嘗一嘗(小班綜合）

幼兒園小班綜合活動(dòng)方案。

不為明天做好準(zhǔn)備的人是沒有未來的，為了使每堂課能夠順利的進(jìn)展，教師通常會(huì)準(zhǔn)備好下節(jié)課的教案，最好的解決辦法就是準(zhǔn)備好教案來加強(qiáng)學(xué)習(xí)效率，。教案有利于老師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容，提供效率。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的幼兒園教案呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“嘗一嘗(小班綜合）”，但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

設(shè)計(jì)思路：為了豐富、充實(shí)科學(xué)角，我們除了設(shè)計(jì)了“聞一聞”、“拼一拼”、“認(rèn)一認(rèn)”小欄目，又用廢舊罐頭瓶經(jīng)洗刷消毒后，盛上各種調(diào)味品擺了上去，這引起了孩子們的極大的興趣，都爭著搶著來看、來問。我們抓住時(shí)機(jī)，以“嘗一嘗”為本次的活動(dòng)主題，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

活動(dòng)一：“品嘗各種調(diào)味品”

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過品嘗，使幼兒知道舌頭可以感覺各種不同的味道。

2、豐富詞匯：酸、甜、苦、辣、咸

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、夸張的大舌頭圖片一幅；幼兒分成四組，洗凈手坐好。

2、每組一套用小碟盛放的調(diào)味品，筷子若干。

活動(dòng)過程：

1、出示“舌頭”圖片，通過自編的故事“病人吃藥”，引出課題。

2、引導(dǎo)幼兒觀察說出桌子上的調(diào)味品是什么樣子的。

3、幼兒自由品嘗，相互交流所嘗出的味道。根據(jù)故事要求，鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己品嘗出的味道。

4、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，講述自己所喜歡的食品以及是什么味道的。

活動(dòng)二：“品嘗各種味道的小食品”

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在初步了解各種味道的基礎(chǔ)上進(jìn)行品嘗，培養(yǎng)幼兒細(xì)細(xì)品嘗食物的好習(xí)慣。

2、發(fā)展幼兒的感知能力及口語表達(dá)能力。

3、培養(yǎng)幼兒“有好吃的，大家一起分享”的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每名幼兒自帶一二種小食品。

2、每組桌上放有足夠供幼兒品嘗的各種味道的食品。

3、幼兒洗凈手；每人一把小匙。

活動(dòng)過程：

1、以小小“自助餐”的形式來激發(fā)幼兒的興趣，引出課題。

2、請(qǐng)幼兒觀察并說出桌上的食品名字。3、幼兒開始品嘗食品并相互交流嘗出的味道，鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己所品出的味道。

4、請(qǐng)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)說出自己還嘗過什么食品，是什么味道的，以及自己最喜歡什么味道。

活動(dòng)三：“拌涼菜”

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過親自動(dòng)手操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。

2、培養(yǎng)幼兒團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，體驗(yàn)自己勞動(dòng)的喜悅。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種不同味道的調(diào)味品。

2、已切好的數(shù)量足夠的西紅柿塊、各種蘿卜絲、白菜絲。

3、供拌菜用的碗、筷子若干；幼兒洗凈手坐好。

活動(dòng)過程：

1、以“開涼菜館”為由聘請(qǐng)全班幼兒做廚師，激發(fā)幼兒興趣。

2、在動(dòng)手之前讓幼兒認(rèn)識(shí)各種調(diào)味品，并提醒幼兒想一想自己要拌出什么口味的涼菜。

3、幼兒自選材料進(jìn)行配料、拌菜。

4、品嘗自己的勞動(dòng)成果，說出自己用的什么調(diào)料。

5、相互品嘗并說出所嘗出的味道。

1、延伸活動(dòng)：

（1）請(qǐng)家長協(xié)助創(chuàng)造條件，讓幼兒在家里自己動(dòng)手拌涼菜。

（2）請(qǐng)幼兒隨時(shí)將自己課堂外所品嘗到的特殊味道的食品帶到幼兒園和大家一起分享。

2、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：“科學(xué)角”內(nèi)擺上各種調(diào)味品和味道有代表性的食品。

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幼兒園小班教案《打開來嘗一嘗》

小班教案《打開來嘗一嘗》適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒知道膨化食品、糖果不能多吃，嘗試打開各種容器、食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力，滲透幼兒的環(huán)保意識(shí)，快來看看幼兒園小班《打開來嘗一嘗》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試打開各種容器、食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。

2、知道膨化食品、糖果不能多吃。

3、滲透幼兒的環(huán)保意識(shí)。

4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。

5、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

探索食品包裝或外殼不同的開啟方式。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種食品容器（瓶子、保鮮盒、拉鏈包）

2、各種食品（桔子、糖、各種膨化食品、豆干、餅干、花生、熟雞蛋）

３、濕巾人手一份，垃圾桶。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入

教師和幼兒一起做手指游戲。

二、操作探索，打開食品容器，練習(xí)剝皮。

1、你們的小手真靈巧，手指游戲做的真棒，小手除了會(huì)做手指游戲，還會(huì)做什么？（幼兒自由發(fā)言）教師：出示雞蛋、花生、桔子，提問：你們的小手能不能剝開這些食物的外殼

2、練習(xí)剝皮。請(qǐng)幼兒自主選擇雞蛋、桔子、花生練習(xí)剝皮，可以請(qǐng)剝的好的幼兒示范剝法。

三、開啟各種食品包裝或容器

請(qǐng)幼兒選擇一種自己喜歡的食品打開包裝。發(fā)現(xiàn)幼兒打開食物的方法不正確時(shí)，引導(dǎo)幼幼兒討論并示范。

教師小結(jié)：剛才你們有的擰、有的是拉、有的是掀開…..，原來打開不一樣的東西可以用不同的方法。

四、幼兒品嘗食品，知道膨化食品不能多吃。

1、食品外包裝的開啟方式

（1）請(qǐng)你們每人挑選一樣你最喜歡的食品，打開來嘗一嘗，在幼兒吃的過程中提問：你剛才吃到了什么，怎樣吃到的？吃剩的果皮、外殼應(yīng)該放到什么地方？

（2）教育幼兒膨化食品、糖果不能多吃，吃多了對(duì)身體有害。

五、結(jié)束

評(píng)價(jià)幼兒的表現(xiàn)，請(qǐng)幼兒帶好自己剝的食品，帶回去和其他幼兒一起分享。

幼兒百科：嘗的本意是指伸平舌頭接納食物，引申義是辨別食物滋味，品評(píng)食物質(zhì)量。

托班教案：打開來、嘗一嘗

活動(dòng)目標(biāo)：

1、樂意嘗試打開各種容器，感受不同容器的開啟方式。

2、讓幼兒通過操作擺弄，體驗(yàn)成功的快樂。 活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、葡萄干、牛肉干、瑞士糖、開心果等食物

2、拉鏈袋、盒子、塑料瓶等各種食物的容器。

3、托盤、濕巾紙若干。

4、.小熊手偶 活動(dòng)過程：

（一）、感受游戲情景，學(xué)說禮貌用語。

1、出示小熊手偶：誰來啦？

2、這里是小熊的家，今天小熊請(qǐng)我們來做客，寶寶高興嗎？

3、幫助孩子學(xué)說禮貌用語：“你好”、“謝謝”等。

（二）、嘗試打開各種容器，感受不同容器的開啟方式。

1、幼兒向小熊問好。小熊請(qǐng)小朋友坐。（老師套手偶）

2、幼兒圍坐在老師的周圍，老師展示托盤里的食品。

小熊：“小朋友，謝謝你們來我家做客。今天我為你們準(zhǔn)備了許多好吃的東西，你們認(rèn)識(shí)嗎？

3、幼兒看著包裝盒自由猜，說說是什么。

4、小熊：我把好吃的東西都藏在各種各樣的瓶子、罐子、盒子里，你有辦法吃到他們嗎？

（引導(dǎo)托兒預(yù)測(cè)有沒有辦法吃到這些東西。）

5、幼兒嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子（幼兒在操作過程中老師關(guān)注以下內(nèi)容：注意幼兒的習(xí)慣養(yǎng)成，如吃東西以前要擦手、剝下的果殼和包裝紙等要放在指定地方。巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒嘗試打開各種不同的容器和包裝袋。邊操作邊說“打開來，嘗一嘗”。）

6、鼓勵(lì)孩子與同伴共同分享食物。

（三）、共同回憶，說說自己開啟容器的方法。

1、幫助幼兒共同回憶自己的操作過程，即自己是如何打開盒子、瓶子的。（如：“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)蓋子就打開了”，“是把蓋子掰開來的呀”等等）

2、誰愿意學(xué)學(xué)這樣打開蓋子？（鞏固練習(xí)開蓋子的方法）

3、小結(jié)：原來瓶子、盒子、袋子有不一樣的開法。

（四）、整理場地，感受自己動(dòng)手做事的樂趣。

小熊表揚(yáng)你們真棒！會(huì)打開各種瓶子、盒子、袋子，吃到里面好吃的東西，你們?cè)敢鈳椭⌒馨炎雷诱砀蓛魡?？（師幼共同整理場地?/p>

托班科學(xué)教案：打開來，嘗一嘗

幼兒園托班科學(xué)教案：打開來，嘗一嘗

設(shè)計(jì)思路：

兩歲半幼兒對(duì)吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中打開那些裝食品的瓶子、罐子、盒子，是他們極大的樂趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦代替了這些孩子喜愛的“工作”。其實(shí)，我們常常能在幼兒吃的過程中找到各種教育契機(jī)。比如可通過剝糖、掰開心果、剝鵪鶉蛋、剝橘子等，鍛煉幼兒的手部肌肉，同時(shí)感受果皮的不同特點(diǎn)：硬的、軟的、脆的，等等。

設(shè)計(jì)這一活動(dòng)，一方面可以讓幼兒熟悉生活中各種瓶子、盒子、罐子的不同開啟方法，幫助幼兒獲得感性經(jīng)驗(yàn)，鍛煉手部肌肉；另一方面，可通過引導(dǎo)幼兒回憶自己的操作過程，發(fā)展幼兒的記憶力及口語表達(dá)能力。

目標(biāo)：

1、愿意嘗試打開各種瓶子、罐子、盒子，嘗一嘗里面的食物。

2、感受不同容器的不同開啟方式。

準(zhǔn)備：

1、鵪鶉蛋、橘子、巧克力、瑞士糖、開心果等食物。

2、拉鏈袋、密封袋(如圖)、玩具鎖(如圖)、盒子、塑料瓶等各種裝食物的容器。

3、每人一只托盤，毛巾若干。

過程：

1、展示托盤里的食品。這里有許多好吃的東西，你們認(rèn)識(shí)嗎?幼兒很興奮地說出這些食物的名稱。有的孩子不知道鵪鶉蛋的名稱，誤認(rèn)為是雞蛋。教師便適時(shí)地幫助孩子回憶：“這是我們吃過的，它比雞蛋小，叫‘鵪鶉蛋’?！?/p>

2、教師告訴幼兒好吃的東西都藏在不同的盒子、瓶子里，引導(dǎo)幼兒預(yù)測(cè)有沒有辦法吃到這些東西。多數(shù)孩子表示有辦法吃到食物。有幼兒說：“開開來!”教師則引導(dǎo)幼兒說出：“打開來，嘗一嘗。”

3、幼兒嘗試打開各種瓶子、盒子。孩子們開始探索。許多幼兒先搖晃瓶子或者盒子，當(dāng)聽到“哐啷哐啷”的聲音時(shí)，幼兒流露出滿意的表情，他們開始了“工作”。有的幼兒很快打開盒子，取出鵪鶉蛋，認(rèn)真地剝起來；有的幼兒拿到了比較難開的鐵罐子，教師暗示并鼓勵(lì)他耐心探索；有的幼兒由于動(dòng)手能力較差，顯得有點(diǎn)著急，且不愿嘗試，教師便幫助他選擇比較容易成功的紙盒，讓他同樣體驗(yàn)到成功的喜悅；有的幼兒拿到的是有拉鏈的小包，里面有包裝的巧克力，但因缺乏這方面的操作經(jīng)驗(yàn)而無法順利打開。這時(shí)，教師就引導(dǎo)同伴互動(dòng)，讓幼兒體驗(yàn)成功并獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。在幼兒操作的過程中，教師可關(guān)注以下內(nèi)容：

注意孩子的習(xí)慣養(yǎng)成，如吃東西以前要擦手，剝下來的果殼和包裝紙等要放在指定的地方等。

巡回指導(dǎo)，幫助幼兒共同回憶自己的操作過程，即自己是如何打開盒子、瓶子的，并以繪畫形式幫助幼兒作記錄。

鼓勵(lì)幼兒嘗試打開各種不同的容器和包裝袋，引導(dǎo)幼兒回憶并表述操作過程，并以圖畫的形式幫助幼兒作記錄。

4、教師與幼兒共同探索一個(gè)雙層的月餅盒，激起幼兒的探究欲望，引導(dǎo)幼兒回憶剛才使用過的各種手段，并逐一嘗試將它打開。許多孩子圍在一起，大家你碰碰，我摸摸，試圖打開這個(gè)盒子。一個(gè)孩子無意間打開了蓋子，盒子看上去是空的，但搖一搖，卻又能聽見聲音。孩子們覺得很奇怪，大家開始尋找有沒有拉鏈，有沒有搭扣……這時(shí)教師根據(jù)幼兒的反應(yīng)適時(shí)給以提示，幫助幼兒發(fā)現(xiàn)盒子的秘密。最終，孩子們打開了盒子，他們十分興奮，但馬上又發(fā)現(xiàn)了新問題：盒子里的食物都有塑料包裝袋，怎么打開呢?經(jīng)過探索，孩子們發(fā)現(xiàn)可以從“小缺口”處撕開。教師與幼兒共同分享食物，并提醒幼兒吃東西前要擦手，有好吃的東西要大家分享，廢棄物要放在指定地方。

5、一起整理場地。

點(diǎn)評(píng)

“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，教師在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。我們發(fā)現(xiàn)，各種食品本身已被教師巧妙地融入了探索目標(biāo)，目的是讓幼兒接受更多的刺激，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過程，從小培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。此外，教師還在過程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。

幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《嘗一嘗》含反思》

小班教案《嘗一嘗》含反思適用于小班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用，讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜，養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣，快來看看幼兒園小班《嘗一嘗》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。

2、初步了解這些有特殊味道的蔬菜有什么作用。

3、養(yǎng)成不挑食，不偏食的生活習(xí)慣。

4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

1、導(dǎo)入情景，充分引起幼兒的興趣和探索欲，認(rèn)識(shí)這些有特殊味道的蔬菜。

2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。

活動(dòng)準(zhǔn)備

胡蘿卜、芹菜、香菇、電磁爐、調(diào)味料、每人一個(gè)碗，一個(gè)勺子

活動(dòng)過程

一、引起興趣，認(rèn)識(shí)三種有特殊味道的蔬菜。

今天，我們班來了三位小客人。小朋友看看它們是誰？給他們打個(gè)招呼吧！

依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇。讓幼兒同它們打招呼。并引導(dǎo)幼兒用眼睛觀察這些蔬菜，用手摸一摸這些蔬菜，用鼻子聞一聞這些蔬菜。說一說它們是什么樣子？有什么味道？

二、認(rèn)識(shí)這些蔬菜。

這些蔬菜客人經(jīng)常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃，有的小朋友不喜歡吃。它們今天來有一些話想對(duì)你們說，我們一起來聽聽吧！

教師表演情景劇，介紹出這些蔬菜的名稱，有哪些營養(yǎng)，對(duì)身體有什么好處。

教師可以一邊表演一邊提問：“經(jīng)常吃胡蘿卜我們的眼睛會(huì)怎么樣？多吃芹菜會(huì)怎么樣？香菇是什么樣子的？吃多了有什么好處？

三、嘗一嘗，真好吃！

我們知道了這些蔬菜對(duì)我們身體有這么多的好處，現(xiàn)在我們就把它們做熟，一起嘗嘗看。

教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟，放入調(diào)味料，分給每一位幼兒。

鼓勵(lì)幼兒大膽品嘗。

四、活動(dòng)延伸。

創(chuàng)設(shè)區(qū)角，進(jìn)行“小餐廳”的游戲，請(qǐng)幼兒分別扮演餐廳服務(wù)員和用餐的客人。加深對(duì)這些特殊蔬菜的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)反思

隨著人們的生活水平日益提高，挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現(xiàn)象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)這次活動(dòng)，其內(nèi)容貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，容易被幼兒接受。同時(shí)，采用情景表演的形式，以幼兒樂意接受的“蔬菜客人”的方式呈現(xiàn)，生動(dòng)、活潑、寓教于樂，符合小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)及接受能力。本次活動(dòng)的教育目標(biāo)清晰、具體，有較強(qiáng)的操作性。教學(xué)過程的三個(gè)環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo)，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過因發(fā)行去嗎，積極感知及自身體驗(yàn)讓幼兒自己體會(huì)到這些食物的好處，從而加深對(duì)這幾種蔬菜的認(rèn)識(shí)，使幼兒健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強(qiáng)化。

小百科：嘗是一個(gè)漢字，本意是指伸平舌頭接納食物，引申義是辨別食物滋味，品評(píng)食物質(zhì)量。

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