面包壞了

幼兒園教案。

居安思危，思則有備，有備無患。作為人民教師，我們會認真負責對每一堂課做好準備，為了加強學習效率，我們一般會事先準備好教案，教案有助于老師在之后的上課教學中井然有序的進行。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供面包壞了，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！

活動目標:

1、知道食物會變壞。

2、觀察面包發(fā)霉的過程。

3、學習作記錄。

4、培養(yǎng)探索精神。

活動準備:新鮮面包、玻璃瓶、記錄表。

活動過程:

1、請幼兒一起嘗嘗新鮮的面包，然后說說面包的味道、氣味、顏色，老師記錄下來。

2、提問幼兒是否見過發(fā)霉的面包，提議大家一起做試驗，觀察面包發(fā)霉的過程。

3、將一片面包放在玻璃瓶里，旋緊瓶蓋。請幼兒每天觀察面包的變化，并用圖畫把過程記錄下來。

4、一個星期后，請他們報告實驗紀錄。提醒幼兒不能打開瓶蓋，并請他們猜猜為什么。

5、出示原來有關新面包的紀錄，請幼兒比較面包發(fā)霉前后的顏色、形狀。

6、告訴幼兒變壞了的食物不能吃，請他們討論保存食物新鮮的方法。把討論結(jié)果記錄下來，留待下一個活動使用。

總結(jié)分享:請幼兒說說曾見過哪些食物變壞了。

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小班美術(shù)活動說課稿：烤面包

一、說教材

面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。我們選擇并設計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習水粉涂色、色彩對印的技能，充分體驗美術(shù)活動的快樂。根據(jù)《綱要》藝術(shù)領域“在支持、鼓勵幼兒積極參加各種藝術(shù)活動并大膽表現(xiàn)的同時，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力”的要求，結(jié)合小班幼兒的認知特點，我將本次活動的目標定位于：1．知識目標：鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。2．技能目標：大膽選色，學習平涂的方法與蘸色的技巧。3．情感目標：體驗活動的快樂和成功的喜悅?；顒拥闹攸c：鞏固對四種常見顏色的認識，學習涂色，體驗玩色的快樂。活動的難點：學會蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”?；顒拥臏蕚洌海ㄔ斠娀顒釉O計的準備）。充分有效的活動準備是美術(shù)活動成功的前提。本活動準備既關注幼兒已有經(jīng)驗的積累與參與，也注重教具的形象性與作畫工具的合理性。如選用的水粉筆，是長水粉筆截掉一段筆桿而成的──這是我們反復實踐后確認的，這樣更方便幼兒的使用。本活動宜在小班第二學期進行。

二、說教法與學法

本活動主要采用情境教學法、講解示范法和指導法，來適應教學內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認知結(jié)構(gòu)特點進行教學。通過操作與語言的緊密結(jié)合來突出重點，以變抽象為具體、變生疏為熟悉的辦法來突破難點。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解，使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時，我還運用了興趣式指導和滲透式指導法。從幼兒出發(fā)，注重學習能力的培養(yǎng)，將技能的學習與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強化：“蘸點果醬，舔一舔，涂在面包上”“蘸點果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的”……再如，要求幼兒均勻涂色，是這樣說的：“果醬涂得滿滿的，面包的味道就更好了”；將涂上的色彩對?。骸鞍淹繚M果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了”。從而避免說教式的提要求和示范。通過教師的演示，游戲化的強化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺領會了涂色要領，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了醮色的技巧，體驗到了成功的喜悅。

三、說活動程序

總的設計思路是：根據(jù)小班幼兒學習的特點和本活動目標要求，設計以“兔媽媽收徒弟，兔寶寶學烤面包”為中心主題，以教師的示范幼兒練習為教學模式來組織教學?；顒恿鞒淌牵褐v故事導入→教師示范（取面包→介紹果醬→涂果醬→烤面包→展示面包）→幼兒練習→活動評價（展示幼兒烤的面包，請客人品嘗）。具體活動程序如下：1．導入：以故事導入課題。創(chuàng)設富有童話色彩的游戲性情境，引起幼兒的學習興趣。富有情感的角色（兔媽媽和兔寶寶），易于促進師幼之間的情感交流。（時間1.5分鐘）2．新授：教師示范“烤面包”。通過教師游戲化的口吻，準確的講解示范，使幼兒自然地掌握烤面包的步驟，明確烤面包的要求。同時，又讓幼兒體驗到“烤面包”帶來的色彩美（色彩對?。┡c成功的快樂，更激起幼兒自己烤面包的強烈愿望。（3.5分鐘）3．練習：幼兒烤面包，教師巡回指導。教師觀察幼兒，并用游戲口吻進行指導，鼓勵幼兒大膽地涂畫。指導時注意個別差異。（13—15分鐘）4．活動評價：請客人品嘗。以請客人品嘗的形式進行，既合乎主題情節(jié)，又利用了可借用的教育資源，讓眾多的聽課老師參與活動的評價，使每個幼兒都有機會得到他人的評價，使每個孩子都能體驗到成功的喜悅。同時，也促進小班幼兒交往能力的發(fā)展。（2分鐘）教學過程環(huán)環(huán)相扣，整個活動游戲性、趣味性極強，進一步促使幼兒在輕松、愉快、自由的情境中，知識、技能、情感都得到發(fā)展。

科學說課稿：面包機

一、教材分析：

隨著身會的發(fā)展，科技產(chǎn)品越來越貼金人們的生活，給人民帶來了很大的便利?！毒V要》中強調(diào)選材既要來源于生活，又服務于生活。面包是孩子們在日常生活中經(jīng)?？梢砸姷降模绾问褂裁姘鼜男伦兊盟绍浛煽?，對于孩子來說還是個疑問，這又不得不聯(lián)系到現(xiàn)代生活中的科技產(chǎn)品——面包機。面包機對于我班幼兒來說還是十分新奇的，熟悉與新奇的碰撞可以激發(fā)幼兒操作與探索的欲望，因此，從幼兒熟悉的科技

成果入手，讓孩子們接觸和了解這些生動具體，形象可見的“科學技術(shù)”，感受科學技術(shù)對生活的影響，有益于激發(fā)和培養(yǎng)幼兒對科學的興趣和對科學家的崇敬。

大班幼兒平時求知欲強，好奇多問，對周圍一切都非常關注，他們喜歡自由活動，渴望參加承認活動，盼望自己快點長大。本班幼兒對科技產(chǎn)品較感興趣，在家里都看見過父母操作，但自己未必嘗試過。因此，自己操作電器，對于大班幼兒來說相對有一定的難度，本次活動就將正確使用面包機作為難點。

二、活動目標及依據(jù)

教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對教育活動起著導向作用，因此，我根據(jù)幼兒的實際情況，從情感、認知、能力方面指定了以下目標：

1、感受現(xiàn)代科技產(chǎn)品面包機的優(yōu)點，激發(fā)幼兒對科技產(chǎn)品的興趣。

2、了解面包機的基本功用，學習使用面包機。

3、提高動手操作能力和動腦思考的積極性。

以上目標都在各活動環(huán)節(jié)中一一體現(xiàn)并完成，并落實到幼兒的身上，注重喲而的操作性、體驗性和全面性。

重點：學習使用面包機，激發(fā)對科技產(chǎn)品的興趣。

難點：正確使用面包機。

重難點突破的方法是通過讓幼兒自己嘗試，在實際操作中來解決的。

三、活動準備

準備是為具體活動目標服務的，同時喲而是通過與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的，我為幼兒兩次操作準備了兩組材料：

第一組：干面包、開水、牛奶、電飯鍋

第二組：面包機、干面包

四、活動過程

一、以故事形式引出課題。（3—5分鐘）

“小熊家來了很多客人，可是家里的糧食已經(jīng)吃完了，只剩下一些干面包，這可怎么辦呢？正在小熊不知道怎么辦的時候，小猴子走了過來說，我們來做個實驗，使這些面包重新變得好吃起來。建議都被小動物們認同了，小熊就拿來了開水、牛奶等，開始行動了，小朋友愿不愿意幫助小熊？”

我班幼兒愛聽故事，以故事形式設置懸念，一方面引起幼兒注意，激發(fā)幼兒的興趣，另一方面又給幼兒充分的想象與探索空間。

二、幼兒動手做面包

（1）幼兒分撐組分別進行操作，教師巡回指導，并帶著問題“你的面包

變成什么樣了？”進行探索操作，激發(fā)幼兒的求知欲望，為下一個環(huán)節(jié)引出面包機作出鋪墊與對比。

（2）對幼兒進行操作評價

讓幼兒說你用了什么方法？

1、在電飯鍋里的面包粘粘的，不好吃。

2、放進牛奶和水里的面包都濕濕的，不好吃！

小結(jié)：利用這些工具，面包有的太濕，有的太粘，讓幼兒說說還有沒有另外的好辦法，激發(fā)幼兒愛動腦筋思考的能力，推動環(huán)節(jié)發(fā)展，引出面包機。

三、出示面包機

1、觀察面包機的構(gòu)造。

2、教師示范插上電源插頭，邊講解邊示范。

這里是實現(xiàn)重點的第一步，因此我用了講解演示法，讓幼兒更快地了解其功用，學習使用方法，為自己操作帶來了進一步的推進。

3、個別幼兒操作，

并嘗嘗味道，與剛才有什么不同，為什么，引出面包機的好處。

四、幼兒操作面包機

這里是擔待內(nèi)的所在，幼兒通過自己的操作及老師的知道，共同來完成。

五、（1）共同享用，總結(jié)

作為活動的最后一個環(huán)節(jié)，總結(jié)也相當重要，這里主要是讓幼兒再次感受現(xiàn)代科技產(chǎn)品的便利，并對其產(chǎn)生興趣。

（2）延伸活動

請幼兒說說還有哪些好朋友產(chǎn)品，是誰發(fā)明的你想發(fā)明什么？

一、活動特色

通過孩子日常生活中常見的事物進行滲透，引導孩子進行主動的探索與發(fā)現(xiàn)，讓孩子積極面對生活中出現(xiàn)的各種問題，整個活動孩子的主題地位明顯，有的吃有的玩，孩子較感興趣。

小班音樂《狗熊吃面包》教案

活動目標：

1.感受樂曲AB兩段不同的情緒，學習A段創(chuàng)編動作做面包的過程，B段玩躲避狗熊的游戲。。

2.借助已有的生活經(jīng)驗，嘗試隨樂創(chuàng)編在身體不同部位捏面團的動作。

3.體驗與同伴共同游戲時的快樂。

重難點：

重點：隨樂做制作面包的動作

難點：創(chuàng)編在身體不同部位捏面團的動作；猜猜誰被狗熊“吃掉了”。

活動準備：

經(jīng)驗準備：玩過猜猜“誰不見了”的游戲。

物質(zhì)準備：圖片、蓋布、音樂。

活動過程

1.故事情境導入。

教師：呀！好香呀！這是什么？（面包）嗯，這就是香噴噴的面包。今天我們一起來做面包。

2.根據(jù)故事匹配動作。

教師邊講故事邊做動作。

3.隨A段音樂，完整做動作。

4.創(chuàng)編身體動作，變式練習。

1）創(chuàng)編身體動作。教師：如果我們的身體是一個大面團，可以在哪里捏面團？

2）隨樂完整地做制作面包的動作

3）創(chuàng)造性表現(xiàn)音樂A段結(jié)束處的造型。教師：看，我變成了小兔面包，你想變成什么動物面包？

5.感受并熟悉B段音樂，隨樂做躲的動作。

教師：大熊要來吃好香好香的面包哦！我們要……（趕快躲躲好）累加“狗熊吃面包”的游戲。

6.隨樂完整游戲。

教師：我們再來做一個甜甜的面包吧?。˙段結(jié)束后）找找看，大熊好像帶走了我們一個面包，誰被帶走啦？你怎么知道是這個面包的呢？

7.幼兒變換座位，增加游戲難度，再次游戲

教師：你們真是太聰明了！這次要考考你們了，請你們換個位置。

幼兒園中班教案《面包汽車》

活動目標：

1、分段閱讀圖書，了解豬先生制造面包汽車前后發(fā)生的事情。

2、能根據(jù)圖中豬先生的表情和動作，合理猜想豬先生的心理活動。

3、引導幼兒細致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。

4、知道故事中象聲詞運用的趣味性。

活動準備：

教學掛圖《面包汽車》、幼兒用書C《面包汽車》、1—2名幼兒準備好表演。

活動重難點：

閱讀圖書后，知道豬先生制造面包汽車發(fā)生的事情。

猜想出豬先生的心理活動。

活動過程：

1、引導幼兒欣賞表演，引起幼兒閱讀興趣：

請幼兒帶著問題觀看表演，對故事產(chǎn)生興趣：

“故事中的豬先生為什么會犯愁？”

2、請幼兒閱讀掛圖，了解故事情節(jié)：

教師出示掛圖講故事：

“小朋友們說說，看到了什么？”“豬先生為什么要用面包制造汽車？”“你覺得面包汽車好嗎？為什么？”

請幼兒閱讀幼兒用書，了解面包汽車的遭遇：

“請小朋友說說，又發(fā)生了什么事？”“豬先生想出了什么方法對付老鼠？”“為什么大伙不再買豬先生面包店的面包了？”“如果你是豬先生，你會想出什么辦法來？”

延伸活動：

師生一起完整閱讀故事：

請幼兒在整體閱讀的基礎上，學會講述故事。

請幼兒分角色表演故事中的對話。

幼兒百科：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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