找朋友幼兒園教案。
居安思危,思則有備,有備無(wú)患。作為人民教師,我們會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)每一堂課做好準(zhǔn)備,為了更好的學(xué)習(xí),一般教師都會(huì)在授課前準(zhǔn)備教案,教案可以讓同學(xué)們很容易的聽(tīng)懂所講的內(nèi)容。我們要如何寫好一份值得稱贊的幼兒園教案呢?小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《幼兒園大班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
下面給大家提供的是“幼兒園大班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?,希望精彩的?nèi)容能夠幫助到你!
活動(dòng)目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及黃豆制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機(jī)
2、課件
活動(dòng)過(guò)程:
⒈導(dǎo)入:《猜黃豆》游戲。
小朋友,今天我呀給你們帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ),大家來(lái)猜猜!
謎語(yǔ):“小小一顆豆,顏色黃又黃,營(yíng)養(yǎng)真真好,吃了能長(zhǎng)高!”黃豆
2、你們你知道黃豆長(zhǎng)什么樣子嗎?
我們的桌子上有很多的豆豆,請(qǐng)小朋友把黃豆找出來(lái)哦!
有個(gè)小小的要求,要求每個(gè)小朋友把找來(lái)的黃豆放在自己面前的小盒子里,
幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、
摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆)
教師:我們班的小朋友真能干,這么快就找到了黃豆,那我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看,摸摸
3、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征
(1)幼兒看、摸,相互交流,掌握黃豆外形
(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征
教師提問(wèn):
a.黃豆是什么顏色的?
b.黃豆是什么形狀的?
c.黃豆摸上去有什么感覺(jué)?
我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友,可是呀還有個(gè)難題等著我們解決哦!
4、播放課件:
教師:今天黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日,要他的寶寶都請(qǐng)來(lái)。黃豆?fàn)敔敽転殡y,請(qǐng)小朋友幫助它。
A、認(rèn)識(shí)各種豆制品。
黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品
“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”
幼兒說(shuō)一說(shuō),論一論yjS21.COm
B、繼續(xù)播放課件:知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。
C;幫忙找一找,小朋友說(shuō)一說(shuō)
真聰明,
D請(qǐng)誰(shuí)先進(jìn)去呢?
依次點(diǎn)擊
5、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,
小朋友豆?jié){
豆?jié){是黃豆寶寶們變的,那小朋友們平時(shí)還吃過(guò)什么也是黃豆寶寶們變來(lái)的呢?
教師:原來(lái)小朋友知道那么多的黃豆制品,黃豆?fàn)敔斦f(shuō):“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,小朋友正在長(zhǎng)身體,多吃黃豆制品可以長(zhǎng)得高高的,那小朋友想不想長(zhǎng)高呀?
幼兒百科:黃大豆是大豆中種植最廣泛品種。黃大豆最常用來(lái)做各種豆制品、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜飼料。
關(guān)于“幼兒園大班教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰钡木蕛?nèi)容就給大家介紹到這里了,不知道你是否都了解了呢,關(guān)注我們了解更多內(nèi)容!
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活動(dòng)目標(biāo):
1.知道豆制品主要是黃豆加工制成的,是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品2.認(rèn)識(shí)豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。
3.能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱及吃法。
2.黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3.實(shí)物:豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī),電炒鍋等。
4.幼兒用書。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。
1.謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)2.教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
(二)引導(dǎo)幼兒看課件:《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>
1.教師:課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出他們的名字嗎?
2.教師:怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。(舉例)(三)游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保J(rèn)識(shí)多種豆制品。
1.教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾,引起幼兒討論。
教師:我的寶寶在那里?
2.請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字,并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的?
(四)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
(五)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么這樣燒?教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面,味道會(huì)更鮮美。
品嘗菜肴:脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。
活動(dòng)延伸:
在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品(海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等)讓幼兒認(rèn)認(rèn),玩玩。
活動(dòng)目標(biāo):
1.認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2.樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
3.能積極參與討論,大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.認(rèn)識(shí)黃豆,了解黃豆的特征,并能講述。
2.實(shí)物:豆腐一塊,(豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果)各若干。黃豆一把(事先浸泡好一部分)。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
⒊豆?jié){機(jī)一臺(tái),紙巾,幼兒品嘗的豆制品。
4.各種豆制品燒法的ppt。其他豆制品的ppt。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)出示黃豆?fàn)敔?,引起幼兒興趣。
教師:今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人,看看它是誰(shuí)?和黃豆?fàn)敔敶騻€(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪兀浚ㄓ變翰聹y(cè))(二)引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。
1.老師介紹各種豆制品,引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。
教師:看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢?(不是)那你認(rèn)識(shí)它們嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)?
3.教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。
4.游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?,鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。
(三)幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
1.幼兒選擇品嘗豆制品。
2.教師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
(四) 引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。
1.你們知道豆制品哪些吃法?
2. 幼兒觀看課件,老師介紹名稱。
3.教師小結(jié):豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。
(添加:(五)拓展幼兒對(duì)豆制品的理解。)活動(dòng)延伸:
家園共育:豆制品還有很多呢?回家和爸爸媽媽一起找找。
一、活動(dòng)綜述
1、活動(dòng)目標(biāo)
2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。
之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo),首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì),是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說(shuō):在教學(xué)中,力求通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。
二、重點(diǎn)、難點(diǎn)
根據(jù)我對(duì)教材的理解,我認(rèn)為教材重點(diǎn)是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。
教材難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。
三、活動(dòng)設(shè)計(jì)
根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,這一活動(dòng),我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。
第一部分(開(kāi)始部分)
請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
第二部分(基本部分)
是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在,也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。
2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過(guò)觀察比較的方法,在眾多豆類中,嘗試性地尋找出黃豆。
3、通過(guò)師生共同。
4、討論
5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過(guò)程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。
運(yùn)用談話法,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)新知識(shí)。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié))
第一:通過(guò)教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。
第二:引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。
第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有益于人體健康。
這一環(huán)節(jié),通過(guò)觀察、比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固,以此來(lái)突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。
第三部分(結(jié)束部分)
通過(guò)觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
活動(dòng)方法的選用
活動(dòng)中,我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動(dòng)靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂(lè)愉悅的氛圍中掌握知識(shí),提高能力。
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班健康公開(kāi)課教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此肌?/p>
大班健康公開(kāi)課教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此歼m用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí),快來(lái)看看幼兒園大班健康公開(kāi)課《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此冀贪赴伞?/p>
1.知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,是物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
2.認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品,樂(lè)意吃各種豆制品。
3.能積極參與討論,大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
4.喜歡參與游戲,體驗(yàn)。
5.初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。
1.請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品帶到幼兒園,并向幼兒介紹其名稱及食用方法。
2.豆腐一塊,黃豆一把,黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3.請(qǐng)幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來(lái),請(qǐng)食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。
4.幼兒用書人手一份。
1.猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。
謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。
教師出示豆腐,引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>
教師:圖片上的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎?你能說(shuō)出它們的名字嗎?
教師:豆制品要怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢?
3.游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?,幫助幼兒認(rèn)識(shí)多種豆制品。
教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,引導(dǎo)幼兒討論。
教師:我的寶寶在哪里?
幼兒:你的寶寶在哪里?
請(qǐng)幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字,并說(shuō)說(shuō)自己是在哪里吃過(guò)的。
4.幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師:豆制品雖然不是肉做的,但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,比如小朋友的豆?jié){。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
5.引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師:請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?為什么要這樣燒?
小結(jié):我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品,不挑食,這樣我們的身體才會(huì)更棒,更健康。
活動(dòng)延伸:
黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞?,真開(kāi)心呀,讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日吧。
本次活動(dòng)在實(shí)施過(guò)程中,幼兒始終處在積極、主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:
1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。
2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱和味道。
小百科:大豆一般都指其種子而言。根據(jù)大豆的種子種皮顏色和粒形分為五類:黃大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、飼料豆。
現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此肌?/p>
中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此歼m用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,讓幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣,引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品,快來(lái)看看幼兒園中班說(shuō)課稿《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此冀贪赴伞?/p>
一、活動(dòng)綜述
1、活動(dòng)目標(biāo)
2、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
3、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆,區(qū)分豆制品。
之所以確定這樣的活動(dòng)目標(biāo),首先是以《幼兒園指導(dǎo)綱要》中健康領(lǐng)域和科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)為依據(jù),以中班幼兒年齡特征為出發(fā)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì),是基于豆制品對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而定的。在目標(biāo)里,我把培養(yǎng)孩子情感、態(tài)度放在第一位,也就是說(shuō):在教學(xué)中,力求通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松、和諧的環(huán)境。在充分調(diào)動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性以及探索求知欲望的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。
二、重點(diǎn)、難點(diǎn)
根據(jù)我對(duì)教材的理解,我認(rèn)為教材重點(diǎn)是:幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng),有益人體健康。
教材難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆、區(qū)分豆制品。
三、活動(dòng)設(shè)計(jì)
根據(jù)幼兒認(rèn)識(shí)事物的規(guī)律,這一活動(dòng),我設(shè)計(jì)了三個(gè)部分。
第一部分(開(kāi)始部分)
請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,導(dǎo)入課題,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
第二部分(基本部分)
是這一活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)所在,也是突破重點(diǎn)、難點(diǎn)的關(guān)鍵部分,下面我著重談?wù)勥@一部分的設(shè)計(jì)。
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)。
2、調(diào)動(dòng)起幼兒各種感官。通過(guò)觀察比較的方法,在眾多豆類中,嘗試性地尋找出黃豆。
3、通過(guò)師生共同。
4、討論
5、引導(dǎo)幼兒講述、總結(jié)出黃豆的外形特征。這個(gè)環(huán)節(jié)是一個(gè)讓孩子們相互探討、學(xué)習(xí)的過(guò)程。充分體現(xiàn)了幼兒在活動(dòng)中的主體性。
運(yùn)用談話法,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。幼兒在寬松、和諧、平等的氣氛中,結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)新知識(shí)。(這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了三個(gè)小環(huán)節(jié))
第一:通過(guò)教師講解,加深幼兒理解黃豆與豆制品的關(guān)系。
第二:引導(dǎo)幼兒運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn),說(shuō)出所了解和認(rèn)識(shí)的豆制品。
第三:幫助幼兒了解豆制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有益于人體健康。
這一環(huán)節(jié),通過(guò)觀察、比較的方法,以游戲的形式使幼兒在輕松、活潑的環(huán)境中將所建構(gòu)的知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用和鞏固,以此來(lái)突破本活動(dòng)的難點(diǎn)。
第三部分(結(jié)束部分)
通過(guò)觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。為幼兒有興趣的進(jìn)行延伸活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
活動(dòng)方法的選用
活動(dòng)中,我運(yùn)用了觀察法、比較法、嘗試法、游戲法、討論法等幾種方法相結(jié)合,并注重動(dòng)靜交替,這一切都是以中班幼兒年齡特點(diǎn)為依據(jù),為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)能夠使其自由探索、發(fā)現(xiàn)、生動(dòng)活潑的環(huán)境,讓幼兒在快樂(lè)愉悅的氛圍中掌握知識(shí),提高能力。
教學(xué)反思:
本次活動(dòng)在實(shí)施過(guò)程中,幼兒始終處在積極、主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)中,注意力非常集中,探索的熱情很高,主要體現(xiàn)在:
1、活動(dòng)中操作材料準(zhǔn)備充分,滿足了孩子探索的需要。
2、通過(guò)觀看豆?jié){機(jī)將黃豆變成豆?jié){的制作過(guò)程,讓幼兒體驗(yàn)到了食物變化的樂(lè)趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過(guò)程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。
3、通過(guò)《黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日》的故事很自然的引入新課,使孩子們?cè)趦A聽(tīng)故事的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了更多的豆制品朋友,了解了許多新鮮的知識(shí)。
4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來(lái)吸引幼兒,極大地調(diào)動(dòng)了幼兒對(duì)活動(dòng)的積極性,從活動(dòng)的效果看出幼兒能說(shuō)出所嘗豆制品的名稱和味道。
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