幼兒園大班教案《分蔬菜》

蔬菜幼兒園教案。

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。為了使每堂課能夠順利的進(jìn)展，教師通常會(huì)準(zhǔn)備好下節(jié)課的教案，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問(wèn)題，有了教案，在上課時(shí)遇到各種教學(xué)問(wèn)題都能夠快速解決。那么如何寫(xiě)好我們的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園大班教案《分蔬菜》”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.能將5以內(nèi)的蔬菜分在兩個(gè)籮筐里(紅色、黃色籮筐)，知道可以有多種分法。

2.嘗試用自己的方法記錄分的結(jié)果。

3.體驗(yàn)數(shù)量分合變化的樂(lè)趣。

4.有興趣參加數(shù)學(xué)活動(dòng)。

5.培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動(dòng)手操作能力。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：熟悉繪本故事《籮筐》。

物質(zhì)準(zhǔn)備：

1.課件：5的分法。

2.5以內(nèi)各種蔬菜圖片(蘿卜、茄子、土豆、芹菜)等人手一份。

3.籮筐記錄表人手一份。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、出示繪本，引發(fā)幼兒的回憶

師：“籮筐有時(shí)會(huì)很滿，有時(shí)會(huì)很空。”爸爸的籮筐里盛滿了很多蘿卜，裝都裝不下了，今天請(qǐng)小朋友們來(lái)幫爸爸把蘿卜分在兩個(gè)籃子里，一個(gè)是紅色籮筐，一個(gè)是黃色籮筐，該怎么分?

二、幼兒自由探索分蔬菜

(一)把5個(gè)蘿卜分別裝在紅色籮筐、黃色籮筐里，幼兒自由操作。

(二)了解5分成兩份的多種分法

提問(wèn)：你是怎樣分的?幼兒說(shuō)出自己的分法。

如：紅色籮筐2個(gè)，黃色籮筐3個(gè)。

提問(wèn)：誰(shuí)和他分得一樣?是怎么分的?

幼兒描述自己的分法，提示用“我把5個(gè)蘿卜分別分給紅色籮筐2個(gè)，黃色籮筐3個(gè)”句式描述。老師把結(jié)果記錄在黑板上。

提問(wèn)：誰(shuí)與他們分得不一樣?

幼兒說(shuō)出不同的分法并記錄，直至所有分合式完成。

出示所有的分合式，幼兒集體讀一遍。

(三)復(fù)習(xí)分合號(hào)，進(jìn)一步理解5的分合

1.復(fù)習(xí)理解分合號(hào)的意義。

提問(wèn)：這些分合式里邊都有一個(gè)符號(hào)，像什么?叫什么?代表什么意思呢?(復(fù)習(xí)分合號(hào)，用手勢(shì)動(dòng)作擺出分合號(hào)等方法，熟悉分合號(hào))

2.用逐漸增加的方式重復(fù)5的分合。

提問(wèn)：給紅色籮筐分了1個(gè)土豆，那黃色籮筐該分幾個(gè)呢?(出示相應(yīng)的圖片)

如果再分給紅色籮筐1個(gè)土豆，那黃色籮筐的土豆是多還是少了?為什么?

依次完成5分成1和4，2和3，3和2，4和1的分法。

提問(wèn)：5分成兩份，有幾種分法?

提問(wèn)：看看這些分合式，你們發(fā)現(xiàn)了什么?

小結(jié)：紅色的籮筐多分了一個(gè)，黃色的籮筐就要少一個(gè)。這是數(shù)量分合中遞增、遞減的關(guān)系。

3.游戲“你問(wèn)我答”，復(fù)習(xí)5的分合式。

4.幼兒動(dòng)手操作，并嘗試用自己的方法記錄分的結(jié)果。

師：今天我們學(xué)習(xí)了5的分合，老師要來(lái)考考你們，把這些蔬菜分別裝在兩個(gè)籮筐里，該怎么分?

鼓勵(lì)幼兒用自己的方式記錄分合式。

師：今天你們幫助爸爸分了蔬菜，爸爸很開(kāi)心，謝謝小朋友們。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒大班數(shù)學(xué)教案《蔬菜怎么分》

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.能將5以內(nèi)的蔬菜分在兩個(gè)籮筐里(紅色、黃色籮筐)，知道可以有多種分法。

2.嘗試用自己的方法記錄分的結(jié)果。

3.體驗(yàn)數(shù)量分合變化的樂(lè)趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：熟悉繪本故事《籮筐》。

物質(zhì)準(zhǔn)備：

1.課件：5的分法。

2.5以內(nèi)各種蔬菜圖片(蘿卜、茄子、土豆、芹菜)等人手一份。

3.籮筐記錄表人手一份。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、出示繪本，引發(fā)幼兒的回憶

師：“籮筐有時(shí)會(huì)很滿，有時(shí)會(huì)很空?！卑职值幕j筐里盛滿了很多蘿卜，裝都裝不下了，今天請(qǐng)小朋友們來(lái)幫爸爸把蘿卜分在兩個(gè)籃子里，一個(gè)是紅色籮筐，一個(gè)是黃色籮筐，該怎么分?

二、幼兒自由探索分蔬菜

(一)把5個(gè)蘿卜分別裝在紅色籮筐、黃色籮筐里，幼兒自由操作。

(二)了解5分成兩份的多種分法

提問(wèn)：你是怎樣分的?幼兒說(shuō)出自己的分法。

如：紅色籮筐2個(gè)，黃色籮筐3個(gè)。

提問(wèn)：誰(shuí)和他分得一樣?是怎么分的?

幼兒描述自己的分法，提示用“我把5個(gè)蘿卜分別分給紅色籮筐2個(gè)，黃色籮筐3個(gè)”句式描述。老師把結(jié)果記錄在黑板上。

提問(wèn)：誰(shuí)與他們分得不一樣?

幼兒說(shuō)出不同的分法并記錄，直至所有分合式完成。

出示所有的分合式，幼兒集體讀一遍。

(三)復(fù)習(xí)分合號(hào)，進(jìn)一步理解5的分合

1.復(fù)習(xí)理解分合號(hào)的意義。

提問(wèn)：這些分合式里邊都有一個(gè)符號(hào)，像什么?叫什么?代表什么意思呢?(復(fù)習(xí)分合號(hào)，用手勢(shì)動(dòng)作擺出分合號(hào)等方法，熟悉分合號(hào))

2.用逐漸增加的方式重復(fù)5的分合。

提問(wèn)：給紅色籮筐分了1個(gè)土豆，那黃色籮筐該分幾個(gè)呢?(出示相應(yīng)的圖片)

如果再分給紅色籮筐1個(gè)土豆，那黃色籮筐的土豆是多還是少了?為什么?

依次完成5分成1和4，2和3，3和2，4和1的分法。

提問(wèn)：5分成兩份，有幾種分法?

提問(wèn)：看看這些分合式，你們發(fā)現(xiàn)了什么?

小結(jié)：紅色的籮筐多分了一個(gè)，黃色的籮筐就要少一個(gè)。這是數(shù)量分合中遞增、遞減的關(guān)系。

3.游戲“你問(wèn)我答”，復(fù)習(xí)5的分合式。

4.幼兒動(dòng)手操作，并嘗試用自己的方法記錄分的結(jié)果。

師：今天我們學(xué)習(xí)了5的分合，老師要來(lái)考考你們，把這些蔬菜分別裝在兩個(gè)籮筐里，該怎么分?

鼓勵(lì)幼兒用自己的方式記錄分合式。

師：今天你們幫助爸爸分了蔬菜，爸爸很開(kāi)心，謝謝小朋友們。

幼兒園小班教案《蔬菜水果分一分》及教學(xué)反思

小班教案《蔬菜水果分一分》含反思適用于小班的數(shù)學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共同操作、游戲的快樂(lè)，能根據(jù)物品的顏色匹配相同色的房子，讓孩子們能正確判斷數(shù)量，快來(lái)看看幼兒園小班《蔬菜水果分一分》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.能根據(jù)物品的顏色匹配相同色的房子。

2.體驗(yàn)與同伴共同操作、游戲的快樂(lè)。

3.讓孩子們能正確判斷數(shù)量。

4.發(fā)展幼兒邏輯思維能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.各種物品卡：紅蘋(píng)果、紅草莓、黃梨、黃香蕉、綠葡萄、西瓜等等。

2.幼兒操作圖片：香蕉、梨子、蘋(píng)果，框子人手一份。

3.紅、黃、綠三色房子各一。

活動(dòng)過(guò)程：

1.認(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)。

（1）老師展示物品卡。

（2）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些物品卡的名字和顏色。

師：今天有幾個(gè)朋友到我們班來(lái)做客，我們來(lái)看看它們是誰(shuí)？那它們身上穿著什么顏色的衣服呢？

2.游戲“分一分”。

（1）出示三色紙房子，讓幼兒說(shuō)說(shuō)是什么顏色的。

（2）把水果放在相同色的房子里。

師：顏色媽媽告訴我，叫它的寶寶好回家了。（出示三色房子。）紅房子是紅色水果的家，叫紅紅的家；黃房子是黃色水果的家，叫黃黃的家；綠房子是綠色水果的家，是綠綠的家。我們來(lái)把它們送回家。會(huì)說(shuō)：我把紅蘋(píng)果送到紅紅的家。

3．幼兒練習(xí)。

師：還有許多水果寶寶也要回家，寶寶們拿出椅子底下的籃子，把水果送回家，要求邊送邊說(shuō)：我把XX水果送到XX的家。

4．游戲：“抱一抱”。

寶寶們真能干，現(xiàn)在許多小樹(shù)葉也來(lái)和我們寶寶來(lái)玩一個(gè)“抱一抱”的游戲，請(qǐng)紅樹(shù)葉寶寶站起來(lái)，跟我來(lái)抱一抱；請(qǐng)黃樹(shù)葉寶寶站起來(lái)，跟我來(lái)抱一抱；請(qǐng)綠樹(shù)葉寶寶站起來(lái)，跟我來(lái)抱一抱。樹(shù)葉寶寶累了，我們休息一下吧。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)先是讓孩子認(rèn)認(rèn)、說(shuō)說(shuō)，說(shuō)出有哪些水果，它們有哪些顏色，然后集體根據(jù)顏色把水果匹配到相同色的房子里，并會(huì)說(shuō)：我把XX送到XX的家，接著幼兒自己練習(xí)，并會(huì)邊操作邊使用引導(dǎo)語(yǔ)，最后通過(guò)游戲“抱一抱”更加鞏固了孩子對(duì)紅、黃、綠三種顏色的認(rèn)識(shí)。分一分整個(gè)活動(dòng)過(guò)程充滿了趣味性、游戲性。在實(shí)施活動(dòng)過(guò)程中，孩子們能積極參與，認(rèn)真思考，大多數(shù)孩子的學(xué)習(xí)達(dá)到了目標(biāo)，但也有個(gè)別孩子在動(dòng)手操作過(guò)程中產(chǎn)生了困難。由于此活動(dòng)以游戲?yàn)橹?，孩子們學(xué)習(xí)興趣較濃，他們?cè)谡麄€(gè)活動(dòng)過(guò)程中都表現(xiàn)得輕松、愉快。在活動(dòng)中我自始至終都是以引路人的身份出現(xiàn)，留出更多的機(jī)會(huì)給孩子，讓他們多想、多說(shuō)、多做，達(dá)到了較好的效果。但此次活動(dòng)也還存在不足之處，在活動(dòng)中有的孩子發(fā)言還不夠大膽，我應(yīng)該給予更多鼓勵(lì)支持的目光或暗示語(yǔ)言給他們，這樣，課堂氣氛會(huì)更加活躍，教學(xué)效果會(huì)更好。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

幼兒園大班教案《蔬菜》

大班教案《蔬菜》用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度，喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。快來(lái)看看幼兒園大班《蔬菜》教案吧。

主題的由來(lái)：

蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)深受人們的青睞。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．喜歡參加各種制作活動(dòng)，通過(guò)觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營(yíng)養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

2．培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

3．初步多吃蔬菜有益健康的小常識(shí)。

4．培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.請(qǐng)幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3.與幼兒一起將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互介紹、認(rèn)識(shí)。

4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)說(shuō)明的掛圖。

家園共育

1.經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。

2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3.與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱(chēng)和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

系列活動(dòng)方案：

活動(dòng)一：蔬菜一家子

活動(dòng)名稱(chēng)：蔬菜一家子

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢?zhuān)骸拔沂蔷G綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐?！?/p>

2、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。

（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？

（2）幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

（2）說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。

（3）在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)、互相交流。

活動(dòng)二：送菜忙

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。

2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

蔬菜玩具；樂(lè)曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、我是小司機(jī)。

（1）幼兒隨著樂(lè)曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。

（2）幼兒模仿司機(jī)開(kāi)車(chē)的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

（1）聽(tīng)到教師的口令，小司機(jī)集中。

（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。

（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來(lái)了。

（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。

活動(dòng)三：彩色牛奶

活動(dòng)名稱(chēng)：彩色牛奶

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1．借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

2．能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1．故事磁帶，掛圖第15號(hào)。

2．教師自制奶牛圖片每組一張。

3．各種蔬菜若干。

三、活動(dòng)過(guò)程

1．產(chǎn)生興趣。

（1）出示“神奇的牛”。這是誰(shuí)？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）

（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2．欣賞故事。

（1）出示掛圖。牛大叔帶來(lái)的奶牛有什么神奇的地方？

（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？

（3）小動(dòng)物能變回原來(lái)的顏色嗎？怎么變？

（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？

3．游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱(chēng)的蔬菜給予提示。

活動(dòng)四：買(mǎi)菜

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。

2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、雞蛋、母雞、青菜、魚(yú)等作品中有關(guān)的菜的圖片。

2、音樂(lè)磁帶。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞歌曲。

（1）你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買(mǎi)菜了，你們聽(tīng)！

（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

2、聲部朗誦。

（1）第一段、第三段一起表演。

（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。

（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。

（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽(tīng)聲音的效果。

活動(dòng)五：玉米香噴噴

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。

2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

各類(lèi)玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、好吃的玉米。

（1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽(tīng)一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？

（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

（3）出示玉米棒：你們吃過(guò)玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？

（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。

2、剝玉米

（1）想不想試試把玉米粒剝下來(lái)？怎么剝呢？

（2）嘗試用各種方法剝玉米。

（3）交流不同剝法。

活動(dòng)六：給蔬菜畫(huà)圈

活動(dòng)名稱(chēng)：給蔬菜畫(huà)圈

一、活動(dòng)目標(biāo)：

能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1————5。

提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、給小動(dòng)物送菜。

————提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

————復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說(shuō)說(shuō)我給誰(shuí)送的菜，有多少。

2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。

————翻到5的動(dòng)物的卡片，說(shuō)說(shuō)5像什么，可以代表什么。

————給小動(dòng)物送菜。要求在原來(lái)的基礎(chǔ)上添畫(huà)，使之變成5樣蔬菜。

學(xué)說(shuō)幾添上幾就是5。

找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來(lái)表示。

————做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。

活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、在揀菜的過(guò)程在進(jìn)行分類(lèi)比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

2、在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、韭菜、大蔥、蔥

2、筐若干個(gè)

3、小花盆

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、揀菜。

————（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來(lái)許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來(lái)了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開(kāi)放在各自的籮筐里。

————幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

————討論：為什么要這樣分開(kāi)擺放？

————引導(dǎo)幼兒說(shuō)出三種蔬菜的不同特征。說(shuō)說(shuō)誰(shuí)象哥哥，誰(shuí)象弟弟，誰(shuí)象妹妹。

————韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

2、種植韭菜、大蒜、蔥。

————取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

————把它種在同一花盆中，比比誰(shuí)長(zhǎng)得高。

活動(dòng)名稱(chēng)：好吃的芹菜

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

（1）出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？

（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

2、了解吃芹菜的好處。

（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？

（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺(jué)？

（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。

3、了解芹菜的多種吃法。

（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？

（2）教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉————洗凈————用開(kāi)水燙一下————切碎————放少許鹽、糖、蔥、姜————與肉末一起拌勻————包餃子。

（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

活動(dòng)八：切片花盤(pán)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類(lèi)擺放在盤(pán)中。

每人一只白底盤(pán)子。

2、廚藝書(shū)或廚藝盤(pán)菜的掛圖。

活動(dòng)過(guò)程：

欣賞廚藝盤(pán)菜。

————這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

————感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)?lái)美的感受，引起食欲。

————欣賞、討論廚藝盤(pán)菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。

　廚藝大比拼。

————介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

————幼兒選擇一個(gè)自己喜愛(ài)的盤(pán)子，擺放“切片花盤(pán)”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

————相互欣賞、介紹自己的“切片花盤(pán)”。

活動(dòng)九：扮家家

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感受歌曲中的說(shuō)唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程：

1、討論玩扮家家的游戲。

————你們愛(ài)玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

————與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

2、學(xué)唱歌曲。

————幼兒有節(jié)奏地隨音樂(lè)念歌詞。

————幼兒學(xué)唱歌。

————請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽?zhuān)瑔l(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？

3、創(chuàng)編歌表演。

————引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

————啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛(ài)吃的蔬菜替換歌詞。

活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大膽地與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、在日常生活中玩過(guò)“小菜場(chǎng)”的游戲。

2、各種蔬菜卡片。

3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。

三、活動(dòng)過(guò)程：

1、小鬼當(dāng)家。

（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。

（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買(mǎi)。

（3）幼兒交流自己買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，

2、我們?nèi)ベI(mǎi)菜。

（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門(mén)。

（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。

（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

3、回園交流。

（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買(mǎi)菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

（2）創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)菜》，請(qǐng)幼兒將自己買(mǎi)的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和去呀去買(mǎi)菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。

活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

活動(dòng)過(guò)程：

1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

————引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過(guò)程等方面進(jìn)行介紹。

————幼兒將自己帶來(lái)的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

2、參加蔬菜品嘗會(huì)。

————討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

————幼兒自選菜肴品嘗，在快樂(lè)的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

————引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

————引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。

活動(dòng)十二：我的朋友在哪里

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1————5數(shù)卡各一張。

1————5胸卡人手一份。

活動(dòng)過(guò)程：

1、數(shù)一數(shù)

————教師畫(huà)蘑菇，讓幼兒猜猜畫(huà)的是什么。

————請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。

————用數(shù)卡來(lái)代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

2、找一找。

————誰(shuí)和誰(shuí)是好鄰居？

————讓幼兒說(shuō)說(shuō)2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。

3、玩找朋友的游戲。

————教師逐一出示2————4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

————重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過(guò)了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛(ài)對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過(guò)對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。

蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺(jué)。主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無(wú)組織、未分化的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組。蔬菜一旦作為貫穿整個(gè)主題活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式對(duì)待蔬菜時(shí)，他們會(huì)十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動(dòng)中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進(jìn)行建構(gòu)式的發(fā)展————由模糊的、混沌的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，一起去經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園大班活動(dòng)教案《蔬菜》

大班活動(dòng)教案《蔬菜》適用于大班的活動(dòng)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)，看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多，快來(lái)看看幼兒園大班活動(dòng)《蔬菜》教案吧。

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。

活動(dòng)目標(biāo)

1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！

2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)！

3.能認(rèn)清蔬菜的名稱(chēng)。

4.培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。

2.蔬菜實(shí)物、圖片若干

活動(dòng)過(guò)程

一：談話導(dǎo)入：

師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此桑?/p>

問(wèn)題1、卡卡怎么啦？

師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）

幼：開(kāi)塞露、肥皂頭……

二：介紹我知道的蔬菜（通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）

師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽（分組）看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。

師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！

師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！

三：拓展蔬菜的品種（圖片）（讓孩子通過(guò)圖片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識(shí)）師：今天，鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜，（看圖片）你們認(rèn)識(shí)它們嗎？

1.海帶

提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀？(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)

2.蘑菇

提問(wèn)：蘑菇長(zhǎng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上）野生的。（屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）

四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解）

師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。（紅青菜）

師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）

五：買(mǎi)菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜）

師：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處?，F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買(mǎi)菜。（放音樂(lè)“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師做著去買(mǎi)菜的動(dòng)作）我們買(mǎi)了很多的蔬菜，現(xiàn)在孫老師請(qǐng)小朋友去找一位老師，告訴他們，你今天買(mǎi)了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)，你買(mǎi)了多少錢(qián)？還剩下多少錢(qián)？

六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜！

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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