幼兒園健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》及教學(xué)反思

健康教案幼兒園教案及反思。

居安思危，思則有備，有備無(wú)患。幼兒園的老師都想教學(xué)工作能使小朋友們學(xué)到知識(shí)，為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，準(zhǔn)備教案是一個(gè)很好的選擇，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽(tīng)的快樂(lè)，老師自己也講的輕松。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫(xiě)好呢？小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《幼兒園健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》及教學(xué)反思》，但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來(lái)幫助。

大班健康教育教案《粗糧小吃點(diǎn)》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱(chēng)，認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康，積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)，快來(lái)看看幼兒園大班健康教育《粗糧小吃點(diǎn)》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康。

2、通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱(chēng)。

3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心（玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等），《幼兒用書(shū)》人手一冊(cè)，小碗、勺子人手一個(gè)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。

——教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。m.endrikfelipe.com

——引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問(wèn)：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎？是什么顏色的？帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱(chēng)。

——請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱(chēng)，邊看廚房人員做，并聽(tīng)介紹。

二、閱讀《幼兒用書(shū)》，感知各種豐富的粗糧食品。

三、開(kāi)展討論活動(dòng)，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

——教師：為什么要吃粗糧？吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處？

——鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

——教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的粗糧食物，并能了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

課前，我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)中，幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對(duì)人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛(ài)上各種粗糧小吃。

課后，我覺(jué)得以下方面有待改進(jìn):我在活動(dòng)中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富，可在平時(shí)分享粗糧的過(guò)程中，進(jìn)一步拓展幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細(xì)糧做一下簡(jiǎn)單的對(duì)比，可能會(huì)讓幼兒更加明確生活中常見(jiàn)的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報(bào)紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會(huì)更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(dòng)（“粗糧小吃店”的游戲）。

我覺(jué)得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長(zhǎng)溝通好了，能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動(dòng)效果更好。

幼兒百科：粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類(lèi)中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

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幼兒園大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點(diǎn)》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點(diǎn)》含反思》

大班優(yōu)秀健康教案《粗糧小吃點(diǎn)》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱(chēng)，認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康，積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)，快來(lái)看看幼兒園大班優(yōu)秀健康《粗糧小吃點(diǎn)》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有益于我們的身體健康。

2、通過(guò)閱讀畫(huà)面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱(chēng)。

3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng)，知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等)，《幼兒用書(shū)》人手一冊(cè)，小碗、勺子人手一個(gè)。

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)幾種粗糧食品。

——教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。

——引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問(wèn)：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱(chēng)。

——請(qǐng)廚房人員介紹粗糧的名稱(chēng)，邊看廚房人員做，并聽(tīng)介紹。

二、閱讀《幼兒用書(shū)》，感知各種豐富的粗糧食品。

三、開(kāi)展討論活動(dòng)，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

——教師：為什么要吃粗糧?吃粗糧對(duì)我們身體有什么好處?

——鼓勵(lì)幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

——教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計(jì)表》，感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

教學(xué)反思：

本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的粗糧食物，并能了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。課前，我讓幼兒在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，幼兒對(duì)品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說(shuō)出一些粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我覺(jué)得健康活動(dòng)應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對(duì)此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長(zhǎng)溝通好了，能讓我們?cè)诓牧蠝?zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動(dòng)效果更好。

小百科：粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類(lèi)中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

幼兒園大班健康活動(dòng)教案：粗糧小吃店

目標(biāo)：

1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

3、通過(guò)游戲"粗糧點(diǎn)心店"，進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。

準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計(jì)調(diào)查表（詳見(jiàn)幼兒用書(shū)）5、幼兒用書(shū)：《粗糧小吃店》

過(guò)程：

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道它們的名稱(chēng)。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱(chēng)。

2、了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實(shí)物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對(duì)粗糧食物名稱(chēng)的認(rèn)識(shí)。

●教師請(qǐng)幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、通過(guò)"粗糧小吃店"的游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物，

幼兒園學(xué)前班健康活動(dòng)：粗糧小吃店

活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解常見(jiàn)的雜糧，知道適量吃一些雜糧有益健康。

2、培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯?xiàng)l、綠豆湯等。

2、幼兒每人一套餐具。

3、畫(huà)有糧食圖案卡片數(shù)張。

活動(dòng)過(guò)程

一、粗糧自助餐。

幼兒品嘗各種粗糧制作的點(diǎn)心，并自由交談，交流各自的經(jīng)驗(yàn)和感受。

二、討論。

1、我們平時(shí)吃哪些糧食？米飯和面包是用什么做的？

小結(jié)：我們平時(shí)吃得比較多的是米飯、面條、面包等，這些都是用大米和白面做的，叫細(xì)糧。

2、提問(wèn)：剛才你吃了什么點(diǎn)心？味道怎么樣？是用什么做的？

小結(jié)：剛才我們吃的這些點(diǎn)心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的，這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食，品種非常多。

三、了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、提問(wèn)：你以前吃過(guò)粗糧嗎？吃過(guò)哪些粗糧？為什么要吃粗糧？

小結(jié)：粗糧里面許多營(yíng)養(yǎng)是大米和白面中沒(méi)有的，而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素，能鍛煉我們的牙齒，通大便，對(duì)身體有好處，所以我們應(yīng)該吃一些粗糧。

2、討論：每餐都吃粗糧行不行？粗糧吃多了會(huì)有什么感覺(jué)？

小結(jié)：吃太多的粗糧會(huì)不容易消化，所以也不能多吃，應(yīng)粗糧細(xì)糧搭配著吃。

四、游戲"找家"玩法：幼兒人手一張卡片，根據(jù)卡片上的圖案，聽(tīng)老師的口令進(jìn)行判斷，并站到相應(yīng)的圈中。如老師說(shuō)："高梁是粗糧"。幼兒認(rèn)為對(duì)就站到粗糧家中，認(rèn)為不對(duì)就站到細(xì)糧家中。

幼兒園大班下學(xué)期健康活動(dòng)教案：粗糧小吃店

活動(dòng)目標(biāo)1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

3、通過(guò)游戲"粗糧點(diǎn)心店"，進(jìn)一步感受粗糧的外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。

重難點(diǎn)認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的粗糧，知道它們的名稱(chēng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備1、準(zhǔn)備各種粗糧的實(shí)物或者圖片，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場(chǎng)品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計(jì)調(diào)查表（詳見(jiàn)幼兒用書(shū)）5、幼兒用書(shū)：《粗糧小吃店》

活動(dòng)過(guò)程1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道它們的名稱(chēng)。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問(wèn)題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱(chēng)。

2、了解粗糧食物的營(yíng)養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請(qǐng)幼兒逐一觀看實(shí)物，如點(diǎn)心類(lèi)的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實(shí)物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對(duì)粗糧食物名稱(chēng)的認(rèn)識(shí)。

●教師請(qǐng)幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、通過(guò)"粗糧小吃店"的游戲，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)粗糧的認(rèn)識(shí)。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物，

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