幼兒園中班教案《好吃的食物》及教學(xué)反思

幼兒園中班教案及反思。

優(yōu)秀的人總是會(huì)提前做好準(zhǔn)備，為了使每堂課能夠順利的進(jìn)展，教師通常會(huì)準(zhǔn)備好下節(jié)課的教案，大部分的教案都是為了讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效率得到提升，教案有利于老師在課堂上與學(xué)生更好的交流。您知道幼兒園教案應(yīng)該要怎么下筆嗎？小編收集并整理了“幼兒園中班教案《好吃的食物》及教學(xué)反思”，歡迎您參考，希望對您有所助益！

中班教案《好吃的食物》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣，通過認(rèn)識(shí)食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃，培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話，快來看看幼兒園中班《好吃的食物》含反思教案吧。

目標(biāo)：

1、通過認(rèn)識(shí)食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：YJS21.com

煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過程：

一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

二、幼兒品嘗：

1、教師個(gè)別問問：(每組孩子都交流)

(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

(2)你最喜歡吃哪一樣?

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長得高，身體變得壯。

三、自助品嘗豆制品：

1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

主題活動(dòng)反思：

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動(dòng)中需要努力的。

幼兒百科：食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長的物質(zhì)稱之為食物。

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幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思》

小班教案《好吃的食物》含反思適用于小班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令，大膽說出自己對的理解，快來看看幼兒園小班《好吃的食物》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令。

2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

3、大膽說出自己對的理解。

4、體驗(yàn)同伴間友好的情感。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。

了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、故事《好吃的食物》PPT.

2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣。

播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽一聽吧。

二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物？

2、PPT3：小兔說什么食物最好吃？是什么？小兔的青團(tuán)子是在哪吃過的？什么時(shí)候吃的？你們吃過青團(tuán)子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？

小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節(jié)我們唐市就會(huì)做青團(tuán)子吃，還會(huì)用來祭祖。

3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹？在什么時(shí)候？

小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過哪些糯米糕？小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕？你們還會(huì)在什么時(shí)候吃過糯米糕？

小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。

5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說了什么？

6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。

1、普通話版欣賞。

2、方言版欣賞。

3、學(xué)習(xí)方言兒歌。

四、結(jié)束活動(dòng)。

請小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽。

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

小百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

幼兒園中班主題：好吃的食物

主題

在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個(gè)孩子來自于不同家庭，有些不正確的教育方式導(dǎo)致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習(xí)慣，有的幼兒不愛吃蔬菜，有的幼兒不愛吃某一類的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨(dú)鐘，因此， 我們預(yù)設(shè)了主題活動(dòng)"好吃的食物"，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡(luò)，設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng)。我們希望通過系列活動(dòng)幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。同時(shí)，隨時(shí)關(guān)注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學(xué)習(xí)興趣，捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題，借助這些教育契機(jī)提升幼兒關(guān)于食物的經(jīng)驗(yàn)，積極為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動(dòng)的進(jìn)入主題探究。 主題目標(biāo)：

1、通過認(rèn)識(shí)食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。 優(yōu)秀教案： 活動(dòng)名稱：豆豆的一家活動(dòng)目標(biāo)：通過品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的。

活動(dòng)準(zhǔn)備：煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過程：

一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

1、引起興趣：（教師扮演成豆媽媽）你們知道我是誰嗎？我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢？對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

3、請你們嘗嘗這些是什么好東西？好吃嗎？（將盤子放在桌上）二、幼兒品嘗：

1、教師個(gè)別問問：（每組孩子都交流）（1）你知道吃的是什么嗎？有些什么味道？

（2）你最喜歡吃哪一樣？

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么？（出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等）3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎？看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道？（出示素火腿）4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長得高，身體變得壯。

三、自助品嘗豆制品：

1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎？（幼兒自助品嘗）2、到豆媽媽家來做客開心嗎？歡迎你們下次再來。 主題活動(dòng)反思：

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正"活"了起來。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動(dòng)中需要努力的。

幼兒園中班教案《好吃的芹菜》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。

2、初步了解芹菜對人體的好處。

3、培養(yǎng)幼兒對芹菜的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

2、醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

3、錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動(dòng)過程：

1、出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。

提問：

（1）芹菜象什么？

（2）聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么？（幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉）

2、了解吃芹菜的好處。

（1）看錄像,提問：錄像里說了一件什么事？（幫助幼兒了解吃芹菜的好處）

（2）請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

3、了解芹菜的多種吃法，自己動(dòng)手涼拌芹菜。

活動(dòng)反思：

活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動(dòng)，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程?！被顒?dòng)目標(biāo)：（1）運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂趣。（2）初步了解芹菜對人體的好處?；顒?dòng)的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征；活動(dòng)的第二個(gè)部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維；最后一部分，幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。

活動(dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。

幼兒百科：芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個(gè)種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

好吃的食物

好 吃 的 食 物

一、主題的產(chǎn)生原因及理由

小班幼兒由于年齡小，初次離開家庭，參加集體活動(dòng)，常有幼兒在入園前鬧情緒，所以，家長常用食品來安撫他們的情緒。有一天，劉瀚澤帶著一種上海的特產(chǎn)“粽子糖來園，小朋友見到了，紛紛議論起來：你的糖哪兒買的？叫什么名字？我怎么沒見過？我吃過上海的五香豆，我吃過肯德基……從孩子的話題中，我們注意到了孩子的興趣點(diǎn)，那就是食物。

每個(gè)人都需要食物，食物是我們成長的原動(dòng)力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物一直伴隨著孩子的成長，孩子們比較熟悉，資料也容易收集，而且我們班偏食的幼兒很多，借此主題的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而養(yǎng)成孩子不偏食及珍惜食物的習(xí)慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

二、預(yù)知的教育目標(biāo)

1、充分利用幼兒的各種感官去認(rèn)識(shí)常見的食物，培養(yǎng)孩子認(rèn)識(shí)事物的基本方法。

2、教育幼兒不偏食，不挑食，培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3、了解食物與人們的關(guān)系，知道珍惜食物。

三、預(yù)知的學(xué)習(xí)目標(biāo)

1、能說出幾種食物的名稱，感受食物的豐富多樣。

2、知道常見食物的種類，并進(jìn)行簡單的分類。

3、學(xué)習(xí)購買食物的基本程序，體驗(yàn)購物的樂趣。

4、鍛煉幼兒肌肉的抓握能力，享受涂畫的樂趣。

四、主題準(zhǔn)備

展示臺(tái) 活動(dòng)區(qū)材料 家長工作 親子活動(dòng) 1、教師、家長和幼兒共同收集各種食物的圖片、圖書資料

2、幼兒的作品

一、益智區(qū)

1、大胃王食物圖卡。

2、食物配對、分類游戲。

二、美工區(qū)

1、提供橡皮泥，供幼兒搓圓、做年糕。

2、提供畫紙、畫筆，讓幼兒畫卡片。

三、語言區(qū)

1、有關(guān)各類食物的圖片、圖書。

2、有關(guān)販賣食物場所的照片。

3、有關(guān)飲食習(xí)慣的圖書。

四、展示區(qū)

1、張貼兒歌掛圖、食物海報(bào)。

2、收集好看的食物圖片或是與食物有關(guān)的畫。

3、張貼或展示幼兒作品。 1、和幼兒一起收集各種食物的圖片、圖書資料。

2、利用假日帶幼兒一同到菜市場、超市購物。

3、鼓勵(lì)孩子喜歡吃各種食物，不偏食、不挑食。

與幼兒合作，利用廢舊物品做食物。

五、主題網(wǎng)絡(luò)圖

細(xì)嚼慢咽 定時(shí)定量 不偏不挑

食物的聯(lián)想好吃的食物 飲食習(xí)慣 購買食物的場所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐

六、活動(dòng)實(shí)例

活動(dòng)一常吃的食物

設(shè)計(jì)思路：

每個(gè)人都需要食物，食物是孩子成長的原動(dòng)力，而且孩子們對食物非常感興趣。但是很多孩子有偏食的毛病，特別是對蔬菜、肉類、面食類食物偏食嚴(yán)重，為了讓幼兒初步認(rèn)識(shí)不同種類食物的營養(yǎng)成分，糾正幼兒不良的飲食習(xí)慣，設(shè)計(jì)了下面幾個(gè)活動(dòng)。

活動(dòng)過程：

1、一定要喝牛奶

今天有一個(gè)小朋友過生日，一大早她的媽媽就提來了許多東西，有蛋糕、樂利枕牛奶、山楂片。孩子們一看見，就嘰嘰喳喳談?wù)撈饋?。晨談結(jié)束，他們?nèi)匀灰猹q未盡，就開始下面的活動(dòng)。

瑾：老師，袋裝那個(gè)是牛奶嗎？

玥：是，我媽媽說叫樂利枕牛奶。

睿：我們家也有。

淳：我也吃過，媽媽買的。

師：喝牛奶有什么好處？

溪：可以長高。

宇：可以長胖。

奇：不會(huì)生病。

筱：我媽媽說，可以補(bǔ)鈣。

然：要長高，需要補(bǔ)鈣。

師：牛奶對我們有那么多好處，所以我們每天都要堅(jiān)持喝牛奶。

……

活動(dòng)評(píng)析：

在活動(dòng)中，幼兒能根據(jù)自己已有的經(jīng)驗(yàn)簡單地進(jìn)行議論。在議論中，幼兒知道了牛奶對人體的好處。

2、吃早餐

今天的早餐，孩子們吃得非常香，吃好早餐，對于孩子們的身體健康很重要。為鼓勵(lì)孩子們每天都吃好早餐，我們和孩子進(jìn)行了下面的討論。

師：今天早餐，你們吃了什么呀？

穎：吃了八寶粥、雞蛋。

師：請小朋友想一想，你們早餐還吃過些什么？

然：我吃過米線、卷粉。

宇：我吃過餃子、包子。

帆：我吃過面條。

玥：我吃過豆?jié){、油條。

洲：我吃過面包、牛奶

師：你們最喜歡吃什么？

筱：我最喜歡吃蛋糕。

澤：我最喜歡喝牛奶。

洲：我最喜歡吃面包。

渠：我最喜歡吃稀飯。

師：如果不吃早餐，會(huì)怎么樣？

毅：會(huì)餓。

璟：會(huì)沒力氣，走不動(dòng)路。

溪：外公說，不吃早餐會(huì)生病。

活動(dòng)評(píng)析：

通過孩子與教師的討論，使孩子明白了早餐的重要性，使孩子自覺地接受它。

3、祝你新年快樂

教師運(yùn)用紙和筆講故事《祝你新年快樂》，邊講邊在紙上畫畫。當(dāng)講到波波聽到敲門的聲音，打開門一看，原來是小貓咪、小兔子、小黑熊和小紅鳥也畫了一張圖送給波波。請小朋友猜猜看，他們畫了什么送給波波？

洲：畫了蘿卜送給波波。

瑾：畫了火腿腸送給波波。

穎：送了巧克力。

敏：送給波波棒棒糖。

溪：畫了漂亮的畫送給波波。

銘：送山楂片給波波了。

……

師：新年快到了，我們今天也在圖畫紙上，畫好朋友或爸爸媽媽喜歡吃的東西，祝他們新年快樂！

作品完成后，幼兒和大家一起分享：“我畫了……，想送給……，祝他新年快樂！”活動(dòng)評(píng)析：

在活動(dòng)中，老師請小朋友猜小動(dòng)物們畫了什么送給波波，激發(fā)了幼兒的興趣，孩子們敢大膽想象，并在集體面前表達(dá)出來。結(jié)合幼兒的生活實(shí)際，讓幼兒畫新年禮物，培養(yǎng)了孩子們的美好情感。

活動(dòng)二飲食習(xí)慣

設(shè)計(jì)思路：

小班的孩子尤其貪吃，說到吃的，他們總是七嘴八舌地說出了許多。只有澤澤小朋友，說到吃東西后要刷牙?？吹桨嗌洗蠖嘤變河兄溃估蠋熛氲脚囵B(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣有多重要。

活動(dòng)過程：

1、大戰(zhàn)蛀牙蟲

大多幼兒都有看牙醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)，基本能進(jìn)行簡單的描述。說到如何保持牙齒的健康，他們各自發(fā)表了意見。

溪：晚上睡覺前要刷牙。

澤：晚上睡覺前不能吃糖。

淇：吃完飯后要用水漱口。

經(jīng)過小朋友熱烈的討論，在老師的引導(dǎo)下，很快學(xué)會(huì)了這首《大戰(zhàn)蛀牙蟲》的歌曲。

活動(dòng)評(píng)析：

在今天的活動(dòng)中，孩子們思維活躍，情緒高漲，能自由地做出相應(yīng)的動(dòng)作。

2、我是健康寶寶

這次活動(dòng)主要是要讓幼兒知道對身體健康有益和有害的食物。由于事先請家長給孩子講過這方面的知識(shí)，所以在活動(dòng)的討論中，孩子們的興趣很濃。

說說你喜歡吃的食物？

穎：我喜歡吃肯德基，星期天媽媽會(huì)帶我去。

帆：我喜歡吃魚，媽媽說吃魚會(huì)長聰明。

毅：我喜歡吃肉。

洲：我喜歡吃蛋糕、餅干。

小朋友們說出了一大堆愛吃的東西。老師根據(jù)食物進(jìn)行了分類。

討論哪些食物對身體有益和無益？

銘：媽媽說多吃蔬菜身體才好。

澤：要少吃糖。

禧：多吃水果。

淳：媽媽說多喝牛奶能補(bǔ)鈣。

筱：多吃米飯。

通過討論，小朋友知道了，蔬菜水果有益健康要多吃，多喝牛奶能補(bǔ)鈣。

活動(dòng)評(píng)析：

討論結(jié)束后，孩子們懂得哪些食物對身體有益，還知道了吃飯不能挑食，對身體無益的要少吃。

3、兩個(gè)娃娃今天的活動(dòng)首先由兩個(gè)大班小朋友對《兩個(gè)娃娃》的故事進(jìn)行情景表演。然后就故事中小朋友的表現(xiàn)提出問題，請小朋友討論。

奇：吃飯要坐正，碗要擺好。

琪：阿花是對的，粥不能亂灑，胖胖是不對的。

伊：飯要吃干凈，不剩飯。

超：吃飯要一只手扶碗，另一只手拿勺子。

經(jīng)過討論，小朋友們知道要向阿花學(xué)，吃飯要坐好，一手扶碗，一手拿勺，不亂灑，吃飯要吃干凈，不向胖胖學(xué)。

活動(dòng)評(píng)析：

通過情景表演，幼兒更直接地了解了一些用餐禮儀。同時(shí)也鍛煉了幼兒在集體面前大膽講述自己的想法。

活動(dòng)三購買食物的場所

設(shè)計(jì)思路：

通過讓幼兒參觀菜市場、超市等購物場所，了解人們的一項(xiàng)基本活動(dòng)——購物，從而也讓幼兒認(rèn)識(shí)更多地食品。由于種種原因，不易直接帶幼兒去超市、菜市場參觀，所以把此項(xiàng)任務(wù)交給家長，請家長帶自己的孩子去參與這些活動(dòng)，老師組織幼兒進(jìn)行討論。

討論：你去到菜市場和超市看到了什么？

澤：看到了青菜、白菜、玉米。

毅：看到了大塊大塊的肉。

奇：菜市場很亂、很臟。

然：超市里賣菜還賣玩具。

邦：超市里可以買到糖和飲料。

通過講述，孩子們基本知道了菜市場和超市都賣著食品，但環(huán)境不一樣。

討論：人們在超市、菜市場怎么買東西？

宇：用錢買。

洲：超市里的東西多。

奇：超市有收銀臺(tái)。

銘：菜市場沒有收銀臺(tái)。

活動(dòng)評(píng)析：

通過經(jīng)驗(yàn)的講述，孩子們對食物有了一個(gè)更全面、感性的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也讓孩子對購物這項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)有了初步的體驗(yàn)。

活動(dòng)四食物的聯(lián)想

設(shè)計(jì)思路：

孩子對食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解，為加深孩子對食物的了解，鼓勵(lì)幼兒大膽設(shè)計(jì)，自己嘗試制作各種食品，讓幼兒體驗(yàn)制作的樂趣，分享成功的喜悅。

活動(dòng)過程：

1、食物著色

小班幼兒經(jīng)過兩三個(gè)月的學(xué)習(xí)，在各方面都有了很大的進(jìn)步。美術(shù)方面，幼兒對各種顏色的認(rèn)識(shí)增多了，表現(xiàn)力也增強(qiáng)了。通過此活動(dòng)讓幼兒自己表現(xiàn)自己喜歡吃的食物。

老師為幼兒準(zhǔn)備了各色油畫棒和若干畫紙，請幼兒選擇自己喜歡的油畫棒，畫出自己喜歡吃的食物，并給食物著色。

幼兒能大膽設(shè)想，畫出自己喜歡的食物，雖然有的看上去僅是一些簡單的涂鴉，但從孩子臉上的表情來看，是那么地認(rèn)真，那么地投入。

畫剛完成，孩子們就拿著畫來跟老師講了，他畫的是什么食物？什么味？怎么吃？

活動(dòng)評(píng)析：

在這次活動(dòng)中，幼兒能大膽嘗試用各種不同的色彩來表現(xiàn)自己對食物的認(rèn)識(shí)，自由發(fā)揮，無拘無束。

2、黃瓜真好吃

我們的活動(dòng)室里掛有黃瓜藤樣的吊飾，現(xiàn)在成為里孩子們交談的話題。

溪：我吃過黃瓜了。

昊：黃瓜可以生吃。

宇：黃瓜可以做菜吃。

琪：我見媽媽用黃瓜貼在臉上。

睿：口渴時(shí)可以吃黃瓜。

師：黃瓜的主要用途是吃，因?yàn)辄S瓜里有各種各樣的營養(yǎng)，有豐富的維生素，能解渴，多吃對身體有好處。

七、活動(dòng)花絮

奧特曼吃什么

奧特曼這個(gè)動(dòng)畫形象，幾乎所有的小朋友都認(rèn)識(shí)。

今天在講到我們應(yīng)該吃什么有益食品的時(shí)候，我聽到了雜亂聲。我走過去，一問，才知道他們幾個(gè)在談?wù)摗皧W特曼”吃什么的問題。其中洲洲說，奧特曼最厲害，不用吃東西的。澤澤不同意說，不吃東西會(huì)餓死的。豪豪說，奧特曼當(dāng)人的時(shí)候需要吃東西，不當(dāng)人的時(shí)候不需吃東西。洲洲問我：“奧特曼到底吃什么？”其他小朋友的注意力全集中過來了。我一下子懵了，靈機(jī)一動(dòng)，趕快問他們，奧特曼是機(jī)器人還是象我們一樣的人。小朋友都說是機(jī)器人，我說：“機(jī)器人需要的是能量。”

湯圓節(jié)

今天是玉溪人傳統(tǒng)的節(jié)日——過冬，家家吃湯圓，全家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早入園，小朋友就告訴我，今天是湯圓節(jié)，要吃湯圓。這時(shí)，奇奇說，我媽媽告訴我，湯圓吃多了，會(huì)肚子疼。溪溪又說，湯圓是用一種面粉做的。

我和他們交談了起來，我告訴他們湯圓是用一種粘性很強(qiáng)的面粉做的，而這種面粉是用糯米碾細(xì)后形成的。用面粉和上水，就會(huì)象“橡皮泥”一樣，軟軟的，用手團(tuán)成圓，就是湯圓了。這種面粉不易消化吸收，所以不能吃多了。

八、方案活動(dòng)小結(jié)

通過教師的觀察，與幼兒的交談，家長的反饋，發(fā)現(xiàn)孩子們對食物有了進(jìn)一步的了解。如：認(rèn)識(shí)了很多常見的食物，了解了他們的營養(yǎng)價(jià)值，懂得了各種食物對身體的重要性，知道了要珍惜食物，養(yǎng)成了一些良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，豐富了有關(guān)購買食物的經(jīng)驗(yàn)。

在主題活動(dòng)進(jìn)行過程中，孩子們一直處于主體地位，主題的產(chǎn)生，資料的收集，都是幼兒與家長共同完成的。通過家長的配合，讓孩子直接參與購物，豐富了感性經(jīng)驗(yàn)。為孩子提供了物質(zhì)條件和充分想象的機(jī)會(huì)，孩子們能大膽表現(xiàn)，無拘無束地開展各種探索活動(dòng)。

開展“好吃的食物”這一方案活動(dòng)，孩子們興趣盎然，達(dá)到了預(yù)知的教育目標(biāo)，得到了家長們的肯定。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《幼兒園中班教案《好吃的食物》及教學(xué)反思》一文，希望能解決您找不到幼兒園教案時(shí)遇到的問題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了幼兒園中班教案及反思專題，希望您能喜歡！