教育隨筆：愛吃肉的孩子

愛的教育筆記。

眾所周知，作為一名沒有經(jīng)驗(yàn)的新老師，我們應(yīng)該學(xué)會分析自己的教育教學(xué)方式，而教育筆記可以很好的提高自己書面表達(dá)能力。如何動筆寫一篇教育筆記呢？考慮到您的需要，小編特地編輯了“教育隨筆：愛吃肉的孩子”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

教育隨筆：愛吃肉的孩子

午餐時(shí)，教師在午餐前像往常一樣介紹今天的菜，今天吃的是肉丸和藕片。辰辰聽到后，就說不喜歡吃蔬菜，我說：“和以前一樣嗎，不喜歡吃的，吃三口?！彼麚u著頭說：“不要?！苯酉聛?，辰辰就著肉和飯馬上吃完了，請老師盛湯前，請他吃幾口蔬菜，他便使勁搖頭拒絕，犟在那邊，怎么也不肯吃。最后，王老師喂了一口藕片。喝完湯、漱完口后，我問他：“辰辰，你在家也不吃蔬菜嗎？在家吃過胡蘿卜嗎？”他說：“沒有。不，吃過的?！薄盀槭裁闯约依锏模怀杂變簣@里的呢？”他說：“家里燒的好吃。”“但是家里不會把這么多好吃的蔬菜放在一起燒啊?！彼χ臀艺f：“老師，我只要吃肉、湯和飯?！?/p>

辰辰在之前的下午點(diǎn)心時(shí)，就表現(xiàn)出來，不喜歡吃的他就不愿意吃嗎，而且態(tài)度很堅(jiān)決。這和他的性格有一定的關(guān)系，他不喜歡的事情，他會犟著不愿意，此時(shí)教師就要及時(shí)觀察，找到突破口與幼兒溝通。

與家長交流后發(fā)現(xiàn)，辰辰在家也不喜歡吃蔬菜，家里人是將蔬菜打成汁混在肉里給他吃的。因此他覺得在家可以不吃，在幼兒園也一樣。特別是與開學(xué)時(shí)相比，他的體重增長了很多，因此教師與家長及時(shí)溝通，在家中也要引導(dǎo)幼兒嘗試不喜歡吃的蔬菜，不挑食。

教師在平時(shí)起示范作用，介紹各種菜名及營養(yǎng)，選擇利于幼兒接受的方式（如：繪本故事等）從他喜歡的蔬菜入手，慢慢引導(dǎo)幼兒接受其他蔬菜。同時(shí)也要根據(jù)辰辰的情況，適當(dāng)增加運(yùn)動量，出汗時(shí)提醒及時(shí)休息。YJS21.cOm

YJS21.cOm更多教育筆記小編推薦

幼兒園老師教育隨筆愛吃手的孩子

春季來臨，一定要做好預(yù)防衛(wèi)生疾病的工作，這對于幼兒園抵抗力低的小朋友來說，十分重要。此外還需要關(guān)注幼兒自身的衛(wèi)生習(xí)慣，例如經(jīng)常咬手指是不好的習(xí)慣，還會給自己帶來細(xì)菌，引起身體的不舒服。那么關(guān)于幼兒園愛吃手的孩子教育筆記怎么寫呢？下面是小編整理的關(guān)于“幼兒園老師教育隨筆愛吃手的孩子”，歡迎閱讀。

幼兒園老師教育隨筆愛吃手的孩子（一）

在剛?cè)雸@的孩子中，往往會發(fā)現(xiàn)有少數(shù)幼兒時(shí)不時(shí)的把手指放在嘴里吮指，咬手指，這種不良習(xí)慣有礙身心健康，必須糾正。

幼兒自我控制能力差，空洞地說教和消極地訓(xùn)斥不會奏效的，想讓孩子不吮手指，最重要的一條是別讓他的小手閑著，因?yàn)橛變核笔?，是在孤?dú)和不愉快時(shí)更愛吮手指，為了減少幼兒吮手指的機(jī)會，老師要嚴(yán)格注意和關(guān)心吮手指習(xí)慣的幼兒，讓他們有事可做，有玩具可玩，像這樣的孩子，老師要多引導(dǎo)他們，關(guān)注他們，在可能的條件下，選擇玩具時(shí)應(yīng)選擇他們感興趣的玩具，當(dāng)他們對這些玩具表現(xiàn)出厭倦情緒時(shí)，要根據(jù)他的興趣、愛好及時(shí)更換，這樣，孩子的注意力始終集中在玩具和游戲活動上，也就無暇吮手指了。

在采取這些措施的同時(shí)，可以多與孩子接觸，滿足孩子的情感需要，這時(shí)再適當(dāng)?shù)赜渺`活的方式，給他們講一些淺顯的衛(wèi)生常識，孩子更容易接受。

針對這些情況，老師必須和家長密切配合，雙方共同努力，才能收到好的效果，否則，教師的努力也會前功盡棄。

幼兒園老師教育隨筆愛吃手的孩子（二）

小班的孩子可能是年齡段的原因，總是喜歡吃手。我發(fā)現(xiàn)我們班有好幾位小朋友都有這個習(xí)慣，沒事總是把小手放到嘴里，我們老師總是一遍遍不厭其煩的說不可以吃手，不可以吃手。但我覺得效果好像是適得其反，在老師的一遍遍重復(fù)下，孩子吃手的現(xiàn)象不但沒有得到控制，反而更加嚴(yán)重了，這讓我看在眼里急在心里，這可怎么辦呢？

我仔細(xì)想了想，我們只是告訴孩子們不可以吃手，但從沒告訴他們?yōu)槭裁床豢梢浴榇?，我給孩子們上了一節(jié)特殊的課，我舉起雙手問孩子：“小朋友，你們知道這是什么嗎？”“小手”孩子們都不約而同的回答。我接著說：“是啊，我們小朋友都有兩只小手，它是我們的好朋友，那我們吃它對不對??？”“不對”我接著說：“我們的小手可以拿很多東西，但是，我們拿過東西以后，小手就會沾到好多細(xì)菌，如果我們再把小手放到嘴里就會把細(xì)菌吃到肚子里，我們小朋友就會生病的。所以，吃手是很不好的習(xí)慣?！薄?/p>

慢慢的吃手的現(xiàn)象還真的變少了。有的時(shí)候我們不能只是一味的強(qiáng)調(diào)孩子不能做什么，我們更要告訴孩子不能做的原因，這樣我相信效果會事半功倍的。

幼兒園老師教育隨筆愛吃手的孩子（三）

幼兒園的寶寶做錯事，或者是緊張時(shí)，多數(shù)會咬手指。這種行為一是逃避責(zé)備，另一種是給自己尋找安全感。那么如果幼教發(fā)現(xiàn)幼兒有咬手指的壞習(xí)慣時(shí)，你要怎么幫助糾正呢？

按理說，這種小事本不是幼教所管的，應(yīng)該是家長管教的。但是幼兒園即使是打掃的再干凈，也會有細(xì)菌和灰塵，孩子在幼兒園里玩耍，再咬手指，對孩子的健康不利，會有大量的細(xì)菌和病毒進(jìn)入到孩子的口腔，導(dǎo)致生病。

幼教們必須清楚，孩子咬手指，多數(shù)是一種心理反應(yīng)，包括了緊張，抑郁，沮喪，或者是感覺到自卑，對你有敵對情緒等等。其最主要的就是因?yàn)楹⒆尤狈α吮魂P(guān)愛，被疼愛，缺乏起碼的安全感造成的。有些幼教發(fā)現(xiàn)孩子咬手指，給予的不是關(guān)心和溫柔言語，而是批評，訓(xùn)斥，這樣做反而讓孩子更緊張，更焦慮，根本無法改掉咬手指的壞毛病。

幼教發(fā)現(xiàn)孩子有咬手指的習(xí)慣，一定要耐下心來，圍在孩子的身邊，讓孩子靠在你的懷里，然后以耐心的說服和鼓勵為主，用最溫柔的道理讓孩子明白，咬手指是不對的。而且平時(shí)也要注意給孩子足夠的心理關(guān)注，消除孩子在幼兒園里的緊張心理感?；蛘呤且龑?dǎo)孩子們參加一些活動，多交朋友等。

當(dāng)然，也要幫助孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常幫助孩子剪手指甲，對于大點(diǎn)兒的孩子來講，給孩子講道理，就更是很有必要了。

對于糾正孩子咬手指的習(xí)慣來講，幼教也要記得，用行為來進(jìn)行約束的。

午餐觀察記錄：愛吃肉的孟辰

午餐時(shí)，教師在午餐前像往常一樣介紹今天的菜，今天吃的是肉丸和藕片。孟辰聽到后，就說不喜歡吃蔬菜，我說：“和以前一樣嗎，不喜歡吃的，吃三口?！彼麚u著頭說：“不要?！苯酉聛恚铣骄椭夂惋堮R上吃完了，請老師盛湯前，請他吃幾口蔬菜，他便使勁搖頭拒絕，犟在那邊，怎么也不肯吃。最后，王老師喂了一口藕片。喝完湯、漱完口后，我問他：“孟辰，你在家也不吃蔬菜嗎？在家吃過胡蘿卜嗎？”他說：“沒有。不，吃過的?！薄盀槭裁闯约依锏?，不吃幼兒園里的呢？”他說：“家里燒的好吃?！薄暗羌依锊粫堰@么多好吃的蔬菜放在一起燒啊?！彼χ臀艺f：“老師，我只要吃肉、湯和飯?！?

分析、思考：

孟辰在之前的下午點(diǎn)心時(shí)，就表現(xiàn)出來，不喜歡吃的他就不愿意吃嗎，而且態(tài)度很堅(jiān)決。這和他的性格有一定的關(guān)系，他不喜歡的事情，他會犟著不愿意，此時(shí)教師就要及時(shí)觀察，找到突破口與幼兒溝通。

與家長交流后發(fā)現(xiàn)，孟辰在家也不喜歡吃蔬菜，家里人是將蔬菜打成汁混在肉里給他吃的。因此他覺得在家可以不吃，在幼兒園也一樣。特別是與開學(xué)時(shí)相比，他的體重增長了很多，因此教師與家長及時(shí)溝通，在家中也要引導(dǎo)幼兒嘗試不喜歡吃的蔬菜，不挑食。

教師在平時(shí)起示范作用，介紹各種菜名及營養(yǎng)，選擇利于幼兒接受的方式（如：繪本故事等）從他喜歡的蔬菜入手，慢慢引導(dǎo)幼兒接受其他蔬菜。同時(shí)也要根據(jù)孟辰的情況，適當(dāng)增加運(yùn)動量，出汗時(shí)提醒及時(shí)休息。

教育隨筆：不喜歡喝這個粥，我要吃肉

給孩子們盛好飯菜后，我在教室里巡視起來，走到糖糖旁邊時(shí)，我發(fā)現(xiàn)他的碗旁邊都是米粒，連地上都是。我蹲下來輕聲說：“糖糖，吃飯的時(shí)候不能把米飯弄到地上和桌上哦?！碧翘桥读艘宦?，又繼續(xù)吃了起來，可是他又把飯菜弄到了桌上。糖糖很快吃完了自己的飯菜，開始喝起了湯，只見他用勺子將湯里面的菜葉子挑出來，放到盤子里，喝了一口后，又用勺子把湯里的平菇挑出來，放到旁邊小朋友的湯碗里，“我不要吃這個，給你吃吧！”旁邊的小朋友轉(zhuǎn)過頭來看我，于是我走過去說：“糖糖，要多吃蔬菜哦，蔬菜可有營養(yǎng)啦。不吃的東西可不能放到別人碗里?！碧翘锹牶?，點(diǎn)了點(diǎn)頭?！袄蠋?，他又把桌子弄臟了！”陽陽喊道。我走過去一看，徐胤賢把碗里的粥弄得滿桌子都是，連衣服上都有?！疤翘?，你為什么要這么做呢？多不干凈啊！”

“老師，我不喜歡喝這個粥，一點(diǎn)都不好喝?！碧翘青街煺f。

“為什么不喜歡喝這個粥呢？里面還有甜甜的小圓子呢，小朋友可喜歡吃這個了?！?/p>

“可是我就是不喜歡喝這個粥，我要吃肉！”

“我告訴你哦，喝粥對胃可好了，我們的胃最喜歡這個了，喝米粥可以讓胃很舒服哦，小朋友光吃肉可不行?！痹谖业膭裾f下，糖糖慢慢吞吞的喝完了碗里的粥。

教育隨筆：不愛吃飯的秘密

案例背景

九月入園時(shí)發(fā)現(xiàn)小宇是一個挺能干的孩子，每次吃飯都能很快的吃完，而且吃的非常干凈，從來不要老師盯著?？墒?，一個國慶假回來了以后，發(fā)現(xiàn)他變了。

案例描述

每天中午吃飯，只要老師和阿姨不看著，他就會做在那里動也不動，這是怎么回事呢？我問他：“你怎么不吃?！彼f：“不想吃。”“為什么不想吃”?！帮?zhí)闪??！薄澳悄阋趺闯浴薄Ｋf：“泡湯吃?！睙o奈我們只好讓他泡湯吃?？墒?，有一天我發(fā)現(xiàn)我們中午吃雞腿的時(shí)候，我們沒有說什么就看到他在那啃著自己手里的雞腿，特別香。這是為什么呢？竟然還有一次，小宇放學(xué)在大門口對著媽媽說：“媽媽，我今天湯泡飯把飯吃的干干凈凈?！彼麐寢屨f：“好，真棒?！?/p>

分析

現(xiàn)在大部分家庭都是獨(dú)生子女，在家爸爸、媽媽都是比較慣的。這個不吃，那個不吃，只要是他們不想吃的家長就會不給他們吃?？墒沁@樣他們有沒有想過好不好呢？只是一味的順著他們，帶來的后果只有害沒有利。多次和他的爸爸、媽媽溝通了，他的爸爸、媽媽都這么說：“他想吃湯泡飯就讓他吃嘛?！蔽覀儾]有一直給他吃湯泡飯，而是每次在吃飯的時(shí)候多鼓勵他，表揚(yáng)他，效果不一樣，就像那天在吃雞腿的時(shí)候，我么多鼓勵他，他一會兒就吃完了。

教育隨筆：老師我不愛吃這個

午飯時(shí)間到了，今天的飯菜是西紅柿炒蛋，炒茄子和土豆燉排骨，還有米飯。輪到孩子們自助取餐的時(shí)間了，孩子們有的說老師我不吃茄子，有的說老師我不吃西紅柿，還有的說老師我吃肉不吃土豆，各種的挑食不是不吃這個就是不吃那個，真是頭疼，于是我就鼓勵孩子，每種菜都有它的營養(yǎng)，只有什么都吃才能長得高高的，才不容易生病，我發(fā)現(xiàn)有幾個孩子在我說完以后，就開始大口的吃起來，但是有的孩子只是象征性的吃了幾口，就放在那里了，吃幾口也總比不吃強(qiáng)。

我們大人不也是這樣嗎?說實(shí)話，我不挑食，但也不喜歡吃西紅柿蛋湯。個人的飲食習(xí)慣不同，在午餐中的表現(xiàn)也不一樣，雖然我們應(yīng)該培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣，但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣，像個別的孩子，他們已經(jīng)很努力的將不喜歡的菜吃了幾口，對于他們是一個進(jìn)步，以后再鼓勵他們多吃一點(diǎn)，也許他們不會很快的愛上這個食物，但我相信，經(jīng)過一次又一次的嘗試，孩子不會很討厭的，這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會對這個實(shí)物增加好感，相反更厭惡，所以，不同的主觀或客觀原因同樣也會影響我們的食欲，那么，我們何不也寬容一下孩子呢?多理解一下孩子，讓孩子慢慢的接受，逐漸改掉挑食的毛病。

2020教育隨筆：我用簡單游戲，一招就搞定了不愛吃菜的孩子

食物是我們生命的源泉，不同的食物含有不同和營養(yǎng)成份。食物選擇往往會影響身體的健康與否。幼兒正處于身體發(fā)育成長的重要階段，因而，從食物中獲取的營養(yǎng)成分更應(yīng)講究平衡。

大多數(shù)幼兒不愛吃蔬菜。師傅們動腦筋把三種不同顏色的蔬菜——胡蘿卜、芹菜、豆腐干切成小丁放在一起，炒出了一道色香味俱全的菜，看著著色鮮艷的菜，我想幼兒一定喜歡吃。于是，我高興地對幼兒說：“今天的菜好香?。　笨墒怯變撼燥垥r(shí)的表現(xiàn)卻令我大失所望，進(jìn)餐時(shí)間已經(jīng)過去一半了，幼兒盤子里的菜幾乎還有一大半，有的幼兒根本就沒吃多少菜?？磥恚@道菜并不像我想象的那樣受幼兒的歡迎。

怎么才能讓幼兒把菜全吃完呢？

哦，有了！我神秘地說：“小朋友們，這道菜有一個特別的名字，你們知道叫什么嗎？”幼兒抬起頭看了看我，搖搖頭說：“不知道”那我告訴你們，叫“咯吱吱”。

聽到這個菜名，幼兒感到很好奇，又似乎覺得很好玩，我接著告訴他們：“這個菜名根據(jù)你們小嘴巴發(fā)出聲音而得來的，不信你們吃一口菜，嚼一嚼，聽一聽是不是這個聲音?！庇變黑s快吃一口來，慢慢地嚼了起來，看著他們的表情，好像真的是聽到了“咯吱吱”的聲音。

果然，有的幼兒大聲嚷著：“是有‘咯吱吱’的聲音”。于是，幼兒吃來的積極性明顯高漲起來，都想親自的體驗(yàn)一下這‘咯吱吱’的聲音……進(jìn)餐結(jié)束了,幼兒盒子里的菜也吃干凈了。

培養(yǎng)幼兒的飲食習(xí)慣和態(tài)度，不能僅僅靠教師一味地說教，關(guān)鍵是要通過日常生活中與幼兒密切相關(guān)的情景，以及他們感興趣的食物和生活經(jīng)驗(yàn)來實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，要通過多種途徑開展豐富多彩的活動，來引導(dǎo)幼兒認(rèn)識食物的種類與營養(yǎng)成份，增加幼兒選擇健康食物的能力，促使其形成健康飲食的新觀念。

教育隨筆：“靦腆”的孩子

每個孩子都有自身的性格特征。他們都擁有屬于他們自己的方式來融入這個世界。如何去有效幫助孩子使用適合于他們性格的方式去應(yīng)對新的朋友、經(jīng)歷和變化。這也是我們一直在思考的問題。

我們班的孩子田xx，比較靦腆，說話聲音輕輕的，經(jīng)常會出現(xiàn)害羞的表情。家長幾次與老師溝通，說擔(dān)心孩子出現(xiàn)交往方面的問題。家長有時(shí)會帶孩子外出就餐時(shí)，請孩子去向服務(wù)員阿姨要一把勺子，可孩子經(jīng)過幾次猶猶豫豫還是不愿獨(dú)自去拿，一定要媽媽陪著。媽媽說創(chuàng)造過很多機(jī)會讓孩子交往，但都沒有良好的收獲。

有很多小孩是害羞或者“慢熱型”性格，意味著他們在新的狀態(tài)下或者跟不熟悉的人在一起時(shí)是緊張或不自在的。當(dāng)處于嬰兒期時(shí)，他們不喜歡被其他人抱而只喜歡一些對于他們來說特殊和信任的人來抱。當(dāng)處于學(xué)步期時(shí)，他們會充當(dāng)“旁觀者”一段時(shí)間，觀察其他人在做什么，直到他們感到足夠舒適才參與進(jìn)去。

例如在一次角色游戲中，我們進(jìn)行混班游戲，當(dāng)孩子們都開始有選擇性地進(jìn)行游戲時(shí)，田xx站在原地不動。我問他：“你想選擇什么游戲？”他說：“我還是不玩了吧，還是不要了吧?！苯?jīng)過一小段時(shí)間的觀察，我發(fā)現(xiàn)田xx還是沒有參與到游戲中。于是，我?guī)еャy行領(lǐng)錢，他說：“我們拿錢去買冰淇淋吧。”我們一起去買了冰淇淋，不一會發(fā)現(xiàn)田xx能慢慢融入到游戲中，能主動和其他班的小朋友交流了。

性格不是孩子們能夠選擇的，也不是能所創(chuàng)造的。沒有一個所謂“正確的”或者“錯誤的”，“好的”或者“壞的”性格。但是性格是孩子成長過程中很重要的因素，因?yàn)樗茉炝怂齻凅w驗(yàn)和回應(yīng)這個世界的方式。我們盡可能地幫助孩子能夠快速融入環(huán)境，努力用不同的方式支持他們。

教育隨筆：頑皮的孩子

每當(dāng)接手一個新的班級，老師們都會盡快地通過各種方法來了解班里每個孩子的情況，包括孩子的各種習(xí)慣、愛好、性格等方面。而每個孩子在接觸新老師的時(shí)候也會通過各種表現(xiàn)試探老師的反映，做出一些試探性的行為，來了解老師是個什么樣的人。這不，剛接手大班沒幾天，孩子們就開始給我“眼色”看。第一次點(diǎn)名，晉毓陽小朋友就試著給我“眼色”看了。點(diǎn)名之前，我像以往一樣，跟孩子們說，我想聽到小朋友好聽的聲音，晉毓陽便說：“我就不說‘到’?！弊屛业谝粋€記住了他的名字，和這個有個性的小家伙。于是，我看著他一臉的“壞”笑，也笑著說：“不會說‘到’是吧，那老師只能在你的名字下面畫上‘*’了，等會老師把人數(shù)告訴廚房的阿姨，到時(shí)候沒有你的飯，你可別哭鼻子呀?！毙〖一镅壑橐徽＃骸拔視f了?！鞭D(zhuǎn)得還挺快。受他的“啟發(fā)”，班里幾個頑皮鬼，也開始試探著“搗亂”。該洗手吃午飯了，馮明國坐著不動，“馮明國，怎么還不去洗手？”“我不想洗了?！薄澳悴慌律?？”“我很勇敢的，不怕。”“那好，你以后就不用洗了，就讓細(xì)菌、灰塵都跑到你的肚子里去吧，讓他們在你的肚子里安家，再生下許許多多的小細(xì)菌，在你身體里鉆來鉆去，你不怕，我們可怕，一定會很難受的。是不是呀，小朋友們?！薄笆牵以瓉砭投亲犹圻^，可疼了。”其他的孩子跟著議論開了。在我分飯的時(shí)候，冰冰悄悄地“溜”進(jìn)了洗手間，我想他一定洗得很仔細(xì)。

在此之前，孩子們做得不盡如人意時(shí)，我多數(shù)時(shí)候是批評孩子，不該這樣，不該那樣，雖然也是講道理，但孩子們接受得卻不是很情愿，甚至有時(shí)還會生氣地大聲批評，可效果卻依然不理想。而現(xiàn)在，這些愛玩鬧劇的孩子們，讓我不斷反思以前的許多做法，重新思考并不斷改變、調(diào)整著自己的教育方式、方法，是這些可愛的孩子們，在不斷地教育著我，改變著我，我愿為孩子們繼續(xù)改變著。

喜歡《教育隨筆：愛吃肉的孩子》一文嗎？“幼兒教師教育網(wǎng)”希望帶您更加了解教育筆記，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了愛的教育筆記專題，希望您能喜歡！