教育隨筆：不愛吃飯的孩子

關(guān)于孩子的教育問題。

毫無疑問，當(dāng)我們身為一名優(yōu)秀老師時，我們需要對自己的教育教學(xué)行為進行分析和思考，而教育筆記可以幫老師總結(jié)教育經(jīng)驗與不足。你知道一篇教育筆記應(yīng)該怎么書寫嗎？以下是小編為大家精心整理的“教育隨筆：不愛吃飯的孩子”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

又到了中午進餐時間，和往常一樣我都會提醒幼兒進餐的習(xí)慣，吃飯時不要說話，自己吃，并且有時候還會說：“看看哪個小朋友的本領(lǐng)最大了，誰的本領(lǐng)最大?”說完就聽到大家很有士氣回答：“我！”當(dāng)我聽了正高興時，一個小朋友突然喊道：“老師，張涵琪小朋友哭了?！蔽乙豢丛瓉硎撬?，用著期盼的眼神看著老師。從開學(xué)到現(xiàn)在只要到吃飯的時候，她就會哭，就象按了生物鐘似的。

其實，老師們都知道她為什么每到這個時候就會哭，是因為她不愿意吃飯?？?，有用嗎？——回答是沒有。但是在孩子們的想法中，他們認為是可以的。因為每次他們有什么不樂意或是不愿做什么事時，只要一哭問題全都能解決。因此就造成了他們認為哭是唯一解決問題的方法。yjs21.cOM

于是，我要裝著不在意她哭，走到她的面前告訴她：“你不要哭了，你應(yīng)該像大老虎一樣吃飯?！闭f完后，她哭得更兇了，感覺知道自己沒有指望似的。我知道這時候，絕不能心軟。否則他她遠不想吃飯，而且會認為哭就是解決方法，可以不用吃。這時候，小朋友都在大口大口的吃飯，我就在那說著：“某某小朋友吃得真好，還有你也吃得很好，像大老虎一樣，全吃掉了，真能干！”不停的夸著其他小朋友，希望能夠激勵他自己試試。過了一會，我發(fā)覺到教室里突然安靜了，原來她不哭了，正拿著勺子準(zhǔn)備挖飯了。見到此狀，我高興極了，“我說得吧，你是可以得，你真能干啊，像大老虎一樣……”鼓勵她，肯定她。她一聽到我在表揚她，大口大口的吃了起來，很快就將一碗飯全吃完了。之后的幾天，她吃得都很好，沒有再哭，自己吃飯了。

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不愛吃飯的寶貝

開學(xué)已經(jīng)兩周時間了，每次吃早點、午飯、午點，軒軒都很被動很不樂意的，同一組里的小伙伴們都陸續(xù)搬著小椅子到桌子旁邊去入廁洗漱了，唯獨他一個人坐在中間的位子上，身體側(cè)著靠在小椅子上看著，老師也鼓勵寶貝自己動手搬椅子，小家伙就光搖搖手不愿意搬過去用餐，在老師的幫忙下搬著小椅子牽著寶貝一起過去，小家伙也很勉強的，帶著寶貝洗手入座后，他就扒在桌子上不愿意自己獨立進餐，老師邊鼓勵邊哄著喂給他吃，小家伙才勉勉強強的吃個三四口就又轉(zhuǎn)頭不肯吃了。而且他就只要吃白米飯，不管是葷菜還是蔬菜，伴著米飯里喂到他嘴巴里，立馬就全吐出來了，擺手示意不要吃，掘強的小脾氣就凸顯出來了。

軒軒的生活自理能力與班里其他小朋友相比相對來說比較弱，產(chǎn)生這樣的結(jié)果是多方面的。關(guān)鍵原因是家長過分的溺愛包辦代替。錦軒在家中主要有奶奶照料，由于隔代寵愛，奶奶很多事情都親力親為，喂他吃飯，幫他穿衣服，導(dǎo)致孩子在家中生活自理能力得不到很好的鍛煉，缺少練習(xí)機會，久而久之他跟不上他的年齡階段所應(yīng)該有的生活自理能力。.

采取的策略：

1.教師與家長進行交流，把寶貝在園的表現(xiàn)實事求是的反應(yīng)給家長，建議家長能與幼兒園配合，進行家園合力，讓孩子在家中也能在生活自理能力上得到鍛煉。

2.建議幼兒的爸爸媽媽多于幼兒相處，讓父母擔(dān)負起教育的重任，要給予寶貝樹立自信心，幫助寶貝養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

3.和奶奶也進行交流，讓奶奶也初步具備正確的教育觀，不要總包辦代替。

教育隨筆：老師我不愛吃這個

午飯時間到了，今天的飯菜是西紅柿炒蛋，炒茄子和土豆燉排骨，還有米飯。輪到孩子們自助取餐的時間了，孩子們有的說老師我不吃茄子，有的說老師我不吃西紅柿，還有的說老師我吃肉不吃土豆，各種的挑食不是不吃這個就是不吃那個，真是頭疼，于是我就鼓勵孩子，每種菜都有它的營養(yǎng)，只有什么都吃才能長得高高的，才不容易生病，我發(fā)現(xiàn)有幾個孩子在我說完以后，就開始大口的吃起來，但是有的孩子只是象征性的吃了幾口，就放在那里了，吃幾口也總比不吃強。

我們大人不也是這樣嗎?說實話，我不挑食，但也不喜歡吃西紅柿蛋湯。個人的飲食習(xí)慣不同，在午餐中的表現(xiàn)也不一樣，雖然我們應(yīng)該培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣，但也應(yīng)尊重孩子的生活習(xí)慣，像個別的孩子，他們已經(jīng)很努力的將不喜歡的菜吃了幾口，對于他們是一個進步，以后再鼓勵他們多吃一點，也許他們不會很快的愛上這個食物，但我相信，經(jīng)過一次又一次的嘗試，孩子不會很討厭的，這不是一樣能養(yǎng)成好習(xí)慣，如果一味讓他們吃下去，不但孩子不會對這個實物增加好感，相反更厭惡，所以，不同的主觀或客觀原因同樣也會影響我們的食欲，那么，我們何不也寬容一下孩子呢?多理解一下孩子，讓孩子慢慢的接受，逐漸改掉挑食的毛病。

教育隨筆：愛吃肉的孩子

教育隨筆：愛吃肉的孩子

午餐時，教師在午餐前像往常一樣介紹今天的菜，今天吃的是肉丸和藕片。辰辰聽到后，就說不喜歡吃蔬菜，我說：“和以前一樣嗎，不喜歡吃的，吃三口?！彼麚u著頭說：“不要?！苯酉聛恚匠骄椭夂惋堮R上吃完了，請老師盛湯前，請他吃幾口蔬菜，他便使勁搖頭拒絕，犟在那邊，怎么也不肯吃。最后，王老師喂了一口藕片。喝完湯、漱完口后，我問他：“辰辰，你在家也不吃蔬菜嗎？在家吃過胡蘿卜嗎？”他說：“沒有。不，吃過的?！薄盀槭裁闯约依锏模怀杂變簣@里的呢？”他說：“家里燒的好吃?！薄暗羌依锊粫堰@么多好吃的蔬菜放在一起燒啊?！彼χ臀艺f：“老師，我只要吃肉、湯和飯?！?/p>

辰辰在之前的下午點心時，就表現(xiàn)出來，不喜歡吃的他就不愿意吃嗎，而且態(tài)度很堅決。這和他的性格有一定的關(guān)系，他不喜歡的事情，他會犟著不愿意，此時教師就要及時觀察，找到突破口與幼兒溝通。

與家長交流后發(fā)現(xiàn)，辰辰在家也不喜歡吃蔬菜，家里人是將蔬菜打成汁混在肉里給他吃的。因此他覺得在家可以不吃，在幼兒園也一樣。特別是與開學(xué)時相比，他的體重增長了很多，因此教師與家長及時溝通，在家中也要引導(dǎo)幼兒嘗試不喜歡吃的蔬菜，不挑食。

教師在平時起示范作用，介紹各種菜名及營養(yǎng)，選擇利于幼兒接受的方式（如：繪本故事等）從他喜歡的蔬菜入手，慢慢引導(dǎo)幼兒接受其他蔬菜。同時也要根據(jù)辰辰的情況，適當(dāng)增加運動量，出汗時提醒及時休息。

教育隨筆：不愛睡覺的孩子

午睡是幼兒園一日常規(guī)中的一項重要活動環(huán)節(jié)，時間為每天的2個小時左右。午睡不僅對幼兒身心發(fā)展起到很重要的作用，而且也影響到幼兒教師下午教學(xué)活動的正常進行，睡眠不足的幼兒會表現(xiàn)為精神萎靡不振﹑脾氣暴躁﹑食欲不振﹑身體健康狀況不佳。

本班的譽庭小朋友在幼兒園里對午睡產(chǎn)生厭倦，存在著入睡難等現(xiàn)象。他的主要表現(xiàn)為躺在床上一直睜著眼睛在床上翻來翻去直到午睡結(jié)束。有時還會把他的玩具放在床上玩耍。針對以上現(xiàn)象我與譽庭的家長溝通了解后得知，譽庭在家中午一直沒有午睡的習(xí)慣，晚上睡的比較早。

為了幫助譽庭養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，我要求家長配合老師在家安排好譽庭晚上的睡覺時間，不要太早睡，早上起床早一點。周末在家也要像幼兒園一樣午睡。在幼兒園我對譽庭采取愛撫、鼓勵的手段幫助他入睡。如：拍一拍、撫摸一下等。還可以通過物品獎勵，如：今天譽庭睡著起床后可以貼一些小紅花、小星星。或者讓他當(dāng)小老師，還可以口頭表揚，使其盡快入睡。我還把譽庭和入睡較快的幼兒安排為鄰床，這樣可以起到帶頭作用。

經(jīng)過兩個月的時間，現(xiàn)在的譽庭大部門中午都能睡著啦！我認為，教師不能對不愿午睡的幼兒不聞不問，也不能任其自由活動整個午睡時間。在值午睡的過程中，教師要對這些個別幼兒應(yīng)不厭其煩的加以引導(dǎo)，使其盡快入睡

教育隨筆：不愛表現(xiàn)的孩子

教育隨筆：不愛表現(xiàn)的孩子

我班幼兒田田是一個很聰明的孩子，對于老師提出的問題他心里都明白，但是幾乎從來不主動舉手發(fā)言，即使老師請他，他也不愿意把自我明白的告訴大家，但是與小朋友在一起時，又說又笑，由此看來其實他并不是很不內(nèi)向。

遇到這樣的幼兒，經(jīng)過仔細分析，我實施了如下方法：首先搞好師幼關(guān)系，只有建立良好的師幼關(guān)系，使幼兒心目中產(chǎn)生對老師的信任感，做幼兒的知心朋友，構(gòu)成良好的教育基礎(chǔ)，幼兒就會喜歡老師，并愿意與老師溝通。因此在日常生活中，教師在學(xué)習(xí)、生活中多關(guān)心、體貼孩子，孩子感受到來自教師的那份愛、那份關(guān)懷，自然也會和教師溝通。

再是家園合作共同培養(yǎng)，家長就應(yīng)用心配合老師，進一步訓(xùn)練幼兒的說話潛力，在任何時候，都不要壓抑孩子天真的本性，給孩子創(chuàng)造表達表現(xiàn)的機會，提高幼兒主動表達的興趣。讓幼兒享受成功的快樂，塑造自信。

其次，正面引導(dǎo)幼兒，讓幼兒獲得自信心，讓幼兒在支持、鼓勵中去創(chuàng)造表現(xiàn)，相信更適宜。用自我的一顆愛心，一雙慧眼，及時發(fā)現(xiàn)像尹中玉這樣帶有某種自我抑制孩子的表現(xiàn)欲。幫忙他們樹立自信心，克服膽怯心理。例如老師說：“沒什么，試一試，錯了也沒關(guān)系。”如對幼兒說：“你真棒，回答的真好?！薄澳闶沁@樣認為的?！焙⒆訒小袄蠋熤С治摇?、“我能行”的喜悅與自豪感，最終會主動的表達。還能夠用獎勵小紅花等方法激發(fā)孩子去表現(xiàn)，再者孩子需要時也能夠給他一點提示。

教育隨筆：不愛睡午覺的孩子

這段時間班上每天午睡都有幾名幼兒很難入睡，有時個別孩子甚至不睡覺，老師在他們旁邊提醒很多次，還是沒有幫助。于是我打算午睡時坐在很難入睡的孩子旁邊觀察一下，尋找他們很難入睡的原因。小宇是脫好衣服躺下以后并不像別的睡不著的孩子那樣在床上亂動，躺成一個姿勢就不再動了，眼睛也一直閉著，他這個樣子是一個好的開始，但是過了一會兒我看了一下，他還是沒有睡著，我提醒了他一下，他點點頭，過了半小時，我再看他，他還是保持在閉眼準(zhǔn)備睡覺的姿勢還是沒有睡著。我又提醒了他一下，讓他加油睡。兩點鐘的時候，我去看他，他還是沒有睡著。所以今天和以往一樣，他沒有睡著覺。萱萱在躺下之后她一直睜著眼睛，不時拉拉被子或者翻來翻去。我走過去提醒她閉上眼睛睡覺，可是我走開之后她又睜開眼睛，然后玩起嘴唇來，還發(fā)出了細微的聲音。我立即走到她身邊，坐著陪她并要求她閉上眼睛，一會兒之后她就睡著了。

針對小宇小朋友在幼兒園睡覺的問題，我和他的奶奶進行了交流，在交流中發(fā)現(xiàn)他的睡覺習(xí)慣有問題，比如：他在家里午睡的話，奶奶會把厚窗簾拉上，屋子里是黑黑的一片的，還有睡覺的時候是要抱著一個小被子睡覺的。所以在幼兒園里環(huán)境發(fā)生了很大的改變，幼兒園里睡覺不會像家里這么黑黑的，也不會提倡孩子睡覺要抱一個小被子，所以少了這樣條件，給他的午睡造成了障礙。針對這樣的情況，我們家園決定幫助小宇解決這個睡眠障礙的問題，在家里睡覺請家長幫助孩子戒掉睡覺要抱東西的壞習(xí)慣，午睡開始慢慢把光線放亮，在幼兒園里是不可以抱東西，讓他慢慢習(xí)慣正確的睡覺方法。而像萱萱這樣的小朋友，班上還有好幾個類似的情況，主要是他們沒有安靜的躺下，沒有良好的入睡習(xí)慣。為此，教師只要多加提醒和關(guān)注，他們會很快入睡的。

這個娃娃愛吃，那個不愛吃

區(qū)域時間到了，你和同伴相約進入了“小鬼當(dāng)家”。這已經(jīng)是你連續(xù)第二天進入這個區(qū)域了，看來你是相當(dāng)?shù)南矚g在這個區(qū)域游戲。我靜靜的在一旁看著你和小伙伴的交流。一開始，你拎著個籃子走到娃娃的床邊撥開蚊帳對娃娃說：“你生病了，在家里好好休息。我要去買菜了！”說完你把食物放進了籃子里，接著又把籃子里的食物拿出來，又挑了一些放進去，反復(fù)了好幾次，我忍不住詢問：“糖糖，你為什么把食物放進放出呢？”你拿著其中一樣食物笑著對我說：“這個娃娃愛吃，那個不愛吃！”哈哈，原來是這樣啊！挑選完了食物你拎著籃子走進了小廚房，和小伙伴一起烹飪起了食物。

老師的聲音：

平時的糖糖總是一幅“壞壞”的樣子，喜歡和老師開玩笑。看到游戲時的你瞬間覺得好暖，照顧起娃娃來像模像樣的。你很喜歡這個區(qū)域，也漸漸學(xué)會把玩好的玩具放回原處，這是很大的進步。

接下來的可能：

糖糖在做飯游戲環(huán)節(jié),，拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜，玩得不亦樂乎!我們也應(yīng)該抓住孩子對此產(chǎn)生的興趣點,讓幼兒對廚師的職業(yè)與工作內(nèi)容有更深刻的認識，讓孩子親手制作自己吃的食物。

教育隨筆：不好好吃飯的孩子

案例背景：

每次吃飯時間豆豆總是磨磨蹭蹭，吃飯的時候也是很慢，玩玩手指、左顧右盼，很不專心每次小朋友都吃完了，她還留在飯桌上，有時候還會悄悄的將飯菜倒進垃圾桶里，她的吃飯問題一直困擾著我們。

案例描述：

午餐時間到了，多數(shù)小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準(zhǔn)備用餐了，但是天天還在磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了，結(jié)果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經(jīng)幾大口吃下去了。我轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)豆豆坐在位置上發(fā)呆，碗里的飯菜都沒怎么動，就提醒她好好吃飯，然后用勺子挖一點，又放下，于是就再次提醒她，開始撓頭，揉眼睛，詢問情況：“豆豆，為什么不吃飯呀?”“不想吃”她指指碗里的菠菜。

分析與措施

豆豆是個比較挑食的孩子，經(jīng)常會剩很多飯菜，怎么勸說都沒用，最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的菠菜，所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。后來在與家長的交流中發(fā)現(xiàn)豆豆在家也是很挑食，喜歡吃肉類，不怎么吃蔬菜。

實施措施：

1、創(chuàng)造愉悅進餐氛圍：開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進了幼兒的食欲，愿意快樂進餐。同時了解一些菜的營養(yǎng)，讓孩子們喜歡吃。

2、鼓勵與樹立榜樣相結(jié)合：在進餐時給予幼兒一些積極地引導(dǎo)，如“小朋友的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一起嚼，飯菜的味道會更好”；“xxx小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”；“xxx小朋友的小碗里真干凈，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。

3、賞識對待，適時鼓勵：每當(dāng)豆豆能動手吃一次，便及時夸獎，用賞識的眼光看待她，給予她鼓勵和自信，讓她相信：她可以做的更好！

4、家園配合，攜手努力：與豆豆家人交流溝通，在家里盡量讓孩子各種蔬菜都要吃，挑食的習(xí)慣不能聽之任之，要有原則，不能因為不喜歡就不吃。與幼兒園的進餐習(xí)慣配合一致，更好的達到目的。

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