學(xué)生學(xué)會(huì)包餃子的日記。
文字常常在我們的筆下化身為跳躍的小精靈,我們會(huì)將難忘的事寫進(jìn)自己的日記本,日記一般就是將所做過(guò)的事情用文字來(lái)表達(dá)并保存下來(lái)。經(jīng)歷的事情不同,每個(gè)人的日記內(nèi)容也會(huì)不同。你有將心事寫進(jìn)日記里嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“小學(xué)生個(gè)人學(xué)包餃子的日記”,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我今年11歲了,常聽老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái),我以為一個(gè)餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問(wèn)奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō):“孩子你沒(méi)沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會(huì)攤開了!
我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說(shuō):“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了。”奶奶拿起包好的餃子,放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來(lái)跑去的等著餃子出爐。
過(guò)了好一會(huì)兒,新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了,我趕緊拿起筷子,夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái),對(duì)著奶奶說(shuō):“我覺(jué)得自己包的餃子真好吃?!?/p>
包餃子讓我懂了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,我媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說(shuō)我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說(shuō)我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說(shuō)我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來(lái)了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說(shuō)別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,我包的越來(lái)越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
我盼望的春節(jié)終于來(lái)到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對(duì)我說(shuō):“兒子,今天有白菜餡的和你愛(ài)吃的芹菜餡的,非常美味?!蔽衣勚@香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開始包了起來(lái)。第一個(gè)怎么也包不好,剛包好皮就開了,我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo),接著就包好了第一個(gè)餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見(jiàn) 了直夸我能干,有了她們的'鼓勵(lì)我開始繼續(xù)包了第二個(gè),第三個(gè)…,我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗(yàn)我包的越來(lái)越好,也越來(lái)越有自信。
讓我最難忘的是,吃餃子時(shí),我吃到了包有金橘的餃子,我問(wèn)媽媽這代表什么意思?媽媽說(shuō):“這個(gè)代表著我們吉祥、快樂(lè),是新年的祝福?!?/p>
今年我家包餃子,讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù),讓我感受到家庭的溫暖,我吃到自己包的餃子,從中體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè),我心里樂(lè)開懷。
今天,爺爺奶奶來(lái)到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來(lái)包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來(lái),拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來(lái)捏一捏,不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊,一放手就散下來(lái)了,我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶笑著說(shuō):“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水,這樣才會(huì)粘住?!蔽衣犃耍衷嚵艘淮?,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說(shuō)道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會(huì)干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時(shí)候會(huì)松掉?!蔽野凑漳棠探痰姆椒?,一遍一遍地試,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會(huì)包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來(lái),最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點(diǎn)辣椒,攪拌在一起,簡(jiǎn)直就是人間美味。
我?jiàn)A到了我包的餃子了,一個(gè)胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動(dòng)手包的餃子就是美味!
今天早上,媽媽說(shuō):“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客,我們要包一些餃子?!?/p>
“哦!”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。
“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子。”媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)。
接著,我便開始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來(lái),我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。
我就一直包呀包,一口氣包了69個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午,姑姑她們過(guò)來(lái)了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個(gè),說(shuō):“誰(shuí)包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。
“不錯(cuò),李悅,挺棒呀!”姑父說(shuō)。
我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅(jiān)持,要持之以恒。
“上一秒我在臺(tái)北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開心,那是因?yàn)槟赣H大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無(wú)知的我看著這些食材,我無(wú)從下手,便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō):“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來(lái)了開頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡,又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡,然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái),我拿出了我多年沒(méi)用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會(huì)兒,隨著響聲的結(jié)束,這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了??墒沁@世上有付出,才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來(lái)到了我手上。
安撫過(guò)我可憐的手指后,我開始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。
發(fā)酵后,我把它揉成長(zhǎng)條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了??捎芯湓捳f(shuō)的很對(duì),好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個(gè)小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來(lái)阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”?!白衩?,皇上”。“讓我逮了個(gè)正著,狗贓并獲,你還有什么可說(shuō),我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。
我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請(qǐng)我喝杯奶茶,我給你捏個(gè)對(duì)象如何。”它沉默不語(yǔ),我只能從頭再來(lái)??墒俏覄偖?dāng)官不久,皇太后(我媽)不會(huì)炒我魷魚吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅(jiān)持就是勝利。
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒(méi)閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來(lái),我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來(lái),我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來(lái)了,我的動(dòng)作也熟練了。
開始煮餃子,一會(huì)兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來(lái)餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來(lái),爸爸問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“有點(diǎn)生?!眿寢尶戳丝凑f(shuō):“包的這么厚,當(dāng)然是生的了?!蔽覀兌脊笮ζ饋?lái)。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過(guò)這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來(lái),我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜?!芭?,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點(diǎn)鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難?。 眿寢屝χf(shuō):“認(rèn)真學(xué),學(xué)會(huì)了就不難了?!遍_始包餃子了,我心里好激動(dòng)哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑,媽媽說(shuō)我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點(diǎn),哈哈,它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開始包餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過(guò)了一會(huì)兒,我又問(wèn)什么時(shí)候開始,媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說(shuō)今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來(lái)了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說(shuō)香,姥姥嘗了一個(gè),我問(wèn)姥姥怎么樣,姥姥說(shuō)特別好吃!
奶奶說(shuō):“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好??!”我和表弟高興地手舞足蹈,因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個(gè)想法:我來(lái)包餃子吧!說(shuō)干就干,我趕緊找來(lái)表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子,我覺(jué)得心里美滋滋的。這時(shí)候,奶奶回來(lái)了,她看見(jiàn)包好的餃子說(shuō):“你們?cè)趺窗扬溩影昧搜?!餃子餡里面可沒(méi)有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法,大聲叫了起來(lái):“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候,我看著香噴噴的餃子,心里樂(lè)開了花。
在星期五下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬(wàn)歲,媽媽萬(wàn)歲!吃餃子了!?!?/p>
媽媽對(duì)我說(shuō):“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來(lái)得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會(huì)包餃子,不過(guò)為了餃子我只好硬著頭皮來(lái)一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個(gè)皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會(huì),就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來(lái)了,我們才包起來(lái),沒(méi)想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個(gè)個(gè)像個(gè)威武的大將軍,而我的沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來(lái)對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來(lái)。
吃著自己做的餃子真是格外香?。?/p>
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會(huì)好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來(lái)卡擦卡擦的聲音,我覺(jué)得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見(jiàn)媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問(wèn)。我走到媽媽跟前,問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛(ài)吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉?lái)里面有這么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說(shuō)。
我真希望自己也會(huì)包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會(huì)讓媽媽太疲勞。于是,我問(wèn)媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會(huì)?!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會(huì)包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對(duì),一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問(wèn)題還解不開,一直悶在腦袋里,我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來(lái)是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識(shí)裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問(wèn)題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
中午,父親不在家,就我和母親兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,母親用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。母親笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”母親叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
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在某一刻,寥寥數(shù)字,足以表達(dá)情感。在日常的學(xué)習(xí)生活中,許多人都會(huì)寫日記,日記,是我們對(duì)生活的簡(jiǎn)單描繪。寫好日記是寫好作文的基礎(chǔ),那些值得借鑒的日記是什么樣的呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“向家人學(xué)包餃子的日記”,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。...
文字常常給與我們心靈的震撼,時(shí)光煮雨,我們會(huì)將心事藏于筆尖。寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸?,F(xiàn)在寫的日記都是未來(lái)彌足珍貴的回憶,我們寫日記可以從哪些方面著手呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“小學(xué)生以學(xué)包餃子為話題的每日日記”,僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。...
文字是可以傳達(dá)我們的思想感情,不知道你有沒(méi)有寫日記的好習(xí)慣,日記一般就是將所做過(guò)的事情用文字來(lái)表達(dá)并保存下來(lái)。挖掘生活中的素材時(shí),可以試著一邊記事一邊分析。那些值得借鑒的日記是什么樣的呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“小學(xué)生以學(xué)包餃子為話題的優(yōu)質(zhì)日記”,歡迎大家閱讀,...
文字常常在我們的筆下化身為跳躍的小精靈,時(shí)光煮雨,我們會(huì)將心事藏于筆尖。寫日記教會(huì)我們發(fā)現(xiàn)生活,感悟生活,學(xué)會(huì)感恩?,F(xiàn)在寫的日記都是未來(lái)彌足珍貴的回憶,如何撰寫一篇自己滿意的日記呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“向家人學(xué)包餃子的精美日記”,僅供參考,歡迎大家來(lái)閱讀。...
在某一刻,寥寥數(shù)字,足以表達(dá)情感。我們的日記本乘載了年少的時(shí)光,寫日記能讓人思考生活,思考人生。日記的記錄內(nèi)容各不相同,可以寫自己,亦可以寫別人。我們?nèi)绾蜗鹿P寫一篇好的日記呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心收集整理,為您帶來(lái)的《和長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)包餃子的日記》,僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。...
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