做菜小學(xué)生作文。
小學(xué)語文是我們必須學(xué)習(xí)的一門學(xué)科,作文是語文教學(xué)中十分重要的一個(gè)部分。為了讓我們感知到語文的魅力,提高語言表達(dá)能力,一般老師會(huì)讓我們根據(jù)自己的理解寫小學(xué)做菜作文,你知道寫好一篇小學(xué)做菜作文需要注意些什么問題嗎?為了讓您在使用時(shí)更加簡單方便,下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“小學(xué)三年級(jí)關(guān)于學(xué)會(huì)做菜的作文”,僅供參考,大家一起來看看吧。
經(jīng)常看到爸爸、媽媽在廚房熟練忙活的身影。不一會(huì)兒,一道香噴噴美味的菜肴就端上桌來。
我站在一旁,心想:如果我也能像他們那樣,就好了。
今天陽光明媚,我和爸爸媽媽來到超市,里面已經(jīng)是人潮涌動(dòng)、熱鬧非凡。我們買了很多菜,其中也包括準(zhǔn)備讓我做的青椒拌皮蛋。
回到家,爸爸媽媽在一旁看著。我伸手抓了一個(gè)皮蛋,灰黑色的殼,一點(diǎn)也沒有紅彤彤的蘋果好看。
我使勁把皮蛋往桌上一碰,再剝開殼。哇!晶瑩的皮蛋里可以看到像松樹一樣的花紋。
現(xiàn)在該切了,我左手把皮蛋壓在菜板上,剛下刀,“唉呀!”皮蛋一滑,滑到了爐灶上,好像在說:“想吃我,沒那么容易。”
我氣呼呼的把皮蛋拿起,小心翼翼的壓住?!斑@下,你逃不掉了吧!”
皮蛋終于被我切成了好幾瓣,這時(shí),爸爸已經(jīng)幫我拿出盤子。我把切好的皮蛋放在盤子里。
接下來該切青椒了。我剛切開,眼淚馬上就下來了。沒辦法,只好一邊切,一邊擦眼淚。切好后,我把青椒也放進(jìn)盤子里。
我急忙把菜端起來,想嘗一嘗味道怎么樣。
“等一下,你的菜好像差了什么?!卑职终f。
哦!原來還要放調(diào)味醬呢!我真馬虎!
我把我做的菜端上桌來,白色的盤子里,晶瑩的皮蛋,綠綠的青椒,以及香辣的調(diào)味醬伴在一起,雖然還沒品嘗,但我覺得它既好看,又一定
很美味,一點(diǎn)不比爸爸媽媽做的差。
吃飯的時(shí)間到了,我覺得今天好像胃口特別好,也讓爸爸媽媽品嘗品嘗我做的菜味道怎么樣?
今天一上課,老師就給我們講了“狀物五注意”。
講之后,老師小心翼翼地將一個(gè)大西瓜抬了上來,只見這個(gè)西瓜綠油油的皮上還透著一道道黑色的紋理。老師拿起刀慢慢地從中間切了下去,好像怕把它弄疼了似的!
只聽“咔嚓“一聲,西瓜裂開了。分成兩半后,老師給了女生一半。當(dāng)然也給了我們男生一半。老師說:“同學(xué)們,今天我們來動(dòng)手加工西瓜皮吧!
配料有限,希望你們能做出最棒的瓜皮食品來!
西瓜皮也能做菜!
我真有點(diǎn)“丈二和尚摸不著頭腦”.。
自由組合之后,同學(xué)們便迫不及待地動(dòng)手做了起來,有的切西瓜,有的做配料,那場面可真算得上是忙得不亦樂乎!
在經(jīng)過簡單的商量之后,我自告奮勇當(dāng)起了“主廚”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分鐘擺在了盤子的外圍。把西瓜的果實(shí)進(jìn)行擠壓后得到了新鮮可口的西瓜汁。又把其他組員削好的瓜皮再與西瓜汁浸泡一會(huì)后將其擺在盤子的中央。可盤子中間還是空蕩蕩的,大伙看了看,總覺得差點(diǎn)什么,怎么辦呢?想著想著,我突然來了靈感,何不做成……于是我召集組員商討了另一個(gè)方案:把西瓜削成一只小船后放在中間,這樣既沒有浪費(fèi)空間,又起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。,而且還取出了一個(gè)好聽的名字:泊船瓜州。這時(shí),只聽到一聲“時(shí)間到了”,剛才還熱鬧的場面立刻變得鴉雀無聲。
所有的同學(xué)馬上變得安靜下來。老師首先品嘗了我們的作品,這時(shí)我的心“砰砰“地跳著,似乎要跳出來似的,生怕難吃得讓老師吐出來。“感覺還不錯(cuò)!
”看到老師一臉的笑容。我的心這才緩緩地變回了正常速度……
我們最終以味道獨(dú)特、創(chuàng)意新穎而取得了勝利。其實(shí)我心里最明白不過了:這都是集體智慧的結(jié)果……
這真是一個(gè)難忘的早上??!
媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因?yàn)槲蚁氤杂箢^,所以我決定今天就跟媽媽學(xué)芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了,我自己到市場買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈?!毕乱徊阶铍y,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個(gè)由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點(diǎn)切到手。下一個(gè)我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香,再一會(huì)油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆,媽媽就對(duì)我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時(shí)候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時(shí)總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點(diǎn)事,真是太應(yīng)該了。
星期六上午,我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)做菜。”媽媽問我想做什么菜,我說想做一道蘑菇炒肉片。媽媽就給我準(zhǔn)備了瘦肉和蘑菇,還有小蔥。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先切好了肉片,再用生粉給肉片裹上一層漿,這樣炒出的肉片又嫩又滑。
現(xiàn)在就開始炒菜了,因?yàn)槲姨募保伬锏乃€沒干,我就把油倒進(jìn)去了,結(jié)果油炸開了,霹靂啪啦地響,嚇得我丟下鍋鏟轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說:“不用怕,一會(huì)就好?!苯又缅伾w蓋住油鍋。果然,一會(huì)兒鍋里就沒聲了。我走回去按照媽媽的指點(diǎn),把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒,當(dāng)肉片變成白色時(shí),再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入鹽和味精,撒上蔥花就可以出鍋、裝盤了。
??!蘑菇炒肉片終于做好了,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的,可高興了。
從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個(gè)小男孩在里面忙碌,那便是我。
我拿出了一個(gè)黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時(shí)不時(shí)發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會(huì)兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。
接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個(gè)’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會(huì)掉到地上。
然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會(huì)兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個(gè)盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細(xì)細(xì)的地個(gè)‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個(gè)人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時(shí)候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。
最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機(jī)、燃?xì)庠?,把辣椒和土豆絲同時(shí)放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。
自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對(duì)我說:“做事堅(jiān)持,就會(huì)有收獲!加油吧!”
今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過去說:“姥姥,我來幫你吧,”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學(xué)著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。
首先姥姥拿來煮過的玉米,然后把玉米粒剝下來,有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開,別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。
先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我說到哪了?哦,想起來了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。
往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時(shí)候放蝦仁,出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門”,和起來就是“五花八門”。
今天我又學(xué)會(huì)了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。
中午,老師讓我們學(xué)做一道簡單的菜,全班立刻熱鬧起來,有的激動(dòng)的說:“耶,太棒啦!”有的沮喪的說:“???看來回家玩不成啦?!边€有的擺出一副無所謂的樣子,好像在說:“我早就會(huì)了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著簡單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的對(duì)姥姥說:“姥姥,老師讓我們學(xué)做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細(xì)心的指導(dǎo)下,我小心翼翼的切著黃瓜,好險(xiǎn),差一點(diǎn)兒就切著手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了??粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜,突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續(xù)努力學(xué)做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
這幾天,媽媽很難受,沒人給我做飯,于是,我就想給媽媽做一道菜,讓媽媽高興高興。做什么菜呢?我苦思冥想了老長時(shí)間。突然一拍腦袋,有了,就做蒜苔炒雞蛋吧,這個(gè)菜媽媽最愛吃,說不定媽媽今天看見它,能多吃點(diǎn)飯,就不會(huì)那么難受了。
打定主意后,我開始動(dòng)手做飯了。首先打開冰箱拿出三個(gè)雞蛋和一小把蒜苔放在灶臺(tái)上備用。接著開始動(dòng)手把蒜苔上的小帽子和尾巴都掐了,又把整理好的蒜苔泡了一會(huì)兒,用了洗了洗,拿出來放在案板上,把它切成小蒜苔丁大約一厘米左右長。隨后打開櫥柜,拿出一個(gè)干凈的碗,把雞蛋打進(jìn)去。在打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,由于用力過大,雞蛋皮都被我捏碎了;到第二個(gè)的時(shí)候手又由于用的力太小了,皮都沒打開;輪到第三個(gè)的時(shí)候總算完美地打入碗中,媽媽還直夸我打得比前兩個(gè)都棒。三個(gè)雞蛋都已打進(jìn)碗里,下一步該用筷子把雞蛋攪均勻。等把雞蛋攪勻后,我把事先切好的蒜苔丁倒進(jìn)雞蛋里,再次攪勻。一切準(zhǔn)備就緒后,我又把鍋刷好,放在爐子上,把火打開,鍋里的水珠好像在在跳舞,一會(huì)兒,水珠消失了。我把適量的油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,把事先攪好的蒜苔和雞蛋液倒入鍋中,等它們?nèi)诤显谝黄?,還沒完全凝固的時(shí)候,我加入了一小勺鹽,繼續(xù)翻炒,等雞蛋完全凝固,蒜苔已經(jīng)變成深綠色,我覺得它們已經(jīng)熟了。為了證明自己的猜測,我就用筷子夾了一根嘗了嘗,味道還行。最后的工序出鍋,我把盤子放在灶臺(tái)上,把鍋里的菜裝到盤子里,我的作品完成了。我把菜端到桌子上,對(duì)媽媽說,快嘗嘗。媽媽夾了一塊,豎起大拇指說,真好吃,我家麒碩長本領(lǐng)了。我聽了媽媽的表揚(yáng),非常開心。
通過這次做菜,我明白了,媽媽下班回來還要做飯,媽媽太累了、太辛苦,以后我要多幫幫媽媽做家務(wù)。
點(diǎn)評(píng):平時(shí)看媽媽炒菜是那么輕松,可是當(dāng)我要為媽媽做一次她喜歡的菜時(shí),卻是手忙腳亂。終于我的成果出鍋了,沒想到卻得到了媽媽的表揚(yáng)。通過這次做菜,我才正在體會(huì)到媽媽的辛苦,決心今后要替媽媽多做家務(wù)。
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