餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案合集8篇

火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

應(yīng)急預(yù)案是為了保證我們的生命安全和身體健康。在面對突發(fā)情況時(shí)，我們必須將應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備好，好的應(yīng)急預(yù)案需要結(jié)合眾多因素去分析制成，你知道怎么寫好應(yīng)急預(yù)案嗎？急您所急，欄目小編為朋友們了收集和編輯了“餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇1】

為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除發(fā)生于本校內(nèi)應(yīng)消防安全方面所引發(fā)的緊急突發(fā)事件的危害，保障在校教職員工、在校學(xué)生的身體健康與生命安全，確保學(xué)校的財(cái)產(chǎn)萬無一失，維護(hù)正常的教學(xué)秩序，特制定本預(yù)案。

第一條 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立防火領(lǐng)導(dǎo)小組

學(xué)校組織成立防火領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和處理本預(yù)案下的突發(fā)事件： 組 長：xx-x（法人）

副組長：xx-x（副校長）

成 員：全體教職員工。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

(1)掌握師生思想動態(tài)，注意化解影響安全穩(wěn)定工作的矛盾。

(2)對師生進(jìn)行政治形勢和維護(hù)穩(wěn)定的宣傳教育，提高師生維護(hù)校園安全 穩(wěn)定意識。

(3)把提高思想認(rèn)識作為搞好安全防火的切入點(diǎn)，把嚴(yán)肅對待事故隱患當(dāng) 作管理工作的重中之重抓落實(shí)。

2、各職能部門工作職責(zé)：

(1)按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”原則，各部門要重點(diǎn)做好安全穩(wěn)定工作，實(shí)行維護(hù)穩(wěn)定工作責(zé)任制。

(2)要把防火作為安全工作重點(diǎn)，樹立保證安全也是服務(wù)的重要目標(biāo)，做到持之以恒，警鐘長鳴。

(3)要加強(qiáng)學(xué)生進(jìn)行安全防火的教育，把安全教育寓于各項(xiàng)活動之中，在新生入學(xué)、新學(xué)期開學(xué)時(shí)進(jìn)行廣泛的宣傳教育，在節(jié)假日和特殊時(shí)機(jī)進(jìn)行有針對性的提示教育。

(4)各部門要認(rèn)真貫徹執(zhí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰在崗、誰負(fù)責(zé)”的原則，工作落實(shí)到位，抓好制度落實(shí)。

(5)各部門要加強(qiáng)安全教育，提高職工的消防意識，并通過會議、談話等多種手段來提高職工的消防意識、憂患意識、防控意識。作到人人知消防，人人重消防的局面。

第二條 可能引起學(xué)?；馂?zāi)事故的原因

(1)電線老化、亂拉亂接臨時(shí)線、違章使用電爐和其他電器設(shè)備、液化煤氣和煤爐共用、食堂油鍋過熱、實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)、易燃易爆物品使用保管不當(dāng)、違章動用明火、亂扔煙蒂、小孩玩火等是可能引起學(xué)?；馂?zāi)的主要原因。

(2)定期對消防器材進(jìn)行檢查和維護(hù)，對不符合要求的器材要及時(shí)更換，滅火器要及時(shí)更換滅火劑，搶修、搶救器材要處于良好待用狀態(tài)，將防火、滅火建立在科學(xué)的技術(shù)保障條件下，將事故消除在萌芽狀態(tài)

第三條 預(yù)防措施

1 、校長是學(xué)校消防安全第一責(zé)任人，對本校的消防安全工作全面負(fù)責(zé)，根據(jù)消防法律、法規(guī)，結(jié)合實(shí)際制定學(xué)校消防安全管理制度，落實(shí)學(xué)校消防安全責(zé)任制。

2 、學(xué)校應(yīng)當(dāng)成立校義務(wù)消防隊(duì)伍，選拔身強(qiáng)力壯的老師擔(dān)任隊(duì)員(嚴(yán)禁組織學(xué)生參加)。制定學(xué)校防火計(jì)劃，繪制防火平面圖，教室門后掛緊急疏散路線圖。

3、學(xué)校應(yīng)當(dāng)按規(guī)定配備消防器材，指定專人負(fù)責(zé)消防器材、設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)，經(jīng)常檢查和定期更換滅火器藥品。

4、對師生員工進(jìn)行消防安全教育，普及基本消防知識，學(xué)會正確使用滅火器材，掌握逃生方法和“三分鐘”撲救。新生到校報(bào)到后的第一節(jié)課應(yīng)當(dāng)是接受消防安全教育。

5、加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時(shí)整改。

6、保持通道暢通，不堆雜物。

第四條 防火預(yù)案

發(fā)現(xiàn)火情后，要保持冷靜，明辨方向和火勢大小，火災(zāi)剛發(fā)生時(shí)，可視火勢大小，用滅火器、自來水等在第一時(shí)間滅火，同時(shí)呼喊周圍人員參與滅火和報(bào)警，迅速判斷危險(xiǎn)地點(diǎn)和安全地點(diǎn)，盡快搬離險(xiǎn)地。值班教師首先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行疏散，要迅速用的消防器材力爭把火控制、撲滅在初期階段。

應(yīng)立即在最短時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場并通知相關(guān)的各部門領(lǐng)導(dǎo)盡快增加援助人手。 重大火情，同時(shí)向“119”報(bào)警，工作人員根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度首先通知起火樓層，然后，再根據(jù)火情擴(kuò)大附近區(qū)域，逐區(qū)域的通知

發(fā)現(xiàn)火災(zāi)呼救并向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)視火情情況決定是否向“119”報(bào)警，晚間和節(jié)假日由行政值班人員決定報(bào)警與否。

第五條 處理程序

一旦發(fā)生火災(zāi)，一般應(yīng)按下列程序處理;

1、打 "119" 電話報(bào)警，同時(shí)報(bào)教育局突發(fā)事件處理小組辦公室和業(yè)務(wù)科室。

2、立即切斷著火樓的電源。

3、按照平時(shí)消防演練逃生的線路迅速疏散學(xué)生，同時(shí)由受過訓(xùn)練的教職工進(jìn)行三分鐘火災(zāi)緊急撲救。如三分鐘不能撲滅明火，則迅速撤離。

4、如有傷者要及時(shí)送往區(qū)級以上醫(yī)院救治，并及時(shí)通知家長或者家屬。

5、在等待消防車到來期間，可組織學(xué)校教工義務(wù)消防隊(duì)在保證安全的前提下進(jìn)行撲救。

6、滅火后立即通知律師，配合學(xué)校相關(guān)部門進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)查工作。

7、配合消防部門調(diào)查事故，追究責(zé)任，維護(hù)學(xué)校的利益，并協(xié)助處理善后事宜。 為了在學(xué)校發(fā)生火災(zāi)等緊急情況時(shí)，全校師生能安全、快速地進(jìn)行疏散工作，特制訂本安全疏散預(yù)案，并進(jìn)行實(shí)際演練。

一、領(lǐng)導(dǎo)小組

總指揮：xx-x，為安全事故應(yīng)急處理臨時(shí)指揮最高負(fù)責(zé)人。

疏散引導(dǎo)組：校中層領(lǐng)導(dǎo)、班主任、老師，負(fù)責(zé)指揮師生進(jìn)行疏散。 通訊聯(lián)絡(luò)組：xx-x門負(fù)責(zé)與上級或有關(guān)部門緊急聯(lián)系或求援事宜。

醫(yī)護(hù)救護(hù)組：校醫(yī)，校車司機(jī)，專門負(fù)責(zé)臨時(shí)救護(hù)工作。

后勤保障組：xx-x，負(fù)責(zé)消防物資準(zhǔn)備。

滅火行動組：xx-x為安全事故應(yīng)急處理現(xiàn)場指揮負(fù)責(zé)人。

二、組織實(shí)施安排

1、火災(zāi)等緊急情況發(fā)生時(shí)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組迅速組織全校師生疏散逃生，中層以上領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)在各樓層指揮疏散，班主任及當(dāng)時(shí)上課的教師負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生疏散逃生。寢室生活老師負(fù)責(zé)組織本樓層學(xué)生疏散逃生。

2、具體疏散工作安排：

(1)教學(xué)樓樓梯口疏散指揮員安排：

總負(fù)責(zé)：xx-x操場指揮：xx-x

(2)教室內(nèi)學(xué)生疏散指揮人員安排：

A、當(dāng)時(shí)在教室上課的教師迅速組織學(xué)生排隊(duì)，指揮學(xué)生用手絹或衣物重疊后捂住口鼻，帶領(lǐng)學(xué)生彎腰、半蹲降低高度，有次序下樓疏散;

B、當(dāng)時(shí)在辦公室內(nèi)的班主任、副班主任立即趕回本班教室組織學(xué)生，如情況危急，交通擁擠趕不回教室則前往最靠近辦公室的樓道口等待本班學(xué)生，遇到本班學(xué)生后立即協(xié)同任課教師帶領(lǐng)本班學(xué)生到操場，按體操隊(duì)形安排集結(jié)學(xué)生

C、上體育課的班級立即在操場集合，由上課的體育教師帶領(lǐng)學(xué)生到安全地帶集合。

(3)學(xué)生公寓內(nèi)發(fā)生火災(zāi)等緊急情況時(shí)，寢室生活老師立即報(bào)告消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并按規(guī)定路線組織學(xué)生用濕毛巾或衣物重疊后捂住口鼻，彎腰、半蹲降低高度，有次序下樓疏散。

3、救護(hù)組人員安排：

(1)校醫(yī)攜帶緊急藥箱到升旗臺處待命，及時(shí)處理傷病員。

(2)校車在江邊大門待命，及時(shí)把傷情較重的師生送往醫(yī)院。

(3)帶領(lǐng)本班學(xué)生疏散到安全地帶后，不擔(dān)任班主任的男教師如當(dāng)時(shí)沒有帶班任務(wù)，則立即到升旗臺處待命，參加救護(hù)組工作。

三、疏散要求與注意事項(xiàng)

1、 聽到學(xué)校發(fā)出的警報(bào)聲后，全校師生立即快速、安全進(jìn)行疏散，不能再收拾物品。

2、疏散集合地點(diǎn)：按照體操隊(duì)形在操場集中，如情況需要，再聽從指揮疏散到校外。

3、疏散順序：教師領(lǐng)隊(duì)，學(xué)生排二列縱隊(duì)，按出操集合順序、規(guī)定的疏散路線，分班依次快速、安全下樓，不能搶先下樓，樓層低的年級要快速出教室或?qū)嬍覟闃菍痈叩哪昙壸尦鐾ǖ?，以免發(fā)生擁擠踩踏。

四、消防滅火緊急預(yù)案

1、發(fā)生火情應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，切斷與火災(zāi)相關(guān)的電源、氣源、火源，搬遷易爆物品等;使用附近滅火器或消防栓進(jìn)行滅火。如果火勢無法撲滅，立即向?qū)W校辦公室報(bào)警，同時(shí)撥打“119”火警電話;防火領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)實(shí)際情況判斷是否立即啟動消防滅火應(yīng)急預(yù)案。

2、啟動消防滅火緊急預(yù)案后：①通訊聯(lián)絡(luò)組派人到約定地點(diǎn)指引消防車進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場。利用校園廣播宣布學(xué)校進(jìn)入消防安全緊急狀態(tài)，公布火災(zāi)發(fā)生地點(diǎn)，需要疏散的范圍。按照預(yù)案或現(xiàn)場指揮員的指令通知相關(guān)各組，迅速投入滅火戰(zhàn)斗，同時(shí)注意保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通，及時(shí)準(zhǔn)確地將各種指令、情況及信息上傳下達(dá)。 ②學(xué)校安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)立即趕赴現(xiàn)場，預(yù)案各專業(yè)組人員按照職責(zé)分工迅速到位(接報(bào)后3分鐘內(nèi)趕到)，組織安全疏散人員、物資和滅火撲救工作。 ③滅火行動組接到報(bào)警后，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，根據(jù)預(yù)案的指令，迅速檢查是否切斷起火現(xiàn)場電源、火源和氣源，檢查是否存放有易燃、易爆物品，啟用攜帶或利用就近配置的滅火器、消火栓等滅火器材進(jìn)行撲救。如火勢較大，暫撲滅不了，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況及時(shí)采取冷卻、隔離等措施，防止火勢進(jìn)一步蔓延，待消防隊(duì)趕到，配合完成滅火任務(wù)。④疏散引導(dǎo)組應(yīng)立即趕赴著火現(xiàn)場，根據(jù)預(yù)案或指揮員的指令，疏通緊急疏散通道，先疏散現(xiàn)場師生，再疏散危險(xiǎn)品及物資。對現(xiàn)場實(shí)行警戒，保證消防車暢通無阻，防止無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場。維護(hù)好現(xiàn)場秩序，避免人員傷亡。⑤醫(yī)護(hù)人員接到報(bào)警后，應(yīng)立即趕赴著火現(xiàn)場，按照預(yù)案或現(xiàn)場指揮員的指令，配合專職消防隊(duì)員搶救火場內(nèi)被困傷員及重要物資。 如有受傷師生，進(jìn)行現(xiàn)地簡單處理后，送醫(yī)院救治。⑥后勤保障組接到報(bào)警后，應(yīng)按照預(yù)案或現(xiàn)場指揮員的指令，迅速調(diào)集準(zhǔn)備滅火所需物資、設(shè)備，為完成滅火、疏散、救護(hù)任務(wù)提供必要的支持和保障。

五、安全疏散場地

安全疏散場地：教學(xué)樓、辦公樓緊急疏散到操場。

六、善后工作

1、經(jīng)過滅火行動組確認(rèn)明火已經(jīng)撲滅，普查災(zāi)害造成的損失，報(bào)告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)火災(zāi)的危害程度，決定即時(shí)復(fù)課或休課。

3、德育處、總務(wù)處草擬消防安全事故報(bào)告，上報(bào)學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

4、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組查明事故原因，追究事故責(zé)任。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇2】

為了更好地適應(yīng)現(xiàn)代化醫(yī)院管理的需要，預(yù)防火災(zāi)造成的危害，保護(hù)人員及醫(yī)院財(cái)產(chǎn)的安全，根據(jù)我院住院患者多、人員密度大，如遇突發(fā)火災(zāi)把我們的損失降到最低點(diǎn)，特制定突發(fā)事件預(yù)案。

一、院內(nèi)成立突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，如遇火災(zāi)或其它自然災(zāi)害等，由醫(yī)院突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮，并安排疏散、救助及滅火。

防火領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長：

副組長：

組 員：

二、組織機(jī)構(gòu)及成員電話（內(nèi)部）

火災(zāi)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)在總值班室。電話：

總指 揮：

副總指揮：

成 員：

按以上名字先后排列次序依次為后備總指揮和副總指揮。

三、各機(jī)構(gòu)成員職責(zé)

1、總指揮：負(fù)責(zé)應(yīng)急救援預(yù)案總指揮，負(fù)責(zé)起動應(yīng)急預(yù)案，向外界求援和新聞發(fā)言人。

2、副總指揮：負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施。

3、后備總指揮和副總指揮：在總指揮和副總指揮不在的情況下，按以上名字先后排序執(zhí)行總指揮和副總指揮的職責(zé)。

4、通訊聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)對外聯(lián)系，保障通訊暢通。

5、物質(zhì)保障組：負(fù)責(zé)救援物資的保障供給。

6、維修及運(yùn)輸保障組：負(fù)責(zé)保證醫(yī)院水、電的正常運(yùn)行及各種車輛的完好狀況，出現(xiàn)故障快速搶修，保障救援。

7、應(yīng)急器材和人員調(diào)配：負(fù)責(zé)調(diào)用醫(yī)院所有消防器材和救援人員，保障器材和人員的到位。

四、救援設(shè)備、設(shè)施的分布

1、病房樓每層有4個(gè)消防栓，各科內(nèi)均有8公斤滅火器2具。

2、院內(nèi)共有滅火器121具，分布在主要危險(xiǎn)源及各科室。

3、車輛共有小車2臺，面包車2臺，救護(hù)車3臺，客貨車1臺。

4、總務(wù)庫房備有鐵鍬30把，掃帚50把，應(yīng)急燈20套。

五、通訊聯(lián)絡(luò)方式

1、用醫(yī)院內(nèi)部電話聯(lián)系，每科護(hù)辦室均有電話。每個(gè)病房內(nèi)均有201電話。

2、用外線電話或手機(jī)聯(lián)絡(luò)。

3、電話號碼：醫(yī)院內(nèi)部電話直接撥后4位和手機(jī)：

六、事故報(bào)警

報(bào)警者必須說清楚事故地點(diǎn)、部位、事故性質(zhì)，向外界求援報(bào)警，要說明車輛行駛路線，以免延誤救援。

總值班接到報(bào)警電話后，立即向供水站打電話啟動消防泵，并通知防火領(lǐng)導(dǎo)小組全體人員。

供水站電話：XXXXX

七、可能發(fā)生火災(zāi)的原因

1、吸煙：病人使用的床上物品均為純棉制品，吸煙不慎將引起火災(zāi)。

對策：

1）醫(yī)院是無煙場所，在住院時(shí)向病人及陪護(hù)人員講清楚。加大值班護(hù)士的巡查力度。

2）由醫(yī)院公安科組織人員每天五次進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)吸煙者，一次罰款10元，上、下午各二次，晚上一次。

2、病人用火不慎：醫(yī)院不允許病人及培護(hù)人員用明火熱飯，病人為自己方便，違規(guī)使用酒精爐等明火熱飯有可能引發(fā)火災(zāi)。

對策：在病人來醫(yī)院住院時(shí)對病人講解清楚，醫(yī)院每個(gè)科室均有微波爐，并對病人開放使用，需熱飯時(shí)可以使用?？剖胰藛T發(fā)現(xiàn)病人違規(guī)使用，應(yīng)立即制止。并說明危害性，請同病室的病人互相監(jiān)督。

3、電器火災(zāi)：由于電路老化，打火可引發(fā)火災(zāi)。

對策：維修工作應(yīng)對病房樓線路老化的地方定期進(jìn)行檢查，條件成熟時(shí)進(jìn)行更換，在插座上增加漏電保護(hù)器。

八、如遇火災(zāi)發(fā)生，各科室值班大夫、護(hù)士應(yīng)立即報(bào)警，

迅速組織好人員撤離，并關(guān)閉防火門，引導(dǎo)現(xiàn)場人員從安全通道迅速撤離疏散到安全地帶。

九、應(yīng)急預(yù)案的演練及培訓(xùn)計(jì)劃

1、應(yīng)急預(yù)案演練、培訓(xùn)每年一次。

2、通過演練測試預(yù)案的有效性，檢驗(yàn)應(yīng)急設(shè)備、設(shè)施的實(shí)效性，確保應(yīng)急人員熟悉他們的職責(zé)和任務(wù)，通過演練修訂預(yù)案的不實(shí)之處。

3、培訓(xùn)內(nèi)容：報(bào)警、疏散、防護(hù)、急救和搶險(xiǎn)。

4、培訓(xùn)要有針對性、定期性、真實(shí)性、全員性，通過培訓(xùn)，提高全員的應(yīng)急能力。

十、事故處置

1、發(fā)生火災(zāi)事故現(xiàn)場人員要奮力撲救，控制火勢發(fā)展，立即向醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)報(bào)警組織撲救，根據(jù)事故發(fā)展是否起動應(yīng)急救援預(yù)案。

2、發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)首先保證病人及陪床人員的安全。

十一、事故后的恢復(fù)

1、由應(yīng)急救援總指揮發(fā)布停止應(yīng)急救援程序，恢復(fù)正常狀態(tài)。

2、現(xiàn)場副總指揮布置、清點(diǎn)人數(shù)，統(tǒng)計(jì)傷亡人員，數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確，派人保護(hù)事故現(xiàn)場。

3、協(xié)助調(diào)查組進(jìn)行事故調(diào)查分析，檢查事故現(xiàn)場和受影響的區(qū)域受到的損害。

4、組織有關(guān)部門對事故損失進(jìn)行評估，同時(shí)評估應(yīng)急反應(yīng)程序。

十二、外界救援

市消防支隊(duì)電話：119

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇3】

為了確保發(fā)生火災(zāi)時(shí)師生生命和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全，特制定本防火應(yīng)急疏散預(yù)案：

一、成立學(xué)校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組和校區(qū)防火疏散行動小組。

1、學(xué)校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員。

組 長：***

副組長：****

組 員：*******

2、防火疏散行動小組人員安排。

校區(qū)防火應(yīng)急疏散行動小組由校長任組長，負(fù)責(zé)總指揮；校中層以上領(lǐng)導(dǎo)為成員，下設(shè)四個(gè)小組：

（1）滅火行動組：***

（2）通訊聯(lián)絡(luò)組：****

（3）疏散防護(hù)組：****（組長）各班班主任

（4）安全救護(hù)組：***(組長）及臨時(shí)抽調(diào)的教師

二、預(yù)案的組織實(shí)施。

1、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，由預(yù)案啟動人發(fā)布啟動預(yù)案。

2、通訊聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)打電話報(bào)警、引導(dǎo)救火人員及消防車進(jìn)入校園。

3、由學(xué)校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組視情況決定是否全部或部分切斷電源。

4、由滅火行動組攜帶滅火器具趕赴現(xiàn)場，進(jìn)行有組織的滅火行動。

5、由疏散引導(dǎo)組和班主任負(fù)責(zé)疏散學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生按疏散線路疏散，等確認(rèn)學(xué)生全部疏散出去后，再撤離現(xiàn)場。

6、由安全救護(hù)組成員對撤離學(xué)生進(jìn)行組織并救護(hù)。

7、學(xué)生撤到安全地點(diǎn)后，班主任馬上清點(diǎn)人數(shù)，并向?qū)W校防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

8、疏散引導(dǎo)組引導(dǎo)學(xué)生撤離現(xiàn)場后，對現(xiàn)場進(jìn)行保護(hù)，防止學(xué)生和非救火人員進(jìn)入現(xiàn)場。

9、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)或發(fā)生火災(zāi)警報(bào)時(shí)，所有教師要堅(jiān)守崗位，保持冷靜，按規(guī)定的程序作出相應(yīng)反應(yīng)。

10、在疏散過程中，全體師生必須服從統(tǒng)一指揮，沿疏散通道，有組織地迅速撤離到火災(zāi)區(qū)域外的安全地面。不得亂跑亂竄，各行其是，防止出現(xiàn)擁擠、踐踏、摔傷等混亂現(xiàn)象和意外事故。

11、已疏散到安全地點(diǎn)的教師，應(yīng)幫助引導(dǎo)疏散或協(xié)助救援。不經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自返回“火場”。

12、在救護(hù)過程中應(yīng)遵循“生命安全第一”、“學(xué)生安全第一”的原則。

13、對滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行實(shí)地演練，并進(jìn)行記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決、更改。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇4】

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責(zé)任追究的規(guī)定》，積極提高我公司重點(diǎn)要害部位特大安全事故應(yīng)急處理能力，努力減少各類特大安全事故所造成的損失，消除火災(zāi)事故的隱患，保障公司財(cái)產(chǎn)和員工的`生命安全，特制定本預(yù)案。

本預(yù)案針對我公司通信機(jī)房的火災(zāi)而制定。

移動通信機(jī)房滅火流程如下：

（一）值班人員發(fā)現(xiàn)機(jī)房火情（包括監(jiān)控中心人員）要立即到現(xiàn)場查看。

（二）如果是個(gè)別電路盤著火，應(yīng)拔出著火的電路盤，用1211或二氧化碳滅火器將火撲滅。

（三）某機(jī)柜幾塊電路盤及電纜著火，應(yīng)立即拔出著火的電路盤，用1211或二氧化碳滅火器噴射滅火劑將火撲滅。

（四）如果機(jī)房的機(jī)架機(jī)柜著火，值班人員無力自滅自救時(shí)，監(jiān)控中心應(yīng)切斷機(jī)架機(jī)柜電源或樓層電源，關(guān)閉空調(diào)，嚴(yán)禁開窗,及時(shí)向公司安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

（五）公司安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組指揮機(jī)關(guān)義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員進(jìn)行滅火,組織值班人員立即撤離現(xiàn)場，封閉門窗，按下區(qū)域自動滅火按鈕滅火，同時(shí)撥打119報(bào)警，大聲呼救，報(bào)告公司主管領(lǐng)導(dǎo)或安保值班室，監(jiān)控室廣播火警。

（六）在消防隊(duì)到達(dá)后，應(yīng)積極配合，簡明扼要說明著火位置，火勢情況和已采取的補(bǔ)救措施。

（七）用1211或二氧化碳滅火器噴射滅火劑能把火撲滅的，應(yīng)配合消防隊(duì)保護(hù)現(xiàn)場和消除隱患，防止再次著火。

（八）用1211或二氧化碳滅火器不能把火撲滅時(shí)，為防止煙熏引起人員中毒，應(yīng)組織人員有序疏散，使用相應(yīng)的滅火器材滅火，盡快將火撲滅。

（九）應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，按照事故調(diào)查處理辦法執(zhí)行。

（十）火災(zāi)報(bào)警電話：119

本預(yù)案應(yīng)注意的特別事項(xiàng)

1、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)情況，進(jìn)行處理并保證人身安全的同時(shí)，根據(jù)設(shè)備的重要性進(jìn)行相應(yīng)的搶救措施，保證重要設(shè)備，特別是直通電話，以及與冀北、華北相應(yīng)數(shù)據(jù)的上傳，保證通道暢通。

2、搶救完主要設(shè)備，在進(jìn)行次要的設(shè)備搶修，待事故處理完畢后，進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，保證設(shè)備的運(yùn)行性，并進(jìn)行設(shè)備的可行性分析。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇5】

1 高速公路隧道工程的現(xiàn)狀

1.1 高速公路隧道交通安全現(xiàn)狀。當(dāng)前大多數(shù)高速公路隧道處于地形復(fù)雜的山區(qū)，其發(fā)展速度之快令人瞠目。由于特殊的地形加上氣候等自然因素的影響、地處偏遠(yuǎn)的特征，使得高速公路隧道工程的管理運(yùn)營難度相當(dāng)大，近年來，隧道交通事故發(fā)生的頻率不斷增大，許多隧道已經(jīng)成為事故高發(fā)區(qū)，其后果對高速公路的影響比一般路段的事故要來的大，并且救援難度也更大，因此，做好高速公路隧道事故應(yīng)急預(yù)案管理是相當(dāng)迫切的。

1.2 隧道施工過程中的應(yīng)急需要?，F(xiàn)階段隧道在施工過程中也存在不少事故隱患，如坍塌、涌水、爆炸等，對這些事故做好事先安排，明確職責(zé)分工，對于緊急需求加以識別，可以有效的減少施工人員的傷亡和環(huán)境的破壞

1.3 高速公路隧道運(yùn)營特點(diǎn)及其危險(xiǎn)因素。當(dāng)前國內(nèi)的高速公路隧道大多為雙洞單向隧道，上下行車輛單向單洞行駛，互不干擾。高速公路隧道內(nèi)存在以下的危險(xiǎn)因素：首先，是隧道內(nèi)的交通環(huán)境，除了進(jìn)出口外，隧道是由圍巖和襯砌構(gòu)成的內(nèi)部封閉空間，在這個(gè)狹窄的空間內(nèi)，由于其環(huán)境照度、視覺特性、空氣質(zhì)量、環(huán)境噪聲和隧道內(nèi)的濕度等特殊因素的影響，加大了事故發(fā)生的可能性。其次，是隧道內(nèi)車輛的行駛方式，隧道內(nèi)一般不允許變換車道，而一旦發(fā)生事故占用所有車到時(shí)，將會造成交通嚴(yán)重堵塞。一般情況下隧道內(nèi)禁止停車，但是當(dāng)事故發(fā)生時(shí)，司機(jī)會出現(xiàn)慌亂的情形，而沒有停在緊急?？寇嚩蝺?nèi)，而且隧道內(nèi)的車輛密度不宜過大。最后，是隧道內(nèi)的路面問題，隧道內(nèi)由于其封閉性，而具有路面污染嚴(yán)重、路基路面條件差、抗滑性能不好等缺陷，并且當(dāng)火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)，其溫度對隧道內(nèi)路面的影響遠(yuǎn)高于隧道外的路面。值得注意的是在雨天由于隧道內(nèi)外路面分別是干濕環(huán)境，摩察系數(shù)相差甚遠(yuǎn)，因此在隧道進(jìn)出口極易發(fā)生車輛側(cè)滑的事故。

2 高速公路隧道應(yīng)急預(yù)案的系統(tǒng)組成

2.1 高速公路隧道應(yīng)急系統(tǒng)的現(xiàn)狀。針對目前高速公路隧道內(nèi)多發(fā)的事故制定相應(yīng)的高速公路隧道應(yīng)急預(yù)案，對于事故發(fā)生后的各種情況，如人員和車輛難以疏散，后果十分嚴(yán)重等，因此針對隧道內(nèi)的特定危險(xiǎn)，結(jié)合應(yīng)急機(jī)構(gòu)、人員配備、技術(shù)水平、裝備設(shè)施、物資和救援行動及指揮協(xié)調(diào)等方面，對隧道應(yīng)急預(yù)案加以闡述。高速公路隧道主要發(fā)生的事故如下，火災(zāi)、交通事故、危險(xiǎn)品泄露、車輛堵塞和自然災(zāi)害。這些事故中以車輛堵塞的危害性最小，而以火災(zāi)和危險(xiǎn)品泄露的危險(xiǎn)性最大，其可能造成大范圍的人員傷亡，隧道結(jié)構(gòu)損失。

當(dāng)前高速公路隧道應(yīng)急預(yù)案包括以下五部分：隧道火災(zāi)應(yīng)預(yù)案、危險(xiǎn)品事故應(yīng)急預(yù)案、交通事故應(yīng)急預(yù)案、交通堵塞應(yīng)急預(yù)案和自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)前高速公路隧道的運(yùn)營機(jī)構(gòu)主要有兩種模式，其一是專門的隧道分公司負(fù)責(zé)，其二是高速公路路網(wǎng)運(yùn)營管理。而隧道應(yīng)急管理則與隧道的運(yùn)營管理相匹配，一般也分為兩種。但是目前國內(nèi)相關(guān)的隧道事故應(yīng)急預(yù)案并未充分考慮協(xié)調(diào)統(tǒng)一性，因?yàn)樯婕八淼缿?yīng)急處理的部門非常多，包括公安、司法、交通、宣傳等，如何協(xié)調(diào)溝通這些部門，建立和完善制度保障，將各部門有機(jī)的統(tǒng)籌和結(jié)合在一起的機(jī)制仍讓欠缺。

2.2 隧道應(yīng)急管理體系的構(gòu)建。隧道應(yīng)急管理應(yīng)該是一項(xiàng)涉及多領(lǐng)域的社會綜合性工作，通過多部門長期的協(xié)調(diào)合作才能有效地遏制隧道事故的發(fā)生。目前的隧道應(yīng)急管理體系倚重交通部門，而對于其他部門對于應(yīng)急管理的潛能未加充分的挖掘。因此，應(yīng)該在隧道運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)中設(shè)立常設(shè)的隧道應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)，并且該機(jī)構(gòu)依托于政府綜合應(yīng)急平臺，隧道應(yīng)急機(jī)構(gòu)應(yīng)該建立監(jiān)控中心和隧道事故現(xiàn)場處理機(jī)構(gòu)、預(yù)警機(jī)構(gòu)、求援機(jī)構(gòu)等部門，通過與政府綜合應(yīng)急平臺的緊密結(jié)合，組織形成多部門參與的網(wǎng)絡(luò)式聯(lián)動應(yīng)急管理體系。

3 隧道工程施工應(yīng)急預(yù)案編制

3.1 危險(xiǎn)源辨識。在隧道施工作業(yè)中，由于所處的地形環(huán)境往往很復(fù)雜，比較容易發(fā)生事故，因此為了對事故進(jìn)行預(yù)防，首先應(yīng)該識別隧道施工過程中有哪些危險(xiǎn)源。隧道工程施工過程中主要存在以下五個(gè)危險(xiǎn)源：隧道坍塌事故、隧道爆炸事故、隧道機(jī)械傷害事故、隧道運(yùn)輸事故和隧道電、水、火、氣體事故。

3.2 組織機(jī)構(gòu)。應(yīng)該在隧道應(yīng)急機(jī)構(gòu)下設(shè)立隧道工程應(yīng)急救援指揮領(lǐng)導(dǎo)小組，并且下設(shè)七個(gè)專業(yè)小組，包括現(xiàn)場救援、技術(shù)處理、傷員營救、消防滅火、后勤供應(yīng)、善后處理和事故調(diào)查等小組，該組織機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)人由項(xiàng)目部經(jīng)理擔(dān)任。

3.3 預(yù)防措施。首先，要準(zhǔn)備好應(yīng)急物資。主要由后勤供應(yīng)組負(fù)責(zé)應(yīng)急材料供應(yīng)，包括格柵鋼架、錨桿、鋼筋網(wǎng)；應(yīng)急燈、扒釘、木工鋸、大錘、撬棍；消防器材等。應(yīng)急設(shè)備的貯備包括臨時(shí)發(fā)電機(jī)、空壓機(jī)、電焊機(jī)、氣焊設(shè)備一套，噴射混凝土設(shè)備、有線電話、擔(dān)架；挖掘機(jī)、裝載機(jī)、運(yùn)輸車；指揮車。應(yīng)急救治物資準(zhǔn)備也是相當(dāng)重要的，包括可供臨時(shí)處置的醫(yī)藥衛(wèi)生設(shè)備即氧氣呼吸機(jī)、清洗器具、急救箱、擔(dān)架等；立即與就近醫(yī)院聯(lián)系，將受傷人員轉(zhuǎn)移救治。

其次，要做好控制預(yù)防措施。實(shí)施性施工組織設(shè)計(jì)要按照《公路施工規(guī)范》和設(shè)計(jì)要求，結(jié)合地形、地貌和水文地質(zhì)條件，科學(xué)選定開挖、支護(hù)、襯砌方法和工藝，制定詳細(xì)具體的安全技術(shù)措施。施工中應(yīng)根據(jù)地質(zhì)條件的變化及時(shí)補(bǔ)充完善，并認(rèn)真做好安全教育和技術(shù)交底。

3.4 應(yīng)急管理流程。首先，要做好應(yīng)急響應(yīng)工作，當(dāng)發(fā)生事故后，當(dāng)事人應(yīng)該及時(shí)撥打120進(jìn)行傷員救護(hù)。監(jiān)控中心或發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)事故后，應(yīng)該立即向項(xiàng)目經(jīng)理和應(yīng)急指揮中心報(bào)告，對于項(xiàng)目經(jīng)理和應(yīng)急指揮中心應(yīng)該闡明出事時(shí)間、地點(diǎn)、情況、報(bào)告人姓名；對外向公安部門、消防部門報(bào)警應(yīng)該準(zhǔn)確說明所處地點(diǎn)、單位、事態(tài)情況等情況。隧道工程應(yīng)急救援指揮領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)通過監(jiān)控或者事故報(bào)告，應(yīng)該領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急小組立即到現(xiàn)場，按照各自的職責(zé)展開救援工作，并及時(shí)向上級匯報(bào)情況。具體流程如下：當(dāng)隧道工程發(fā)生事故后，經(jīng)報(bào)告或監(jiān)控受到警情，救援指揮領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行險(xiǎn)情分析，將信息反饋給報(bào)警人或事故現(xiàn)場人員，并且立即啟動應(yīng)急行動，各領(lǐng)導(dǎo)小組要到位復(fù)責(zé)，開通信息網(wǎng)絡(luò)，調(diào)配應(yīng)急資源，立即到現(xiàn)場進(jìn)行救援指揮工作。應(yīng)該及時(shí)與政府綜合應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)聯(lián)系，組織人員、醫(yī)療救護(hù)，并且與公安、消防系統(tǒng)共同進(jìn)行現(xiàn)場管制與工程搶險(xiǎn)。當(dāng)工程事故得到控制，應(yīng)急恢復(fù)之后，要進(jìn)行應(yīng)急結(jié)束工作，包括對現(xiàn)場進(jìn)行清理、接觸事故現(xiàn)場的管制、對事故進(jìn)行調(diào)查研究，做好善后工作。緊急事故處理結(jié)束后，事故發(fā)生單位負(fù)責(zé)人應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)寫出《事故調(diào)查報(bào)告》上報(bào)上級部門。

4 結(jié)束語

隨著高速公路隧道工程的不斷發(fā)展，其事故應(yīng)急預(yù)案工作的重要性不斷凸顯，本文主要對高速公路隧道工程的現(xiàn)狀等進(jìn)行分析，最后重點(diǎn)對隧道工程施工的應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行闡釋，希望能從中總結(jié)出對我國高速公路隧道建設(shè)有利的經(jīng)驗(yàn)。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇6】

為了貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，應(yīng)付可能發(fā)生的火災(zāi)及意外事故，減少和避免因事故所造成的損失和不良影響，保障內(nèi)外賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全以及接待工作的正常進(jìn)行，特制定本預(yù)案。

（此預(yù)案提供在火情發(fā)生時(shí)應(yīng)急使用，每個(gè)員工都必須熟悉其有關(guān)內(nèi)容，以便火情發(fā)生時(shí)能迅速作出正確的反應(yīng)。）

一、 機(jī)構(gòu)組成及其任務(wù)：

1、應(yīng)急情況組織機(jī)構(gòu)主要由，火災(zāi)總指揮、滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組組成。各機(jī)構(gòu)人員組成及任務(wù)為：

1. 火災(zāi)總指揮部設(shè)置于消防控制中心，總指揮由飯店領(lǐng)

導(dǎo)擔(dān)任（飯店領(lǐng)導(dǎo)不在場由當(dāng)日值班經(jīng)理擔(dān)任），保安部領(lǐng)導(dǎo)為副總指揮,對火災(zāi)擔(dān)負(fù)指揮、命令下達(dá)、組織撲救的領(lǐng)導(dǎo)工作；

任務(wù)：

A.協(xié)調(diào)各部門人員的分配使用；

B.火災(zāi)現(xiàn)場的其他應(yīng)急決策(如確定疏散樓層；下令疏散客人；決定采取撲救措施等)。

2. 滅火行動組：由工程部當(dāng)時(shí)值班工程師和保安部值班

經(jīng)理為滅火行動組組長，組員由在店的所有保安、在店的工程部人員（要害部位值班人員除外）、宿舍樓的住宿人員和其它部門義務(wù)消防隊(duì)員組成，接到火災(zāi)命令后應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場；

任務(wù)：利用一切消防器材，奮力進(jìn)行撲救，盡可能地減少火災(zāi)損失。

3. 疏散引導(dǎo)組：客房部當(dāng)班領(lǐng)班和大堂副理為組長，組

員原則上由當(dāng)班客房服務(wù)員組成，如發(fā)生在非客房區(qū)域，火險(xiǎn)發(fā)生的所在部門人員應(yīng)參與引導(dǎo)疏散；

任務(wù)：按總指揮的指令將指定樓層的住客及時(shí)疏散到指定的安全地點(diǎn)，并逐一檢查每一房間的人員疏散情況。

4. 安全防護(hù)救護(hù)組：餐飲部當(dāng)班負(fù)責(zé)人和醫(yī)務(wù)室人員為組長，組員由餐飲部人員、醫(yī)務(wù)室人員、駕駛班人員組成。

任務(wù)：接應(yīng)人員在安全通道出口處引導(dǎo)客人到指定的安全地點(diǎn)集中，安撫客人情緒，醫(yī)護(hù)人員對傷員進(jìn)行醫(yī)治，對重癥者視病情向總指揮提出送醫(yī)院救治的建議。

二、報(bào)警及處置程序

1、報(bào)警：

（1）當(dāng)區(qū)域報(bào)警儀報(bào)警時(shí),客房值班人員應(yīng)立即查明報(bào)警儀所指示的房號或部位,按消音鍵后,迅速趕到該房間或部位,當(dāng)確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)或其他災(zāi)害事故時(shí),應(yīng)采取下列應(yīng)急措施:

A. 當(dāng)火情很小,一人足以撲滅時(shí),應(yīng)立即動用就近的滅火機(jī)或其他器材進(jìn)行撲救,同時(shí)用電話或?qū)χv機(jī)向飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心和保安部值班干部報(bào)告。

B. 當(dāng)火勢已大,一人難以撲滅時(shí),應(yīng)火速用對講機(jī)或電話向飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心和保安部、技工部值班干部報(bào)告,同時(shí)用滅火機(jī)或其他器材進(jìn)行撲救,防止火勢蔓延。

（2）當(dāng)飯店內(nèi)沒有安裝火災(zāi)報(bào)警儀的部位發(fā)生火災(zāi)或其他災(zāi)害事故時(shí),發(fā)現(xiàn)災(zāi)情的任何員工都應(yīng)立即呼救,設(shè)法用電話報(bào)告總機(jī)、消防中心,由總機(jī)用對講機(jī)或電話報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。

（3）報(bào)警時(shí)應(yīng)講清:

A. 火災(zāi)事故發(fā)生的部位(地點(diǎn))

B. 火勢大小程度

C. 什么物質(zhì)在燃燒

D. 有無被困人員

E. 報(bào)警人姓名

消防中心接到報(bào)警后，迅速向飯店領(lǐng)導(dǎo)和保安部報(bào)告失火部位和火勢情況，并立即開啟自動滅火系統(tǒng),起動消防泵，迅速關(guān)閉新風(fēng)機(jī)組和空調(diào)系統(tǒng),切斷相應(yīng)部位電源。

2、處置程序：

（1）總指揮：

A.接到報(bào)警后,立即趕到火災(zāi)、事故現(xiàn)場,在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)置臨時(shí)指揮部,迅速了解火情,及時(shí)決定是否向“119”報(bào)警,并發(fā)布相應(yīng)的命令。

B. 迅速召集各部門值班干部,分配撲救、疏散、搶險(xiǎn)任務(wù),組織飯店義務(wù)消防隊(duì)員和其他力量,利用飯店現(xiàn)有的消防設(shè)施和器材積極進(jìn)行撲救。無法撲滅時(shí),應(yīng)千方百計(jì)控制火勢,防止蔓延。

C. 當(dāng)消防支隊(duì)到達(dá)后,向支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)火情,并移交指揮權(quán),隨后協(xié)助消防支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行組織指揮作戰(zhàn)。

（2）滅火行動組：

A.接到報(bào)警后, 先用對講機(jī)了解現(xiàn)場火情；

B.應(yīng)立即攜帶空氣呼吸器、太平斧等裝具,趕往火災(zāi)(事故)現(xiàn)場, 按照分工進(jìn)行滅火；

（3）疏散組：

A.火災(zāi)初起時(shí),應(yīng)迅速調(diào)集本部門人員,指定一人負(fù)責(zé)報(bào)警,其余人員分頭進(jìn)行撲救和疏散相關(guān)樓層的客人,(程序是 A 失火層;B 失火層上層;C 失火層下層)

B. 當(dāng)撲救組到達(dá)現(xiàn)場后,房務(wù)部人員全力投入疏散工作。

C. 值班人員應(yīng)備帶電筒、濕毛巾、粉筆，迅速通知相關(guān)樓層每一只房間的客人,開啟疏散安全門,指明疏散通道,帶領(lǐng)客人至安全疏散出口,逐一招呼客人疏散,待確認(rèn)客人已全部疏散完畢后,疏散組才可撤出現(xiàn)場。

D. 大樓疏散通道以室外消防樓梯為主,室內(nèi)主樓梯為輔,停止使用電梯。

E. 對老幼病殘和行動不便者,應(yīng)采取扶、背、抱、抬等方式,竭盡全力搶救出危險(xiǎn)區(qū)域。

F. 如現(xiàn)場已經(jīng)煙霧彌漫,則應(yīng)用濕毛巾掩住本人及客人的口鼻,盡量采用低姿或跑或爬脫離險(xiǎn)境。

（4）安全救護(hù)組：

A.接到火情后,應(yīng)立即準(zhǔn)備急救箱、擔(dān)架、氧氣袋等急救用品,按總(副)指揮指令趕至臨時(shí)指揮部;

B. 設(shè)置明顯標(biāo)志,對傷員分輕重進(jìn)行救治。

C. 向客人解釋時(shí)要沉著鎮(zhèn)靜安撫客人情緒，阻止客人返回危險(xiǎn)區(qū)域。

（5）其他人員：

A.工程部：向總(副)指揮提供各項(xiàng)指揮指令建議,協(xié)助總(副)指揮落實(shí)各項(xiàng)撲救、疏散指令；保證消防泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保障滅火用水,指揮切斷相應(yīng)部位的電源,關(guān)閉相應(yīng)部位的空調(diào)風(fēng)機(jī)系統(tǒng),遇有需要破拆作業(yè)時(shí)指揮破拆,指揮電梯停止運(yùn)行；調(diào)用本店值班車輛運(yùn)送傷員；必要時(shí)配合保安部值班干部率領(lǐng)撲救組奮力撲救。

B. 電工、水工接到報(bào)警信號后,應(yīng)立即趕到泵房,檢查消防泵是否已正常運(yùn)轉(zhuǎn),如有故障應(yīng)立即排除,確保消防供水壓力正常;

C. 門衛(wèi)人員接到報(bào)警后,應(yīng)留一人值班,開啟大門,保持大門通道暢道,迎侯消防車并指引失火方位。其余人員迅速趕到現(xiàn)場參加撲救組戰(zhàn)斗;

D. 總機(jī)人員應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,迅速切斷與撲救疏散工作無關(guān)的一切電話,保證滅火指揮通訊絕對暢通。

3、善后處理

（1）全面疏散后，各部門要清點(diǎn)自己人員是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域?？头坎拷?jīng)理要組織人員清點(diǎn)客人，防止遺漏。

（2）人事部門負(fù)責(zé)視情況與供電局、自來水公司、液化氣公司和醫(yī)院等餐廳的聯(lián)系。

（3）餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散客人的臨時(shí)生活。

（4）工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自動水噴淋閥門，更換損壞的噴頭或其它消防設(shè)備，并使所有的消防設(shè)施恢復(fù)正常。

（5）保安部負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場，并重新配備輕便滅火器。

（6）工程部和保安部配合消防支隊(duì)進(jìn)行火場事故原因調(diào)查。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇7】

1事故特征

我廠的電氣設(shè)備中發(fā)電機(jī)屬充氫設(shè)備，變壓器、互感器、電抗器等屬充油設(shè)備，此外如干式變、電力電纜、控制電纜、保護(hù)控制等屏柜、蓄電池組、少油斷路器，大功率整流元件以及汽機(jī)油系統(tǒng)或鍋爐制粉系統(tǒng)、燃油罐區(qū)、氫站等易燃易爆場所附近的電氣設(shè)備等均容易因外部火源或本身短路引起火災(zāi)事故，不易撲滅，影響及損失巨大。

2應(yīng)急組織與職責(zé)

2.1應(yīng)急組織體系

當(dāng)發(fā)生電氣設(shè)備著火后，公司應(yīng)急救援指揮部即宣告成立。

總指揮：總經(jīng)理

副總指揮：副總經(jīng)理、總工程師、紀(jì)檢書記、工會主席

成 員：副總工程師及各部門行政正職。

2.2指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)

2.2.1公司應(yīng)急救援指揮部即是應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組。

主要職責(zé)：

（1）貫徹國家、國家電網(wǎng)公司有關(guān)應(yīng)急救援與處理的法規(guī)、規(guī)程規(guī)定，組織有關(guān)部門編制和定期修訂電氣設(shè)備著火事故應(yīng)急預(yù)案。

（2）接受中國大唐集團(tuán)公司、大唐山西分公司和地方政府應(yīng)急指揮部的領(lǐng)導(dǎo)，并在必要時(shí)請求應(yīng)急援助。

（3）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)公司電氣設(shè)備著火事故應(yīng)急工作，研究部署各項(xiàng)應(yīng)急工作措施。

（4）決定啟動、結(jié)束電氣設(shè)備著火應(yīng)急處置方案。

（5）負(fù)責(zé)新聞發(fā)布，發(fā)生可能產(chǎn)生社會影響的重大敏感事件或涉外事件，要及時(shí)上報(bào)上級主管部門和當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門。

2.2.2應(yīng)急救援辦公室及職責(zé)

主任：安監(jiān)部部長

成員：安監(jiān)部、策劃部、發(fā)電部、機(jī)務(wù)部、儀電部、燃料部、供應(yīng)部、環(huán)保部、行政部、計(jì)財(cái)部、企化部有關(guān)人員

主要職責(zé)：

（1）及時(shí)了解電氣設(shè)備著火事故、影響以及搶救情況。根據(jù)事故情況，提請應(yīng)急指揮部決定啟動、結(jié)束電氣設(shè)備著火事故應(yīng)急預(yù)案。

（2）落實(shí)應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)的指令，協(xié)調(diào)搞好人員搶救的各項(xiàng)工作。

（3）負(fù)責(zé)同地方政府有關(guān)部門及上級主管部門的聯(lián)系、匯報(bào)。

（4）負(fù)責(zé)公司電氣設(shè)備著火事故預(yù)防工作的日常管理，包括組織制定有關(guān)計(jì)劃、措施、預(yù)案以及協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查等。

（5）組織應(yīng)急演練，進(jìn)行應(yīng)急工作總結(jié)。

2.2.3應(yīng)急工作組及職責(zé)

（1）管理組

組長：安監(jiān)部部長

成員:安監(jiān)部、策劃部、行政部、供應(yīng)部有關(guān)人員

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)事故預(yù)防、應(yīng)急救援、事故調(diào)查、善后處理綜合協(xié)調(diào)及車輛安排、物資供應(yīng)等后勤保障綜合協(xié)調(diào)工作。

（2）技術(shù)保障組

組長：策劃部經(jīng)理

成員：策劃部、發(fā)電部、儀電部、機(jī)務(wù)部、環(huán)保部有關(guān)人員

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)事故處理與事故調(diào)查技術(shù)支持。

（3）安全保衛(wèi)警戒組

組長：安監(jiān)部部長

成員：保安隊(duì)員

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)應(yīng)急工作人員安全保衛(wèi)安排及事故現(xiàn)場人員疏散等公共安全工作。

（4）救護(hù)后勤保障組

組長：行政部經(jīng)理

成員：急救站醫(yī)務(wù)人員

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)事故情況下的人員緊急救護(hù)及相關(guān)協(xié)調(diào)工作。

3應(yīng)急處置

3.1事故應(yīng)急處置程序

運(yùn)行人員發(fā)現(xiàn)電氣設(shè)備著火，應(yīng)立即切斷電源，并使用相應(yīng)的滅火器進(jìn)行滅火，同時(shí)撥打火警電話通知公司消防隊(duì)；同時(shí)應(yīng)立即匯報(bào)值長，值長應(yīng)及時(shí)報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo)、安監(jiān)部門。應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組相應(yīng)啟動應(yīng)急預(yù)案。

3.2現(xiàn)場應(yīng)急處置措施

3.2.1電氣設(shè)備著火，應(yīng)立即切斷電源，并使用相應(yīng)的滅火器進(jìn)行滅火，同時(shí)立即撥打火警電話通知公司消防隊(duì)。

3.2.2 若發(fā)電機(jī)滑環(huán)，碳刷處冒火，應(yīng)立即將冒火碳刷取下，并立即通知維護(hù)人員更換或調(diào)整碳刷，直至冒火現(xiàn)象消失為止；若碳刷、滑環(huán)處冒火嚴(yán)重，已導(dǎo)致絕緣材料著火，應(yīng)立即匯報(bào)值長，根據(jù)情況將發(fā)電機(jī)解列，必要時(shí)應(yīng)破壞真空停機(jī)，并開啟事故排氫電磁閥排氫，將發(fā)電機(jī)內(nèi)的氫氣排掉，切斷發(fā)電機(jī)氫源，同時(shí)采取相應(yīng)的滅火措施。

3.2.3 若確證為發(fā)電機(jī)內(nèi)部著火，應(yīng)立即破真空停機(jī)，開啟事故排氫電磁閥排氫，切斷發(fā)電機(jī)氫源，并采取相應(yīng)的滅火措施進(jìn)行滅火，同時(shí)立即撥打火警電話通知消防人員到場滅火。我廠的發(fā)電機(jī)組配有CO2滅火系統(tǒng)，手打汽輪機(jī)組火警按鈕破真空停機(jī)并排氫的同時(shí)，應(yīng)檢查發(fā)電機(jī)組CO2滅火系統(tǒng)已啟動滅火，汽輪發(fā)電機(jī)組油系統(tǒng)已經(jīng)停運(yùn)，若CO2滅火系統(tǒng)未啟動，應(yīng)使用CO2或1211滅火器進(jìn)行滅火，但注意不能使用泡沫滅火器及干沙。

3.2.4大型充油變壓器著火，滅火時(shí)注意：首先必須立即緊停著火變壓器運(yùn)行，并檢查該變壓器各側(cè)電源均已切斷，冷卻裝置均已停運(yùn)，然后進(jìn)行滅火；若油溢在變壓器頂蓋上著火，應(yīng)立即打開變壓器底部放油門放油至事故油池，使變壓器油面降低，同時(shí)使用相應(yīng)的滅火器進(jìn)行滅火；若變壓器外殼破裂著火，則應(yīng)將變壓器內(nèi)部的油全部放掉，同時(shí)進(jìn)行滅火；若變壓器內(nèi)部短路著火，則嚴(yán)禁放油，以防爆炸；變壓器滅火應(yīng)使用CO2、干粉或泡沫滅火槍等滅火器材；變壓器滅火同時(shí)應(yīng)檢查水噴霧裝置啟動，向變壓器油箱噴水以降低溫度。

3.2.5 互感器著火應(yīng)注意先將電源切斷，然后進(jìn)行滅火，對于電壓互感器在切斷電源時(shí)嚴(yán)禁使用其本身的刀閘，應(yīng)使用其上一級斷路器將故障互感器隔離。

3.2.6 電纜著火應(yīng)立即切斷故障電纜電源并進(jìn)行滅火，當(dāng)電纜夾層、豎井或電纜溝內(nèi)著火進(jìn)行撲滅時(shí)應(yīng)注意加強(qiáng)通風(fēng)，滅火人員應(yīng)佩戴正壓式空氣呼吸器、絕緣手套及絕緣鞋；防止電纜火災(zāi)蔓延的措施有：封、堵、涂、隔、包、水噴霧和其他，在滅火的同時(shí)應(yīng)立即檢查電纜溝、豎井及電纜夾層內(nèi)的電纜阻燃設(shè)備，防火墻、防火門完好，若防火門開啟應(yīng)立即將其關(guān)閉，若剛好隔斷或防火墻上有洞，應(yīng)立即使用防火材料將其嚴(yán)密封堵，防止電纜火災(zāi)進(jìn)一步蔓延。

3.2.7 蓄電池室內(nèi)著火，應(yīng)立即停止充電并使用1211或CO2滅火裝置進(jìn)行滅火；若蓄電池室內(nèi)的空調(diào)或照明開關(guān)或電纜著火，應(yīng)立即將其電源切斷并立即使用相應(yīng)的滅火器將其撲滅。

3.2.8 我廠的灰場及水源地配置有少油斷路器，當(dāng)少油斷路器運(yùn)行中滅弧室爆炸起火時(shí)，嚴(yán)禁使用該斷路器切斷電源，應(yīng)使用其上一級開關(guān)立即將其電源切斷，并使用1211、CO2或干粉滅火器進(jìn)行撲救，不得已時(shí)可用泡沫滅火器進(jìn)行撲救；若滅弧室破裂，油已噴至地面時(shí)可用干沙將地面上的燃油。

3.2.9電氣設(shè)備火災(zāi)，當(dāng)電源切斷，專業(yè)消防人員趕到后應(yīng)及時(shí)移交消防人員進(jìn)行，運(yùn)行人員配合。

3.3報(bào)警電話及救援單位聯(lián)絡(luò)方式

值長電話：

公司衛(wèi)生站值班電話：

公司領(lǐng)導(dǎo)、中層干部手機(jī)必須24小時(shí)開機(jī)。

急救電話：120

火警電話：119

4注意事項(xiàng)

報(bào)警與救援單位聯(lián)系須明確的內(nèi)容：

（1）聯(lián)系人的姓名和電話號碼；

（2）事故單位名稱；

（3）事故現(xiàn)場具體位置和搶救路線；

（4）火災(zāi)嚴(yán)重程度；

（5）簡要事故原因。

餐廳突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案【篇8】

第一條 機(jī)房突發(fā)事件包括網(wǎng)絡(luò)設(shè)備或服務(wù)器故障、自然災(zāi)害（水、火、電等）造成的物理破壞、人為失誤造成的安全事件等等。 針對突發(fā)事件的預(yù)防措施如下： 建立安全、可靠、穩(wěn)定運(yùn)行的機(jī)房環(huán)境，防火、防盜、防雷電、防水、防靜電、防塵；建立備份電源系統(tǒng)；加強(qiáng)防火、防盜意識。

第二條 機(jī)房漏水應(yīng)急預(yù)案如下：

1、發(fā)生機(jī)房漏水時(shí)，第一目擊者應(yīng)立即通知機(jī)房管理人員。

2、若空調(diào)系統(tǒng)出現(xiàn)滲漏水，機(jī)房管理人員應(yīng)立即安排停用故障空調(diào)，清除機(jī)房積水，并及時(shí)聯(lián)系設(shè)備供應(yīng)方處理，必要情況下可臨時(shí)用電扇對服務(wù)器進(jìn)行降溫。

3、若為墻體或窗戶滲漏水，機(jī)房管理人員應(yīng)立即采取有效措施確保機(jī)房安全，同時(shí)安排通知工程人員及時(shí)清除積水，維修墻體或窗戶，消除滲漏水隱患。

第三條 機(jī)房火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案如下：

1、完善機(jī)房環(huán)境，確保機(jī)房放置滅火器；禁止攜帶易燃易爆物品進(jìn)入機(jī)房。

2、機(jī)房管理人員應(yīng)熟悉機(jī)房內(nèi)部消防安全操作和規(guī)則，了解消防設(shè)備操作原理，掌握消防應(yīng)急處理步驟、措施和要領(lǐng)，懂得滅火的方法，會撲救初起火源。

3、一旦發(fā)生火災(zāi)，迅速切斷機(jī)房電源，避免災(zāi)情的擴(kuò)散，并迅速和保安部聯(lián)系必要時(shí)立即報(bào)火警。

第四條 機(jī)房停電應(yīng)急預(yù)案如下：

1、接到停電通知后，應(yīng)及時(shí)通過辦公系統(tǒng)、電話等發(fā)布相關(guān)信息，部署應(yīng)對具體措施，要求在停電前停止業(yè)務(wù)、保存數(shù)據(jù)。

2、機(jī)房管理人員每日檢查UPS電源的狀態(tài),確保在突發(fā)停電時(shí),UPS電源能自動供應(yīng)服務(wù)器正常工作15分鐘以上,保證員工工作的數(shù)據(jù)及時(shí)保存。

第五條 通信網(wǎng)絡(luò)故障應(yīng)急預(yù)案如下：

1、發(fā)生通信線路中斷、流量異常等故障后，發(fā)現(xiàn)狀況的員工或部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)通知網(wǎng)絡(luò)管理員。 2、網(wǎng)絡(luò)管理員了解情況后，迅速組織檢測故障區(qū)域，并作相關(guān)故障處理，逐步恢復(fù)故障區(qū)與服務(wù)器的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接，恢復(fù)通信網(wǎng)絡(luò)，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第六條 服務(wù)器故障應(yīng)急預(yù)案如下：

1、機(jī)房管理人員每日檢查機(jī)房內(nèi)各服務(wù)器狀態(tài)。

2、定期備份數(shù)據(jù)服務(wù)器數(shù)據(jù)。并將備份資料拷貝到移動設(shè)備。服務(wù)器出現(xiàn)嚴(yán)重硬件故障時(shí)啟用備用服務(wù)器以保障正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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