簡單好學的包餃子日記

學生學會包餃子的日記。

每個人都有寫日記的經(jīng)歷，對日記都有不一樣的想法。日記其實就是寫每天所見所發(fā)生的的一些感受。寫日記可以培養(yǎng)自己的意志力和毅力。此時你或許正為寫而煩惱吧？下面是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯精心為你整理的“簡單好學的包餃子日記”，請閱讀后分享你的朋友！

簡單好學的包餃子日記【篇1】

中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，母親說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終于學會了包餃子，餃子真香啊!

簡單好學的包餃子日記【篇2】

奶奶說：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好??！”我和表弟高興地手舞足蹈，因為我們特別喜歡吃餃子。

可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門了，真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。

看著做了一半的餃子，我的心里突然萌生了一個想法：我來包餃子吧！說干就干，我趕緊找來表弟，開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個胖乎乎的餃子包好了。

我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了?？粗玫娘溩?，我覺得心里美滋滋的。這時候，奶奶回來了，她看見包好的餃子說：“你們怎么把餃子包好了呀！餃子餡里面可沒有放鹽呢！”我們聽了大吃一驚，一時之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個辦法，大聲叫了起來：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個真正的餃子就做好了。

晚上吃餃子的時候，我看著香噴噴的餃子，心里樂開了花。

簡單好學的包餃子日記【篇3】

這天，我和媽媽想到了一個主意:包餃子。

我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先，把面粉放入水中，反復揉搓，揉約十分鐘后，白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團，摸起來柔軟、粘稠，真好玩。當面團揉好后，媽媽說我們應該在包餃子前醒半個小時，因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊，用搟面杖搟成一個圓。當然，所有這些動作都是我媽媽一個人做的。

然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料，會把皮弄破的。如果餡放得太少，餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子，有的裹得像湯圓，有的裹得像叉饅頭，形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字，整整齊齊，造型優(yōu)美，非常漂亮。煮餃子的任務只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時，餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子，但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。

簡單好學的包餃子日記【篇4】

今日早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一齊去二外公家拜年。

到了二外公家，二外婆已經(jīng)準備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不一樣意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽最終答應了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了，怎樣也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一齊，最終兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了?？粗鴭寢尠溩雍芎啽?，可是我的餃子餡怎樣都放不適宜，不是太多了就是太少了，之后在媽媽的幫忙和耐心指導下，我最終完成了第一個餃子，可是最終的“擠”太難了，我就自我發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀的餃子，又包了一個蘑菇狀的餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰的都不一樣，是與眾不一樣的，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自我包的香噴噴的餃子，覺得味道更好了。

包餃子真是一件趣味的事！

簡單好學的包餃子日記【篇5】

今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什么事。于是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行?！蔽覙返靡槐娜吒?。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的。”我說：“知道了?！蔽蚁赐晔趾?，開始手忙腳亂地包起餃子來。

一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的餃子放在桌子上，甭提有多高興了。

我想：“包餃子也是很不容易的?！?/p>

簡單好學的包餃子日記【篇6】

同學們，在我們成長的經(jīng)歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失??；有歡笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學習一下。

首先第一個布驟就是和面：用溫開水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動 ，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學著揉，但手上有許多費面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說：“這還不算什么呢，這時候光盆光手是最佳境界?！?/p>

由于姥姥已經(jīng)拌完餡了，我們的第二步就是揪面團。

取出醒好的面團，分成幾等份，這樣好像避免包的過干。那一份，揉成長條狀，用刀切成小段。

第三步，對我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的，慚愧啊。

終于到了包餃子這一步了。很激動，姥姥包的是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

下餃子時，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過還是很香，自己包的嗎！

這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

簡單好學的包餃子日記【篇7】

我今年11歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?？墒牵郧拔抑粫燥溩?，卻不會包餃子。

一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

后來，我悟出來一個道理：自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

簡單好學的包餃子日記【篇8】

冬至吃啥？笨蛋！餃子啊！來，問問大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你們是不是吃餃子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再問一個，你們包餃子了嗎？

不回答了吧！呵呵！今天我?guī)蛬寢尠溩恿?，但你們最好別問我，包的怎么樣……

一提到我包的餃子就心酸啊！回想上一回包餃子，已經(jīng)快是一年前的事了！當時我包的餃子就不好，媽媽說難看，現(xiàn)在，媽媽就又突然覺得我以前包的餃子，真是太好了！（老媽，我可以給你評個“最佳損媽”了！）

我一共吧，也就包了三個，一個還扔到垃圾桶里了，不過是我自己扔的，其他兩個，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀！世界之最了都！一個呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了！另一個，相對來說好一點，但也只是比“袖珍餃子”大了一點，和“同齡餃子”一樣大小，可那丑的，哎喲！我的媽！

我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了，明知道餃子包的難看還對大家都說說，唉！算了，不說了，等我，等我去包個好看一點的！拜拜！走了！包到滿意為止！

哼！餃子！我今天還就跟你杠上了！