描寫年夜飯的作文。
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盼望著、盼望著,春節(jié)終于來到了。
今年春節(jié),我和媽媽來到達(dá)州與爸爸一起過節(jié)。春節(jié)是一家人團(tuán)圓的時(shí)刻,在年夜飯即將開始的時(shí)候,我想起了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的爺爺奶奶。這個(gè)時(shí)候,他們應(yīng)該在惠州大伯家圍在一起包餃子了。我拿起電話撥打過去,先祝老奶奶新年快樂、壽比南山,再祝爺爺奶奶身體健康、萬事如意,又祝哥哥弟弟茁壯成長(zhǎng)、天天向上!
下午5:50,我們準(zhǔn)時(shí)來到了中石化達(dá)州基地食堂。放眼望去,天花板上掛滿了許多紅紅的“蘋果”,兩張方桌拼成了一個(gè)長(zhǎng)桌,長(zhǎng)桌上擺滿了白酒、紅酒、飲料、瓜子、花生、糖果等,還擺放了吃飯所需的紙杯和餐巾紙。各個(gè)單位根據(jù)長(zhǎng)桌上的標(biāo)牌找到自己的位置,在六點(diǎn)之前全部坐下。六點(diǎn)鐘,普光的領(lǐng)導(dǎo)致新年賀詞,激動(dòng)而短暫的賀詞過后,開始噼里啪啦地燃放鞭炮,年夜飯正式開動(dòng)了!我們各自打好飯菜,倒上酒和飲料,共同舉杯慶?;⒛甑牡絹恚?/p>
經(jīng)過一陣風(fēng)卷殘?jiān)?,我們酒足飯飽,在相互的祝愿聲中年夜飯結(jié)束了。最后,祝大家祝愿虎年多財(cái)氣,旺馬載運(yùn)福滿。
對(duì)于吃貨來說,過年最開心而且最重要的時(shí)刻,莫過於年三十晚上的年夜飯了,因?yàn)槌载泴?duì)吃的非常講究,不僅要吃的好,而且對(duì)吃的氛圍,和什么人一起吃,都有很高的要求。于是乎,年三十或許成為了吃貨的天下,不僅吃的菜肴豐盛,而且是和家人在一起,其樂融融。我作為一個(gè)吃貨,年三十自然就成了我最期待的節(jié)日。
在年三十那天,叔叔們會(huì)起個(gè)大早,買好最新鮮的食材,到了下午3,4點(diǎn)的時(shí)候,便早早趕到老家,著手烹制佳肴。而我們一群老幼婦孺"便在一旁磕瓜子聊天,坐等開飯。直到整個(gè)屋子都飄滿了菜香味,大伯喊:"開飯了?。⒌臅r(shí)候,我們才一溜煙地坐在桌邊,望著桌上布滿的各色菜肴,比如酸甜可口的松鼠魚,香氣四溢的開鍋肉丸,還有各式各樣的美味珍饈,都誘得人食指大動(dòng),更何況我這個(gè)吃貨,更是功力打開,頗有一番風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)。
但其實(shí)年夜飯除了美味,對(duì)于中國(guó)人來說,更重要的是大家歡聚一堂的濃濃親情,有了這份感動(dòng)與陪伴,無論吃什么,都是人間美味。
過年了,除夕夜媽媽要帶我去外婆家過年,外婆家在鄉(xiāng)下,以前我都是跟爺爺奶奶一起過的,今年去外婆家有點(diǎn)期待哦!
除夕夜的那天,媽媽開著車,我們一路上欣賞著窗外的風(fēng)景,厚厚的雪還沒有融化,一眼望過去雪白雪白的,好像大地被鋪上了雪白的地毯。很快就到了外婆家,外公外婆已經(jīng)在準(zhǔn)備晚餐了,舅舅和舅媽說今天晚上要包餃子吃,大家動(dòng)手一起包,準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了,外公包的餃子最好看,像買來的一樣好,媽媽一開始還不知道怎么包,可是一會(huì)兒工夫就從外公那里學(xué)會(huì)了,包得特別好,我包的餃子外形還不錯(cuò),可是就是站不起來,扁扁的躺在盤子上,外公還表揚(yáng)我了呢!我舅舅很懶惰,一只也沒包,倒是舅媽很認(rèn)真的在包。在我們四個(gè)人的努力下,餃子很快就包好了。
晚飯開始了,外婆拿出了很多的菜,我們開始吃了,外公還在給我們蒸餃子,舅舅說他在一只餃子里放了一枚硬幣,誰吃到了,誰就是最幸運(yùn)的人,而且還有獎(jiǎng)勵(lì)呢!我已經(jīng)迫不及待了,外公終于把餃子拿出來了,熱騰騰的餃子冒著熱氣,太誘人了,我第一個(gè)就搶著吃,沒有硬幣,再吃還是沒有,我好心急??!萬一給舅舅他們吃了怎么辦呢,不知不覺中我吃了很多了,我一點(diǎn)兒也不覺得飽,只有最后幾只了,越來越緊張了,我在一只扁扁的餃子里夾到了硬硬的東西,咬了一下,太激動(dòng)了,終于吃到硬幣了,突然之間我也覺得肚子也飽了,媽媽說我吃得已經(jīng)很多了,所有人都羨慕我,他們給我的獎(jiǎng)勵(lì)是每人一只紅包,我好開心啊!
我真想每天都是除夕夜,那該多好?。?/p>
記憶中的大年三十,就是大年三十,一家人開開心心的坐在一起,邊吃邊聊,聊過去一年的收獲,聊下一年的打算。
但是,不知道從什么時(shí)候開始,我才知道我還可以在餐廳吃年夜飯。第一次聽說在外面的餐廳吃年夜飯,感覺很好奇。除夕不應(yīng)該在自己家里吃嗎?我的朋友解釋說,現(xiàn)在城里人不愿意自己做這件事。他們出去在外面的酒店定了一桌,一家人會(huì)開開心心的吃飯。吃完了就不用自己收拾了。干凈整潔,隨便花點(diǎn)錢,何樂而不為呢?
好吧。后來逐漸了解到,一桌年夜飯不便宜,普通的幾百,好的幾千,甚至更高。而且大年三十,各大酒店從進(jìn)入臘月就已經(jīng)訂好了,就算到了臘月二十也花不了多少錢訂啊!
其實(shí)我不太注重錢。試想一下,在一個(gè)完全陌生的餐廳里,吃著年夜飯,有家的味道嗎?
朋友解釋說,現(xiàn)在的城市打工仔要到臘月二十才放假,誰還有心思自己做年夜飯?如果能用錢解決,為什么還要自己動(dòng)手?
嗯,可能在外面的餐廳吃年夜飯真的很適合那些大城市的打工仔。對(duì)于我們這些小人物,我們還是習(xí)慣在自己家里做年夜飯。YJS21.cOm
大概,那樣的話,就可以吃到出家過年的滋味了。
除夕之夜得大街流光溢彩,千姿百態(tài)得禮花在節(jié)目得夜空綻放,家家懸掛著火紅得對(duì)聯(lián),戶戶都飄出年夜飯得香味。
餐桌上擺滿啦各式各樣得美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰得炒蛋,紅得冒油得大閘蟹,紅綠相映得胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口得糖醋排骨,美味得紅燒肉……那潤(rùn)滑可口得燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸得鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
“開飯啦!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾啦一塊糖醋排骨放在我得碗里。我立刻狼吞虎咽地吃啦起來,吃得滿嘴是油,大家見啦哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂得杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在虎年辦事處處順,生活步步高,好運(yùn)天天交,越長(zhǎng)越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新得一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
除夕晚上,我真是吃得開心,玩得痛快??!要是天天都是除夕,那該多好??!我知道這只是我一廂情愿得想法,過完年,馬上就要開學(xué)啦。我該以更飽滿得熱情投入到火熱得學(xué)習(xí)中去,爭(zhēng)取取得更好得成績(jī)!
今天是大年三十,我們一整個(gè)家族都聚在一起,到寧波印象城的外婆家吃年夜飯。
吃飯前,我問媽媽為什么要吃年夜飯,年夜飯有什么來歷?媽媽笑著對(duì)我說:“古代慶祝親人團(tuán)聚,同時(shí)還因?yàn)槌恕辍@個(gè)怪獸而歡聚”。拉拉姐姐聽到了,又接下去說:“你知道嗎?傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都成了疫鬼,專門嚇唬人,由于火能驅(qū)邪,家人團(tuán)聚聊家常能把疫鬼趕出去,所以年年都這么做了?!蔽乙幌伦用靼琢?,說了聲謝謝又去玩兒了。
快要開飯了,老人們把我們小輩叫到桌旁一個(gè)個(gè)分發(fā)大紅包,我們幾個(gè)開啟‘謝謝’模式,不停地咧著嘴說謝謝!之后,服務(wù)員開始上菜了,先是各種涼菜,有鴨子、海帶絲、蘿卜……等人都到齊了,熱菜也開始上了,先是養(yǎng)身雞湯,宮保雞丁,再是白菜和蝦,最后上了筍片和螃蟹。飯吃過半,不知誰帶頭在手機(jī)上開始搶紅包。這下好了,再美味的佳肴也抵不過紅包的熱浪。一個(gè)人發(fā)全員搶,有的歡天喜地,有的怪手機(jī)、怪手速、怪運(yùn)氣、怪網(wǎng)絡(luò)……一下子熱鬧起來。中場(chǎng)休息吃完飯后,又一輪的搶紅包大戰(zhàn)開始了,大家拼命發(fā),拼命搶。于是又開始各種喊叫聲和哀叫聲,真是有趣極了。
年夜飯馬上結(jié)束了,新的一年開始即將開始,真快啊!這次的大聚餐讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福和歡樂!
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
今天就是除夕,正如王安石的《元日》描述,我們馬上就要告別xx年,擁抱xx年了。同往年一樣,我和媽媽、外婆要去舅舅家過年。
剛到門口,就看到由舅舅親手寫的春聯(lián)好運(yùn)來出門大吉,富貴豬合家歡樂,橫批金豬送寶!這副春聯(lián)的寓意是希望在即將到來的豬年,一家人都平平安安,和和美美的!推門而入,一見舅舅、舅媽,一家人就開始互相拜年啦!大家歡笑著、祝福著,喜慶、歡愉的氣氛充滿了整個(gè)家,我想xx年一定是一個(gè)幸福年!
互相拜好年,舅舅說平時(shí)都是外婆做飯,今天讓外婆歇歇,今天的年夜飯由他和媽媽下廚。姥姥聽了笑得更歡了,于是我和姥姥、舅媽定定心心地邊看電視邊聊天,期待著舅舅和媽媽做出一桌年夜飯來。
約摸個(gè)把小時(shí),隨著媽媽一聲吃飯啦,大家一團(tuán)圍坐餐桌,哇,只見一大桌的佳肴,散著噴噴香氣,誘得我們急急開動(dòng)了,嘗一口,十分美味可口,沒想到平時(shí)不下廚的舅舅和媽媽竟然能發(fā)揮如此出色,惹著平時(shí)負(fù)責(zé)做飯的姥姥都連聲夸贊:好味道,好開心!推杯換盞間,舅舅說:今天的菜品可是有許多寓意的,比如這個(gè)年糕,寓意為年年高升;這豆芽啊叫如意菜,寓意來年事事如意;魚呢就是年年有余------聽了舅舅的介紹,我想:原來一頓年夜飯里還有這么多講究啊,中國(guó)的傳統(tǒng)文化真是有意思,以后得多多了解呢。
媽媽夾起一塊年糕說:我們小時(shí)候過年吃的年糕都是每家每戶去糕餅店現(xiàn)做,香得細(xì)膩真切,記得剛出鍋時(shí),總會(huì)有一群小孩圍在邊上等著嘗那一口熱氣騰騰最香的糕,滿是年味,現(xiàn)在大街小巷已很少看到糕餅店現(xiàn)做年糕了,真是懷念那種熱氣騰騰的年味??!媽媽的一番話,讓我對(duì)以前過年的景象充滿了想像,只可惜很多過年的傳統(tǒng)到現(xiàn)在都慢慢淡化了,我想我們應(yīng)該把好多的傳統(tǒng)習(xí)俗保留下來,把我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大啊!
年夜飯吃完,大家就一起下樓放煙花啦,漆黑的夜空立刻像嵌入了許多五彩繽紛的花朵,璀璨明亮,美不勝收。過年啦!xx年一定會(huì)更美好!
“噼里啪啦、噼里啪啦……”鄰居們接二連三地放起了鞭炮,似乎鞭炮在放聲歌唱,迎接新年的到來。金燦燦的春聯(lián)搶先露面,大紅燈籠高高掛起,大街小巷都換上了紅艷艷的唐裝,到處洋溢著喜慶的氣氛。小晨在家里忙著把大門和窗戶都打開,把新年請(qǐng)進(jìn)家。除夕夜在陣陣的炮竹聲中拉開了帷幕……
“哇,好香呀!”小晨忽然停下手中的動(dòng)作,被香味牽著鼻子走到飯廳,“哇噻,今晚的菜真豐富,簡(jiǎn)直算上滿漢全席了!”一看飯桌:油亮亮的白切雞泛著光;五杯鴨站起來招手:“來吧,我很好吃的!”五柳魚披上七彩皮襖,展示著它的魅力;水煮河蝦的嘴在不停地念叨:“吃我吧,我的味鮮著呢!”小晨“口水直流三千尺”,就差沒有握筷開吃了?!梆捸?,口水滴到菜上了!”她抬起頭,才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備入席就餐了。
小晨飛快坐到飯桌前,“開飯啦!”全家四雙筷子齊出動(dòng),四張嘴巴不停地工作。過了一會(huì)兒,小晨拿來四個(gè)杯子,倒了三杯葡萄酒給大人,又給自己倒了一杯飲料。接著她站起來,說:“我宣布:‘新年發(fā)祝?!F(xiàn)在開始!由爸爸領(lǐng)起?!?/p>
等呀,盼呀,終于迎來了除夕夜。除夕就像一陣團(tuán)圓風(fēng),讓家家戶戶合家團(tuán)圓、歡聚一堂,我家也不例外。今天,媽媽去菜市場(chǎng)買了一上午的菜,爸爸也早早的回了家。傍晚,爺爺準(zhǔn)備了滿滿一桌菜。外婆、舅舅、舅媽,一家人圍坐在桌子旁,吃起了年夜飯。
哇!今天的菜好豐盛哦!有香噴噴的烤羊排、紅通通的大螃蟹、青菜湯、魚等等擠滿了桌,真令人垂誕欲滴,我拿起筷子,都不知道先吃哪一碗好。飯桌上大家談笑風(fēng)生,互相訴說這一年來的收獲。碰杯聲、歡笑聲、祝福聲,交織成了一曲新年的交響曲。我和姐姐端著飲料敬大人們,祝爺爺、奶奶,新年快樂、身體健康,祝外婆福如東海,壽比南山。祝舅舅舅媽心想事成,萬事如意。祝爸爸生意興隆,祝媽媽越來越漂亮。我們一家人情不自禁地笑著,樂的合不攏嘴。這時(shí)窗外此起彼伏的鞭炮聲噼噼啪啪地響著,好像在給我們伴奏呢。
這真是一個(gè)快樂溫馨的夜晚!
每一年的除夕,我都是被窗外噼里啪啦的鞭炮聲吵醒的。震耳的鞭炮聲、人們的笑臉烘托出濃濃的喜慶氣氛,給除夕開了個(gè)好頭。
在這一天,男女老少都是要穿新衣的,這樣一來,孩子興;個(gè)個(gè)美滋滋的穿著好看的衣褲,在伙伴面前炫耀個(gè)不停。
吃過早飯,大家貼春聯(lián)。家家的春聯(lián)都有美好的寓意,以示今后的整整一年都平安發(fā)達(dá)。
中午,飯菜的香味溢滿了屋子。灶臺(tái)熱起來了,女人們也忙起來了;男人們說笑小孩子玩鬧,好不歡樂。每每這時(shí),老人們的心里是最甜最滿足的:看著團(tuán)團(tuán)圓圓的一大家子,老人們爬滿皺紋的臉也好似年輕、紅潤(rùn)了幾分。
午飯過后,男人們圍坐在一起,說著、笑著;女人們坐在一起,小口的抿著茶,話家常;孩子們便在門外或院子里放花炮、打雪仗、做游戲……每個(gè)人在這個(gè)日子里,都是喜慶又開心的。
天一擦黑,除夕的*就來臨了。家家在吃年夜飯之前是要放上一掛鞭的;于是,噼里啪啦的鞭炮聲又響徹小鎮(zhèn),伴著年夜飯的香氣,進(jìn)了人們的心里。
年夜飯吃過,大家坐在電視機(jī)前看春晚。閑不住的小孩子,便又到門外玩耍,燃放花炮,滿院笑聲。
快到子時(shí),大人們開始準(zhǔn)備包餃子,剁餡的“篤篤”聲伴著鞭炮聲不絕于耳。
半夜十二點(diǎn),香噴噴的餃子端上來了。大伙兒同樣香噴噴的吃著,沒有人覺得困乏……
飯菜的香氣還沒散盡,鞭炮聲整夜不絕……除夕在親情與喜慶的包裹下微笑著走來,又在萬家燈火與漫天煙花的輝映下微笑而去……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!边^年啦,過年啦,盼望著,盼望著,新的一個(gè)又到來了!最熱鬧的要數(shù)大年三十的這個(gè)晚上,在這個(gè)晚上,家家戶戶都要大團(tuán)圓。所謂的團(tuán)圓,當(dāng)然要數(shù)吃餃子了。北方就有句名言“好吃莫過餃子”。
為了吃這頓餃子,婆婆一大早就開始準(zhǔn)備了。婆婆又是洗,又是切,又是垛,忙碌了一個(gè)上午,才算把餡兒弄好。
到了下午,我們?nèi)胰她R上陣,一起包餃子。聞著香噴噴的餃子餡味兒,我也禁不住誘惑,挽起袖子,問媽媽:“媽媽,我也學(xué)包餃子,行嗎?”媽媽回答:“當(dāng)然可以?!?/p>
婆婆說:“我先學(xué)著搟餃子皮兒吧。”我先拿著搟面杖,再拿上餃子皮,但是由于我太矮了,所以我必須踮著腳,我拿著餃子皮,左一下,右一下。過了幾秒種以后,一個(gè)餃子皮在我的手中誕生了。
媽媽拿著我搟好的餃子皮,看了看,皺著眉頭說:“你這哪里是餃子皮,明明是面片,這怎么能包成餃子呢?!?/p>
我一臉茫然,尷尬地站在那里,不知所措,像個(gè)泄了氣的皮球。
這時(shí)爺爺向我招招手,說:“小子,你別跟他他們學(xué)搟餃子皮了,還是讓爺爺來教你包餃子吧?!蔽易哌^去看到爺爺包的餃子,一個(gè)個(gè)呈圓形排列在桌子上,像一朵朵盛開的花朵,好看極了。我不由得想起蒲松齡詩中寫道“扁食捏似月牙彎。”
我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,左手拿著餃子皮,右手餡兒放在中間,再一點(diǎn)一點(diǎn)地把它們捏緊,這樣一個(gè)餃子就成型了。不一會(huì)兒我就包好了幾個(gè)餃子。當(dāng)我正欣喜地欣賞自己的得意之作時(shí),突然發(fā)現(xiàn)有一個(gè)餃子四仰八叉地躺在那兒,肚皮已被“撐破”!我趕緊又拿了一張皮進(jìn)行補(bǔ)救。爺爺看了,哈哈大笑道:“這個(gè)餃子還是你自己吃吧?!?/p>
晚上,當(dāng)婆婆把煮好的餃子放在早已準(zhǔn)備好的精致的盤里時(shí),我立馬就認(rèn)出了哪些是我自己包的餃子。尤其是那個(gè)打了“補(bǔ)丁”的餃子,格外顯眼。
在吃年夜飯之前,爸爸和爺爺先去放炮,炮放完以后,大家都圍坐在餐桌前,桌子上除了我們包的餃子以外,還有豐富的菜肴,菜的個(gè)數(shù)是雙數(shù)的,婆婆說這叫好事成雙。
我們舉杯同慶,互相說著祝福的話語。歡呼聲,祝福聲,碰杯聲,聲聲悅耳,聲聲動(dòng)聽。組成了一曲美妙的交響樂。在除夕的星空中,回蕩了許久許久。。。。。。
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