相信大家都經(jīng)歷過寫作文吧，保存作文相當(dāng)于對回憶的珍藏，優(yōu)秀的作文可以幫助我們快速打開思路，優(yōu)秀的作文一般的結(jié)構(gòu)框架是怎樣的？下面，我們?yōu)槟阃扑]了關(guān)于吃年夜飯的優(yōu)秀作文，歡迎你的品鑒！
年夜飯
年年歲歲人相似，歲歲年年菜不同。小時候，在到快到過年的那幾天里，總盼望年夜飯早點吃，看著雞殺了，蛋餃包了，肉丸搓了，花生瓜籽炒了，冬米糖也做了，香味直往鼻子里鉆，那個饞啊， 可不到除夕，這些東西是不吃的，口水只能往肚子里咽。終于要吃年夜飯了，那時候的年夜飯，我們這稱作四冷八熱，就是四盤冷菜，八只熱菜，一家人圍坐在八仙桌旁，邊做邊吃，家家都一樣。隨著 經(jīng)濟的寬裕，逐漸發(fā)展成現(xiàn)在的十二只冷菜，近二十只熱菜，不管菜怎么增加，第一只菜一直沒變我們叫頭湯，取其頭頭順溜的吉意，其實就是三鮮湯，另外一個不變的規(guī)矩，就是年夜飯上的那條 魚是不能動筷的，名堂是年年有魚（余），還有一個是過年一定要吃塊雞肉，否則就不算過年。不過，現(xiàn)在絕大多數(shù)人家過年都去飯店了，也就沒了那么多規(guī)矩，只是我還是喜歡在家里過年，一來家里 熱鬧，二來比較溫馨，三來不受時間限制，想吃到什么時候就吃到什么時候。
又是一年的年夜飯，今天我吃了跑菜，上半餐在兒子以前寄養(yǎng)的阿姨家吃，下半餐趕到爸爸那吃，其實吃不吃無所謂，最主要的是圖個團圓，開心。爸爸忙里忙外了好幾天，為的就是給我們準備這 么一桌豐盛的年夜飯，看著爸爸滿頭的白發(fā)，發(fā)覺自己竟也是奔四的人了，感慨萬千。
孩子們是最無憂無慮的，吃完飯就拿著煙花跑出門外，自顧自玩去了，不時發(fā)出一陣歡快的笑聲
今天，天氣不錯，一個橘子般火紅的太陽，被蔚藍色的天空陪襯著，再加上天空中的點點的悠悠的白云和一縷縷舒適的微風(fēng)，讓人感到心曠神怡。哦，忘了說了，今天還是大年二十五，媽媽因為定年夜飯定得太晚了，所以托人在大年二十五定了一桌，雖然是早了一點，但是還是定在了三星級的大酒店光明大酒店。今天傍晚四點三時幾分，我們從家里出發(fā)，媽媽和叔叔去接外公、外婆，我和妹妹則步行去光明大酒店（因為我們家離光明大酒店很近）。我們到了光明大酒店不久，外公、外婆就到了，我們一起上了樓，到了二十八號包廂。一坐到座位上，我們就開始點菜，外公和外婆叫我們隨便點菜，我點了個松子鱖魚，妹妹點了個咸蛋炒南瓜和一個八寶飯，媽媽點了好多：黃瓜啊，玉米烙啊，雞啊，鴨啊等等，叔叔呢點了半扎黃瓜汁和半扎西瓜汁。點好后我們就陷入了等待之中突然，一陣嘟嘟的敲門聲打破了沉靜，我們不約而同得往門那一看，只見一個高大的戴眼鏡的服務(wù)生叔叔端著一盤子的冷菜，于是，漂亮的服務(wù)生姐姐接過了盤子把盤中一碟碟的菜端上了餐桌，從那時，年夜飯就開吃了。熱菜也陸陸續(xù)續(xù)地上來了。媽媽也很高興，吃完了外婆外公還給了紅包，著頓飯到了七點多鐘我們才散，我叔叔還意料之外的收獲外婆也給了叔叔一個紅包。晚上我偷偷數(shù)了一下紅包里的錢，哇噻，外婆太好了給了我整整1000元，天那，這可以排上我的壓歲錢個人給的第二名（第一名媽媽XX元）！一輪皎潔的明月冉冉升起，我們踏著輕快的步伐回家了。這次年夜飯吃得真開心！
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過，硫磺的煙味還在彌漫，老爸端起了齋飯四處供奉，我們就候在八仙桌前準備吃年夜飯。
哇！炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味，貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣！干鍋魷魚被端上來了，炒得油亮的觸角抖動著，像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過來就要抓了吃。一向嚴肅的哥哥也開起玩笑：“不能吃！吃了會被炒魷魚！”小弟弟一嚕嘴，“我不上班，不怕炒魷魚?！倍旱么蠹夜笮Α?/p>
媽媽一端上可樂雞翅，弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無驕傲地說：“哈！我從來不會犯這樣的錯誤！”幽默的表弟立馬諷刺到：“行了！我們的小公主！別再假斯文了，還是變回原形吧！”堂姐立馬接茬：“你以為我親愛的妹妹，是妖怪的？還能變回原形！”……
“好了！可以先吃了！”媽媽愉快地說?！柏澇怨怼钡艿荞R上把整個可樂雞翅的盤子拉到自己面前，大嚼特嚼起來。大人們笑著，都不去阻止。妹妹就不滿意了：“喂！你一個人把盤子端去了，別人怎么吃呀！”弟弟只顧大吃不接話，很快地把半盤可樂雞翅“干完”了，還一個勁兒地舔手指上的油?！班?！太香了！太香了！你們別搶我的雞翅！”
這時，我夾起一個餃子放到奶奶碗里，“奶奶，吃個我包的餃子?！蹦棠谈吲d地不住地砸吧著嘴巴，“雪遙懂事，雪遙懂事。”奶奶一咬有什么東西咯了一下，舌一吐，伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去，把背得滾瓜爛熟“臺詞”一字不落地背了出來：“敬愛的奶奶，祝您新年快樂！年年有余（指著魚）！年年高升（指著年糕）……”奶奶樂得合不攏嘴，一手撫摸著我的頭，一手從口袋里掏出一個紅紅的東西，塞到我的手里?！澳棠探o你的壓歲錢，不能亂花呦！”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個躬，逗得爸爸直彈我的頭。
這時，小孩子們不約而同地喊：“吃完了！出去玩兒嘍！”他們玩得真開心??！大家在幸福中又長大了一歲了！
一頓年夜飯，吃出團圓親情。
一轉(zhuǎn)眼，又到了2月，又到了春節(jié)。我們一家三口又回到了老家，幫著收拾雜物，也邊盼著除夕夜。而我則更盼著除夕夜晚上的那香噴噴的年夜飯了。
因為爸媽都是獨生子女的緣故，年夜飯也自然從一頓變成兩頓了：先去婆婆家吃一頓，再去奶奶家吃一頓。而每一頓都有每一頓的特點，舉個例子吧：去婆婆家我吃的最多的是公公燒的羊肉；去奶奶家則是為了紅燒肉和排骨湯。
接下來就讓我與你們詳細交流吧。
我公公燒的羊肉主要偏甜一點，吃進嘴里香嫩無比，保準你吃了一口還想吃第二口?？晌揖筒荒艹蕴嗔?，畢竟還有一大盤紅燒肉和一鍋骨頭湯等著我呢。奶奶燒的紅燒肉可以用這幾個字概括：香，嫩。因為這盤紅燒肉肥而不膩，肉是家養(yǎng)的豬，還是用老家土灶做的，再包含奶奶的手藝，所以這盤紅燒肉將注定美味。如果說紅燒肉是奶奶的神級廚藝，那排骨湯怎么也得是史詩級了：這湯是從早上就開始用高湯小火慢燉到晚上的，濃縮了排骨的精華，將一鍋湯頓到了極致。啊，美味！
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了，那么快來我這兒品嘗吧。
俗話說，“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”我的家鄉(xiāng)在揭陽，揭陽過春節(jié)的風(fēng)俗也是很獨特。
大年三十當(dāng)天，人們非常忙碌。上午要去貼對聯(lián)，“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！卑雅f的撕下，新的貼上。還要買食材來做年夜飯，年夜飯非常豐盛。除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有期望將來、迎接新年的特殊意義，自不必細說。在潮汕的風(fēng)俗中，是要打邊爐的。人守在爐邊，將食材和調(diào)料放進鍋里邊涮邊吃。年夜飯的菜肴，大多為排骨、魚肉、金針菇、香菇、生菜、豬肉這些。小孩并不能吃飽，所以，最后還會在湯中煮面條。
吃完年夜飯，我們應(yīng)該是早早地守在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡晚會，邊看電視邊吃零食，一家大小歡歡喜喜，其樂融融。
隨著零點的鐘聲響起，宣布新的一年來到之后，便傳來了煙花綻放的聲音。修改于早睡的孩子不受干擾，已經(jīng)倒頭大睡了，我們這兒并不用守歲，第二天還要走親戚。
家鄉(xiāng)的除夕風(fēng)俗的年味真是異常濃烈，讓人久久留戀、回味無窮。
問我一年三百六十五天最喜歡哪天？那當(dāng)然是大年三十那天啦！一家人其樂融融，多開心呀！更可況還有紅包呢！
全家人圍在一張大桌子上，有螃蟹、紅燒肉等豐盛的菜肴，大人們一直在做敬酒、祝福等等的事，小孩子在一起嬉戲著，那笑聲、祝福聲、酒杯碰撞的聲音匯聚在一起，一排溫馨的景象。這時，我的叔叔給了我一個紅包，并說：祝甜甜新的一年學(xué)習(xí)進步！謝謝叔叔！叔叔新年快樂！我接過紅包眉飛色舞地說道。我迫不及待拆開紅包，發(fā)現(xiàn)是好多張一百塊！數(shù)了數(shù)，一共七張，于是我開心的對叔叔說：謝謝叔叔啦！叔叔你好有錢！哈哈哈全家人一起笑了起來。你呀，真是個小財迷！爸爸說。這下可好，他們笑得更厲害了！
就這樣，我們的年夜飯在一派其樂融融的景象中度過了！
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛與好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工?！袄习郑蠇屇銈儌z切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子與炒菜，我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲與切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了?！比胰擞侄挤畔驴曜愚D(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香與一些小鞭就向外跑，老爸與爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
每逢過年，一家族的人都會聚集起來，熱熱鬧鬧地吃頓年夜飯，我們家也不例外。
吃年夜飯前，媽媽和奶奶在廚房里洗食材、切蔬果。菜的種類、數(shù)量讓我眼花繚亂。
媽媽和奶奶正忙著炒菜時，就陸續(xù)有幾個客人已經(jīng)來了。來客時，媽媽連忙去招待客人，我也急忙倒茶，廚房就交給了奶奶。不一會兒，媽媽又回到了自己的崗位。當(dāng)客人們都陸陸續(xù)續(xù)到達時，媽媽的年夜飯也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜時，覺得比飯店的更好吃。大人們也有說有笑的。客人們都吃上時，媽媽還在廚房里吵著最后幾個菜，大人們都笑著勸媽媽不要再忙了，一起來吃，媽媽也笑著回應(yīng)，說馬上馬上，手上卻一刻也不停。
客人們這里夾一塊，那里夾一塊，吃得有滋有味，有說有笑，把媽媽夸上了天，媽媽此時也飄飄然的，笑得合不攏嘴。我此刻也被這氣氛感染了，開心地笑了起來。
過年自然開心，年夜飯也必不可少，不過大家和和氣氣地聚在一起才是最高興的。雖然人群散去，只留下殘羹冷飯，但它的溫情永遠不會離散。
今天，盼望已久的春節(jié)終于到了。最熱鬧的當(dāng)然是年夜飯了，想起那豐盛的美味佳肴，我就口水直流。
媽媽、舅媽買來菜。哇，真是樣樣俱全，有螃蟹，有青菜，有雞，有鴨……真是應(yīng)有盡有、數(shù)不勝數(shù)！媽媽開始洗蘿卜，我也和舅媽一起開始洗青菜。我洗完菜就跑到書房寫作業(yè)了。過了一會兒，一陣香味散發(fā)了出來，我聞到這香味，心想：“好香?。∥乙綇N房看個水落石出。”我跑進廚房一看，原來是在燒魚，怪不得這么香呢！
現(xiàn)在開始上菜了，一盤盤美味佳肴陸續(xù)端上桌來。我趁媽媽不注意偷吃了一點菜，啊，真是太好吃了！
貼好春聯(lián)，掛上燈籠，我們便開始吃年夜飯了。我看見桌子上有螃蟹，有鴨，有雞，還有蝦……我津津有味地吃著，一邊吃，一邊說：“真好吃，真好吃……”媽媽聽了說：“好吃就多吃點?！蔽尹c了點頭。我還不忘高高舉起飲料敬了外公一杯酒，對他說：“祝外公平平安安?！币患胰顺缘煤鼙M興，說笑聲、杯盤碰撞聲、鞭炮聲響成一片。我們大家吃完，我就開始收壓歲錢了，有好幾天呢！我心里暗想：“今天可發(fā)了。”
年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨！
今年的年夜飯是我最高興的一次，因為這一次的親人多來吃年夜飯。
那一天中午，他們從鄭州紛紛趕來，他們還給奶奶一些保健品，我每一天多期盼這一天的到來，你想知道為什么嗎？因為我可以獲得一些壓歲錢，這還不光光這一件事能讓我高興呢。到了下午，我和哥哥想吃也也買的葡萄，可是卻被爺爺發(fā)現(xiàn)了，爺爺看我們非常想吃，就拿了一串給我們洗一洗，讓我們吃。
到了晚上，準備吃飯的時候，我發(fā)現(xiàn)媽媽和姑姑做了一桌子的好菜，大家坐在一起吃年夜飯，還一邊看春晚，在今年的春晚比以前的春晚好看多了，我看完春晚后有一個疑問從我的腦海里出現(xiàn)：趙本山為什么沒有在春晚里出現(xiàn)呢？這個要問我一直疑惑不解，還有一個是我最高興的事情，那就是放煙花，看完春晚后，大家一起來到大門口放煙花，爸爸去點火，突然一個個煙花飛到天空，它們就像一個個仙人，準備飛回天庭。第一各項一朵美麗的花；第二個像一支小蝴蝶；第三個像一只胖胖的小倉鼠——
今年的年夜飯真香甜。
開飯啦、開飯啦！只聽見奶奶一聲大喊，所有人都一齊聚集到了飯桌前面。
我拿起一瓶酒，小心翼翼地給所有的長輩都倒?jié)M了酒，接著我給自己的杯子和哥哥、弟弟的杯子也倒?jié)M了飲料，這時我拿起自己的杯子向大家大聲地說：祝大家新年快樂、萬事如意。話音剛落，就聽見大家開心得哈哈大笑起來，舉起各自的酒杯，異口同聲地說道：新年快樂，干杯！
飯桌上大人們談天說地，說說過去一年的事情，孩子們津津有味地吃著香噴噴的飯菜，突然媽媽站起來，舉起她的酒杯對大家說道：xx、要啥都有，祝小朋友們學(xué)業(yè)有成、健康成長，我們諸事順利，努力奮斗！大家再一次開心地喝起酒來。
過了一會兒，奶奶眉開眼笑地拿來幾個紅包，對著我和哥哥、弟弟說：這是給你們的紅包，祝你們新年快樂，長大一歲更加懂事哦！
就這樣，我們在歡樂祥和的氣氛中慢慢的品嘗年夜飯，吃年夜飯可真開心啊，我想大家每天都能聚在一起吃飯就是最開心的事情了。
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作文是記敘事情和感情的一種方法，寫作文可以體現(xiàn)一個人的基本功夫，每個人的經(jīng)歷不同，寫出來的作文肯定是不一樣的。你會經(jīng)常因為寫作而發(fā)愁苦惱嗎？為此，欄目小編花時間整理了描寫吃年夜飯的優(yōu)秀作文，在此提醒你收藏本頁，以方便閱讀！
今天，是過大年的喜慶日子，外婆決定提前在家里吃年夜飯，我坐在位子上準備好，看著桌子上一盤盤好吃的菜，我的口水都快留下來了。
終于開始吃飯了，我一手拿著筷子夾東西，一手端著飯碗，興高采烈的吃著食品。
我吃飽了，就把碗平平整整地放在洗碗池邊上，然后就上樓看電視了。
這真是一場溫馨的年夜飯。
6過年吃年夜飯
去年底，我和媽媽去外公家過年。我來到外公面前說：”外公好。“我又看了看桌子上，呀！好多好吃的?。∮心旮?，有桂圓，有魚蝦，還有魚丸……我真想一口把它們?nèi)酝?，可是外公說：”等舅媽他們?nèi)珌砹耍憔涂梢猿粤恕！拔倚睦镎嫦刖藡屗麄兛靵戆 ?/p>
就在我忍住的那一刻，舅媽他們終于來了。我們開吃了。吃了許多好吃的，后來舅媽說：”我們?nèi)窍路疟夼诎桑俊拔艺f：”放鞭炮我有點害怕?！熬藡屨f：”不用怕，很安全的?！拔也艍阎懽酉聵?，打第一只鞭炮的時候我又跑上樓，我想：怎么還是很害怕。不過，今天吃的這頓年夜飯我很開心！
久別的家鄉(xiāng)，我回來了。炊煙裊裊升起，我聞到廚房里認識的香味。
奶奶系著圍裙，慈愛地對我說：“孩子，你回來啦！去吃年夜飯吧!”飯桌上早已擺好了精致的冷菜，我向長輩逐一問好，大家都說我長大了，長高了，懂事了。
我坐下來，奶奶端上來一盆熱氣騰騰的“頭菜”——頭，寄意一年之始。金燦燦的頭菜里面有著冬筍，黑木耳，鵪鶉蛋，肉圓，香菜等等。湯鮮鮮的，燙燙的，升騰起一股白氣，就像傍晚的炊煙，勾起我這一年對家鄉(xiāng)的懷念。
還有一個我喜歡的菜“春餅”，里面的豆沙甜甜的，脆脆的，嚼起來香甜可口，正如其名，仿佛披發(fā)發(fā)出春天浪漫的氣味，使我一下子輕巧起來，腦海里泛起早春百花開放的丹青。
爸爸告訴我，年夜飯是一家人團聚的象征，傳承著中華文化，我知道即使是在科技日益發(fā)達的現(xiàn)代，我們也不能健忘這濃濃的年味兒，不能休止懷念故鄉(xiāng)的韻味。
大院里，放起了熱鬧的煙花，整理時天空亮如白晝。這家鄉(xiāng)的年味兒更濃了，這整理年夜飯，又似家鄉(xiāng)般暖和，久久難以忘卻！
百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節(jié)最重要的就是一家人聚在一起吃個團團聚圓的年夜飯。
我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時候，我們的大家庭職員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺真是熱鬧無比。整個下戰(zhàn)書奶奶帶著媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂乎的忙著貼春聯(lián)，掛燈籠，擺桌椅等，跟著家人都到齊了，爺爺一聲令下“上菜”，大家就把一道道厚味的佳肴端上了桌，關(guān)于這些豐盛的菜肴，我不得不給大家先容，首先就是最顯眼的五個鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、團魚鍋仔，在我們這里過年，好像鍋仔的多少就是這一年收成的象征，而且媽媽說這些鍋仔所用的食材都是農(nóng)家自養(yǎng)的，特別厚味，再要說的就是必不可少的魚，一條又大又肥的鯉魚，象征著“年年有余”，每個人為了討個來年的喜氣，都愿意嘗一嘗這條大“余”，菜品其實是極多，舉不勝舉，最后再給大家先容一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子，它代表著團團聚圓過大年。
看著這滿滿一桌的厚味菜肴，每個人都好像饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊后，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個家人祈福新的一年平安健康，大概過了五分鐘祭拜完，爸爸開始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們飲酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進行著。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！贝竽耆?，家家戶戶的門上都貼上了對聯(lián)，掛起了紅彤彤的大燈籠。
廚房里，大家都忙著做年夜飯呢！人人都去幫忙，不是他踩著你的腳跟，就是你碰著他的肩膀，本來面積不大的廚房，被擠得不可開交。這邊鍋還“咕嘟咕嘟”燉著菜，那邊鍋也開始“滋滋”冒著油氣準備炒菜了，連鍋都“手忙腳亂”。不一會兒，一些菜從廚房里端了出來：清蒸鯽魚、芽菜燒白、鹵牛肉……十多分鐘后，圓桌被擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。有些菜冒著絲絲縷縷的半白色半透明的熱氣，在餐桌上方徘徊、縈繞。但無論怎么樣，這些熱氣最終都凝聚在一起，然后揮之而去。就像我們一大家人，平日里各忙各的，但一到過年就聚在了一起。菜上齊了，人也都到齊了，大家圍坐在餐桌上，有說有笑，品嘗著色、香、味俱全的佳肴，每個人的臉上都洋溢著甜蜜的笑容，因為這一天，人團圓了，吃到了這頓久等的、久違的年夜飯，嘗到了除了家之外任何地方都嘗不到的家的味道。不知是誰一聲吆喝，大家一起舉杯，杯碰在一起，我們一家人的心也緊緊聯(lián)結(jié)在了一起，干下這一杯，這就算是一頓完完整整的年夜飯了。
窗外，天空上被蒙上了一層黑色的神秘面紗。新年的夜晚悄然來臨了。幾顆閃耀的星星掛在了天空上，還有一些在移動，那是星星嗎？定睛一看，是孔明燈??！我也要放一個來許愿。先把那塊蠟固定在孔明燈下方的那幾根鋼絲繩上，把鋼絲繩從蠟中間的小孔穿過去，然后壓平。蠟摸起來很光滑，有一股油的味道，這就是孔明燈的燃料吧！要想放飛孔明燈，火可少不了，要把正方形的蠟的四角點燃。“咔嗒”，小火苗從打火機上探出頭來，在高溫下，蠟開始往下滴油一樣的液體。隨著火苗越燃越旺，孔明燈開始膨脹，摸起來溫度也越來越高。我只感覺到被我緊緊抓住的孔明燈抓不住了，就像有輕功一樣往上飄，仿佛要把我?guī)咸炜?，我放了孔明燈，它緩緩上升，像羽毛一樣輕飄飄的，越飄越高，越飄越遠。從河這邊飄到了河那邊。那耀眼的火光越變越小，越來越微弱，直至消失在一片月色之中
“當(dāng)——當(dāng)——當(dāng)——”新年的鐘聲敲響，我也隨之入眠，今年的年夜，會在我的美夢中一點一點再現(xiàn)……
這次的年夜飯，我親自上陣，為爺爺奶奶做幾道杭幫菜!首先我做了西湖醋魚。將草魚洗凈，用刀從尾部入刀，平刀沿著魚脊骨至魚腮，將魚頭批開，使魚成為脫骨相連的兩片。姜切末。淀粉加水成水淀粉備用。鍋內(nèi)做開水，將處理好的草魚攤開，背面朝下放入水中，燒開水，煮約三分鐘。將煮熟的魚撈出，瀝干水分后魚皮朝上平攤在盤中。
鍋燒熱，放入煮魚的湯，加入紹酒、醬油、白糖、姜末燒開，加醋，最后用水淀粉勾芡。將燒好的濃汁，淋入少許香油提香，澆在魚身上即可。后來我又做了東坡肉，處理好的五花肉放在鍋里，下冷水淹沒肉塊，小火慢慢把水燒開，逼出血水，撈起備用花雕，老抽，生抽調(diào)成味汁，嘗一下咸淡，覺得不夠就加點鹽。注意味道要稍微淡點，水分會在烤制時揮發(fā)的把五花肉放進深的容器里，加入拍散的姜塊，蔥段，冰糖，香料和干辣椒，沒肉塊的味汁。加錫紙蓋好進烤箱160度烤3-5小時，其間取出翻身兩次.吃的時候把上海青在加了鹽和少量油的沸水里汆熟，撈起入小容器墊底，放上一塊肉，澆上適量味汁即可上桌。
最后我又做了魚香肉絲，取1個碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖，醋，生粉及醬油調(diào)勻備用，其它食材切絲或切末。里脊肉切絲，加入鹽，雞粉胡椒粉生粉加少許。抓至發(fā)粘腌制10分鐘;鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散，至顏色變白即關(guān)火盛出備用;鍋中留底油爆香蒜末及姜末，接著加入豆瓣醬適量炒。依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后，再加入香菇，青椒，最后加入大蔥及肉絲，倒入魚香汁翻勻即可出鍋。
好開心啊做了年夜飯。
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們，壬辰龍年除夕夜的重頭戲大年三十的團圓飯就要開宴啦！餐桌上擺滿了雞鴨魚肉，香噴噴的一大桌菜??！
20xx年壬辰龍年年夜飯就此開餐有香酥排骨、白切雞、檸檬鴨、炸草魚、汆魚丸，發(fā)香菇，中間還擺了一個熱氣騰騰的大火鍋。
年夜飯是南方特有的年俗，年夜飯是闔家大團圓的宴會，又稱團年或合家歡，寓意著吃完年夜飯就要告別舊歲，迎接新歲，故又稱分歲。年夜飯的菜式頗有講究：三牲要齊備；三禽要具備；菜式上三輪，因為三音似升、生，寓意高升、生財。
魚和火鍋是年夜飯中必不可少的。
年夜飯的每樣菜都很好吃，但我最喜歡鹵羊肉羊肉被醬汁鹵得黑里透紅，羊皮油亮亮的，放進嘴里后感覺特別有嚼頭；還有一股濃郁的醬香。不知怎樣烹飪才有如此美味的鹵羊肉，誰能告訴我這菜式烹飪的奧秘呢？
白切雞是最具兩廣特色的年夜飯菜肴，雞同積，意思是有財富的積累白切雞是把褪好毛的白條雞放在微滾的開水里煮30~40分鐘，并且經(jīng)常讓雞身在熱湯里翻滾以確保雞身受熱均勻。
煮熟后趁熱白切，然后按照雞的形狀拼盤。
吃的時候，沾上麻油，醬油，放進嘴里一嚼，哇！滿口余香，鮮甜爽滑。
魚，這道年夜飯必背的菜式，通常采用紅燒、水煮或油炸的烹飪方法，以示來年紅紅火火、年年有余。
我很喜歡吃炸糖醋魚，酸酸甜甜的，特別開胃，每次我吃到這道菜，總是胃口大開，能吃下很多飯菜。
糖醋魚的做法很簡單：先將蒜蓉在熱油里爆香，然后依次放入酸醋，白糖、水淀粉做成芡汁，把芡汁燒開后，再將炸好的魚以及蔥姜、番茄放入芡汁中，滴上幾滴黃酒，蓋上鍋蓋，把魚燜上幾分鐘，一條美味的糖醋魚就大功告成啦！
年夜飯的餐桌上，火鍋是必備的，這預(yù)示著來年紅紅火火，而且，飯要煮得比平時多一倍，在吃年夜飯的時候，每人碗里都要留下少許米飯，代表新年年年有余。
現(xiàn)在我們國家的生活水平比較高，所以即使是年夜飯也沒有太多比平時更特別的加菜。但是，一樣的菜肴，在年夜飯里卻有著不一樣的意義，全家人聚在一起開開心心地吃年夜飯，就象征著闔家團圓，幸福平安。
翻滾沸騰的熱湯，熱氣騰騰的水汽，明亮的電燈，家人喜氣洋洋的笑容，這一切讓我體味到家的溫暖，親情關(guān)愛的幸福。在家過年真好??！
我終于明白中國為什么每到春節(jié)就有幾十億人次的春運。我們中國人不怕跋涉千山萬水，不怕通宵達旦排隊買票，不怕肩挑手提沉重的行李，為的就是那短暫而珍貴的闔家團圓，為的就是看看家人久違的笑容，為的就是享受家的溫暖。
年夜飯是家對游子一整年的期盼，年夜飯是游子對家一整年的報答，過年的時候，家就是年夜飯，年夜飯就是家，這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力，這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年，它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
年夜飯是每個中國人每年過年都要做的事。在除夕這天的晚上，每個外出工作、讀書的人都會回家和父母、兄弟姐妹們一起吃年夜飯，寓祝大家在新的一年團團圓圓、健健康康。
今年我們家的團圓飯也是多種多樣，各種山珍海味都有，還有春卷和火鍋。晚上，我們?nèi)易谝黄鸪阅暌癸?。大家一邊吃一邊聊，有說有笑，爺爺說：這些魚是我一大早去菜市場買的，肉是奶奶早上起床切的，春卷皮是大伯一早起來買的，青菜是小E和姐姐一起洗的，我們每個人都為這次年夜飯出了一份力。這時，爺爺站起來說：讓我們大家舉起杯子，預(yù)祝明年大家，身體健康，平安喜樂。
飯后爺爺還給我和大姐二姐發(fā)了壓歲紅包，我們無比開心。
在我們吃年夜飯的同時，電視上播出了新型冠狀病毒的最新消息和傳播情況。這讓我想到了這次病毒的嚴重性，也讓我想到了那些奮斗在一線的護士、醫(yī)生、科學(xué)家們因為了抵抗病毒而沒有與家人團聚。所以，我們更應(yīng)該聽從醫(yī)生的建議，多洗手，少出門，出門帶口罩，防止病毒傳播，盡快結(jié)束這場與病魔的戰(zhàn)斗。
希望我們可以早日抵御病毒，在明年，全國人民都能過一個安心、幸福的好年，吃一個平平安安、快快樂樂的年夜飯。
周六是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀？”爺爺說：“準備買點魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了?！睜敔斕袅艘粭l白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
一年一度的新年又到了，我們約親戚來我家吃年夜飯。年夜飯之前下午的時候，我們家人忙得停不下來，買了魚、肉、雞、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了，我們家來了許多客人，他們都也提著大包小包地來到我家，我當(dāng)時有點兒不好意思，那么多人大包小包地提著東西來我家里吃飯。吃飯了，我們大家男的一桌，女的一桌，聊的話語都不同。我們很開心！大家有的喝酒的喝酒，有的玩骰子的玩骰子，有的喝飲料的喝飲料。各有各的事情。真是千姿百態(tài)??！我們新年的年夜飯，客人們都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎，客人們吃得飽飽地之后就挺著自己飽飽的大肚子在我家四周走著。
過年啦！真是太高興了，而且全家人都聚在了一起。
每逢過年，一家族的人都會聚集起來，熱熱鬧鬧地吃頓年夜飯，我們家也不例外。
吃年夜飯前，媽媽和奶奶在廚房里洗食材、切蔬果。菜的種類、數(shù)量讓我眼花繚亂。
媽媽和奶奶正忙著炒菜時，就陸續(xù)有幾個客人已經(jīng)來了。來客時，媽媽連忙去招待客人，我也急忙倒茶，廚房就交給了奶奶。不一會兒，媽媽又回到了自己的崗位。當(dāng)客人們都陸陸續(xù)續(xù)到達時，媽媽的年夜飯也差不多完成了。
等我迫不及待的吃一口菜時，覺得比飯店的更好吃。大人們也有說有笑的?？腿藗兌汲陨蠒r，媽媽還在廚房里吵著最后幾個菜，大人們都笑著勸媽媽不要再忙了，一起來吃，媽媽也笑著回應(yīng)，說馬上馬上，手上卻一刻也不停。
客人們這里夾一塊，那里夾一塊，吃得有滋有味，有說有笑，把媽媽夸上了天，媽媽此時也飄飄然的，笑得合不攏嘴。我此刻也被這氣氛感染了，開心地笑了起來。
過年自然開心，年夜飯也必不可少，不過大家和和氣氣地聚在一起才是最高興的。雖然人群散去，只留下殘羹冷飯，但它的溫情永遠不會離散。
今天是大年三十，家家戶戶都快樂地忙碌著，慶祝這辭舊迎新的日子。
今年我們一改往年在飯店吃年夜飯的慣例，在自己家吃年夜飯。奶奶和外婆準備了一桌子的菜，雞鴨魚肉，樣樣齊全，還有各種蔬菜。廚房里洋溢著陣陣菜香。我也勤快地在廚房里進進出出，給長輩們當(dāng)助手，擇菜、打雞蛋、擺碗筷……
要吃年夜飯了！我們一家人圍坐在一起，看那紅彤彤的油潑大蝦、美味的大黃魚、香噴噴的剪豆炒蘑菇……整整擺滿了一桌。在開吃前，我們共同舉杯慶祝，弟弟也奶聲奶氣地說：“干杯”，把大家逗得哈哈大笑，一家人有說有笑地開吃了。我和弟弟吃得津津有味，這溫暖的氣氛就如同花朵綻放、散發(fā)。
這時，外面的爆竹聲開始此起彼伏，長輩們都拿出厚厚的一包壓歲錢給我和弟弟，我們開心地接過壓歲錢。
這是幸福的一年，難忘的一年。我想，等我長大了，無論有多忙，我也一定要陪著家人過除夕、吃年夜飯。
身為學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)寫作，寫出好作文，我們經(jīng)常在各大信息渠道都能看好優(yōu)秀的作文，作文，是學(xué)生的一種寫作能力的練習(xí)。寫好作文的前提就是要多觀察、多動手寫。有沒有哪些優(yōu)秀作文可以拿來作參考？欄目小編特別從網(wǎng)絡(luò)上整理了作文吃年夜飯，僅供參考，我們來看看吧！
年夜飯
年夜飯除夕夜，家家戶戶都吃上了年夜飯。它象征著舊的一年即將過去，新的一年將要開始。這不，我們家也吃了一頓既豐盛又美味的年夜飯。一進門，我就看見舅舅和舅媽忙碌著年夜飯。精致的盤子一個個地放到桌子上，看得我是垂涎三尺啊。
有炸薯片、春卷、芝麻球、雞柳、燉帶魚、清蒸雞說都說不完啊。我剛要吃呢，姥姥就對我說：雞代表吉祥如意；魚代表年年有余我們幾個小孩子不等姥姥說完就各自吃上了自己喜歡的菜，卻不約而同地伸向同一個：炸雞柳發(fā)起了進攻，不一會，滿滿一盤子的雞柳被我們一掃而光。
盤子里干干凈凈的，就好象盤子被洗過一樣。突然，燈刷的一下，怎么了？原來是停電了?，F(xiàn)在人們生活水平提高了，用電量大，才有了今天這樣的現(xiàn)象。我急中生智，拿出我秘密武器手電筒，屋里又亮起來。
我們繼續(xù)品嘗美味佳肴芝麻球，甜而不膩，皮又香又脆，真好吃！啪地一聲，燈亮了，我們一點兒也不在意。這時，主食閃亮登場了餃子，吃餃子不能沒有醋，皮薄餡兒大的餃子蘸著灑著香油的醋，那叫一個好吃！咚咚咚隨著午夜鐘聲的響起，迎來了新的一年，我們也度過了一個難忘的除夕夜。
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習(xí)慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因為媽媽忙所以我們一家全都在廚房里幫忙做年夜飯。
我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對于我一個不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡直難如登天，不過這件事情是不會難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會兒老爸就被我們弄醒了。
是時候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個魚泡特別的好玩。當(dāng)時弟弟也在場，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來?？稍谂赃叺牡艿軈s大吃一驚，高聲喊著：天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上。面對小弟弟的問題我真是哭笑不得??！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對著那個被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些毛竹之子的后代筍干洗冷水澡。當(dāng)然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細觀察，那筍干長得可真秀氣呀！長長的、細細的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對我說：姐姐，你看這像不像寶劍呀？我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因為他把洗好的筍干給弄到臟臟的地方去了。
氣死我了！氣死我了！這個弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及??！我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。
是時候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是筍干燉魚，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場如戰(zhàn)場，對于我一個新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯是困難，不過后來在爸爸的場外指導(dǎo)下我完成了！簡直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費就必須用心對待。
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上， 六點我們來到飯店一進房間哇！ 姥爺姥姥還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務(wù)人員拿出了照相機，我們一大家人照了張全家福。然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯，我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒，當(dāng)然大人們也少不了掏紅包啦！這頓年夜飯大家吃的都很開心，吃完了年夜飯，大人們有說有笑的在聊天，我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候，年夜飯也該結(jié)束了，大家各回各家，在家里我們一家子看起了春晚，當(dāng)然少不了歡聲笑語啦！這個大年三十過的真是開心??！
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛與好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。“老爸，老媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子與炒菜，我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲與切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了?！比胰擞侄挤畔驴曜愚D(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香與一些小鞭就向外跑，老爸與爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
這一天是春節(jié)，我們?nèi)コ阅暌癸?，今天不像以往在家里吃，而是去飯店吃?/p>
我們一進飯店就看見大廳里已經(jīng)坐滿了。當(dāng)我們走到一個房間門口門上寫著：‘松雀廳’。這三個字，走進去一看，服務(wù)阿姨已經(jīng)在上菜了，有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚等。等到人到齊后，我們開始津津有味的吃起來，不一會兒就吃完了。吃完后就開始發(fā)紅包了，一個個紅包上寫著各種各樣美好的祝福，壓歲錢猶如害羞的小姑娘，把自己藏在紅包里。分完壓歲錢，我們回到家里看全國人都看的最大的晚會，春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然，窗外的鞭炮聲響起了，我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時爸爸一點鞭炮，我就跑到幾米外的屋檐下躲著，不一會兒，爸爸也來了，我們看著一個個鞭炮響火箭一樣沖向天空，“啪”的一下在天空中欣然怒放，有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星，真漂亮!鞭炮聲震得汽車的燈一閃一閃的，好像在說：“祝你新年快樂、萬事如意、狗年吉祥?！钡前职謱ξ艺f：“煙花雖然好看，但是會污染環(huán)境，我們要少放煙花，來保護環(huán)境!”
今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的'，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀？”爺爺說：“準備買點魚。”走到魚市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了?！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出*要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
濃郁的香催動著味蕾，驀然出現(xiàn)燈火闌珊處。
撥開熙攘的人群，一排特色招牌輝映的霓虹跳入眼簾，見那人掀起竹蓋，透過層層迷蒙熱浪，翻著白肚皮的餃子在滾滾氣泡中沉沉浮浮，掬一杯清水沖下，濺起一番波濤，沖淡了厚重的米白。一旁調(diào)料碗的人群倒是嘈雜，捧起濃郁的醋香，一勺辣椒油配上一點香菜，蒜末如雨紛揚而落，那僅存殘喘的碎蝦還在茫然游逛，硬被那沓來的水餃沖到紙筒邊緣。吹散騰騰水霧，坐在街邊長椅上的人們伴著凜冽的風(fēng)急吼吼地把水餃往嘴里送，如同忘了羈旅奔波般，陶醉在被酸辣摧動的味蕾里，略施粉黛的皮間，包裹著綿長的惦念，仿佛還烙印著一家人深深淺淺的指紋，彌留著爨的殘香。
“萬萬為順”，年年必有余。
傳言上好的魚湯色白如乳，肥而不膩，滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青蔥段及水淀粉勾芡后，幾許紅椒點染，“鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹?！闭{(diào)料潑上后愈發(fā)油光可鑒，成片的紫紅邊幾點翠色，遷回綿延的香如同玉盤珍饈?；鹄钡臏茉谏厦?，伴著震天鑼鼓與暢言歡笑，寒夜也圖得一份熱情喧鬧，頗有“攜魚換酒，魚鮮可口，酒熱扶頭”的情味。
八寶寓吉祥。
民間也稱八寶飯與古代八寶圖淵源頗深，征求祥瑞。蓮子桂圓肉一圈圈鋪在碗底，舀一杯糯米，填上豆沙，上籠去蒸。松軟膨脹同軟糖一般，凝為一體，澆上稀釋的冰糖汁，再丟下幾顆櫻桃。甜而不膩的醇香縈繞唇齒間，多有孩童用小匙拿到口里舔，那一副吃相確實令人不敢恭維。
“偶因懷鄉(xiāng)，談美味以寄興，聊為快意，過屠門而大嚼?！睙o論身處他鄉(xiāng)，還是榮歸故里，共慶戊戌新春，同享年夜團圓，過最中國的西安年。
大年三十那天，家人們一大早就起床忙碌開了，忙著大掃除和買菜，就是為了迎接晚上的年夜飯。
媽媽和奶奶負責(zé)包餃子，剩余的人全都負責(zé)搞衛(wèi)生呢！我和弟弟各自手中拿著抹布，把桌椅板凳擦了一邊又一遍，直到都擦得亮閃閃的。爸爸彎著腰，拿著拖把把地拖了一遍又一遍，只有爺爺最清閑：手捧茶杯，踱著小步，就像一個大指揮官。餃子包得差不多時，奶奶就開始炒菜了。等小區(qū)廣場上陸陸續(xù)續(xù)響起鞭炮聲時，奶奶的菜也炒完了。
開飯嘍！爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。飯菜可真豐盛啊：魚，蝦，大螃蟹！炸春卷，還有一個具備各種蔬菜的火鍋，餃子們都在火鍋邊上待命呢！都時刻準備著沖鋒陷陣呢！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶飲料也遞上了桌子。來來來，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！爺爺說著。
一家人有說有笑，吃菜喝酒。這時候，我站起來說：今天我祝爺爺奶奶身體健康！爸爸媽媽工作順利！重點重點：祝我和弟弟學(xué)習(xí)進步！話音剛落，爺爺奶奶就沖我直豎大拇指，還給了我一個大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來，說：我們的軒軒懂事了！說完也不忘給我塞上一個大紅包。我捧著大紅包，心里開心得不得了。就這樣，一家人開開心心地度過了一個美好的年夜飯之夜！
每年的最后一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為合家的團圓。
太陽漸漸下沉，每到這時，總會有熟悉的翻炒聲響起，可今天卻截然不同。太陽下山了，天空漸漸變得昏暗起來，只見一束光芒沖上了天空，隨即擴散開來，化為五彩繽紛的花朵。這一朵還未呈現(xiàn)完它的姿態(tài)，隨即又是一朵沖了上來。就這樣連續(xù)不斷，何其壯觀！此時，一陣香氣飄進了我的鼻中，使我渾身一顫，收回了正在欣賞煙花的目光，我撒開腿轉(zhuǎn)身奔入廚房，原來是奶奶在炒菜！只見她把肉絲倒進了鍋中，倒入些許醬油，迅速地翻炒起來，油鍋滋滋地作響，剛炒到一半，奶奶又把茭白、大蔥，蘿卜加入進去，鍋上煙霧滾滾。奶奶稍微將火調(diào)小了一點，加入鹽、糖，又繼續(xù)翻炒起來，直到這鍋魚香肉絲徹底熟透為止。奶奶小心翼翼地將菜端了出來，我仔細觀察著這盤魚香肉絲，肉絲被炒成棕紅色，蘿卜呈橙色，十分好看！茭白的白中又略帶湯汁的顏色，蔥是白中帶紫，紫中間白，真是美不勝收！我拿起筷子，夾了便往嘴里送去，一場爆炸在嘴里蔓延開來，茭白的甘，醬汁的甜，還有一種不知名的味融合在一起，形成了完美的食物網(wǎng)，將我籠罩了進去，無法掙脫！
年夜飯吃完了，令我印象最深刻的便是這道魚香肉絲了，年夜飯，象征著一年的結(jié)束，意味著新一年的初始，更預(yù)示著合家團圓。
除夕夜到了，一家人都忙碌了起來。
奶奶和伯母邊搟皮邊包著餃子，看著一張張圓圓的皮變成一個個肉餡豐滿的餃子擺在桌子上，我仿佛聞到了餃子煮熟的味道，口水都快流出來了;爺爺在燉羊肉，羊肉的香氣在我鼻子周圍飄散開來;媽媽在忙著準備各種蔬菜。很快，飯做好了，一盤盤菜端了上來，我也趕緊幫著拿碗筷，準備喂飽我的肚子了。不一會兒，桌上就擺滿了豐盛的菜肴：熱氣騰騰的餃子，香氣四溢的羊肉，還有我喜歡吃的魚，清爽可口的蔬菜，大家一起圍坐在飯桌旁，有說有笑地吃起了年夜飯，飯桌上，我和堂妹小聲地議論著哪種菜好吃，爸爸和伯父、爺爺談?wù)撝@一年的工作，大家坐在一起其樂融融。過了一會兒，春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了，我們一會兒點評著歌曲，一會兒笑得前仰后合，看著熱鬧的節(jié)目，吃著美味的年夜飯，我們都在感受這難得的團圓時刻。
每一年除夕都會有年夜飯，每一年的年夜飯都在歡聲笑語中度過，我喜歡這樣的年夜飯，我喜歡這樣的團圓年。
過年啦！過年啦！年夜飯當(dāng)然是過年必不可少的了，在以前都是爸爸媽媽在做，今年我又大了一歲，我也要一起做年夜飯。
我跟媽媽分工明確，我做素菜，媽媽做葷菜。我做了順滑美味的土豆泥，又香又脆的烤秋葵和香氣撲鼻的山藥炒蘆筍。和媽媽做的菜加起來剛好八個，我做的三個菜有炒的，有蒸的，有烤的。其中，我最拿手也是最簡單的一道菜，就是烤秋葵了。做烤秋葵很簡單；第1步，把秋葵洗干凈，不要去掉蒂瀝干水分；第2步，把烤箱預(yù)熱至180度，在烤盤上鋪好錫紙；第三步，在烤盤上刷上一些油，把秋葵整齊的放上去；第4步，把剩余的油刷在秋葵上，再撒上一些鹽和黑胡椒；第5步，放入烤箱中層烤15分鐘。這樣健康養(yǎng)生，美味可口的鹽局秋葵就做好了，出爐后還可以根據(jù)個人口味放上別的醬料。
開始吃年夜飯了，爸爸媽媽吃了我做的菜都說很好吃，都夸我長大了，懂事了，我在快樂中吃完了20xx的最后一餐飯。
身為學(xué)生，我們要學(xué)習(xí)寫作，寫出好作文，因為信息的快速發(fā)展其實我們可以看到更多的優(yōu)質(zhì)作文，作文，是我們內(nèi)心情感通過文字的一種方式。一篇好作文是很會拉近作者和讀者的距離，我們可以參考哪些比較優(yōu)秀的作文呢？由此，小編為你收集并整理了關(guān)于吃年夜飯的作文希望對大家有所幫助。
周五是大年三十，大街上到處掛著紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋地笑容，各家各戶都貼著吉祥的春聯(lián)，我們家了也忙著布置過年的裝飾，每個人都那樣的開心，過年的喜悅寫在每個人的臉上，叔叔邀請我和媽媽去他們家吃年夜飯。
到叔叔家，里面已經(jīng)有很多人了，有：爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上擺了好多菜，散發(fā)出香噴噴的味道，原來今天要吃火鍋啊，有雞、鴨、魚、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中間的火鍋熱氣騰騰，看著很溫暖，開始吃年夜飯了，我們?nèi)叶紘巷堊溃黄鹋e著酒杯，碰杯互相祝福新年快樂，我們小朋友都給爺爺奶奶拜年，還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢，開始吃飯了，看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個，我先放下了辣的漿，先放土豆粉，再放海鮮豆腐等，熟了我先加了一條蝦條，吃起來特別香，想的都想留口水，我最喜歡吃的是蝦條、魚丸，真是好吃。??！讓人回味無窮，吃完年夜飯，全家人圍在一起吃瓜子，高高興興地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會……
今年多年真是太開心了，太快了。
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上， 六點我們來到飯店一進房間哇！ 爺爺奶奶還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務(wù)人員拿出了照相機，我們一大家人照了張全家福。 然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯，我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒，當(dāng)然大人們也少不了掏紅包啦！這頓年夜飯大家吃的都很開心，吃完了年夜飯，大人們有說有笑的在聊天，我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候，年夜飯也該結(jié)束了，大家各回各家，在家里我們一家子看起了春晚，當(dāng)然少不了歡聲笑語啦！這個大年三十過的真是開心??！
中國新年，一家人一路在一起慶祝新年，一家人在一起的第一件事就是吃年夜飯，然后看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。
吃晚飯，并放在桌子上是我最愛吃的菜，我的口水都要流下來了，我忍不住想吃，但吃晚飯應(yīng)該讓老人吃后長輩的手，我們可以開始吃。
大家聚在一起，邊吃邊說邊笑，這桌充滿了家的味道。為什么除夕晚餐叫年夜飯，我現(xiàn)在終于知道了，是除夕的團圓飯。大家聚在一起很少見，當(dāng)然這頓飯應(yīng)該多準備一點。這頓年夜飯除了蔬菜很多，肉也很多，為了這頓年夜飯，爸爸做了羊肉，雞肉，龜肉。想想當(dāng)時的場景，雖然他們已經(jīng)吃得很飽了，但一看到桌上的菜還想吃，這桌菜真的很吸引人。
我家的除夕很熱鬧。
等呀，盼呀，終于迎來了除夕夜。除夕就像一陣團圓風(fēng)，讓家家戶戶合家團圓、歡聚一堂，我家也不例外。今天，媽媽去菜市場買了一上午的菜，爸爸也早早的回了家。傍晚，爺爺準備了滿滿一桌菜。外婆、舅舅、舅媽，一家人圍坐在桌子旁，吃起了年夜飯。
哇！今天的菜好豐盛哦！有香噴噴的烤羊排、紅通通的大螃蟹、青菜湯、魚等等擠滿了桌，真令人垂誕欲滴，我拿起筷子，都不知道先吃哪一碗好。飯桌上大家談笑風(fēng)生，互相訴說這一年來的收獲。碰杯聲、歡笑聲、祝福聲，交織成了一曲新年的交響曲。我和姐姐端著飲料敬大人們，祝爺爺、奶奶，新年快樂、身體健康，祝外婆福如東海，壽比南山。祝舅舅舅媽心想事成，萬事如意。祝爸爸生意興隆，祝媽媽越來越漂亮。我們一家人情不自禁地笑著，樂的合不攏嘴。這時窗外此起彼伏的鞭炮聲噼噼啪啪地響著，好像在給我們伴奏呢。
這真是一個快樂溫馨的夜晚！
大年三十大清早，爸爸去菜場買菜開始準備年夜飯。每年我們家人都很重視這餐飯，早打掃好衛(wèi)生、買好鞭炮等著過年。
下午，小爸爸和阿姨已經(jīng)在外婆家廚房忙開了。小爸爸在泡海子、殺鰻魚、切象鼻蚌，阿姨在洗菜、擺盤，5點多一桌豐盛的年夜飯就出爐了。外公給每個人都倒上了酒，大家團團圓圓地坐在桌邊，互相祝福干杯，每個人的臉上洋溢著幸福的笑容。邊吃飯、邊看春晚也是我們家的保留節(jié)目。我的手癢癢的，邊吃飯、邊跑到花園放鞭炮，五顏六色的煙花映紅了大年三十的夜空。
多么幸福而美滿的年夜飯。
啪！油煙機一關(guān)，隨著盤子被一個一個放上長桌子的聲音，整個屋子只聞見那香氣，這次年夜飯比往常要豐盛的多?。?/p>
不用開胃山楂，也不用健胃消食片，就帶著一幅好牙我坐在椅子上，迫不及待的想要與我的老朋友“敘敘舊”。
這盆五福水餃是我必見的老朋友，??！水餃你如一個開心果，光顧我們的餐桌好些年了吧？你把多少餡吃進肚子里了？你曾用硬幣祝我發(fā)財，用蜜棗祝我甜甜蜜蜜，要辣椒祝我紅紅火火，今年會是啥呢？
這桌上的一切哪個不是我的發(fā)?。课蚁蛩麄儐柡茫骸昂?！紅燒肉你營養(yǎng)過于豐盛啊！可得找一個健身房練出一身強壯發(fā)達的肌肉，為年年有余，你把魚刺卡在我的嗓子眼里，這個見面禮是想讓我記住你吧！你好啊，麻辣豆腐，你的花椒水放多了，我的舌頭都給你辣沒知覺了！
春節(jié)晚會開始了，我放下筷子和家人一起坐在沙發(fā)上磕著瓜子、看著電視，忽然覺得屋子那么小那么溫暖，在不知不覺中大年夜悄悄的過去了，但給我留下了笑聲、美好的回憶和無限的憧憬。
今天，是過大年的喜慶日子，外婆決定提前在家里吃年夜飯，我坐在位子上準備好，看著桌子上一盤盤好吃的菜，我的口水都快留下來了。
終于開始吃飯了，我一手拿著筷子夾東西，一手端著飯碗，興高采烈的吃著食品。
我吃飽了，就把碗平平整整地放在洗碗池邊上，然后就上樓看電視了。
這真是一場溫馨的年夜飯。
6過年吃年夜飯
去年底，我和媽媽去外公家過年。我來到外公面前說：”外公好。“我又看了看桌子上，呀！好多好吃的?。∮心旮?，有桂圓，有魚蝦，還有魚丸……我真想一口把它們?nèi)酝?，可是外公說：”等舅媽他們?nèi)珌砹?，你就可以吃了?！拔倚睦镎嫦刖藡屗麄兛靵戆 ?/p>
就在我忍住的那一刻，舅媽他們終于來了。我們開吃了。吃了許多好吃的，后來舅媽說：”我們?nèi)窍路疟夼诎?？“我說：”放鞭炮我有點害怕?！熬藡屨f：”不用怕，很安全的。“我才壯著膽子下樓，打第一只鞭炮的時候我又跑上樓，我想：怎么還是很害怕。不過，今天吃的這頓年夜飯我很開心！
今天是大年三十，是今年的最后一天，明天就是新的一年，也是新的開始。
新年我在外婆家過，外婆可疼我了，我想吃什么，她就給我買什么。吃年夜飯的時候，我可開心了！飯桌上，雞鴨魚肉應(yīng)有盡有，還有活蹦亂跳的小白蝦，有張牙舞爪的螃蟹，有餃子、湯圓。這么多
好吃的，吃得我肚子都快漲破了呢！
吃過飯后，就開始放鞭炮，放煙火迎新年。只聽鞭炮噼里啪啦的聲音，煙花在空中綻開，變成了五彩繽紛的花朵。
我看了一會，就去看春節(jié)聯(lián)歡晚會去了，我外婆上樓給了我一個紅包，讓我到夜里十二點再打開，我看了舞龍燈、舞獅子，不知不覺趴在床上睡著了，等我醒來已經(jīng)是第二天的早上了。
今天是大年初一，晚上我們大家聚在一起，吃“年夜飯”，但這并非是飯，而是火鍋，為什么要吃火鍋呢？那是由于一般的火鍋是圓圓的，代表著團團聚圓，而火鍋中的火字代表著紅紅火火。這是多好的象征意義??！
大家一刻不停地忙著預(yù)備......“預(yù)備好了！”外公點燃炭火，外婆小心翼翼的吧一個又大又圓的裝著香噴噴的湯的鍋放在炭火上，上菜，“哇！可真是豐碩啊！大白菜，羊肉，金針菇......”都快口水直流了。徐徐地，湯開始沸騰起來，大家爭先恐后得把自己喜愛的食品，一大把一大把的放進鍋里，稍等片刻，就立刻在茫茫的“大?！敝袞|張西望的尋找各自食品，一但找著，就開始風(fēng)卷殘云，絕不猶豫，吃得津津有味，來我也不例外，夾起一大把的金針菇，往鍋里一塞，過不了多久，我就迫不及待的從鍋里找食品，大家擠得不可開交，我費了九牛二虎之力，從人隱士海中找回我的食品，我便開始不顧一切的“啃”了起來，“嚒嚒嚒嚒”我吃的可香了！大家有的同心專心一意地吃，有的邊聊天邊吃。真熱鬧！經(jīng)由一番一個多小時的“爭奪”，餐桌上那滿滿的菜，轉(zhuǎn)眼間變得片甲不留，鍋里也所剩無幾，接下來，大家坐在沙發(fā)上，開始盡情的聊天和玩耍。
接下來是最重要的事——放鞭炮，可是由于鞭炮的煙會嚴峻污染空氣，所以我們沒有放鞭炮，而是點燃一根香，站在家門口，向老天許愿，我許的愿望是：“但愿我在馬年能夠好好學(xué)習(xí)每天向上，考試都優(yōu)秀。
今天可真開心，我們不但沒有放煙花爆竹，保護了我們的環(huán)境而且吃的大飽口福！
相信大家都寫過作文吧，我們在寫作文的時候可以學(xué)習(xí)一些優(yōu)質(zhì)作文的寫作手法，作文，通俗來講就是撰寫文章。想要把作文寫好，是需要花費一些心思和時間的。一篇優(yōu)秀的作文是怎么樣的呢？以下由我們收集整理的《吃年夜飯的作文600》，歡迎分享給你的朋友！
今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的'，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們?nèi)ベI點什么呀？”爺爺說：“準備買點魚?！弊叩紧~市，魚販向我們介紹：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優(yōu)惠賣了?！睜敔斕袅艘粭l太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了很多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，準備迎接除夕和新年的到來
大街上、小巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午，肚子提出*要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸貼好對聯(lián)，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名?！蔽覔屜却鸬溃骸斑@個叫年年有余（魚），那個是勤勤（芹）快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道美味。
春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語，象征著一年的收獲、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。
時鐘指向十二時，一年一度的年夜飯又開始了。只見香噴噴的雞鴨魚肉，熱騰騰的餃子擺了滿滿一桌，一家人有說有笑地吃了起來。
提起年夜飯的餃子，我家有一個不知道傳了多少年的規(guī)矩，那就是必須是羊肉餡的。究竟為什么呢？爺爺是這么說的：那是很早以前，我們的老祖宗是從山東逃荒來到赤峰的。定居后的第一個春節(jié)，包的是好心鄰居送過來的酸菜豆腐做的素餡餃子，可是煮熟端上桌來一吃，卻是羊肉餡的。從那以后，我家的日子也就一天比一天好起來了。因此，從那時起年夜飯的餃子必須是羊肉餡的。
酸菜豆腐素餡怎么會變成羊肉餡呢？是想象，是期盼，還是……誰也說不清楚。那就接著吃吧，反正吃了幾百年了，怎么說羊肉餡的餃子也比酸菜豆腐素餡的餃子好吃。
開飯嘍！隨著外公的一聲呼喚，我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊！連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子，圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤，濃濃的肉香味撲鼻而來，夾起一個咬上一口，肉質(zhì)細膩爽滑，鮮而不膩肉汁充斥著整個口腔，真是好吃極了！緊接著，弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的神仙雞，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，抓走一個雞腿便大口大口地啃起來，全家人看著我倆那猴急嘴饞樣，哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭，只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉，顏色十分鮮艷，看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡，喝著、聊著、笑著、樂著
最期待的時刻終于在外公的酒過三巡后到來了，發(fā)紅包嘍！我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包，高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進步，健康快樂！當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康，福如東海，壽比南山！此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后，誰也沒有要離開桌的意思，媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事，我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事，爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌游戲問答小博士，問古詩詞，對前后句，我和弟弟搶答，還有積分抽獎環(huán)節(jié)呢！
在外公外婆家過除夕，雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛，但我更喜歡全家團圓在一起，圍坐在一張大圓桌前，享受著年帶給我們的快樂與喜悅！
大年三十那一天媽媽說今年的年夜飯咱們?nèi)ワ埖瓿晕腋吲d的跳了起來。
晚上， 六點我們來到飯店一進房間哇！ 姥爺姥姥還有姑姑表哥表姐他們已經(jīng)來到了。這時候服務(wù)人員拿出了照相機，我們一大家人照了張全家福。然后大家對號入座歡歡喜喜的吃起了年夜飯，我們幾個小孩子由哥哥帶頭給大人們敬酒，當(dāng)然大人們也少不了掏紅包啦！這頓年夜飯大家吃的都很開心，吃完了年夜飯，大人們有說有笑的在聊天，我們都跑出去玩了。
天色很晚的時候，年夜飯也該結(jié)束了，大家各回各家，在家里我們一家子看起了春晚，當(dāng)然少不了歡聲笑語啦！這個大年三十過的真是開心?。?/p>
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們，壬辰龍年除夕夜的重頭戲大年三十的團圓飯就要開宴啦！餐桌上擺滿了雞鴨魚肉，香噴噴的一大桌菜??！
20xx年壬辰龍年年夜飯就此開餐有香酥排骨、白切雞、檸檬鴨、炸草魚、汆魚丸，發(fā)香菇，中間還擺了一個熱氣騰騰的大火鍋。
年夜飯是南方特有的年俗，年夜飯是闔家大團圓的宴會，又稱團年或合家歡，寓意著吃完年夜飯就要告別舊歲，迎接新歲，故又稱分歲。年夜飯的菜式頗有講究：三牲要齊備；三禽要具備；菜式上三輪，因為三音似升、生，寓意高升、生財。
魚和火鍋是年夜飯中必不可少的。
年夜飯的每樣菜都很好吃，但我最喜歡鹵羊肉羊肉被醬汁鹵得黑里透紅，羊皮油亮亮的，放進嘴里后感覺特別有嚼頭；還有一股濃郁的醬香。不知怎樣烹飪才有如此美味的鹵羊肉，誰能告訴我這菜式烹飪的奧秘呢？
白切雞是最具兩廣特色的年夜飯菜肴，雞同積，意思是有財富的積累白切雞是把褪好毛的白條雞放在微滾的開水里煮30~40分鐘，并且經(jīng)常讓雞身在熱湯里翻滾以確保雞身受熱均勻。
煮熟后趁熱白切，然后按照雞的形狀拼盤。
吃的時候，沾上麻油，醬油，放進嘴里一嚼，哇！滿口余香，鮮甜爽滑。
魚，這道年夜飯必背的菜式，通常采用紅燒、水煮或油炸的烹飪方法，以示來年紅紅火火、年年有余。
我很喜歡吃炸糖醋魚，酸酸甜甜的，特別開胃，每次我吃到這道菜，總是胃口大開，能吃下很多飯菜。
糖醋魚的做法很簡單：先將蒜蓉在熱油里爆香，然后依次放入酸醋，白糖、水淀粉做成芡汁，把芡汁燒開后，再將炸好的魚以及蔥姜、番茄放入芡汁中，滴上幾滴黃酒，蓋上鍋蓋，把魚燜上幾分鐘，一條美味的糖醋魚就大功告成啦！
年夜飯的餐桌上，火鍋是必備的，這預(yù)示著來年紅紅火火，而且，飯要煮得比平時多一倍，在吃年夜飯的時候，每人碗里都要留下少許米飯，代表新年年年有余。
現(xiàn)在我們國家的生活水平比較高，所以即使是年夜飯也沒有太多比平時更特別的加菜。但是，一樣的菜肴，在年夜飯里卻有著不一樣的意義，全家人聚在一起開開心心地吃年夜飯，就象征著闔家團圓，幸福平安。
翻滾沸騰的熱湯，熱氣騰騰的水汽，明亮的電燈，家人喜氣洋洋的笑容，這一切讓我體味到家的溫暖，親情關(guān)愛的幸福。在家過年真好?。?/p>
我終于明白中國為什么每到春節(jié)就有幾十億人次的春運。我們中國人不怕跋涉千山萬水，不怕通宵達旦排隊買票，不怕肩挑手提沉重的行李，為的就是那短暫而珍貴的闔家團圓，為的就是看看家人久違的笑容，為的就是享受家的溫暖。
年夜飯是家對游子一整年的期盼，年夜飯是游子對家一整年的報答，過年的時候，家就是年夜飯，年夜飯就是家，這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力，這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年，它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
過年啦！過年啦！年夜飯當(dāng)然是過年必不可少的了，在以前都是爸爸媽媽在做，今年我又大了一歲，我也要一起做年夜飯。
我跟媽媽分工明確，我做素菜，媽媽做葷菜。我做了順滑美味的土豆泥，又香又脆的烤秋葵和香氣撲鼻的山藥炒蘆筍。和媽媽做的菜加起來剛好八個，我做的三個菜有炒的，有蒸的，有烤的。其中，我最拿手也是最簡單的一道菜，就是烤秋葵了。做烤秋葵很簡單；第1步，把秋葵洗干凈，不要去掉蒂瀝干水分；第2步，把烤箱預(yù)熱至180度，在烤盤上鋪好錫紙；第三步，在烤盤上刷上一些油，把秋葵整齊的放上去；第4步，把剩余的油刷在秋葵上，再撒上一些鹽和黑胡椒；第5步，放入烤箱中層烤15分鐘。這樣健康養(yǎng)生，美味可口的鹽局秋葵就做好了，出爐后還可以根據(jù)個人口味放上別的醬料。
開始吃年夜飯了，爸爸媽媽吃了我做的菜都說很好吃，都夸我長大了，懂事了，我在快樂中吃完了20xx的最后一餐飯。
馬上就要過春節(jié)了，媽媽說雖然今年不能放煙花、鞭炮一樣也可以歡歡喜喜過新年。她說：今年中國的空氣狀況是什么樣大家都很清楚。春節(jié)要是再燃放很多煙花的話那就比重度污染還重度污染了。為了我們大家文明健康過年要保護保護環(huán)境，不燃放煙。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停?？吹竭@種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯?！?/p>
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、過年的氣氛也悠然間越來越濃、“馬年”終于來到了！
每年的最后一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為合家的團圓。
太陽漸漸下沉，每到這時，總會有熟悉的翻炒聲響起，可今天卻截然不同。太陽下山了，天空漸漸變得昏暗起來，只見一束光芒沖上了天空，隨即擴散開來，化為五彩繽紛的花朵。這一朵還未呈現(xiàn)完它的姿態(tài)，隨即又是一朵沖了上來。就這樣連續(xù)不斷，何其壯觀！此時，一陣香氣飄進了我的鼻中，使我渾身一顫，收回了正在欣賞煙花的目光，我撒開腿轉(zhuǎn)身奔入廚房，原來是奶奶在炒菜！只見她把肉絲倒進了鍋中，倒入些許醬油，迅速地翻炒起來，油鍋滋滋地作響，剛炒到一半，奶奶又把茭白、大蔥，蘿卜加入進去，鍋上煙霧滾滾。奶奶稍微將火調(diào)小了一點，加入鹽、糖，又繼續(xù)翻炒起來，直到這鍋魚香肉絲徹底熟透為止。奶奶小心翼翼地將菜端了出來，我仔細觀察著這盤魚香肉絲，肉絲被炒成棕紅色，蘿卜呈橙色，十分好看！茭白的白中又略帶湯汁的顏色，蔥是白中帶紫，紫中間白，真是美不勝收！我拿起筷子，夾了便往嘴里送去，一場爆炸在嘴里蔓延開來，茭白的甘，醬汁的甜，還有一種不知名的味融合在一起，形成了完美的食物網(wǎng)，將我籠罩了進去，無法掙脫！
年夜飯吃完了，令我印象最深刻的便是這道魚香肉絲了，年夜飯，象征著一年的結(jié)束，意味著新一年的初始，更預(yù)示著合家團圓。
今天，飯桌上大家一言不發(fā)。有的低頭吃著飯，有的在看手機。明明是年夜飯，卻沒有一個人興奮起來，反而死氣沉沉的。
最終我實在看不下去了，起身說了第一句話：“不如大家說說自己的新年愿望吧！我先來，我祝各位平平安安，歲歲健康！小女先干一杯！”
大家這時不約而同地笑了起來，都放下了手里的東西，這時只見小表弟說話了：“我祝舅舅舅媽早生貴子，給我生個小弟弟?！闭f完也喝了一杯果汁，引得大家哄堂大笑。
爺爺說：“那我祝孩子們好好學(xué)習(xí)，天天向上?！?/p>
媽媽說：“爸，你怎么把我想說的給搶走啦！”爺爺說：“咱倆一起敬孩子一杯，就當(dāng)我們倆一起說的?！?/p>
隨后大家都打開了話匣子，你一言我一語，整個餐桌上的氣氛也就熱鬧起來了。
真是一場熱鬧的年夜飯。
“過年了！過年了！……”伴隨著這歡天喜地的聲音，春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了，虎年的結(jié)尾，迎來了它的新朋友兔年，讓我們共同歡送那20xx年，共同迎接這20xx年吧！
這天，吃過晚飯后，爸爸說要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來到了晶珠廣場。哇！廣場上的人真多呀！簡直是人山人海，好不熱鬧！只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈，五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條，如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的哎呀呀飾品連鎖店，門前更是光芒四射。彩燈復(fù)線形掛起，中間還穿插著大紅燈籠，燈亮籠紅，把晶珠廣場打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛，門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌?。“职植挥傻酶袊@：“衡陽這兩年變化可真大呀！”
“當(dāng)，當(dāng)……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩，有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布菊，有的像一閃而過的流星，有的像五光十色的彩虹，還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響，看見天空中像開了花似的，漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮，聲音很響，震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花，是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了?！稗Z”，煙花飛上了半空，我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了，媽媽讓我拿緊小煙花，用打火機點燃了，小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了，差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌，很害怕，但又喜歡玩，覺得很有趣。
新的一年開始了。我心中默默想著：新的一年，新的起點，我一定要好好學(xué)習(xí)，爭取更好的成績，向親愛的爸爸媽媽，向敬愛的老師交一份滿意的答卷。
等呀，盼呀，終于迎來了除夕夜。除夕就像一陣團圓風(fēng)，讓家家戶戶合家團圓、歡聚一堂，我家也不例外。今天，媽媽去菜市場買了一上午的菜，爸爸也早早的回了家。傍晚，爺爺準備了滿滿一桌菜。外婆、舅舅、舅媽，一家人圍坐在桌子旁，吃起了年夜飯。
哇！今天的菜好豐盛哦！有香噴噴的烤羊排、紅通通的大螃蟹、青菜湯、魚等等擠滿了桌，真令人垂誕欲滴，我拿起筷子，都不知道先吃哪一碗好。飯桌上大家談笑風(fēng)生，互相訴說這一年來的收獲。碰杯聲、歡笑聲、祝福聲，交織成了一曲新年的交響曲。我和姐姐端著飲料敬大人們，祝爺爺、奶奶，新年快樂、身體健康，祝外婆福如東海，壽比南山。祝舅舅舅媽心想事成，萬事如意。祝爸爸生意興隆，祝媽媽越來越漂亮。我們一家人情不自禁地笑著，樂的合不攏嘴。這時窗外此起彼伏的鞭炮聲噼噼啪啪地響著，好像在給我們伴奏呢。
這真是一個快樂溫馨的夜晚！
寫作是一種通過詞匯和語法來表達自我內(nèi)心的方式，手寫作文可以提高我們的語言美感。下面，我們?yōu)槟阃扑]“關(guān)于過年吃年夜飯的作文”。如果這篇內(nèi)容對你有幫助請把它收藏起來！
今天，終于是大年三十了，全球華人都盼望著的一天！家家戶戶的人都歡聚在一起吃年夜飯、放煙花和看春節(jié)聯(lián)歡晚會！
我、爸爸媽媽、弟弟們和剛從美國回來的大伯一起歡聚一堂，在國惠大酒店吃團圓飯。爸爸拿起菜單笑容滿面地和服務(wù)員點菜，點了魚、蝦、豬、雞、菜……五樣俱全！點完菜后，大家又笑哈哈地聊起天來。突然，爸爸站起來，舉起酒杯，說：“我敬大家一杯酒，祝大家新年快樂，萬事如意！”大人們高興地舉起酒杯，小孩子們則興高采烈地舉起飲料，大家互相祝福著，喝下酒杯中的酒、飲料后，大家又繼續(xù)熱熱鬧鬧地聊天了！
過了一會兒，媽媽笑咪咪地說：“要不大家各選一道菜并送大家一句祝福，好不好？”大家異口同聲地說好。爸爸最先站起來，指著煮熟了的豬肉，喜逐顏開地說：“祝大家豬年大吉！”突然，爸爸拍拍我，小聲地說：“輪到你啦！”我不知所措地站起來指著桌上的年糕說：“祝大家新的一年步步高升！”大家在我的祝福下一起吃完了年夜飯。
吃完飯后，大家一起買了煙花打算放煙花。不一會兒天空開始熱鬧起來了。只聽見近似于悶雷似的聲音，接著一條銀蛇隨即升空，在天幕中炸開，像一朵盛開的花朵，花兒含羞似的望了人們一眼，在夜幕中一點點地隱褪。下面的其他煙花看到這花朵這么“受寵”，也爭先恐后地一擁而上，示威似的在天空中展示自己最美的身姿，似乎在對遺留在天空的花朵譏諷。
放完煙花，大家回家看春晚，一起倒計時，等待著新的一天在凌晨到來！
每一年的除夕，我都是被窗外噼里啪啦的鞭炮聲吵醒的。震耳的鞭炮聲、人們的笑臉烘托出濃濃的喜慶氣氛，給除夕開了個好頭。
在這一天，男女老少都是要穿新衣的，這樣一來，孩子興；個個美滋滋的穿著好看的衣褲，在伙伴面前炫耀個不停。
吃過早飯，大家貼春聯(lián)。家家的春聯(lián)都有美好的寓意，以示今后的整整一年都平安發(fā)達。
中午，飯菜的香味溢滿了屋子。灶臺熱起來了，女人們也忙起來了；男人們說笑小孩子玩鬧，好不歡樂。每每這時，老人們的心里是最甜最滿足的：看著團團圓圓的一大家子，老人們爬滿皺紋的臉也好似年輕、紅潤了幾分。
午飯過后，男人們圍坐在一起，說著、笑著；女人們坐在一起，小口的抿著茶，話家常；孩子們便在門外或院子里放花炮、打雪仗、做游戲……每個人在這個日子里，都是喜慶又開心的。
天一擦黑，除夕的*就來臨了。家家在吃年夜飯之前是要放上一掛鞭的；于是，噼里啪啦的鞭炮聲又響徹小鎮(zhèn)，伴著年夜飯的香氣，進了人們的心里。
年夜飯吃過，大家坐在電視機前看春晚。閑不住的小孩子，便又到門外玩耍，燃放花炮，滿院笑聲。
快到子時，大人們開始準備包餃子，剁餡的“篤篤”聲伴著鞭炮聲不絕于耳。
半夜十二點，香噴噴的餃子端上來了。大伙兒同樣香噴噴的吃著，沒有人覺得困乏……
飯菜的香氣還沒散盡，鞭炮聲整夜不絕……除夕在親情與喜慶的包裹下微笑著走來，又在萬家燈火與漫天煙花的輝映下微笑而去……
關(guān)于春節(jié)的年夜飯場景作文
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，這一天家家戶戶都會舉行盛大的年夜飯。這頓年夜飯不僅僅是一頓豐盛的飯菜，更是寄托著人們對新年的美好期望和對家庭團聚的渴望。讓我們一起走進一個充滿溫馨和快樂的年夜飯場景吧！
大年初一的早晨，家家戶戶都充滿了節(jié)日的氣氛。家里的廚房里飄出了濃濃的飯菜香味。早早地，媽媽們就開始忙碌起來，揮舞著廚房的“權(quán)杖”，為一家人準備一頓豐盛的年夜飯。媽媽們的身影仿佛一只小蜜蜂，忙著剁肉、切菜、炒菜，一時間熱鬧非凡。
下午時分，家里的飯菜準備得七七八八了。陽光透過窗戶灑在餐桌上，整個飯廳顯得格外溫暖。桌子上擺滿了菜肴，色香味俱全，香氣撲鼻，看著讓人垂涎欲滴。年夜飯的菜肴豐富多樣，有蒸的、煮的、炒的、烤的，還有各式各樣的醬料。一道道美味的佳肴擺在桌子上，向人們展示著廚師們的巧思和技藝。
時間慢慢地過去，當(dāng)晚蒙蒙的夜幕降臨，家人們都整裝待發(fā)，迎接新年。桌子旁，家人們圍成一圈，每個人的臉上都洋溢著笑容。家的溫暖在每一個人的心中有種微妙的漣漪蕩漾開來。爸爸主持了晚餐，他高高舉起酒杯，祝愿全家人新年快樂、身體健康、萬事如意。
年夜飯開始了，一家人圍在桌子旁，品嘗著美味的佳肴，輕松愉快的談笑聲充盈在屋子里。父母聊著過去的時光，講述著往年的趣事，這個時候才會發(fā)現(xiàn)，原來年歲的增長，不僅有滄桑和歲月的痕跡，更有更多的珍貴原來年歲的增長，不僅有滄桑和歲月的痕跡，更有更多的珍貴的記憶存放在這團結(jié)的飯桌上。
孩子們也在開心地交流著彼此的故事，分享著彼此的快樂。他們歡聲笑語，吃喝玩樂，其樂融融。有時候，一些有趣的話題會引發(fā)大家的共鳴，笑聲會在飯桌旁回蕩不絕。這個時刻充滿了親情和友情的溫暖，在家人團聚的日子里洋溢開來。
幸福的時間總是過得特別快，轉(zhuǎn)眼間，飯桌上的美食已經(jīng)被吃得差不多了。漸漸地，人們的胃口變小了，但是對于親情和團圓的渴望卻愈發(fā)的強烈。大家圍坐在一起，有的開始玩撲克牌，有的開始談?wù)摷磳⒌絹淼男履暧媱潱€有的在飯后欣賞春晚節(jié)目，一切都是那么美好。
家人團聚的喜悅不僅僅在年夜飯上，還體現(xiàn)在整個春節(jié)期間。人們在這個特殊的時刻享受親情的溫暖，感受到家庭的溫馨。年夜飯的場景是人們心中美好的回憶，也是中國傳統(tǒng)文化的一塊瑰寶。
在這個年夜飯的場景中，我們看到了一個幸福溫暖的家庭，看到了團結(jié)互助的家人，看到了快樂分享的孩子們。這一切都讓人們更加期待新的一年，期待家人們的健康、平安和幸福。春節(jié)年夜飯是中華民族寶貴的傳統(tǒng)，它承載著人們對美好生活的向往和對美好未來的期盼。在這一天，人們團聚、歡笑，共同度過一個難忘的夜晚。
過個飽年，吃頓特色飯今年該去哪里過春節(jié)？首先引起我思考的是，應(yīng)該到哪里吃頓年飯，要有特色、有氛圍，還要有過年的氣氛。在傳統(tǒng)的春節(jié)里，也許最重要的是一家人團聚在一起吃頓團年飯。雖然在今天，即使最傳統(tǒng)的中國人，也不一定要求全家人春節(jié)一定要回家團聚。但是，年三十吃頓年夜飯的習(xí)慣還是不變。今年春節(jié)，我想做回一只長著大鼻子的饞貓，找一個可以吃頓很特別飯菜的地方。我想，這頓年夜飯，我要在一個很有中國新年氣氛的地方，在一個熱鬧而不媚俗、喧嘩而不吵鬧、喜慶而不瘋狂的地方，我不要求很好的菜式，但一定要有當(dāng)?shù)孛耖g特色。，窗外吹過呼呼的寒風(fēng)和厚厚的積雪，而屋內(nèi)有紅紅的暖爐，溫暖如春，人們吃得大汗淋漓。第一個選擇，在中國一定會有很多。最近，廣州國旅假期計劃在春節(jié)推出北京加上塞北風(fēng)情的旅游線路，在傳統(tǒng)北京游中增加了塞北農(nóng)村風(fēng)情，帶游客到農(nóng)家吃頓農(nóng)家的團年飯，感受關(guān)外人民濃濃的溫情和獨特的自然地理環(huán)境。聽著他們繪聲繪色地解說，真讓人無法不心動。而且，吃過塞北的農(nóng)家團年飯之后，回到北京又是一番美食世界。北京的特色飲食更加數(shù)不勝數(shù)，涮羊肉、烤鴨、京味餃子等等，簡直可以連續(xù)吃幾天不重復(fù)。我想，這算是一個選擇。第二個選擇，到成都或重慶去。在冬天里，再也沒有比吃頓紅紅的火鍋來得更加愜意。重慶的火鍋以牛毛肚為主料，配以牛肝、牛腰、黃牛背柳肉等其他各類菜品，食者自涮自食，味重麻辣，湯濃而鮮。成都的火鍋也不會遜色，在那寒冷的冬夜，火鍋映紅食客們的臉，香、辣、燙、麻、鮮，各種感覺一起涌上心頭。除了火鍋之外，還有燈影牛肉、夫妻肺片、湯圓、龍抄手、擔(dān)擔(dān)面等幾百種小吃，再加上一些餐廳可以邊吃邊看變臉表演，一想起只能悄悄地吞下口水。第三個選擇，到西安去。西安有最民俗的飲食風(fēng)情，特別是羊肉泡饃。料重味醇，肉嫩湯濃，饃筋光滑，香氣四溢，又有暖胃功能。西安市的牛羊肉泡饃館多如牛毛，隨便在哪兒都能吃到很地道的口味。還有葫蘆頭、金錢油塔、長安板栗、臊子面、乾州鍋盔等特色小吃和許多百年老店，順個吃下去不知要吃多少天。第四個選擇，到上海去。在上海，五花八門的美食和五彩繽紛的都市霓虹燈一起，把節(jié)日氣氛渲染得熱熱鬧鬧。上海的排骨年糕是我最愛的小吃，排骨香酥鮮嫩，年糕香糯適口，汁濃色艷。還有蟹黃蝦餃、獅子頭、大黃魚等，精致的飲食文化可能是這里的特色，而在這里過年，更有種大都市的熱情。第五個選擇，到廈門去。沿海的廈門，在飲食上也蘊含了海洋的寬厚。常見的小吃有扁食、面線糊、薄殼等，扁食是一種如同云吞的小吃；面線糊用細得無法再細的面條加上新鮮的海產(chǎn)品作湯類，鮮美無比。更加美妙的是那種叫“土筍凍”的小吃，將我們常見的沙蟲與湯汁凝固成晶瑩的一碟，看起來都那樣賞心悅目，拌上點芥末一吃才知什么叫全身清爽。就連居住于廈門的詩人舒婷，都曾多次在文章中提到這種風(fēng)味食物。還有哪里呢，從東北到山東，從江蘇到江西，從湖南到湖北，還有許多地方有別處沒有的鮮美食品，有別處沒有的民俗情趣，要有多少次旅游才能真正體會各地的風(fēng)情和中國深厚的飲食文化？今年，“中國烹飪王國游”的旅游口號在神州大地打響，也許還會有更多人，為了尋覓美食而四處奔走，因為游人們所吃進口里的，不僅是美食，更是風(fēng)情。
臘月三十到，我們家吃團圓飯。
哥哥一大早便趕到我的家中，提前準備晚上吃年飯。哥哥盡管是顧客可是也幫助貼對聯(lián)、貼窗花。夜里到，大伙兒一起坐著餐桌邊，吃著長輩親手做的熱騰騰的年飯。
這時候，伯伯抬起高腳杯對我說：“羊子，祝你們能考入一個好學(xué)校，之后買一輛林肯加長版車?！?/p>
“好！好！”我興高采烈地說。
“我看你是買平板車。”哥哥說。
聽了這句話后，全家樂得合不上嘴，我卻啼笑皆非，心想：哥哥你過小瞧我了。吃了后，因為姥姥吃得干凈整潔，碗像洗過一樣。被哥哥發(fā)覺后，哥哥夾起來一個贅肉放入姥姥的碗中，說：“別吃，由于年年有余嘛?！?/p>
“好！好！”奶奶說：“但只有吃年飯時年年有余。你想一想父親兒時，衣服褲子破了，是補了一遍又一遍，并不像你們衣服褲子穿不完；吃年飯僅有一點涼拌菜，過春節(jié)也不一定有衣裳穿?！?/p>
我心想：父親兒時的日常生活真艱難，現(xiàn)在我衣服褲子又多，菜又好，今日的幸福全是全家人的工作換得的，謝謝全家人的工作和日新月異的社會發(fā)展。
吃了年飯，大家便坐在沙發(fā)上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊談一年的獲得，大家都外露高興的微笑。不經(jīng)意間，時間的車轱轆進入了新的一站，新年鐘聲傳來，我趕忙和哥哥跑下樓梯放煙花、煙花爆竹。
這時候，我沉醉在月色蓉蓉的大地面上，伴隨著那美麗的煙花不由自主地哼起歌。祝各族群眾春節(jié)快樂！
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們，新年除夕夜的重頭戲——大年三十的團圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉，香噴噴的一大桌菜啊!
每年的大年三十。媽媽都會忙碌一一整天去準備晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切雞，有酸甜可口的糖醋排骨，有令人回味無窮的姜蔥鴨，有爆炒藕片，蒸餃子水煮肉丸……當(dāng)然少不了我最愛吃的紅燒獅子頭。
每道菜都能讓我“黑洞”般的胃口得到滿足，可是我吃到最后一道菜時因為肚子太大了，只能草草“收兵”了。
年夜飯是家對游子一整年的期盼，年夜飯是游子對家一整年的報答，過年的時候，家就是年夜飯，年夜飯就是家，這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動力，這種精神動力已經(jīng)流傳了三千年，它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
今天是除夕，我們起得很早。一吃完早飯，爸爸家里其他的親戚成員都陸陸續(xù)續(xù)回來，準備今晚的除夕大餐，另外今天我們小朋友們也很興奮，因為也要和大人一樣，一起拿香祭拜祖先和神明，祈求長輩們身體健康，萬事如意，祈求小朋友們懂事乖巧，學(xué)業(yè)進步。
祭拜祖先和神明后，我就幫姑姑，奶奶備菜和切菜，準備中飯和今晚的除夕圍爐年夜飯。今年回家團圓大大小小共有23位家人。所以要準備的菜也很多。奶奶、媽媽、伯母，嬸嬸和姑姑們都在忙著分配年夜菜工作，爸爸和伯父及叔叔們則在準備晚上的廖家春晚節(jié)目彩排。我和弟弟則幫忙照顧其他比我們小的小孩，一個二歲半和5歲半的表弟和堂弟。
時間在忙碌間悄悄的過去了，各樣年菜也陸陸續(xù)續(xù)完成，好棒喔~就要吃年夜飯了。我和表姐一起為大家介紹，昨晚和姑姑一起取的年菜菜名。我們一共做了23道菜。飯菜很豐盛，看起來就相當(dāng)好吃。有日本的帝王蟹、清蒸大蝦、甘寶雞、炒面、佛跳墻、鹵香蹄膀、香蒸干貝、涼拌鮑魚、長壽菜和各式蔬菜等等。還沒介紹完，我口水都快流下來了，大家迫不及待的想要快點吃飯了。這些菜都好有家鄉(xiāng)的風(fēng)味，真好吃～
大家吃完飯后。春晚節(jié)目就開始表演了。我們每個家庭都會有代表，表演節(jié)目，表演后爺爺都會發(fā)小紅包獎勵我們喔。我表演的是準備好的英語演講、一首古詩及一段鋼琴演奏曲。弟弟表演的是小提琴曲和一首古詩。表演期間，爺爺和奶奶心急，一心一意的想要先發(fā)紅包。所以爺爺就穿著”財神爺”的服裝跳出來發(fā)紅包。實在是太喜氣了～感覺真的財神爺來到家中了。當(dāng)我們從爺爺手上拿紅包的時候要說吉祥話。其中，我覺得最可愛的節(jié)目是海辰叔叔和兩個可愛的堂表弟，他們分別扮成孫悟空和小猴子。表演完后，我們還玩了賓果游戲和猜謎游戲。每個得獎?wù)叨加屑t包可以領(lǐng)，真的很緊張刺激。
我好喜歡過年。每年的過年我都好期待可以回臺灣見許久不見的家人。希望家人能平平安安健康的過每一天。
學(xué)生時代的我們經(jīng)常會寫作文，網(wǎng)上其實有很多可以借鑒和學(xué)習(xí)的優(yōu)質(zhì)作文，作文，可以表達自己內(nèi)心看待某事物的想法和感情。一篇好作文可以引起大家的共鳴，我們可以學(xué)習(xí)哪些優(yōu)質(zhì)作文呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“關(guān)于吃年夜飯的場景作文”相信一定會對你有所幫助。
一年一度的新年又到了，我們約親戚來我家吃年夜飯。年夜飯之前下午的時候，我們家人忙得停不下來，買了魚、肉、雞、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了，我們家來了許多客人，他們都也提著大包小包地來到我家，我當(dāng)時有點兒不好意思，那么多人大包小包地提著東西來我家里吃飯。吃飯了，我們大家男的一桌，女的一桌，聊的話語都不同。我們很開心！大家有的喝酒的喝酒，有的玩骰子的玩骰子，有的喝飲料的喝飲料。各有各的事情。真是千姿百態(tài)?。∥覀冃履甑哪暌癸?，客人們都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎，客人們吃得飽飽地之后就挺著自己飽飽的大肚子在我家四周走著。
過年啦！真是太高興了，而且全家人都聚在了一起。
今天是除夕，媽媽說是龍年的最后一天，過了今天晚上就是蛇年了?？粗鴭寢屢淮笤缇驮跍蕚渫聿停抑澜裉斓耐聿鸵欢ǚ浅Ｖ匾?，肯定也很豐盛。
現(xiàn)在就讓我來告訴你，我們都準備了些什么好吃的。首先就是雞，雖然我不太喜歡吃雞，但雞就是“吉”，就意味著吉祥如意的意思。我們這次燒的叫烏骨雞，它的肉甚至連骨頭都是黑色的，真搞笑。接著一樣必不可少的就是年糕，年糕年糕年年高，媽媽說我吃了，考試成績就會越來越高，哈哈，是真的嗎？媽媽還包了些餃子，把餃子做成了元寶的樣子，這盤菜取名為“黃金滿盆”，我想媽媽的愿望就是賺大錢吧。還有很多很多的菜，都有它們自己的含義，比如“喜氣洋洋”、“團團圓圓”、“年年有余”……你能猜出它們都是些什么菜嗎？
菜都燒好了，我和爸爸到樓下放了鞭炮，我們就正式開吃了?？吹竭@一桌的菜，你流口水了嗎？
一年只有一次，最熱鬧的便屬年夜飯了。
爺爺奶奶經(jīng)過一早晨的奮戰(zhàn)，買齊了各種佳肴，有油炸的、現(xiàn)炒的和一些水果，真是讓我垂涎三尺，還有些讓我們小玩一下的小蝦、鯽魚?！扒晖醢恕奔佐~……剛玩一會兒，我就被爺爺奶奶抓了個正著，一不留神?！巴婢摺币幌伦优芰顺鋈ィo了我兩“巴掌”，氣得我火冒三丈。這一幕可把爺爺奶奶樂壞了。心想那“兩巴掌”換爺爺奶奶的笑容也是值得了，于是也跟著笑了起來。
結(jié)果一下午都在生悶氣的我，真希望那魚條鯽魚早點被燒了，以解心頭之恨。終于到了吃年夜飯，一家人團聚一起，我非常開心。因為我的表兄弟們都來了，我很希望他們能呆久一點，每次玩不到半小時，他們就走了，只剩下我獨自一人，孤孤單單。當(dāng)我正偷著樂時，只見我們個個狼吞虎咽，而爺爺奶奶的笑容更加鮮明了?？粗绱藴剀暗漠嬅?，這是多少家庭夢寐以求的場景??！
時鐘指向十二時，一年一度的年夜飯又開始了。只見香噴噴的雞鴨魚肉，熱騰騰的餃子擺了滿滿一桌，一家人有說有笑地吃了起來。
提起年夜飯的餃子，我家有一個不知道傳了多少年的規(guī)矩，那就是必須是羊肉餡的。究竟為什么呢？爺爺是這么說的：那是很早以前，我們的老祖宗是從山東逃荒來到赤峰的。定居后的第一個春節(jié)，包的是好心鄰居送過來的酸菜豆腐做的素餡餃子，可是煮熟端上桌來一吃，卻是羊肉餡的。從那以后，我家的日子也就一天比一天好起來了。因此，從那時起年夜飯的餃子必須是羊肉餡的。
酸菜豆腐素餡怎么會變成羊肉餡呢？是想象，是期盼，還是……誰也說不清楚。那就接著吃吧，反正吃了幾百年了，怎么說羊肉餡的餃子也比酸菜豆腐素餡的餃子好吃。
一天，廠里的奶奶請我們?nèi)コ阅暌癸?。我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶還有其他人去吃年夜飯。
我一走進門一看，哇！里面有好多人呀！開始吃的時候，我的姑姑在臺上表演唱歌，吃完飯了以后，就是游戲的時間了，開始抽獎啦！我的抽獎號碼是4號，媽媽的號碼是50號，爸爸的號碼是33號，爺爺?shù)奶柎a是59號，我抽到的號碼是23號，沒有抽到我們自己的號碼，太可惜了，后來我們一直等，哈！有人給我抽到獎了，好興奮，我趕快跑上去領(lǐng)獎，獎品是一條毛毯，真心很高興，還送了一只保溫杯。
這次的年夜飯真開心，送了這么多禮品。
今天，我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負責(zé)人利用了舞臺的空間，擺放了音響，播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了，工會負責(zé)人舉著一個箱子來回的跑，我想：這個阿姨在干什么呀？晃來晃去的。正在我疑惑之時，陳阿姨走到了我們面前，原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張96號藏在了口袋里心想：今天不知運氣如何？是否可以中個大獎？在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經(jīng)非常餓了，所以顧不上許多了，填飽肚子再說了。不一會兒，盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧，媽媽同事的孩子也吃得差不多了，我又和他們聚到了一起，在舞臺上竄上竄下，玩得開心極了。
這時，驚心動魄的抽獎環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報出了四等獎的號碼：1號、7號、86號什么？沒有我？這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎：9號、96號、101號、、、、、、、??！終于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風(fēng)，但是三等獎的獎品也不錯，是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅，上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領(lǐng)了我平生第一次中的大獎后與幾個同伴又開始了我們的瘋狂了，利用話筒我們不時地給老師們傳送者新年快樂，主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢？今天的收獲可真不小啊。
哈哈！這次的年夜飯讓我快樂無比。
過年了！我喜歡過年，因為我可以放鞭炮，收紅包，貼對聯(lián)。最重要的是全家人可以團聚在一起，開開心心的。
記得去年的除夕夜，我們?nèi)揖墼谝黄鸪阅暌癸?。媽媽做了一桌子我愛吃的菜，有胡蘿卜，青菜，香腸，牛肉。開飯嘍，我迫不及待的每道菜都嘗了一下，真好吃，他們看我吃飯的樣子都笑了。這時，我站了起來說：“過新年了，我為大家唱首新年好的歌吧?！币驗槌街虚g的時候跑調(diào)了，所以逗得大家哈哈大笑。
唱完歌以后，奶奶給我了一個紅包，我打開一看只有一元錢，看著我不解的神情，奶奶變戲法似得又變出一個大紅包，我高興的說：“奶奶會變魔術(shù)了，奶奶真棒，祝奶奶在新的一年里身體健康，萬事如意！”
我看著喜笑顏開的爸爸和媽媽，舉起手中的飲料杯，對他們說：“爸爸媽媽，祝你們在新的一年里工作順利，越來越年輕?！眿寢屨f：“乖，媽媽也祝你在新的一年里學(xué)習(xí)進步，開開心心每一天。”在美好的祝福聲中，年夜飯結(jié)束了。
年夜飯也是團圓飯，它更有著濃濃的親情。
叮咚！當(dāng)最后一批客人爺爺奶奶走進了貼著紅彤彤的春聯(lián)的大門之后，迎接xx年的年夜飯就拉開了序幕。
首先上場的是年夜飯中不可缺少的主角年糕，都說年糕，年糕，年年高，它不僅寓意快快長高，也代表生活更加美滿。我看著這碗色味俱全的佳肴，白白的年糕、綠綠的菜心、金黃的蛋皮，饞得口水直流。
接著是香濃的蒜香螃蟹，可口的酸辣炒丁螺，肥美的紅燒肉一個個相繼登場我們每個人都都吃得津津有味，油光滿面，紛紛都豎起大拇指夸贊爸爸燒菜的手藝越來越捧了。
當(dāng)然，還有一個主角魚，因其和余是諧音，寓意年年有余，故也是年夜飯中不可缺少的美食。爸爸燒得這道蔥香魚果然不負眾望，魚肉味道鮮美，肉嫩汁多，再加上醬油和蔥花的香氣，讓這道菜的味道更上了一層樓，令人贊嘆不絕。
吃完了美味的年夜飯，妹妹又神秘地拿出了一個盒子，她小心翼翼地打開，只見里面有著幾十張紙片。妹妹說：現(xiàn)在是抽獎活動，先請爺爺奶奶收！結(jié)果，經(jīng)過一輪的活動，爺爺還十分幸運地抽到了一張紅色的毛爺爺，著實讓我羨慕不已！
窗外，煙花爆竹聲聲入耳；屋內(nèi)，歡聲笑語久久不息。我也在心中默念：再見，xx年的美好時光，等到12點的鐘聲敲響，讓我撲進xx年的懷抱吧！
盼星星，盼月亮，終于盼到“馬年”的到來了。想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過全體人員會議決定，今年的年夜飯由我和我的媽媽做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我朦朦朧朧的醒過來，就想起自己做年夜飯的任務(wù)，便疾步走到廚房里，廚房里擺滿了一地的蔬菜和雞鴨魚肉。正在廚房里忙活的媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜?？吹竭@種情形，我立刻挽起袖子跟媽媽說：“媽媽，我來幫忙了！”媽媽開心的說到：“先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽一起準備今晚的年夜飯?！?/p>
我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了。就說洗菜吧，家里的菜可真臟，一下這里有個蟲，一下那里又有一個，讓我防不勝防。當(dāng)我在搞這邊的蟲時，突然我覺得左手臂一陣癢癢，便轉(zhuǎn)頭去看，原來正有一個蟲在我的手臂上爬著呢！正當(dāng)我用右手過來把那只蟲子捉掉時，我的右手卻掃過了洗菜的盆子，盆子里的水和菜瞬間向我襲來，我的頭一眨眼就成為了水和菜的天地了！雖說這次我做年夜飯的重任轉(zhuǎn)讓給了爸爸，但看著這些豐盛的年夜飯，耳中若隱若現(xiàn)地傳來了新年鐘聲，離我們越來越近的“馬年”，在這個濃厚的過年氣氛，終于來到了！
相信身為學(xué)生，對于作文是非常熟悉的吧，其實多看、多學(xué)習(xí)一些優(yōu)秀的作文，是對寫作有好處的，作文，沒有固定的內(nèi)容，都是每個人有感而發(fā)。想要把作文寫好，是需要花費一些心思和時間的。優(yōu)秀的作文怎么樣才能看到呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯收集整理的“吃年夜飯作文”，請收藏并分享給你的朋友們吧！
這次的年夜飯，我親自上陣，為爺爺奶奶做幾道杭幫菜!首先我做了西湖醋魚。將草魚洗凈，用刀從尾部入刀，平刀沿著魚脊骨至魚腮，將魚頭批開，使魚成為脫骨相連的兩片。姜切末。淀粉加水成水淀粉備用。鍋內(nèi)做開水，將處理好的草魚攤開，背面朝下放入水中，燒開水，煮約三分鐘。將煮熟的魚撈出，瀝干水分后魚皮朝上平攤在盤中。
鍋燒熱，放入煮魚的湯，加入紹酒、醬油、白糖、姜末燒開，加醋，最后用水淀粉勾芡。將燒好的濃汁，淋入少許香油提香，澆在魚身上即可。后來我又做了東坡肉，處理好的五花肉放在鍋里，下冷水淹沒肉塊，小火慢慢把水燒開，逼出血水，撈起備用花雕，老抽，生抽調(diào)成味汁，嘗一下咸淡，覺得不夠就加點鹽。注意味道要稍微淡點，水分會在烤制時揮發(fā)的把五花肉放進深的容器里，加入拍散的姜塊，蔥段，冰糖，香料和干辣椒，沒肉塊的味汁。加錫紙蓋好進烤箱160度烤3-5小時，其間取出翻身兩次.吃的時候把上海青在加了鹽和少量油的沸水里汆熟，撈起入小容器墊底，放上一塊肉，澆上適量味汁即可上桌。
最后我又做了魚香肉絲，取1個碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖，醋，生粉及醬油調(diào)勻備用，其它食材切絲或切末。里脊肉切絲，加入鹽，雞粉胡椒粉生粉加少許。抓至發(fā)粘腌制10分鐘;鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散，至顏色變白即關(guān)火盛出備用;鍋中留底油爆香蒜末及姜末，接著加入豆瓣醬適量炒。依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后，再加入香菇，青椒，最后加入大蔥及肉絲，倒入魚香汁翻勻即可出鍋。
好開心啊做了年夜飯。
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥?那我會毫不猶豫的告訴你，當(dāng)然是年夜飯啰!年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧!
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，母親才是操控年夜飯大局的人。
下午三點了，母親開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當(dāng)母親的小幫廚。
我的第一項任務(wù)是：串肉串。母親給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上面。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊!于是，我改變了策略----橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務(wù)完美“竣工?！?/p>
我接下來的任務(wù)是洗白菜。在洗的過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就OK。
還有一項任務(wù)是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎么也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜終于切好了。
下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給母親遞調(diào)料，母親在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和母親做的年夜飯，心里格外暖，雖然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。
每年的大年三十，家家戶戶都會準備好多好吃的，為的就是過一個好的年，大家坐在一起吃一頓團圓飯，見一見許久未見的家人，大家對團圓飯還是很重視的。
這天，媽媽和奶奶早早的就起床了，等我們起床洗漱好的時候，看見媽媽正要出去，我問奶奶媽媽干嘛去。奶奶跟我說，媽媽要去買菜，晚上要給我們做好多好吃的，我一聽有好吃，就想著跟媽媽一起去，我也想去看看這大過年的菜市場里面賣了哪些好吃的。
我懇求了媽媽很久，她才答應(yīng)帶我去。一路上我都在問媽媽，這是什么、那是什么？媽媽都很耐心的跟我解說，讓我認識到了不少的東西。媽媽買了很多的青菜、肉食和水果以及糖果，回到家后，我累得氣喘吁吁的，兩只手臂很酸，一點力氣也抬不起來。真沒想到，這是個苦力活。
但這只是個開始，真正的大餐還沒開始準備嘞。奶奶抓了兩只雞，肥嘟嘟的，把它們處理好后，我又跟著奶奶去小溪里面把雞清理干凈。我學(xué)著奶奶的手法，幫她處理另外一只雞，這樣速度就提升不少了。媽媽在家里面清洗青菜腌制烤肉，等我們?nèi)慷甲龊玫臅r候，已經(jīng)中午了。家里面的女人們在廚房里忙活著，男人們正在清洗碗筷，小孩在旁邊嬉戲打鬧。
到下午三四點鐘的時候，我們就開始了我們的晚餐，擺了兩桌，因為人數(shù)實在是太多了，年長的坐一桌，小孩和年輕的坐桌，大家邊吃飯邊聊天，偶爾詢問一下孩子的情況。桌子上準備了大概有十幾種菜，有老人愛吃的，也有小孩們喜歡吃的，每個人的口味都照顧到了，自己喜歡吃什么就吃什么。
大家把自己一年來有趣的事情都在桌上分享出來，引得大家哈哈大笑，氛圍很高漲。
太好了，等了這么久終于過年了！對于我來說過年是最開心的事了，特別是年夜飯，全家人坐在一張桌子上吃著美味的飯菜是多么美好的一件事啊，團聚在一起多熱鬧。
今天是特殊的一天，那我當(dāng)然是比誰都積極了，我第一次準時地在八點鐘整時起了床，洗漱完吃完早餐后就和爸爸媽媽一起去奶奶家。路程比較遠所以在車上我只好睡了一覺，不知道過了多久，媽媽叫我下車，我茫然的下了車，一看已經(jīng)到了奶奶家。精神一下子就來了，一口氣便沖到了門口，爺爺和奶奶滿面笑容的出來迎接我們。
奶奶家有很多年貨和過年買的零食，這簡直就是我的天堂?。?/p>
晚飯終于到了，看著眼前的美食我口水直流，有鹵豬蹄、燒白、小魚干、粉蒸肉……這么多好吃的菜都讓我眼花繚亂。我兩晚發(fā)光的看著這些美食已經(jīng)完全抵不住誘惑。大家看到我這個樣子都忍不住笑了。過了一會我才反應(yīng)過來，臉刷的一下子紅了，我真丟臉丟到家了。
吃完飯后，我又玩起了甩炮，爸爸則準備放鞭炮，我嚇得不輕，立馬放下了手中的東西然后捂住耳朵，我一直很怕鞭炮，因為它的聲音太大了，夸張一點我都可以說它的聲音和雷聲一般。
過年可真好，一家團團圓圓，我愛過年！
放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛與好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工?！袄习郑蠇屇銈儌z切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子與炒菜，我來往廚房送?！敝宦牭揭煌ǘ６＿圻鄣某床寺暸c切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了。”全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機前，節(jié)目很精彩，非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香與一些小鞭就向外跑，老爸與爺爺也都隨后而至。
一回來，就十一點多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
過年嘍！過年嘍！伴著窗外的煙花聲，我和妹妹高興地鼓起掌來。今天是臘月三十，是xx年的最后一天，是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。
餐桌上擺滿了我愛吃的菜，有香香的辣螺、金色的黃魚、鮮美的芝麻螺、熱騰騰的海瓜子桌子上幾乎都是海鮮，還有年夜飯的主食：白白的年糕和香噴噴的米飯。我看的嘴巴都癢癢了，口水也流了下來。等到媽媽說開飯了，我便開始狼吞虎咽地吃了起來，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、小爸、小媽、妹妹見了我吃飯的樣子，都忍不住笑了起來，只見我一手拿著一條油炸小黃魚，一手拿著芝麻螺，嘴里塞滿了飯，臉上還都是飯粒。這時，全家完全沉浸在過年的喜悅中，大家有說有笑，非常高興，吃的差不多了，，我便向大家拿紅包了，我先對爺爺、奶奶說祝爺爺、奶奶福如東海、壽比南山。爺爺、奶奶聽了，高興的說好，大孫子，來，拿著。我滿懷信心的接過紅包，摸了摸，沉甸甸的，真想拆開了數(shù)一數(shù)，可惜爺爺奶奶把封口給封住了，只好放枕頭底下壓過年再數(shù)啦。后來，爸爸、媽媽、小爸、小媽也給了我紅包，我的口袋都裝不下了，有一個紅包還掉了出來。
吃完飯后，我和妹妹去放煙花，煙花五顏六色，有一種可以飛起來呢！放完煙花之后我和妹妹就去看聯(lián)歡晚會了。
我覺得今年的年夜飯最香！希望一年可以吃很多次年夜飯，過很多次春節(jié)。
大年三十下午，媽媽對爸爸說：“我要去準備年夜飯了?！闭f完系好圍裙，準備洗手。我放下遙控板，站起來對媽媽說：“我可以幫忙嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以呀，我的好女兒長大啦！”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙，洗凈手就一起到廚房開始準備菜，準備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈，然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備，只等媽媽打著火，開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里，站的一旁看著鍋里的油燒沸騰，等油咕嘟咕嘟的冒泡時，媽媽把一條腌好的魚放進去，這條魚瞬間就下了油鍋，媽媽不停地翻滾油鍋里的魚，大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色，然后把魚撈了起來，放到盤子里，我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的身上，再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上，過年主菜魚做好了，我掩不住內(nèi)心的喜悅，嘴里也哼起了歌，我知道年年有魚，年年有魚嘛！
除了燒好紅燒魚，我和媽媽還做了許多菜，如：番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜飯也可以開始吃啦！
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚，手藝還不錯，速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話，邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。
炮放完了，我們一家人一起來到餐廳，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，準備先嘗一口，媽媽看見了，悄悄地對我說：“先別急，長輩還沒有落座呢！”我聽了連忙點點頭，轉(zhuǎn)身去請爺爺來吃團圓飯。
年夜飯是家庭團圓的一頓飯，我今天很開心，很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力，它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
除夕的晚上，廚房里熱火朝天。奶奶，媽媽和姨媽正忙著準備最后的大餐?？蛷d里，爺爺?shù)钠ü珊孟裼媚z水粘在了沙發(fā)上，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視看。爸爸在餐廳里布置餐桌，準備酒水和飲料。而我負責(zé)用各色水果來擺一個水果拼盤，我學(xué)的畫畫本領(lǐng)，可派上用武之地了。小表妹琪琪，像個小能干婆，到處幫忙，但卻幫的都是倒忙。
掐（吃）年夜飯嘍。隨著奶奶家鄉(xiāng)口音的一聲吆喝，我家的年夜飯正式開始了，正當(dāng)大家要開吃時，花白頭發(fā)的爺爺突然大喊一聲：等等。大家都愣住了，他卻呵呵一笑，說：我先拍張照，發(fā)個朋友圈。惹得大家都哄然大笑。瞧，我的爺爺還挺時髦。
奶奶脫掉圍裙，里面穿著一件棉背心，上面繡著一個盛開的牡丹花，我覺得她是我們家穿得最有年味的人了。奶奶忙了一天，自己顧不上吃飯，卻一筷子一筷子的給每個人加菜，一個勁兒地勸我們多吃點兒。
爸爸戴著眼鏡，穿著奶奶給他織的土黃色絞花毛衣，毛衣有點小了，裹在身上，顯得他有點胖，都說每逢佳節(jié)胖三斤，我看我爸已經(jīng)超額完成這個任務(wù)了。
媽媽去理發(fā)店做了個新發(fā)型，滿頭的卷發(fā)，看著有點兒別扭，不過挺精神的。媽媽穿著大紅毛衣，看著穿著紫色毛衣的我，笑著對我說：今天，我倆是大紅大紫組合耶。我趕緊配合地擺出個哦耶的造型。
小表妹琪琪，可能是因為太興奮了，好像得了多動癥，吃飯時在板凳上扭來扭去，最后非要爬到姨媽身上坐，才算安穩(wěn)下來。
這就是我們家的年夜飯，全家人圍坐在一起，有說有笑地享受著美食，每個人的臉上都洋溢著快樂的微笑！
每年的大年三十，也就是除夕夜，媽媽、爸爸帶著我和哥哥一起去外婆家吃年夜飯。
外婆做了一桌豐富的飯菜，有美味可口的魚，有香噴噴的烤鴨，有紅彤彤的螃蟹，還有各種蔬菜和飲料大家圍坐在一起吃著津津有味的年夜飯，還不時的舉杯祝賀新年快樂，萬事如意，年年有余。吃過年夜飯后，我還拿到了好多壓歲錢。就去催爸爸到門口放鞭炮和煙花，爸爸點燃了煙花，五顏六色的煙花映紅了天空，美麗極了。我在旁邊點燃了鞭炮，那噼噼啪啪的響成一片，我在鞭炮和美麗的煙花中完全陶醉了，希望我們的生活也像煙花、鞭炮一樣，有聲有色，多姿多彩！
提起年夜飯，大家首先能夠想到的就是豐盛，桌子上各種雞鴨魚肉，各種飲料啤酒，總之就是滿腦子滿漢全席的場景吧。盡管就是自己所在的家庭普普通通的，每年都年夜飯的時候，身邊的人也都是費盡心思的湊夠十個盤子，寓意著在新的一年里十全十美。
可是在自己小的時候，家里的年夜飯只有一個盤子，并且每年都是那一道菜，那個時候可能覺得所有人家過年的'時候都在吃同樣的飯吧，因為很少和別人會聊年夜飯吃的幾個盤子這樣的事情。
以至于多年以后，我都覺得，年夜飯準備十幾個盤子來做飯，是一件挺奢侈的事情。因為每年年夜飯都吃的特別的少，十幾個盤子也都是每個嘗上幾口就行了。以至于多年以后的自己，特別的懷念兒時的那一個盤子的年夜飯。
那一個盤子里，豬肉是自家或者鄰居喂了一年的豬，殺的肉，豆芽是在自己家炕上暖出來的，粉條是用自己家的土豆做的，油是用自己家的麻子炸出來的，每到年30的時候，老媽總會拿出來家里最大的盤子，把豬肉粉條豆芽全部放在一個盤子里一鍋燉，現(xiàn)在想想有一種東北大燴菜的感覺。上面再蒸上幾個花饃饃，新年的鐘聲敲響的時候，一家人就圍著一個盤子，一邊吃著菜一邊聊著天兒。
展望著新的一年，希望新的一年里大家可以越來越好。
如今年夜飯桌的盤子越來越多了，自己無比懷念的，卻是小時候那一個盤子的年夜飯。
今天是大年三十，家家戶戶都快樂地忙碌著，慶祝這辭舊迎新的日子。
今年我們一改往年在飯店吃年夜飯的慣例，在自己家吃年夜飯。奶奶和外婆準備了一桌子的菜，雞鴨魚肉，樣樣齊全，還有各種蔬菜。廚房里洋溢著陣陣菜香。我也勤快地在廚房里進進出出，給長輩們當(dāng)助手，擇菜、打雞蛋、擺碗筷……
要吃年夜飯了！我們一家人圍坐在一起，看那紅彤彤的油潑大蝦、美味的大黃魚、香噴噴的剪豆炒蘑菇……整整擺滿了一桌。在開吃前，我們共同舉杯慶祝，弟弟也奶聲奶氣地說：“干杯”，把大家逗得哈哈大笑，一家人有說有笑地開吃了。我和弟弟吃得津津有味，這溫暖的氣氛就如同花朵綻放、散發(fā)。
這時，外面的爆竹聲開始此起彼伏，長輩們都拿出厚厚的一包壓歲錢給我和弟弟，我們開心地接過壓歲錢。
這是幸福的一年，難忘的一年。我想，等我長大了，無論有多忙，我也一定要陪著家人過除夕、吃年夜飯。
今天是年夜啊~來到廣東吃年夜飯，忒爽了，跟爺爺、奶奶們吃一餐飯是多么多么滴（強調(diào)）不容易??！我一定要珍惜珍惜再（更加強調(diào)）珍惜。
晚上7點1刻，我們準時來到飯桌前吃飯，我們的“主席同志”——我爺爺邁著輕盈地步伐來到桌前，那白發(fā)蒼蒼的頭發(fā)像雪一樣白（這句話要緩緩地讀），可是爺爺那聲音是那么地洪亮啊~~~他斬釘截鐵地對我們說：“同志們（指的是我們），今天的年夜飯正式開始啦?。?！
我們一齊鼓掌，歡迎年夜來臨。
服務(wù)員（我的嬸嬸）端著一盤一盤的菜上桌，那香噴噴的味道撲面而來，那味道，香得啊~~~~~~~~~不知道說什么好啊，哈哈！
我們邊吃飯別看電視，看那一個個小品，忒好笑了，我們捧腹大笑?。?！哈哈！嘻嘻！呵呵！大家都很開心，很興奮，很高興。
突然，爸爸叫我祝福爺爺和奶奶，我毫不猶豫，大膽地走向爺爺身邊，大聲地說：“爺爺，我祝福您福如東海，壽比南山！大家聽了，都鼓起掌來，哈哈大笑，然后，我又走進奶奶身邊，對奶奶說：“奶奶，我祝福你在新的一年里，身體健康，萬事如意！~”又是一陣熱烈的掌聲，然后，我來上癮了，我又繼續(xù)祝福大家，突然我對還沒有生崽的小嬸嬸說了一句非同小可的一句話：“祝小嬸嬸早生貴子?！?/p>
大家沉沒了一下，又露出了開心的笑容，再次來了一陣更熱烈的掌聲，我摸摸頭，也笑出了聲，哈哈，呵呵................
這次年夜飯就在這笑聲中結(jié)束了，哈哈，哈哈.............................
寫作或許是大家都曾經(jīng)歷一個過程，作文，沒有固定的內(nèi)容，都是每個人有感而發(fā)。開頭和結(jié)尾是我們寫作文的重點，特別是開頭一定要寫好。如何寫作文才能讓人眼前一亮呢？為滿足你的需求，編輯特地編輯了“年夜飯的優(yōu)秀作文”，歡迎你閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
濃郁的香催動著味蕾，驀然出現(xiàn)燈火闌珊處。
撥開熙攘的人群，一排特色招牌輝映的霓虹跳入眼簾，見那人掀起竹蓋，透過層層迷蒙熱浪，翻著白肚皮的餃子在滾滾氣泡中沉沉浮浮，掬一杯清水沖下，濺起一番波濤，沖淡了厚重的米白。一旁調(diào)料碗的人群倒是嘈雜，捧起濃郁的醋香，一勺辣椒油配上一點香菜，蒜末如雨紛揚而落，那僅存殘喘的碎蝦還在茫然游逛，硬被那沓來的水餃沖到紙筒邊緣。吹散騰騰水霧，坐在街邊長椅上的人們伴著凜冽的風(fēng)急吼吼地把水餃往嘴里送，如同忘了羈旅奔波般，陶醉在被酸辣摧動的味蕾里，略施粉黛的皮間，包裹著綿長的惦念，仿佛還烙印著一家人深深淺淺的指紋，彌留著爨的殘香。
“萬萬為順”，年年必有余。
傳言上好的魚湯色白如乳，肥而不膩，滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青蔥段及水淀粉勾芡后，幾許紅椒點染，“鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹?！闭{(diào)料潑上后愈發(fā)油光可鑒，成片的紫紅邊幾點翠色，遷回綿延的香如同玉盤珍饈。火辣的湯汁淋在上面，伴著震天鑼鼓與暢言歡笑，寒夜也圖得一份熱情喧鬧，頗有“攜魚換酒，魚鮮可口，酒熱扶頭”的情味。
八寶寓吉祥。
民間也稱八寶飯與古代八寶圖淵源頗深，征求祥瑞。蓮子桂圓肉一圈圈鋪在碗底，舀一杯糯米，填上豆沙，上籠去蒸。松軟膨脹同軟糖一般，凝為一體，澆上稀釋的冰糖汁，再丟下幾顆櫻桃。甜而不膩的醇香縈繞唇齒間，多有孩童用小匙拿到口里舔，那一副吃相確實令人不敢恭維。
“偶因懷鄉(xiāng)，談美味以寄興，聊為快意，過屠門而大嚼?！睙o論身處他鄉(xiāng)，還是榮歸故里，共慶戊戌新春，同享年夜團圓，過最中國的西安年。
今天，我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負責(zé)人利用了舞臺的空間，擺放了音響，播放著音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了，工會負責(zé)人舉著一個箱子來回的跑，我想：這個阿姨在干什么呀？晃來晃去的。正在我疑惑之時，陳阿姨走到了我們面前，原來今天有抽獎活動。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張96號藏在了口袋里心想：今天不知運氣如何？是否可以中個大獎？在我美滋滋地想著拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜肴也端上來了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經(jīng)非常餓了，所以顧不上許多了，填飽肚子再說了。不一會兒，盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧，媽媽同事的孩子也吃得差不多了，我又和他們聚到了一起，在舞臺上竄上竄下，玩得開心極了。
這時，驚心動魄的抽獎環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報出了四等獎的號碼：1號、7號、86號什么？沒有我？這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎：9號、96號、101號、、、、、、、??！終于報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風(fēng)，但是三等獎的獎品也不錯，是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅，上次好像聽他們說過想買一個。
興高采烈地領(lǐng)了我平生第一次中的大獎后與幾個同伴又開始了我們的瘋狂了，利用話筒我們不時地給老師們傳送者新年快樂，主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢？今天的收獲可真不小啊。
哈哈！這次的年夜飯讓我快樂無比。
一年一度的新年又到了，我們約親戚來我家吃年夜飯。年夜飯之前下午的時候，我們家人忙得停不下來，買了魚、肉、雞、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了，我們家來了許多客人，他們都也提著大包小包地來到我家，我當(dāng)時有點兒不好意思，那么多人大包小包地提著東西來我家里吃飯。吃飯了，我們大家男的一桌，女的一桌，聊的話語都不同。我們很開心！大家有的喝酒的喝酒，有的玩骰子的玩骰子，有的喝飲料的喝飲料。各有各的事情。真是千姿百態(tài)??！我們新年的年夜飯，客人們都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎，客人們吃得飽飽地之后就挺著自己飽飽的大肚子在我家四周走著。
過年啦！真是太高興了，而且全家人都聚在了一起。
這次的年夜飯，我親自上陣，為爺爺奶奶做幾道杭幫菜!首先我做了西湖醋魚。將草魚洗凈，用刀從尾部入刀，平刀沿著魚脊骨至魚腮，將魚頭批開，使魚成為脫骨相連的兩片。姜切末。淀粉加水成水淀粉備用。鍋內(nèi)做開水，將處理好的草魚攤開，背面朝下放入水中，燒開水，煮約三分鐘。將煮熟的魚撈出，瀝干水分后魚皮朝上平攤在盤中。
鍋燒熱，放入煮魚的湯，加入紹酒、醬油、白糖、姜末燒開，加醋，最后用水淀粉勾芡。將燒好的濃汁，淋入少許香油提香，澆在魚身上即可。后來我又做了東坡肉，處理好的五花肉放在鍋里，下冷水淹沒肉塊，小火慢慢把水燒開，逼出血水，撈起備用花雕，老抽，生抽調(diào)成味汁，嘗一下咸淡，覺得不夠就加點鹽。注意味道要稍微淡點，水分會在烤制時揮發(fā)的把五花肉放進深的容器里，加入拍散的姜塊，蔥段，冰糖，香料和干辣椒，沒肉塊的味汁。加錫紙蓋好進烤箱160度烤3-5小時，其間取出翻身兩次.吃的時候把上海青在加了鹽和少量油的沸水里汆熟，撈起入小容器墊底，放上一塊肉，澆上適量味汁即可上桌。
最后我又做了魚香肉絲，取1個碗，加入半碗水，依次放入鹽，糖，醋，生粉及醬油調(diào)勻備用，其它食材切絲或切末。里脊肉切絲，加入鹽，雞粉胡椒粉生粉加少許。抓至發(fā)粘腌制10分鐘;鍋中放油燒熱后放入肉絲迅速撥散，至顏色變白即關(guān)火盛出備用;鍋中留底油爆香蒜末及姜末，接著加入豆瓣醬適量炒。依次放入胡蘿卜及茭白絲翻炒至軟后，再加入香菇，青椒，最后加入大蔥及肉絲，倒入魚香汁翻勻即可出鍋。
好開心啊做了年夜飯。
回到了家，我們就立刻分工，有的洗菜，有的切菜，有的煮菜，有的端菜，當(dāng)然還有人吃菜。過了一會了聽見有人喊吃飯了，我興奮地跑了過去。長輩們開始吃飯了，我也拿起筷子吃了起來。在吃飯期間，大家都說了很多吉祥話。晚飯之后，爺爺給了我個紅包，里面裝著我的壓歲錢。我打開一看，哇，有1000塊錢！我心里非常高興。
吃完了這年夜飯，我不知不覺長大了一歲。
古詩云“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！毙履甏┥闲乱路且欢ǖ模羌壹叶加幸活D年夜飯，年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團圓的象征。
還沒吃年夜飯，桌上就已經(jīng)坐滿了家人，只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點……但就是不開飯，幾個饞嘴的小孩等不及了，就偷偷地拿幾個香腸吃，又怕被別人知道，就放在嘴里慢慢地含著。終于人都到齊了，冷菜也上完了，隨著我爺爺?shù)囊宦暳钕拢蠹叶寄闷鹂曜娱_吃了，可剛剛吃起來，電燈就壞了，不過我爺爺打開了備用電源，原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊，大家紛紛又都歡樂地吃了起來。
慢慢地，更多的好菜上到了桌上，清蒸野生咸帶魚是頭號大菜這種魚沒有小卡只有中間的一個骨架，小孩吃起來也很方便，咸咸嫩嫩的魚肉，口感十分完美，十分下飯。
我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的豬肉和蔥花生姜做成的，那很少量的味精鹽，雖然不是很鮮，但同樣也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。還沒吃就令人覺得很好吃的樣子。
人們吃這道菜的時候邊吃邊說這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉(xiāng)的口味，吃完年夜飯一定要問一下他怎么做，的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團圓，也讓我們快樂開心的迎接新的一年。
一年只有一次，最熱鬧的便屬年夜飯了。
爺爺奶奶經(jīng)過一早晨的奮戰(zhàn)，買齊了各種佳肴，有油炸的、現(xiàn)炒的和一些水果，真是讓我垂涎三尺，還有些讓我們小玩一下的小蝦、鯽魚?！扒晖醢恕奔佐~……剛玩一會兒，我就被爺爺奶奶抓了個正著，一不留神?！巴婢摺币幌伦优芰顺鋈?，給了我兩“巴掌”，氣得我火冒三丈。這一幕可把爺爺奶奶樂壞了。心想那“兩巴掌”換爺爺奶奶的笑容也是值得了，于是也跟著笑了起來。
結(jié)果一下午都在生悶氣的我，真希望那魚條鯽魚早點被燒了，以解心頭之恨。終于到了吃年夜飯，一家人團聚一起，我非常開心。因為我的表兄弟們都來了，我很希望他們能呆久一點，每次玩不到半小時，他們就走了，只剩下我獨自一人，孤孤單單。當(dāng)我正偷著樂時，只見我們個個狼吞虎咽，而爺爺奶奶的笑容更加鮮明了。看著如此溫馨的畫面，這是多少家庭夢寐以求的場景啊！
每年的大年三十，也就是除夕夜，媽媽、爸爸帶著我和哥哥一起去外婆家吃年夜飯。
外婆做了一桌豐富的飯菜，有美味可口的魚，有香噴噴的烤鴨，有紅彤彤的螃蟹，還有各種蔬菜和飲料大家圍坐在一起吃著津津有味的年夜飯，還不時的舉杯祝賀新年快樂，萬事如意，年年有余。吃過年夜飯后，我還拿到了好多壓歲錢。就去催爸爸到門口放鞭炮和煙花，爸爸點燃了煙花，五顏六色的煙花映紅了天空，美麗極了。我在旁邊點燃了鞭炮，那噼噼啪啪的響成一片，我在鞭炮和美麗的煙花中完全陶醉了，希望我們的生活也像煙花、鞭炮一樣，有聲有色，多姿多彩！
百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，在我的老家安徽省廣德縣迎接春節(jié)最重要的就是一家人聚在一起吃個團團圓圓的年夜飯。
我家也不例外，大年三十的晚上，就是我家吃年夜飯的時候，我們的大家庭人員興旺，有姑姑一家三口，大奶奶一家十一口，加上我自己家五口人，感覺真是熱鬧無比。整個下午奶奶帶著媽媽和姑姑在廚房忙的熱火朝天，而我和爸爸也不亦樂乎的忙著貼春聯(lián)，掛燈籠，擺桌椅等，隨著家人都到齊了，爺爺一聲令下上菜，大家就把一道道美味的佳肴端上了桌，關(guān)于這些豐盛的菜肴，我不得不給大家介紹，首先就是最顯眼的五個鍋仔，分別是雞、鴨、羊、牛、甲魚鍋仔，在我們這里過年，似乎鍋仔的多少就是這一年收獲的象征，而且媽媽說這些鍋仔所用的食材都是農(nóng)家自養(yǎng)的，特別美味，再要說的就是必不可少的魚，一條又大又肥的鯉魚，象征著年年有余，每個人為了討個來年的喜氣，都愿意嘗一嘗這條大余，菜品實在是極多，舉不勝舉，最后再給大家介紹一個必不可少的就是滿滿一大碗手工圓子，它代表著團團圓圓過大年。
看著這滿滿一桌的美味菜肴，每個人都似乎饞的要流口水了，可是別急，等菜上齊后，還不能先落座，得先等爺爺祭拜祖宗，為每個家人祈福新的一年平安健康，大概過了五分鐘祭拜完，爸爸開始放鞭炮，家人們紛紛落座，大人們喝酒吃肉聊天，小孩子們躥上躥下，一年一度的年夜飯就在一片祥和歡樂的氣氛中進行著。
等呀，盼呀，終于迎來了除夕夜。除夕就像一陣團圓風(fēng)，讓家家戶戶合家團圓、歡聚一堂，我家也不例外。今天，媽媽去菜市場買了一上午的菜，爸爸也早早的回了家。傍晚，爺爺準備了滿滿一桌菜。外婆、舅舅、舅媽，一家人圍坐在桌子旁，吃起了年夜飯。
哇！今天的菜好豐盛哦！有香噴噴的烤羊排、紅通通的大螃蟹、青菜湯、魚等等擠滿了桌，真令人垂誕欲滴，我拿起筷子，都不知道先吃哪一碗好。飯桌上大家談笑風(fēng)生，互相訴說這一年來的收獲。碰杯聲、歡笑聲、祝福聲，交織成了一曲新年的交響曲。我和姐姐端著飲料敬大人們，祝爺爺、奶奶，新年快樂、身體健康，祝外婆福如東海，壽比南山。祝舅舅舅媽心想事成，萬事如意。祝爸爸生意興隆，祝媽媽越來越漂亮。我們一家人情不自禁地笑著，樂的合不攏嘴。這時窗外此起彼伏的鞭炮聲噼噼啪啪地響著，好像在給我們伴奏呢。
這真是一個快樂溫馨的夜晚！
農(nóng)歷三十到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
等到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧!
在今天晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準備在這里吃年夜飯。不過我們的人比較多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長的大桌面。
當(dāng)大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：“這是‘床’吧!”話音剛落，大家都笑了起來，氣氛非常喜慶。在開始吃年夜飯的時候，我的媽媽還沒來吃，她是今天晚上最辛苦的一個人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時她才來吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。說祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂開了花，一直夸我是心靈手巧的好孩子。聽到這我的心里比吃了蜜還甜!
大家走了以后，我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對我說：“謝謝!”并祝我天天快樂，做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。
今天晚上我真快樂，我真喜歡過新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會了。
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