冬至課件。
教案課件是教師教學工作的第一步,同時也是成功授課的前提。因此,每位老師都需要認真準備自己的教案課件。教案可以幫助教師更專業(yè)地進行教學,是走向?qū)I(yè)化教學的必要手段之一。本文旨在探討與“冬至的課件”相關(guān)的主題,希望您將本頁內(nèi)容分享給您的朋友!
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸:
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?
(三)自行如廁穿著外衣,請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
一、活動名稱
香香的湯圓
學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
二、活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把湯圓給x吃”。
四、活動難點
學習掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包湯圓》、實物湯圓、小朋友做好的橡皮泥手工湯圓、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包湯圓。
3、出示實物湯圓,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征,并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?
幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過湯圓嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。
師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?
幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會不會做湯圓?
……..
4、請小動物吃湯圓,練習句型:我把湯圓給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的湯圓真香!它也想吃湯圓,誰想讓小貓吃湯圓?
師:小貓說:謝謝你,你的湯圓真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃湯圓嗎?那么誰想讓小狗吃湯圓?
(引導幼兒練習表達:我把湯圓給x吃。)
5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結(jié)束
在家中和家人一起包湯圓,體驗自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的.餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
一、教學目標:
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
(一)談話導入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時盡也?!墩f文》無冬無夏?!对姟り愶L》
(2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
(三)冬至注意事項:
①注意防寒保暖。
②合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
③保持良好的心境。
④進行適當?shù)挠憻?/p>
(四)交流:
每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。
一、活動目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
二、活動準備
1、經(jīng)驗準備m.endrikfelipe.com
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習俗。
2、材料準備
教師用材料:
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
三、活動過程
(一)活動導入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?
(二)感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師:你覺得湯圓像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃湯圓來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師:冬至的時候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
(三)操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
(四)總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;
2.通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。
領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。
朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!
2、節(jié)日冬至的由來和傳說:
(1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;
(2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;
4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;
5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;
6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》;
7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;
8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。
9、班主任總結(jié)。
一、活動主題:
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
二、活動目的:
為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動時間:
四、活動地點:
五、活動對象:
六、參與策劃人員:
七、活動主要內(nèi)容:
八、活動流程:
活動流程分為三個板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行xx分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是——xxx(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級簡單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
設(shè)計背景:
中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣,內(nèi)容豐富,是我們中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統(tǒng)節(jié)日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程,冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習俗。
冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個節(jié)氣,斗指子,太陽黃經(jīng)達270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽直射點南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點北返的轉(zhuǎn)折點,這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點開始從南回歸線(23°26′S)向北移動,北半球(我國位于北半球)白晝會逐日增長。
一、活動目的
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。
2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
4、隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛家人的情感,教育孩子學會感恩。
二、活動目標
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子熱愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。
三、活動時間
20xx年12月21日(星期二)09:00——11:30
四、活動準備
幼兒園廚房準備餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,等待班級生活老師來領(lǐng)取。
五、活動地點:各班級教室
六、活動流程
1、早上8:40——9:00,家長在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
4、包餃子前注意事項:
(1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
(4)場地整理,包完餃子后自由洗手。
5、人員分工
班主任和配班教師:負責維持班級秩序,指導家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
班級準備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。
6、負責人把集中包好的餃子送進廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
7、品嘗完畢后,老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。
8、活動總結(jié),找補不足。
各園可根據(jù)各地風俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知。
附兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
學習目標
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點。
2、學習《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識,嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
學習重點難點:品詩歌,悟意境。
學習用具:
課件,學生專用記錄本
學習過程:
一、了解冬至節(jié)氣的特點。
冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在每年12月21日至23日之間。
冬至,是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,是農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習俗。諺語:冬至到,吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。
二、學習方法:
1、帶讀;
2、抄寫;
3、給出相關(guān)注釋,幫助學生理解。
4、交流感受;
5、背誦
三、我國古代將冬至分為三候:
“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉動”。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
(2)方法:
1、帶讀
2、抄寫;
3、給出相關(guān)注釋,幫助學生理解。
4、交流感受;
5、背誦
四、字源
五、收集并分享與大雪相關(guān)的諺語。
六、觀察冬至節(jié)氣中大自然的變化,結(jié)合詩詞誦讀,開一個朗誦會。
【拓展閱讀】冬至
夜至長而晝至短。麋角解,熊深眠。一陽生,水泉動。萬物白茫,霜雪漆地。此時,一爐炭火,照印紅顏;滿室蒸騰,香溢千戶。北吃餃子,南食湯團。寒中取暖,懶懶閒話今年往事。寒暄一壺茶,席間萬壺酒。正是可長歌,可醉飲,惟不可離去也。冬至日,圍爐話新年。
農(nóng)曆十一月十二日。
地雷復(fù)卦,稱為冬至一陽生。易曰:先王以至日閉關(guān),商旅不行。中國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f明古代對冬至日的重視。
冬至,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。
中國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動?!眰髡f蚯蚓是陰曲陽伸的`生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線?!绷硗?,冬至開始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走?!?/p>
古人最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準備
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動延伸
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
②預(yù)計參加人數(shù):30人(盡量鼓勵全體人員參加,包括指導老師)
活動前召開會議,向員工宣傳活動,鼓勵大家踴躍參與進來:
a、要積極參加,增進員工之間的感情;
b、體會自己動手,豐衣足食;
c、增加集體意識團體精神;
d、感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)員工的動手能力;
③分組:抽簽決定分組。
④事先準備香皂供員工洗手,活動組織人員準備相關(guān)的獎品。
⑤包餃子材料:由各部門準備。每個部門派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
①包餃子比賽開始,爭分奪秒,勇奪大獎;
②其他組成員隨機照相,及采訪。
(3)評比
①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的,為獲勝者,得到禮品一份。
②最少的則按照活動內(nèi)容中懲罰項抽簽決定懲罰內(nèi)容。
五、活動結(jié)束后由行政部負責組織員工打掃衛(wèi)生。
活動名稱:
香香的餃子
學生情況:
本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)學生兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動準備:
1、知識經(jīng)驗:學生兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程:
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
學生:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
學生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
學生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導學生兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
五、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié),活動結(jié)束。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
一、活動名稱:
“冬至魅力餃子大賽”——幼兒園冬至活動方案
二、活動目標:
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習俗,知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天,也是象征著天氣最冷的開始。
2、鍛煉幼兒的動手能力,培養(yǎng)自理能力,感受勞動的快樂。
3、增強親子感情,讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學理念。
三、活動準備:
1、提前一周發(fā)放邀請函,通知家長活動日期及注意事項(如果園所幼兒較多,可分時段進行),請家長準備搟面杖、圍裙、(家長與孩子各一套)
2、幼兒園準備:餃子餡,包餃子面,(要把食品原材料展示在家長入口處,彰顯幼兒園的食品品質(zhì))保鮮膜(提前把班級桌面包裹起來),以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準備好,等待生活老師來領(lǐng)取。
3、幼兒園人員準備:
a.主班教師一名(講解活動流程及注意事項,分享冬至知識,根據(jù)情況可每班一名,分班講解,也可以年級為單位一名,集中講解)
b.輔助教師2-3名(可由家長志愿者代替,領(lǐng)取物品,引領(lǐng)家長,分發(fā)物品,拍照,維持秩序)
四、活動流程:
1、家長和幼兒就坐后,主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
(1)包餃子比賽:
幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進行比賽,每組成員先討論分工,選出餃子皮制作人員,包餃子人員,主持人說開始之后就開始比賽包餃子,看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,評判標準是包的餃子越多,得分越高,同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力,除了數(shù)量,質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡,要扣1分,最終評出一二三名。
(2)冬至知識大PK:
餃子包好之后,由生活老師或家長志愿者送到廚房煮,主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習俗,老師可以選擇自己講述,也可以設(shè)置幾個問題,由家長和孩子來搶答,計入總分。
問題參考:冬至具體是哪一天?冬至的含義?哪個朝代開始過冬至?冬至有哪些習俗?冬至兒歌大PK等等。
(3)吃餃子比賽:
餃子煮好之后,由生活老師或者家長志愿者送入班級,每組同等數(shù)量的餃子,同時開始吃,看哪一組先吃完哪一組獲勝。
(4)活動結(jié)束:
通過三輪比賽,看那一組得分最多,分出一二三名,頒發(fā)獎狀,每組成員合影。(比賽過程中,團隊紀律也可以加分或扣分)
2、流程講解完成之后,開始活動。
3、活動結(jié)束頒獎合影,歡送幼兒及家長。
4、活動總結(jié)及反思。
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設(shè)計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把——給——吃。然后通過完成操作表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
活動名稱:
香香的餃子
學生情況:
本班共8名學生,實際年齡在3—4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進行句型仿編:我把——給——吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給——吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進行句型仿編:我把——給——吃。
活動準備:
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程:
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……。
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給——吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達:我把餃子給——吃。)
五:學習仿編:“我把——給——吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié),活動結(jié)束。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
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