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美食作文

發(fā)布時間:2023-06-25

美食作文。

作文可以說記錄著我們的青蔥歲月。寫作其實可以訓練提升我們文學創(chuàng)作的能力素質,一篇優(yōu)秀的作文會吸引許多人前來閱讀,在寫作中我們需要重點關注什么?或許"美食作文"是你正在尋找的內容,希望對大家有所幫助。

美食作文 篇1

“立了秋,把扇丟。二八月,亂穿衣。”金秋十月,絲絲寒意襲來,石浦人的餐桌上又添一道時令菜:它就是與陽澄湖大閘蟹遙相呼應的堪稱昆山“東西雙鮮”的石浦羊肉。

石浦羊肉的吃法與北方整吃不同,把羊肉、羊舌、羊眼、羊肝、羊血等所有附件做成一道道精美菜肴:紅燒羊肉肉嫩滋補,白切羊肉清香味美,羊血湯更是香氣撲鼻、鮮美異?!?/p>

白切羊肉是我爺爺?shù)哪檬趾貌耍嘿I20斤山羊后腿肉,先焯一下水,接著將焯水后的羊腿、生姜片連同兩張鮮桔橘子皮一同放入鍋中用小火慢慢燒上兩個半小時,隨后撈起已經酥嫩的羊腿把骨頭拆掉,放在盆里等待羊肉冷卻后,再用保鮮膜將羊腿肉包好,用黃沙袋子將多余的水分壓出,最后,放入冰箱保鮮冷藏,吃的時候切成小片即可。

晚飯時間,我夾起一片白切羊肉仔細端詳:薄薄的羊肉在燈光下晶瑩剔透甚是好看,羊皮下面是紋路細膩的瘦肉,一點肥的都沒有;湊近一聞,是橘子的清香味,爺爺說用橘子皮去除羊膻味是最好的;蘸上自家調制的蘸料,送入嘴中:甘甜、清香、鮮美、酥嫩……那種入口即化的鮮美味道是很難用文字形容的。

餐桌上,爺爺還給我講起了石浦白切羊肉的一段佳話:相傳石浦的第一位狀元——衛(wèi)涇入朝為官后,對當時朝廷的黑暗感到不滿,便辭官回鄉(xiāng)了,但他并沒有因此而絕望,而是蟄伏九年后重新出仕。家鄉(xiāng)人對這個大才子十分崇敬,這讓衛(wèi)涇感到些許安慰,于是將自己在北方常吃的白切羊肉帶回了家鄉(xiāng),引來了一陣風潮。

一片小小的羊肉,不僅味美滋補,更象征了石浦狀元衛(wèi)涇清正廉潔的美好品質,幾百年來備受石浦人的喜愛,如今它已幻化成石浦人鄉(xiāng)愁的一部分,是入秋后餐桌上不可缺失的一部分。

美食作文 篇2

我的家鄉(xiāng)是七朝古都開封。因為是古城的緣故,所以城市的建設,人們的思想,就沒有沿海城市這么開放、開通。但長年累月的歷史積淀、人文內涵,卻是極為豐富。作為世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城,這里有保持著宋,元、明時代建筑風格與規(guī)模的古城墻,宋皇宮建筑遺址龍亭,高聳入云的鐵塔,包龍圖打坐的開封府,水滸傳所描寫的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺,李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王臺等等。歷史遺跡與現(xiàn)代文明交相輝映,引得游人如織,為家鄉(xiāng)旅游事業(yè)的繁榮做著貢獻。

雖然人文景觀令人驚嘆,但是最能讓游客贊嘆不已,流連忘返的還是家鄉(xiāng)的小吃。且不說早就聞名遐邇的“提起來像燈籠,放下像菊花”的小籠包子;展開雙翅像飛翔的蝴蝶的鍋貼;晶瑩剔透,周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕;譽滿全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就單說家鄉(xiāng)的小吃,就可以讓你垂涎欲滴,去吃上一個月都是不會重樣的。

早餐的集市上,吃客云集,只是湯類就有,胡辣湯(葷的,素的,白的三種),豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆?jié){、綠豆面糊涂、面筋穗甜湯、四味菜、羊肉湯、羊雙腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等十幾種一字擺開,任君挑選。主食就是m.endrikfelipe.com

選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時,濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的米冷后細磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團不粘手為止。做粑時,先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團,再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……

美食作文 篇3

臨海,是歷史文化古城,是美食之城,也是山水之城。

古長城,是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今,城墻上還放著一座戚繼光的雕像,它昂首挺胸,披掛戰(zhàn)袍,一手握著寶劍,一手叉著腰,讓人一看,好似天神下界一般,無比威武。爬上城樓,站在攬勝門上,手扶著女兒墻,往遠處眺望,哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈。這就是真正的臨海。

紫陽古街,是紫陽真人張伯端曾經居住過的地方。這里充滿了濃濃的古街味,賣什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅。每幢房子都是兩層的木屋,一幢挨著另一幢,每隔五六幢就會有一堵防火墻。這就是真正的臨海。

涌泉蜜桔,是我們臨海有名的特產,曾經作為貢品晉獻給皇帝吃,一到十一月份,各地的人們都紛紛來涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!從山下望去,一望無際的橙色的桔山、桔海,從遠處看,就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住讓人吃了一個又一個,流連忘返,陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。

蛋清羊尾,是臨海最為有名的小吃之一,在宋朝,曾經被選為全國名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清,里面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙,就像一個個小燈籠,讓人吃一個就叫好。這就是真正的臨海。

括蒼山,是浙東南最高山峰,因為山上的風力發(fā)電場而出名。二零零零年,第一縷曙光照在了高聳入云的括蒼山上,因此,現(xiàn)在的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上,會感受到時而風、時而雨、時而雪、時而晴的景致。這就是真正的臨海。

美食作文 篇4

今天,我要和媽媽一起去一年一度的美食街看看。因為呀,每到這個時候會有許許多多的廚師到這來做美食然后賣出去,因為是一年一度所以賺的錢總是比往常做小生意是多一些,賣的東西也格外的貴。

到了美食街的門前只能說人山人海,排在門口的車簡直是一個停車場了。走進里面一陣陣香味讓我垂涎三尺,恨不得把所有的食物都“一網打盡”,該先吃什么才好呢?每個都好香好好聞哦!啊就這個拉“羊肉串”這讓我想起了“喜羊羊與灰太狼”中那些可惡的小羊,真想把它一口吃掉呢!我立刻買了七串幾口就吃光了,那滋味妙不可言呀!不知是誰在叫喊章魚小丸子,那味道我還記在心里,一咬下去,甜甜的湯水全溢出來了,里頭的章魚肉軟軟的很有嚼勁,很好吃?,F(xiàn)在我又看見章魚小丸子了,我非把它吃掉不可拉,我趕緊買了一碗,一邊吃,一邊看還有什么好吃的東西。棉花糖??!紅色的,黃色的,粉色的,藍色的,五彩繽紛的棉花糖呀這個一定不能錯過,我買了個藍色中加了紅色的棉花糖,津津有味的吃了起來。

我要逛逛另一邊了,一定還有不錯的食物。我走向了另一邊,那有一個叫“泰國風味的昆蟲宴”,我不知是什么東西,所以去看一看,那里不看不知道一看嚇一跳,全是昆蟲,讓人看著都惡心有:蜘蛛、蝎子、蜈蚣、蝗蟲、蠶寶寶,全是烘烤出來的。最引人注目的還是印度飛餅:幾個印度人手上放著一張薄餅像手絹一樣來去,特別神奇,生意十分紅火。時間真快呀眼間就該回去了,我只好戀戀不舍的離開了美食街。

這一天,我吃到了不少的美味食品真開心,想一想,平時的生活也不錯,以我建議大家不要回憶過去也不要憧憬未來,快樂、幸福的生活每一天。

美食作文 篇5

大家盼望已久的新年已來到了我們身邊。我想,在過年的時候各家各戶應該都會包餃子,當然,包括我們家也不例外。

這次過年我并不是在諸暨過年,而是在海南過年。到了海南,我依然要包餃子。因為以前過年包的餃子不是露了餡,就是包得跟湯圓差不多,而且還穿著補丁的衣裳。就是因為以前包餃子沒成功,所以這次我還要包餃子,而且還一定要成功。不過靠我自己是永遠不會成功的,所以我打算要拜師學藝。

“可拜誰為師呢?對了!老爸不是有一個朋友會包餃子嗎?而且這位阿姨也對我說過她是包餃子老手”。想到這,我就以閃電般的速度跑到了樓上,對那位阿姨說:“阿姨,你能教我包餃子嗎?”阿姨和藹地說:“可以啊!”我聽了,趕緊問:“這里有做餃子的材料嗎?”阿姨說:“當然有嘍!”于是,阿姨馬上拿來了做餃子的材料。我見了,便問:“那我們現(xiàn)在可以做了嗎?”她說:“可以做了?!?/p>

我和阿姨做好面皮和肉餡后就開始包餃子了。我迫不及待地拿來一張面皮,照著阿姨的樣子,把面皮放在手心中,又把一大勺肉餡放在面皮的中間,兩手一擠,只覺得黏糊糊的,一看,原來是我用力過猛,肉餡從面皮里探出頭來,好像在對我說:“里面太悶了,還是到外面來透透氣吧!”于是,我趕緊把露餡的地方補起來,可誰知這邊剛補好,那邊的餡又露了,沒辦法,我只好把那邊再補起來??赡沁厔傃a好,這邊的餡又從細縫里露出來了!它們好像跟我做對似的。我干脆不包了!可我看了看阿姨包了這么多,我心里覺得不甘心,就又包了幾只餃子。我把我包的和阿姨包的做了比較:阿姨包的個個昂首挺胸,跟打了勝仗的大將軍一樣,威風極了??晌野囊粋€個都沒精打采,穿著補丁的衣服,還沒開始打仗,就先投降了。我跟阿姨的手藝相比,真是相差十萬八千里哪!于是我對阿姨說:“教教我到底怎樣才能把餃子包好啊?”阿姨回答說:“肉餡不要放太多,收攏面皮時不要有縫隙,而且也不要用力過猛。”我聽阿姨說完后,自己又認真地包了一個,果然比剛才包得好多了!我高興地一蹦三尺高。然后又對阿姨說:“不愧是包餃子老手啊!”阿姨謙虛地說道:“包餃子人人都會,不止我一個人會啊!”

包鉸子不僅讓我感受到了成功的喜悅,還讓我明白了一個道理,就是不懂就要問!這個道理在學習上時刻提醒我,遇到不懂的問題就要向老師、同學請教!

美食作文 篇6

美食節(jié)終于到來了,我們大家興奮地都跳了起來,還有的同學高興地拼命叫!

我們帶著餐具跑下樓,看上去就像一只只饑餓的野狼。來到一樓后,那可是人山人海,我立馬跑到三(1)班的攤位來排隊,我發(fā)現(xiàn)每個班排的隊都好長啊!我一想完就到我了,我一上去就要爆米花,昕涵媽媽給我倒了后,我立馬就吃了起來,香香的,甜甜的,讓人一吃忘返,值得一極贊! 咦?遠處飄來了一股股香味,仿佛就像一只魔爪,正向我們施了魔力,把我們勾引到了三(2)班。原來這種香味是在華夫餅上發(fā)出來的。我拿出票,得到了兩塊華夫餅。我在茫茫人海中發(fā)現(xiàn)了蔡嘉欣,于是,我們便一起走了起來。嘉欣看中了三(3)班的薄餅,我和她拿了票,拿了一個薄餅,除此之外,我和嘉欣還吃了三(4)的魷魚條,三(5)班的手抓餅和三(6)班的壽司。真是讓人大飽口福,其中,我最喜歡的就是三(1)的爆米花了。

最后,我和嘉欣只剩最后一個項目了,那就是,吹氣球。我把票給了林老師,我便得到了一個氣球。施老師喊道:預備,開始。我們奮力地吹著,可我的氣球像是一個淘氣的小娃娃,使出吃奶的勁也不讓我吹大,不過,氣球還是斗不過我。我用力的吹著。停。施老師說,最后,佳程得了第一名,得到了兩根棒棒糖。而我和嘉欣只有一根棒棒糖。吹完后,我看見有的人在主席臺邊上吃著美食,有的正排著隊,還有的都已經做完了,正在學校里溜達。

這可真是一個好吃又好玩的美食節(jié)!

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