品牌方案。
幼兒園開展活動,可以在一定程度上促進(jìn)幼兒身心的發(fā)展,在家長也在現(xiàn)場的情況下,還可以讓家長與孩子的距離更近。為了活動可以更加出眾,我們必須做的就是提前寫好方案。那么,有哪些可以用來參考借鑒的幼兒活動方案呢?為此,小編花時間整理了品牌方案,在此提醒你收藏本頁,以方便閱讀!
一、文化導(dǎo)向原則
主題餐飲中的主題并不僅僅只是一個促成購買的經(jīng)濟(jì)活動,而且應(yīng)當(dāng)是富有文化內(nèi)涵的貿(mào)易賣點,蘊涵豐富的主題文化特色。主題餐飲市場上,陽春白雪式的貴族文化可以成為主題內(nèi)涵,而下里巴人式的平民文化也可成為主題。個中原由何在?就是由于有不同的文化相支撐。因此,主題本身并無高低貴賤之分,主題的本質(zhì)是文化。文化的雅和俗,文化的新和舊,文化的中和西,與主題的`吸引力和產(chǎn)品的價格毫無關(guān)聯(lián),關(guān)鍵在于文化的獨特性、唯一性和對口性。尋找文化,挖掘文化,設(shè)計文化,制作文化產(chǎn)品和服務(wù),應(yīng)是餐飲經(jīng)營者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。文化選點成功,就即是主題經(jīng)營成功了一半。
而文化是一個相當(dāng)寬泛的概念,主題餐飲所經(jīng)營的文化并非要求餐廳展現(xiàn)所有的文化,那樣泛泛概念上的文化反而會削弱主題的競爭力和吸引力。因此,主題餐飲中的主題能否取得預(yù)期中的效果,取決于如下幾點:
(一)主題文化的相對專一性
在競爭激烈的買方市場上,餐廳要熟悉到市場這塊“蛋糕”是不可能被某家企業(yè)獨吞的,要明確自己分到哪一塊,并保證這一塊“蛋糕”能拿得手,拿穩(wěn)。因此,在尋找、確定主題餐飲的文化內(nèi)涵時,應(yīng)“心平氣和”,只經(jīng)營一種文化,只突出一種特色,譬如美國的星期五餐廳做的是美國的食品,波倫娜重現(xiàn)的是德國的巴伐利亞風(fēng)味,而好萊塢重現(xiàn)的是默片時代的風(fēng)格。
(二)主題文化的強烈差異性
文化的生命力之一在于鮮明的差異性。這種差異,就飯店產(chǎn)品或服務(wù)而言,應(yīng)是全面的,不僅包括賣場布置、菜肴糕點、桌椅餐盤、衣飾舉止等有形的差異,還包括服務(wù)方式、個別關(guān)照等無形的差異;不僅包括設(shè)施設(shè)備的多寡、優(yōu)劣、新舊等產(chǎn)品屬性上的差異,還包括廣告宣傳、營銷策劃等銷售環(huán)境上的差異。
餐廳所賦予的餐飲文化一定要有鮮明的差異性,忌重復(fù)和隨大流,否則,輕易使“特色”走向反面,變成沒有特色?,F(xiàn)實市場上一波又一波的“跟風(fēng)式經(jīng)營”,使得一個又一個的模仿者成為市場的“淘汰者”。
(三)主題文化與飯店資源的對口性
飯店要正確分析自身的上風(fēng)和劣勢,發(fā)揮本企業(yè)各種資源的綜合上風(fēng),揚長避短,充分找準(zhǔn)企業(yè)資源與主題文化的對接口,使之既能發(fā)揮現(xiàn)有資源氣力,又能形成其他飯店一時難以模仿的主題,確保本餐飲主題具有較長時期的穩(wěn)定性,從而逐步形成壟斷上風(fēng)。
二、本錢控制原則
主題經(jīng)營立足市場的主要資本就是差異化的文化主題,而餐廳所創(chuàng)造的每一種差異在為客人增加利益的同時,也增加了餐廳的本錢。
因此,在尋求主題階段,飯店應(yīng)充分考慮差異本錢與差異獲利之間的關(guān)系,一般,當(dāng)采取低本錢戰(zhàn)略的產(chǎn)品價格大大低于差異化戰(zhàn)略的產(chǎn)品本錢,客人可能看中價格,而對差異化愛好減退,這樣,餐廳就應(yīng)在差異化和本錢之間尋求一個均衡點,不能盲目地擴大差異化程度。當(dāng)差異化程度的擴大會導(dǎo)致本錢的大幅度上升時,并且會給競爭對手留下“攻擊目標(biāo)”時,餐廳就不能擴大差異化。
三、符合需求原則
餐廳在確立主題時,應(yīng)始終站在客人的態(tài)度上考慮題目,做客人的“同盟軍”,而不是站在他們的對立面。餐廳首先必須從客人的態(tài)度出發(fā),調(diào)查分析潛伏客人的所有需求,結(jié)合餐廳的實際條件,確定應(yīng)吸引的客源對象。在這基礎(chǔ)上,對所選定的目標(biāo)客源進(jìn)行二次追蹤調(diào)研,尤其要深進(jìn)細(xì)致分析他們在文化上的要求、經(jīng)濟(jì)上的支付能力、消費時間上的充足性,依據(jù)分析結(jié)果確定所要經(jīng)營的餐飲主題。
XX是一家方便米線生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品的品牌與公司名稱相同,全稱為XX米線,產(chǎn)品投放市場后,銷量平平,如何能讓自己的產(chǎn)品從眾多米線中脫穎而出呢?企業(yè)找到了營銷專家,下面就是營銷專家的品牌策劃過程。
1、 粵、閩、浙的市調(diào)表明:方便米線由于符合南方地區(qū)的消費習(xí)慣,同時又有非油炸、不上火的特點,正以越來越強的趨勢受到消費者的青睞;
2、 越來越多的企業(yè)受較大利益的驅(qū)動,進(jìn)入這一市場,推動了需求的發(fā)展;
3、 方便米線的經(jīng)營,基本上沿用方便面的模式。
“定位對于產(chǎn)品來說是最重要的一環(huán),許多企業(yè)都有一個經(jīng)營上的誤區(qū):試圖為所有的人服務(wù),想賺所有人的錢。但這肯定是不可能的,在市場細(xì)分化已經(jīng)做到如此地步的今天,不可能有一種產(chǎn)品適用于所有人群。所以,對于品牌定位來說,越純粹越有震撼力越簡單越有穿透力?!?/p>
專家在自己的調(diào)研結(jié)果中發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象:在方便米線的消費中,女性消費者占到70%以上,其中80%以上為16至25歲的年輕群體,她們購買的主要原因是吃了不上火、有助于減肥。
“既然70%以上是年輕的女性消費者,那么就應(yīng)該將這一部分人當(dāng)作目標(biāo)消費者。對于這種成熟的市場,一個產(chǎn)品要想尋求突破點,抓住抓牢現(xiàn)有的消費者是最重要的。”
之所以要先確定消費群是因為這是最基礎(chǔ)的工作,此后的營銷策劃活動都要圍繞這一群體展開。
XX作為一個后來者要切入已經(jīng)成熟的市場,難度還是很大的。那么,要如何切入市場呢?這里面有兩個關(guān)鍵要素:一是競爭環(huán)境,二是自身實力。
先說競爭環(huán)境。先期進(jìn)入市場的幾個品牌已對消費者形成較大影響力(尤其在廣東市場)。他們在對消費者基本需求的滿足上已具備較強的技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢。
再說自身實力。XX是以與主要競爭對手不相上下的技術(shù)、資金實力,以傳統(tǒng)的方式進(jìn)入市場,只能憑借價格沖擊作為主要手段而分得一塊蛋糕,因此難以形成核心優(yōu)勢。
從目前的情況下來看,XX沒有什么優(yōu)勢可言。“機會永遠(yuǎn)是存在的,在這種情況下就需要尋找競爭對手的強中之弱,也就是常說的差異化?!睂Ω哆@種情況,專家自有高招。
專家發(fā)現(xiàn):
※競爭對手強勢作用于消費者的是像方便面一樣方便的米線。
于是,專家找到了XX的'機會點:
綜合上述原因,專家認(rèn)為:米線領(lǐng)域目前尚未出現(xiàn)以女性為主要訴求點的品牌,女性米線市場的潛在需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有挖掘出來,消費基本停留在低層面上,個性化、情調(diào)化、時尚化的市場空間是巨大的,而XX長期積累的品牌優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、技術(shù)和加工優(yōu)勢很容易轉(zhuǎn)化為米線的市場資源,有機會成為米線女性消費領(lǐng)域第一品牌。
定位確定了還只是第一步,消費者是否能接受才是關(guān)鍵:那么如何讓女性消費者接受呢?專家從食品的作用中去尋找機會。
在溫飽和美味的層面上,競爭處于高度同質(zhì)化狀態(tài),這兩個元素已成為進(jìn)入市場的基本起步點。但在營養(yǎng)和情調(diào)的層面上,是一個競爭比較弱的領(lǐng)域,雖然有很多產(chǎn)品也在這兩個領(lǐng)域內(nèi)努力,但多半是停留在空洞的口號階段,所以這一領(lǐng)域大有文章可做。
對于女性消費群體來說,想打動她們,首先要挖掘女性消費群體營養(yǎng)和情調(diào)平臺背后的真正需求:
* 營養(yǎng)的背后是健康,情調(diào)的背后是感覺;
* 健康的目標(biāo)是膳食平衡,感覺的目標(biāo)是得到社會的積極評價;
* 積極評價的核心是女性消費群體都希望成為有品位、有情調(diào)的美麗女性。
所以,要打動這個群體,滿足這些要求是必須的。完成以上內(nèi)容,專家也就完成了此次品牌策劃的第一步,定位。
一、推廣目的
1.讓目標(biāo)消費群在最短的時間內(nèi)認(rèn)知新產(chǎn)品的功能、效果,縮短新產(chǎn)品推廣期的時間長度,盡快進(jìn)入成長期,創(chuàng)造效益。
2.使目標(biāo)消費群產(chǎn)生試用的欲望,并逐步將其培育成品牌忠誠者。
3.提高品牌知名度和美譽度。
4.提高現(xiàn)場售點的產(chǎn)品的銷量。
5.鞏固通路經(jīng)銷商的客情關(guān)系,搶占通路、終端的高鋪貨,提升經(jīng)銷商的信心和積極性。
二、前期市場調(diào)查
本次市場調(diào)查主要是油鎬產(chǎn)品上市推廣提供科學(xué)的依據(jù)。其調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查方式及調(diào)查地點如下表所示。
市場調(diào)查實施情況表
調(diào)查內(nèi)容
1.各個省級優(yōu)秀代理商深度訪談;
2.營銷人員小組座談或問卷調(diào)查;
3.渠道調(diào):油鎬產(chǎn)品銷售渠道類型及特點,知名國外油鎬產(chǎn)品的渠道政策;
4.終端調(diào)查:油鎬產(chǎn)品銷售終端類型及特點,終端形象、終端陳列、終端導(dǎo)購、終端促銷活動等;
5.經(jīng)銷商調(diào)查:經(jīng)銷商基本情況、代理品牌數(shù)量及銷售情
況、對當(dāng)?shù)貪撛谟玩€產(chǎn)品用戶市場的認(rèn)識及挖掘相關(guān)渠道用戶、是否有經(jīng)銷新品牌的計劃等。
6.消費者調(diào)查:對油鎬類產(chǎn)品的認(rèn)識、熟悉的品牌、影響購買的主要因素等
調(diào)查方式:深度訪談、問卷調(diào)查、小組座談走訪調(diào)查、二手資料等。
調(diào)查地點設(shè)華北、東北、西南為重點調(diào)研各個相關(guān)專業(yè)市場,銷售商店等區(qū)域
三、產(chǎn)品推廣策略
1.產(chǎn)品定位:品牌定位于中高檔工業(yè)級汽油驅(qū)動破碎鎬系列。
2.價格策略
(1)利用專業(yè)渠道選擇有相關(guān)銷售渠道的經(jīng)銷代理、拉開小型工廠所有產(chǎn)品距離,體現(xiàn)出強有力的高性價比,成為用戶真正依賴的品牌戰(zhàn)略,分銷保持直接用戶價格統(tǒng)一,利于品牌形象的建設(shè)。
(2)保證經(jīng)銷商一定的高利潤,可以吸引更多的經(jīng)銷商加入,提高市場拓展速度。
(3)產(chǎn)品價格介于目標(biāo)市場上的零售與高端價格之間。充分讓使用國外進(jìn)口或是所使用高價位的產(chǎn)品用戶真正享受產(chǎn)品價格優(yōu)勢和實際使用效果的好處。
四、產(chǎn)品推廣
1.廣告方面
公司針對油鎬產(chǎn)品推出的廣告,主要強調(diào)產(chǎn)品特性、實用價值及功能差異和消費者所能得到的利益。
2010年3月5日是“中國青年志愿者服務(wù)日”,為了響應(yīng)校團(tuán)委和校服務(wù)總隊關(guān)于在3。5期間開展志愿服務(wù)集中行動的號召,結(jié)合服務(wù)隊自身實際情況,我服務(wù)隊特制定以下活動方案:
方案一、交院青協(xié)品牌活動:“青春暖流—義務(wù)支教”活動
時間:2010年3月8日
內(nèi)容:義務(wù)家教團(tuán)一直是交通學(xué)院青年志愿者協(xié)會常年堅持的一項品牌活動,在鐵機社區(qū)內(nèi)享有較高的聲譽。三月份伊始,我服務(wù)隊將完成新一屆義務(wù)家教團(tuán)的組建和實施工作。本期義務(wù)家教團(tuán)依然在鐵機社區(qū)和建設(shè)社區(qū)共同開展,活動開始前期,服務(wù)隊將具體聯(lián)系鐵機社區(qū)和建設(shè)社區(qū)的領(lǐng)導(dǎo),簽署相應(yīng)的合作協(xié)議,在改善和規(guī)范先前義務(wù)家教團(tuán)活動不足之處的前提下,制定新的活動條例。與此同時,服務(wù)隊將針對此活動在校內(nèi)開展宣傳、招募工作,爭取在三月中旬成功開展第一次活動。
方案二、“服務(wù)師生,美化校園”活動(已定)
時間:2010年3月9日上午
內(nèi)容:針對目前我校多數(shù)教職工家屬樓、社區(qū)以及部分廣場衛(wèi)生環(huán)境相對較差的情況,我服務(wù)隊聯(lián)合余區(qū)其他學(xué)院服務(wù)隊,發(fā)動廣大志愿者積極參與到服務(wù)師生,美化校園活動中來,利用集中行動日對校內(nèi)部分社區(qū)和廣場環(huán)境進(jìn)行清理。
方案三、“奧運志愿者”宣傳活動
時間:2010年3月15日
內(nèi)容:鑒于社會對北京奧運志愿者的廣泛關(guān)注,我服務(wù)隊將在校園內(nèi)開展以奧運志愿者為主題的“奧運志愿者”宣傳活動,將志愿者在北京奧運會上所要承擔(dān)的工作詳情進(jìn)行系列宣傳和報告,使學(xué)校師生進(jìn)一步了解奧運志愿者,了解志愿者精神。
方案四、社區(qū)共建活動
時間:2010年3月21日
內(nèi)容:我服務(wù)隊計劃于3月份在鐵機社區(qū)和建設(shè)社區(qū)舉辦“3。15消費者權(quán)益保護(hù)日”之法制社區(qū)宣傳活動;同時聯(lián)系鐵機社區(qū)領(lǐng)導(dǎo),在鐵機社區(qū)范圍內(nèi)開展“3。12”植樹節(jié)——友誼植樹活動;
方案五、孤寡老人慰問活動
時間:2010年3月27日
內(nèi)容:xx年年下半年我服務(wù)隊面向鐵機社區(qū)孤寡老人的慰問活動在鐵機社區(qū)內(nèi)引起了社區(qū)居民的廣泛關(guān)注和好評,也得到了社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的支持和認(rèn)可。此活動月期間,我服務(wù)隊主要工作在于確定新的受助老人名單,并聯(lián)系社區(qū)為老人建立扶助檔案。
全省各地區(qū),九個地級市及其他重要城市。
本次活動分解為兩個子項目同步進(jìn)行。其一為零售點買贈促銷,其二為酒樓評吸宣傳。
由于人力、物力所限,本次活動的兩個項目均秉承選取重點、集中造勢的原則來開展,即通過選取有影響力的場所進(jìn)行促銷,在短期內(nèi)擴大產(chǎn)品知曉度,維護(hù)并鞏固該煙在20元左右價位段卷煙中的領(lǐng)導(dǎo)地位。
·每個城市選擇10-30個重點零售點進(jìn)行促銷;全省共選取200個點。每個點贈送3盒面巾紙和2個真空保溫杯作為酬謝。
·每個點進(jìn)行為期10天的促銷,須涵蓋兩個周末;由于目前各項準(zhǔn)備工作剛剛起步,預(yù)計需要1個月的籌備時間,另外5·1長假期間各方面人員均休假,因此建議促銷時間選在5·1長假之后,各地區(qū)視具體情況選擇促銷時間??蛇x擇的時間段為:5月15日(周六)-6月14日。
·每個點派駐1名促銷小姐;促銷員要求形象佼好、口齒伶俐。
·促銷期間,消費者每購買2條煙,即贈送1罐聽裝**;
每購買1條,則贈送1個金屬打火機(約15-20元/個)或者送1支duke簽字筆(35元/支)
·每個城市選擇5-10家大酒樓進(jìn)行宣傳;全省共選取100個酒樓。每個點贈送撲克、雨傘各1件以及10聽煙。
·每個點進(jìn)行為期5天的評吸宣傳工作,宣傳時間選在零售店促銷前,建議從周三至周日。
·每家酒樓派駐2名促銷小姐;促銷員要求形象佼好、口齒伶俐。
·每晚6:00開始進(jìn)行香煙評吸、宣傳;評吸宣傳工作先從包廂做起,做完包廂再面向大廳客人推介。
·如1桌有超過5位男性客人文章版權(quán)歸第1作者所有!且有3人以上吸煙的,則贈送1包煙評吸;否則就用聽裝煙品吸。
·每桌視情況送2-5個打火機。
·促銷員從零售店促銷小姐中選取。
(以單個酒樓進(jìn)行測算,假設(shè)所選酒樓每天對50個包廂進(jìn)行評吸宣傳)
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