雞蛋餅作文

雞蛋餅作文。

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雞蛋餅作文 篇1

我的媽媽非常愛我，她常說我是她的“心頭肉”。

有一天夜里，我忽然被伸進嘴里的什么東西驚醒了——原來是媽媽在給我量體溫。她一邊叮囑我不要咬得太用力，要含在舌頭下面，一邊撫摩著我的頭，表情十分著急。3分鐘后，媽媽小心翼翼地拿出了體溫計，仔仔細細地看了一遍又一遍，就怕看不準。

“唉，有39。5度呢……逛逛走，趕快去病院?！眿寢尳o我牢牢地裹了好幾件外衣，帶上我出發(fā)了。

一路上，媽媽又是焦慮，又是擔(dān)心，時不時地問我冷不冷。我感到非常難熬難過，可我知道，媽媽比我還要“非?！薄?/p>

掛號時，媽媽把我摟得牢牢的，生怕被別人給擠到了;在兒科等待時，媽媽就讓我侯在門口的椅子上，免得與其他病人交叉感染。

輪到我了。媽媽把我?guī)У结t(yī)生眼前，非常具體地說了病情，還問了病因。她仔細地聽醫(yī)生講話，生怕遺漏了哪怕一點點;驗血時，針扎在我的手上，仿佛扎在媽媽的心里;掛鹽水時，媽媽一直捂著我的雙手，怕我的手由于輸液而太冷。她還想方設(shè)法分披發(fā)我的留意力，使掛鹽水的過程變得有趣：她把帶來的書給我看，給我講故事，還跟我玩“烏龜烏龜跳”的小游戲……

我渴了，媽媽就像變魔術(shù)一樣從包里拿出了一瓶水遞給我——啊!原來媽媽早就為我預(yù)備好了。我忽然很打動：媽媽好細心啊，為我考慮得那么殷勤!

第二天醒來，我一睜開眼睛，就看到媽媽用那憔悴的目光微笑著看著我，我知道，媽媽昨晚肯定一夜沒睡好!

我愛你，媽媽!

雞蛋餅作文 篇2

我的媽媽對我很關(guān)心，她對我的愛我永遠記在心中。這無微不至的愛是多么的甜美！多么的暖和！

記得有一次媽媽去學(xué)校接我，快到家的時候，我忽然想出了一個小游戲，我就跟媽媽說：“媽媽，咱們玩?zhèn)€小游戲吧！”她好奇地問：“是什么游戲？”我接著說：“這個游戲沒有名字，游戲規(guī)則是你走一步，我就走一步?！眿寢屨f：“好?！庇谑俏揖秃蛬寢岄_始做游戲。媽媽的步子很大，我的步子很小，一會兒我就和她拉開了間隔?？墒峭媪艘粫何矣X得這樣玩很沒意思，就想玩一個刺激點兒的。趁媽媽不留意，我跑到另外一根小胡同里藏了起來。開始媽媽不停地叫我的名字，我裝作沒聞聲，不出來也不允許。媽媽急了，就四處尋找，當(dāng)然也沒有找到。然后我看見她不停地問過路的人：“你看見我的孩子了嗎？”眼睛里都有了淚花了，看到媽媽焦慮的樣子，我這才知道我闖禍了，于是走過去叫了聲“媽媽”，媽媽埋怨地對我說：“你把我嚇?biāo)懒?，以后可別這樣了?！?/p>

還有一件事，是媽媽天天都必需做的事情。我有個不好的習(xí)慣就是天天晚上睡覺的時候，我喜歡開著燈睡覺，等我睡著了，她再給我關(guān)燈。有一天，我十一點才上床睡覺，那天媽媽忙碌了一天已經(jīng)很累了，直打哈欠。但我精神特別好，翻來覆去都睡不著，第二天我才知道她一直堅持到十二點才關(guān)了燈。

是啊！成長的路上有了媽媽，我才有這些錦繡的故事和夸姣的感覺，在此我想對您說：“媽媽，我愛您”。我為自己有這樣一個媽媽而感到自豪。長大以后，我將用雙倍的愛往返報我最愛的媽媽！

雞蛋餅作文 篇3

“咸蛋超人”，一聽這個名字你嚇一跳了吧！但是它并不是動畫片里的咸蛋超人，而是一個菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。

雞蛋餅，簡單的說就是雞蛋加餅。但是經(jīng)過我的“整容”這后就變成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作過程告訴你吧。

我是下廚，而這一次下廚我把當(dāng)作“白老鼠“做實驗，弄得家里烏煙漲氣。但是我感覺到下廚的樂趣。我翻開食譜，看見了許多美味佳肴的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它并不難，但對于我來說這是一個挑戰(zhàn)。yjS21.coM

我仔細地看著制作過程，進了廚房。首先拿一個碗，打上一個雞蛋。接下來加入面粉和適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢?。?dāng)變成糊形時，那么第一個步驟成功。第二個步驟我打開了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經(jīng)過我的翻滾終于停了下來。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現(xiàn)在鍋里放鹽應(yīng)該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終于成功了，我拿著這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來我加太多鹽啦！

第二次，我吸收了上一次的經(jīng)驗再弄了一次。這次卻沒有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過東西一樣，最后我還是成功了。這一次自稱“大廚師”的都稱贊，爸爸一邊喝水一邊稱贊（因為吃了太多鹽）。Yeah!成功了。

我看著這一盆雞蛋餅說：“色，黃里透白，所以顏色不錯；香，那可不用說了，當(dāng)你在很遠的地方都能聞到（開玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，還怕什么？

美食會開始了，們知道我是第一次下廚也夸我。

我對于這次的作品很滿意，你呢？

雞蛋餅作文 篇4

平清淡淡的雞蛋餅，普普通通的雞蛋餅。她穿戴一身褪色的衣服獨自坐在飯桌的角落里。

漢堡包、炸雞腿、嫩牛排他們穿戴華麗的服裝，吸引著孩子們的目光。就連細細的薯條都很受歡迎。木訥的雞蛋餅從來都沒有主題曲，只有清淡、普通得沒有人想接近她。

忽然有一天，我想要幫忙做一個雞蛋餅。我把面粉放進盆里，才發(fā)現(xiàn)原來做一張普通的雞蛋餅也不是一件簡樸的事情。希奇的是，誰？不管我多早起床，多晚回家，總能看到一盤熱乎乎的雞蛋餅。

好久以來，我每天吃的雞蛋餅全部都是媽媽在做，從來沒有一句怨言。全心又全力，直到顫動了身體。多少年了，媽媽默默地為我做著清淡的雞蛋餅。

霎時，我才發(fā)現(xiàn)，媽媽一直是我的雞蛋餅；才發(fā)現(xiàn)她的皺紋是無法償還的借據(jù)；才發(fā)現(xiàn)她的白發(fā)是永遠抹不去的記憶；才發(fā)現(xiàn)她的背影是無法釋懷的風(fēng)景。

媽媽，我愛你！

雞蛋餅作文 篇5

看到街邊小攤上賣的那香噴噴的雞蛋餅，我總是“口水直流三千尺”，但賣的總歸是賣的，安全度不可靠。于是，我打算自己學(xué)做雞蛋餅。

早上一早，我就從床上豎了起來，洗漱完畢后，就樂哈哈地奔向我家附近的超市，買下了雞蛋餅所要的原材料：面粉、雞蛋、香腸、榨菜、香菇醬、番茄醬。

一路小跑回家，開始動手了，我先把面粉倒入一個大碗里，加以溫開水進行攪拌，直到面粉變成粘稠的面糊，在面糊里放入一些鹽和雞精。然后我又把香腸切成段，榨菜切成丁，切好蔥花，把它們放在不同的小碗里。

一切準備就緒，開始制作雞蛋餅了，我把平底鍋架在煤氣灶上，點燃了火，倒入一些油。不大會兒，油熱了，我用大勺子舀起一勺面糊，均勻地倒在平底鍋中。面糊魔術(shù)般地變成了一個大大的圓，我迅速拿起一個雞蛋，磕出裂縫，把它均勻地倒在圓餅上，用勺子攪勻。過了一會兒，鍋底的餅熟了，我拿起鏟子和筷子，準備翻面。要知道，翻面可是一項不簡單的技術(shù)活，我心里想著：一定要成功，一定要成功??！“唰”，Yes！翻面成功了，哇哈哈哈哈，我得意得大笑起來。啊呀，不好，要焦了，等會兒再高興吧，餅要緊！我趕緊手抓一把榨菜丁、蔥花，撒在了餅上，然后夾起兩根香腸，放在餅中間。餅就快做好了，我用筷子和鏟子把雞蛋餅卷起來，然后用勺子舀些香菇醬、番茄醬、涂在餅上。一個雞蛋餅就做好了，聞聞，啊，真香。

有了上一次的成功經(jīng)驗，我就心中有數(shù)，于是緊接著做了好幾個雞蛋餅。

當(dāng)我把香噴噴的雞蛋餅送到家人面前時，家人都不相信這是我做的，都以為是外邊小吃攤上去買的呢，家人吃后，紛紛向我投出贊賞的目光；我也吃了一口，果然很好吃。

啊，自己勞動的果實原來是這么香、這么美味，我再一次深深理解了這個道理。

雞蛋餅作文 篇6

今天中午，由于媽媽單位開會了，所以下班比平時晚了一些?；氐郊?，我就喊餓。媽媽說：“那我們抓緊時間，做一些簡單的飯菜吧！”說著媽媽就在電飯鍋上熬上了米飯，然后，媽媽接著說：“咱倆分工，我炒菜，你做雞蛋餅，好嗎？“什么？媽媽，你讓我做雞蛋餅？我不會。”媽媽用鼓勵的話語說：“你會的，我說著你做就行了?！?/p>

于是，媽媽邊擇菜邊教我做雞蛋餅，媽媽先讓我拿兩個雞蛋打在一個碗里面，然后叫我放了三小勺面粉，再加上一些鹽，讓我攪攪。這時，我說：“太稠了?！眿寢屨f：“加一些水再攪攪?！?/p>

于是，我就去水管那去接水，然后又攪起來，可能是因為剛才加水太多的緣故吧，面糊又稀了些，媽媽看到后說：“沒關(guān)系，可以再放一點面粉，”于是，我又加了點面粉，攪了起來，這時，媽媽好像又想起了什么，對我說：“再放些蔥花吧！”于是，我又把媽媽切好的蔥花放了進去，攪了起來。這時媽媽已經(jīng)按下了電餅鐺的按鈕，在鍋里放了一點點油，不一會兒，油熱了，媽媽讓我把攪好的面糊倒進去，攤平后蓋上蓋，過了一會兒，媽媽又讓我把雞蛋餅翻過來，大約四五分鐘的時間，一張黃燦燦雞蛋餅就做好。

開飯了，我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的，媽媽說：“你現(xiàn)在會做雞蛋餅了，以后餓了就可以自己做著吃了！”我說：“是啊，原來做雞蛋餅這么簡單啊！”“那開始你還說不會呢！你要相信，只要你想學(xué)，沒有學(xué)不會的。在學(xué)習(xí)上也是這樣，只要肯下功夫，一定能取得好成績。”

吃著自己做的雞蛋餅，我回味著媽媽說的話，真是受益匪淺。

雞蛋餅作文 篇7

天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來，它們在這個大家庭中和睦相處。

接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點海鮮醬。我聞了一下，說：“不錯，挺香的?！?/p>

最后，見證奇跡的時候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進去，把火開小一點，然后將它們鋪開，鋪的薄薄的。

不一會兒，我一不留神，破了一個洞，我趕緊用“女媧石”來補。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場！

媽媽起來了，我連忙把雞蛋餅去遞過去，說：“媽媽節(jié)日快樂！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來。

雞蛋餅作文 篇8

星期天的早上，我從夢中醒來，看見爸爸媽媽還在睡覺，但是我的肚子早就唱“空城計”了，怎么辦呢？于是，我準備自己動手做一道營養(yǎng)早餐雞蛋餅。

開始制作了，我學(xué)著媽媽的樣子，從碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒進去，倒半碗左右，接著，把水倒進碗里。這時我想：我做的雞蛋餅肯定很好吃！誰知，一走神就把水倒多了，變稀了，我再加點面粉，又變稠了，我想：怎樣才能把面粉和好呢？就在這時，媽媽醒來了，走進廚房，看我正在做雞蛋餅，便指導(dǎo)我怎么做。媽媽說：“你重新拿個碗，先加點面粉，再少加點水，太稠了接著加點水，這樣慢慢地加，就會調(diào)成正好的面團了！”聽了媽媽的話，我更加專注了，用筷子使勁攪拌，一會兒就覺得胳膊好酸，抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢，我立馬打起精神來，慢慢調(diào)，終于調(diào)成了正好的面團。接著，我拿了個雞蛋打進攪拌好的面粉里，用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說：“面團變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了?！钡劝央u蛋攪拌均勻后，我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸

終于開火做蛋餅了，我先把煤氣灶打開，往鍋里倒了點油，等到油冒煙時，再把剛才調(diào)好的面團放入平底鍋里，只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音，沒多會兒，我就將已成形的餅翻了一面，不多時，一整塊雞蛋餅就做好了！

我連忙用筷子夾出一小塊，放進嘴里，真香??！我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅，真是自己動手、其樂融融?。?/p>

雞蛋餅作文 篇9

世界上最值得我們?nèi)セ貓蟮木褪菋寢?，是媽媽把我們帶到了這個世界，是媽媽把我們精心養(yǎng)育大，在我成長的歲月中，讓我印象最深刻的是清明節(jié)在武漢的一件事情。

不知從什么時候起，我的右手的大拇指和食指嚴峻蛻皮，媽媽決定帶我到武漢的大病院去看一看。早上，我們不到8點就起床了，在我刷牙時，媽媽叮囑我：“一定要快，動作溜巴點兒，今天姑爺爺掛的號很靠前呢！”8點10分，我們出了門，坐了地鐵，來到了協(xié)和病院，媽媽牽著我得了病的那只手，直奔皮膚科，看到電視上念到我的名字，于是我和媽媽來到了診室，在我看病時，媽媽緊促眉頭，雙手握拳，嘴里還不停地念叨：“一定不要出大問題??！”看見醫(yī)生在病歷上寫“患有濕疹”時，媽媽很著急，醫(yī)生說：“去隔壁房里做個皮質(zhì)檢查，待會兒把檢查結(jié)果拿出來?！钡攘撕镁?，結(jié)果終于出來了，醫(yī)生說：“是患有接觸性濕疹，開點藥就行了，還要留意，不能接觸金屬、塑料?！蹦切╀摴P怎么辦？“媽媽焦慮地問。醫(yī)生說：”這沒問題，假如不放心，就戴手套吧！“媽媽這才松了一口吻。過了一會兒，我們?nèi)ツ盟帲裁炊几愫煤?，我們才離開病院，再看看媽媽，已經(jīng)疲勞不堪了。

我從小身體就不好，爸爸常年在外，媽媽帶著我不知跑了多少趟病院，回想起我生病的時候，媽媽對我的照顧，讓我想起了一首歌：”世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶······“古人說得好：誰言寸草心，報得三春暉，媽媽，我在我心里說：”我永遠愛你！“媽媽，請聽我說地球媽媽尋醫(yī)記媽媽，我愛您

雞蛋餅作文 篇10

做的雞蛋餅又美味又營養(yǎng)，是我最愛的早餐。我很想學(xué)做雞蛋煎餅，和一說，媽媽竟然同意了。

星期天，我早早起了床，向媽媽請教做雞蛋餅的秘方，媽媽把步驟細細講了一遍，我便走進廚房大顯身手了。我先在碗中磕了兩個雞蛋，又放了兩勺面粉，還加了少許山芋粉——這可是媽媽的秘訣，加山芋粉后雞蛋餅吃起來會更有彈性。我在碗里加入適量的水，用筷子使勁攪拌，媽媽告訴我：“雞蛋和面粉要攪得很稀，當(dāng)筷子‘站'不穩(wěn)時就可以了。”我攪拌了一會兒后，手一松，筷子倒了，“叭”我的臉上竟多了兩撇胡子，看來，面糊攪拌成功了。我又往碗里加了點鹽、味精、蔥花，一切準備就緒。

我打開電餅檔，在上面涂了一層油，等油熱了，再把面糊倒入鍋中，一邊倒，一邊轉(zhuǎn)動電餅檔，面糊慢慢向四周“爬”去，不一會兒，就占領(lǐng)了整個鍋底，變得又圓又大了。等底下這面熟了，我用竹鏟幫雞蛋餅翻了個身，可誰知我用力過猛，雞蛋餅分家了，好可惜呀！又過了幾分鐘，濃濃的煎餅香撲鼻而來，雞蛋餅做成了。

你看，我做的雞蛋餅金燦燦的，上面還透出點點綠色的“小嫩芽”，咬上一口，脆脆的，滿嘴流香，美味極了！們，你們是不是被我饞得流口水了呢？

雞蛋餅作文 篇11

我們這兒的風(fēng)味小吃可多了，有烤羊肉串，烤雞，香菜雞蛋餅……其中香菜雞蛋餅是我的最愛。

香菜雞蛋餅味兒好，看相也很好，金黃色的雞蛋黃，鮮美的蝦片、綠色的芹菜、美味的香油，必不可少的鹽，味精、火腿腸、抹醬和辣汁醬，僅看著這些配料已經(jīng)令人垂涎三尺！

香菜雞蛋餅的做法很簡單，先在平鍋上撒上一些香油，等鍋熱了之后，用勺舀一些和好的面，把面均勻分開來，當(dāng)面烤成金黃色的時候，將雞蛋打碎后放入，也均勻攤開，然后再翻過來烤一烤，這時在面上放入蝦米、芹菜、鹽、味精，再將火腿腸切成塊放入，最后將雞蛋餅卷起一半，抹上辣汁醬，喜歡吃辣的小客戶可以要求多放上些，最后一步用小平鏟將還沒有卷好的香菜雞蛋餅卷成長方體，這樣，一個色、香、味俱全的香菜雞蛋餅就好了。

吃香菜雞蛋餅的時候，我喜歡趁熱吃，因為趁熱吃可以吃出香菜雞蛋餅的“辣”一張口便咬了一大半，啃咬了幾下，便下肚子了，真是太爽口了，聽了上面的介紹，你是不是也想吃呢？來吧！我請客。

雞蛋餅作文 篇12

汪老曾祺先生說，“安身之本，必資于食”。作為蘇州這座所謂一點五線城市的新居民，就算你已經(jīng)安家于此，就算這座城已是你心歸處。但你身體的一部分——你的小小的舌尖總會不時喚醒你，讓你時時生起鄉(xiāng)情鄉(xiāng)思。它或許是燕窩魚翅，又或許只是一碗小米粥。然而它就像一張永遠不會磨損的黑膠老唱片，無論經(jīng)年，只要一打開，熟悉的旋律響起，美好時光便會重來。

哦，懷念老味道，懷念我的雞蛋灌餅。

夾層麥餅，外焦內(nèi)酥，金黃色澤，麥香暖人。手指輕輕撥開面餅卷，看見嫩黃的土豆絲和碧綠的黃瓜絲靜臥其中，青翠生菜襯在它們與熱烘烘的面餅間，隔成了一涼一暖兩個世界。雙手捧著灌餅卷，咬一口，牙齒依次穿過酥脆的外殼，嫩綠的生菜，直達黃瓜、土豆絲的世界，舌尖經(jīng)歷一場自溫帶至寒帶的旅行。合攏咀嚼，口腔彌漫起的快感，牽動每一個毛孔的擴張，靈魂震顫！

是的，那種溫香脆軟涼熱交織的口感瞬間俘獲了我，于是沉淪，于是發(fā)狂愛戀。當(dāng)我提筆寫下上面這段文字時，其實我知道這些文字是自己加了玫瑰色的調(diào)料和一點吃貨男生的矯情。是的，你不可能指望一個不到10歲的小學(xué)男生去精準描述他的美食初體驗。

那時我讀小學(xué)，剛從鄉(xiāng)下轉(zhuǎn)到縣城。一個清晨，媽媽把我?guī)У娇h實小門口的一個蛋餅攤前，花了5元錢贈給我一份金黃噴香的驚喜，于是一發(fā)不可收拾。

鐵皮架子小玻璃房，岸板上是面粉、配料和各色蔬菜，嵌入式的火爐上鏊子挺胸凸肚。雞蛋灌餅是現(xiàn)做現(xiàn)賣，那個小男生得以多次觀摩這個神奇時刻。只見老阿姨拿出一小團面，用搟面杖快速搟好，平鋪于鏊上，用毛刷上油。接著取一雞蛋，在臺邊輕輕磕碎，放入杯中快速攪成蛋漿花。在小男生驚異的目光中，面餅鼓起了一個個半透明的小泡泡，老阿姨挑其中最大的一個泡戳破，將雞蛋灌入其中，然后快速翻面，再煎好另一面，配菜自選。老阿姨隨手一卷，香噴噴的雞蛋灌餅出鍋了！男孩有時買，有時不買，但總是要看一番才心滿意足再回家。

男孩是我，那時媽媽還在鄉(xiāng)下，爸爸下班又晚，家中常常無人，吃上一卷蛋餅固然享受，只是消磨一段時間也覺得合算，與空空的家相比，這兒使我小小的心靈感覺安全。這對老夫婦，大約五十多歲的樣子，人很和藹。

后來搬家了，到另一個地方，雞蛋灌餅也有賣的，賣餅的是一位體態(tài)豐盈的大姐，餅的味道其實相差不大，但我總覺得少了什么，還是念想著那個老灌餅攤。

現(xiàn)在到了蘇州，一直沒見過有賣雞蛋灌餅的。有次媽媽買了一個，我沖過去打開袋子，看到的只是一塊干瘦的餅和幾根蔫吧的菜葉。于是腹誹，這不是雞蛋灌餅！這不是，至少在我心里不是。在這美食求精的蘇州，我卻為少了一張香噴噴的雞蛋灌餅而憂傷。

其實自己隱約也明白，恐怕蘇城最好味的雞蛋灌餅也無法慰藉我心，讓我尋得那種摻雜了鄉(xiāng)思和童年記憶的老味道了。

但是讀者，如果你在蘇城某處尋得最好的雞蛋灌餅，那還是一定要請告訴我。

哦，雞蛋灌餅，我的吮指之歡……