2023超市調(diào)查報(bào)告(熱門7篇)

超市調(diào)查報(bào)告。

幼兒教師教育網(wǎng)小編找到了這篇網(wǎng)絡(luò)上卓越的“超市調(diào)查報(bào)告”文章與大家分享，煩請(qǐng)您詳盡閱讀本文。一般而言，有付出才會(huì)有回報(bào)，當(dāng)我們完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí)。往往都需要我們撰寫報(bào)告，報(bào)告能夠幫助自我反省，不斷改善提高自己。

超市調(diào)查報(bào)告(篇1)

摘 要

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高，消費(fèi)水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種，競(jìng)爭(zhēng)之強(qiáng)烈，市場(chǎng)誠(chéng)信問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。誠(chéng)信，是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念、一條市場(chǎng)潛規(guī)則在當(dāng)今超市競(jìng)爭(zhēng)日益白熱化的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中，一定具有其特有的作用，因而本篇選定一家佳華超市對(duì)其誠(chéng)信度做調(diào)查報(bào)告。

報(bào)告首先簡(jiǎn)述本次社會(huì)調(diào)研過程，初步了解該超市的背景，人們對(duì)該超市誠(chéng)信的滿意度，掌握該超市的誠(chéng)信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。

其次對(duì)這次社會(huì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的分析，簡(jiǎn)述存在著不足之處的問題，采取了應(yīng)對(duì)之策的方法，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)該超市的誠(chéng)信度是滿意的，商家也因此贏得了信譽(yù)和效益。

最后分析目前超市的誠(chéng)信問題依舊在很多方面體現(xiàn)出來，呼吁商家、執(zhí)法部門、消費(fèi)者三位一體，一起努力讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)能夠良性運(yùn)作。

1 前言 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活和消費(fèi)水平的提高，超市市場(chǎng)問題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為人以誠(chéng)，待人以信，不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求，也應(yīng)該是社會(huì)的規(guī)范，而且是超市交易的基本原則，同時(shí)也是民法基本原論中的“霸王條款”。在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，超市誠(chéng)信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會(huì)生活對(duì)人的必然要求，同時(shí)，也是一個(gè)人獲得社會(huì)認(rèn)可的前提條件。然而，由于受個(gè)人主義和奸商習(xí)氣的影響，目前在一些行業(yè)，一些商店仍有爾虞我詐，以次充好等欺騙消費(fèi)者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價(jià)，買的是漫天砍價(jià)，這無形中增加了購(gòu)物的時(shí)間，不僅對(duì)消費(fèi)者，而且對(duì)商家來說，心里也蒙上了一層陰影。難道“誠(chéng)信”這個(gè)中華民族的優(yōu)良品德，這條商品經(jīng)濟(jì)的潛規(guī)則，在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)條件下真的失去作用了嗎？

2 對(duì)佳華超市社會(huì)調(diào)研過程簡(jiǎn)述

2.1 佳華超市的背景簡(jiǎn)述

為了更加清晰的了解現(xiàn)實(shí)生活中市場(chǎng)誠(chéng)信度的現(xiàn)狀和商家對(duì)于誠(chéng)信重要性的認(rèn)識(shí)程度，本人選擇了當(dāng)?shù)匾患逸^大型超市（佳華超市）進(jìn)行了調(diào)查。

我和一個(gè)朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場(chǎng)了解，利用2天時(shí)間對(duì)佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進(jìn)行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。

佳華超市開辦于1999年9月，正位于國(guó)道旁有九年之載了，實(shí)行開架售貨，顧客自助服務(wù)，廣泛利用定量包裝，明碼標(biāo)價(jià)，分類擺放，適合一次購(gòu)買較多的商品，電子計(jì)算機(jī)一次結(jié)算營(yíng)業(yè)，商品價(jià)格相對(duì)低廉，并購(gòu)、配送、銷售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個(gè)深圳市場(chǎng)來看是百姓購(gòu)物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中，也許是臨近國(guó)慶節(jié)的緣故，超市門口車水馬龍，顧客們你來我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說是應(yīng)有盡有。

超市調(diào)查報(bào)告(篇2)

一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是能夠看出人們素質(zhì)得到必須的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)那里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。并且菜價(jià)相對(duì)要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面，買點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。并且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。

二、可是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問題：

1、吵架的多、騙人的多

2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設(shè)施不齊，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

3、無證占道市場(chǎng)問題突出，監(jiān)管難度大，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患十分突出，同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端，提高城市的禮貌水平。對(duì)于市民來說，能夠吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部：

在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。并且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道，而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且包含很多的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別本事差，只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購(gòu)買食用，所以，有損學(xué)生的身心健康，再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支，一次性購(gòu)進(jìn)很多的副食品，導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店，商品的標(biāo)價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法：

一、硬件設(shè)施

1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。

3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

4、有消毒、消防設(shè)施。

5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源，環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

超市調(diào)查報(bào)告(篇3)

融僑永輝超市調(diào)查報(bào)告

商品學(xué)是研究商品使用價(jià)值及其實(shí)現(xiàn)規(guī)律的一門科學(xué)，是一門與實(shí)際生活緊密相連的科學(xué)。學(xué)好商品學(xué)不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，更要有豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。因此，實(shí)踐對(duì)商品學(xué)的學(xué)習(xí)有著重大意義?；谶@個(gè)原因，我們通過對(duì)融僑永輝超市的調(diào)查實(shí)踐，將理論和實(shí)踐相聯(lián)系，進(jìn)一步加深對(duì)商品學(xué)課程的理解，有助于我們將來在工作上，學(xué)習(xí)上更好的運(yùn)用相關(guān)知識(shí)。

一．題目

（1）調(diào)查商品的分類

（2）調(diào)查商品的條形碼，標(biāo)志，標(biāo)準(zhǔn)

（3）調(diào)查商品的包裝

（4）調(diào)查店內(nèi)碼

（5）調(diào)查和評(píng)價(jià)購(gòu)物環(huán)境

二．地點(diǎn)：融僑永輝超市（對(duì)象）

三．成員：莊栩迪（組長(zhǎng)）陳龍杰鄭新隆方文強(qiáng)梁志華

四．內(nèi)容

1.分類

商品分類是根據(jù)一定目的和需要，選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志，將所屬范圍內(nèi)的商品集合總體科學(xué)地，系統(tǒng)地逐級(jí)劃分為若干范圍更小，特征和特性更趨于一致的子集合體（如大類，品類，品種，細(xì)目或大類，中類，小類，細(xì)類或類，章，組，分組等），乃至最小應(yīng)用單元的過程。

商品的分類的標(biāo)志有：（1）用途（2）原材料（3）生產(chǎn)加工方法（4）主要成分或特殊成分等等。

通過對(duì)融僑永輝的實(shí)地調(diào)查，我們得出以下結(jié)果：

（1）超市的商品總體上按用途分為文具精品區(qū)，洗滌用品區(qū)，休閑食品區(qū)，酒水區(qū)，奶粉

區(qū)，日雜區(qū)。食品類的位置相互靠近，日用品也相對(duì)集中于一塊位置。

（2）在日雜區(qū)內(nèi)按原材料分類。例如，日雜區(qū)內(nèi)的廚具按原材料分為塑料型，不銹鋼型，陶瓷型。

（3）文具精品中按用途分為體育用品，書籍，玩具和學(xué)習(xí)用品。其中玩具中的布娃娃和球

按上架時(shí)間分為新貨和舊貨，舊貨和新貨分屬一邊，按價(jià)格從低到高排列（舊貨價(jià)格低）。書籍按內(nèi)容類型不同劃分，學(xué)習(xí)用品按用途分。

（4）休閑食品按生產(chǎn)加工方法不同分為飲料，冷凍，膨化食品等。

（5）洗滌用品按品牌分類。

（6）酒水區(qū)和奶粉區(qū)按價(jià)格分類，從低到高，非品牌分類。

評(píng)價(jià)：融僑永輝采取線面結(jié)合的混合分類方法，將所有商品按面分類法分為文具精品區(qū)，洗

滌用品區(qū)，休閑食品區(qū)，酒水區(qū)，奶粉區(qū)，日雜區(qū)；又根據(jù)線分類法將各區(qū)進(jìn)行細(xì)分（以線分析法為主）。運(yùn)用這種方法層次清楚，邏輯性強(qiáng)，符合傳統(tǒng)應(yīng)用的習(xí)慣，信息容量大，且結(jié)構(gòu)彈性較好。這不僅方便了消費(fèi)者購(gòu)物，也方便了超市進(jìn)行管理。

2.商品的條形碼，標(biāo)志，標(biāo)準(zhǔn)

（1）條形碼

條碼也稱條形碼，國(guó)際上常以BC簡(jiǎn)稱。商品條碼是由一組規(guī)則排列的“條”，“空”符號(hào)及其對(duì)應(yīng)的數(shù)字代碼組成的用以表示一定的信息的商品標(biāo)識(shí)。

例:商品:酷鷹戰(zhàn)機(jī)數(shù)字代碼: 6946702900184（13位）

神探警車系列數(shù)字代碼: 69012341（8位）

南孚電池?cái)?shù)字代碼:690182688313

3規(guī)律: 13位編碼的前2-3位代表國(guó)家或地區(qū)，叫前綴碼。前

7-9位（包含前綴碼）表示廠商，叫廠商識(shí)別碼。后3-

5位是商品項(xiàng)目編碼，由廠家對(duì)自己的商品項(xiàng)目編碼。最

后一位是校驗(yàn)碼，用于驗(yàn)證前12位數(shù)字的正確性。

8位為縮短碼。EAN－8商品條形碼是指用于標(biāo)識(shí)的數(shù)

字代碼為8位的商品條形碼，由7位數(shù)字表示的商品

項(xiàng)目代碼和1位數(shù)字表示的校驗(yàn)符組成。

×××××××××××××

國(guó)別代碼生產(chǎn)廠家商品花色校驗(yàn)碼

（前綴號(hào)）代碼品種

（2）標(biāo)志

標(biāo)志即采用簡(jiǎn)單的文字、數(shù)字、圖形在運(yùn)輸包裝的外部刷制特定的記號(hào)或說明。

經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)有如下標(biāo)志，示例：1．無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志

2．有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志

3．綠色食品標(biāo)志

4．食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志

5．純羊毛標(biāo)志

6．國(guó)家免檢產(chǎn)品標(biāo)志

7．中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證標(biāo)志

8．中國(guó)名牌產(chǎn)品標(biāo)志

9．中國(guó)質(zhì)量環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志

10．中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志

11．原產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)志

12．中國(guó)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家認(rèn)可標(biāo)志

13．定量包裝商品計(jì)量保證能力合格標(biāo)志14．采標(biāo)標(biāo)志

其中以綠色食品標(biāo)志為例說明：

綠色食品標(biāo)志是由綠色食品發(fā)展中心

在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明標(biāo)志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自

然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護(hù)。AA級(jí)綠

色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A

級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠

色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人

們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊(cè)在以食品為主的共九大類食品上，并擴(kuò)展到肥料等綠色食品相關(guān)類產(chǎn)品上。綠色食品標(biāo)志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標(biāo)，其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。標(biāo)志使用是食品通過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可企業(yè)依法使用。

附：1.食品需要 QS標(biāo)志2.玩具需要“綠色萌芽”認(rèn)證標(biāo)志3C認(rèn)證標(biāo)志3.出口歐盟的商品需要 CE標(biāo)志4.洗滌用品需要質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志

（3）標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)重復(fù)性的事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。

經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)存在以下標(biāo)準(zhǔn)

1.商品： 中聯(lián)電器插頭標(biāo)準(zhǔn)：GB1002—1996

GB20993—1997

GB為國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。GB ×××××－××（××）

強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)發(fā)布順序號(hào)發(fā)布年代號(hào)

2.商品：海飛絲標(biāo)準(zhǔn)：Q/（QB）F1

52Q為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/×××××－××（××）企業(yè)代號(hào)

3．商品： 南孚電池標(biāo)準(zhǔn)：GB/T15100—200

3GB/T推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

4.商品： 標(biāo)旗標(biāo)準(zhǔn)：HB 1-401-1983

強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：HB

5.商品：農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)：DB33/383

強(qiáng)制性地方標(biāo)準(zhǔn)：DB

3.商品的包裝

包裝是為保證商品在運(yùn)輸、貯存過程中不受損失所作的要求。

經(jīng)調(diào)查，超市里商品的包裝材料大部分以紙和塑料為主，其余包裝材料有：木材，金屬，玻璃或陶瓷，纖維制品，復(fù)合材料。但不乏吸引顧客的典型包裝。

（1）巧克力

巧克力是浪漫的代名詞，所以很多的巧克包裝都以吸引年青情侶為目的。制造商往往把巧克力包裝成浪漫的小禮物，大膽的使用各種材料，如木材，金屬，蕾絲，彩帶等等。巧克力的包裝形狀也別出心裁，有的像鬧鐘，有的像一塊蛋糕。這種獨(dú)特的定義能大大的提高巧克力的附加值。兒童也是巧克力的一個(gè)重要消費(fèi)人群。制造商為了迎合兒童的需求，將巧克力包裝成卡通形狀，深受兒童喜愛。

（2）口袋包便利包——旺旺果粒多果汁飲料 GB/T ×××××－××（××）HB ×××××－××（××）DB××/ ×××××－××（××）

很多人認(rèn)為包裝只不過是用來吸引消費(fèi)者，其實(shí)很多商品的包裝巧妙的突出了實(shí)用性，旺旺果粒多果汁飲料包裝就是一個(gè)典型。它一改傳統(tǒng)飲料呆板的樣子，使飲料更便于攜帶，存放。同時(shí)，以全新的時(shí)尚概念飲料包裝、可愛的旺仔娃娃與新鮮欲滴的水果圖的包裝外觀，配合時(shí)下流行的吸嘴設(shè)計(jì)，盡顯新潮、時(shí)尚與大方。

（3）雙匯熱狗

雙匯熱狗代表了一類商品。這類商品的包裝主要作用不是用來吸引消費(fèi)者，而是用來保護(hù)食品。與其同類的有袋裝大米等需要真空保存的或易碎，易壞等需要保護(hù)的商品。其包裝方法還包括泡罩包裝和貼體包裝，防潮包裝等。

4.店內(nèi)碼

店內(nèi)碼是由商店自己編制并印制的條碼標(biāo)簽，只限于店內(nèi)使用，是一個(gè)封閉的條碼系統(tǒng)。示例：棗泥蛋糕230018900400

3特香包2300139003308

椰子吐司2300116002706

規(guī)律：店內(nèi)碼也屬于商品條碼的范疇，同樣也是用13位數(shù)字，格式也是EAN-13的格式，但數(shù)字表示的含義與商品條碼不一樣。店內(nèi)碼有三種結(jié)構(gòu)：

（1）前綴碼+種類碼+重量碼+校驗(yàn)碼

例： 沙田柚子2010518015889

20— 前綴碼,10518—柚子，01588—重量1588克，9—校驗(yàn)碼。這是最常見的2位前綴碼+5位種類碼+5位重量碼+1位校驗(yàn)碼的結(jié)構(gòu)，重量碼精確到克，最大可以表示99999克。掃描時(shí)價(jià)格是重量與單價(jià)的乘積。

（2）前綴碼+種類碼+價(jià)格碼+校驗(yàn)碼

例：黃瓜290001800160

129—前綴碼，00018—黃瓜的代碼，00160—價(jià)格碼，表示1.60元，1—校驗(yàn)碼，這是最常見的2位前綴碼+5位種類碼+5位價(jià)格碼+1位校驗(yàn)碼的結(jié)構(gòu)，價(jià)格碼精確到分，最大可以表示999.99元。掃描時(shí)直接從條碼中得到商品價(jià)格。

以上兩種結(jié)構(gòu)類似，種類碼是超市自己編制的，只要不同的商品使用不同的5位編碼就可以，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。采用重量碼還是價(jià)格碼則取決于系統(tǒng)的設(shè)置。

（3）前綴碼+種類碼+項(xiàng)目碼+校驗(yàn)碼

例：木制衣架205801100001

2這種編碼結(jié)構(gòu)實(shí)際上就是EAN-13碼的形式，應(yīng)用在生產(chǎn)廠家沒有申請(qǐng)條碼的商品上，種類碼可以是按不同商品編碼，也可以按不同廠家編碼，項(xiàng)目碼如果同類商品只有一種，即為00001，有多個(gè)品種時(shí)按順序編碼即可。

由于店內(nèi)碼只規(guī)定了前綴，對(duì)商品種類、商品項(xiàng)目的編碼沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因此對(duì)于同一種商品各店的編碼也不會(huì)相同。所以店內(nèi)碼只適用于超市內(nèi)部，超市之間不可能通用，也不可能通過條碼來查詢商品的生產(chǎn)廠家。

5.調(diào)查和評(píng)價(jià)購(gòu)物環(huán)境

經(jīng)過對(duì)超市的調(diào)查，我們給出以下評(píng)價(jià)：

（1）超市的商品分類比較實(shí)用，并沒有死板的按照標(biāo)準(zhǔn)分類，雖然有些品種不齊全，但是大大的縮小了超市的管理成本。但是相類似的商品相距較遠(yuǎn)，給顧客帶來些許不便。如豆奶粉于薯片貨架相距較遠(yuǎn)。

（2）活鮮市場(chǎng)管理比較混亂，人比較擁擠，經(jīng)常堵塞道路，引起爭(zhēng)執(zhí)。

（3）保潔工作做的不錯(cuò)，商品區(qū)比較干凈，活鮮市場(chǎng)還行，保潔員隔一段就會(huì)清潔地板。

（4）快到圣誕節(jié)，超市布置的氣氛正好切和圣誕節(jié)，給顧客溫馨的氛圍。

（5）促銷區(qū)設(shè)在大門位置，讓人一目了然，重點(diǎn)突出。

（6）收銀臺(tái)不夠多。忙時(shí)要排很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)。

建議：（1）將相類似的商品放在一個(gè)區(qū)域，方便選購(gòu)。

（2）加強(qiáng)活鮮區(qū)管理，注意秩序和人流量的分流，為顧客提供更舒適的購(gòu)物環(huán)境。

（3）由于地處高檔小區(qū)，建議在商品類型上進(jìn)行調(diào)整?？梢赃m當(dāng)?shù)脑黾痈邫n商品。

（4）適當(dāng)增加收銀臺(tái)。

（5）因?yàn)槭侵械蜋n超市，應(yīng)保持原有優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)員工素質(zhì)，以高檔超市為目標(biāo)，以

服務(wù)取勝。

超市調(diào)查報(bào)告(篇4)

目錄

一、前言： ……………………………………………………………………………………………………………..

二、目的………………………………………………………………………………………………………….....

三、調(diào)查內(nèi)容……………………………………………………………………………………………………...

四、調(diào)查方法………………………………………………………………………………………………………

五、問卷分析

六、結(jié)論及建議

一、前言：

在以顧客為中心和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，為保證校園超市擁有更多的顧客，就必須十分關(guān)注顧客對(duì)校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場(chǎng)調(diào)研，不斷改善超市經(jīng)營(yíng)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系，提高超市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在安徽那個(gè)也競(jìng)爭(zhēng)中贏得機(jī)遇，贏得市場(chǎng)。

二、調(diào)查目的：

通過對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查，找出存在的問題，明確競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提出解決方案，為改善校園超市的經(jīng)營(yíng)方式提出意見和建議，提高學(xué)生對(duì)校園超市的滿意度。

三、調(diào)查內(nèi)容：

此次調(diào)查中，我們的調(diào)查對(duì)象為全體在校生，包括大

一、大

二、大三學(xué)生以及老師們。調(diào)查時(shí)間為九月一日至九月十日。調(diào)查問題中主要是針對(duì)學(xué)生對(duì)校園超市商品的滿意度、服務(wù)的滿意度以及對(duì)校園超市環(huán)境及經(jīng)營(yíng)方式的滿意度的調(diào)查。由學(xué)生作答，傾聽他們發(fā)自內(nèi)心的聲音，以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。 了解學(xué)生對(duì)超市的需求程度

了解校園超市的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，并掌握學(xué)生購(gòu)買原因、目的

掌握潛在的目標(biāo)客戶信息，并記錄他們的詳細(xì)信息，包括規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營(yíng)范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評(píng)價(jià)等。

四、調(diào)查方法：

1.網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷，被調(diào)查對(duì)象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷，完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù)，網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法，即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)上，由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給，被調(diào)查者收到問卷后，填寫問卷，點(diǎn)擊"提交"，問卷答案則回到指定的郵箱。

2.實(shí)地考察法。通過親臨超市，體驗(yàn)感受學(xué)生的熱情以及購(gòu)買情況。

五、問卷分析：

1.被調(diào)查對(duì)象的性別及年級(jí)分析：

在調(diào)查的群體中，

長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體（老師和學(xué)生）。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)院的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營(yíng)的門店所產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額所占校園消費(fèi)市場(chǎng)份額的比例非常少，從調(diào)查了解我院的情況來看，學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)面積一般都在100-200平米不等，經(jīng)營(yíng)的商品類別較少，品種也不是很多，這點(diǎn)可謂是勢(shì)單力薄，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，也遠(yuǎn)不能滿足校內(nèi)消費(fèi)者的需求?？傊萘烤薮螅瑵摿o限。

2、消費(fèi)者分析

（1）消費(fèi)人群分析（財(cái)院師生：3500人左右）

高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。

（2）購(gòu)買力分析（估計(jì)人均月生活費(fèi)600元）

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在450元以上的占86%。伙食費(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是65.05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購(gòu)買力，每學(xué)年有1821400元的購(gòu)買力。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。

3、競(jìng)爭(zhēng)分析 （1）校內(nèi)——校園生活服務(wù)部，面包房，水果店。

目前這三家個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶在學(xué)院基本處于壟斷地位，沒有太大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。也正是競(jìng)爭(zhēng)過于平淡才沒能給消費(fèi)者帶來活躍的消費(fèi)氛圍。同時(shí)由于店面較小，所以經(jīng)營(yíng)品種不多，不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時(shí)一個(gè)較為綜合的超市進(jìn)入校園，必定能分得一部分市場(chǎng)。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。

（2）校外——兩家餐館，一雜貨店，沒有超市。

經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所有限且地理位置較偏僻，價(jià)格相對(duì)較高，產(chǎn)品類別少，可選擇性較差，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，所以對(duì)學(xué)生的消費(fèi)基本沒有影響。

4、優(yōu)勢(shì)分析

（1）更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來很大的方便。 （2）價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。 （3）商品較為綜合，基本能滿足學(xué)生的需求。

（4）校內(nèi)創(chuàng)業(yè)，提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，組建扶貧基金等舉動(dòng)能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。

5、劣勢(shì)分析

（1）沒有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，沒有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，不能有效的控制初期成本，不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。

（2）學(xué)院的小賣部，水果店，面包店長(zhǎng)期在校經(jīng)營(yíng)且經(jīng)營(yíng)品種較為專一化，有一定的忠實(shí)顧客。所以我們?cè)诤罄m(xù)的經(jīng)營(yíng)中會(huì)有很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

四、商品品類規(guī)劃

本超市地點(diǎn)在校園內(nèi)，消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求，他們的年齡相近，需求差異不大，有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。

休閑食品類 主要是各類零食

冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

學(xué)習(xí)用具類 各種筆、各種書寫用具、計(jì)算器、算盤、文件夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等 面點(diǎn)類 面包、蛋糕等

水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季節(jié)性水果

干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等

五、采購(gòu)策略

采用集中采購(gòu)模式，是指超市設(shè)立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作，如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷售工作，對(duì)于商品采購(gòu)，店面工作人員有建議權(quán)，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。

（1）選擇商品；

（2）選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程； （3）供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件；

（4）洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）； （5）決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等； （6）報(bào)備采購(gòu)人員審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）； (7）簽定購(gòu)貨合同；

(8)建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案； （9）商品信息入電腦部存檔備案； （10）合同入電腦部存檔備案； （11）下初次定單；

（12）新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部，更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行；

六、價(jià)格策略

本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益，在運(yùn)行過程中以平價(jià)銷售為主，由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響，所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。

1、低價(jià)策略：小范圍內(nèi)的各個(gè)超市中商品的價(jià)格一般相差不大的原因是大家進(jìn)貨渠道都差不多，所以價(jià)格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費(fèi)者較為關(guān)注，而利潤(rùn)又底的商品來犧牲一點(diǎn)利潤(rùn)，從而從其他的商品中獲得更多的利益。

2、促銷價(jià)策略：在一定時(shí)期為了擴(kuò)大消費(fèi)者的需求，為了增加人流量，為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動(dòng)。比如打折價(jià)、特價(jià)等。

3、季節(jié)性變價(jià)策略：一些商品可能會(huì)因季節(jié)或時(shí)間的變動(dòng)導(dǎo)致需求旺盛或需求緊縮，所以要視需求和供給狀況做出一定的價(jià)格調(diào)整。

七、銷售策略

校園超市的主要銷售渠道為：終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種。

1、終端店面銷售：超市銷售主要采用零售方式。通過學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市，發(fā)生問題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。

2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷：學(xué)院對(duì)辦公用品需求較大，學(xué)院學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大，學(xué)院開展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)院師生服務(wù)，為了能給他們帶來方便，本超市可與學(xué)院合作，為他們帶來方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支。

3、開展各種促銷活動(dòng)：為了刺激消費(fèi)者的需求，為了提高超市的效益，超市除了打折、特價(jià)以外還需要開展其他的'促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。

八、管理制度

1、人事調(diào)配制度

（1）店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理，以不與學(xué)習(xí)時(shí)

間相沖突

（2）采購(gòu)主管1人 由股東會(huì)任選，每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理，起監(jiān)

督和協(xié)助的職能。

（3）收銀員1人 選2-4人為儲(chǔ)備收銀員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不

時(shí)之需。

（4）營(yíng)業(yè)員3人 選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員（偏向勤工勤工儉學(xué)者）以備不

時(shí)之需。

（5）會(huì)計(jì)1人 長(zhǎng)期固定員工

（6）出納1人 為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉 若需其他工作人員，股東臨時(shí)暫任。

估計(jì)在職工作人員為8人，基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制，工資按周次發(fā)放。

2、店面管理制度

超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定，一般情況為冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00

營(yíng)業(yè)前

(1)人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；

(2)檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；

(3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；

(4)預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定；

(5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格； 營(yíng)業(yè)中

(6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置；

(7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨；

(8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品；

(9)是否進(jìn)行中途存款；

(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致；

(11)交接班人員是否正常運(yùn)作；

(12)協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問，接受顧客的建議；

(13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；

(14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；

(15)營(yíng)業(yè)后是否仍有顧客滯留；

(16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉；

(17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）；

(18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品；

(19)填寫交接班記錄；

(20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn)，填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表；

(21)整理衛(wèi)生；

(22)（關(guān)店）由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，做好關(guān)店安全工作

3、商品管理制度

（1）通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析，對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè)，促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。

（2）根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品，制定定貨單。

（3）對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表，解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。

（4）制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。

（5）新到商品陳列前，先要檢查商品是否完好。

4、銷售管理制度

（1）制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略

（2）建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)

（3）制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo)，將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)

（4）對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估

5、財(cái)務(wù)管理制度

（1）將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬，將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票（收據(jù)）一個(gè)月一次上交股東管理層審核。

（2）每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后，經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。

（3）采購(gòu)員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬，但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過5元，報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬。

（4）廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記，采購(gòu)。

（5）所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后，形成文件，蓋章后有效執(zhí)行。

（6）在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況，經(jīng)股東管理層商議，形成文件蓋章后，由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。

（7）每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。

（8）員工在工作中如有違反制度，由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層，經(jīng)股東管理層審核后，由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。

九、店面規(guī)劃及設(shè)計(jì)

1、店面布局

2、店面選址

為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實(shí)訓(xùn)室)

3、店面裝潢設(shè)計(jì)

店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示，也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。

4、員工服裝設(shè)計(jì)

首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念，再聯(lián)系服裝廠家來洽談，或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象（年齡）等，推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。

超市調(diào)查報(bào)告(篇5)

一、調(diào)查背景與目的

營(yíng)銷調(diào)研是一位營(yíng)銷人員所應(yīng)該具備的技能，也是我們了解市場(chǎng)和把握企業(yè)決策的重要工具，其主要功能是收集正確的市場(chǎng)信息，并傳遞給企業(yè)的營(yíng)銷決策者。

這次我們主要是為了校內(nèi)超市做一個(gè)消費(fèi)者信息調(diào)查，從而為超市的決策者來提供必要的、有效的信息，以此來幫助超市的管理者進(jìn)行銷售行為與方式改進(jìn)和完善。

二、調(diào)查時(shí)間

20xx年4月10日12：00~18.35

三、調(diào)查地點(diǎn)

成都理工大學(xué)后勤集團(tuán)超市（芙蓉餐廳）

四、調(diào)查對(duì)象

在該時(shí)間段內(nèi)進(jìn)入超市的，產(chǎn)生了購(gòu)買行為的消費(fèi)者。

五、調(diào)查方式

神秘跟蹤觀察，人員訪問，填寫調(diào)查表。

六、調(diào)查問卷分析

一共調(diào)查得到了70份調(diào)查問卷

1.購(gòu)買形態(tài)。

單一一個(gè)消費(fèi)者：59人。其中43位調(diào)查者皆屬于直接購(gòu)買者，有明確的購(gòu)買目的并且很快的完成購(gòu)買付款過程；另外16位調(diào)查者對(duì)所購(gòu)商品進(jìn)行挑選后再進(jìn)行購(gòu)買。

與同伴一起的消費(fèi)者：11人。其中7位調(diào)查者是有目的的直接購(gòu)買，4位調(diào)查者是挑選比較后購(gòu)買。

2.購(gòu)買商品。

70份資料中，有63份屬于飲食方面，有5位調(diào)查者買紙巾，有2位調(diào)查者買煙。在該超市中消費(fèi)多以飲食為主。并且63位調(diào)查者購(gòu)買飲食方面的調(diào)查者中，購(gòu)買飲料與水的調(diào)查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。

另外，70份調(diào)查者中有23位調(diào)查者是偶爾路過才來該超市購(gòu)買的，而經(jīng)常光顧的調(diào)查者則有47位，而且購(gòu)買商品類型不止一類。其中37位調(diào)查者經(jīng)常來買飲料與水，10位調(diào)查者經(jīng)常來購(gòu)買零食，10位調(diào)查者經(jīng)常來買紙，只有1位調(diào)查者經(jīng)常來買雪糕。

3.超市價(jià)格感覺

在被調(diào)查的70位調(diào)查者中，有6人認(rèn)為該超市的價(jià)格相對(duì)于周邊超市的.價(jià)格過高，有61人認(rèn)為價(jià)格商品基本一致，有3人認(rèn)為該超市的價(jià)格便宜。

而當(dāng)校內(nèi)超市與校外周邊超市價(jià)格差大于1元時(shí)，會(huì)有42人放棄在校內(nèi)購(gòu)買。有26人會(huì)選擇去校外購(gòu)買日用品（洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等），有6人會(huì)選擇去校外購(gòu)買零食，有8人選擇去校外購(gòu)買面包牛奶。另外當(dāng)開水瓶?jī)r(jià)格差大于5元時(shí)有1人選擇去校外購(gòu)買，女生衛(wèi)生用品價(jià)格大于2元時(shí)會(huì)有一人去校外購(gòu)買。

4.購(gòu)買體驗(yàn)

65人表示很滿意或者基本滿意，5人表示不滿意。原因有面包種類少，奶茶種類少，環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到，但是這些基本都是因?yàn)槌腥必浂鴽]買到的。

對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度，51人表示滿意或者較滿意。另外19人因?yàn)榕c員工吳過多交流或趕時(shí)間而對(duì)其無評(píng)價(jià)。

5.對(duì)超市的意見

有27人對(duì)超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人，商品種類較少10人，東西雜亂不整齊5人，正常營(yíng)業(yè)時(shí)間來超市遇到關(guān)門狀態(tài)1人。

6.顧客身份m.endrikfelipe.com

以上70份資料皆為理工大學(xué)學(xué)生

七、營(yíng)銷建議與總結(jié)。

（一）顧客體驗(yàn)。

1.擴(kuò)大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小，而過道基本只容得下一人，空間略顯狹小，如果遇上購(gòu)買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴(kuò)大超市面積，或者改變超市內(nèi)部布局。

2.貨物擺放整齊。一些調(diào)查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購(gòu)買比較，所以建議店員在貨物上架時(shí)能分類擺放并定期整理貨柜。

（二）貨物商品

增加商品種類，保證貨物庫(kù)存。來該超市消費(fèi)的購(gòu)買者大多以飲料為主，食品次之，建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫(kù)存，并且多購(gòu)進(jìn)同類商品以供消費(fèi)者選擇。

（三）價(jià)格

由于將近九成的客戶認(rèn)為該超市價(jià)格基本與校外超市價(jià)格一致，如果能適當(dāng)降價(jià)促銷可以吸引更多去校外購(gòu)買的客戶。

（四）服務(wù)

絕大多數(shù)消費(fèi)者表示對(duì)超市的服務(wù)還是基本滿意的，建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

超市調(diào)查報(bào)告(篇6)

重慶永輝超市瓷餐、不銹鋼制品銷售調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查目的

了解重慶永輝超市的銷售情況，為我公司產(chǎn)品是否進(jìn)駐永輝？進(jìn)駐哪家永輝？提供有力的分析依據(jù)。特對(duì)重慶永輝超市中：萬達(dá)廣場(chǎng)、四公里、李家沱、嘉茂、大坪、石橋鋪、香港城、楊家坪、觀音橋、龍頭寺、東和春天等十多家店做了認(rèn)真的調(diào)查分析。

二、調(diào)查時(shí)間

2011年11月2日-------------------2011年11月4日

三、調(diào)查方式

通過逐一走訪重慶十余家永輝超市，觀察各超市周圍環(huán)境、人流量、超市內(nèi)顧客分布情況；查看同類產(chǎn)品價(jià)格；訪問超市顧客和營(yíng)業(yè)員等方式進(jìn)行調(diào)查。

四、調(diào)查內(nèi)容

1、萬達(dá)廣場(chǎng)永輝

調(diào)查時(shí)間：12：20-----13：30

萬達(dá)廣場(chǎng)永輝位于南坪商業(yè)步行街。附近主要以辦公樓、商場(chǎng)、酒店等為主，消費(fèi)群體主要為上班族，半小時(shí)超市進(jìn)入23人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，水果區(qū)。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)瀏客4人無人購(gòu)買。對(duì)其中2名顧客進(jìn)行訪問得知：他們購(gòu)買瓷餐用品一般比較注重質(zhì)量、價(jià)格和樣式，其購(gòu)買主要是自己使用。一般希望瓷餐單件：20----25元。套裝：250----500元。據(jù)營(yíng)業(yè)員透露瓷餐每月單品牌銷售

額：2000---2500元。

2、四公里永輝：

調(diào)查時(shí)間：13：50-----14：40

四公里永輝超市位于四公里公交車站。其超市共3樓。負(fù)一樓：蔬菜、水果、面食、調(diào)料等。一樓家居用品，洗潔用品（進(jìn)出口都在一樓）。二樓：服裝。附近主要以居民樓為主，消費(fèi)群體主要為附近居民，半小時(shí)超市進(jìn)入47人。超市人流量主要在負(fù)一樓和一樓。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)30分鐘瀏客8人有2人購(gòu)買陶瓷水杯各1個(gè)。對(duì)2名購(gòu)買顧客進(jìn)行訪問得知：他們購(gòu)買的主要原因是覺得價(jià)格合適，樣式好看，其購(gòu)買是自己使用。能接受瓷餐單件：15----30元。套裝：350----500元。據(jù)營(yíng)業(yè)員透露瓷餐每月單品牌銷售額：2萬---3萬元，不銹鋼制品3萬左右。

3、李家沱永輝

調(diào)查時(shí)間：15：50-----16：50

李家沱永輝位于都和廣場(chǎng)。旁邊有新世紀(jì)超市、蘇寧電器、重百和居民區(qū)。消費(fèi)群體主要為旁邊公司商場(chǎng)員工、附近居民。半小時(shí)超市進(jìn)入43人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏客6人有一人購(gòu)買不銹鋼制品一個(gè)。其購(gòu)買主要是上班帶飯。一般希望瓷餐單件：25---30元。套裝：300----500元。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：2萬---3萬元，不銹鋼制品單品牌1.5萬元左右。

4、大坪永輝

調(diào)查時(shí)間：9：51-----10：54

大坪永輝超市共兩樓。一樓：生鮮、熟食、調(diào)料等。二樓：服裝、家居用品?？拷笃汗卉囌?，大坪輕軌站，大坪小學(xué)相距約150米左右。超市旁邊有農(nóng)村商業(yè)銀行，以純專賣店右邊為一施工工地，附近多為居民區(qū)，消費(fèi)群體附近居民。半小時(shí)超市進(jìn)入695人。超市人流量主要分布在一樓熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)。二樓半小時(shí)顧客量為154人。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏客16人無人購(gòu)買。一般希望瓷餐單件：15---30元。套裝：200----500元。該超市瓷餐單單件價(jià)格為15---50元，堆頭內(nèi)瓷餐單價(jià)3.5----5元，不銹鋼制品單件價(jià)格為15---20元，據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：2萬---2.5萬元，不銹鋼制品單品牌1萬元左右。

5、石橋鋪永輝

調(diào)查時(shí)間：12：06------13：00

石橋鋪永輝位于佰騰數(shù)碼廣場(chǎng)左側(cè)約150米處。旁邊100米處有新世紀(jì)超市。超市外墻在整修。其超市出入口在一處（左入右出）超市門口是馬路。消費(fèi)群體主要為附近上班人員、附近居民。半小時(shí)超市進(jìn)入63人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏客9人有一人購(gòu)買信德瓷盤一個(gè)價(jià)格25元。一般希望瓷餐單件：15--20元。套裝：150----350元。該超市單件瓷餐價(jià)格為12-----45元（新世紀(jì)：25---60元），不銹鋼制品單件價(jià)格18------32元（新世紀(jì)：14---40元）。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：5千---8千元，不銹鋼制品每月單品牌2千----4千元左右。

6、香港城永輝

調(diào)查時(shí)間：15：36------16：30

香港城永輝位于大渡口步行街香港城負(fù)一樓，靠近輕軌2號(hào)線總站新山村站。步行街主要商場(chǎng)超市有：新世紀(jì)百貨大渡口商都（距永輝超市約250米），沃爾瑪超市（距永輝約150米），重慶義烏商貿(mào)城（距永輝約100米）其超市入口和出口在超市的同一側(cè)。超市左側(cè)正在施工修建大樓。購(gòu)物人群以附近上班族為主，半小時(shí)超市進(jìn)入124人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏客28人有2人購(gòu)買分別為15頭餐具和單碗3個(gè)。顧客一般希望瓷餐單件：10--20元。套裝：200----700元。該超市單件瓷餐價(jià)格為10-----45元，堆頭3元/個(gè)（新世紀(jì)：23---68元沃爾瑪：14-----40元堆頭：3.5---5元/個(gè)），不銹鋼制品單件價(jià)格23-----42元（新世紀(jì)：10---40元沃爾瑪：13---35元）。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：9千---1.5萬元，不銹鋼制品月單品牌月銷售額8千元左右。據(jù)附近居民講：該永輝開業(yè)時(shí)間不久，開始銷售一直不好，由于前段時(shí)間沃爾瑪被查封，業(yè)績(jī)才有所提升，現(xiàn)人流量和沃爾瑪不相上下。

7、西城天街永輝

調(diào)查時(shí)間：17：20------18：15

西城天街永輝位于楊家坪步行街，西城天街購(gòu)物廣場(chǎng)負(fù)一樓，九龍實(shí)驗(yàn)第二小學(xué)對(duì)面。附近200米內(nèi)沒有其他超市，附近多為居民樓。顧客多以附近居民為主。半小時(shí)超市進(jìn)入197人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)位于超市13號(hào)

收銀臺(tái)和蔬菜、生鮮區(qū)之間，半小時(shí)瀏客32人有4人購(gòu)買，分別為湯勺5把，單碗1個(gè)，湯碗1個(gè)。顧客一般希望瓷餐單件：10--20元。套裝：150----500元。該超市單件瓷餐價(jià)格為10-----43元，不銹鋼制品單件價(jià)格12-----40元。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：2萬元左右，不銹鋼制品單品牌1.5萬元左右。

8、觀音橋永輝

調(diào)查時(shí)間：11：30---12：40

觀音橋永輝位于江北觀音橋步行街金源不夜城西南門。其超市共兩樓，一樓：蔬菜、生鮮、熟食、調(diào)料等；時(shí)代ktv對(duì)面有出入口。二樓：家居、電器、服裝，靠近世紀(jì)新都一側(cè)有一出口。附近有家樂福、世紀(jì)新都、重百等商場(chǎng)。人流量很大，消費(fèi)能力和消費(fèi)水平較高。該超市消費(fèi)主要以附近上班員工和居民。超市半小時(shí)進(jìn)145人，其中二樓54人，超市人流量主要在一樓。瓷餐位于二樓到一樓扶梯口，共7個(gè)貨架。不銹鋼制品和部分瓷餐位于二樓靠近時(shí)代ktv的一側(cè)，半小時(shí)瀏客24人有1人購(gòu)買不銹鋼碗一個(gè)價(jià)值18.8元。顧客一般希望瓷餐單件：15--30元。套裝：250----700元。該超市單件瓷餐價(jià)格為10-----45元，堆頭3----4元/個(gè)，不銹鋼制品單件價(jià)格23-----42元。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：2.5玩---3.5萬元，不銹鋼制品單品牌銷售額2萬----3萬元。

9、龍頭寺永輝

調(diào)查時(shí)間：13：47-----14：52

龍頭寺永輝超市位于三號(hào)輕軌線獅子坪站，距龍頭寺火車站約300

米。超市出入口同側(cè)，附近沒有其它同類超市多為居民區(qū)。半小時(shí)超市進(jìn)入98人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)等。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏客10人，無人購(gòu)買。一般希望瓷餐單件：5--20元。套裝：150----500元。該超市單件瓷餐價(jià)格為10-----69元，不銹鋼制品單件價(jià)格3------22元。堆頭內(nèi)飯碗：3元，盤子：4元，湯缽：10元。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：1.5萬---2萬元，不銹鋼制品單品牌8千----1萬元。

10、東和春天永輝

調(diào)查時(shí)間：16：35------17：30

東和春天永輝超市位于金島花園 重慶東和春天醫(yī)院對(duì)面。其附近主要以居民樓為主。超市出入樓同側(cè)。半小時(shí)超市進(jìn)入175人。超市人流量主要分布在熟食區(qū)，蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)等。瓷餐、不銹鋼制品位于蔬菜類旁邊，半小時(shí)瀏客15人，有一人購(gòu)買信德盤子一個(gè)25.8元。一般希望瓷餐單件：5--20元。套裝：300----600元。該超市單件瓷餐價(jià)格為7.5----69元，不銹鋼制品單件價(jià)格5------25元。無堆頭。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：1萬---2萬元，不銹鋼制品單品牌8千----1.5萬元。

11、嘉茂永輝

嘉茂永輝超市位于沙坪壩三峽廣場(chǎng)步行街賽博數(shù)碼廣場(chǎng)旁。人流量很大，消費(fèi)能力和消費(fèi)水平較高。附近有家樂福，凱瑞商都，王府井等商場(chǎng)。其人流量在幾個(gè)超市中最大。該超市消費(fèi)主要以附近上班員工和居民。半小時(shí)超市進(jìn)入432人。瓷餐、不銹鋼制品區(qū)半小時(shí)瀏

客40人有5人購(gòu)買：不銹鋼小盆1個(gè)價(jià)值9.6元，湯勺10把共35元，飯碗3個(gè)共9元。顧客一般希望瓷餐單件：10-35元。套裝：250----750元。該超市單件瓷餐價(jià)格為10-----45元，堆頭3----4元/個(gè)，不銹鋼制品單件價(jià)格23-----42元。據(jù)營(yíng)業(yè)員介紹瓷餐每月單品牌銷售額：2萬---3萬元，不銹鋼制品單品牌月銷售額1.5萬左右。

五、簡(jiǎn)要

分析

1.萬達(dá)廣場(chǎng)永輝共一樓，人流量較小，瓷餐位置不突出，瓷餐品種較多。瓷餐和不銹鋼制品月銷售額估計(jì)在2千左右。

2.四公里永輝共三樓，出入口都在一樓。樓層分類明確，家具類位于超市人流量最大的一樓，瓷餐類位置突出（下負(fù)一樓生鮮區(qū)扶梯口處）瓷餐和不銹鋼制品月銷售額估計(jì)在1萬以上。

3.李家沱永輝共一樓，人流量較小，旁邊新世紀(jì)超市距離很近。瓷餐和不銹鋼制品月銷售額估計(jì)在5千以上。

4.大坪永輝共2樓，出入口在一樓。位于交通站匯集地，人流量較大瓷餐不銹鋼制品位于二樓位置較偏，附近沒有同類超市。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在1萬元以上。

5.石橋鋪永輝共一樓，出入口為同一個(gè)，人流量較小，超市位置較偏外壁正在整修。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在2千左右。6.香港城永輝共一樓，出入樓在同一側(cè)，附近超市較多，人流量不大瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在3千左右。

7.西城天街永輝共一樓，顧客多為附近居民，附近沒有同類超市顧客

群體相對(duì)穩(wěn)定，人流量較大。瓷餐和不銹鋼制品月銷售額估計(jì)在8千元左右。

8.觀音橋永輝共兩樓處于步行街重要商業(yè)位置，人流量很大，消費(fèi)能力較強(qiáng)。瓷餐和不銹鋼在處于超市顯眼位置。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在2萬左右。

9.龍頭寺永輝共一樓，人流量不大，顧客多為附近居民，消費(fèi)群體較為穩(wěn)定。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在5千左右。

10.東和春天永輝共一樓，位置較偏，附近為居民區(qū)消費(fèi)業(yè)績(jī)較穩(wěn)定。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在5千左右。

11.嘉茂永輝共一樓處于步行街重要商業(yè)位置，每天人流量較大。但瓷餐和不銹鋼制品在超市的位置較偏。瓷餐和不銹鋼制品估計(jì)月銷售額在1萬左右

五、個(gè)人意見

根據(jù)統(tǒng)計(jì)調(diào)查，一般超市附近以居民區(qū)為主的超市銷售額較為穩(wěn)定，顧客在購(gòu)買瓷餐時(shí)一般都比較注重價(jià)格、質(zhì)量、款式，一般不怎么注重品牌。建議公司選擇附近居民樓較多，超市商場(chǎng)較少、人流量較大。家具類位置在突出的超市入駐，產(chǎn)品定價(jià)在中低階段。推薦：四公里永輝，大坪永輝，觀音橋永輝，沙坪壩永輝。

業(yè)務(wù)部

2011年11月4日

超市調(diào)查報(bào)告(篇7)

當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，大學(xué)生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。

隨著時(shí)代的發(fā)展，大學(xué)生對(duì)食品的要求日新月異，這也成為了我們更好地了解城院在校大學(xué)生購(gòu)食品的情況。

隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的，而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)作不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。本次調(diào)查意在了解大學(xué)生的零食消費(fèi)狀況和習(xí)慣。

上網(wǎng)查找大學(xué)生愛吃零食的有關(guān)資料。

發(fā)調(diào)查問卷，對(duì)被訪者面對(duì)面訪問收集第一手資料，所有被訪問者隨機(jī)產(chǎn)生。

整理、統(tǒng)計(jì)資料，了解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。

我們于10月1日到7日之間，對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷40收回有效問卷36份。

大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購(gòu)買各種食品。他們購(gòu)買次數(shù)較多，購(gòu)買批量一般。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《2023超市調(diào)查報(bào)告(熱門7篇)》一文，希望能解決您找不到幼師資料時(shí)遇到的問題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了超市調(diào)查報(bào)告專題，希望您能喜歡！