臘八粥作文十五篇

臘八粥作文。

您是否對“臘八粥作文”有些疑問，來看看幼兒教師教育網編輯為您準備的資料吧。作文是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力、獨立思考和自我表達能力的必要手段之一。通過寫作，我們能夠更好地理解自己的邏輯思維和分析能力。在寫作文時，要強調一氣呵成，不要反復地補充修改。這份報告僅供參考，具體操作請根據實際情況加以定制！

臘八粥作文【篇1】

在除夕節(jié)那一天，我們家燒了一道新菜—叫可樂雞翅。首先把生姜八角味精，鹽可樂雞翅，生抽，醬油等等。準備好然后就開始做菜了，首先倒入一些油，那嫩黃色的顏色緩緩落下，仿佛在訴說的，這將不會是凡品。

“哧啦啦”一陣雞翅下鍋的聲音傳來。油泡一個一個爭先恐后的向上冒。接著又一個“仙女散花”生姜和八角落了下來，均勻的灑在了上面。再就是到可樂，他約漫過雞翅就可以停下了，再就是各種調料，在拿鍋鏟撈上一個看看。即使上面已經禁黃，還糊了一層黑黑的，那就是可樂了。那黑黑的并不導人胃口，反而十分誘人，看著看著口水不由自主的就流了下來。然后在小火燜個20分鐘……

我關上火，接著余熱又翻了翻那金黃色澤上又活了一場，黑黑的還擋著紅暈，二一股誘人的香氣，正在悄悄的蔓延。所有在屋子里的人都情不自禁湊起鼻子聞了聞。陳好猴，我現(xiàn)嘗試的咬了一口啊，嫩嫩的雞肉和各種調料都恰到好處，特別是那可樂的獨特味道，雖然很淡，但卻在舌尖久久不能散去，大家品嘗后連聲稱贊?？鞓返臍夥照诼印?/p>

臘八粥作文【篇2】

我的家鄉(xiāng)在美麗的江南溧陽市，在我們家鄉(xiāng)有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節(jié)的就有很多扎肝，臘肉，咸鵝等。咸鵝是每年過年必備的食物，也是在冬季里溧陽人鐘愛的家鄉(xiāng)味味道。

溧陽獨特的'地形地貌，自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前，每年秋后農戶的鵝已養(yǎng)到最肥，但離春節(jié)殺鵝還有一段時間，農戶為了節(jié)約糧食，等到草枯時便開始殺鵝，由于當時沒有冰箱，只能先腌漬再拿出來曬，使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今，每到臘月時分，在溧陽各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以看到一排排腌制好的咸鵝，他們成為冬季里的一道特殊美食。

家鄉(xiāng)的咸鵝是用純鹽來腌制的，因此做菜前要用清水泡6個小時，去除過多的咸味，然后要煮一個小時，最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜，十分豐盛。咸鵝盡管腌制過，但不會太干，肉咸香，口感好像金華火腿，一絲絲的的肉，十分誘人，令湯中的大白菜也變得咸香過人。

清代，《真州竹枝詩引》中這樣記載；“腌肉雞鴨魚，曰，年肴，煮以迎歲”：如今溧陽人過年，依然有這樣的傳統(tǒng)，總要腌點東西才算過年。這種咸香的味道是區(qū)別于臘味、鹵味、燒味，是我們家鄉(xiāng)特有的味道。

臘八粥作文【篇3】

今日是農歷十二月初八臘八節(jié)，臘八粥也將在今天登上無數(shù)中國人的餐桌。

臘八粥寓意著豐收，又叫五谷雜糧粥，包含了十多種原料，包括幾種米、豆、干果、果干、薯類，營養(yǎng)極為豐富。其中有美白消腫的薏米，抗衰老的蕎麥米、燕麥，有補血烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有補腎養(yǎng)脾的山藥，有養(yǎng)顏補血的紅棗、葡萄干，有潤膚的核桃仁、花生，如果想，還可以加更多的原料進去。營養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥，這一碗粥，都可以做到。

喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥)，一經胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖變?yōu)殡p糖，然后又很快由雙糖變?yōu)閱翁?葡萄糖，不停留的經小腸入血成為血糖。由于是液態(tài)，其分解、吸收和行進速度較快，使胰島素來不及分泌和來不及轉運，造成餐后提瞬時高血糖，形成一次對全身器官的高糖侵害。

所以，醫(yī)生提醒，糖尿病病人可多選分解較慢的燕麥和蕎麥作主料。喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。

老年人喝粥可多放點大豆，大豆中豐富的生物活性物質大豆異黃酮和大豆皂甙，可以抑制體內脂質過氧化，能夠預防骨質疏松癥。

俗話說：老人喝粥，多福多壽。但如果長期以粥為食，容易造成老年人營養(yǎng)缺乏。而且，很多老年人往往因為粥比較頂飽，所以喝粥時僅伴以少量清淡少油的咸菜，這樣一來，人體日常必需的40多種營養(yǎng)素就會攝取不足。

臘八粥作文【篇4】

摘要：臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。

從我很小的時候，每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。”天呢，奶奶沒壓歲錢怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

為了壓歲錢我一定要堅持住啊

臘八粥作文【篇5】

臘八粥不但味道清香甜美，而且能暢胃氣、生津液，所以一直以來頗受人們喜愛(舊時一般天明前熬粥，據說是釋迦牟尼成佛的時刻，以此紀念佛祖)。如今，如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥，可按下列方法進行。

原料準備：大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。

DIY指導：先將大米、小米、江米泡好，以清水淘洗干凈，放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋，其次用鋁鍋，忌鐵鍋)，要按米谷不易爛、易爛的順序先后分別下鍋，否則生熟不一致。加水后置于旺火上，然后要隨熬隨攪，防止鍋底粘糊。

熬時可稍放一點兒食用堿，熬至米欲伸腰、略開花時，再改用文火慢慢熬制，待粥汁稠濃時即成。

再將預先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內，最后再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內，即可成為色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報文/郭艷文/賀軍成)

農歷十二月初八，俗稱臘八，很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對臘八粥的做法很是講究，我自小生活在北方，北方的臘八粥米，豆，棗三樣一般不會缺席，其他就隨意。臘八以后，人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的氣氛，自此以后年的味道會愈加濃烈……

臘八喝粥除了傳統(tǒng)，對身體的益處也是不言而喻的，除了臘八，大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習慣喲!

臘八粥作文【篇6】

一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦！而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。實在那十八種干果包含的恰是一代人對另一代人的尊敬與思念。

文中講述了作者冰心每年都在尾月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團結同心專心，冰心奶奶用這香甜可口的.臘八粥來紀念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。

是啊！和平年代是來之不易的，沒有老一輩英雄義士們浴血奮戰(zhàn)，哪有我們今天幸福的糊口呀！豈非我們不應該在尾月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎？

緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來思今，子弟思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就猶如文章所講香甜的臘八粥也是昆裔對先人的思念，對英雄、對周總理、對義士們的敬愛！讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學習，為了祖國的明天更加夸姣、輝煌而奮斗！

臘八粥作文【篇7】

臘八那天，為了烹制臘八粥，外婆一清早就出門買各種食材。

眼見得窗外晾衣桿的影子越來越短，外婆還遲遲沒有回來。而急于品嘗這一美味的我早已將碗筷擺放整齊，窗口變成了我一直等待的地方。不知過了多久，外婆終于回來了，她說為了做出最正宗的臘八粥，跑遍了整個南京城。我打開她身后的布袋子一瞧：小米，紅棗，栗子，蓮子，各種干果仁……總之哪樣都是美味。我趕忙央求外婆趕快煮粥。

接近日暮時分，灶臺上升起裊裊薄煙，甜膩的香味撲面而來。鍋里早已是一片褐紅，食材融入粥中，用大湯匙上下翻攪，只見零星幾抹白——那是蓮子，粥面上偶爾還會起氣泡，紅豆早已粉碎，花生看起來糯糯的，紅棗腫脹起來了，胖乎乎，圓滾滾，香味濃郁甜厚。我在鍋邊徘徊著，望著那臘八粥，恨不得一個猛子扎進粥里。無奈，外婆只是說還沒有到時候。

隨著煤氣開關“咔”一聲，鍋中的粥像泄了氣的皮球發(fā)出一陣“噗噗”聲，臘八粥終于上桌了，看上去感覺粥更加濃稠了。我不禁咽了咽口水，一匙臘八粥緩緩傾倒于碗中，粥中的一切看得清清楚楚：紅豆的衣服早已與身體分家，紅棗露出了它的肚皮，蓮子也開了一條小縫……一匙粥送入口腔，甜味立即彌漫開來，溫熱的氣息驅散了冬日的寒冷，遍布全身。一口吞下去，棗味、栗香、蓮苦、豆甜留于齒舌尖，令我回味。我一下子吃了兩三碗，只覺神清氣爽，甜蜜溫暖，我摸著自己溜圓的肚子，看著窗外擺動的樹枝，只覺得冬日的寒冷已散盡，春天又離我近了一步。

老師的話：

統(tǒng)編版教材六年級下冊第一單元的《臘八粥》一文，通過小孩兒八兒的視角，寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過程，給人無限回味。那么張笑頤同學筆下的《臘八粥》包含了哪些內容呢？和課文比較一下，找一找相同處和不同處吧。

臘八粥作文【篇8】

宋吳自牧《夢梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥，也稱佛粥?？梢娕D八粥由來已久，南北皆然。過去北京人對臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個小小的節(jié)日氣氛。

煮粥的方法各地不同，同一地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(就是黃米和小米)，還有大麥米，甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用這種湯做底，加清水下米，再加上適當?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。由于禮尚往來，不免競務新奇。所以用很多粥果，還要用粥果在粥面上擺出各種美麗的圖案。所用的干果和各種果仁中，以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間，把準備送人的粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來。這個場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說形成小小節(jié)日氣氛就指這個擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復，剝各種果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還要用小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取人們的欣賞和贊譽。

臘八粥作文【篇9】

臘八粥，據說農歷12月初八是佛祖釋迦牟尼成道日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖，在12月初八悟道成佛便在這天以吃雜拌粥作為紀念。

每年的臘月初八，媽媽都會早早的起來做臘八粥，我們家中的臘八粥是咸的，我還以為都是這樣。直到有一次我們在學校里聊起臘八粥，才知道有很多人記憶中的臘八粥是甜的。說來也是奇怪，我們家中吃的東西，總覺得與他人不同。像粽子，我們吃甜的，他們吃咸的的，但現(xiàn)在很多人都有甜的臘八粥，所以幾乎沒幾個人會做咸的，媽媽這也算是一門手藝了吧?

小時候，每當快到12月初八時，我們都特別興奮，一是可以吃上一年，只能吃上一次的臘八粥，二就是臘八，節(jié)后就馬上是小年，完了是除夕我們就會有壓歲錢了，村里面臘八節(jié)食，有時會幾家一起做臘八粥，那時候的大鍋，要做整整一鍋才夠我們吃呢!臘八粥是像白米飯弄成漿，然后在上面放一些臊子，有時候還有一些菜的湯汁，吃起來十分美味，媽媽和幾個阿姨看臘八粥好了，就會叫我們去吃，我們每個人都一手拿著勺子，一手拿著碗都整整齊齊的去排隊，絲毫看不出是平時鬧騰的我們，就好像變個人似的，這就是臘八粥對我們的吸引!

有一次我們全家出去玩，剛好在臘八那一天，街上就有賣臘八粥的媽媽，看今年沒有地方來做臘八粥，就說今年我們就常常外面的臘八粥，這把我一一整個期待住了，還沒有上桌，我就直勾勾地盯著坐的地方，臘八粥剛上桌，我就迫不及待地拿著勺子碗了，一勺放入口中，當時我就一整個逮住了，這是臘八粥，這個問題在我的腦中循環(huán)播放，這會兒我在家吃的簡直是一個天上一個地下，當即就得出了一個結論，臘八粥還得是媽媽做的好吃。

臘八粥這種傳統(tǒng)美食的做法正在慢慢消失，希望我們可以記住臘八粥，記住那小時候的回憶!

臘八粥作文【篇10】

《母親那碗臘八粥》是作家徐學平的作品之一，下面是《母親那碗臘八粥》的閱讀答案。

①兒時的記憶中，每當邁進了臘月的門檻，母親便開始扳著手指數(shù)起日子來，念叨著：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”

②我小的時候，鄉(xiāng)村還是比較貧困的，粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭，稠粥是不敢奢望的，生活不寬裕的家庭，因為舍不得多放米，有時稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家，那粥才濃些，是真正的大米粥，人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥，最好喝的當然還得數(shù)臘八粥，但除了過臘八節(jié)，尋常的日子里更是難得吃上一頓的。

③據老輩人說，朱元璋小時候家里很窮，為了度日，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿摔斷了。老財主氣急敗壞，便把朱元璋關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，里面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝，過上了好日子，為了銘記當年被財主關進房子忍饑挨餓的痛苦經歷，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫“臘八粥”。

④傳說故事在小孩子心中總是神奇的，因此，在清晰地記下了這個美好故事的同時，也記住了那年那月臘八粥的誘人甜香。

⑤每到臘月初八，母親就會早早起床熬臘八粥。臘八粥的食材是很豐富的，除了可以選用豌豆、黃豆、紅豆、綠豆、高粱等糧食作物之外，還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果等蔬菜和干果。聽母親說，據“臘八”一詞中的“八”字，一般在配料時都是以湊齊八樣為宜，搭配可隨各人喜好而定。

⑥熬臘八粥是很費時的，但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱，再放進蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的，喝著母親的臘八粥，每當嚼到里面的花生米時，感覺那味道真是格外的香。

⑦當濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié)，每當從被窩里鉆出來，渾身早已凍得發(fā)抖。母親把那香味撲鼻、色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得厲害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。每當嚼到里面細碎的花生米時，感覺那味道真是格外的香。一家人你一碗我一碗，一邊品嘗著香稠的美味，一邊稱贊著母親的廚藝。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。待到額頭上、鼻尖上沁出細密的汗珠時，那心窩里就別提有多溫暖了!

⑧冬去春來，物換星移，近三十年的時光一晃而過。如今，臘八粥也不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在城市粥店里臘八粥的用料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到吃不出當年的味道了。

(1) 每當邁進了臘月的門檻，母親便開始扳著手指數(shù)起日子來，念叨著：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”

答：

(2) 她先將豆油在鍋里燒熱，再放進蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。(請結合加點詞賞析)

答：

小題3:與小時候的臘八粥相比，現(xiàn)在城市粥店里的臘八粥用料又多又好，可作者“總感到吃不出當年的味道了”，這是什么原因呢?請簡要分析。(4分)

答：

【鏈接】小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥，占全了色、味、香，盛在碗里令人賞心悅目，舍不得吃?？墒浅云饋韰s又沒有個夠，不愿放下筷子。(劉紹棠《本命年的回想》)

選文劃線句子和鏈接材料都寫到了吃臘八粥的情景，兩者有什么相同點和不同點?

小題1:①交代了臘八節(jié)的來歷，豐富了文章內容;②表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷，也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去，珍惜現(xiàn)在的情感。(答到一點2分，共4分)

小題2:(1)運用動作描寫和語言描寫，或細節(jié)描寫(1分)，生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分)，形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)(2)運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語，具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程，表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:①小時候生活貧困，難得吃上一頓臘八粥，因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了，食物豐富，臘八粥不再稀罕，因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的，凝聚著母親的拳拳愛子之情，而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情，因此吃不出當年的味道。(答到一點 2分，共4分)

小題4:相同點：①都寫出了臘八粥的色、香、味(好看、好聞、好吃);②都表現(xiàn)了作者對臘八粥的分外喜愛之情。(一點2分，共4分)不同點：吃臘八粥時的心理略有不同。選文表現(xiàn)了吃粥時的“激動”和興奮之情以及對母親廚藝的贊美，《本命年的回想》則表現(xiàn)了吃臘八粥時的矛盾心理：一方面“舍不得吃”(因為臘八粥太珍貴，太好吃，出于珍惜心理、儉約心理、好日子要細水長流的心理，舍不得吃它)，另一方面“吃起來卻沒個夠”(因為太好吃――吃起來就忘掉了其他，怎么吃也不過癮，吃了還想吃)。(答到要點即可2分)

小題1:

試題分析：傳說的內容是朱元璋因為餓發(fā)現(xiàn)老鼠洞的各種糧食并用這些糧食煮粥，當皇帝之后為銘記之前的痛苦經歷在這天要吃臘八粥。所以傳說故事的作用一是交代了臘八粥的來歷，二是表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷，也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去，珍惜現(xiàn)在的情感。

小題2:

試題分析：(1)這題考賞析句子的方法，賞析句子第一步是先看句子是否用修辭手法，沒有用的話找特殊的表達方式或描寫方法，都沒有就抓重點字詞;第二步結合句子說說表現(xiàn)出了什么;第三步根據句子寫表達出怎樣的情感。這題運用動作描寫和語言描寫，或細節(jié)描寫(1分)，生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分)，形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)

(2)這題考賞析句子的方法，賞析句子第一步是先看句子是否用修辭手法，沒有用的話找特殊的表達方式或描寫方法，都沒有抓重點字詞;第二步結合句子說說表現(xiàn)出了什么;第三步根據句子寫表達出怎樣的情感。運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語，具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程，表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:

試題分析：從小時候跟現(xiàn)在的生活條件不同和煮粥的人不同這兩方面分析。

小題4:

試題分析：兩文都寫了臘八粥的好看、好吃、好聞，作者都喜歡吃臘八粥。不同點是吃粥時的心情有所不同。

臘八粥作文【篇11】

在我童年的記憶中，每年的尾月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的糊口很清苦，沒有太多的東西用于做粥的配料，可是母親?？倳氡M辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，跟著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味整理時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，溫暖溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感觸感染到這其中承載著母親太多的辛苦，太多對子女的夸姣祝愿。

臘八粥作文【篇12】

小題1:①交代了臘八節(jié)的來歷，豐富了文章內容;②表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷，也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去，珍惜現(xiàn)在的情感。(答到一點2分，共4分)

小題2:(1)運用動作描寫和語言描寫，或細節(jié)描寫(1分)，生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分)，形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)(2)運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語，具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程，表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:①小時候生活貧困，難得吃上一頓臘八粥，因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了，食物豐富，臘八粥不再稀罕，因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的，凝聚著母親的拳拳愛子之情，而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情，因此吃不出當年的味道。(答到一點2分，共4分)

小題4:相同點：①都寫出了臘八粥的色、香、味(好看、好聞、好吃);②都表現(xiàn)了作者對臘八粥的分外喜愛之情。(一點2分，共4分)不同點：吃臘八粥時的心理略有不同。選文表現(xiàn)了吃粥時的“激動”和興奮之情以及對母親廚藝的贊美，《本命年的回想》則表現(xiàn)了吃臘八粥時的矛盾心理：一方面“舍不得吃”(因為臘八粥太珍貴，太好吃，出于珍惜心理、儉約心理、好日子要細水長流的心理，舍不得吃它)，另一方面“吃起來卻沒個夠”(因為太好吃——吃起來就忘掉了其他，怎么吃也不過癮，吃了還想吃)。(答到要點即可2分)

臘八粥作文【篇13】

香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

農歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

關于臘八粥的來歷有著一個美麗的傳說。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發(fā)現(xiàn)，女童急忙跑回家尋找食物?？伤揖池毢?，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂于助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過來，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之后，再分給窮人食用。后來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相贈，更覺江村節(jié)物新?！迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送，寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順，吉祥如意。

在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦，沒有太多的東西用于做粥的`配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

臘八粥作文【篇14】

農歷十二月初八，就是臘八節(jié)了，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦，沒有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親隔一段時間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺幸福極了，我急不可耐地吃上一口，媽媽擔心我燙到，于是不停地在嘮叨，但我不管，因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃，而沒有想得太多，直到之后離開了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

臘八粥作文【篇15】

一年一度的臘八節(jié)馬上就要到來了，每到這個時候奶奶都會跟我講那個每年都重復將的臘八粥的故事。

從前，有一家人家，三口人過日子一個老頭、一個老太婆、一個兒子。

老頭和老太婆，一年到頭總是勤勤懇懇地過日子：公雞一打鳴，老頭就起來下地，老太婆就起來點火做飯;老頭耪五更地回來，老太婆已把飯做好，屋里院外收拾得干干凈凈、整整齊齊;吃完飯，老頭抽袋煙又下地了，老太婆就搬過紡車，嗡嗡地紡線。就這樣，他家年年打得糧食大囤溜，小囤滿，有吃有穿，日子過得美美的。鄰人們哪個不夸呀，哪個不學呀!

兒子呢，才十多歲。爹讓他學耪地，他不去干;媽讓他學管家，他不聽。他凈貪玩。他爹媽想，嗨，還小呢，也許長大了，一懂得過日子的道理就好了。誰知兒子長成了大小伙子，倒是不貪玩了，那個饞勁頭可大啦!爹媽說勸，他當耳邊風;鄰人們說他沒出息，他裝聾。他想的好：有爹媽干著呢，我不干也行;誰讓我攤上個好的父母運呢?

老頭和老太婆漸漸地老了。

一天，老頭得了重病，治也治不好，眼看就要死去。臨死時候，老頭把兒子叫到跟前，囑咐他說：

孩子，你總要記住哇誰家地上耪得勤，誰家糧食打滿囤。你要再像從前那樣下去，早晚是要受罪的。

老頭說完了就死了。

兒子沒把爹的話記在心里，老頭死后，他當家，仗著爹留下的房子，地，還有一囤糧食，就天天吃吃喝喝，玩玩樂樂越來越放蕩了。不久，他娶了個媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是花啦虎，老太婆氣病了。

一天，老太婆倒在炕上，看看也要死去。兒子不聽話，就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前，痛心地說：孩子，你總要記住呀誰家煙囪先冒煙，誰家高梁先紅尖。你要跟你男人那樣學下去，早晚是要受罪的。

老太婆說完也死了。

媳婦沒有把婆婆的話記在心里，她和男人更放蕩啦!每天日頭不曬屁股不起炕，地里長遍了野草不耪一鋤;天天只顧吃呀花呀。父母留下糧食吃光了，賣地;賣地的糧食快吃完了，不礙還能賣房子呢。他們就這樣迷迷糊糊地過下去。鄰人們都不搭理他們了!冬天到了。

寒風呼呼地嚎，大雪嘩嘩地飄。冰天雪地，冷得連只野鳥也看不見呀。父母留下的三間房子，也不收拾也不抹泥，早就露天了，風吹雨打日頭曬，檁都朽了，就是賣，誰買這樣的房子呢?常說的話臘七臘八，到處凍個大疙瘩。臘月初頭這幾天，是冬天最冷的時候啊!

這兩口子，擠在墻旮旯里，凍得哆哆嗦嗦直打顫，餓得耷拉著腦袋眼發(fā)花。到臘月初八這天，他倆再也忍不住了，直直懶腰，把囤拆了。抖抖囤底，弄把糧食，敲敲囤邊，又弄把雜糧;把囤簍當柴，把糧食下鍋，熬了半鍋雜糧粥喝了。心里一暖和，兩人這才猛地想起爹媽的話。可是晚啦喝口稀粥頂什么呀!兩人連凍帶餓死在旮旯里了。

這件事一個傳十，十個傳百大伙都知道了。后來人們每到舊歷臘月初八這天，就有這個風俗：家家五更天起來，把許多雜糧放在一起熬一鍋雜糧粥，這就叫臘八粥。

雖然每年臘八節(jié)奶奶都跟我這個故事，但是我百聽不厭。