番茄炒蛋的作文。
我們會將難忘的事寫進自己的作文,寫作文是一個不斷認識自我、剖析自我的過程,寫作文必須特別注意文章的題材和中心思想,寫作文最重要的是哪幾點?為此,小編從網(wǎng)絡(luò)上精心整理了《寫番茄炒蛋的作文(模板6篇)》,歡迎你閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
菜中最喜慶的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片,酸中帶甜,甜而不膩,真是令人垂涎三尺。(作文5000網(wǎng) WWW.zW5000.cOM)
番茄炒蛋的必備材料很簡單,只需兩只番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單,但這下鍋前的工作可不簡單。首先,把番茄放入水中,用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開,切成一個個月牙狀的小番茄,為了保存營養(yǎng),先把一彎彎番茄片放在刀板上,等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了,先把雞蛋敲開一個小洞,倒出蛋黃,放些白鹽和蔥花,再用筷子進行攪拌,等到蛋碗里漂出許多可愛的小泡泡,這一步工作就基本完成了。
現(xiàn)在可是關(guān)鍵的入鍋了。我架上鍋灶,點好火,在一個平底鍋中放入些“色拉油”,等油中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音時,便可放入之前準備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟,端起刀板,慢慢把番茄片倒進鍋中,速度應(yīng)該慢些,以免鍋里的油傷到手???,那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運動員,迫不及待地跳入鍋中,番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時再把備好的蛋汁澆入番茄中,用鍋鏟不斷地翻炒,上下擠壓鍋中的番茄,讓那酸溜溜的番茄汁從兩側(cè)溢出來,使那番茄格外紅潤,再加入少量的味精,使味道更加鮮美。瞧瞧鍋里,鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃,色澤鮮艷,我真想忍不住咬一口,一解嘴饞!
很快,一盤誘人的番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細細品味,便一口吞下,這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夾起一塊,番茄外滑內(nèi)酥,在我的口中慢慢融化著,實在是妙不可言呀!很快,一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半,我抹抹嘴,不禁稱贊道:“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失敗和成功,它們都是人生中不可缺少的部分,蛋片雖平淡但有味,好似平淡的生活中也充滿了樂趣。
品菜如品人生,我們每天過著平淡的生活,但也有淚水和歡笑,細細品其中的滋味,你會由衷地感嘆:人生如此多彩!
今天,我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一!
做番茄炒蛋的步驟好多呀!首先要把番茄洗干凈,這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當?shù)拇笮?,注意不要切到手喔!切完了,就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋,把蛋殼敲開倒進碗里,再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來,就是真槍實彈要做菜了!先把鍋子熱一下把里面的水蒸發(fā)掉,不然倒油的時候油會到處亂飛!然后倒油,等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋,凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時候鍋里應(yīng)該是再放點油炒蕃茄的,但是為了健康要少油,所以我們直接加水煮蕃茄,這時候可以加點鹽,因為雞蛋比較容易吸湯水,后面加會很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子里,來嘗一口,味道可好極了呢!
學(xué)習(xí)班結(jié)束了,我看見媽媽手里拎著一大袋番茄來接我。我連忙和媽媽說:“我來幫你拿,這番茄真是又大又紅。中午你教我做番茄炒蛋吧!”媽媽滿臉笑容地說:“當然可以呀!”
回到家,我馬上打開冰箱門,翻箱倒柜找雞蛋,終于在抽屜里找出兩個雞蛋。我急急忙忙把媽媽拉進廚房,讓她教我做番茄炒蛋。我輕輕地敲雞蛋,敲不碎。我稍微加重力氣,雞蛋殼出現(xiàn)好幾條裂縫。我再用力一掰,蛋清和蛋黃乖乖跳進大碗里,我拿來一雙筷子把它攪成糊狀。接著我給番茄洗了個冷水澡,再把它放到砧板上。我一手按著番茄,一手拿著“手術(shù)刀:“你乖乖地躺著別動,我給你做個大手術(shù)哦!”最后,番茄被我切得粉身碎骨,面目全非。有大塊的,像紅磚頭。有小粒的,像小鋼珠。有片狀的,像紅色面皮。我對媽媽說:“我把番茄切得五花八門的,你一定喜歡。會有很多種口味哦!”媽媽哭笑不得地說:“不就是番茄味嗎?哪來的多種口味呀!”我嘿嘿嘿地笑了幾聲。
一切準備就緒,你們都可以乖乖下鍋了。我小心翼翼地把一點油放進鍋里,然后更加小心翼翼地打開火?;鹈缑俺鰜淼臅r候,把我嚇得心驚肉跳的。我將蛋倒入鍋里,等蛋有些凝結(jié)的時候,用鏟子“啪啪啪”地在它身上打來打去,它痛得四處亂竄,東一塊西一塊??粗啊疤印钡貌畈欢嗔?,我把它們盛出來備用。然后我把切好的番茄倒入鍋中,番茄被大火燒傷了,流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸騰后,我把雞蛋也倒入鍋中。番茄和雞蛋匯合了,它們相依為命,抱成一團。再炒個一兩分鐘,一碗香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我趕緊端到餐桌上,狼吞虎咽地吃了起來。哇!多么美味的番茄炒蛋呀!媽媽也嘗了一口,對我豎起大拇指,說:“沖沖,你燒得比媽媽的還好吃,你真厲害!”我聽了之后,心里美滋滋的,信心大增,對媽媽說:“晚上的飯菜也由我來做!”
星期六中午,我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋,我就走過去問媽媽:我可以試一試嗎?當然可以呀!媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個雞蛋和三個大番茄,又從柜子里拿出一個碗,一個菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋,我原本以為打雞蛋很容易,可是我太用力了,雞蛋啪嚓一聲,碎了!看來凡事看起來容易做起來難啊!我又拿起一個雞蛋,有了前一次的經(jīng)驗這次我輕輕的打了一下,可是雞蛋一點也沒破。我只好又試了一次,這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個小口子,蛋清就迫不及待的流了出來,我趕緊對準小碗用兩只手用力一掰,蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進了碗里。我拿了一雙筷子用來發(fā)雞蛋。順著一個方向不停的攪拌,直到蛋清和蛋液完全融為一體,變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的,又拿了一把菜刀切西紅柿,嘣嘣嘣我聽著這聲音,陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲:不要切到手了。我才清醒過來,不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來,迫不及待的想吃了。番茄切好好呀,我又把鍋給熱好了,把油倒下去熱一下,然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發(fā)出呲呲呲的聲音,雞蛋冒出了許多大泡泡,在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲啊!等到兩面金黃了,我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄,番茄炒到一半后,血色的汁水流了出來。炒好了,倒下雞蛋后我又放了一點鹽,糖和蔥花進行翻炒。不一會,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋,啊!真好吃!
我們的生活中,有許許多多的:動手做飯,養(yǎng)小動物,表演,得獎一個個就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:中午吃什么呢?嗯――來個番茄炒雞蛋吧!加油!這是我做飯,一定要把這道菜做好。
我來到廚房,以為會很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡單的,應(yīng)該簡單吧。
我準備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準備切菜,但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭,熱一下鍋,不一會兒鍋已經(jīng)開始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:啊――疼,疼。我立馬蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅持。
我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?我以前看到奶奶做時候,是先打雞蛋的,我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開了縫,蛋清馬上就要露出來,我立馬打開鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想:應(yīng)該可以出鍋了吧!我拿出一個盤子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子,聞了聞?wù)f:香!香!香!真香!
這就是我做飯。如果你不去償試,怎會知是易是難?
“無可奈何花落去,似曾相識燕歸來”。又一年了,親愛的“番茄”,你還好嗎?你是否也像我這個“炒蛋”那樣思念著你呢?
一直以來,可愛的你總是身著干凈利落的紅衣,穿梭在宿舍——教室——餐廳之間,而愛鬧騰的我,總是一遇“油”(you)就“成型”了。
“嘿,兄弟,你沒救了!”記得那一天,你生無可戀地拍拍我的肩膀,像個別扭的小娃娃一般,背對著啟而不發(fā)的我鬧起了小脾氣。我也一臉無奈,我們正在演算的這道題也太坑人了吧,如同迷宮一樣,曲曲折折、峰回路轉(zhuǎn)的,無論你如何講解,我無論如何思考也看不到“柳暗花明”。
“親愛的小美女,快點兒再講講嘛,我就快有思路了?!蔽矣檬执亮舜了暮蟊?,百般討好。
她面無表情地再次轉(zhuǎn)過身,食指搗著作業(yè)本子邦邦響:“都四遍了!你知道不?”她用她那高分貝的聲響向我嚷著。
“河?xùn)|獅吼也不過如此。哎呀,你最美了,快點兒吧?!蔽也簧鷼?,拉起她的手繼續(xù)實行甜蜜攻略。
她那嚴肅的面容再也繃不住了,無奈地擺擺手:“最后一遍,真是拿你沒辦法!嘿嘿嘿!”我傻傻地沖著傻笑的她笑,她用筆敲敲我的頭:“發(fā)什么呆呀,草稿紙沒了,再去拿一本!”
“好的!”我十分狗腿兒地笑笑。一秒入題,她神色正經(jīng),在本上圈圈點點,我一轉(zhuǎn)身也隨之投入題海。
那個悠閑的星期日,我開心地走在通往村口的大路上,欣賞著周圍的垂柳依依、花香鳥語時,我忽然感覺脖子后猛然一涼。我眉頭一皺,急速伸手向后面摸去。我納悶極了,大晴天哪來的水?我仰望天空,頭頂一片清朗,萬里無云,絲毫沒有下雨的跡象。萬般疑惑之時,銀鈴般的笑聲從背后傳入耳中,轉(zhuǎn)身向下一看,果然是你,一臉陽光地蹲在我身后的地上!先前的一切疑問在看到你時茅塞頓開。
“你這個熊孩子!”我邊叫嚷邊動用“一指禪”的功夫向你的額頭點去去。
“來呀,追我呀!”你靈活地起身左閃右躲,剛才的所有心情都全轉(zhuǎn)換成追你的動力。我知道,善解人意的你是看我不開心逗我呢。
長時間的相處,我們?nèi)缤胺殉吹啊币粯颖舜顺闪诵男南嘤〉呐笥?。你?nèi)向,我外向,你慢熱,我自來熟,你影響我,我影響你,這些美好的記憶,永遠屬于我們。我會珍藏那份兒留在心中的“番茄炒蛋”。
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