蔬菜中班健康教案14篇

教案課件是老師在課堂上非常重要的課件，因此就需要我們老師寫(xiě)好屬于自己教學(xué)課件。教案是充分發(fā)揮教師主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性的必要途徑。經(jīng)過(guò)深入思考幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您準(zhǔn)備了“蔬菜中班健康教案”，熱烈歡迎來(lái)讀這篇文章希望它能為您提供一些有用的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)！

蔬菜中班健康教案(篇1)

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。

活動(dòng)過(guò)程

一、情景導(dǎo)入：

播放課件(哭的聲音)：“是誰(shuí)在哭呢?它為什么會(huì)哭?”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛(ài)吃，愛(ài)吃肉骨頭，愛(ài)吃火腿腸，就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。

師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽(tīng)說(shuō)小白(小白兔)的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧!

小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛(ài)吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)

師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開(kāi)看一看(一瓣一瓣的)

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。

3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解)

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：

“我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧!”

請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過(guò)了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>

活動(dòng)延伸

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

蔬菜中班健康教案(篇2)

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）小組討論

1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營(yíng)養(yǎng)？

（二）集體分享

1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？

2、提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)？

3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

蔬菜中班健康教案(篇3)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動(dòng)過(guò)程：

一、教師請(qǐng)幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。

1.教師：圓圓的臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)

2.教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。

2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?

5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)

三、根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。

四、欣賞手偶表演。

胡蘿卜精靈：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。

芹菜精靈：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話。

五、聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫(xiě)的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營(yíng)養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著說(shuō)著就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤(pán)子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦

活動(dòng)延伸：

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

活動(dòng)反思：

本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了巔峰。

蔬菜中班健康教案(篇4)

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒自帶的各種蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過(guò)程：

一．組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。

二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1.幼兒以請(qǐng)朋友的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三．知道多吃蔬菜的好處。

你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？為什么？

你最喜歡吃什么蔬菜？

教師小結(jié)：多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。

四．分組進(jìn)行蔬菜品嘗會(huì)，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。

2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？

清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束。

延伸活動(dòng)：

1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行蔬菜寫(xiě)生。

3.區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦我們的菜場(chǎng)的游戲。

蔬菜中班健康教案(篇5)

1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?;有什么營(yíng)養(yǎng)?

1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

蔬菜中班健康教案(篇6)

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。

2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤(pán)子若干布置在貨架上 活動(dòng)過(guò)程：

一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱

1、幼兒參觀“貨架”。

2、提問(wèn)：你認(rèn)識(shí)這些東西嗎？

3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問(wèn)問(wèn)你的好朋友，或請(qǐng)其他朋友幫幫你。

二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容：

1、教師提問(wèn)，幼兒回憶：在這些食物中，你最喜歡吃什么？為什么？

2、除了吃剛才你看到的'食物外，平時(shí)你還吃什么？吃得最多的是什么？

3、你覺(jué)得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)？

午餐和晚餐中的各類食物：平時(shí)你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？

5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

三、幼兒操作

1、分六組，每組自選食物，搭配一份午餐。

2、相互介紹，共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。

3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。

4、幼兒調(diào)整配餐。

蔬菜中班健康教案(篇7)

中班健康活動(dòng)教案：蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)

中班健康活動(dòng)蔬菜和水果教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，教學(xué)反思等內(nèi)容，通過(guò)各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征，通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦，適合幼兒園老師們上中班健康活動(dòng)課，快來(lái)看看蔬菜和水果教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景

本班幼兒大多來(lái)自農(nóng)村，對(duì)蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農(nóng)村家庭對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)比較少，所以很多幼兒只能說(shuō)出蔬菜瓜果的名稱，對(duì)于他它們的特征了解很少，為了激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣和觀察能力，結(jié)合我班幼兒的實(shí)際，決定設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)既培養(yǎng)孩子的觀察能力，又能養(yǎng)孩子思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)目標(biāo)

1通過(guò)各種活動(dòng)來(lái)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特性。

2、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦。

三。培養(yǎng)幼兒的實(shí)踐能力、觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

4要知道人體需要不同種類的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

觀察和語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)

活動(dòng)準(zhǔn)備

蠟筆，水果蔬菜畫(huà)，火車(chē)道具。各種蔬菜水果實(shí)物。

活動(dòng)過(guò)程

一、區(qū)分蔬菜和水果、

1、小朋友請(qǐng)一起來(lái)歡迎一位客人。

a、 小王，小王，小王狗來(lái)了，它來(lái)我們班還帶了很多禮物，你來(lái)看看是什么？

b、 給我看看水果和蔬菜，看看你得到了什么禮物？

c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜？

d、 請(qǐng)把蔬菜和水果舉起來(lái)。

e、 把水果和蔬菜放在老師指定的位置。

二、給水果和蔬菜涂色。

a、 老師還給每個(gè)孩子帶了禮物。請(qǐng)你把這些禮物穿上好嗎？

b、 老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿什么樣的衣服，為什么？

c、 小孩子給水果和蔬菜上色。

d、 把蔬菜和水果撕成糊狀，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。

三、做游戲：聽(tīng)我說(shuō)，跟我做。

a、 蔬菜娃娃站起來(lái)，（帶蔬菜的孩子們站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

b、 水果娃娃彎彎曲曲，（拿著水果的孩子站起來(lái)）和老師一起唱兒歌。

c、自然結(jié)束。

教學(xué)反思

課后，我進(jìn)行了深刻的反思。為了促進(jìn)今后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思：

一、活動(dòng)準(zhǔn)備?；顒?dòng)準(zhǔn)備是否充分是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對(duì)孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說(shuō)，備教案時(shí)，備了過(guò)程，對(duì)學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過(guò)程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。

這樣活動(dòng)效果就會(huì)更加理想。

二、教學(xué)過(guò)程。過(guò)程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每個(gè)鏈接都可以與活動(dòng)主題緊密鏈接。 通過(guò)學(xué)習(xí)和操作各個(gè)環(huán)節(jié)，孩子們達(dá)到了教學(xué)目的。

但過(guò)程有些漫長(zhǎng)，對(duì)于小班化的孩子來(lái)說(shuō)，時(shí)間長(zhǎng)，不符合中產(chǎn)階級(jí)孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，老師問(wèn)了太多的問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)太難回答了。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。

但在活動(dòng)中，我也可以根據(jù)孩子的突發(fā)性為靈活地改變方法。

三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問(wèn)題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?？磥?lái)挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些不知所措。

經(jīng)過(guò)反思，我知道未來(lái)的教學(xué)應(yīng)該注重孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。讓孩子大膽地說(shuō)話，特別是在公眾面前說(shuō)出自己的想法。在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，要充分考慮活動(dòng)準(zhǔn)備的細(xì)節(jié)，更貼近孩子。

設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。

蔬菜中班健康教案(篇8)

1、知道吃胡蘿卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身體健康。

2、喜歡吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

3、幼兒通過(guò)親身體驗(yàn)，明確五官的重要性。

4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。

PPT課件、將胡蘿卜、芹菜、青椒裝飾成擬人化的形象、將胡蘿卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉醬、小碟和小勺、餐巾紙等活動(dòng)重難點(diǎn)重難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒知道多吃蔬菜有利于身體健康，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1.品嘗蔬菜沙拉，喚醒經(jīng)驗(yàn)教師以角色身份引入情境重點(diǎn)提問(wèn)：你剛才吃的是什么蔬菜？

不喜歡吃的蔬菜我們要不要吃呢？

2.教師介紹三種蔬菜與幼兒健康的關(guān)系教師以蔬菜口吻引導(dǎo)幼兒了解：吃青椒會(huì)使小朋友皮膚變白；吃胡蘿卜會(huì)使你的眼睛更明亮；吃芹菜大便會(huì)很通暢。

3．出示圖片，利用新經(jīng)驗(yàn)，解決幼兒生活中的問(wèn)題針對(duì)出現(xiàn)的圖片引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論。

4．再次品嘗沙拉，鞏固新經(jīng)驗(yàn)教師：其實(shí)蔬菜王國(guó)里還有很多種蔬菜，都對(duì)我們的身體有益，我們要多吃各種蔬菜，請(qǐng)你們?cè)偃L一嘗剛才沒(méi)有嘗到的蔬菜吧。

5．延伸活動(dòng)在日常進(jìn)餐中，向幼兒生動(dòng)、準(zhǔn)確地介紹各種飯菜的名稱及與自身健康的關(guān)系，關(guān)注幼兒進(jìn)餐情況，針對(duì)幼兒不喜歡的蔬菜進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

與家長(zhǎng)溝通幼兒在家的進(jìn)餐情況，鼓勵(lì)幼兒不挑食。

活動(dòng)反思：

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。

蔬菜中班健康教案(篇9)

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤(pán)。

3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤(pán)子、牙簽等。

2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。

3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤(pán)的圖片。

三、活動(dòng)過(guò)程：

（一）情境導(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤(pán)大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

（二）欣賞拼盤(pán)。

1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤(pán)圖片。

師：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤(pán)（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤(pán)？為什么？果蔬拼盤(pán)的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤(pán)子里擺出各種美麗的造型。

（三）制作拼盤(pán)。

1.親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤(pán)。

2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。

3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。

（四）同伴交流。

1.組織幼兒自由欣賞拼盤(pán)，互相介紹自己的果蔬拼盤(pán)。

師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤(pán)（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤(pán)是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？

（五）評(píng)價(jià)作品。

1.評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤(pán)。

2.頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。

蔬菜中班健康教案(篇10)

一、活動(dòng)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)：了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多吃蔬菜的好處；

能力：初步掌握正確的切菜方法，自己動(dòng)手做蔬菜沙拉；

情感：愿與您分享我自己的蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

二、活動(dòng)重難點(diǎn)

要點(diǎn)：知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)自己做蔬菜沙拉。

困難：體驗(yàn)與人分享的快樂(lè)，養(yǎng)成吃菜的好習(xí)慣。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：對(duì)蔬菜有一定認(rèn)識(shí);

物質(zhì)準(zhǔn)備：動(dòng)畫(huà)片、蔬菜的**、各種蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜等)、沙拉醬、小刀等。

四、活動(dòng)過(guò)程

(1)實(shí)物情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣

教師通過(guò)手指游戲《咕嚕咕嚕錘》，引出實(shí)物蔬菜寶寶(黃瓜、番茄、青菜)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

附：《咕嚕咕嚕錘》

咕嚕咕嚕錘子，咕嚕咕嚕叉子，咕嚕咕嚕一變成三，三到五，五到八，換又換

(2)**動(dòng)畫(huà)片，提問(wèn)討論思考

**小兔和小狗的動(dòng)畫(huà)片，提問(wèn)：動(dòng)畫(huà)片中有哪些小動(dòng)物呢?為什么小兔身體很好，不生病呢?為什么小狗長(zhǎng)的胖，還經(jīng)常生病呢?引導(dǎo)幼兒思考。

集體討論：怎么樣才能像小兔一樣身體好，不生病呢?

老師總結(jié)：像兔子一樣，多吃蔬菜，不能像狗一樣吃肉，或者容易發(fā)胖，容易生病。

(3)**蔬菜**，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜

教師出示蔬菜(青菜、西蘭花、番茄、黃瓜)的**，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

(4)操作游戲《蔬菜沙拉好好吃》，教師巡回指導(dǎo)

老師組織孩子們排隊(duì)，以便去準(zhǔn)備好的蔬菜超市作蔬菜沙拉。老師講解了切菜的安全注意事項(xiàng)和沙拉醬的使用和用量。

(5)互相分享品嘗蔬菜沙拉，體驗(yàn)成功的快樂(lè)

孩子們帶著美麗的**，品嘗蔬菜沙拉，自然快樂(lè)地結(jié)束了活動(dòng)。

五、活動(dòng)延伸

去藝術(shù)區(qū)畫(huà)你最喜歡的蔬菜寶寶。

中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》試講稿

尊敬的各位評(píng)委老師，大家好(鞠躬)，我是應(yīng)聘幼兒園教師的3號(hào)考生，今天我試講的題目是：中班健康活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，下面開(kāi)始我的試講。

哈嘍，小朋友們，大家好，很開(kāi)心又見(jiàn)到小朋友們啦，小朋友們先來(lái)和老師做一個(gè)有趣的手指游戲《咕嚕咕嚕錘》吧，開(kāi)始，咕嚕咕嚕錘，咕嚕咕嚕叉，咕嚕咕嚕一個(gè)變成三，三變五，五變八，變呀變呀變不見(jiàn)!小朋友們，猜猜老師會(huì)給你們變出什么呀，我看到小朋友們都搖搖頭不知道，那仔細(xì)看嘍，巴拉巴拉變，看老師給你們變出了好多蔬菜寶寶，有西紅柿寶寶，黃瓜寶寶，還有我們的青菜寶寶。孩子們吃過(guò)這些蔬菜嗎？

嗯，我看到有的小朋友搖搖頭，有的小朋友點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)我們有的小朋友吃過(guò)，有的小朋友沒(méi)有吃過(guò)。

沒(méi)關(guān)系，老師知道小朋友們最喜歡看動(dòng)畫(huà)片兒了，那我們現(xiàn)在一起來(lái)看一下動(dòng)畫(huà)片兒當(dāng)中的小動(dòng)物發(fā)生了一些什么事兒吧，小朋友們豎起小耳朵，睜大小眼睛，仔細(xì)看哦，好啦，小朋友們，動(dòng)畫(huà)片兒看完了，有誰(shuí)可以告訴老師動(dòng)畫(huà)片當(dāng)中有哪些小動(dòng)物呢?好，請(qǐng)這個(gè)戴帽子的小女孩兒你來(lái)說(shuō)一下，她說(shuō)呀，動(dòng)畫(huà)片兒當(dāng)中有小兔和小狗兒，對(duì)啦，看來(lái)這位小朋友有認(rèn)真的在看動(dòng)畫(huà)片兒，那么老師還有兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下你們，第一個(gè)問(wèn)題是，為什么動(dòng)畫(huà)片兒當(dāng)中的小兔身體很好，不生病呢?請(qǐng)小朋友積極舉手回答哦，好，我請(qǐng)這邊小手舉的最高的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，你說(shuō)呀，小兔特別喜歡吃蔬菜。

，所以他身體特別好，不生病。說(shuō)得非常好，老師把大拇哥送給你!第二個(gè)問(wèn)題是動(dòng)畫(huà)片兒當(dāng)中的小狗，為什么長(zhǎng)得胖，經(jīng)常生病呢，也請(qǐng)小朋友積極的來(lái)回答老師的問(wèn)題哦，好，小朋友們都很積極，我請(qǐng)這邊靠窗戶穿著藍(lán)色上衣的小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，哦，老師聽(tīng)到他說(shuō)呀，小狗每天都吃很多的肉骨頭，不喜歡吃蔬菜，所以他長(zhǎng)得很胖，而且還經(jīng)常生病，說(shuō)的非常好，老師把掌聲送給你。

看來(lái)呀，小朋友們都在認(rèn)真的**動(dòng)畫(huà)片兒吶，那小朋友們討論一下，怎么樣才能像小兔一樣，身體好，不生病呢，小朋友們討論兩分鐘，之后老師請(qǐng)小朋友告訴老師她的想法。好啦，時(shí)間到了，我請(qǐng)小手舉的最認(rèn)真的這個(gè)小朋友，來(lái)說(shuō)一下，哦，你說(shuō)呀，我們要像小兔一樣多吃蔬菜，每天都要吃蔬菜，不能像小狗兒一樣，只吃肉和肉骨頭，要不然呢，就容易長(zhǎng)胖，還容易生病，非常的棒，老師要表?yè)P(yáng)一下你，左邊一朵小紅花呀，右邊一朵小紅花呀，獎(jiǎng)給小朋友頂呱呱。所以孩子們應(yīng)該記住，哦，像兔子一樣，多吃蔬菜，不要挑食，這樣我們才能健康，不生病。

那么接下來(lái)呢，老師給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜寶寶的**，我們一起來(lái)看一下，第一張**，寶寶有誰(shuí)認(rèn)識(shí)呀，我聽(tīng)到有小朋友說(shuō)是青菜寶寶，還有呢，還有西紅柿，還有黃瓜，還有西蘭花，太棒了，小朋友們都說(shuō)的對(duì)，聲音也很響亮，老師要表?yè)P(yáng)一下你們，金咕嚕棒，銀咕嚕棒，小朋友們最最棒!那有誰(shuí)知道這些蔬菜寶寶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃了會(huì)對(duì)我們身體有什么好處呢，小朋友們可以動(dòng)動(dòng)小腦筋想一下哦，好，我看這邊有小朋友舉手了，那請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下，哦，他說(shuō)呀，吃了這些蔬菜寶寶，可以預(yù)防疾病，**也特別的好。是的，難怪你這么健康，而且**很好。你吃了很多蔬菜。

那么我們其他的孩子也要向這個(gè)孩子學(xué)習(xí)。還有沒(méi)有小朋友來(lái)說(shuō)一下其他蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，好，我現(xiàn)在請(qǐng)老師旁邊兒的這位小朋友，你來(lái)說(shuō)一下，嗯，你說(shuō)黃瓜，它有多種微量元素和維生素，吃了我們就不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良啦，哇，你真像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)小專家，老師把大拇哥送給你，那小朋友們知不知道西紅柿有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，好，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一下哦，你說(shuō)呀，西紅柿可以預(yù)防感冒，還可以保護(hù)我們的血管兒，哇!你知道的可真多，我們所有小朋友的把掌聲送給這幾位小朋友。

現(xiàn)在呢，小朋友們都了解了我們的蔬菜以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，接下來(lái)我們來(lái)一起玩一個(gè)游戲 《蔬菜沙拉好好吃》，那么老師在蔬菜小超市里給小朋友們準(zhǔn)備了很多蔬菜寶寶，小朋友們要有序排隊(duì)去蔬菜小超市制作蔬菜沙拉，不過(guò)在制作蔬菜沙拉之前呢，老師要給你們講一下規(guī)則，第一，用刀子的時(shí)候一定要注意安全，不能弄傷自己的手或者是其他小朋友的手，如果有的蔬菜不會(huì)切，可以請(qǐng)老師來(lái)幫忙，第二，沙拉醬一定不能弄多了，弄多了就不好吃了，也不能浪費(fèi)我們的蔬菜寶寶，不能撒到地上了，否則蔬菜寶寶會(huì)很傷心的，第三，我們制作蔬菜沙拉的時(shí)候，不能走出我們的蔬菜小超市，只能在蔬菜小超市里進(jìn)行，制作完成之后呢，我會(huì)請(qǐng)小朋友們互相來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉，看誰(shuí)做的最好吃?，F(xiàn)在，孩子們可以在小超市排隊(duì)作蔬菜沙拉了。

哇哦，我看到小朋友們都挑選了很多蔬菜寶寶，都準(zhǔn)備開(kāi)始制作沙拉啦，小朋友們都非常的認(rèn)真，用刀子的時(shí)候也非常的小心，沒(méi)有弄傷自己和他人。也沒(méi)有把蔬菜和沙拉弄到地上，你們都是最棒的乖寶寶，咦，老師看到有的小朋友不會(huì)切黃瓜，好，那老師來(lái)幫你吧，好了，切好了，再加上一些沙拉醬，哇哦，小朋友們的蔬菜沙拉都做好了，那我們伴隨著**一起來(lái)品嘗一下其他人做的蔬菜沙拉吧，小朋友們的蔬菜沙拉看著都特別好吃，老師忍不住也想來(lái)品嘗一下，小朋友們做的蔬菜沙拉，可真好吃，好好吃呀，老師吃了好多呢，小朋友們也吃了很多，都吃的特別的開(kāi)心吶，那小朋友們?cè)谝院蟪燥埖倪^(guò)程當(dāng)中，也要多吃蔬菜，不能挑食哦，這樣我們就可以長(zhǎng)得高高的，身體棒棒的，好啦，小朋友們的蔬菜沙拉都吃完了，吃完之后呀，去我們的美工區(qū)去畫(huà)一畫(huà)我們自己喜歡的蔬菜寶寶吧。

以上就是我要講的全部?jī)?nèi)容。謝謝你的辛勤工作！

蔬菜中班健康教案(篇11)

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜及種子。

2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

(一)西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

(二)準(zhǔn)備教師、家長(zhǎng)、幼兒共同收集的蔬菜種子。

(三)準(zhǔn)備可讓幼兒畫(huà)蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

三、活動(dòng)過(guò)程

(一)說(shuō)蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。，!來(lái)源:屈,老，師教.案網(wǎng)"要求幼兒用完整語(yǔ)言說(shuō)出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說(shuō)對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

(二)觀察蔬菜：

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開(kāi)，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來(lái)了，放在盤(pán)子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

(三)認(rèn)識(shí)種子：看一看帶來(lái)的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說(shuō)一說(shuō)有什么感覺(jué)。

(四)種子分類：

1.請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

(五)活動(dòng)延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

反思與推進(jìn)：

本活動(dòng)中，幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

蔬菜中班健康教案(篇12)

這是一篇中班的主題活動(dòng)，活動(dòng)中教師創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。并且能夠比較數(shù)量的多少，能按指令操作。更多幼兒園幼教公開(kāi)課視頻、優(yōu)質(zhì)課、教案、課件等，關(guān)注幼師o(wú)k網(wǎng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

畫(huà)有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜);幼兒操作材料。

活動(dòng)過(guò)程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

三、開(kāi)始煮湯了

------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開(kāi)始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎?”

-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動(dòng)吧!”

活動(dòng)反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

蔬菜中班健康教案(篇13)

設(shè)計(jì)思路：

買(mǎi)菜、認(rèn)識(shí)、了解常見(jiàn)蔬菜、烹飪、 品嘗、收拾、整理、針對(duì)中班幼兒，對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛(ài)吃各種食物，均有著重要的影響。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

2、通過(guò)親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

2、烹飪用具、音樂(lè)磁帶、小籃子

3、豐富詞匯：維生素

活動(dòng)過(guò)程：

1、進(jìn)超市、《買(mǎi)菜》音樂(lè)導(dǎo)入

師：小朋友，你們看這是什么地方?

幼：××蔬菜超市!

師：我們到超市里去買(mǎi)點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂(lè))

師：請(qǐng)把你買(mǎi)的菜放在桌子上，排好。

師：啊，你們可真能干!買(mǎi)了那么多，都有什么菜呀?

2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)

師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來(lái)做一個(gè)菜嘗嘗好吧。

烹飪過(guò)程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。

活動(dòng)反思：

在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。

蔬菜中班健康教案(篇14)

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)

5、安靜傾聽(tīng)同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

4、小勺、盤(pán)子每人一份。

5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁(yè)。

活動(dòng)過(guò)程

一、開(kāi)始部分

1、導(dǎo)入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

(2)請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(2)請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，!.快思.出處!并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的?

(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

(3)教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。

三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。

教學(xué)反思：

本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

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