經(jīng)過仔細(xì)篩選幼兒教師教育網(wǎng)小編為您編輯出了這份精選的“美食節(jié)方案”,有需要的同行請品味這篇優(yōu)秀的文章。我們常說:兵馬未動,糧草先行,為了圓滿完成工作任務(wù)。我們需要作好合適的方案,方案的結(jié)構(gòu)是金字塔結(jié)構(gòu),思路清晰,分層論述。
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點(diǎn)
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的.“金旺中秋美食節(jié)”。
六、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
一、組織機(jī)構(gòu)
名稱:
時(shí)間:20xx年8月20日~20xx年8月31日
地點(diǎn):開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區(qū)域?yàn)闉I城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有全國風(fēng)味、xx特色、薈萃世界美食的盛會。同時(shí)從相關(guān)獎項(xiàng)評選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
二、主體活動構(gòu)想
(一)確定我轄區(qū)美食特色定位
我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。
目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節(jié)活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學(xué)生開學(xué)之際,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、“美食使者”評選
為推動我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的'酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。此活動新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
3、全市“十大美食名店”評選
由“xx市食品行業(yè)協(xié)會”“xx市烹飪協(xié)會”等機(jī)構(gòu),根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。
4、全市“十大特色名菜”評選
本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。
5、全市“十大名廚”評選
根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。
6、“美食大贏家”評選
凡參與本次美食節(jié)活動的消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費(fèi)記錄卡”,卡中明示消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容。待活動結(jié)束時(shí),憑消費(fèi)金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。
祥云路小學(xué)首屆“微笑美食節(jié)”活動方案
一、活動時(shí)間:4月28日(周六)早上8點(diǎn)半—10點(diǎn)
2,主題:舌尖上的微笑
三、活動對象:全體師生及家長
四、活動內(nèi)容:
1、本次活動旨在展示每個(gè)家庭制作的特色美食,美食形式和數(shù)量不限,可以是菜肴、糕點(diǎn)、小吃等,但必須是由家長和孩子一起合作制作的,活動現(xiàn)場以班級為單位由學(xué)生代表擔(dān)任解說員介紹美食。(美食必須是自己動手制作的)
2、各班由班主任組織自由報(bào)名,班主任按照展臺大小合理安排美食數(shù)量(每個(gè)展臺大小為3米×3米),每個(gè)展臺需要2—3組家庭到現(xiàn)場進(jìn)行美食展示,其他家庭制作的美食可由學(xué)生帶到學(xué)校參與展示。(溫馨提醒:展示的美食盡量是做好的成品,活動現(xiàn)場不提供微波爐、烤箱等需用電或用燃?xì)饧訜岬挠镁?,所有?zhǔn)備需提前在家做好。
)3。工會負(fù)責(zé)教師食品展臺。具體計(jì)劃等物流通知可以提前準(zhǔn)備。
4、活動現(xiàn)場通過美食券的形式進(jìn)行美食品嘗(每位同學(xué)3張美食券,1張美食券能兌換1份美食)
五、活動時(shí)間安排:
1、各班展臺需要的座椅于4月27日(周五)下午5點(diǎn)半之前按照班級位置擺放完畢。
2、班主任老師于4月28日(周六)活動當(dāng)天8點(diǎn)組織參與美食展示的老師、家長和學(xué)生進(jìn)入展臺開始準(zhǔn)備工作。
三。所有師生及家長于8:30至9:30進(jìn)入活動場地品嘗美食。
4、9點(diǎn)半——10點(diǎn)半進(jìn)行美食的評選和總結(jié)。
六、活動準(zhǔn)備:
1、美食展臺以班級為單位,各班負(fù)責(zé)自己的展臺,進(jìn)行精致的準(zhǔn)備,在展臺位置用臺簽等形式標(biāo)識出“班級”、美食名稱。
2、美食的評選以班級為單位進(jìn)行,每班需提前準(zhǔn)備一個(gè)投票箱,最后以投票的數(shù)量評選出“最佳美食獎”、“最佳解說獎”、“最佳環(huán)保獎”。
三。教師展位由后勤組織準(zhǔn)備。
4、每個(gè)展臺的美食由家長和孩子一起提前在家動手制作完成,活動當(dāng)天帶著制作完成的美食到校參加活動(活動當(dāng)天由家長和學(xué)生一起參加或者學(xué)生自己帶美食來參加都可以)。
5參展展位應(yīng)備妥食物,自帶垃圾袋,保證展區(qū)周邊衛(wèi)生。
6學(xué)校將為所有參加活動的學(xué)生、家長和老師準(zhǔn)備餐具,并提前發(fā)放。
7、每位同學(xué)擁有3張美食券、1張投票券,可以和家長一起通過兌換美食券的形式品嘗美食,并在活動的最后半個(gè)小時(shí)里對所有美食進(jìn)行投票。(溫馨提示:餐券也可與學(xué)生分享)
8學(xué)校負(fù)責(zé)準(zhǔn)備大遮陽傘、餐券、投票券、餐具、紅背心、音響、歡快**、活動主題大屏幕。
七、相關(guān)要求:
1、家長要求:家長自愿報(bào)名參加活動,但參加活動的家長必須是孩子的父母(不能由老人代替),參加活動時(shí)不帶嬰幼兒、不攜帶寵物。
2學(xué)生要求:活動當(dāng)天穿運(yùn)動服,不帶零食、飲料,嚴(yán)格遵守活動紀(jì)律。
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。
一、活動時(shí)間:
5月6日—5月29日
二、活動主題:
"狂歡美食節(jié),暢想你我他"
三、舉辦單位
校區(qū)團(tuán)委主辦
大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦
四、活動目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五、活動項(xiàng)目策劃(明細(xì)):
1、"狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會
2、"蘋果瘦身"大賽權(quán)委會秘書處
3、"壽司大比拼"社團(tuán)聯(lián)韓語社
4、"果蔬拼盤"大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、"以果會友之水果識別"大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、"以果會友之水果知識問答"賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、"美食繪之?dāng)z影"大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評選活動調(diào)研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識講座"社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動內(nèi)容與評比方案(板塊):
1、 "狂歡美食節(jié),暢想你我他"開幕式
活動內(nèi)容:
①、"蘋果瘦身"大賽:"蘋果瘦身賽"分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去
②、"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;
③、"果蔬拼盤"大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出"最佳組織獎"、"最佳創(chuàng)意獎","最受歡迎獎";
2、"以果會友賽"
活動內(nèi)容:
①、"以果會友之水果識別"大賽:比賽時(shí),盤子中會放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;
②、"以果會友之水果知識問答"賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、 "心靈手巧賽"
活動內(nèi)容:
①、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的形式,在限制的時(shí)間內(nèi),捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀性等方面評出三名;
②、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時(shí)間內(nèi),采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評出三名獲獎?wù)撸?/p>
4、 "美食匯"
活動內(nèi)容:
①、"美食繪之?dāng)z影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)€(gè)獨(dú)一無二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨(dú)到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;)
②、"餐廳美味之家"評選活動:為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評選出"美味之家優(yōu)秀窗口";
5、"食品安全知識講座"
活動內(nèi)容:
①、"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"文明安全就餐簽字活動:圍繞"健康飲食、杜絕浪費(fèi)"使同學(xué)養(yǎng)成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習(xí)慣,注意食品安全;
②、"食品安全知識講座"運(yùn)用幻燈片,為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么,如何保養(yǎng)你的脾胃,擁有一個(gè)健康的身體;
七、活動時(shí)間安排及流程:
青島科技大學(xué)高密校區(qū)"第一屆飲食文化節(jié)"時(shí)間安排表
八、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)覽及獎項(xiàng)設(shè)立:
第一屆飲食文化節(jié)活動經(jīng)費(fèi)一覽表
注:各個(gè)活動根據(jù)各部門的活動策劃書頒布各種獎項(xiàng)。
一、活動背景:
為豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品味的徽文化美食大餐。安慶晚報(bào)xx年攜手英德利大酒店舉辦首屆美食文化節(jié),用美食來回饋新老顧客對伊英德利大酒店多年來的厚愛。
二、活動價(jià)值:
在回饋新老顧客的同時(shí),也體現(xiàn)了英德利大酒店的“以人為本,服務(wù)至上,誠信經(jīng)營”的宗旨。不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時(shí)能夠通過活動,宣揚(yáng)“英德利大酒店”的品牌影響。
三、活動主題:
喝遍天下美酒,吃遍人間美食。
四、活動形式:
美食品鑒會
五、活動時(shí)間:
xx年11月xx日
六、活動地點(diǎn):
英德利大酒店
七、受邀人士:
英德利大酒店的新老顧客,安慶美食達(dá)人,權(quán)威廚師。
八、預(yù)計(jì)人數(shù):
100人
九、傳播信息:
不僅讓新老顧客感受到英德利大酒店的深切問候,同時(shí)能夠通過活動,宣揚(yáng)“伊甸園”的品牌影響。
十、美食節(jié)活動流程:
1、展覽區(qū):酒店大廳陳設(shè)多家展廳,每個(gè)展廳展有安慶各地特色小吃、糕點(diǎn),以供來店嘉賓品嘗。
2、烹飪區(qū):多位頂級大廚先現(xiàn)場烹飪美食。待美食烹飪好,禮儀將烹飪好的美食現(xiàn)場分發(fā)給嘉賓品嘗,評選最佳美食。
3、養(yǎng)生區(qū):多位頂級大廚坐鎮(zhèn),親口傳授美食養(yǎng)生法。為眾多養(yǎng)生顧客推薦更好的飲食習(xí)慣和搭配。
4、充值區(qū):方便顧客現(xiàn)場刷卡充值,充值有喜且享受折上折。酒店專業(yè)銷售人員坐鎮(zhèn)。
5、禮品區(qū):為參加美食節(jié)的每位嘉賓頒發(fā)紀(jì)念禮品。
十一、宣傳打造:
利用展板橫幅海報(bào)傳單等方式進(jìn)行宣傳,并在伊甸園的網(wǎng)頁上或公眾微信號上宣傳此次美食文化節(jié)。
邀請安慶電視臺,安慶晚報(bào)等媒體現(xiàn)場報(bào)道,并現(xiàn)場錄制DV。
十二、贊助商的利益
1享有此次美食文化節(jié)的冠名權(quán)。
2邀請贊助商的'代表參加美食區(qū)文化節(jié),并且為此次活動致詞,充分體現(xiàn)贊助商的影響力。
3贊助商可以在場館內(nèi)擺放公司展示區(qū)和咨詢臺,現(xiàn)場派發(fā)公司廣告宣傳單、
4在所有宣傳方式中注明贊助商家的友情贊助。
5主持人在現(xiàn)場大力宣傳伊甸園,自然和諧的插入對伊甸園酒店的介紹。
8盡我們最大的努力滿足商家的合理要求。
注:如有變更按變更后的方案為準(zhǔn)。
十三、場地布置:
(1)、迎賓大道:從酒店大門入口延伸至簽到處之際將鋪置上華麗的紅色地毯,地毯兩側(cè)布置以漫閃泡,賓客步入會場時(shí)一種星光大道之意由心而然,襯托出來賓至上的服務(wù)理念。
(2)、簽到處布置:酒店一樓大廳左側(cè)設(shè)立簽到處,并布置以簽到桌、簽到桌花、簽到套裝,由兩名禮儀小姐微笑迎賓。
(3)、簽到處安排一名魅力微笑天使,讓她教現(xiàn)場嘉賓微笑,并拍照留念,事后可將所有微笑照片制作成客戶滿意墻,為日后做宣傳。
十四、貼心迎賓:
(1)、安排四名身著禮服的禮儀小姐站在酒店入口處高貴迎賓,四名禮儀小姐于簽到處引導(dǎo)新老顧客在簽名墻上簽名,并給每位入場的來賓佩戴主題臂鉆;
(2)酒店大廳現(xiàn)場大屏幕循環(huán)播放伊甸園酒店宣傳片。
十五、活動流程:
主持人登場:拉開活動序幕,重點(diǎn)介紹本次活動。(主持人在本次活動中,起帶入環(huán)節(jié)的作用。此次活動邀請同時(shí),主持人也是伊甸園酒店的直接宣傳者和形象大使,適時(shí)在節(jié)目串詞中介紹伊甸園,增強(qiáng)人們的印象。)(5分鐘)
節(jié)目一:激情街舞火辣開場。(5分鐘)
節(jié)目二:雜技表演。(10分鐘)
節(jié)目三:歌曲表演(高金龍)(5分鐘)
互動一:主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園酒店相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運(yùn)嘉賓,幸運(yùn)嘉賓登臺,品嘗由伊甸園大廚幕后烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節(jié)目四:經(jīng)典傣族舞表演。(5分鐘)
節(jié)目五:歌曲表演(葉明君)(5分鐘)
節(jié)目六:魔術(shù)表演,與觀眾互動。(10分鐘)
互動二:主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運(yùn)嘉賓,幸運(yùn)觀眾登臺,品嘗由伊甸園大廚現(xiàn)場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
節(jié)目七:動感爵士舞表演(5分鐘)
節(jié)目八:黃梅戲表演(5分鐘)
互動三:主持人登臺,現(xiàn)場與嘉賓互動搖獎,將伊甸園相關(guān)介紹穿插其中,抽取幸運(yùn)嘉賓,幸運(yùn)觀眾登臺品嘗由伊甸園大廚現(xiàn)場烹飪的精品美食三道菜。禮儀小姐送上禮品。(10分鐘)
(注:節(jié)目加互動總時(shí)長約八十分鐘,互動設(shè)一等獎一名,二等獎五名,三等獎十名,幸運(yùn)獎若干名)
一.活動背景
當(dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,就變成了一種食尚.四川烹飪高等專科學(xué)校作為全國唯一一所以烹飪命名的高校,又是川菜研究發(fā)展基地,蘊(yùn)含著豐富的校園飲食文化,在這種大文化背景下能讓同學(xué)真切感受到飲食文化的魅力.
二.活動目的
為了更好的宣傳四川烹飪高等??茖W(xué)校的飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園活動,我院動員全校舉行烹飪高等??茖W(xué)校的首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
三.活動主題
“食在八方,美在心上”
四.活動對象
全校師生
五.活動時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年12月28日—30日
地點(diǎn): 食堂門口,北門外面公路兩旁
六.組織單位
主辦單位:xx
承辦單位:xx
協(xié)辦單位:xx
贊助單位:xx
七.活動安排
(一)開幕式
時(shí)間:12月28日9:00—11∶00
地點(diǎn):食堂門口
(二)美食小吃展銷
時(shí)間:12月28日11:00—19:00,12月29日11:00—18:00,12月30日9:00—17:00 地點(diǎn):食堂門口,北門外面公路兩旁
(三)美食健康知識宣讀,競猜
時(shí)間:12月29日16:00—18:00
地點(diǎn):食堂門口
(四)廚藝比拼
時(shí)間:第一場12月28日15:00—18:00
第二場12月30日11:00—14:00
地點(diǎn):食堂門口
(五)閉幕式
時(shí)間:12月30日17:30—18:00
地點(diǎn):食堂門口
八.活動流程
(一)前期準(zhǔn)備
1.前期宣傳
(1)旅游系團(tuán)總支辦公室提前四個(gè)星期在學(xué)校網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳
匯合營銷(2) 旅游系外聯(lián)部提前兩個(gè)星期聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保證良好衛(wèi)生安全,一方面作為活動贊助商,一方面也作為美食節(jié)主體;邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動效應(yīng)。
(3) 旅游系文秘部提前一個(gè)星期寫好廣播稿在學(xué)校以廣播形式進(jìn)行宣傳并寫好邀請函邀請嘉賓。
(4)旅游系生活紀(jì)檢部提前一個(gè)星期在學(xué)校食堂進(jìn)行小范圍調(diào)查,學(xué)生們對哪一種類型的食物興趣更高,就選其作為美食節(jié)主體。
(5)旅游系宣傳部提前兩天在食堂門口懸掛2條橫幅,張貼四張海報(bào)于A區(qū)B區(qū)宣傳欄,校門宣傳欄,報(bào)名處,做好兩張展板放于食堂門口。
2.場地準(zhǔn)備
(1)旅游系組織部提前一個(gè)星期申請場地。
(2)旅游系策劃部提前兩天進(jìn)行場地實(shí)勘為現(xiàn)場布置安排提供依據(jù),借好道具。
(3)旅游系生活紀(jì)檢部提前一天進(jìn)行場地實(shí)況測量,劃分場地。
(4)旅游系宣傳部提前一天布置場地。
3.報(bào)名
時(shí)間:20xx年12月26日.27日
要求:展銷內(nèi)容為特色食品、小吃、家常菜等
(1)美食小吃展銷:報(bào)名者以團(tuán)體為單位〔三人及以上〕認(rèn)真填寫報(bào)名表(見附錄)。
(2)廚藝比拼:報(bào)名者以個(gè)人為單位認(rèn)真填寫報(bào)名表(見附錄)。
注意事項(xiàng):
①做好各部門間工作的銜接.
②被邀嘉賓名單:校黨委書記、各系書記,主任、學(xué)生會主席、后勤服務(wù)部老師.
(二)活動期間
1.開幕式
(1)8:40—9:00 嘉賓入座
(2)9:00—9:30 主持人致開幕詞,并介紹到場嘉賓
(3)9:30—10:00 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致辭
(4)10:00—10:20 主持人介紹美食節(jié)活動內(nèi)容
(5)10:20—10:50 吉他協(xié)會表演
(6)10:50—11:00 主持人宣布開幕式結(jié)束
活動負(fù)責(zé)人:xx
注意事項(xiàng):
①由旅游系禮儀隊(duì)接待嘉賓入座.
②旅游系文秘部與校記者團(tuán)配合進(jìn)行跟蹤報(bào)道并進(jìn)行播報(bào).
③由旅游系文藝部提前聯(lián)系吉他協(xié)會參加開幕式表演.
2.美食小吃展銷
(1)提前一天 旅游系文秘部以短信.電話.飛信方式提醒報(bào)名者準(zhǔn)時(shí)到場
(2)9:00—11:00 報(bào)名者到場準(zhǔn)備
(3)11:00—17:50 展銷
(4)16:00—17:50 開始撤展
(5)17:50—18:00 清場
活動負(fù)責(zé)人:xx
注意事項(xiàng):
①一定要通知到位,避免遺漏,若有特殊情況報(bào)名者不能參加展銷,應(yīng)立即向相關(guān)負(fù)責(zé)人員報(bào)告.
②旅游系青年志愿者全場做好監(jiān)督工作,設(shè)咨詢處為報(bào)名者提供幫助,維持好秩序.
③每天的清場工作一定要及時(shí)到位,現(xiàn)場要干凈整潔.
④旅游系文秘部與校記者團(tuán)配合進(jìn)行跟蹤報(bào)道并進(jìn)行播報(bào).
⑤30日,展銷會17:00開始清場.
⑥展銷期間至少留一個(gè)人在現(xiàn)場展賣,如若報(bào)名者同時(shí)參加了展銷和廚藝比拼,以去廚藝比拼為優(yōu)先.
3.美食健康知識宣讀,競猜
(1)16:00—16:40 主持人宣讀飲食健康知識
(2)16:50—17:50 主持人與學(xué)生進(jìn)行互動,進(jìn)行有獎競猜活動
(3) 17:50—18:00 清理現(xiàn)場
活動負(fù)責(zé)人:xx
注意事項(xiàng):
①旅游系文秘部與校記者團(tuán)配合進(jìn)行跟蹤報(bào)道并進(jìn)行播報(bào).
②旅游系體育部隨時(shí)監(jiān)督,維持秩序.
③主持人宣讀的資料和知識競猜的題目由旅游系學(xué)習(xí)部負(fù)責(zé).
④競猜活動中由主持人提醒得獎同學(xué)于次日準(zhǔn)時(shí)參加廚藝比拼決賽的評比.
4.廚藝比拼
第一場:指定菜
(1)15:00—17:00 參賽者于烹飪實(shí)訓(xùn)樓備菜
(2)17:00—18:00 由主持人現(xiàn)場隨機(jī)抽取同學(xué)和被邀嘉賓進(jìn)行品嘗,并把結(jié)果以筷子的方式放置每桌菜品前.
第二場:自選菜
(1)11:00—13:00 參賽者于烹飪實(shí)訓(xùn)樓備菜
(2)13:00—14:00 由有獎競猜活動中得獎的同學(xué)和被邀嘉賓進(jìn)行品嘗,并把結(jié)果以筷子的方式放置每桌菜品前
活動負(fù)責(zé)人:xx
注意事項(xiàng):
①指定菜:由前期調(diào)查結(jié)果所得出的菜品作為指定菜.
②指定菜原材料由學(xué)校提供,自選菜原材料由學(xué)校提供20塊錢作為購買費(fèi).材料
活動背景:
靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬**帶季風(fēng)氣候,夏無酷署,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。
近年來,旅游業(yè)得到了長足的發(fā)展,但還沒有形成自己獨(dú)特的品牌。
活動目標(biāo):
為響應(yīng)省委、省**關(guān)于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于20xx年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。
活動—:靖西旅游景點(diǎn)攝影大賽
時(shí)間:5月1日-8月15日
具體方案:
1.五月初就開始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動消息,指定一個(gè)官方**,要求參賽的作品上傳到**,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評選的參考之一。在攝影作品投票時(shí),還通過網(wǎng)絡(luò)評選出了靖西十大美味好玩活動。
2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內(nèi)和本地?cái)z影家進(jìn)行評選。
4.獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎:
1獎:佳能eos 30d單反數(shù)碼相機(jī)。二等獎:
獎品:佳能powershot g7數(shù)碼相機(jī)。三等獎:
5、獎品:時(shí)尚卡片式袖珍數(shù)碼相機(jī)。優(yōu)秀獎:
10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝
5.頒獎活動跟下面的活動一起進(jìn)行。
活動二:靖西旅游美食節(jié)活動
時(shí)間:8月15-20日8:30-17:00
地點(diǎn):靖西縣中山廣場
具體方案:
1美食節(jié)開幕式將于15日上午舉行。開幕式將邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展單位參加,省市**將進(jìn)行跟蹤報(bào)道。
2展示、銷售各式風(fēng)味小吃,包括地方特色、名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)
三。在廣場另一側(cè)展示獲獎攝影作品,讓群眾在品嘗風(fēng)味小吃的同時(shí),欣賞獲獎作品
4宣傳形式和方法,重點(diǎn)宣傳旅游景點(diǎn)、美食文化、食品品種展示和知名企業(yè)。分階段發(fā)布廣告和專題報(bào)道;懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印食品節(jié)宣傳資料,對游客及相關(guān)企業(yè)免費(fèi)提供;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)**企業(yè)宣傳片和各大旅游景點(diǎn)宣傳片。
5在活動現(xiàn)場設(shè)立投票箱,評選出靖西十大美味美食,并在網(wǎng)上綜合評價(jià)投票結(jié)果,最終在晚會上公布
6.每個(gè)展位有6個(gè)1.2m長的桌子,24個(gè)休閑椅,1個(gè)220v / 5a電源插座和1個(gè)垃圾桶。
另整個(gè)廣場配備移動廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。每個(gè)展臺還配有一到兩個(gè)大遮陽篷。
720日晚20時(shí)將舉行大型演出晚會,表演當(dāng)?shù)馗栉?,重點(diǎn)展示民族服飾和民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。
在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
龍蝦美食節(jié)是一項(xiàng)盛大的食品盛宴,吸引著來自世界各地的美食家們,他們可以在這里品嘗到最優(yōu)質(zhì)的龍蝦。這項(xiàng)活動通過各種創(chuàng)意策劃和宣傳,吸引了大量的參觀者,同時(shí)也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了顯著的好處。
為了確保活動的成功,我們需要針對廣大受眾的需求制定出詳細(xì)的方案。下面將介紹一些可供參考的策劃方案:
1. 龍蝦加工比賽
對于活躍氣氛和吸引眼球,我們可以考慮在活動期間舉行龍蝦加工比賽。參賽者可以得到一些指定的材料和工具來制作他們自己的龍蝦。這些競賽將使參賽者與觀眾互動,并為大眾展示出他們的制作技巧和個(gè)性化的龍蝦配料。
2. 龍蝦味道體驗(yàn)區(qū)
參觀者可以在暫行區(qū)域找到一些用于龍蝦嘗鮮的小攤位。這些攤位會供應(yīng)各種龍蝦菜式食品,同時(shí)也匯聚了世界各地的龍蝦特色。這樣,參觀者就可以品嘗不同地區(qū)的龍蝦味道,并了解到它們的特點(diǎn)和制作方法。
3. 龍蝦文化展示區(qū)
在這一展區(qū),我們將展示龍蝦的文化和歷史。特別是針對那些沒有品嘗過龍蝦的參觀者,為大眾理解它的背景和價(jià)值提供了幫助。我們可以根據(jù)特征和地域差異,展示龍蝦在各種傳統(tǒng)和現(xiàn)代菜肴中應(yīng)用的情況,并為各種文化背景的游客提供了一個(gè)更深入的文化理解。
4. 龍蝦美食論壇
在活動期間,我們可以邀請一些知名的美食評測人士或者餐廳經(jīng)營者與觀眾進(jìn)行“龍蝦美食分享”,介紹各種龍蝦產(chǎn)品,分享他們的美食經(jīng)驗(yàn)和技巧,并嘗試尋找到那些與大眾共享的重要經(jīng)驗(yàn)。
5. 龍蝦趣味拍攝
我們可以在場館內(nèi)為游客設(shè)置拍攝攤位或拍攝背景,通過照片和視頻來記錄這些瞬間。參觀者可以將他們的龍蝦烹飪和品嘗經(jīng)驗(yàn)共享給其他游客,也可以在特定背景下拍攝美麗的照片,為他們的經(jīng)歷留下永久記憶。
總而言之,龍蝦美食節(jié)是一個(gè)集文化、美食、經(jīng)濟(jì)利益于一身的大型活動。我們可以通過各種特色和創(chuàng)意的策劃,吸引更多參觀者和游客來到這里,分享他們的熱愛和歡樂。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《美食節(jié)方案模板8篇》一文,希望能解決您找不到幼兒活動方案時(shí)遇到的問題和疑惑,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了美食節(jié)方案專題,希望您能喜歡!
相關(guān)推薦
以下是幼兒教師教育網(wǎng)編輯特意為您準(zhǔn)備的有關(guān)于“美食節(jié)活動方案”的內(nèi)容,希望您在閱讀完本頁后能夠獲得一些有益的收獲。中國人非常重視事先做好規(guī)劃,在工作的初期就會展開行動。我們應(yīng)該學(xué)會撰寫不同類型的方案,因?yàn)榉桨甘且环N行動計(jì)劃的體現(xiàn)。...
老師上課前有教案課件是工作負(fù)責(zé)的一種表現(xiàn),而現(xiàn)在又到了寫課件的時(shí)候了。?學(xué)生反應(yīng)可以幫助教師更好地把握教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),寫好教案課件的重點(diǎn)在哪里?在小編眼中“《中華美食》教案”是眾多文章中最具價(jià)值的一篇,請您花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間來瀏覽本頁!...
憑借頑強(qiáng)的毅力,有系統(tǒng)地克服一切困難,以更高效地完成手頭的工作。透過編寫工作方案,可以提前預(yù)見可能出現(xiàn)的問題,并使工作規(guī)范化、程式化。要如何使方案更加全面呢?請一同欣賞幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您篩選的“照明方案”,供參考之用,歡迎大家閱讀!...
時(shí)光是偷走不了文章里面的內(nèi)容,寫作前,需要我們發(fā)現(xiàn)值得發(fā)現(xiàn)的素材,想要寫好作文腦海的寫作“素材倉庫”要豐富,是否你需要一點(diǎn)優(yōu)秀作文借鑒呢?以下“最新關(guān)于春節(jié)的美食作文700字模板8篇”由小編為大家收集整理,歡迎你閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!月是故鄉(xiāng)明,節(jié)是家鄉(xiāng)親。春節(jié)是一家人團(tuán)聚的日子,也是我們...
幼兒教師教育網(wǎng)欄目推薦你閱讀“美食的作文”等專題內(nèi)容。你最擅長的作文是什么呢?相信無論是學(xué)習(xí)還是工作中,我們都接觸過作文,通過寫作文可以加強(qiáng)我們對事物的理解。優(yōu)秀的作文它的標(biāo)題能夠瞬間吸引眼球,我們?yōu)槟阏砹艘韵碌摹啊秾懘汗?jié)美食的作文》”,為方便后續(xù)閱讀,請你收藏本文!...
最新更新