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9月19日
教師發(fā)給我們一把綠豆,綠豆有的太熱了,把身上的大衣脫了下來,它的大衣是嫩綠的,一個個豆子像一個個小膠囊,里面的'豆子是白色的,像白肚皮,大約五、六毫米長。每個小豆芽都是從一邊縫里鉆出來的,豆芽比豆子長一兩毫米,像頭發(fā),又似尾巴,豆芽是白色的,豆尖上是黃色的,十分淡。
小豆芽呀,你快點兒長大呀!
9月21日
大部分小豆子把衣服都脫了,有些似乎十分害羞,不愿脫掉衣服,小豆子好像更圓了,是乳白色的,像一個個腦袋,此刻的豆子比以前大一些了。
豆芽是條形的,下頭是白白的,淡黃的越來越多,豆芽也越長越長,真期待明天的豆芽,必須會長得更長。
9月22日
不好,豆芽枯萎了,嗚嗚嗚……為什么會這樣呢?我明明昨日晚上11點來換的布,為什么會干枯呢?
豆子的皮都脫落了,豆子有些發(fā)黃,里面是白色的。豆芽變成深黃的了,媽媽告訴我,因為水分太少了,所以干枯了。不,我必須好好養(yǎng)豆芽的。
明媚的陽光直射到我身上,迷迷糊糊睡著的我一直在想綠豆,于是一骨碌跑到桌子旁邊觀察,發(fā)現(xiàn)綠豆芽長大了不少,健壯了起來,可是在水里的那顆就相對比較矮小。
我不解地看著天,突然想到了一個原因:可能是那顆豆子吃的東西太少了,才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小,看來以后我也得多吃些了。
經(jīng)過這次試驗,我看見了有趣的綠豆,領略了自然界充滿神奇的植物王國!
10月26日星期一晴
下午一放學,我就找媽媽要了一些細膩光滑、圓圓胖胖的黃豆。拿到我綠豆之后,我把黃豆放到了一個較大的盆里,接著里面加上60度左右的溫水泡9個小時左右。我心想:黃豆明天早上會發(fā)生什么樣的變化呢?
10月27日星期二晴
今天早上一睜開眼,我就迫不及待地想去看看我的`可愛的小黃豆。我跳下床,飛快地跑向廚房,我一看,發(fā)現(xiàn)它們變大了一點,漲得鼓鼓的,有的中間的皮裂開了一條縫,露出了圓鼓鼓的肚皮,可愛極了!媽媽把多的水倒掉了,輕輕地把黃豆拿了出來,在盆里放了一塊薄薄的白紗布,在里面灑了一些水,讓紗布完全浸濕透,然后把黃豆放在碗里。好了,大功告成,期待我的黃豆健康成長!
10月30日星期五晴
又過了三天,在這三天之間,我每天早晨和睡前都會給黃豆灑點水,讓綠豆保持濕潤。我看了一下我的黃豆,經(jīng)過我的細心照顧,已經(jīng)有六厘米左右高了,像一位舞姿曼妙、鶯歌鳳舞的舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈。
11月1日星期日晴
中午,我突然想起要看我的黃豆,我發(fā)現(xiàn)它們又長高了,我覺得它們像盤古,盤古每天長高一丈,而豆芽每天長高三厘米左右,好神奇??!
我看見爺爺端著一碗豆子向陽臺走去,就好奇地問:“爺爺,您這是要干什么?” 爺爺回答:“泡豆。”
我第一次聽到“泡豆”這個詞,爺爺準確地告訴我:“泡豆就是把豆子放在水里泡,泡上兩三天,等豆子發(fā)芽,就用濕布蓋在下面,把豆芽到在上面,再蓋上一層布,這樣澆水的時候水就滲下去,既可以保持溫度,又不至于泡壞豆子?!甭犃藸敔?shù)脑挘液孟裰涝趺磁萘?,我也拿了一個塑料盒,把豆子放進去,加滿水。第二天早上我發(fā)現(xiàn)豆子比原來飽滿了許多。第二天放學回來,我發(fā)現(xiàn)每粒豆子都脫了一層皮,還露出了一個又白又嫩的小尾巴,像一盆白色的小蝌蚪。爺爺把它們放到了能漏水的盆子里,用布蓋住,再用水澆了一遍。下午放學回來了,我一個箭步去給豆芽澆水,發(fā)現(xiàn)豆芽的尾巴又長長了一些。又過了兩天,豆芽的尾巴已經(jīng)有兩厘米長了。爺爺說:“豆芽已經(jīng)可以炒吃了?!蔽乙宦?,高興手舞足蹈。
通過觀察黃豆芽生長的過程,我了解了植物不只是在土壤里才能生存,植物真奇妙啊!
今天,天氣晴朗,天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。
我還是像往常一樣來到學校,老師讓我們泡豆芽。放學后,我激動的像撿到寶貝似的,以最快的速度回家?;氐郊?,我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里,它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的,像一個小芝麻;小小的,像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的,像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面,它們翻上翻下,像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上,我看著心愛的小綠豆,發(fā)現(xiàn)他們長大了,變得胖乎乎的,好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉(xiāng)。
10月10日星期一陰天
今天,老師給我們每個同學布置了一項實踐作業(yè)——生豆芽。于是,我一回到家就興奮地把這個消息告訴了媽媽,媽媽不僅毫不猶豫地答應了,而且還立刻幫我取出一些黃豆讓我親自生豆芽?!疤昧恕蔽壹拥拇蠛啊?/p>
首先,我抓了一大把豐滿的黃豆放在碗中,用清水沖洗干凈,倒入沒過黃豆的溫水將它泡起來。泡了一整夜的黃豆比昨天大了一倍多,那圓圓胖胖的身子真像一個小胖子。我把黃豆里的水倒掉,用清水沖洗一下,蓋上濕毛巾放在溫暖的地方。真想它們快點兒長大呀!
過了兩天,從兩個淡黃色的豆瓣中長出約5毫米左右的小芽尖,白白的,嫩嫩的。使它變得更惹人喜愛了。真想早點兒吃到自己生的黃豆芽,媽媽告訴我,每天早晚用溫水淘洗一遍,增加溫度豆芽就長得快。于是我半信半疑的照做了,第二天我驚奇的發(fā)現(xiàn)豆芽果然長長了許多,而且它們的小芽全部都豎起來向上長了,就像是它們想看到外面的新鮮事一樣。
10月16日星期日晴
漫長的一周過去了,我?guī)缀趺刻於荚谙胫宰约荷亩寡渴且环N什么滋味。豆芽終于長成功了,它慢慢脫掉沉重的“外衣”,露出兩個小豆瓣。媽媽教我把它做成了一道美食——涼拌豆芽,這真是一次奇妙的過程。
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