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酒店總經(jīng)理工作計劃7篇

發(fā)布時間:2024-07-13

為了更好地落實后續(xù)工作計劃的可持續(xù)性目標,準備好一份為自己量身打造的工作計劃是必要的。工作計劃可以明確方向,知道自己的工作任務(wù)與目標,知道自己的工作內(nèi)容,根據(jù)您的需要我們?yōu)槟砹恕熬频昕偨?jīng)理工作計劃”的相關(guān)資料,只要我的回答對你有所幫助請不要忘記將其收藏起來!

酒店總經(jīng)理工作計劃 篇1

我們在制定六年級教師下學(xué)期工作計劃的時候,不能制定的太滿太緊,周密的工作計劃可以提高我們個人的工作效率,你有準備好自己的工作計劃嗎?下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店人事工第一季度工作計劃(酒店總經(jīng)理月度工作計劃),供大家參考。

20xx年結(jié)過去的很快,盡管這一年的開頭并不順利,但在后來全體酒店員工努力下,較好的執(zhí)行了酒店工作的計劃,并順利取得了20xx年的目標成績,完成了酒店的要求。

如今,面對新一年的工作,我作為xxx酒店的人事,在這一年來也要結(jié)合酒店目標,積極將自身的工作出色的完成,為酒店的發(fā)展和進步更多的貢獻一份力量。以下是我對20xx年第一季度的工作計劃:

一、自我的計劃

面對新一年的工作,在工作前我不能貿(mào)然沖刺,無準備的努力不僅難以走向正確的方向,還有可能達不到酒店的目標要求。

在自我的管理上,我的首先要加強自身的思想,一以上一年的工作要求為基礎(chǔ),進一步加強自我的管理要求,在工作中加強自我的管理,并積極契合酒店的計劃。

其次,要為自己制定目標,嚴格分析酒店的計劃,配合酒店的目標在工作準備個人目標,做好對每個環(huán)節(jié)的準備。

此外,更要積極吸取上一年在招聘上的經(jīng)驗,維持人力資源的穩(wěn)定,靈活有效的進行人事招聘工作。

二、招聘工作

結(jié)合酒店目前的情況,分析第一季度的計劃和客流量預(yù)計,分析出各部門所需人數(shù),再進一步的展開招聘工作。

除了傳統(tǒng)招聘告示已經(jīng)網(wǎng)絡(luò)平臺招聘之外,考慮到年初實習(xí)生眾多,可以多考慮多利用這些較為靈活的人力資源。與附近高校聯(lián)系,提供部分基礎(chǔ)工作崗位。

此外,在面試上要著重與各部門領(lǐng)導(dǎo)進行溝通交流,確定招聘條件,嚴格按照崗位要求以及部門領(lǐng)導(dǎo)的需求去進行招聘,保證新人的實用性,能跟好的配合的酒店工作目標。

三、培訓(xùn)和管理

在新人招聘后,要及時的組織人員培訓(xùn)工作,對基礎(chǔ)的酒店理念、文化、規(guī)定等進行完善培訓(xùn),保證新人能在工作中能最低限度的遵守酒店的要求下完成工作。此外,也要準備好新人的考核制度,對新人的各方面能力進行考核,確保能在工作中完成好負責工作。

20xx年的工作就要開始,“一年之計在于春”,作為酒店的人事員工,我也會努力的做好自身的工作,保證人事對酒店優(yōu)秀的人才輸送,為酒店提供的源源不斷的人才資源!

在20xx年,我一定會將自己的工作做的更好,創(chuàng)造xxx更好的明天。

本文為編輯原創(chuàng)文章,版權(quán)歸所有,未經(jīng)授權(quán)杜絕轉(zhuǎn)載,違者追究法律責任。

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酒店總經(jīng)理工作計劃 篇2

作為一家酒店的總經(jīng)理,工作計劃對于有效地管理酒店和實現(xiàn)組織目標至關(guān)重要。本文將詳細介紹一位總經(jīng)理在酒店工作中的計劃和如何實施這些計劃,以確保酒店的順利運營和客戶的滿意度。

首先,總經(jīng)理應(yīng)該定期與酒店所有部門的經(jīng)理和員工進行溝通,了解他們的工作進展和面臨的問題。通過定期開會和個人討論,總經(jīng)理可以確保酒店的各個部門之間保持良好的溝通和協(xié)作。在這些會議中,總經(jīng)理會聽取員工的意見和建議,并提供指導(dǎo)和支持,以解決問題和促進工作的順利進行。

其次,總經(jīng)理需要制定并監(jiān)督酒店的財務(wù)計劃和預(yù)算。通過分析過去的銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢,總經(jīng)理可以預(yù)測未來的收入和支出,并制定合理的預(yù)算。總經(jīng)理還應(yīng)確保酒店各個部門遵守預(yù)算,并在需要時進行調(diào)整。監(jiān)督預(yù)算的執(zhí)行是確保酒店財務(wù)狀況健康的關(guān)鍵。

除了財務(wù)計劃,總經(jīng)理還應(yīng)制定并監(jiān)督酒店的運營計劃。這包括制定員工的工作時間表,確定服務(wù)標準和程序,并確保酒店的各個部門執(zhí)行這些標準和程序。總經(jīng)理還應(yīng)定期檢查酒店的設(shè)施和設(shè)備,以確保其正常運行和維護。通過設(shè)立明確的運營計劃和執(zhí)行標準,總經(jīng)理可以提高酒店的效率和效益。

此外,總經(jīng)理還應(yīng)制定并執(zhí)行酒店的銷售和市場計劃??偨?jīng)理需要與銷售和市場團隊密切合作,以確定目標市場和客戶,并制定相應(yīng)的市場策略??偨?jīng)理還需要與銷售和市場團隊一起開展促銷活動,確保酒店的知名度和業(yè)務(wù)增長。定期評估銷售和市場計劃的效果,并進行必要的調(diào)整也是總經(jīng)理的責任。

最后,總經(jīng)理還應(yīng)關(guān)注員工的發(fā)展和培訓(xùn)。酒店業(yè)務(wù)的成功離不開專業(yè)和熱情的員工??偨?jīng)理應(yīng)與員工進行定期的績效評估,提供反饋和指導(dǎo),并為他們提供培訓(xùn)機會,以提升他們的技能和知識。通過關(guān)注員工的發(fā)展和培訓(xùn),總經(jīng)理可以建立一個團結(jié)、富有活力和高效的團隊。

總的來說,作為一家酒店的總經(jīng)理,工作計劃是管理酒店和實現(xiàn)組織目標的基礎(chǔ)。通過與員工的溝通、制定財務(wù)和運營計劃、發(fā)展銷售和市場策略,并關(guān)注員工的發(fā)展和培訓(xùn),總經(jīng)理可以確保酒店的順利運營和客戶的滿意度。這些計劃的實施需要總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)能力,同時也需要與團隊的密切合作。只有這樣,酒店才能在競爭激烈的市場中脫穎而出,取得長期的成功。

酒店總經(jīng)理工作計劃 篇3


作為一家酒店的總經(jīng)理,擔負著管理和領(lǐng)導(dǎo)酒店運營的重要職責,需要制定一個詳細、具體且生動的工作計劃,以確保酒店的順利運營和高效管理。下面將詳細介紹一個酒店總經(jīng)理的工作計劃,包括以下幾個主要方面。


1. 制定策略和目標:酒店總經(jīng)理首要的任務(wù)是制定酒店的長期發(fā)展策略和目標。與酒店所有者和董事會密切合作,在深入分析內(nèi)外部環(huán)境的基礎(chǔ)上,制定出可行性較高且能夠推動酒店持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略和目標。這一工作需要總經(jīng)理具備全面的市場分析和預(yù)測能力,同時也需要對酒店業(yè)內(nèi)的最新趨勢和發(fā)展動態(tài)保持敏感。


2. 團隊建設(shè)和管理:一個強大和高效的團隊是酒店成功運營的核心??偨?jīng)理應(yīng)該制定出一套合理的人才引進、績效考核和激勵機制,以吸引和留住優(yōu)秀的員工??偨?jīng)理還需要培養(yǎng)團隊成員的協(xié)作和領(lǐng)導(dǎo)能力,確保團隊的順利溝通和協(xié)調(diào)。定期組織員工培訓(xùn)和職能交流活動,提升團隊整體素質(zhì)。


3. 客戶服務(wù)和滿意度:客戶是酒店的生命線,總經(jīng)理要確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),以增加客戶滿意度和忠誠度??偨?jīng)理應(yīng)該領(lǐng)導(dǎo)團隊關(guān)注客戶的需求和反饋,不斷改進和調(diào)整服務(wù)流程和細節(jié),提升客戶體驗。總經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果和客戶反饋,制定出客戶滿意度提升計劃,以進一步提升酒店業(yè)績。


4. 財務(wù)管理和控制:酒店總經(jīng)理應(yīng)具備一定的財務(wù)管理能力,能夠制定出合理的財務(wù)預(yù)算和控制策略??偨?jīng)理需要密切關(guān)注酒店的收入和支出情況,合理分配和利用資源,保證酒店的財務(wù)健康。同時,總經(jīng)理還應(yīng)建立有效的財務(wù)管理制度和流程,確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。


5. 品牌宣傳和推廣:酒店總經(jīng)理要負責酒店的品牌宣傳和推廣工作,提升酒店的知名度和美譽度??偨?jīng)理應(yīng)制定出一套切實可行的市場推廣計劃,利用各種渠道和媒體進行品牌宣傳。在品牌宣傳過程中,總經(jīng)理還應(yīng)注重維護和增加與客戶、合作伙伴以及社會各界的良好關(guān)系,提升酒店在市場中的競爭力和形象。


6. 危機管理和突發(fā)事件應(yīng)對:酒店經(jīng)營中不可避免地會面臨各種突發(fā)事件和危機??偨?jīng)理應(yīng)制定出相應(yīng)的危機管理和應(yīng)急預(yù)案,確保在突發(fā)事件發(fā)生時能夠快速、高效地應(yīng)對??偨?jīng)理需要與各部門密切合作,建立危機事件的信息溝通渠道和工作流程,確保危機能夠及時控制和解決,最大程度地減少損失。


以上是一個酒店總經(jīng)理工作計劃的主要內(nèi)容。當然,具體的工作計劃還會根據(jù)不同酒店的實際情況和特點有所不同。但總體而言,酒店總經(jīng)理需要在戰(zhàn)略制定、團隊建設(shè)、客戶服務(wù)、財務(wù)管理、品牌宣傳和危機管理等方面做出詳細規(guī)劃和細致安排,以確保酒店的順利運營和良好發(fā)展。只有在良好的計劃和執(zhí)行下,酒店才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

酒店總經(jīng)理工作計劃 篇4


尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:


我有幸擔任酒店總經(jīng)理多年,通過這些年的親身經(jīng)歷和思考,我深知作為酒店總經(jīng)理所面臨的挑戰(zhàn)和責任。在這個動態(tài)而競爭激烈的行業(yè)中,為了確保酒店的成功和持續(xù)發(fā)展,我深感有必要制定一個全面而有效的工作計劃。在這份報告中,我將分享我的經(jīng)驗和見解,以期能夠為我所在的酒店帶來更好的未來。


作為酒店總經(jīng)理,我始終將提升客戶滿意度放在首位??蛻趔w驗是酒店成功的關(guān)鍵,我將通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、改進酒店設(shè)施和不斷創(chuàng)新來滿足客戶的需求。與此同時,我也將滿足員工的需求置于重要位置。員工的工作熱情和滿意度是實現(xiàn)客戶滿意度的前提,我將注重培訓(xùn)和激勵員工,提供良好的工作環(huán)境,讓他們盡力為客戶提供出色的服務(wù)。


我將注重市場營銷和品牌推廣。酒店業(yè)的競爭日益激烈,酒店總經(jīng)理應(yīng)該密切關(guān)注市場趨勢和需求,制定相應(yīng)的銷售和宣傳策略。我將加強酒店的品牌建設(shè),通過各種渠道和媒體擴大酒店知名度,并與合作伙伴尋求合作,開展聯(lián)合營銷活動,提高酒店的市場份額。


第三,酒店總經(jīng)理需要注重財務(wù)管理和成本控制。作為酒店業(yè)中的企業(yè)家,我將制定明確的財務(wù)目標和預(yù)算計劃,并嚴格監(jiān)控酒店的收入和開支情況。我將優(yōu)化酒店的運營模式,提高經(jīng)營效率,降低成本,確保酒店的財務(wù)穩(wěn)定和利潤增長。


第四,我將強調(diào)人才管理和團隊建設(shè)。在競爭激烈的酒店行業(yè),擁有一支高素質(zhì)的團隊至關(guān)重要。我將注重人才的引進和培養(yǎng),通過內(nèi)外部培訓(xùn)、激勵機制和培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)能力等方式,培養(yǎng)出一支高效能的團隊,為酒店的成功做出貢獻。


我將強調(diào)社會責任和可持續(xù)發(fā)展。酒店作為一個社會企業(yè),在創(chuàng)造價值的同時,也應(yīng)該積極履行社會責任,關(guān)注環(huán)境保護、員工福利和社區(qū)發(fā)展等方面。我將積極推動酒店的可持續(xù)發(fā)展,與社會各界建立良好的合作關(guān)系,共同實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的平衡。


以上就是我對酒店總經(jīng)理工作計劃的一些簡要陳述,這份計劃將指導(dǎo)我的工作,并為酒店的成功和發(fā)展提供支持。我相信,通過堅持不懈的努力和團隊的合作,的酒店將迎來更加美好的未來。


酒店總經(jīng)理工作計劃 篇5

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。

1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)認識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典范事例,進行搜集整理,歸納入檔。

3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典范事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的優(yōu)良氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標準,提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換

自xx年月10月底酒店與xx綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率

服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行。客人入住酒店以后,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務(wù)贊譽度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

酒店總經(jīng)理工作計劃 篇6

以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作

(一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;

(二)每天必須看的報表(營業(yè)日報、申報單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);

(三)每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);

(四)了解一個片區(qū)銷售拓展情況;

(五)堅持進入前臺接待3-5個客人,及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略;

(六)親自處理1-2起客人投訴或服務(wù)質(zhì)量跟蹤;

(七)每天檢查3-5間房間,做好記錄;

(八)應(yīng)該批復(fù)的文件,審核的報表;申報與請示相關(guān)事宜;

(九)記住一名員工的名字及其特點;

(十)看一張有用的報紙;

(十一)總結(jié)一天完成的工作;考慮一個不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;

(十二)制定明天應(yīng)該做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召開一次中層干部例會。

(二)與一個主要職能部門經(jīng)理、主管進行一次座談。

(三)與一個你認為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。

(四)向上級匯報一次工作。

(五)對各個片區(qū)的銷售進展總結(jié)一次。

(六)糾正飯店內(nèi)部一個細節(jié)上的不正確做法。

(七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。

(八)進行一次自我總結(jié)(非正式)。

(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。

(十)整理自已的文件或書柜。

(十一)與一個非公司的朋友溝通。

(十二)了解相應(yīng)財務(wù)指標的變化。

(十三)與一個重要客戶聯(lián)絡(luò)。

(十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。

(十五)與一個供應(yīng)商溝通一次。

(十六)表揚一個你的骨干。

(十七)看一本雜志。

三、每月的工作

(一)對各個片區(qū)的銷售考核一次。

(二)拜訪一個重要客戶。

(三)自我考核一次。

(四)審核本月財務(wù)報表及報損情況。

(五)本月客房維修情況,餐廳菜肴出品情況。

(六)本月總體銷售情況。

(七)本月質(zhì)量改進情況。

(八)下月銷售方案與計劃。

(九)根據(jù)成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。

(十)了解職工本月的生活、就餐情況。

(十一)安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。

(十二)檢查投訴處理情況。

(十三)考核供應(yīng)商業(yè)績。

(十四)對你的主要競爭對手評估一次。

(十五)去一個在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。

(十六)有針對性的就一個管理財務(wù)指標做深入分析并提出建設(shè)性意見。

(十七)與上級溝通一次。

(十八)讀一本書。

(十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長。

(二十)本月的營收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。

(二十一)根據(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。

(二十二)每月做一次市場分析。

四、每季度的工作

(一)向區(qū)域作一次述職報告。

(二)檢查落實人事考核情況。

(三)應(yīng)收帳款的清理(重點是呆壞帳)。

(四)庫存的盤點抽查。

(五)搜集員工的建議。

(六)對勞動效率進行一次考核或比賽。

(七)表揚一批人員。

(八)組織一次比賽或活動。

(九)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

五、每半年的工作

(一)半年工作總結(jié)。

(二)獎勵一批人員。

(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。

(四)參加一次協(xié)會或同行業(yè)組織的集會。

(五)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。

六、每年的工作

(一)年終總結(jié)。

(二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。

(三)制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。

(四)店慶活動。

(五)年度報表。

(六)提出三個創(chuàng)新的意見。

(七)召開一次職工大會。

(八)對競爭對手和市場情況進行一次調(diào)研并作storong>一、工作計劃

作為公司經(jīng)理助理,我在20xx年完成了以下工作:

1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,分解到各部門并組織實施;

2、制訂并落實好公司的各項規(guī)章制度;

3、合理設(shè)置本公司的組織機構(gòu);積極踐行總公司經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境,培養(yǎng)員工的歸屬感,提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;

4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題;

5、把握好公司的各項經(jīng)營費用支出,努力提高公司的經(jīng)濟效益,在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,配合經(jīng)理對外融資將近500萬元,替公司排憂解難。

6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時,積極組織協(xié)調(diào)溝通,既維護公司利益,又樹立公司良好的社會形象。

7、在接管長城出租車公司的過程中,本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細致的籌備工作,向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,邀請長城公司部分駕駛員進行會談,正面宣傳和溝通,做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,積極向各相關(guān)職能部門進行解釋溝通,派發(fā)告知函,以便交接工作順利過度。

二、自身不足與今后工作打算

盡管在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作,但是仍然存在著不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風,在實際工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒進。針對這項不足,下一步要多向公司領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),以便能更好地提高自己的管理水平。接下來的工作,我首先要解放思想、實事求是,擺正自己的位置,根據(jù)工作中存在的不足,積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí),不斷改進工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促進公司健康長遠的發(fā)展

三、調(diào)整思想,更新觀念

20xx年是挑戰(zhàn)機遇的一年,在這一年中本人將及時調(diào)整思想,更新觀念,適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要。

1.找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理,嚴格依照董事會的授權(quán)與經(jīng)營管理范圍,帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實際需要,堅持以人為本,以市場為導(dǎo)向,以規(guī)章為支撐,建立健全規(guī)章制度與賞罰機制,并千方百計開動腦筋,拓展經(jīng)營規(guī)模,完善服務(wù),展開卓有成效的經(jīng)營管理工作

2、務(wù)實創(chuàng)新,科學(xué)規(guī)劃,采取多種方式,整理內(nèi)部員工慵、懶、散,拿錢不做事,愛說風涼話,有好處就上,沒好處不管,把公司當成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,發(fā)揮能人作用,進行月度考核和年終考核制度,每月進行考核,優(yōu)勝劣汰,能者居上。

3、加強自身建設(shè),本著以人為本的思想,從嚴要求自己,堅持以向董事會負責任的積極態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設(shè),積極學(xué)習(xí),以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則,小事講風格,平常講人格,以此樹立公平、公正、平等的管理氛圍。

4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系

配合客管處對我公司出租車車輛的增標工作,保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標任務(wù)。

在接管出租車事業(yè)二部工作中,積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門、工商稅務(wù)部門的關(guān)系,使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境,為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

5、在20xx年里本人對董事會的承諾是:

1事業(yè)部全年投訴率不超過1.5%;(按現(xiàn)有規(guī)模,下同)。

2安全事故率不超過2%;3、營業(yè)外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政,承擔相應(yīng)的風險責任,把薪資與公司的效益掛鉤,與公司的發(fā)展共同進退。

酒店總經(jīng)理工作計劃 篇7

20××年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。加入酒店管理至今,我們一直在學(xué)習(xí),在摸索,在尋找符合酒店自身條件的運營模式。由于原來遺留的問題和酒店整個運營框架的重新架構(gòu),所以耗費了酒店管理的很多時間,使得我們整年都很忙碌。由于職責不清晰、各崗位制度不健全,我們在梳理酒店經(jīng)營轉(zhuǎn)變的時候,遇到今年經(jīng)濟下滑,有7家店沒有完成預(yù)期的經(jīng)營目標,這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了。總結(jié)全年的工作,現(xiàn)在將20××年的工作總結(jié)如下:

一、主要完成工作

1、建立健全酒店組織架構(gòu)方面

加入酒店以后,發(fā)現(xiàn)酒店組織架構(gòu)混亂。而所謂酒店架構(gòu)是界定酒店的資源和信息流動的程序,明確酒店內(nèi)部成員個人相互之間關(guān)系的性質(zhì),使每個員工在這個酒店中,具有什么地位、擁有什么權(quán)力、承擔什么責任、發(fā)揮什么作用,提供的一個共同約定的框架。其作用和目的,是通過這種共同約定的框架,保證資源和信息流通的有序性,并通過這種有序性,穩(wěn)定和提升酒店所共同使用的資源在實現(xiàn)其共同價值目標上的效率和作用。重新組織人事部確定組織架構(gòu),需要明確酒店職能結(jié)構(gòu)、層次結(jié)構(gòu)、部門結(jié)構(gòu)、職權(quán)結(jié)構(gòu)。明確了組織架構(gòu)就是讓酒店所有員工的相互關(guān)系清楚、工作責任明確、活動步調(diào)協(xié)調(diào)。,這樣才能夠達成酒店平穩(wěn)運行。

2、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。

大家都知道,規(guī)章制度很重要,俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”,酒店的規(guī)章制度,是我們應(yīng)該遵守的,用來規(guī)范我們酒店從業(yè)人員行為的規(guī)則、條文,它保證了酒店良好的秩序,是各項經(jīng)營思想和酒店運行成功的重要保證。酒店制度建設(shè)是一個制定制度、執(zhí)行制度并在實踐中檢驗和完善制度的理論上沒有終點的動態(tài)過程,從這個意義上講,制度沒有“最好”,只有“更好”。科學(xué)的、積極的酒店管理制度的建立,能降低酒店“風險”、堅持“勤政”、促進“發(fā)展”。

3、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。

XXXX今年以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20××年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20××年基本確定酒店以發(fā)展協(xié)議客戶為主為重點、中介會員為輔,輔以節(jié)日銷售,加強營銷,細化服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,從而提高酒店整體盈利能力,為酒店的日常運作,逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每周總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。針對酒店淡季住房不高的情況,制定限時搶和搶紅包活動,同時開展包房活動,促進酒店經(jīng)營收益。

4、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。酒店采用用人的原則為加強監(jiān)督,加強約束,加強管理,同時用經(jīng)理級別的交叉培訓(xùn)帶動員工對酒店用人的改觀。

培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20××年度開展了大量的培訓(xùn)工作,技能大賽,要求各店每月制訂培訓(xùn)計劃。督促公司進行培訓(xùn)檢查。

5、關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

企業(yè)發(fā)展靠人才,因此,我們沒有理由不去關(guān)心員工的生活問題。關(guān)心員工生活應(yīng)成為團隊建設(shè)及人員管理工作中的重要組成部分。管理層應(yīng)高度重視。設(shè)備需要保養(yǎng),員工更需要呵護?!耙匀藶楸尽辈荒軆H僅是一句口號,不能僅僅停留在嘴上、紙上和會議上,應(yīng)真正運用到?jīng)Q策和行動上。20××年以來,酒店制作了員工天地,每月安排了員工生日祝賀金,組織了員工大會。特別是人事部每周定期視察員工宿舍,查看員工伙食,積極改善員工住宿和生活環(huán)境。

6、客戶的開發(fā)與維護

酒店在我管理之初就確定了開發(fā)協(xié)議單位為重中之重,旅行團隊和會展客人為補充客源,今年協(xié)議單位消費的明顯增長。

二、管理工作中存在的不足

1、市場開拓還有所欠缺

一直以來,我們酒店緊挨中介,協(xié)議客戶、會員客戶、旅行社客戶。20××年將繼續(xù)加大對他們的滲透開發(fā),依靠“靠山吃山靠水吃水”的理念加大與他們的合作。

2、與賓客間的互動不足

在日常的工作中,計劃性的客戶拜訪和到店客人的拜訪外。隨機性的客戶拜訪過少,20××年將擬定每月客戶拜訪的計劃,同時在節(jié)假日和活動日什么加強與客戶的拜訪。促進與客戶的關(guān)系。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20××年雖然在團隊與協(xié)議單位的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團、會議團隊還有很大的開發(fā)空間。20××年經(jīng)濟將繼續(xù)下滑,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。

三、工作計劃

20××年的工作計劃概括為:立足基礎(chǔ)工作,深化工作細節(jié),提高綜合素質(zhì),加強銷售意識,追求最大效益。

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20××年,主要工作將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的硬件設(shè)施與實惠的價格。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、公眾號、店內(nèi)宣傳等等方式)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20××年酒店擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到市內(nèi)幾大著名的旅游公司進行走訪,與各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用

20××年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此酒店會一如既往地加強各部門的溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益

5、加強前臺銷售技巧

前臺是XXXX酒店的形象。我們要學(xué)會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是XXXX人的形象,前廳人的話語是XXXX人的素質(zhì),前廳人的服務(wù),是客人對XXXX酒店后臺人成績認可的標準。所以,XXXX人的前臺必須形成一個良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當成是你工作的.一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,XXXX人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。

新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。

20××,我們一起努力。

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