為了保證工作計(jì)劃的有序開展我們需及時(shí)調(diào)整,下一步工作計(jì)劃就需要被提交了。寫工作計(jì)劃應(yīng)該從哪里開始?了解“新店長工作計(jì)劃”不妨看看幼兒教師教育網(wǎng)推薦的這篇文章,請盡情享受我們網(wǎng)頁所提供的內(nèi)容!
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部,在制定餐廳采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位
3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位
餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢
餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。
5、其它情況
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
為了做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,根據(jù)目前酒店工程進(jìn)度和各方采購的到位情況。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,也就是加強(qiáng)各工段和各部門的共同努力、全面按計(jì)劃完成任務(wù),緩解目前新員工在培訓(xùn)中的壓力。
一、建議酒店開業(yè)時(shí)間定在:20xx0308(20xx年03月08號(hào))
二、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求:
酒店開業(yè)前的倒計(jì)時(shí),主要是加強(qiáng)各部門各工段的緊張工作和運(yùn)作力度,在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)3月1號(hào),召開酒店第一批員工培訓(xùn)結(jié)業(yè)及上崗動(dòng)員大會(huì),會(huì)議由辦公室主持,參加人員:縣旅游局、縣衛(wèi)生局、縣消防大隊(duì)、酒店董事會(huì)、酒店管理當(dāng)局、第一批新學(xué)員參加會(huì)議,議程:
時(shí)間:3月1號(hào)上午10點(diǎn)正
地點(diǎn):待定(6樓會(huì)議室)
主持:周國榮
(1)酒店管理當(dāng)局負(fù)責(zé)人總結(jié)培訓(xùn)工作
(2)請消防大隊(duì)負(fù)責(zé)人講話
(3)請衛(wèi)生局負(fù)責(zé)人講話
(4)請新學(xué)員代表對前期培訓(xùn)講心得、談體會(huì)
(5)請新學(xué)員對上崗表決心
(6)董事會(huì)宣布嗨嘍酒店第一任總經(jīng)理認(rèn)命書
(7)新當(dāng)選的總經(jīng)理周國榮宣布首批部門經(jīng)理聘用書
(8)新當(dāng)選的總經(jīng)理表決心和安排下步工作
(9)縣旅游局領(lǐng)導(dǎo)講話
(10)董事會(huì)發(fā)表重要講話
(11)全體學(xué)員共進(jìn)午餐,董事會(huì)敬酒表示歡迎加入嗨嘍酒店
地點(diǎn)待定:
學(xué)員標(biāo)準(zhǔn):600元/桌
領(lǐng)導(dǎo)餐標(biāo):800元/桌
備注:1、6樓會(huì)議室可容納人數(shù)及具體參與會(huì)議人員名單應(yīng)盡快落實(shí),以免會(huì)議室容納不下或者人員不能到位。
2、提前與相關(guān)部門聯(lián)系,取得他們的指導(dǎo)和支持。
3、拜訪相關(guān)部門時(shí),送上一些小禮物。
(二)3月1號(hào)下午召開確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍,地點(diǎn)在嗨嘍酒店6樓,周國榮主持,說明分崗情況、對分崗表態(tài)并做重要指示。
(1)總經(jīng)理辦公室管理人員及分工:全酒店內(nèi)外行政工作
1、總經(jīng)理:周國榮
2、主任:胡文靜
(按酒店組織結(jié)構(gòu)工作內(nèi)容執(zhí)行)
(2)前廳部管理人員及分工:(酒店一樓及前廳大門周邊)暫定:
1、領(lǐng)班:
2、接待:
3、收銀:
4、門童:
(3)客房部管理人員及分工:(酒店二樓二號(hào)樓平層到7樓平層下)
經(jīng)理:趙燕
主管:鐘淑芳
1、領(lǐng)班:
2、pA領(lǐng)班:
3、服務(wù)中心:
4、二級庫管:
5、樓層服務(wù)人員:
(4)餐飲部管理人員及分工:(酒店二樓)
主管:王健
1、領(lǐng)班:
2、傳菜領(lǐng)班:
3、咖啡廳:
4、迎賓:
5、二級庫管:
(5)財(cái)務(wù)部管理人員及分工:(所有收銀員行政由所在部門管理、業(yè)務(wù)由財(cái)務(wù)部管理)
總監(jiān):王文英
1、主管會(huì)計(jì):胡文靜
2、成本會(huì)計(jì):
3、總出納:王文英
4、日、夜審:
1、展開原材料市場調(diào)查分析;制定原料供應(yīng)方案和程序。
2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐廳整體經(jīng)營思路的體現(xiàn),也是餐廳出品檔次的體現(xiàn),要經(jīng)過反復(fù)討論,基本方案制訂好后報(bào)總經(jīng)理。菜單設(shè)計(jì)程序:
①明確當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣(依據(jù)市場調(diào)查分析報(bào)告)
②經(jīng)營思路的目標(biāo)客戶群
③原料供應(yīng)方案
④廚師隊(duì)伍的實(shí)力
⑤綜合制訂菜單
⑥印刷,要求開業(yè)一周前印刷品到位。
3、確定酒水、飲料的供應(yīng)方案;與財(cái)務(wù)部一起合理定價(jià),報(bào)總經(jīng)理。
4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設(shè)計(jì)印刷。
5、與財(cái)務(wù)部聯(lián)系制訂結(jié)帳程序并安排二個(gè)課時(shí)以上的培訓(xùn)。
6、邀請財(cái)務(wù)部予以財(cái)務(wù)管理制訂培訓(xùn)。
7、與保安及車場管理制訂安全管理制度。
8、與布草商制訂布草送洗程序。
10、與前廳管理反饋程序。
11、與銷售部聯(lián)系建立宴會(huì)工作程序。
12、建立餐廳部的文檔管理程序。
13、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。對餐飲服務(wù)基本功進(jìn)行測試,不合格的要強(qiáng)化訓(xùn)練。史上最全《餐飲新店開業(yè)前期籌備工作計(jì)劃》
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,新店開業(yè)成為了一個(gè)常見的現(xiàn)象。對于店主來說,開業(yè)前的準(zhǔn)備工作是至關(guān)重要的,一個(gè)詳細(xì)具體又生動(dòng)的個(gè)人工作計(jì)劃能夠幫助店主更好地完成開業(yè)前的各項(xiàng)任務(wù)。
第一步:市場調(diào)研
在新店開業(yè)前,首先要進(jìn)行市場調(diào)研,了解當(dāng)?shù)厥袌龅那闆r。這可以通過親自走訪和與其他店主交流來完成。了解潛在顧客的口味喜好、購買力以及競爭對手的情況,可以幫助店主更好地定位自己的店鋪,并制定相應(yīng)的銷售策略。
第二步:選址與裝修
選址是開業(yè)成功的重要保障之一,要選擇在交通便利、人流量大的地方。同時(shí),店鋪的裝修也是要考慮的重點(diǎn)。店鋪的裝修風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)顧客的需求相符,使顧客在進(jìn)入店鋪后能夠產(chǎn)生愉悅和舒適的感覺,提高顧客的停留時(shí)間和購買欲望。
第三步:產(chǎn)品選擇和供應(yīng)鏈建立
在確定店鋪類型后,店主需要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求,選擇合適的產(chǎn)品。這個(gè)過程需要考慮產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格和市場競爭力等因素。同時(shí),還需要建立供應(yīng)鏈,與商品供應(yīng)商進(jìn)行洽談,確保產(chǎn)品的及時(shí)供應(yīng)和質(zhì)量可靠。
第四步:制定營銷策略
為了吸引潛在顧客,店主需要制定一套有效的營銷策略。可以通過開展促銷活動(dòng)、舉辦新品發(fā)布會(huì)、打折優(yōu)惠等方式來吸引顧客的注意。同時(shí),店主還可以在社交媒體上進(jìn)行推廣,通過優(yōu)質(zhì)內(nèi)容吸引粉絲,并與顧客保持密切的互動(dòng)關(guān)系。
第五步:人員培訓(xùn)與招聘
在新店開業(yè)前,店主需要確保員工的素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平。這就需要進(jìn)行員工的培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、服務(wù)意識(shí)等方面。如果店鋪規(guī)模較大,還需要進(jìn)行招聘工作,確保店鋪的正常運(yùn)營。
第六步:開業(yè)策劃和籌備
在新店開業(yè)前,店主需要制定一套開業(yè)策劃方案,并進(jìn)行細(xì)致的籌備工作。開業(yè)策劃包括開業(yè)時(shí)間的選擇、開業(yè)儀式的安排、邀請嘉賓的確定等?;I備工作包括店鋪的宣傳物料準(zhǔn)備、開業(yè)展覽的設(shè)計(jì)、人員任務(wù)分配等。
第七步:開業(yè)后的運(yùn)營管理
店主需要在開業(yè)后進(jìn)行店鋪的運(yùn)營管理,包括庫存管理、人員調(diào)度、財(cái)務(wù)管理等。同時(shí),店主還要通過不斷的市場調(diào)研和顧客反饋,對店鋪的經(jīng)營情況進(jìn)行評估和調(diào)整,以保持良好的運(yùn)營狀態(tài)。
這是一份關(guān)于新店開業(yè)個(gè)人工作計(jì)劃的詳細(xì)說明。通過制定和執(zhí)行這樣一個(gè)計(jì)劃,店主可以更好地規(guī)劃和管理自己的店鋪,提高開業(yè)成功的概率,為店鋪的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為一家新開餐廳,前期籌備工作千頭萬緒,尤其是餐廳,涉及面廣,內(nèi)容多,稍有不周,將對開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。希望具備一定的可操作性,提供實(shí)實(shí)在在的幫助。
做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐飲管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
本文采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作。
一、餐廳的工作任務(wù)
餐廳服務(wù),業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到的學(xué)科知識(shí)廣泛,因而其管理也最為復(fù)雜,加強(qiáng)餐廳管理,對整個(gè)餐廳的經(jīng)營管理都有非常重要的意義。主要負(fù)責(zé)食品原材料的加工,各類飲食食品的烹制,各餐廳產(chǎn)品銷售和宴會(huì)服務(wù)工作,滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。
二、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。
三、確定餐廳的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
餐廳(經(jīng)理)一般要提前2個(gè)月到崗。
到崗后,首先要通過實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定的管轄區(qū)域及部的餐廳主要責(zé)任范圍,以書面的`形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),餐廳管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。
餐廳范圍較大,為綜合利用會(huì)議設(shè)施,發(fā)揮最大的效能,一般宴會(huì)廳、會(huì)議室;員工餐廳也由統(tǒng)一管理。
四、確定餐廳主要功能及布局。
根據(jù)餐廳總體建筑布置和市場定位,對餐廳區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程;如送餐線路;服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲(chǔ)場所和備餐間;尤其是多功能宴會(huì)廳(一般有二套設(shè)施),要留有充足的儲(chǔ)放會(huì)議桌和餐桌的場地。
五、餐廳組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
六、制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。
新店開發(fā)工作計(jì)劃是商家經(jīng)營中非常重要的一部分,它涉及到市場營銷、流程設(shè)計(jì)、人員安排、財(cái)務(wù)預(yù)算等方面,需要綜合考慮和分析。本文將詳細(xì)介紹新店開發(fā)工作計(jì)劃的具體步驟和注意事項(xiàng),助力商家開展良好的開發(fā)工作。
一、市場分析
在進(jìn)行新店開發(fā)工作之前,我們需要先進(jìn)行市場分析,了解目標(biāo)消費(fèi)群體的需求和購買習(xí)慣,以及競爭者的狀況,以便根據(jù)市場需求調(diào)整店鋪的產(chǎn)品和服務(wù),提高市場競爭力。
二、選址和設(shè)計(jì)
選址是新店開發(fā)非常重要的一步,需要考慮交通便利、人流量、車流量、社區(qū)商業(yè)環(huán)境等因素。在選定了店鋪的位置和面積后,我們需要設(shè)計(jì)店鋪的外觀和內(nèi)部布置,打造舒適、美觀的購物環(huán)境,以吸引顧客的注意。
三、流程設(shè)計(jì)
流程設(shè)計(jì)是新店開發(fā)中必不可少的一環(huán),它包括售前咨詢、服務(wù)流程、售后支持等方面,需要從顧客角度出發(fā),優(yōu)化服務(wù)流程,提高顧客滿意度。
四、人員安排
人員安排也是新店開發(fā)的重要工作,我們需要考慮招聘合適的員工,給予他們培訓(xùn)和指導(dǎo),讓他們能勝任自己的職位。
五、財(cái)務(wù)預(yù)算
財(cái)務(wù)預(yù)算也是新店開發(fā)中非常重要的一環(huán),我們需要制定合理的財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃,包括裝修費(fèi)用、人員工資、租金、推廣費(fèi)用等,以確保新店開發(fā)工作的順利進(jìn)行。
六、推廣策略
在新店開發(fā)過程中,推廣策略也是非常重要的一環(huán),我們可以進(jìn)行多種推廣方式,例如線上推廣、線下推廣、社交媒體推廣、活動(dòng)策劃等。通過協(xié)調(diào)各項(xiàng)推廣工作,吸引更多顧客,在人群的視線中樹立新店的品牌形象,提高銷售收入。
總的來說,新店開發(fā)工作計(jì)劃是一個(gè)需要全面深入思考和分析的過程,只有在這個(gè)過程中進(jìn)行了細(xì)致的計(jì)劃,才能保證新店開業(yè)后的順利運(yùn)營和獲得更多的報(bào)酬。
有序,樹造了良好的形象。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸,員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
上下級之間的工作協(xié)作,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。
5、當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,
6、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
7、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
8、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確。杜絕員工私自打折。
9、積極渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理。
總之,樹立對公司高度忠誠,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
近日,本商場迎來了一位新店長,為了確保新店長的順利上崗及工作效果,我們制定了詳細(xì)的工作計(jì)劃。本計(jì)劃包括了新店長的培訓(xùn)、初期工作階段的安排以及日常工作的要求,旨在幫助新店長快速適應(yīng)工作環(huán)境并展現(xiàn)出卓越的管理才能。以下是新店長工作計(jì)劃的具體內(nèi)容。
一、培訓(xùn)階段:
1. 公司介紹:為了讓新店長更好地了解公司的發(fā)展歷程、企業(yè)文化、核心價(jià)值觀等內(nèi)容,我們將為其提供一次全面的公司介紹。這將幫助新店長更好地融入我們的團(tuán)隊(duì)。
2. 職位說明:在新店長上崗之前,我們會(huì)對其進(jìn)行詳細(xì)的職位說明,包括崗位職責(zé)、工作要求、績效考核標(biāo)準(zhǔn)等。這有助于新店長明確自己的工作職責(zé),從而更好地履行管理職責(zé)。
3. 部門分析:為了讓新店長更好地了解所在部門的運(yùn)作情況,我們將為其提供一份包括部門組織結(jié)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程等的詳細(xì)分析報(bào)告。這有助于新店長盡快熟悉并理解部門的運(yùn)作方式。
4. 培訓(xùn)課程:在新店長上任前,我們將為其提供一系列必要的培訓(xùn),包括銷售技巧培訓(xùn)、員工管理培訓(xùn)等。這有助于新店長快速上手工作,并提升其管理能力。
二、初期工作階段:
1. 全面了解員工:新店長上任后,將第一時(shí)間與所管理的員工進(jìn)行面對面的交流,并詳細(xì)了解每位員工的工作情況、發(fā)展意愿等。通過了解員工的優(yōu)勢和不足,新店長可以更好地制定相應(yīng)的工作安排和培訓(xùn)計(jì)劃。
2. 熟悉店鋪布局:為了更好地指導(dǎo)員工工作,新店長需要在上任后熟悉店鋪的布局及各個(gè)區(qū)域的功能。通過了解店鋪的布局和展示方式,新店長可以更好地制定有效的陳列方案,提升店鋪的銷售效果。
3. 制定銷售目標(biāo):新店長上任后,將與所管理的員工一起制定明確的銷售目標(biāo),并設(shè)定相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。這將有助于整個(gè)團(tuán)隊(duì)形成共同的工作目標(biāo),激發(fā)員工的工作積極性。
4. 績效考核:為了促進(jìn)員工的工作動(dòng)力,新店長將建立起完善的績效考核制度,定期對員工的工作進(jìn)行評估。通過及時(shí)反饋和獎(jiǎng)懲激勵(lì),新店長可以提高員工的工作效率,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的持續(xù)發(fā)展。
三、日常工作要求:
1. 定期匯報(bào):新店長需要按要求進(jìn)行定期的匯報(bào),包括店鋪銷售情況、員工績效、庫存管理等。這將有助于公司了解店鋪的運(yùn)營情況,并及時(shí)提供必要的支持和指導(dǎo)。
2. 團(tuán)隊(duì)管理:新店長需要定期組織團(tuán)隊(duì)會(huì)議,對員工進(jìn)行工作規(guī)劃和問題解答。同時(shí),新店長要根據(jù)員工的需要提供必要的培訓(xùn)和輔導(dǎo),以提高團(tuán)隊(duì)整體的工作能力。
3. 客戶服務(wù):新店長要加強(qiáng)對客戶服務(wù)的監(jiān)督和管理,確保員工能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),新店長要及時(shí)處理客戶的投訴和問題,維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
4. 市場調(diào)研:新店長要密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài),及時(shí)了解競爭對手的動(dòng)向,并制定相應(yīng)的競爭策略。通過市場調(diào)研,新店長可以有效地優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),提升店鋪的市場競爭力。
通過以上的工作計(jì)劃,我們相信新店長能夠迅速融入工作環(huán)境并展現(xiàn)出卓越的管理才能。同時(shí),我們也將持續(xù)跟蹤新店長的工作情況,及時(shí)提供支持和指導(dǎo)。我們期待與新店長一起為公司的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn),為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、活動(dòng)主題
新店、新禮、新時(shí)尚
新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮
時(shí)尚新店、好禮相見
新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚
二、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)周期:開業(yè)之日起十天(要害是前5天)
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
三、活動(dòng)對象
25-40歲的社會(huì)各階層女士
本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性消費(fèi)。
四、活動(dòng)內(nèi)容(購物連環(huán)喜)
適合40-60平米專賣店的開業(yè)連環(huán)喜方案
1、一重喜、進(jìn)門有喜:
進(jìn)店即贈(zèng)予某某精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)予禮品)如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等
2、二重喜、買就送(買滿的金額、贈(zèng)予的禮品各專賣店自行定制):
(1)凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙;
(2)凡在活動(dòng)期間凡買滿258元,送價(jià)值48元精美寶珠筆一支;
(3)凡在活動(dòng)期間凡買滿368元,送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套;
(4)凡在活動(dòng)期間凡買滿488元,送價(jià)值138元的真皮皮帶一條;
3、三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡,凡有發(fā)生購買的顧客,前50名贈(zèng)予貴賓卡一張,注冊登記后成為永久會(huì)員。
五、物料整合
1、店外主題海報(bào):(主題任選其一)
新店新禮 新時(shí)尚
新店添時(shí)尚 折上加折 禮中送禮 企劃文案
時(shí)尚新店 好禮相見
新店開業(yè) 精點(diǎn)時(shí)尚
點(diǎn)精時(shí)尚 三降驚喜
2、吊旗:正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市
3、易拉寶或*展架統(tǒng)一活動(dòng)主題,與海報(bào)統(tǒng)一。
4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。
5、橫幅:活動(dòng)主題內(nèi)容
6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)
7、大型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、升空氣球、刀旗、花籃等
8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶
六、終端環(huán)境
1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合特色龍品牌個(gè)性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。
2、軟環(huán)境:專賣店導(dǎo)購員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與特色龍的品牌形象交相輝映。
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,我們要好好計(jì)劃今后的工作方法。但是工作計(jì)劃要寫什么內(nèi)容才是正確的呢?以下是小編精心整理的新店長工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
剛做兩個(gè)月的店長一些問題還不會(huì)處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作本事得到提升,認(rèn)真做好一名店長,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)員工進(jìn)取性,樹造良好形象。加強(qiáng)員工間的"交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的進(jìn)取性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)體。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以進(jìn)取的態(tài)度去解決
加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
2、當(dāng)日進(jìn)取回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,
3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,進(jìn)取熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到進(jìn)取的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
一、活動(dòng)背景:
這是一個(gè)創(chuàng)意彌足珍貴的時(shí)代,這是一個(gè)不斷顛覆前者的時(shí)代,**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉(zhuǎn)而去承載更多藝術(shù)創(chuàng)造的內(nèi)涵以及賦靈性的色彩和看似不經(jīng)意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。 **在時(shí)尚的輪回中重拾經(jīng)典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時(shí)代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力,重新喚起我們對經(jīng)典女人味的崇尚。
二、活動(dòng)目的:
1、樹立***專賣店的公眾形象,贏得廣大顧客的關(guān)注度
2、通過開業(yè)活動(dòng)樹立迪賽尼斯品牌形象,提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動(dòng)加強(qiáng)迪賽尼斯專賣店的影響力,為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式,吸引公眾視線,提高傳播效果。
三、目標(biāo)對象:
1、熱愛時(shí)尚,追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時(shí)尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進(jìn)店夠物滿888元可獲贈(zèng)****尊貴VIP卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張,滿800送200元,以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀(jì)念禮品一份。
5、開業(yè)當(dāng)天DC精彩時(shí)裝秀。
五、推廣策略:
1、在開業(yè)當(dāng)日舉辦一場別開生面的時(shí)裝秀,邀請*****總及經(jīng)理為開業(yè)剪彩,給應(yīng)邀嘉賓及目標(biāo)消費(fèi)群視角和聽覺帶來的全新感受,直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動(dòng)優(yōu)勢,邀請湖南分公司**總及**經(jīng)理現(xiàn)場助興,從而提高品牌的知名度和美譽(yù)。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(VCD碟片)的附帶宣傳推廣:
4、通過往政府機(jī)關(guān)、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費(fèi)能力人發(fā)邀請函(500份)并標(biāo)明開業(yè)當(dāng)天憑邀請函在店鋪領(lǐng)取精美禮品一份。
六、操作細(xì)節(jié)
DC時(shí)裝秀
1、主題背景(時(shí)光交錯(cuò)的旅程)尺寸待定
2、舞臺(tái)搭建、燈光、音箱、模特6名、時(shí)間安排等(由模特公司提供)
3、走秀的五個(gè)小主題
(1)時(shí)光交錯(cuò)的旅程(大主題)
穿越時(shí)光隧道,尋找往昔的能量,在靜待中挖掘創(chuàng)意,在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化,時(shí)光在流轉(zhuǎn)中沉淀下經(jīng)典的永恒,如同智慧之河的寶藏,在時(shí)光交錯(cuò)的旅程中,讓我們再次尋找。
如此珍貴的財(cái)富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉,經(jīng)過魔術(shù)變幻的創(chuàng)意游戲之后,歷史的經(jīng)典在我的手中再次重獲新生,散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)GRUNGE風(fēng)尚
懷舊的車輪回到90年代,一度以頹廢破敗為美的年代,就想GRUNGE本意所指,如泥土與汽油混合的外觀。厭倦了極度精致優(yōu)雅的都市年輕人,開始打破固有觀念,尋找一種原始質(zhì)樸甚至破損的感覺,試圖建立一種不完整的、殘缺的美,在不完美中發(fā)現(xiàn)完美,重新樹立新一代的審美觀。
(3)神秘花園
為了目標(biāo),我們一路匆匆向前,有多少美好傳統(tǒng)被我們遺忘?在這個(gè)季節(jié),重拾傳統(tǒng)精神成為新的時(shí)尚,就想英國那些古老的深宅大院,那些豐茂的神秘花園,埋藏了無數(shù)的精神寶藏等待我們?nèi)ネ诰?。繼承并不意味著懷舊,在時(shí)代的步伐下,新的繼承是尊重、學(xué)習(xí)并重組利用,以現(xiàn)代的角度結(jié)合出全新的效果。
(4)都市部落
自然是我們最大的靈感寶庫,我們擁抱自然,就想波西米亞人一樣四處采集寶藏,經(jīng)過現(xiàn)代工藝的加工打磨,讓原始的寶藏就想磚石一樣閃閃發(fā)光,我們對待自然的膜拜不再僅僅是對造型、圖案的簡單模仿,而是更進(jìn)一步探索自然,我們獲得的將是一種更深入的內(nèi)在精神——一種有機(jī)會(huì),自由的、多元的生活。
(5)新古典主義
時(shí)光倒轉(zhuǎn),曾經(jīng)的經(jīng)典經(jīng)歷時(shí)間的考驗(yàn),傳承下唯美的瞬間,優(yōu)雅的古典女性帥氣硬朗的宮廷風(fēng)格成為靈感,古典主義的重現(xiàn)卻將其演繹的更加年輕摩登,呈現(xiàn)出完美的時(shí)尚新貌。
(6)摩登天空
將性感成熟與叛逆完美融合,展現(xiàn)80年代摩登風(fēng)格的完美縮影。時(shí)至今日,在經(jīng)濟(jì)低迷的天空下,讓完美重新把玩曾經(jīng)的瘋狂經(jīng)典,體驗(yàn)輝煌時(shí)期的美好,以不顧一切的豁達(dá)與樂觀心態(tài)忘卻煩惱,勇敢迎接未來挑戰(zhàn)。
開店計(jì)劃書
一、店鋪名稱:
食全食美小店鋪
二、業(yè)務(wù)內(nèi)容:我們主要經(jīng)營各種零食,如包裝類有豆腐干、牛肉干、魷魚等、糕點(diǎn)有各種類型的餅干,糖果類有口香糖,棒棒糖的食品,堅(jiān)果類有瓜子、花生、核桃等,還有其他飲料、礦泉水等。
三、店鋪選址分析:
我們店鋪設(shè)定地點(diǎn)為創(chuàng)業(yè)街,大學(xué)生要去教學(xué)樓、寢室和操場等其他地方都會(huì)經(jīng)過那里,以及食堂、家家樂超市,等都設(shè)立在旁。雖然人流多,但是競爭力強(qiáng)。
四、目標(biāo)顧客:
主要針對城院的在校大學(xué)生、教師及其他愿意購買者
五、貨色搭配與采購管理:
貨色搭配:分別以糕點(diǎn)、糖果、堅(jiān)果、肉類進(jìn)行排列好,可將其零食放入每個(gè)小籃子中,這樣可以使大學(xué)生容易辨認(rèn)零食,方便購買。采購渠道:我們是從批發(fā)市場進(jìn)行零食采購商品儲(chǔ)存:
1.首先是自己的寢室和附近的寢室2.管理員的房間,這個(gè)可能比較困難
商品分類:
3.像大家經(jīng)常喜歡吃的辣條,等肯定要多儲(chǔ)備,另外礦泉水、果汁、茶類等可相應(yīng)增加儲(chǔ)備。
六、價(jià)格策略
鑒于小賣鋪是學(xué)生運(yùn)營,且規(guī)模有限,所以,我們本著服務(wù)學(xué)生,薄利多銷的原則。定價(jià)策略上主要有以下要點(diǎn):1)成本定價(jià)法
成本+運(yùn)費(fèi)+利潤2)通行價(jià)格定價(jià)法
由于很多食品的價(jià)格都是統(tǒng)一零售價(jià),像可口可樂,綠茶等3)競爭定價(jià)法
首先在初期,可以適當(dāng)?shù)匾陨缘蛢r(jià)格銷售
七、促銷策略
一、商場組織架構(gòu)及部門員工配置說明:
1、酒店2樓商場隸屬酒店餐飲部大堂酒吧,日常管理事務(wù)由大堂吧主管負(fù)責(zé);
2、人員配置3人:
售貨員2人,工資1000元/月,每天工作12小時(shí)(含1小時(shí)用餐時(shí)間),輪休制(上班一天休息一天)
收銀員一人,由財(cái)務(wù)部調(diào)配
二、商場營業(yè)時(shí)間
9:00AM——21:00
三、商場設(shè)備與輔助設(shè)施
照明:根據(jù)商場開業(yè)后的擺設(shè),工程部協(xié)助安裝調(diào)整照明系統(tǒng)收銀系統(tǒng):電腦一臺(tái)、刷卡機(jī)一臺(tái)、打印機(jī)一臺(tái)、電腦桌一個(gè)內(nèi)線電話一部
四、商場增加設(shè)備成本預(yù)算
五、經(jīng)營項(xiàng)目
1、自營項(xiàng)目:
(1)日用百貨類(品牌):電池、牙膏、洗發(fā)水、剃須刀等
(2)香煙:中華、南京、三五等
(3)品牌服裝類:唐裝、西裝、職業(yè)套裝、襯衫、T恤、皮帶、領(lǐng)帶、內(nèi)褲、襪子等
2、招商項(xiàng)目:
(1)常州土特產(chǎn)類(禮品裝):特色食品,茶
(2)中外名酒類(禮品裝):茅臺(tái)、五糧液、人頭馬XO、紅酒等
附件:酒店商場售賣品種
1、日常工作職責(zé)
1)理解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略;
2)遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)的任務(wù);
3)負(fù)責(zé)手機(jī)店的日常經(jīng)營管理工作;
的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對其進(jìn)行培訓(xùn);
卡類、及其它通訊商品盤點(diǎn)工作;
銷、存調(diào)控工作;
店容店貌工作;
促銷、人流等信息;
9)激發(fā)店員工作熱情,調(diào)節(jié)賣場購物氣氛;
2、主要工作職責(zé)
通知精神、制度的傳達(dá)、解釋與執(zhí)行;
2)分解門店銷售任務(wù)到個(gè)人,激勵(lì)并指導(dǎo)店員努力完成公司下達(dá)的`各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
的日常經(jīng)營管理,組織實(shí)施店容店貌的維護(hù)、店內(nèi)清潔衛(wèi)生、手機(jī)陳列、禮品擺放、派發(fā)宣傳單張、懸掛宣傳條幅、POP海報(bào)的制作張貼、禮券和會(huì)員卡的發(fā)送、員工儀容儀表的監(jiān)督與檢查、店面和店內(nèi)的巡視工作等;根據(jù)門店所在區(qū)域市場環(huán)境,制定長期、中期和短期的經(jīng)營管理計(jì)劃;掌握店鋪銷售動(dòng)態(tài),為新款手機(jī)的引進(jìn)及滯銷機(jī)的淘汰提供建議;
合理定編定崗;由店長完成安排店員工作、人事考核、業(yè)務(wù)考核、員工的晉升、調(diào)轉(zhuǎn)及績效考核;員工培訓(xùn)輔導(dǎo)、激勵(lì)及獎(jiǎng)懲等工作;
陳列與展示管理,價(jià)格調(diào)動(dòng)、采購、調(diào)貨、退貨、盤點(diǎn)等;
商圈、競爭對手、顧客、商品等信息的搜集、整理;
7)顧客關(guān)系管理。建立店鋪與顧客的良好關(guān)系,滿足顧客的需求;
關(guān)于開設(shè)童裝店的運(yùn)作計(jì)劃
1.童裝生意概況〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃22.如何開童裝店〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃23.基本運(yùn)作流程〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3.店鋪位臵選擇(店面名稱)〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3.營業(yè)執(zhí)照的注冊以及稅務(wù)、衛(wèi)生注冊〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃4.營業(yè)面積及店鋪裝潢〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃5.經(jīng)營方式的選擇〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃9.主要供貨地址及供貨商的甄選〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃9.服飾主要品牌及相關(guān)信息〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10.宣傳準(zhǔn)備工作〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10.開業(yè)籌備工作〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10.正常運(yùn)營〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃114.童裝銷售特點(diǎn)〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃125.費(fèi)用預(yù)算〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃126.經(jīng)營效果分析〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃137.店內(nèi)貨物進(jìn)銷存管理〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃138.開店注意事項(xiàng)〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃139.導(dǎo)購用語〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃.14
一、童裝生意概況:
隨著市民消費(fèi)水平的提高,低檔童裝的市場變得非常有限,中高檔童裝逐漸深受歡迎;主要體現(xiàn)在名牌童裝占據(jù)市場大量份額,知名品牌在各個(gè)城市隨處可見,同時(shí)消費(fèi)者在選購?fù)b時(shí)也越來越注重名牌。
童裝生意經(jīng)濟(jì)效益較高,面對的人群也是一些較高素質(zhì)人群,經(jīng)營難度及強(qiáng)度較?。煌瑫r(shí)童裝經(jīng)營者較多,童裝品牌也是魚龍混雜,經(jīng)營競爭較為激烈,因此要做好充分的準(zhǔn)備,迎接不一樣的挑戰(zhàn)…
競爭環(huán)境介紹:因?yàn)檫M(jìn)入門檻較低,經(jīng)營童裝店者較多,但大多數(shù)生意都很普通,只有極少數(shù)的店面能成為頂尖代表,并不是資金情況限制,而是經(jīng)營服裝進(jìn)貨特別需要有判斷力,需要店主對款式、顏色、價(jià)格、消費(fèi)心理、有一個(gè)準(zhǔn)確的洞察力,同時(shí)還需要有銳力的促銷能力。
二、如何開童裝店:
首先做童裝店市場分析:童裝是必需品,同時(shí)也是重復(fù)性消費(fèi)比較強(qiáng)的商品。一是寶寶長得快,需要不斷更換;二是親朋好友送禮品時(shí)經(jīng)常會(huì)選擇衣服;三是逢年過節(jié)時(shí)衣服更是不可少的物品;四是童裝款式多樣,容易激起媽媽們的購物欲望。
其次要了解童裝行情。一般情況下童裝利潤比較高,一般
4、5折進(jìn)貨,8折銷售也還有近40%的利潤,還有就是童裝品種多,消費(fèi)
2者無法做明顯的價(jià)格對比,店主容易掌握主動(dòng)權(quán)。
再次就是了解童裝市場的購買力。童裝銷售初步估計(jì)生日一套、六一節(jié)一套、春節(jié)兩套、平時(shí)兩套,一年下來至少也要6套衣服,以一套衣服零售價(jià)格平均100元計(jì)算,人平均消費(fèi)高達(dá)600元,隨著對質(zhì)量和服裝品牌的要求越來越高,這個(gè)數(shù)據(jù)也將一定會(huì)越來越高。
最后就是經(jīng)營之道。這個(gè)應(yīng)該在平時(shí)多注意學(xué)習(xí),也可以在不斷的經(jīng)營中學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)多積累。
三、基本運(yùn)作流程:
.店鋪位臵選擇(店面名稱)
.最繁華的地帶不一定最好,要注意商圈的選擇
店址的地理位臵很重要,重要到幾乎可以決定商家的生存。
商圈的選擇就等于是客戶群的選擇。一般而言,服裝店的銷售范圍通常都有一定的地理界限,也就是相對穩(wěn)定的商圈。不同的服裝店由于經(jīng)營商品、交通因素、地理位臵、經(jīng)營規(guī)模等方面的不同,其商圈規(guī)模、商圈形態(tài)存在很大的差別。選好商圈是進(jìn)行合理選址的基礎(chǔ),它不但有助于制定經(jīng)營策略,也有助于制定市場開發(fā)戰(zhàn)略。
商圈確定的理論方法:
1.零售引力法則。零售引力法是商圈傳統(tǒng)定義的進(jìn)一步拓展。該法則認(rèn)為,城市的人口越多、規(guī)模越大、商業(yè)越發(fā)達(dá),其對顧客的吸
3引力就越大。商店的吸引力是由鄰近商圈的人口和距離共同作用的結(jié)果。
2.商圈飽和度。測定特定商圈內(nèi)某類商品銷售的飽和程度,可以幫助新設(shè)商店的經(jīng)營者了解某個(gè)地區(qū)內(nèi)同行業(yè)商店是過多還是不足。一般來說,在飽和程度較低的地區(qū)開店,成功的概率較高。
.選址需要注意的事項(xiàng)
童裝店可以選擇開在住宅和商業(yè)的混合區(qū),選擇店址的時(shí)候不要選擇天橋底下,不要選擇快車道或者單行道邊上,不要選擇離人行道很遠(yuǎn)的街鋪,也不要選擇店門前沒有人行道的店鋪。店鋪?zhàn)罾硐氲男螤钍情L方形或正方形,長方形的店鋪徑深不得超過20米,寬度不得低于3米。
案例介紹:羅小姐的店鋪也沒有選在繁華地段,甚至也不是服裝店集中的地方,但她的25平方米的外貿(mào)服裝店,卻能達(dá)到旺季7-8萬元的銷售額。因?yàn)檫@個(gè)店的位臵粗看似乎不好,但仔細(xì)看又非常好。羅小姐的店位于一個(gè)住宅區(qū)出入必經(jīng)的小街上,這條小街只有很窄的兩車道,因?yàn)榈缆藩M窄所以經(jīng)常堵車。在住宅區(qū)對面有一所重點(diǎn)小學(xué),學(xué)生家長一般是非富即貴。
4.營業(yè)執(zhí)照的注冊以及稅務(wù)、衛(wèi)生注冊找好門面房,與房東簽訂房屋租賃合同。工商局注冊辦理個(gè)體營業(yè)執(zhí)照:
1.帶身份證、商鋪的租賃合同等。
2.準(zhǔn)備兩個(gè)商號(hào)名稱,以備被別人搶先用了,同時(shí)為工商部門對店鋪名稱進(jìn)行檢查。
3.注冊費(fèi)各地不同,根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況。4.一般取得執(zhí)照后一個(gè)月內(nèi),去稅務(wù)局辦稅務(wù)登記稅務(wù)局辦稅務(wù)登記:1.身份證執(zhí)照等。
2.辦妥后一般要付360元的票管員證和報(bào)稅證。
.營業(yè)面積及店鋪裝潢:營業(yè)面積:
童裝以款式和價(jià)格取勝,店面大小要求不高,最小不低于25平米以上就可以了。店鋪裝潢
①店門(門面很重要,門面的裝修更是重中之重。)
門,即為出入口。一家店一定要讓顧客出入方便,這樣才能有好的生意。如果店址是在一個(gè)拐角處,前后開了兩扇門,面對兩條街,這樣的店面是最佳選擇。如果店面只有一個(gè)站,則就要在裝修時(shí)把它
5加大,最好是全部打通,不設(shè)門,這樣有利于顧客出入。但是如果服飾店是在不太繁華的地點(diǎn),開始時(shí),光顧的人不會(huì)很多,這種情況下不宜把門開多了,可以利用出入不便,而保持一些顧客在店內(nèi)。有時(shí)這有助于銷售,因?yàn)閷Ψ椀陙碚f,顧客喜歡到人多的店,他們會(huì)有種心理,人氣旺的店,一定是有好的商品或是價(jià)格便宜,有時(shí)也正體現(xiàn)了流行趨勢,所以顧客愿意去人多的店,而使那些本來就冷清的店更冷清。同樣在促銷時(shí),也要抓住這種心理,有意識(shí)地引導(dǎo)一部分顧客在店內(nèi)。
②店面的走向(店面的走向關(guān)系到通風(fēng)、日照等各方面,要特別注意。)
南北走向的店面不受日曬,白天也不會(huì)太熱。在夏天,沒有日曬,則比較涼快,顧客會(huì)比較喜歡光顧,同時(shí)也可以節(jié)約空調(diào)費(fèi)。下午時(shí)陽光照到店里,不但熱,還給人很煩躁,很雜亂的感覺,使顧客不想進(jìn)店購物。但如果在冬天,則給人暖和的感覺,讓人愿意光顧。因此,店主應(yīng)考慮自己要賣何種服飾而選擇店面,如果是夏裝,則以南北走向的店為首選。
如果經(jīng)營一類冬天的服飾,則就應(yīng)為東西走向的店。東西走向的一般不是開店的最好的選擇,因?yàn)檫@種店要安空調(diào),這是一筆不小的開支。但它有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)就使店面的照明效果很好,店鋪?zhàn)罴芍M的就是昏暗,讓顧客不愿進(jìn);店鋪明亮?xí)o人舒適的感覺。
6③店面的空間
空間包括了面積和高度。空間的感覺很重要,它是顧客進(jìn)店的第一感覺,不能太擁擠了,也不能顯得太空蕩了。面積當(dāng)然是越大越好了,但是面積的大小與租金直接掛鉤,所以最好是量力而行。高度主要是以天花板的高度為參考,一是要有高度,空間效果好,視覺效果好,不會(huì)太擁擠了;二是可以陳列商品,當(dāng)模特放在店中時(shí),一定要與店的高度成比例,否則就會(huì)不協(xié)調(diào)。④店面設(shè)計(jì)的組成雖然應(yīng)將嬰兒區(qū)與學(xué)步兒童區(qū)加以大致區(qū)分,但為使尺寸及風(fēng)格讓家長們?nèi)菀琢私?,因此,在平面?jì)劃上有必要做縱向及橫向的交叉的配臵。
此外,其店中所設(shè)品牌最好能夠從店門望去即可獲得辨識(shí)。童裝和女裝不同,商品的品味很難掌握,結(jié)果變成在狹窄的店中卻有很多不同品味的商品群。
同時(shí),商品本身體積很小,使用將商品展示給顧客了解的展示方法就變得非常重要了。由此可知,可視化組合及經(jīng)調(diào)合的的展示個(gè)數(shù),直接決定顧客的采購意愿。
有關(guān)中央,應(yīng)考慮視線問題后再?zèng)Q定其高度。其布局與商品相配合,如果只是平凡地?cái)[設(shè),商品的動(dòng)態(tài)就會(huì)顯得遲滯,建議利用布局展現(xiàn)出商品的更替,會(huì)使商品氨基酸更加協(xié)調(diào)。
7此外,還要考慮其他空間的安排。如將倉庫設(shè)在店面后方,應(yīng)當(dāng)有足夠空間放臵那些不易在柜臺(tái)后面存放的商品,如果必要的話,應(yīng)當(dāng)預(yù)留修補(bǔ)室;必要的話服飾店還應(yīng)該有試衣間。⑤店面形象:
童裝店招牌以及櫥窗,最好能展示商品的價(jià)格或服務(wù)的項(xiàng)目。壁面的展示組成,可呈現(xiàn)出整體美,也可呈現(xiàn)出亂七八糟的感覺。因此,在考慮經(jīng)營策略時(shí),最好一開始就對的活用進(jìn)行考慮。
展示空間(櫥窗)依尺寸及品牌加以展開并分設(shè)二處。鞋、帽、襪子等小物件是表現(xiàn)兒童可愛處的商品。因此建議將其擺設(shè)在店門或利用展示空間加以陳列。
試著改變商品陳列的方式,使人有煥然一新之感。季節(jié)變化、開學(xué)、節(jié)慶以及假期等,都是很好的主題。打折品的擺設(shè)也要用心安排,主要的長銷品,應(yīng)放在店內(nèi)不顯眼處,而刺激顧客購買欲的商品則應(yīng)擺在前面。這種擺設(shè)方式可以吸引顧客走進(jìn)店里,同時(shí)也可以提高前方商品的曝光率,增加銷售量。
⑥店鋪內(nèi)硬件設(shè)備的籌辦:
貨架、水電安裝、采暖及制冷設(shè)備、電腦及相關(guān)用品、招牌的制作、門樣的選擇、模特及相關(guān)產(chǎn)品的購買、櫥窗的制作…
8.經(jīng)營方式的選擇
目前開童裝店的形式一般有三種:利用沿街店鋪開店、在服裝市場內(nèi)開店、進(jìn)入百貨商場設(shè)柜臺(tái)。也可分為自營店或是專賣店。
.主要供貨地址及供貨商的甄選
主要供貨地址:我國最主要的童裝銷售基地有廣東佛山、白馬,福建石獅,湖州織里等地。廣東佛山是童裝最為集中的地方,在那里可以找到任何價(jià)位的童裝。杭州服裝批發(fā)市場也正在崛起,成為輻射長江三角洲以至全國的批發(fā)基地,像四季青等批發(fā)市場吸引了越來越多的服裝商。這些批發(fā)市場是最佳的進(jìn)貨來源。
供貨商的甄選:選擇距離自己店鋪路程較近的批發(fā)市場進(jìn)貨,這樣可以減少運(yùn)輸費(fèi)用。也可選擇熟悉的、講信譽(yù)的批發(fā)商,用銀行帳號(hào)匯款給批發(fā)商,讓其異地發(fā)貨,這樣做不僅新貸來得快,還節(jié)省了人員往返的費(fèi)用。
.服飾主要品牌及相關(guān)信息童裝主要品牌:
派克蘭帝、巴布豆、巴拉巴拉、嬰姿坊、十二喜、西瓜太郎、舒比樂娃、雅多、叮當(dāng)貓、七彩云車、小豬班納、成長新天地、力果等。
相關(guān)信息:服飾檔次的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,同時(shí)經(jīng)營兒童服裝也要注意款式、色彩的選擇與更新。大部分家長喜歡自己的孩
9子穿得漂亮、可愛。除此之外,兒童服裝的質(zhì)地十分重要,任何家長都密切關(guān)心孩子的健康,一些純棉的內(nèi)衣和襪子是家長的首選。同時(shí),在店里準(zhǔn)備一些兒童玩具往往會(huì)帶來一些意外的收獲。另外,隨著市民消費(fèi)水平的提高,低檔童裝的市場變得非常有限,中高檔童裝開始漸漸受歡迎,因此,在進(jìn)貨時(shí)應(yīng)注意選擇價(jià)格適中的中檔童裝。.宣傳準(zhǔn)備工作
1、宣傳單頁的印刷。
2、宣傳單頁的派發(fā)。.開業(yè)籌備工作
1、店鋪內(nèi)產(chǎn)品的整理(上架及入冊)。
2、檢查店內(nèi)設(shè)施,如有損壞及時(shí)修理。
3、備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等。
4、預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定。優(yōu)惠活動(dòng)的相關(guān)信息。
5、了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格。
6、7、其他相關(guān)物品的采購(鞭炮、音響等)。
.正常運(yùn)營
1、運(yùn)營中:
10(1)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品等的放臵。
(2)巡視區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨。(3)賣場中是否有污染品或破損品。(4)價(jià)格卡與商品陳列是否一致。
(5)努力為顧客做好服務(wù),接受顧客的建議。
(6)注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為。(7)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)。
(8)以顧客為重,一旦有顧客上門,應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼。
2、運(yùn)營后:(1)是否仍有顧客滯留。
(2)店鋪櫥窗射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉。(3)當(dāng)日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好)。(4)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品。(5)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日報(bào)表。(6)整理服裝及衛(wèi)生。(7)做好關(guān)店安全工作。
四、童裝銷售特點(diǎn)
111.童裝的購買者和使用者分離(小童以下尤其突出,有的中童現(xiàn)在也有自己的喜好購買權(quán),不過還是少數(shù))。
2.童裝的購買目的性很強(qiáng),不同于女裝沖動(dòng)消費(fèi)性居多。3.“一個(gè)小孩,六個(gè)錢袋”說的是給兒童購買服裝的目標(biāo)對象有爺爺奶奶,外公外婆和爸爸媽媽。
4.最能影響中童購買選擇的是他的同學(xué)或小伙伴的所選擇的品牌。
五、費(fèi)用預(yù)算
1、房租:
2、水電費(fèi):
3、裝修費(fèi)用:
4、硬件設(shè)備采購費(fèi)用:
5、服裝采購費(fèi)用:
6、稅務(wù)費(fèi)及電話費(fèi):
六、經(jīng)營效果分析
1、全年支出:
2、全年大概收入:
七、店內(nèi)貨物進(jìn)銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點(diǎn)貨物記錄
3、每日進(jìn)銷存表
4、進(jìn)貨單
八、開店注意事項(xiàng)
1、清楚童裝是賣給誰的
童裝我們是賣給媽媽,這沒錯(cuò),因?yàn)楹⒆邮菦]有花費(fèi)能力的,也沒有主觀花費(fèi)意識(shí),所以,童裝是直接賣給媽媽間接賣給孩子!為什么是賣給媽媽,而不是爸爸或其他人,這很顯明,我們可以想一下周圍,是不是大部分時(shí)光都是媽媽給孩子買的衣物鞋子多,爸爸爺爺奶奶買玩具多,當(dāng)然這不是絕對!只是大部分是這樣,在給孩子購物的時(shí)候,媽媽的表示更多些,樂此不疲!所以在童裝經(jīng)營上一些策略要針對媽媽的思維去斟酌,比如:語言習(xí)慣、心里等等。
2、童裝是怎樣賣的一般都是媽媽帶著孩子去童裝店買衣服,因?yàn)橐嚧?。孩子愿不愿來此購物,有大部分決定權(quán)在孩子,這個(gè)童裝店能否有足夠的吸引力來吸引孩子,也就決定能吸引到多少孩子的媽媽,所以我們的經(jīng)營童裝的商家就要注意,把店鋪的裝修更符合孩子的想像和興趣和游玩,就是增加和孩子的互動(dòng)性;當(dāng)我們把店鋪的環(huán)境做到能夠吸引孩子的玩樂,把產(chǎn)品做到足夠的多款式的時(shí)候,那肯定會(huì)吸引更多的孩
13子和媽媽的到來,然后做成生意。在這里我們可以看到,國外的一些快餐,在寸土寸金的地方依然用很大的面積裝兒童游玩區(qū),就是這個(gè)道理,其實(shí)很多時(shí)候,不是因?yàn)榘职謰寢寪鄢岳觳?,主要是因?yàn)楹⒆酉矚g這里玩樂的場所,嚷著父母的帶領(lǐng)!所以開童裝的加盟店要注意自己的兒童玩樂區(qū)增加互動(dòng)性!
3、童裝終端未來發(fā)展趨勢
童裝的的終端發(fā)展趨勢是賣場,是一個(gè)超市狀的童裝大賣場,而不是專賣店,或者是專賣店大賣場。因?yàn)橄M(fèi)群體的不同,針對消費(fèi)群體的對象我們作出如此的判斷。
4、產(chǎn)品積壓是童裝店最要小心的問題
很多店面賠本都是出在產(chǎn)品積存上,還有很多店面并不賠本,但只賺到一堆積存貨物。
兩種選擇:若當(dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)能力強(qiáng)、人們對品牌認(rèn)同度高,而店主對服飾又不精通,那就要斟酌做單一品牌,走加盟的路線,借助廠家的力氣開辟市場。
若當(dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)普通,無所謂品牌,合適做多種產(chǎn)品經(jīng)方法;但有一個(gè)前提須要業(yè)主心中有數(shù):品牌消費(fèi)是必定的趨勢!
5、自我建議
要端正做事態(tài)度、認(rèn)真積累經(jīng)驗(yàn)、制定好近期及長遠(yuǎn)目標(biāo)、做好店鋪管理、與客戶建立良好的關(guān)系…
九、導(dǎo)購用語
1、顧客進(jìn)店時(shí),“歡迎光臨”。
2、當(dāng)顧客將目光停留在某一件商品上并要了解該款商品時(shí),“這款產(chǎn)品是今年的流行款,具有某某的優(yōu)點(diǎn),并主動(dòng)詢問其碼數(shù),為其取下交到顧客手里”。
3、當(dāng)顧客提出試穿時(shí),“這款衣服非常適合您的孩子,請來試一下吧”。
4、若顧客選中后,要及時(shí)的加以贊賞,“大姐/小姐,您的眼光真好,這是我們店里賣的最好的一款服裝了,我把它給您包好”。
5、交付商品時(shí),“請收好,多謝惠顧”。
6、當(dāng)顧客挑后不買時(shí),“沒關(guān)系,歡迎您再次光臨。某某時(shí)候,我們有新款服飾上架,有合適的機(jī)會(huì)時(shí)歡迎您再來”。
7、當(dāng)所需沒貨時(shí),第一種情況:“對不起,您所需的服飾現(xiàn)在沒貨了,如果方便的話請您留下您的聯(lián)系方式,有貨時(shí)我們馬上通知您”。第二種情況:“對不起,您所需的款式現(xiàn)在沒有了,我們還有其他款式,也非常適合您的孩子”,然后拿來讓其查看并試穿。
8、當(dāng)顧客買后或看后要走時(shí),送至門口,點(diǎn)頭“請慢走”。
怎么開電腦店
地點(diǎn)選擇
如果你是在中小型城市開店,那么就必須選擇一個(gè)當(dāng)?shù)刈畲蟮碾娔X商城,越大越好,種類越全越好,店數(shù)越多越好,不怕競爭就怕你落單。如果你是在大型城市開店,那就必須選擇一個(gè)有潛力的區(qū)來做為開店的地點(diǎn)其中怎么選擇按當(dāng)?shù)厍闆r定。
選擇代理
選擇代理必須找個(gè)有知名度的公司或是品牌。如果這些品派都被別人代理的,就找個(gè)有實(shí)力的周邊產(chǎn)品做為代理。
你問到怎么聯(lián)系代理,其實(shí)這個(gè)你不用著急,你店開了以后你不去找他們,他們都會(huì)來找你的,就怕你到時(shí)候找的人多了你煩!
代理這個(gè)問題以后你時(shí)間干長了你就知道了,真正的總代理你是根本拿不到的,而且以后你也不一定就代理這一樣,以后是什么好賣你賣什么。再說你也不能每樣?xùn)|西都在代理那里拿貨,在代理拿貨是需要數(shù)量的資金投入太大,一般都是在行里別的店拿,價(jià)格比在代理拿多不了多少也就多個(gè)運(yùn)費(fèi)和人情錢,我這里的叫做xxx串行xxx。
人員配備
一個(gè)成手小工帶二個(gè)或一個(gè)學(xué)徒就可,學(xué)徒的薪水比較低,這樣不必負(fù)擔(dān)龐大的人工費(fèi)用。雖然小工的技術(shù)有限,但是經(jīng)過技術(shù)大工的指導(dǎo),也是非常不錯(cuò)的人力。(其中怎么分配工作和利用人力資源的問題自己領(lǐng)悟)
招待員一名,(寫裝機(jī)配制單或是導(dǎo)購)女性,年輕漂亮,口齒伶俐,最好有一定推銷經(jīng)驗(yàn)最好。不要小看了花瓶的能力,好好利用對生意非常有幫助。
賬目和貨物管理人員就由你自己來當(dāng)這個(gè)角色了。服務(wù)項(xiàng)目
生意是死的人是活的,其實(shí)真正裝一臺(tái)機(jī)器賺不了多少錢,你也不能光靠裝機(jī)器賺錢。項(xiàng)目要涉及面大越全面越好,(注意一下二手市場這塊肥肉)。建立一些關(guān)系,最好和廠礦.企業(yè)建立良好的關(guān)系,就算第一次不賺錢也要把這個(gè)關(guān)系搞定。(其中甜頭自己悟)
xx年開店計(jì)劃
xx年3月找店面,基本定在佳木斯早市。50平以內(nèi),預(yù)計(jì)1萬5左右。
xx年4月裝修柜臺(tái)及牌匾預(yù)計(jì):4000元xx年4月辦理營業(yè)執(zhí)照等
流程:
店名:玉龍辦公產(chǎn)品耗材店
一、營業(yè)執(zhí)照
經(jīng)營項(xiàng)目:辦公產(chǎn)品、電腦周邊耗材零售。系統(tǒng)集成及產(chǎn)品
銷售。(當(dāng)?shù)毓ど叹洲k理)
二、組織機(jī)構(gòu)代碼證辦理(到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)質(zhì)量監(jiān)督局)
三、國稅稅務(wù)登記證辦理
四、刻章
五、設(shè)立基本戶(公司帳戶用來轉(zhuǎn)帳)
所需時(shí)間一月左右預(yù)計(jì):2000元xx年4月同時(shí)找渠道鋪貨主要有:
財(cái)務(wù)相關(guān)產(chǎn)品:
辦公相關(guān)產(chǎn)品:
電腦及周邊產(chǎn)品:
系統(tǒng)集成類產(chǎn)品:
預(yù)計(jì):10000元xx年5月出早夜市。尋批發(fā)市場批貨。預(yù)計(jì):3000元帳戶設(shè)10000周轉(zhuǎn)資金
共計(jì)約:萬元
旗艦店運(yùn)營計(jì)劃
第一階段:申請旗艦店
時(shí)間:1-2個(gè)月
需要支持:13W元天貓開店費(fèi)用,四臺(tái)電腦,三臺(tái)打印機(jī)、辦公桌椅,(合計(jì):20000),3000元軟件費(fèi)用,產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)費(fèi)用(2萬),1個(gè)月的工資美工3000、企劃2500),包裝及其他的紙盒膠帶等等(5萬元),共計(jì):228500元)
1、商標(biāo)注冊(中藥材、花草茶或食品,建議一個(gè)商標(biāo)一個(gè)類目),商標(biāo)設(shè)計(jì)要簡潔明了,適合以后包裝設(shè)計(jì),方便與設(shè)計(jì)。兩至三周時(shí)間
2、辦公地點(diǎn)、倉庫及設(shè)備的確定
3、確定要做的類目及產(chǎn)品
4、人員確定:
首先需要確定人員有美工(熟悉拍照)和企劃人員(兼推廣員)
5、商標(biāo)下來開始確定包裝、定位、人群、及售后服務(wù)等(售后服務(wù)不僅僅指的是售后客服,還有對產(chǎn)品的一些附加服務(wù)產(chǎn)品如:禮品等)
6、商標(biāo)下來以后,開始注冊天貓(時(shí)間月15天左右)TM商標(biāo)保證金要10萬,R商標(biāo)保證金5萬。押金3萬。
7、商標(biāo)通知書下來,即刻開始印刷包裝及印刷品
8、天貓注冊期間,美工和企劃人員開始裝修及熟悉相關(guān)天貓的一些規(guī)則及制度。并確定裝修方案。注冊下來三天內(nèi)必須上架10個(gè)產(chǎn)品!
9、天貓注冊期間,開始招聘客服1名、手機(jī)運(yùn)營1名、倉庫管理員1名
10、天貓注冊期間,對運(yùn)營人員,客服、倉管員(發(fā)貨打包員)及店長進(jìn)行培訓(xùn)。
11、天貓注冊下來一周后,正式開始營業(yè)。
第二階段:正式投入運(yùn)營
時(shí)間:兩個(gè)月
需要支持:50000元試水廣告投放資金(包含前期刷單,直通車推廣等等),貨款5萬元,合計(jì):100000元
達(dá)成目標(biāo):平均125000元月營業(yè)額。
主要工作內(nèi)容及步驟:
1.策劃店鋪開業(yè)活動(dòng),確定主推單品及單品活動(dòng)
2.新品繼續(xù)上架
3.調(diào)整推廣工具,前期以刷單和直通車為主
4.列出客服部的工作內(nèi)容以及培訓(xùn),工作流程
5.冬季主推貨品規(guī)劃
6.策劃雙11活動(dòng)
具體工作細(xì)則:
1.策劃店鋪開業(yè)活動(dòng),確定主推單品及單品活動(dòng)
2.調(diào)整推廣工具,前期以刷單和直通車為主
3.列出客服部的KpI以及培訓(xùn),工作流程
前期客服的主要工作為售前和售后,入職之前需要從品牌方獲取客服培訓(xùn),產(chǎn)品知識(shí)資料,入職一周到半個(gè)月為試用期(試培訓(xùn)資料難易程度為主),考核通過則轉(zhuǎn)正;客服的KpI前期主要以響應(yīng)時(shí)間/平均回復(fù)字?jǐn)?shù)等一些非業(yè)績?nèi)蝿?wù)指標(biāo)為主的數(shù)據(jù)考核點(diǎn);工作流程主要是:接待流程/快捷回復(fù)語句/加群流程/售后接待流程/退換貨流程等。
6.備貨
根據(jù)每日的銷量,計(jì)劃下一個(gè)月的備貨情況
第三階段:全店經(jīng)銷過渡階段
時(shí)間:三個(gè)月
需要支持:貨款5萬元,10萬元的包裝費(fèi)用及推廣費(fèi)用。根據(jù)實(shí)際情況增加員工,添置電腦及打印機(jī)貨架等等共計(jì)萬元
合計(jì)17萬元。
達(dá)成目標(biāo):15萬至20萬元月營業(yè)額
主要工作及步驟:
1.列出各崗位KpI,工作流程,以及崗位職責(zé),產(chǎn)品培訓(xùn)
2.銷售目標(biāo):打造出1-2個(gè)定制萬件
3.多報(bào)活動(dòng)(最少每月一次)
3.完善客服部的工作流程,提升一個(gè)客服主管
6.搭建店鋪內(nèi)老顧客框架,提升客戶體驗(yàn),增加店鋪SNS元素
7.制定xx年全年任務(wù)計(jì)劃
8.春天第一季度任務(wù)分解,產(chǎn)品,流量,銷售目標(biāo)計(jì)劃
第四階段:成熟階段
時(shí)間:三個(gè)月
需要支持:250000元聚劃算資金支持,包含貨款,押金及推廣費(fèi)用,共計(jì)250000元達(dá)成目標(biāo):30-50萬元月營業(yè)額(不含聚劃算)
主要工作內(nèi)容:
1.完善部門構(gòu)建,部門制度,工作流程,細(xì)分工作
2.周會(huì)/月會(huì)制度
3.第一次聚劃算活動(dòng)策劃
4.團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)
具體工作細(xì)則:
1.完善部門構(gòu)建,部門制度,工作流程,細(xì)分工作
例:推廣部,工作可劃分為直通車/鉆展/淘寶客/SNS平臺(tái),4人設(shè)置主管,該部門職責(zé)主要為以更低價(jià)格獲取更多流量,同時(shí)保證roi,因此主管的KpI為流量達(dá)成,以及廣告費(fèi)用支出比例。鉆展專員工作流程:提出圖片需求-美工制作-測試-監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)-返回修改-持續(xù)投放,其他崗位以此類推。
2.周會(huì)/月會(huì)/季度會(huì)議制度
該制度主要是為了更好分配工作及跟進(jìn)工作進(jìn)行,及時(shí)調(diào)整工作方向。例周會(huì):匯報(bào)上周工作,提出工作碰到問題并共同解決,與其他部門存在問題,下周業(yè)績目標(biāo),工作方向等。
3.第一次聚劃算活動(dòng)策劃
營業(yè)額想在春季實(shí)現(xiàn)一個(gè)飛躍,必須依靠一個(gè)2000以上的爆款持續(xù)銷售才有可能,因此考慮用聚劃算速度會(huì)快些實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。買版改版報(bào)價(jià),初期選擇2-4個(gè)款篩選,并開始報(bào)名,通過后備貨并跟進(jìn)。
活動(dòng)的大致策劃:提前準(zhǔn)備打印機(jī),快遞單并且和快遞談妥當(dāng)日取件人數(shù)可多一些,預(yù)
熱通過累計(jì)的老顧客,鉆展定向品牌方其他店鋪預(yù)告活動(dòng),監(jiān)控收藏?cái)?shù)據(jù),并提前打包1/3的貨品,活動(dòng)中以鉆展定向逸陽旗艦店為主要引流渠道,開始后客服部全程接待,其他部門留下必要人員,以部門為單位分別分配到掃描/打單/配貨/打包等崗位?;顒?dòng)后3天為售后高峰開始,安排售后人員上夜班解決各種問題。
部門架構(gòu)
以營業(yè)額規(guī)模為導(dǎo)向劃分部門架構(gòu),營業(yè)額達(dá)到某個(gè)規(guī)模點(diǎn)提升至相應(yīng)的架構(gòu),同時(shí)考慮每種人才招到的難易程度,決定每個(gè)階段的人員數(shù)量,第一個(gè)階段人員支出成本為營業(yè)額的15%。第二階段人員成本為營業(yè)額的10%,第三階段的人員成本為營業(yè)額的7%。
第二階段、月營業(yè)額:125000元
月可用人員成本:18750元
部門組建及人數(shù)
客服部:員工2人,共計(jì)4000元
物流部:1人,2500元(倉管)
推廣部:2人,手機(jī)+企劃2500元+3000元共計(jì):5500元
美工部:1人,3000元
總成本:15000*2=30000元
注釋:前期人員成本有限,基礎(chǔ)工作例如售前,售后大家一起做,績效也不必太過于嚴(yán)格,美工和其他人員成本過于高,因此只招2個(gè)客服,分早晚班,每個(gè)班次一個(gè)人。
第三階段、月營業(yè)額:200000元
月可用人員成本:20000元
部門組建及人數(shù)
客服部:主管1人,員工2人,共計(jì)8000元
美工部:員工1人,共計(jì)5000元
推廣部:2人,手機(jī)+企劃2500元+3000元共計(jì):5500元
物流部:倉管員1人,員工1人,共計(jì)4500元
總成本:22500*3元=67500元
一、餐飲成本
酒店餐飲部門在經(jīng)營和為客人提供服務(wù)的過程中,既要耗費(fèi)一定的生產(chǎn)資料,又要耗費(fèi)一定的勞動(dòng)時(shí)間,還要耗費(fèi)其他的一些消耗。在財(cái)務(wù)核算中,上述消耗統(tǒng)稱為成本費(fèi)用。根據(jù)新的財(cái)務(wù)管理規(guī)定,又將成本費(fèi)用具體分為營業(yè)成本、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用。根據(jù)經(jīng)營管理的需要,在實(shí)際工作中又往往根據(jù)成本費(fèi)用的性態(tài),將成本費(fèi)用劃分為固定費(fèi)用、變動(dòng)費(fèi)用兩類。在酒店餐飲規(guī)模一定的情況下,如何減少變動(dòng)費(fèi)用的支出成為酒店餐飲成本費(fèi)用控制的關(guān)鍵,而在變動(dòng)費(fèi)用中,營業(yè)成本(大家所熟悉的菜肴成本)所占的比重最大,與餐飲經(jīng)營收益有直接的關(guān)系,因此控制變動(dòng)費(fèi)用支出的重要意義在于如何控制餐飲營業(yè)成本的支出,也是建立餐飲成本控制體系的關(guān)鍵所在。
二、成本的控制
(一)采購控制。美國飯店管理專家奈米爾博士認(rèn)為:采購的重要性可以簡單地概括為:采購直接影響成本底線。有效的采購節(jié)省下來的每1元錢將意味著為企業(yè)增加1元利潤。只有最可行的采購計(jì)劃才能幫助餐飲管理人員贏得最佳經(jīng)濟(jì)效益。要做到這一點(diǎn),需注意:
1、嚴(yán)格編制廚房采購明細(xì)單。廚部的負(fù)責(zé)人每天晚上根據(jù)本酒店的經(jīng)營收支、物資儲(chǔ)備情況確定物資采購量,并填制采購單報(bào)送采購部門。
2、嚴(yán)格控制采購數(shù)量。在決定采購數(shù)量時(shí),既要綜合考慮市場的行情(應(yīng)季產(chǎn)品及客人主要偏好訂餐情況),又要考慮貯存費(fèi)用及資金占用情況。
3、嚴(yán)格采購詢價(jià)報(bào)價(jià)體系。設(shè)立了物價(jià)核查制度,能定期對日常消耗的原輔料進(jìn)行廣泛的市場價(jià)格咨詢。
(二)驗(yàn)收控制。驗(yàn)收的目的是檢驗(yàn)購進(jìn)原料的質(zhì)量是否符合廚房生產(chǎn)的要求,數(shù)量和報(bào)價(jià)是否和訂貨量一致。
1、確立明確的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。各酒店行政總廚應(yīng)根據(jù)本酒店的菜單,制定適應(yīng)市場且符合菜肴制作要求的原材料標(biāo)準(zhǔn)。對于直接進(jìn)廚房的原材料,每日要求由廚房專門的驗(yàn)收人員、采購驗(yàn)收人員對數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與采購訂單與報(bào)價(jià)進(jìn)行驗(yàn)收把關(guān)。對于質(zhì)量差、超預(yù)訂的原料堅(jiān)決給予退回,保證流入廚房原料的質(zhì)量和合理數(shù)量。
2、實(shí)行驗(yàn)收責(zé)任人制度。驗(yàn)收工作應(yīng)由專職驗(yàn)收員負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)上接受餐飲部的專業(yè)指導(dǎo)。驗(yàn)收人員應(yīng)具備豐富的原材料知識(shí),懂烹飪、識(shí)原料、善鑒別,并且需要定期走訪市場,掌握第一手的信息。在驗(yàn)收人員的選擇上,要求具備良好的職業(yè)道德素質(zhì),誠實(shí)、精明、細(xì)心、秉公辦事。驗(yàn)收人要做到“三個(gè)不收”:對于超量進(jìn)貨、質(zhì)量低劣、規(guī)格不符的不收;未經(jīng)批準(zhǔn)采購的物品不收;對于價(jià)格和數(shù)量與采購單上不符的不收。每日驗(yàn)收要有餐飲部人員參與。驗(yàn)貨結(jié)束后驗(yàn)收員要填寫驗(yàn)收憑證,如果以后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,第一責(zé)任人要承擔(dān)責(zé)任。
3、建立驗(yàn)收結(jié)果記錄檔案。要求采購和驗(yàn)收人員每日填寫“采購驗(yàn)收日報(bào)表”,記錄原材料供應(yīng)情況,評價(jià)供應(yīng)商的信用程度,并作好相關(guān)分析,定期要進(jìn)行總結(jié)分析并將報(bào)告送交餐飲部、財(cái)務(wù)部和總經(jīng)理室。
(三)庫存控制。貯存的目的是為了保證各種原料的質(zhì)量和數(shù)量,盡量減少自然損耗。要做好貯存工作,應(yīng)注意掌握各種原料的日常使用和消耗動(dòng)態(tài),合理控制庫存,加速資金周轉(zhuǎn)。應(yīng)該科學(xué)地整理、分類存放各種原料,便于收發(fā)盤點(diǎn)。
1、完善定期盤存制度。餐飲部要定期做好二級倉庫的盤存,一般每半個(gè)月進(jìn)行一次。通過盤存,明確重點(diǎn)控制哪些品種,采用何種控制方法,如暫停進(jìn)貨、調(diào)撥使用、盡快出庫使用等,從而減少庫存資金占用,加快資金周轉(zhuǎn),節(jié)省成本開支。
2、加強(qiáng)保質(zhì)期管理。餐飲部酒水、飲料、香煙等都有一定的保質(zhì)期,有些物料保質(zhì)期短,所有倉儲(chǔ)必須有標(biāo)簽,并規(guī)定一定的保持預(yù)期,如飲料保質(zhì)期前若干天必須處理。某酒店曾發(fā)生一起投訴,原來是客人在早餐就餐時(shí),喝到的飲料是當(dāng)天到期的,雖然最終酒店沒有任何損失,但卻給客人留下了極為不好的印象。
(四)生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制。對于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制,主要工作是建立標(biāo)準(zhǔn)體系。建立標(biāo)準(zhǔn)就是對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進(jìn)行數(shù)量化,并用于檢查指導(dǎo)生產(chǎn)的全過程,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差,達(dá)到控制管理的效能。
1、標(biāo)準(zhǔn)成本與標(biāo)準(zhǔn)菜單。標(biāo)準(zhǔn)成本的制定,是為了保證菜肴在制作、加工過程中,能夠按規(guī)定的分量和比例出品,并實(shí)現(xiàn)期望的毛利率。而標(biāo)準(zhǔn)菜單的制定,可以保證廚房工作的有序,并贏得期望的毛利。使用標(biāo)準(zhǔn)配方卡應(yīng)該涉及到烹制加工程序和加工要求及特點(diǎn),以及加工時(shí)間、火候、裝飾等要素。考慮到行業(yè)機(jī)密和成本核算的基本要求,可以將這部分忽略。
標(biāo)準(zhǔn)配方卡應(yīng)該用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),建議單價(jià)用采購時(shí)的毛料進(jìn)價(jià),而不用凈料成本價(jià),所以,廚部在測算所使用的原料毛重時(shí),要考慮原料的凈料率和漲發(fā)率。
2、廚師長應(yīng)關(guān)注價(jià)格信息的變動(dòng),實(shí)行毛利率預(yù)警制度。
3、操作過程中的監(jiān)控。建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和控制方法,分別對加工、配制、烹調(diào)三環(huán)節(jié)操作標(biāo)準(zhǔn)制定有效可行的控制方法。
4、宴會(huì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)標(biāo)準(zhǔn)化菜單。菜肴制作的科學(xué)性是餐飲控制成本和毛利率的關(guān)鍵。酒店應(yīng)對于宴會(huì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)制定標(biāo)準(zhǔn)菜單。標(biāo)準(zhǔn)菜單要經(jīng)過認(rèn)真核算,而且要定期更新,并且注意常年菜單與季節(jié)性菜單的搭配。
5、降低原料成本與烹調(diào)師效益掛鉤,杜絕加工過程的浪費(fèi)。
6、控制餐具破損和易耗品成本。餐具的損耗率控制是餐飲成本管理的重要組成。應(yīng)該制定三級流程控制制度,專人負(fù)責(zé),層層把關(guān):備餐間不發(fā)破損餐具、洗滌間不收破損餐具、前臺(tái)服務(wù)不出破損餐具。抓住餐具破損的三個(gè)環(huán)節(jié)點(diǎn),各個(gè)環(huán)節(jié)對到本崗位的餐具進(jìn)行把關(guān),如發(fā)現(xiàn)有破損的餐具退回上一環(huán)節(jié),因責(zé)任不強(qiáng)而造成的餐具破損由當(dāng)事人進(jìn)行賠償。對于一些易耗品等,則實(shí)行以舊換新。
(五)銷售環(huán)節(jié)的控制。銷售以后的成本控制主要在財(cái)務(wù)成本部將各項(xiàng)成本率和計(jì)劃成本率提供給廚部進(jìn)行比較、分析,找出問題,分析原因,及時(shí)調(diào)整,為下一次制定生產(chǎn)預(yù)測和計(jì)劃提供依據(jù),為企業(yè)贏利。
1、財(cái)務(wù)成本控制。由日審提供給成本會(huì)計(jì)昨日全店共售出的`菜肴統(tǒng)計(jì)表填入“銷售份數(shù)”欄,電子表格將算出昨日理論銷售成本。銷售環(huán)節(jié)的控制,對點(diǎn)菜信息――廚房――收款臺(tái);廚房產(chǎn)品――餐臺(tái)――收款賬單――餐臺(tái)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制點(diǎn),要建立操作規(guī)范。
2、零點(diǎn)銷售,巧妙搭配,提高滿意度。作為餐飲產(chǎn)品的出品部門,廚房要定期對前臺(tái)員工進(jìn)行菜肴知識(shí)的培訓(xùn)。尤其是新菜推出,都要有培訓(xùn)、有講解。而且廚師長要定期對點(diǎn)菜員進(jìn)行菜食搭配、利潤控制、營養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn),以便提高前臺(tái)的銷售收入。
3、銷售排行榜分析?,F(xiàn)有餐飲競爭激烈,菜食創(chuàng)新頻率高,定期對菜品、酒水進(jìn)行銷售排行榜分析,不僅能發(fā)現(xiàn)賓客的有效需求,更能促進(jìn)餐飲的銷售。建議酒店每季度(或每兩個(gè)月)進(jìn)行菜肴銷售排行榜分析,對于利潤高、受歡迎程度高的可以劃入“明星菜肴”,應(yīng)大力推銷,如開發(fā)成“總廚推薦菜”;對于利潤高,受歡迎程度低的菜要查找原因,如介紹不到位、味道不受歡迎、菜單不精美等,要策劃如何銷售;對于利潤低但受歡迎程度高的菜,要?jiǎng)?chuàng)新研討,如何提高利潤;而對利潤低且受歡迎程度低的品種則應(yīng)進(jìn)行調(diào)整,以提高銷售效率和利潤率。
三分析監(jiān)督檢查體系
(一)成本差異的確定和分析。餐飲管理人員定期召開成本分析會(huì),并尋找原因,是餐飲成本控制的一項(xiàng)重要工作。
1、每月食品飲料成本核算。餐飲成本控制應(yīng)以目標(biāo)成本為基礎(chǔ),對日常管理中發(fā)生的各項(xiàng)成本進(jìn)行的計(jì)量、檢查、監(jiān)督和指導(dǎo),使其成本開支在滿足業(yè)務(wù)活動(dòng)需要的前提下,不超過事先規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或預(yù)算。因此,部門應(yīng)每日做好成本報(bào)表工作;每10天對毛利率報(bào)表進(jìn)行分析;每月進(jìn)行食品飲料成本核算,計(jì)算出食品成本率、飲料酒水成本率。
2、召開成本分析會(huì)。餐飲部每月召集一次會(huì)議,與財(cái)務(wù)部、餐飲成本控制員、市場部代表一起,召開財(cái)務(wù)分析會(huì)。結(jié)合當(dāng)月的經(jīng)營收入情況和成本支出,以及與以前月度的成本進(jìn)行對比分析,對于未達(dá)到或明顯超出毛利率標(biāo)準(zhǔn)的,要查找、分析原因。
3、每月底對廚房進(jìn)行盤點(diǎn),并考慮存貨假退料情況,做出月底成本綜合分析。
(二)建立重要環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查制度
1、餐飲收市時(shí),由餐飲負(fù)責(zé)人到廚房檢查以下工作:原料有沒有入庫;漲發(fā)原料有沒有換水;調(diào)料收藏了沒有;用具歸位了沒有;垃圾處理了沒有;油鍋、湯汁、砧板、抹布處理了沒有;爐灶、籠鍋、烤箱清潔了沒有;水、電、油、氣、閥門關(guān)閉了沒有;門窗關(guān)閉了沒有。
2、原料驗(yàn)收時(shí),檢查以下工作:食品是否根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來檢查;收貨是否根據(jù)采購單;是否使用正確的食品收貨設(shè)備;收貨負(fù)責(zé)人是否受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);貨物是否快速儲(chǔ)存;不能收的貨物是否拒收;收貨的區(qū)域是否有經(jīng)理檢查;箱裝水果與其他物品的檢查是否是同樣的標(biāo)準(zhǔn);直接采購的項(xiàng)目是否直接被送到廚房;收貨員是否填寫了每天收貨記錄;收貨和采購是否由不同的兩個(gè)人進(jìn)行。
一、活動(dòng)背景:
這是一個(gè)創(chuàng)意彌足珍貴的時(shí)代,這是一個(gè)不斷顛覆前者的時(shí)代,**正在努力擺脫她作為大眾生活用品的形象。轉(zhuǎn)而去承載更多藝術(shù)創(chuàng)造的內(nèi)涵以及賦靈性的色彩和看似不經(jīng)意的各種搭配方式來烘托出不同場合中的穿著方式所營造出的效果。**在時(shí)尚的輪回中重拾經(jīng)典的魅力、優(yōu)雅、高貴、性感、神秘…那些時(shí)代烙印中不滅的永恒。此刻顯得越發(fā)充滿魅力,重新喚起我們對經(jīng)典女人味的崇尚。
二、活動(dòng)目的:
1、樹立***專賣店的公眾形象,贏得廣大顧客的關(guān)注度
2、通過開業(yè)活動(dòng)樹立迪賽尼斯品牌形象,提升品牌知名度。
3、通過開業(yè)活動(dòng)加強(qiáng)迪賽尼斯專賣店的影響力,為后期銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、通過獨(dú)特的活動(dòng)形式,吸引公眾視線,提高傳播效果。
三、目標(biāo)對象:
1、熱愛時(shí)尚,追求品味的都市新貴族。
2、對生活及時(shí)尚有一定見解的中上層人士。
3、年齡在28—45歲的都市女性。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、凡開業(yè)期間全場88折。
2、開業(yè)期間凡進(jìn)店夠物滿888元可獲贈(zèng)****尊貴VIp卡一張。
3、購物滿400送100元代金劵一張,滿800送200元,以次類推。
4、憑邀請函顧客可獲得*****送出的紀(jì)念禮品一份。
5、開業(yè)當(dāng)天DC精彩時(shí)裝秀。
五、推廣策略:
1、在開業(yè)當(dāng)日舉辦一場別開生面的時(shí)裝秀,邀請*****總及經(jīng)理為開業(yè)剪彩,給應(yīng)邀嘉賓及目標(biāo)消費(fèi)群視角和聽覺帶來的全新感受,直接而形象地展現(xiàn)****品牌的魅力和品位。
2、充分發(fā)揮活動(dòng)優(yōu)勢,邀請湖南分公司**總及**經(jīng)理現(xiàn)場助興,從而提高品牌的知名度和美譽(yù)。
3、品牌文化季刊和形象廣告帶(VCD碟片)的附帶宣傳推廣:
4、通過往政府機(jī)關(guān)、大型企業(yè)、事業(yè)單位有消費(fèi)能力人發(fā)邀請函(500份)并標(biāo)明開業(yè)當(dāng)天憑邀請函在店鋪領(lǐng)取精美禮品一份。
六、操作細(xì)節(jié)
DC時(shí)裝秀
1、主題背景(時(shí)光交錯(cuò)的旅程)尺寸待定
2、舞臺(tái)搭建、燈光、音箱、模特6名、時(shí)間安排等(由模特公司提供)
3、走秀的五個(gè)小主題
(1)時(shí)光交錯(cuò)的旅程(大主題)
穿越時(shí)光隧道,尋找往昔的能量,在靜待中挖掘創(chuàng)意,在創(chuàng)意中重獲新生。世界紛繁變化,時(shí)光在流轉(zhuǎn)中沉淀下經(jīng)典的永恒,如同智慧之河的寶藏,在時(shí)光交錯(cuò)的旅程中,讓我們再次尋找。
如此珍貴的財(cái)富成為我們在創(chuàng)造的靈感源泉,經(jīng)過魔術(shù)變幻的創(chuàng)意游戲之后,歷史的經(jīng)典在我的手中再次重獲新生,散發(fā)出更加奪目的光芒。
(2)GRUNGE風(fēng)尚
懷舊的車輪回到90年代,一度以頹廢破敗...
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許多人都很想在工作崗位上做出成績,那么,我們需要盡快制作出緊接而來的工作的計(jì)劃了。工作規(guī)劃實(shí)際上就是自己對我們自己工作的一次盤點(diǎn)有工作計(jì)劃固定的格式嗎?你也許需要"酒店的年度工作計(jì)劃二十篇"這樣的內(nèi)容,請閱讀,或許對你有所幫助!由于工作競爭激烈,為了滿足社會(huì)的生產(chǎn)力,不得不提高工作效率,與此同時(shí)工作...
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