精彩的活動(dòng)已經(jīng)告一段落了,我們一定都增加了不少生閱歷,你會(huì)有什么樣的總結(jié)呢?現(xiàn)在你是否對活動(dòng)總結(jié)一籌莫展呢?下面是小編收集整理的幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)方案總結(jié),歡迎大家分享。
一、活動(dòng)背景
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,以中秋節(jié)為主題設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng),有助于幼兒初步了解中秋節(jié)的文化,感受花好月圓和合家團(tuán)圓的美好氛圍。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié);
2、感受節(jié)日的歡樂氣氛,讓幼兒通過制作月餅、觀賞月亮等活動(dòng)來體驗(yàn)節(jié)日的快樂;
3、幼兒與家長共同收集整理資料,提高幼兒的自我學(xué)習(xí)能力。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備
(一)主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)
【主題墻】讓墻由“靜”變“動(dòng)”,融入到主題教學(xué)中,讓幼兒與環(huán)境進(jìn)行有效地對話,成為我們主題活動(dòng)的有機(jī)組成部分,成為幼兒學(xué)習(xí)的互動(dòng)平臺(tái)。教師應(yīng)和幼兒一起設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備材料和制作幼兒園迎中秋節(jié)主題活動(dòng)策劃。
【家園聯(lián)系欄】在中秋節(jié)主題環(huán)境的創(chuàng)設(shè)中,要體現(xiàn)出以幼兒作為學(xué)習(xí)主體的身份貫穿活動(dòng)的整個(gè)過程,努力使每一塊墻面、每一個(gè)區(qū)域、每一件材料都能與幼兒互動(dòng),與幼兒“對話”,發(fā)展幼兒的自主學(xué)習(xí)能力。
(二)區(qū)域活動(dòng)創(chuàng)設(shè)
區(qū)域內(nèi)容與中秋節(jié)的相關(guān),根據(jù)幼兒的不同能力和個(gè)別差異投放不同層次的材料,幼兒通過區(qū)域游戲,主題活動(dòng)中獲得的經(jīng)驗(yàn)會(huì)進(jìn)一步得到鞏固、遷移和提升。
團(tuán)圓超市——幼兒和家長搜集各種月餅外包裝盒、手提袋、月餅盒、飲料瓶、各種水果等,開展“超市購物”游戲。
美工區(qū)——幼兒利用月餅盒、手提袋等,借助教師提供的輔助材料(剪刀、雙面膠、彩紙、絲帶等)對包裝盒進(jìn)行裝飾,組合制作立體化的作品。
益智區(qū)——結(jié)合科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng),在節(jié)前節(jié)后讓幼兒觀察月亮,進(jìn)行對比,繪制出“月亮變化冊”等。
音樂區(qū)——用不同的打擊樂器合作演奏,發(fā)展幼兒對音樂的節(jié)奏感、感受力和理解力,培養(yǎng)幼兒耐心傾聽與相互合作的習(xí)慣。
表演區(qū)——為幼兒提供表演的頭飾、道具,引導(dǎo)幼兒舉辦中秋聯(lián)歡會(huì),鼓勵(lì)幼兒大膽表演、展示自我,激發(fā)幼兒的自信心。
閱讀區(qū)——投放關(guān)于月亮、中秋節(jié)的故事書、圖片、識(shí)字卡片、圖文并茂的古詩、兒歌,提高幼兒的閱讀能力。
四、活動(dòng)過程
(一)制作月餅
家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。完成后,觀察月餅,通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
如教師問:月餅有很多種,誰來介紹一下自己的月餅?引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹,月餅為什么是圓的呢?
(二)制作紙燈籠
老師給小朋友準(zhǔn)備了正方形和圓形的彩紙,教幼兒完成燈籠制作,可幫助能力弱的幼兒完成作品。
最后,幼兒將自己做的燈籠懸掛在事先準(zhǔn)備好的線上,然后相互介紹和欣賞。
五、親子游戲:猜燈謎
老師提前將若干燈謎藏在教室的各個(gè)角落,請孩子們站在教室中間,告訴他們在教室內(nèi)去尋找燈謎,拿一個(gè)寫有燈謎的卡片,讓孩子進(jìn)行觀察,知道去找什么樣子的卡片。
一、設(shè)計(jì)意圖
中華民族五千年的悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本,而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日,無不大力弘揚(yáng)著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),傳承民族精神。時(shí)值中秋節(jié)的來臨,讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)到科學(xué)小知識(shí),并且在活動(dòng)過程中把禮儀滲透到各個(gè)細(xì)節(jié)處。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)準(zhǔn)備
1、展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
2、在語言去投放相關(guān)月亮知識(shí)的圖書。
3、懸掛燈籠,水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
四、家長工作
1、家長幫助搜集關(guān)于中秋節(jié)的資料,并提供給大家分享。
2、為這次主題活動(dòng)準(zhǔn)備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個(gè)燈籠,最好是共同制作的。
3、督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化。
4、關(guān)注主題活動(dòng)的進(jìn)展,及時(shí)協(xié)助主題活動(dòng)的展開。
5、有時(shí)間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。
五、活動(dòng)流程
主題活動(dòng)一:中秋的來歷活動(dòng)形式集體活動(dòng)目標(biāo)
1、幼兒初步了解中秋節(jié),知道為什么要過中秋節(jié),什么時(shí)候開始過中秋節(jié)。
2、幼兒能夠通過多種渠道來收集資料,并學(xué)會(huì)分享交流資料。
活動(dòng)準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒收集關(guān)于中秋節(jié)的資料,以及一些中秋節(jié)的圖片。
活動(dòng)過程:
師:小朋友們,你們知道我們國家有那些節(jié)日嗎?
1、教師請幼兒介紹,并請其他幼兒傾聽從中知道了哪些,與別人有哪些不同。
2、教師介紹自己的材料,使幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
師:小朋友們,你們知道中秋要吃什么嗎?師:除了吃月餅,我們還干什么呢?
師:“呀,小朋友了解那么多知識(shí),那你是從哪里了解到的?”
1、幼兒交流自己獲取知識(shí)的渠道。
2、教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識(shí),方法及渠道。
主題活動(dòng)二:制作月餅
1、活動(dòng)要求:
(1)在活動(dòng)中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。
(2)進(jìn)入活動(dòng)室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
(3)活動(dòng)結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。
(4)準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程:
(1)孩子和家長一起制作月餅。
(2)將做好的月餅放入烤箱中。
(3)戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
(4)室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。
(5)品嘗月餅。
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、吉祥。對于剛?cè)雸@的小班孩子來說,他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動(dòng)中,我們主要以“快樂”為中心點(diǎn),開展了中秋節(jié)的活動(dòng),以此讓他們體驗(yàn)幼兒園這個(gè)小家庭的團(tuán)圓與快樂,激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
這次活動(dòng)無論是從設(shè)計(jì)還是流程都很完美,能夠調(diào)動(dòng)起孩子和家長們的積極性。讓寶寶們和家長們互相配合,共同動(dòng)手制作屬于他們自己的水果沙拉,家長們千思百異,制作的水果沙拉也各有千秋。
以制作水果沙拉為主題的”團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)“活動(dòng)于x月xx日在xx幼兒園成功舉行了,家長們從百忙之中抽出時(shí)間來參加這次活動(dòng),這體現(xiàn)了家長們對孩子們的關(guān)注以及對我們工作的支持。這一活動(dòng)主要是讓寶寶們感受一下在這個(gè)大家庭中和小朋友們一起過節(jié)的氛圍,感受團(tuán)結(jié)的力量,同時(shí)教育孩子們有好東西要先分享給爸爸媽媽。
這次活動(dòng)盡管有很多閃光點(diǎn),但也有很多瑕疵,由于人比較多,家長們比較興奮,使得開始現(xiàn)場比較混亂,活動(dòng)沒法繼續(xù)進(jìn)行,經(jīng)過園長和主持人的多次提醒后活動(dòng)才慢慢步入正軌,得以進(jìn)行。
活動(dòng)結(jié)束了,家長們離開了會(huì)場,看著滿地的垃圾園長心情很復(fù)雜,我們總是告訴孩子們要愛護(hù)環(huán)境,而今天家長們當(dāng)著孩子的面兒這樣做,孩子們以后會(huì)不會(huì)效仿呢?父母是孩子最好的老師,希望我們以后在教育孩子的時(shí)候以身作則,給孩子樹立一個(gè)好的榜樣,家長朋友們你們覺得呢?
最后針對這次活動(dòng)我們采訪了幾位家長,家長們都說這次活動(dòng)特別有意義,能很好地促進(jìn)學(xué)校與家長之間的交流,增長孩子的知識(shí),教會(huì)孩子要感恩,要團(tuán)結(jié),希望我們以后能經(jīng)常舉行這樣的活動(dòng)。
無規(guī)矩不成方圓,希望無論是老師還是家長朋友們以后都能自覺遵守我們的紀(jì)律,愛護(hù)我們的環(huán)境,給我們這個(gè)大家庭所有成員留下最美好的印象!
一、主題來源
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,選擇這一主題活動(dòng)正符合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),是幼兒所熟悉、感興趣的,又是具有教育價(jià)值的。幼兒已經(jīng)有中秋節(jié)慶祝的體驗(yàn),對中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有一定的了解。此次開展中秋節(jié)慶?;顒?dòng),更注重的是讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和各時(shí)各地不同的慶祝習(xí)俗,以及感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術(shù)性,如中秋節(jié)的歌曲、賀卡、動(dòng)畫、精美的月餅盒等。
二、總體活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),并了解中秋節(jié)的來歷。
2、豐富幼兒的科普知識(shí),了解“月食”現(xiàn)象,與影像知識(shí)。
3、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作食物再一同分享,同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。
三、主題開展時(shí)間
9月25日至10月1日為期一個(gè)周的“快樂中秋節(jié)”活動(dòng)。
四、活動(dòng)類型
1、聽一聽:聽一個(gè)關(guān)于月亮的傳說故事。例如:《嫦娥奔月》、《天狗吃月》、《中秋節(jié)的由來》。
2、做一做:用橡皮泥做一個(gè)月餅。
3、畫一畫:“小手畫月餅”,“月亮婆婆”,鼓勵(lì)幼兒以繪畫的方式設(shè)計(jì)月餅圖案。
4、讀一讀:學(xué)習(xí)朗讀一首中秋節(jié)的古詩或者宋詞。例如:唐詩《靜夜思》、《中秋夜》、宋詞《明月幾時(shí)有》等。
五、主題環(huán)境的創(chuàng)設(shè)
1、中秋節(jié)前,各班教師和幼兒一起創(chuàng)設(shè)及渲染以“快樂中秋”為主題氣氛的環(huán)境。例如“團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋”圖文并茂的主題環(huán)境創(chuàng)設(shè),或者是關(guān)于“中秋節(jié)的傳統(tǒng)故事”的圖文并茂資料或者“中秋詩詞”等等。
2、“情意濃濃,愛滿中秋”賀卡展。(大班)
3、“慶中秋燈籠大匯演”親子制作比賽。(中班)
4、“慶中秋燈籠大匯演”作品展示。(小班)
5、舉辦小小作品展示“我設(shè)計(jì)的月餅圖案”。(大班)
六、家園共育
1、建議家長給幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教幼兒一首有關(guān)月亮、中秋節(jié)的古詩。
2、鼓勵(lì)家長幫助收集各種各樣的月餅盒、月餅禮品袋、中秋節(jié)賀卡、圖片、燈籠等資料創(chuàng)設(shè)班級環(huán)境。
七、分散活動(dòng)的配合
1、陽光超市體驗(yàn)——由家長帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅(放園后)。
2、自助餐——月餅品嘗大會(huì)(全體幼兒)。
3、創(chuàng)意月餅比賽、親子“情意濃濃,愛滿中秋”賀卡展(大班)
八、活動(dòng)內(nèi)容建議
(結(jié)合教學(xué)活動(dòng)和區(qū)域活動(dòng)來展開)
1、社會(huì):《節(jié)日的街道》、《中秋節(jié)的來歷和傳說》、《大家一起吃月餅》、《一起過中秋》。
2、語言:《月亮的遐想》、兒歌:《我與月亮的對話》、《漂亮的月餅盒》、《月亮船》《各種各樣的月餅》、古詩《靜夜思》?!对嘛灥奈兜馈?、《嫦娥奔月》、《明月幾時(shí)有》。
3、科學(xué):《會(huì)變的月亮》、《月亮上面有點(diǎn)啥?》、小班《數(shù)月餅》、分類;大班統(tǒng)計(jì)《月餅品牌》、《月餅的生產(chǎn)廠家》、《等分月餅》。
4、藝術(shù):《欣賞各種各樣的月餅盒包裝》、《設(shè)計(jì)月餅圖案》、《我為媽媽做燈籠》歌曲《爺爺為我打月餅》、《月亮婆婆喜歡我》。
中秋的月兒圓圓、中秋的月餅香香,中秋的話兒甜甜,中秋的快樂多多……希望通過中秋節(jié)的系列主題活動(dòng),讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓孩子學(xué)會(huì)分享、體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣吧。
為了讓幼兒能在幼兒園中渡過一個(gè)愉快而有意義的迎中秋活動(dòng),在活動(dòng)前由x主任給孩子們介紹了中秋節(jié)的來歷,激發(fā)幼兒對其有深厚的興趣及探究欲望。
隨著快樂的歌聲響起,快樂自助餐活動(dòng)正式開始啦!廚房的叔叔阿姨們給小朋友們準(zhǔn)備了好多好吃的,看得大家口水直流。每位幼兒拿著碟子自行選擇食物,在進(jìn)餐過程中,小朋友們自由的與同伴交流著好吃的美食,享受著自助餐的樂趣。
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,圓圓的月餅詮釋了每個(gè)人心中追求闔家團(tuán)圓的美好愿望。在中秋節(jié)來臨之際,為了豐富幼兒的傳統(tǒng)文化知識(shí),讓孩子們度過一個(gè)快樂、祥和、甜蜜的的節(jié)日,20xx年x月x日,xx幼兒園的師生們開展了“我做月餅迎中秋”的主題活動(dòng)。
中班的孩子們在老師的帶領(lǐng)下,先了解了月餅的來歷,隨后熟悉了制作月餅的材料和工序。接下來,孩子們在老師的指導(dǎo)下開始熱火朝天的制作月餅啦!團(tuán)面、壓餅、包餡、揉圓、再壓?!?jīng)過孩子們的小巧手,一個(gè)個(gè)像模像樣的月餅新鮮出爐了??吹阶约簞?dòng)手做出來的月餅,孩子們都非常高興,紛紛拿起自己做的月餅興奮的向家長、老師“炫耀”。
大班孩子們的活動(dòng)更是豐富多彩、不拘一格,首先老師講述了一個(gè)唯美的“嫦娥奔月”的故事,讓小朋友們在聽故事中了解到有關(guān)中秋節(jié)的寓意以及吃月餅習(xí)俗的來歷。隨后在“八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅啊……”歌聲中,老師給大家分發(fā)月餅面和餡料,和孩子們一起做起月餅來,孩子們在制作中不僅感受節(jié)日的快樂,同時(shí)也調(diào)動(dòng)了孩子們參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
活動(dòng)以傳承中華傳統(tǒng)文化、團(tuán)圓快樂過中秋的'宗旨,利用傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗,向孩子們傳遞祖國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的寓意,讓孩子們深刻感受中秋節(jié)的節(jié)日氣氛和濃濃的和樂親情。活動(dòng)中老師們不僅給孩子們講解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗,還和孩子們約定在中秋節(jié)的那天家里吃團(tuán)圓飯的時(shí)候祝福自己的爸爸媽媽、爺爺奶奶身體安康,并約定中秋節(jié)的晚上大家一定要賞月,“看看月亮上面都有什么?”
本次活動(dòng),讓孩子們充分感受到了中秋節(jié)的熱鬧氣氛,明白中秋節(jié)為什么吃月餅,使孩子們在活動(dòng)中學(xué)會(huì)了與人分享,又鍛煉了他們的動(dòng)手操作能力,孩子們在幼兒園提前過了一個(gè)別樣的中秋節(jié)!
xx學(xué)校于9月21日下午開展了以“我們的節(jié)日。中秋”為主題的班會(huì)。在這個(gè)主題班會(huì)活動(dòng)中,同學(xué)們通過查閱資料,向大家介紹了中秋節(jié)的來歷,還用古詩詞誦讀和吃月餅等多種形式,了解了中國節(jié)日,增強(qiáng)了我是中國人,說中國話,過中國節(jié)的愛國情感。
通過一系列活動(dòng)的開展,使同學(xué)們不僅了解到了更多有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)和故事傳說,讓學(xué)生對中國這一傳統(tǒng)佳節(jié)及傳統(tǒng)文化有更深層次的了解和熱愛;而且也使同學(xué)們懂得感恩回報(bào),對全體學(xué)生進(jìn)行了很好“感恩”教育,從而激發(fā)同學(xué)們?nèi)ヅW(xué)習(xí),用以報(bào)答父母恩情。
主題班會(huì)給同學(xué)們留下美好深刻的回憶,這次慶中秋主題班會(huì)讓我們今后更加緊密地團(tuán)結(jié)在一起,更加友好快樂地相處,使中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵得到更好的傳承。
根據(jù)上級相關(guān)部門的部署和要求,在迎中秋期間,社區(qū)圍繞“我們的節(jié)日”系列主題活動(dòng),精心部署,認(rèn)真組織開展了一系列彰顯特色的主題文化活動(dòng),大力弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,現(xiàn)將社區(qū)中秋一系列活動(dòng)開展的情況小結(jié)如下:
1、高度重視,精心組織
為確?;顒?dòng)順利的開展,在社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)心下,及時(shí)召開會(huì)議對中秋節(jié)活動(dòng)進(jìn)行總體的部署,并制定了《“我們的節(jié)日中秋節(jié)”活動(dòng)方案》,要求社區(qū)在活動(dòng)中突出愛國主義教育、突出講文明樹新風(fēng)和獻(xiàn)愛心等具體要求,把節(jié)日活動(dòng)與貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀緊密的結(jié)合起來,全面推進(jìn)精神文明工作和創(chuàng)建工作。
2、加大宣傳,營造氛圍
社區(qū)在節(jié)日期間利用宣傳欄、電子展示屏大力宣傳中秋節(jié)相關(guān)知識(shí),著重宣傳中華民族優(yōu)秀代表人物的事跡,讓群眾在了解中秋節(jié)的來歷和傳說故事的同時(shí),感受中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中折射出的濃郁的文化氣息,不斷激發(fā)群眾的愛國主義精神。
3、開展你和我一起過中秋慰問活動(dòng)
中秋來臨之際,常秀社區(qū)三管齊下,多種渠道,多種方式開展助殘幫困工作。一是4名低保殘疾人得到街道民政辦和殘聯(lián)組織的走訪慰問活動(dòng);二是在社區(qū)公益經(jīng)費(fèi)中拿出一塊作為對上級部門組織活動(dòng)的補(bǔ)充,擴(kuò)充助殘幫困的對象和范圍;三是動(dòng)員和組織愛心小分隊(duì)開展長期結(jié)對助殘幫困活動(dòng),進(jìn)一步推進(jìn)助殘幫困活動(dòng)的長效機(jī)制。此次中秋慰問活動(dòng)中,社區(qū)黨支部組織的第一支青年黨員愛心小分隊(duì)的五名青年黨員來到社區(qū)與結(jié)對對象李美娟座談交流,并送上助殘幫困愛心款。
4、開展過中秋趣味活動(dòng)
9月7日下午,社區(qū)慶“中秋”趣味體育活動(dòng)在洪興花園南區(qū)舉行。社區(qū)和所轄的5個(gè)物業(yè)公司聯(lián)合舉辦了這次活動(dòng),活動(dòng)分為“送祝福”和“頌祖國”兩個(gè)環(huán)節(jié),吸引了社區(qū)新老居民共同參與,活動(dòng)的開展讓社區(qū)居民充分感受到了這個(gè)大家庭的溫暖,特別鼓勵(lì)了新居民走出小家融入社區(qū)大家,增加了新老居民的協(xié)作精神。
中秋節(jié)快到了,孩子們通過商家的宣傳和大人的傾訴,感受到了中秋節(jié)的喜慶氣氛。他們不時(shí)會(huì)問:“老師,你為什么要過中秋節(jié)?”“老師,中秋節(jié)一定要吃月餅嗎?”“老師,你知道月餅是怎么做的嗎?”看到孩子們興致勃勃地談?wù)撝星锕?jié),我們班組織了一系列活動(dòng)。
1、關(guān)于中秋節(jié)的故事和傳說。
我們一起收集了關(guān)于中秋節(jié)的故事和傳說。孩子們大致了解后,老師們以動(dòng)畫課件的形式讓孩子們更加了解中秋節(jié)的由來。
2、做月餅。
讓孩子了解制作月餅的過程,提高動(dòng)手能力,激發(fā)自己制作月餅的興趣。
1)向父母和長輩學(xué)習(xí)月餅的制作方法。
2)借助原有經(jīng)驗(yàn)交流討論月餅的制作過程。孩子們紛紛發(fā)表不同意見,有的說“用面條做月餅”,有的說“加糖”。還有人說:“你得用烤箱或微波爐烤?!?。他們制作月餅的愿望越來越強(qiáng)烈。我沒有立即帶他們做,而是與孩子們充分討論,討論的問題是:“做月餅要先怎樣?”“再怎樣?”“還需要加那些東西。”
3)孩子們表征月餅制作方案,使他們的活動(dòng)計(jì)劃更明確。
4)第一次分組制作月餅
幼兒開始制作了,在做月餅的過程中,他們發(fā)現(xiàn)了許多問題“怎樣讓粘在手上的面掉下來?”“月餅做多大合適?”“需要放多少陷?”帶著問題孩子們嘗試了第一次制作。當(dāng)品嘗到自己的勞動(dòng)成果時(shí),孩子們甭提多高興了。但高興過后,問題又來了,他們發(fā)現(xiàn)制作的月餅特別硬,和買來的月餅有所不同。我們又針對如何制作使月餅變軟的話題討論開了。有的說:“要多加油”,有的說“讓面軟一些”,還有的說“要多加水”。討論后,我們請來了伙房的張叔叔,請他為小朋友講講月餅的配料和制作過程,大家都明白了,做月餅,在和面時(shí)要放泡達(dá)粉,這樣才能使面酥軟可口。
5)孩子們的第二次制作。
孩子們在第二次制作時(shí)有了一些經(jīng)驗(yàn),在和面時(shí)記住放上了泡達(dá)粉,在親身感受中切實(shí)的了解了面的變軟。同時(shí)孩子們注意在包餡時(shí)多包,這樣才好吃。第二次的制作,使孩子們能熟練與同伴合作一起做月餅。
3、月餅的品嘗與分享
孩子們在自己品嘗的同時(shí),想到了送給親人嘗一嘗,想到了送給全園的老師和小朋友嘗一嘗,從中體驗(yàn)分享的快樂。
4、表達(dá)與表現(xiàn)
孩子們將做月餅的情景和感受,用繪畫方式表現(xiàn)了出來。在整個(gè)制作中,他們從設(shè)計(jì)到實(shí)踐記錄,從感知到真實(shí)體驗(yàn),不斷的獲得了有益的生活經(jīng)驗(yàn),我想他們會(huì)記憶更深。
5、活動(dòng)反思
在做月餅活動(dòng)中教師不是教給幼兒怎樣做,而是引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究,使孩子們在實(shí)踐嘗試中不斷的發(fā)現(xiàn)問題,教師引導(dǎo)幼兒積極思維,想辦法去解決問題,從中了解了制作的方法,體會(huì)勞動(dòng)的不易,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。在送月餅的同時(shí),幼兒學(xué)會(huì)了關(guān)心周圍的親人和同伴。
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