幼兒冬至包餃子活動目標

在教學工作者實際的教學活動中，就有可能用到教案，借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調(diào)動學生學習的積極性。教案應該怎么寫才好呢？下面是小編整理的幼兒園大班冬至包餃子活動教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇1

一、活動目標：

1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習俗。

2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。

3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

二、活動準備：

面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

三、活動過程：

1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。

2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。

（1）觀察并知道做元宵需要的'材料。

（2）了解做元宵的方法和要求。

3、做湯圓、煮湯圓。

（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）

（3）教師煮湯圓。

4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇2

一、活動設(shè)想：

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。

二、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。

二、活動時間：

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

三、活動準備：

1、事先召開家長會，選出桌長3名家長（負責整個組的.管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動

6、制作任務卡四張，根據(jù)各組任務由教師分發(fā)給各組桌長

7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

四、活動地點：

小三班教室、餐廳、舞蹈班

五、活動要求

1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準時。

3、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐

4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）

6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

六、活動大致流程：

2:30——2:5015名家長負責組織孩子起床，整理床鋪

2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心

3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務單一

3:20——3:40

1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。

2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮

3:40——4:10給桌長發(fā)任務單二

1、親子游戲（在舞蹈班游戲）：由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）

2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子、鋪桌布）

3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡

4:10——4:40發(fā)任務單三，分組包餃子

1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子

3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子

4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境

4:50——5:00請3名桌長負責煮餃子，3名副桌長負責給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50發(fā)任務單四

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。

親子游戲一：撲克牌搭高樓

活動準備：每個家庭準備一副撲克牌

活動地點：舞蹈教室

活動過程：

以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。

親子游戲二：泡泡糖

玩法：親子面對面站，當聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇3

活動目的：

1、冬至時節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗，在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。

2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

3.此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

活動時間：

xx年12月22日(周三)下午7：00開始。

活動內(nèi)容及流程：

1、活動內(nèi)容

(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽

①搟餃子皮比賽;

②包餃子速度賽;

③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

2、活動進程

(1)準備工作：

①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。

②預計參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理)活動前召開班會，向同學們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

a.要積極參加，增進同學之間的感情;

b.體會自己動手，豐衣足食;

c.增加集體意識團體精神;

d.感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)同學動手能力;

e.主持人由大家推選或自薦。

③分組：

方案一：大家自由組合;

方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。

④事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們?nèi)∠陆渲?、手鏈等飾?0xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇。活動組織人員準備相關(guān)的獎品。

⑤包餃子材料：由餐廳準備。

⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則

(2)包餃子

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。

②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

④主持人隨機采訪各組、照相;

(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進行，)

(4)評比

①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"

②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇活動方案。

③由各評委評出"最標致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

(6)吃餃子，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學自愿)。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇4

活動名稱：

香香的餃子

學生情況：

本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

活動目標：

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)學生兒熱愛家人的感情。

活動重點：

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

活動難點：

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

活動準備：

1、知識經(jīng)驗：學生兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

活動過程：

一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里，羊媽媽包什么?

學生：羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

學生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

學生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

師：小貓說：謝謝你，你的'餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

(引導學生兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

五、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。

活動延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

活動反思：

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇5

活動目標

1、欣賞圖片，感受餃子的不同造型。

2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。

3、喜歡用彩泥進行創(chuàng)意造型，感受泥塑的樂趣。

活動準備

1、經(jīng)驗準備

幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。

2、材料準備

彩泥，一次性紙盤，搓成小團的各色皺紋紙。

活動過程

一、情境導入

1、玩手指游戲“包餃子”，激發(fā)幼兒興趣，引出主題。

師：小手攤開，來包餃子吧?。ㄉ斐鲎笫质终疲?/p>

搟，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）

和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）

包，包，包個小餃子?。空f一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指）

香噴噴的餃子給誰吃？（用右手把左手包起來）

給XX吃！（說出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）

2、幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗。

二、探索發(fā)現(xiàn)

1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。

師：這些餃子像什么？和我們平時吃的餃子有什么不同？

小結(jié)：這些都是小朋友做的個性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。

2、觀察餃子的制作方法。

三、創(chuàng)作表現(xiàn)

1、熟悉操作材料，激發(fā)幼兒參與泥塑活動的興趣。

師：老師準備了面團（彩泥）和餃子餡（搓成團的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創(chuàng)意！

2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

3、教師巡回指導，提供幫助。鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的.餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

四、欣賞評議

1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里，帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。

2、引導幼兒開展評價，評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？

五、結(jié)束活動

師幼一起收拾整理材料，結(jié)束活動。

活動建議

請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級和小朋友一起分享。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇6

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；

2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

活動準備

經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

活動過程

教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

你喜歡吃餃子嗎?

你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。

餃子是什么樣的?

你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1、制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2、制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

3、包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的.地方?

你的餃子是什么餡的?

活動延伸

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇7

活動目標：

1、了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。

2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。

3、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。

活動準備：

1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。

2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。

3、播放“早安新年”音樂，準備包餃子用的食材。

活動過程：

1、老師講解元旦的由來，及過元旦的風俗習慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。

3、介紹餃子的由來，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的.習俗。

4、師幼共同聽音樂“早安，新年”。

5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周出處。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)

7、生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

8、把準備好的食材弄好后，準備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級酒老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵，包不好的給予鼓勵。

9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰包的餃子?)

活動反思：

通過慶“元旦”包餃子活動，鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識，感受集體勞動的快樂。20xx年的1月1日也就是“元旦”，小朋友們都會長一歲，會收到很多漂亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等)，所以小朋友是非常喜歡這個節(jié)日的。我也很喜歡這個節(jié)日，新的一年，新的開始，新的希望。

幼兒冬至包餃子活動目標 篇8

一、活動目標

1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。

二、活動準備

1、經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

2、材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》

三、活動過程

（一）活動導入

教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時我們會吃什么？

（二）感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么？冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩?？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

（三）操作體驗

1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

（四）總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。

教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

四、活動建議

1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

2、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。

五、活動延伸

1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

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