導(dǎo)語:餃子是一種歷史悠久的中國民間小吃。大家是否也是經(jīng)常吃的呢。下面是小編為大家?guī)淼陌溩尤昙?jí)優(yōu)秀作文300字,希望對(duì)大家有所幫助。
冬至已經(jīng)到來,這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗,用來祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止,仍有一句諺語說"沒人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。
在第一節(jié)課中,班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學(xué)生們了解冬至在我國傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,冬至的古代文字表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候,家長和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)?;顒?dòng)室里忙碌起來了,這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí),每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。
看,楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們,學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說:看起來容易嗎?許多家長用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生們包餃子越來越熟練,餃子成品的外觀質(zhì)量也越來越高。由于每個(gè)人的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后,每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里,并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開。在等餃子煮好的時(shí)候,彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學(xué)生們很貪婪,每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來撿起窗戶,他們的胃口大增。
通過勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施,學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化,感受冬至的節(jié)氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時(shí)候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說:‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!
今天,媽媽在家包餃子。
我吵著對(duì)媽媽大聲說:“媽媽我也要包餃子。”媽媽卻很瞧不起我,說:“你呀!免子尾巴長不大那……還是教你怎么包餃子吧。”(好工具范文網(wǎng) FAnWen.HaO86.Com)
媽媽給我一個(gè)示范。首先,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,然后,放上肉,最后,兩邊按住。這樣一個(gè)餃子就做好了。看到包餃好了這么簡單,我就迫不及待地做了起來。我也學(xué)著媽媽一樣,包起了餃子。可是肉很不聽話。把左邊的肉包好了,右邊的肉又?jǐn)D了出來,把右邊的肉包好了,左邊的肉又?jǐn)D出來了。這時(shí),我一下子用手同時(shí)包住了肉,“哈哈”,你逃不出來了吧!就在我最得意的時(shí)候,忽然餃子的“肚子”被我弄破了。“哎”,我不想包餃子了……
我又想起了一句名言:世上無難事,只要肯攀登。我趕緊去包餃子,我細(xì)心的做著,終于包好了一只餃子。我一只包了26只餃子。
包餃子真有趣。
星期天,媽媽覺得我在家里無精打采地,就決定教我包餃子,我們準(zhǔn)備了這些材料:餃子皮、水果肉餡、一碗清水還有一把勺子,媽媽就給我演示。媽媽左手拿了一張餃子皮,放在左手手掌上,用右手食指沾上了水,涂在餃子皮的邊緣,這樣會(huì)使餃子皮有粘性,用勺子舀一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,然后,把餃子皮的的兩瓣合攏,做出裙子般的.花邊,我看著媽媽嫻熟的手,我也想動(dòng)手了,我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,我用手舀了一大團(tuán)肉餡,媽媽看了,急忙對(duì)我說:“不行,不行,肉餡放得太多,會(huì)把肉餡煮暴。”聽了媽媽的話,我少舀了一點(diǎn),把兩瓣合攏,一個(gè)餃子就在我手下誕生了。我們就連著做了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……
媽媽把餃子煮進(jìn)鍋里,我激動(dòng)得跳了起來??粗粋€(gè)個(gè)像金元寶一樣的餃子在鍋里來回跳動(dòng)著,我心里涌上了一陣暖流!
我真高興??!因?yàn)槲覍W(xué)回了一個(gè)新本領(lǐng)―包餃子。
“包餃子嘍!”我說完,蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下?!耙f包餃子,我可在行啦!”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是,我包的餃子,不是張著“嘴巴”怎么也合不攏,就是軟塌塌的`,讓它站起來簡直比登天還難!或是包了個(gè)“瘦子”只有皮沒有餡。
后來,媽媽看我包成這樣,就讓我干了個(gè)簡單得不能再簡單得活——填陷。起初,我使勁的填呀填,弄得媽媽每個(gè)餃子都得破個(gè)洞,只好再裹一層皮。媽媽說:“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了?!蔽野凑諎寢尩脑拋碜?,果然好多了,而且越來越快,都能3秒填好一個(gè)陷了!
中間媽媽出去拿快遞,我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡!媽媽后來一看,說:“啊,我得了密集恐懼癥了!”我呢,則在一旁捧腹大笑。
晚飯時(shí),爸爸端來一大鍋煎餃,我迫不及待地夾了一個(gè),三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的餃子真好吃呀!”
臘月二十九的上午,媽媽說:“今天中午要吃餃子!”我聽了,高興得又蹦又跳,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。到了十點(diǎn)鐘,開始包餃子嘍!
我按照媽媽教給我的方法,先拿起餃子皮,然后把肉餡放在餃子皮里面,接著,我在餃子皮的邊上涂了一點(diǎn)水,然后把餃子皮對(duì)折,用手在邊上捏一捏,這樣,一個(gè)餃子就做好了。等我做了十幾個(gè)的時(shí)候,我一看,哎呀!有幾個(gè)自己包的餃子張開來了,我連忙拿起這幾個(gè)餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏。解決完了這個(gè)問題,我又繼續(xù)包餃子。包完餃子之后,媽媽就把餃子端進(jìn)廚房煮。
“吃餃子嘍”隨著媽媽一聲呼喚,一盤熱氣騰騰的餃子端上了桌,我迫不及待地夾起餃子就吃,卻沒想到燙著了嘴,大家看到我的饞樣,肚皮都笑破了,不一會(huì)兒,我就把一大盤餃子消滅光了。
過大年,包餃子真是開心又快樂呀!
今天,我一回到家,看見媽媽正在包傳統(tǒng)美食餃子,開心得一蹦三尺高,鬧著要學(xué)包傳統(tǒng)美食餃子。
然后,我開始和媽媽包傳統(tǒng)美食餃子了,首先,我學(xué)媽媽的樣子包了起來,拿著一張薄薄的餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的肉放進(jìn)餃皮里,我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時(shí),那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時(shí),差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險(xiǎn)呀!我照著這樣包,沒想到,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問了問媽媽,說:“我怎么一個(gè)也包不好?“媽媽很耐心地說:”沒關(guān)系,慢慢學(xué)吧!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想,”要耐心,慢慢學(xué)。”媽媽又說:“先把肉放進(jìn)餃皮里,不要太多了,再弄點(diǎn)水在周圍,然后把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了,太好了!”我歡呼道,“我終于包好了餃子。”
我明白了:只要勤學(xué)苦練,還要有耐心,什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。
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