為了確保活動(dòng)有效開展,時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書?;顒?dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編精心整理的餐飲年夜飯營(yíng)銷活動(dòng)方案范文,希望對(duì)大家有所幫助。
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月x日—xx日
二、活動(dòng)主題
濃情元宵——20xx年元宵節(jié)促銷策劃
三、活動(dòng)口號(hào)
相會(huì)在元宵、又到元宵佳節(jié)時(shí)、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵
四、活動(dòng)節(jié)日分析
1、元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵,因此商家的促銷可重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的`食品、商品展開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來(lái)助興,營(yíng)造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。
2、春節(jié)一過,春節(jié)服裝即將上市,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),新的一學(xué)期也將開始,因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。
五、活動(dòng)內(nèi)容
(一)團(tuán)團(tuán)圓圓過元宵美味湯圓大聯(lián)展
開辟湯圓食品專柜,包括各種品牌湯圓:如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列??谖队邪藢毠?、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無(wú)糖、米酒等。
(二)元宵小吃一條街
在大商場(chǎng)和大型超市門口開設(shè)小吃一條街,開設(shè)十個(gè)左右攤位,包括湯圓、冰糖葫蘆、臭豆腐、炸香腸、羊肉串、里脊肉等,現(xiàn)場(chǎng)制作,購(gòu)物滿100元贈(zèng)即送價(jià)值10元小吃券,滿200元送20元,以此類推,多買多送,超市限單張小票。
活動(dòng)說(shuō)明
1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外,吃喝也是必不可缺少的,在購(gòu)物之余,吃上一些香噴噴的小吃對(duì)顧客來(lái)說(shuō)必定是一個(gè)極大的誘惑。
2、在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立一服務(wù)處,顧客憑購(gòu)物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券,顧客憑小吃券即可到攤位上購(gòu)買小吃。
3、小吃券不可兌換現(xiàn)金,也不設(shè)找兌。
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生,要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響,同時(shí)要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。
5、小吃攤位設(shè)置:除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場(chǎng)外,還可以邀請(qǐng)一些地方名小吃店到現(xiàn)場(chǎng)制作售賣。
6、除了用小吃券消費(fèi)外,顧客也可用現(xiàn)金購(gòu)買,必須在現(xiàn)場(chǎng)明碼標(biāo)出小吃價(jià)格,讓顧客一目了然。
(三)良辰美景共賞元宵游園齊樂(驚夢(mèng))
開辟一元宵游樂區(qū),搭成葡萄架形式,懸掛各式燈籠,內(nèi)含各種字謎,無(wú)論是否購(gòu)物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品為精美小禮物或購(gòu)物券,價(jià)值根據(jù)各字謎難易程度確定,獎(jiǎng)品可直接標(biāo)在燈籠上,一般獎(jiǎng)品價(jià)值為10元以下。
同時(shí)游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動(dòng)。
套圈:購(gòu)物滿100元即可參加套圈一次,每次十個(gè)圈,套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價(jià)值大小來(lái)進(jìn)行遠(yuǎn)近距離拜訪。物品總體價(jià)值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來(lái)確定,滿多少的定額越高,禮品價(jià)值也可相對(duì)提高。一般而言,物品價(jià)值不可過高,一是防止高價(jià)值物品損壞,二是滿多少定額降低是相對(duì)提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。
民間雜技表演:邀請(qǐng)一些民間團(tuán)體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演,增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。
注:游園布置必須精美,注意維持活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序。游園活動(dòng)的開始和結(jié)束可以以爆竹鳴號(hào)。
超市購(gòu)物滿88元,即贈(zèng)送湯圓一袋,或小燈籠一個(gè),價(jià)值5元左右。
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場(chǎng)
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來(lái)講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來(lái)講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營(yíng)養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來(lái)設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國(guó)人的意識(shí)形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊?guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場(chǎng)。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說(shuō)起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來(lái),家中瓶粟早罄,年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來(lái),不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?/p>
年夜飯中,人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營(yíng)者所容易忽視的部分。在中國(guó)古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營(yíng)者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)亮點(diǎn)。
除夕守歲是中國(guó)“年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國(guó)已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)即將來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來(lái)早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?
相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說(shuō)都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國(guó)很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?/p>
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品,注重營(yíng)養(yǎng)平衡
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國(guó)人過節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)20xx年春節(jié)餐飲市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場(chǎng)的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖——金湯蟹黃翅
財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚
加官封爵——官燕炒鮮奶
花開富貴——蟹粉扒西蘭花
竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐
年年有余——年糕三杯銀鱈魚
如意吉祥——松茸炒帶子
心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營(yíng)養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營(yíng)養(yǎng)平衡,返樸歸真【wwW.551336.COm 合同幫幫網(wǎng)】
傳統(tǒng)上,中國(guó)人過年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來(lái),使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來(lái)一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國(guó)人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的'飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡櫋?/p>
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國(guó)菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽(yáng)春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程,“吃”只是這個(gè)過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來(lái)布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時(shí)要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí),提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來(lái)帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目,更會(huì)使你的飯店經(jīng)營(yíng)錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場(chǎng),強(qiáng)化營(yíng)銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場(chǎng)的日趨火爆,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來(lái)應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來(lái)臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,飯店紛紛借勢(shì)推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國(guó)情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請(qǐng)樂隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至20xxxx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來(lái)越早,一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來(lái)了。不過,年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來(lái)要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長(zhǎng)者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn),市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇飯店。而在年夜飯市場(chǎng)中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營(yíng)銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——洞察市場(chǎng)動(dòng)向,增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),春節(jié)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
為更加緊密圍繞總行“加快轉(zhuǎn)型,提升貢獻(xiàn)”的發(fā)展思路和“量質(zhì)并重”的經(jīng)營(yíng)理念,加大零售產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新,調(diào)整零售結(jié)構(gòu),努力提升管理效能,推進(jìn)零售業(yè)務(wù)新進(jìn)展,結(jié)合我行零售業(yè)務(wù)實(shí)際情景,我支行制定了如下首季開門紅方案:
一、總體工作思路
我支行堅(jiān)決執(zhí)行總行首季開門紅總體思想思路,即堅(jiān)持“以客戶為中心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向”的基本思路,圍繞“開門紅”目標(biāo)任務(wù),序時(shí)推進(jìn)。改變傳統(tǒng)零售業(yè)務(wù)發(fā)展模式,做好零售業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,變單一為多元,變粗放為精細(xì)。充分把握兩節(jié)前后金融資源較為豐富的發(fā)展機(jī)遇,策應(yīng)總行零售業(yè)務(wù)“開門紅”競(jìng)賽活動(dòng)部署,全面推進(jìn)零售業(yè)務(wù)“開門紅”工作有序快速發(fā)展,為全年經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)
(一)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
做好個(gè)人金融資產(chǎn)凈增,在20xx年的基礎(chǔ)之上加強(qiáng)儲(chǔ)蓄存款新增和理財(cái)類金融資產(chǎn)凈增。加大個(gè)人貸款發(fā)放量,在加大辦理個(gè)人一手住房按揭貸款的基礎(chǔ)之上,創(chuàng)新個(gè)人貸款產(chǎn)品。同時(shí)加快中間業(yè)務(wù)的辦理,加大信用卡、電子銀行和網(wǎng)上銀行的新增量。
(二)管理目標(biāo)
堅(jiān)持合規(guī)經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制,全面提升條線精細(xì)化管理水平,確保競(jìng)賽期內(nèi)無(wú)案件、無(wú)媒體曝光、無(wú)重大客戶投訴、無(wú)嚴(yán)重違規(guī)事件。
三、主要工作措施
(一)正確把握形勢(shì),明晰零售業(yè)務(wù)定位
隨著銀行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,金融脫媒化步伐加快,利率市場(chǎng)化造成利差收窄,傳統(tǒng)單一業(yè)務(wù)發(fā)展模式受到擠壓。為應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)需要,培植新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),促進(jìn)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和收入結(jié)構(gòu)優(yōu)化,零售業(yè)務(wù)理應(yīng)受到高度重視。
發(fā)展零售業(yè)務(wù)要走“量和質(zhì)”并舉的導(dǎo)向之路,不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)客戶、基礎(chǔ)客戶、VIP客戶總量,提高網(wǎng)均和人均水平,依托個(gè)人貸款、信用卡、儲(chǔ)蓄存款、理財(cái)產(chǎn)品等個(gè)人金融資產(chǎn)的發(fā)展,借助我行網(wǎng)點(diǎn)資源、ATM自助設(shè)備和電子銀行渠道平臺(tái),供給綜合性金融服務(wù)方案和專業(yè)零售產(chǎn)品,滿足客戶多元化服務(wù)需求,不斷壯大我行基本客戶群。
(二)夯實(shí)儲(chǔ)蓄基礎(chǔ),優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)
關(guān)注貼合城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和技改項(xiàng)目單位中的個(gè)人客戶群體,舊城改造拆遷款,IT行業(yè)、現(xiàn)代物流、職業(yè)經(jīng)紀(jì)人等行業(yè)從業(yè)者,溝通財(cái)政、國(guó)土、學(xué)校、醫(yī)院、社保等機(jī)關(guān)事業(yè)單位。
1、加強(qiáng)客戶基礎(chǔ)分析。安排專人定時(shí)進(jìn)行系統(tǒng)分析,做好動(dòng)態(tài)圖示,摸清客戶基礎(chǔ)。建立涉及家庭、單位、社交圈等資料的基本信息檔案,維護(hù)存量客戶,拓展增量客戶,從存量客戶中挖掘優(yōu)質(zhì)客戶,區(qū)別對(duì)待不一樣界面客戶,供給適合相應(yīng)界面客戶的個(gè)性化服務(wù)方案。
2、明確客戶目標(biāo)群。在緊抓高端客戶的同時(shí),從海量的中小客戶中發(fā)現(xiàn)潛在價(jià)值,在人力、財(cái)力資源有限的條件下,堅(jiān)持抓大不放小,把服務(wù)做到最細(xì)微處,對(duì)中小個(gè)人客戶進(jìn)行批量式開發(fā)。
3、抓好存量客戶的維護(hù)、轉(zhuǎn)化和提升。一方面要做好現(xiàn)有高端客戶的維護(hù)工作,另一方面要從一般客戶中發(fā)掘有潛力客戶進(jìn)行后續(xù)營(yíng)銷工作,利用網(wǎng)上銀行、自助交易等電子銀行服務(wù)方法,經(jīng)過老客戶帶動(dòng)新客戶,增加更多的儲(chǔ)蓄資源。
4、拓寬吸存渠道。充分利用兩節(jié)前后旺季時(shí)間,很多外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)之際,發(fā)揮人脈資源優(yōu)勢(shì),宣傳挖掘,帶動(dòng)儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)增長(zhǎng);要走進(jìn)工業(yè)、科技園區(qū),密切聯(lián)系授信合作單位,抓住年終發(fā)放獎(jiǎng)金機(jī)遇,做好借記卡、儲(chǔ)蓄存單(存折)批量代發(fā)準(zhǔn)備,爭(zhēng)取最大客戶沉淀量;要經(jīng)過街道(社區(qū))辦事處、產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)的配合,采取發(fā)放宣傳冊(cè)頁(yè)、應(yīng)對(duì)面問卷調(diào)查、贈(zèng)送小禮品等方式,挖掘中高檔小區(qū)、產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)內(nèi)的大眾群體,營(yíng)銷小區(qū)和產(chǎn)業(yè)集鎮(zhèn)內(nèi)各式家庭年末結(jié)余資金;要以理財(cái)產(chǎn)品銷售為契機(jī),做好儲(chǔ)蓄營(yíng)銷準(zhǔn)備,建立臺(tái)帳明細(xì),隨時(shí)關(guān)注產(chǎn)品到期時(shí)間,進(jìn)取動(dòng)員理財(cái)資金轉(zhuǎn)存儲(chǔ)蓄。
(三)堅(jiān)持“雙輪驅(qū)動(dòng)”,帶動(dòng)個(gè)貸全面發(fā)展
利用“開門紅”營(yíng)銷旺季,走“雙輪驅(qū)動(dòng)”之路,“以住房貸做規(guī)模,以經(jīng)營(yíng)貸做利潤(rùn)”,構(gòu)成涵蓋住房、消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)、民生四大門類的個(gè)貸發(fā)展局面,提高個(gè)貸市場(chǎng)占有率。
1、以優(yōu)質(zhì)品牌專業(yè)市場(chǎng)為源頭和抓手,重點(diǎn)推進(jìn)綜合消費(fèi)貸款市場(chǎng)營(yíng)銷。該市場(chǎng)需求較大,客戶質(zhì)量較高,一方面能夠提高貸款的議價(jià)本事,另一方面也可鎖定一批高價(jià)值客戶,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的交叉營(yíng)銷和綜合收益。
2、加強(qiáng)同已準(zhǔn)入的個(gè)人一手住房貸款按揭樓盤項(xiàng)目進(jìn)行合作,集中鎖定優(yōu)質(zhì)市場(chǎng)資源和客戶資源,進(jìn)行分層營(yíng)銷,同時(shí)開辟綠色服務(wù)通道,對(duì)優(yōu)質(zhì)樓盤優(yōu)先匹配信貸規(guī)模,實(shí)現(xiàn)個(gè)人住房貸款開門紅。
3、按照總行“個(gè)貸業(yè)務(wù)批發(fā)做”的理念,將非行業(yè)類專業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)貸款納入資產(chǎn)折現(xiàn)類項(xiàng)目,深入推進(jìn)個(gè)貸業(yè)務(wù)批發(fā)營(yíng)銷模式,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),提升對(duì)優(yōu)質(zhì)個(gè)人客戶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)個(gè)人經(jīng)營(yíng)貸款業(yè)務(wù)發(fā)展再上新臺(tái)階。
4、加強(qiáng)支行轄內(nèi)行業(yè)市場(chǎng)分析,研究行業(yè)和客戶特點(diǎn),提高市場(chǎng)反應(yīng)速度和應(yīng)變能力,著力推廣貼合客戶需求的個(gè)貸產(chǎn)品,提高產(chǎn)品覆蓋率。
(四)加強(qiáng)理財(cái)中心建設(shè),促進(jìn)財(cái)富管理業(yè)務(wù)長(zhǎng)足發(fā)展
隨著金融脫媒現(xiàn)象愈演愈烈、利率市場(chǎng)化進(jìn)程加速推進(jìn)、客戶投資理財(cái)意識(shí)日益增強(qiáng)以及需求多元化發(fā)展趨勢(shì),財(cái)富管理業(yè)務(wù)重要性更加凸顯。
應(yīng)加強(qiáng)對(duì)客戶資源的.整合,經(jīng)過數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷手段,深挖行內(nèi)優(yōu)質(zhì)客戶資源,強(qiáng)化產(chǎn)品支撐,實(shí)施交叉營(yíng)銷和個(gè)性化零售產(chǎn)品包服務(wù),應(yīng)力爭(zhēng)對(duì)每一個(gè)目標(biāo)客戶都成功營(yíng)銷三個(gè)以上產(chǎn)品,在有效鎖定客戶的同時(shí),提高客戶的忠誠(chéng)度和貢獻(xiàn)度,促進(jìn)核心和優(yōu)質(zhì)高價(jià)值客戶數(shù)量增長(zhǎng)。
(五)推進(jìn)信用卡營(yíng)銷,做大市場(chǎng)份額
依托個(gè)性產(chǎn)品,經(jīng)過特色化功能,供給精細(xì)化服務(wù),引導(dǎo)員工加大營(yíng)銷力度,做大信用卡市場(chǎng)規(guī)模,持續(xù)提升信用卡業(yè)務(wù)的整體盈利本事。
1、努力提高營(yíng)銷技能。一方面將我行信用卡新產(chǎn)品信息傳遞給優(yōu)質(zhì)客戶,另一方面以客戶為中心、以市場(chǎng)為重點(diǎn),主動(dòng)溝通和分析客戶的需求,展開針對(duì)性的營(yíng)銷。
2、不斷加大品牌宣傳。品牌是客戶對(duì)產(chǎn)品理解程度和偏好度的標(biāo)準(zhǔn),要在轄內(nèi)進(jìn)行開展?fàn)I銷活動(dòng),整合海報(bào)、展架、冊(cè)頁(yè)、營(yíng)銷駐點(diǎn)、合作單位等資源,大力宣傳信用卡品牌,擴(kuò)大品牌知名度和影響力,在分行的帶領(lǐng)下,經(jīng)過折扣優(yōu)惠、節(jié)日有禮等活動(dòng),大力宣傳我行信用卡。
3、大力推動(dòng)分期業(yè)務(wù)。經(jīng)過營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、電子顯示屏等渠道,做好信用卡靈活分期、賬單分期的營(yíng)銷活動(dòng)落地工作,進(jìn)行引導(dǎo)客戶使用分期付款服務(wù)。
4、做好商戶POS拓展。選擇證表齊全、財(cái)務(wù)規(guī)范、信譽(yù)度高的商戶合作,貼合條件的要嚴(yán)格落實(shí)商戶優(yōu)惠措施。
四、工作要求
(一)牢固樹立合規(guī)經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持適宜的產(chǎn)品銷售給適宜的客戶原則,嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)管部門“七不準(zhǔn)”、“四公開”制度。
(二)要嚴(yán)格按照“開門紅”方案要求,緊扣中心,服從大局,不斷強(qiáng)化我行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,確保各項(xiàng)零售業(yè)務(wù)綜合營(yíng)銷取得預(yù)期效果。
(三)嚴(yán)格按照總行要求開展創(chuàng)新類理財(cái)業(yè)務(wù)。所有理財(cái)類產(chǎn)品必須經(jīng)總行審批同意后方可銷售,不得私下與第三方機(jī)構(gòu)合作、不得私下在網(wǎng)點(diǎn)或其他場(chǎng)所以我行名義進(jìn)行銷售或推介。做好理財(cái)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí),各支行銷售網(wǎng)點(diǎn)要對(duì)客戶的風(fēng)險(xiǎn)承受本事充分評(píng)估,宣傳銷售文本必須規(guī)范,及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)提示和信息披露等。
(四)嚴(yán)格規(guī)范個(gè)人征信系統(tǒng)的使用和管理,切實(shí)做好客戶信息保護(hù)工作,有效防范操作風(fēng)險(xiǎn)、道德風(fēng)險(xiǎn)、法律風(fēng)險(xiǎn)和聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)。
“開門紅”是一項(xiàng)綜合性、系統(tǒng)性工作,我支行堅(jiān)決按以上營(yíng)銷方案執(zhí)行,提高我行一季度的業(yè)績(jī),同時(shí)提高我行在全市個(gè)支行中的排行,爭(zhēng)取20xx年再創(chuàng)新輝煌!
今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對(duì)較集中,為把握節(jié)日商機(jī),創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績(jī),我們將通過“元宵燈謎會(huì)”的形式,樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的.xx形象來(lái)集中組織商品促銷活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
xx元宵燈謎會(huì)
二、活動(dòng)時(shí)間:
正月十三——正月十五
三、活動(dòng)方案:
紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵
小活動(dòng)一:慶團(tuán)圓吃元宵 美味湯圓大聯(lián)展
在商場(chǎng)設(shè)立元宵美食街,突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量?jī)?yōu)的特點(diǎn),推出各式特色湯圓及禮盒,引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓,推出部分特價(jià)湯圓促銷,拉動(dòng)銷售。
小活動(dòng)二:慶團(tuán)圓吃元宵 猜燈謎中大獎(jiǎng)
在各樓層均開辟字謎游樂區(qū),來(lái)xx的顧客無(wú)論是否購(gòu)物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品一份,猜中謎底的顧客請(qǐng)到總服務(wù)臺(tái)按編號(hào)對(duì)證領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
游戲規(guī)則及兌獎(jiǎng)辦法
1必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2 按編號(hào)對(duì)證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。
3 憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取。
小活動(dòng)三:慶團(tuán)圓吃元宵 開門見禮送紅包
活動(dòng)期間,對(duì)每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張,顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購(gòu)物小票,到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取元宵。
小活動(dòng)四:慶團(tuán)圓吃元宵 購(gòu)物打折又送禮
正常商品92折后滿100元,(超市商品不打折滿100元,化妝品97折滿100元)送湯圓1包,滿200元送2包,當(dāng)日小票可累計(jì),多買多送,以此類推。(會(huì)員卡可積分)
(黃白金、煙酒、手機(jī)、特價(jià)、削價(jià)商品不參加,羽絨服88折不參加)
四、賣場(chǎng)布置:
A、商場(chǎng)內(nèi)部:
1、分區(qū)域布置,使賣場(chǎng)形象化、特色化,吸引顧客。
2、更換賣場(chǎng)內(nèi)的裝飾材料,增加顧客對(duì)我商場(chǎng)的新鮮感,不斷的提升企業(yè)形象。
3、制作一批購(gòu)物溫馨提示語(yǔ),創(chuàng)造良好的購(gòu)物氛圍及增加顧客消費(fèi)信心。
4、重要位置宣傳主題促銷活動(dòng)。
5、商場(chǎng)廣播滾動(dòng)宣傳促銷活動(dòng)及特價(jià)信息。
6、樓梯換元宵節(jié)廣告語(yǔ),“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”,超市元宵美食街懸掛KT板制作的元宵造型進(jìn)行裝飾。
7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景,鋪設(shè)地面,紅火賣場(chǎng)節(jié)日氛圍。(元宵節(jié)、情人節(jié)共用)超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。
8、制作元宵燈謎,正月十二(活動(dòng)前)全部懸掛裝飾到位。
9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮,共同進(jìn)行裝飾。
B、商場(chǎng)外部:
1、商場(chǎng)入口制作寫真版面,宣傳主題促銷活動(dòng)
2、裝飾布置入口立柱,在門外放置彩虹門,增加節(jié)日氣氛。
一、活動(dòng)目標(biāo)
為感謝廣大客戶長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)本支行的關(guān)心和支持,進(jìn)一步提升本支行的'市場(chǎng)影響力,本支行以元宵節(jié)感恩之心舉辦以下營(yíng)銷活動(dòng),努力回報(bào)客戶的信任,致力提升客戶價(jià)值,和客戶共謀發(fā)展,分享創(chuàng)造碩果。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)開展“存款拿大獎(jiǎng),福氣喜臨門”主題活動(dòng)
1、活動(dòng)對(duì)象:支行全體存款客戶。
2、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日—20xx年2月19日。
3、活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,凡是到支行辦理存款業(yè)務(wù)滿XX元的客戶即可獲得一次抽獎(jiǎng)資格?;顒?dòng)期末抽取20名幸運(yùn)客戶,分別贏取價(jià)值XX元的XX商品。
(二)二是支行個(gè)人網(wǎng)上銀行客戶、手機(jī)銀行客戶分別完成個(gè)人網(wǎng)上銀行、手機(jī)銀行賬務(wù)類交易5筆(含)以上,且每筆金額超過200元即可參與抽獎(jiǎng),各獲贈(zèng)以下獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)20名(個(gè)人網(wǎng)銀和手機(jī)銀行用戶各10名),分別贏取價(jià)值XX元的XX商品。二等獎(jiǎng)500名(個(gè)人網(wǎng)銀和手機(jī)銀行用戶各250名),分別獲贈(zèng)100元話費(fèi)充值卡一張。
三、活動(dòng)安排
活動(dòng)結(jié)束后在2月中旬抽獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)在公證部門的公證下進(jìn)行,由電腦隨機(jī)抽獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)信息在支行各網(wǎng)點(diǎn)營(yíng)業(yè)廳公布,并到指定地點(diǎn)。
四、活動(dòng)聲明
自獲獎(jiǎng)名單公布起一個(gè)月內(nèi),客戶未來(lái)指定地點(diǎn),視為客戶自動(dòng)放棄。
五、活動(dòng)宣傳
(一)本支行各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)張貼本次營(yíng)銷活動(dòng)的宣傳海報(bào),活動(dòng)信息通過LED屏幕滾動(dòng)播出。
(二)本支行通過電視、報(bào)刊等媒體對(duì)本次營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
(三)本支行各部門和營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)解答客戶有關(guān)本次營(yíng)銷活動(dòng)的咨詢。
一、活動(dòng)目標(biāo)
通過舉辦年夜飯活動(dòng),旨在加強(qiáng)家庭成員間的交流與溝通,促進(jìn)家庭和諧,讓人們?cè)诿β档?日常生活中找到家的溫暖和幸福。
二、活動(dòng)內(nèi)容
團(tuán)圓飯:準(zhǔn)備豐盛的晚餐,以傳統(tǒng)佳肴為主,如魚、雞、年糕等,寓意年年有余、吉祥如意。同時(shí)搭配各種時(shí)令蔬菜和水果,確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
家庭才藝表演:邀請(qǐng)家庭成員們準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的才藝表演,如唱歌、跳舞、朗誦等,展示家庭的才藝風(fēng)采。
家庭游戲:準(zhǔn)備一些互動(dòng)游戲,如猜燈謎、抽獎(jiǎng)等,讓家庭成員們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中增進(jìn)感情。
家庭合影:為家庭成員們拍攝合影,留下美好回憶。
三、活動(dòng)流程
開場(chǎng)致辭:主持人簡(jiǎn)短介紹活動(dòng)背景和目的。
團(tuán)圓飯:共同享用美味佳肴。
家庭才藝表演:按照抽簽順序進(jìn)行表演。
家庭游戲:進(jìn)行游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)。
家庭合影:在歡聲笑語(yǔ)中拍攝合影。
結(jié)束致辭:主持人總結(jié)活動(dòng),感謝家庭成員們的參與,祝福大家新春快樂、闔家幸福。
四、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
時(shí)間:XXXX年XX月XX日(農(nóng)歷XX)晚上XX點(diǎn)-XX點(diǎn)
地點(diǎn):XX家庭餐廳(或自家客廳)
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哈佛校訓(xùn):機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)都是留給有準(zhǔn)備的人,想要保質(zhì)保量的完成工作。經(jīng)常需要預(yù)先制定方案,方案的制定可以從不同角度出發(fā),工作方案怎么寫才合適呢?在眾多文章中“元宵活動(dòng)方案策劃”是編輯最愛的一篇,歡迎訪問我們的網(wǎng)頁(yè)會(huì)有更多收獲!...
運(yùn)籌帷幄之中,決勝千里之外,在領(lǐng)導(dǎo)給我們的任務(wù)很陌生時(shí)。時(shí)常需要預(yù)先制定工作方案,方案具有計(jì)劃性、針對(duì)性、指導(dǎo)性、預(yù)見性、可行性,我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)怎么去寫方案?根據(jù)您的要求,欄目小編為您整理了以下相關(guān)信息:“元宵節(jié)活動(dòng)的策劃方案”,僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考不得用于商業(yè)用途!...
酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施、餐飲、游戲、娛樂、購(gòu)物、商務(wù)中心、宴會(huì)及會(huì)議等設(shè)施。以下是小編精心整理的酒店餐飲營(yíng)銷活動(dòng)方案(精選8篇),歡迎閱讀與收藏。酒店餐飲活動(dòng)策劃方案 篇1一、市場(chǎng)環(huán)境分析:1、我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。總...
元宵節(jié)活動(dòng)策劃方案 篇1活動(dòng)目的:通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭驮?,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。1、迎元宵,賞燈會(huì)元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿xx—送...
幼兒園開展主題活動(dòng),在某種情況下具有影響幼兒身體成長(zhǎng)和認(rèn)知的效果,教師與幼兒一起游戲,更是有利于師生之間的感情。為了活動(dòng)可以更加精彩,就需要我們提前準(zhǔn)備好活動(dòng)的方案。那么,最近你是否在搜集幼兒活動(dòng)方案呢?請(qǐng)閱讀由小編為你編輯的元宵節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)策劃,相信會(huì)對(duì)你有所幫助! 一、總體目標(biāo)通過元宵的策...
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