在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的包餃子作文300字,歡迎大家分享。
今天下午最后一節(jié)課,我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的,紫色是用紫包菜的汁做的,還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團(tuán)在手中揉圓,然后用手掌心輕輕把它按扁,接著反復(fù)用力把它拍在桌子上,皮越來越薄,也越來越大。接著把皮放回手心,舀一勺餡料放在中間,最后蘸水涂在皮外邊,對(duì)折粘起來,一個(gè)餃子便完成了。
我覺得最好玩的是:我看見旁邊一組同學(xué)吃起了香噴噴的餡料,看得我口水直流三千尺,于是,我也迫不及待地吃了起來,看見我在偷吃,我們組組員也效仿起來……最終,包餃子變成了搶餡料大會(huì)了,那場(chǎng)面別提多有趣了!
沒過多久,餃子煮好了,掀開鍋蓋,一陣清香撲鼻而來,我挑了一個(gè)紫色的餃子,輕輕咬上一口,里面的餡料美味可口,餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴!
星期天,我?guī)蛬寢尨驋叻块g,看到了一本不起眼的相冊(cè),打開第一頁時(shí),便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時(shí)候,家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡(jiǎn)單,便讓媽媽教我,媽媽聽了很高興,變教我包,當(dāng)我要放餡子時(shí),媽媽突然說餡子要少但是不能太少,還沒等媽媽說完便不耐煩了:“好了好了知道了?!蔽乙贿呎f一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上,我捏了又捏,終于完了,可是我的餃子和媽媽的`放在一起時(shí),媽媽便笑了,我趕緊說:“好了好了,我畢竟是第一次嘛?!眿寢屚V沽诵θ?,對(duì)我說:“借口?!蔽也还軏寢尷^續(xù)包,這回我特意多放一點(diǎn)餡,捏皮時(shí),竟然……竟然漏了,唉!不過當(dāng)我包下一個(gè)時(shí),我讓媽媽過來幫我,這一下我的餃子和媽媽的一樣了,爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后,我們一家三口快快樂樂的吃了起來,啊,當(dāng)我吃著自己包的餃子,心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
今天晚上,我們家準(zhǔn)備吃餃子。奶奶從下午就開始做準(zhǔn)備工作了,奶奶調(diào)好了餃子餡,然后我們開始了包餃子的旅程。
首先分任務(wù),奶奶負(fù)責(zé)和面,搟餃子皮,我和爺爺負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮,把餡放到餃子皮中央,然后把餃子皮對(duì)折捏緊,最后用雙手把餃子擠圓,一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)了。
我反復(fù)做這個(gè)動(dòng)作覺得有點(diǎn)煩了,于是我問奶奶,有什么花樣餃子嗎?奶奶說有一種小魚形狀的餃子。奶奶做了一個(gè)示范,讓我照著做一個(gè)。我做了一個(gè),可是和奶奶做的相差太遠(yuǎn)。于是奶奶用“手把手”的方法教我做,我掌握了技巧,又重新做了一個(gè)。這次我做的“小魚餃子”和奶奶做的基本上是一模一樣。我一連做了好幾個(gè)餃子,這時(shí),我又突發(fā)奇想,做了許多奇形百狀的餃子,有刺猬,有金魚……,餃子包好了,看著餃子下鍋時(shí),我的小魚餃子好像在鍋里游動(dòng),晚上吃著自己包的餃子,我心中有無限的自信,覺得今天的餃子格外的香。
今天,我和媽媽包傳統(tǒng)美食餃子。
我和媽媽去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包傳統(tǒng)美食餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包傳統(tǒng)美食餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的`一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。
我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
大清早,我還在睡覺就聽到廚房里傳來“咚咚咚的聲音”。起床一看,原來是奶奶在剁肉泥?!敖裉旖o你們包餃子吃?!?/p>
餃子要好吃主要看餡。我們準(zhǔn)備了豬肉韭菜餡,豬肉蘿卜餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風(fēng)。
只見奶奶餃子包得飛快,手指不停地捏弄擠,一眨眼一個(gè)就包好了。我看奶奶那副輕松的樣子覺得包餃子很容易,于是也照著奶奶的樣子包起來。費(fèi)了好大力氣才包了幾個(gè),而且個(gè)個(gè)都露餡了。沒想到這幾個(gè)小小的餃子包起來這么難。我想要放棄的時(shí)候,奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄,包餃子就是個(gè)熟能生巧的過程,包著包著就會(huì)了。
經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的奮斗,餃子終于包完了。奶奶包的餃子就像訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士站成一排排,而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最后,我們把餃子煮著吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看,味道還不錯(cuò)??粗约旱膭趧?dòng)成果,既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了,做事情要有耐心不要操之過急。
春節(jié)到了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們可以吃好多好吃的,還有新衣服穿,所以我喜歡春節(jié)。
在我們這兒,過春節(jié)一定要包餃子。年三十上午,媽媽把和好的面端出來,熟練地在案板上搓成一根細(xì)長(zhǎng)條,又切成一小段一小段的面團(tuán),再壓扁,最后用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。一會(huì)兒功夫,一個(gè)個(gè)圓圓的、漂亮的餃子皮搟好了。我按照媽媽教的方法把餃子皮托在手心,把餡兒小心翼翼地放在餃子皮中間,然后把餃子皮的邊捏到一起,餃子就包好了??墒翘y看了,它的左右兩邊一邊高一邊低,皮上還漏出了餡兒,哥哥看著笑得合不攏嘴。但是我毫不氣餒,我又認(rèn)真地包了幾個(gè),功夫不負(fù)有心人,慢慢地,我包的餃子也像媽媽包的一樣漂亮了,我心里美滋滋的'。
餃子煮熟了,全家人吃著香噴噴的餃子,屋里熱氣騰騰,歡聲笑語。我想這就是年味兒吧,好幸福的味道!
今天早上,媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個(gè)皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個(gè)餃子就包好了!
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子,發(fā)現(xiàn)他們的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的衛(wèi)士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對(duì)我說:“多包幾個(gè)就可以了?!钡任野舜蟾攀畮讉€(gè)餃子時(shí),終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時(shí),卻發(fā)現(xiàn)手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
星期五晚上,我跟姥爺學(xué)包餃子。
我拿起一個(gè)餃子皮,再放上一大勺韭菜,兩邊的餃子皮使勁一捏,嘿!一個(gè)"露餡餃子"包好啦!姥爺耐心地教我怎樣包餃子:先輕輕地拿起餃子皮,放上足夠的韭菜,慢慢地把兩邊的餃子皮輕輕一捏,一個(gè)餃子完成了!包好的'餃子像一個(gè)小耳朵,又像一把小扇子,可愛極了!我學(xué)著姥爺?shù)臉幼影似饋恚媸枪Ψ虿回?fù)有心人哪!我終于學(xué)會(huì)了!姥爺看著我滿身的面和韭菜,不禁哈哈大笑!
準(zhǔn)備煮餃子,水開啦,我想把箅子上的餃子全部倒進(jìn)鍋里,姥爺連忙阻止,姥爺說:"必需要一個(gè)一個(gè)地放,如果像你那樣放會(huì)把餃子煮爛的!"想不到煮餃子也有許多學(xué)問呀!不一會(huì)兒,餃子煮好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),太好吃了!頓時(shí)餃子的香氣滿屋飄香!
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