一天就要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?讓我們一起認真地寫8篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的包餃子日記400字大全_四年級日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?
我求求媽媽告訴我學會包餃子的`秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學學會包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但學會包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會學會包餃子。
今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。
這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調(diào)餡。可是只見媽媽笑道:“別急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會,這樣面才勁道,好吃?!卑Γ沂麡O了,哪知道包個餃子要這么麻煩呀!
我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的,像一個個又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃?!卑パ剑瓉戆溩舆€有這么的學問呀。在爸爸的指導下,我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。
過了一會兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單,就看一遍就會了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個三角餃子,最好玩的'是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個普通餃子,還有一些同學臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學校我聞著餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!
今天我們家包餃子,我心里別提有多高興了。
媽媽先把五花肉切小片,然石剁碎。我學媽媽的方法,先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調(diào)味缸里,倒上適量醬油,撒些鹽,放許多蔥花一起攪拌,直到攪拌均勻為止。
開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上,再用筷子夾一點餡,放在餃子皮的中心。在皮的邊緣沾一些水,在把餃子對折,不留一點縫隙。再捏好花邊,一個挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個,結(jié)果餡的位置放得不好,露餡了。我連忙調(diào)整,終于對了。我又一口氣包了十幾個,瞥了一眼盤子里的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常,像漂亮的貝殼;有的骨瘦如柴,像營養(yǎng)不良的豆莢;還有的很肥胖,像圓溜溜的包子。多么有趣??!
它們煮熟上桌時,我迫不及待地咬一口:“啊,真香,真好吃!”我情不自禁地叫了出來。我繼續(xù)津津有味地吃著,邊吃邊想:真好吃,下次還要自己包餃子吃。
這就是一次有趣的包餃子!
今天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和我的媽媽一起備年貨,做家務,體驗勞動的艱辛和快樂!
姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子。”姥姥同意了,我真開心。
快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的`水和成一個大面團,然后放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認真地學著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。
今天我真開心,下次我還要自己包餃子。
陽光涂抹我的心情,鳥鳴喚醒我的甜夢,晨風梳理我的思緒。今天,我覺得周圍的景物都是那么美好。為什么呢?因為今天我們要和媽媽一起在教室里開展包餃子活動呀!
下午,包餃子活動就正式開始了。媽媽先把餃子皮搟好,再放入餡。一捏,又一捏,不一會兒,一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想:包餃子有什么難的,對我來說豈不是小菜一碟?于是,我也有模有樣的學起來??墒?,包餃子看起來簡單,做起來可難了。我費了半天工夫,才把一個餃子包好。再看看媽媽,已經(jīng)包好許多個了。這些餃子個個都精神的挺著“大肚子”,如同威武的將軍從“戰(zhàn)場”上凱旋歸來。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就被打趴下了。我沒有放棄,經(jīng)過一次次的'嘗試,我也會包漂亮的柳葉餃子了!
包好餃子后,媽媽把它們放進鍋里煮。等了十分鐘,餃子煮好了,同學們開始細細品嘗了起來。吃著自己包的餃子,我心里有一種說不出的快樂。
這真是一次有趣又難忘的活動呀!從中也讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
星期天,我建議媽媽中午吃餃子,媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市場買回了餃子皮、肉餡等材料,洗干凈切好后,開始準備包餃子。我湊到媽媽身邊,對媽媽說:“媽媽!我來幫您包餃子吧!”媽媽開心地說:“好呀!我正要見識一下你的手藝呢!”
只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,然后把餡料放在餃子皮上,最后把餃子對折起來,用手捏緊,一個餃子就做好了。我想:這不不簡單。我也照著媽媽的方法包餃子,餃子包好以后,咦!我發(fā)現(xiàn)餃子破了一個洞,就像一個娃娃咧著嘴朝我笑。我并不泄氣,向媽媽請教后,不斷嘗試,功夫不負有心人,我越包越好。最后我包的餃子雖然不那么好看,但是再也不會咧著嘴了。只見包好的餃子就像一個個元寶,十分可愛。
媽媽把包好的餃子倒進鍋里,不一會兒,媽媽就端上一盤熱氣騰騰的餃子來。我嘗了一口,?。≌嫦?。我覺得今天的餃子特別的美味!
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