在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的冬至初二作文800字(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個,一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了??粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學著媽媽的樣兒,摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里,一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開鍋蓋,頓時,一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵?,這種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時間,一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務(wù)1、買菜??粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2、調(diào)餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當?shù)乜床。抢锏拿總€人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
“吃了這碗湯圓,你又長一歲了?!倍恋臅r候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應(yīng)著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺?shù)膽牙?,纏著他說說關(guān)于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來?!岸裂?,是一年中白天最短、黑夜最長的一天,它意味著天會更冷,白天也變長了,當然了,春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢?、爺爺奶奶們,感謝他們的養(yǎng)育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個小時,磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!
到祭拜的時辰了,爺爺摟著我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調(diào)皮,家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結(jié)束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時候親朋好友、村里的人都來送,都在說祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了,因為三年前爺爺永遠離開我們了。
俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數(shù)個我們這樣的小家組成的,我想,如果每個家庭都把好家風家訓發(fā)揚光大,那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好!
我出生在一個中醫(yī)世家,外公是個老中醫(yī),家中的院子就是一個百草園,薄荷、小青草、金銀花、車前草、枇杷葉、艾葉等等應(yīng)有盡有。家里誰有個小病,外公總會拔一把煮了,立馬藥到病除。這些在我眼里不起眼的雜草,卻有如此功效,也不知道是要夸草神奇還是外公神奇。
而每一年到了冬至這一天前后,我看到外公診室的門口排著長長的隊伍,而門外等候的人卻不如平日的病人面容憔悴,多半三五成群有說有笑,我就更加好奇了,看著都好好的干嘛來看病?。?/p>
我?guī)е鴳乙勺聛砺犨@一天的活動“小中醫(yī)之冬至”。悠悠的古琴聲響起,屏幕上出現(xiàn)了《黃帝內(nèi)經(jīng)》的畫面。“春生、夏長、秋生、冬藏”這些我小時候當兒歌背誦的詞句跳了出來,這又和冬至有什么關(guān)系呢?
媽媽開始講課了,原來二十四節(jié)氣是中國人的太陽歷,我們中國人就是根據(jù)這個太陽歷進行了幾千年的農(nóng)耕文化,難怪每一年放清明節(jié)假期總是在公歷的4月5日,4月6日,或4月7日,不出左右,我瞬間被古人的智慧所折服。
中國人畫二十四節(jié)氣,是用太極圖表示的。白色部分表示陽氣旺盛,黑色部分表示陰氣旺盛,每一個節(jié)氣都在太極圖上有屬于自己的位置。而冬至正好是畫在太極圖上,白與黑的交接處,如同時鐘里6點鐘的位置。在這個點上,陰極之至,陽氣始生,這一天是黑夜最長的點,而對于人體來說,這一天正好體內(nèi)的陽氣蓬勃生發(fā),最容易吸收外來的營養(yǎng),而發(fā)揮其滋補作用,所以冬至前后最適宜滋補。
我突然恍然大悟,外公總是和我說,中醫(yī)最講究不治以病治未病。這些在外面排著隊的人們,正是在利用冬至節(jié)的特殊節(jié)氣來滋補身體,來年有更好的精力工作生活。
在聽完了講課之后,我們有機會去親自感受如何做冬至節(jié)的膏方,一口熱騰騰的大鍋里倒入芳香四溢的黃酒,之后加入碾碎了的阿膠和已經(jīng)熬成湯汁的滋補中藥,我開心的一點一點攪拌,做膏的爺爺告訴我一直要熬到掛旗,也就是用棒子放進去,拿出來的時候像掛著一面旗幟。
聞著熟悉的中藥味,仿佛穿越回了古代,讓我慢慢感受神奇的二十四節(jié)氣,神奇的中醫(yī)中藥。古為今用,讓中國的傳統(tǒng)文化世代相傳,源遠流長。
所有的美好,剎那的風吹草動都足以使其斷裂;所有的無助,在夏至未至的時間里茍延殘喘;最終,一切都通向一常盛大而華麗的葬禮,為你,為我,為每個人……小司·小四·大霧消散小四眼里的大霧,終究還是散了。
當陸之昂短暫的一個夏天里匆忙拔節(jié)之后,小司,仿佛就在那個時候蛻化成了孩子,一個有著完美側(cè)臉的孩子。他的心與外表極端不符,像是蝸牛柔嫩的身體背負著粗礪的殼。在那個盛大的成人禮之后,才華得以放肆地跳躍于琴鍵,微笑爬滿整個面龐。小司變過嗎?我不知道??墒鞘澜绮粫胚^小司。暗色潮濕的惡毒的藤綣繞著他的手臂,是他不得不揮舞修長的手指,可沒想到,這刺痛了他身旁最愛的人,于是那個夏天,夏至定格,立夏卻永久消失……遇見·雨現(xiàn)·祗步云端遇見,這個令人心疼的背影。
遇見是有著美好的夢的。我相信,至今仍在。當華麗的歌聲劃破溫暖的被窩,當堅強的靈魂踏碎可怖的荊棘;冰冷的眼淚,爆裂的水管,飄搖的便利店,堆積成怎樣厚厚的辛酸。遇見,還記得年少時的夢嗎?手指已觸到成功的花瓣,不想?yún)s被花刺重重刺痛……根根直發(fā)披散下來,遮住破碎的夢想,也遮住青春的憂傷。忽然想要感謝四維,沒有將七七拆穿,沒有讓堅強的遇見的傷口上再結(jié)一層痂。
陸之昂·淚沾裳·夢魘艷陽天陸之昂,這個可憐而可愛的孩子。
身邊的朋友告訴我,他們最喜歡的人物,是陸之昂。曾經(jīng)很認真的想為什么,無果。陸之昂是個很早就被憂傷浸染的孩子,明媚的笑容曾經(jīng)是他的標志,一度又隱匿去,后來才找回些從前的影子,可是心,回不到從前,干凈而純粹的笑容,只能是過往天空下悲傷的倒影。陸之昂最終是成熟了,可所謂成熟,不就是把單純的想法藏在心底嗎?希望陸之昂快樂地度過……一輩子。
立夏·戀夏·斷弦琴關(guān)于立夏,我找不到什么可說。立夏是個普通女孩,最終也回到了最普通的世界,可是她經(jīng)歷了我們沒有經(jīng)歷過的最絢爛的時光。青春散場,是必要的結(jié)局;而感傷與猝不及防,這部戲的尾聲,與曾經(jīng)的美好比起來是否可以忽略不計?
冬至,無雪?;页恋奶炜?,霰雪鳥飛過,翅膀劃出耀眼的光……
一年一度的冬至到了了,我和兩個弟弟特別興奮,因為又可以搓湯圓、吃湯圓了!
到了晚上,剛吃過晚飯,兩個弟弟就一個勁兒地纏著奶奶:奶奶,可以搓湯圓了嗎?奶奶,我要吃一大碗湯圓。奶奶笑瞇瞇地說:好啊,你們先去跟姐姐玩,奶奶來準備。只見奶奶麻利地把糯米粉倒進大盆子里,加上熱水,迅速地攪拌均勻,然后使勁揉捏著,再加熱水,再揉捏,這樣反復(fù)幾次后,面團就和好了。奶奶大聲招呼著:可以開工了!大家快去洗手,慢來的可就沒位子坐嘍!弟弟們一聽,扔下手中的玩具,爭先恐后地向廚房奔去,我也跟著跑了過去。
一坐下,我就熟練地抓起一小塊面團,放在手心,輕輕地搓了起來。不一會兒,一顆又白又胖的湯圓從我的手里滾了出來,圓溜溜的,好看極了!睦嚴弟弟也不甘落后,像模像樣地搓了起來。可是他搓出來的湯圓不是像扁擔,就像毛毛蟲,笑壞了正在洗碗的姑姑。再看看園鎧弟弟,他根本不會搓,只是在那兒玩。他把面團捏成一個稀奇古怪、叫不出名字的東西,然后抓起一大把糯米粉往上面撒,說是幫它洗澡。又抓了一大把往空中撒,說是下雪了。奶奶走過來,差點兒嚇著了:眼前有一個小雪人。奶奶看了,又好氣又好笑,說:你們兩個小淘氣,快別鬧了。瞧姐姐搓得多好,讓姐姐教教你們吧。弟弟們乖乖地坐好,我耐心地教他們:不要太用力,手掌心要輕輕、慢慢地轉(zhuǎn)圈,移動他們學得很認真,不一會兒,一大盤湯圓就出現(xiàn)在眼前。
哇,一陣陣香味撲鼻而來,我們這些小饞貓忍不住了,急忙跑到廚房看個究竟。奶奶,可以吃了嗎?奶奶,我餓。奶奶笑著說:可以吃了,快叫大家來吃吧!我們有的跑到客廳叫爺爺,有的跑到書房叫爸爸,有的跑到陽臺叫伯伯,然后又一起興高采烈地跑回廚房享用美味。我發(fā)現(xiàn),每顆湯圓都不一樣大,像一家人相親相愛,緊緊地依偎在一起。一顆顆晶瑩剔透的湯圓入口黏糊糊,甜滋滋的,真好吃!不一會兒,一大鍋湯圓就被我們一家人消滅掉了。只見兩只小饞貓還吃不夠,把碗都舔遍了還想再吃。因為,這些可都是我們的杰作,吃起來當然覺得更香嘍!
這是一個幸福的冬至,因為一家人在一起,和和美美、其樂融融。
已經(jīng)過世的太姥爺享年九十三歲。他生前結(jié)交了許多朋友,他們經(jīng)常到太姥爺家串門兒。
一天,一位與太姥爺關(guān)系很好的朋友來到他家。他們坐在炕上聊天,聊著聊著,那位朋友就半開玩笑地問:“老爺子,你啥時候死呀?”不想,太姥爺對這個玩笑還挺認真,他思索了一會兒,一臉嚴肅地說:“我今年冬至那天死。”那位朋友被太姥爺?shù)摹坝哪苯o“逗”樂了,大伙兒也都以為太老爺在開玩笑,哈哈地笑成一團,誰也沒把他的話當回事兒??墒翘褷攨s沒有笑,他還是一臉嚴肅,一言不發(fā)地坐著。
一轉(zhuǎn)眼,天氣變涼了。冬至前兩天的晚上,太姥爺坐在炕上,眼睛呆呆地瞅著前方,許久,他嘆了口氣,自言自語地說了句:“明兒就是冬至了。”大家都聽到了,可是沒人吭聲。盡管他們都知道,后天才是冬至,可他們想,人歲數(shù)太大都會犯糊涂,而且哪一天是冬至也不重要。顯然,他們都已經(jīng)把那個“玩笑”拋到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上,太姥爺沒有像以前一樣,起個大早去澆菜地。大伙兒都覺得奇怪,進屋一看,太姥爺躺在床上,正呼哧呼哧地喘氣,眼睛死死地盯著天花板,一動也不動。大家趕緊圍過去,四姨趕緊摸了摸太姥爺?shù)氖帧涞孟癖粯?!大家十分驚慌,顯得不知所措。這時大伙才恍然想起那兩句話,他們后悔沒有重視這兩句話,可現(xiàn)在什么都晚了。
那天下午四點,太姥爺離開了我們,哀哀的哭聲在房間里長久地回蕩……
在這長久回蕩的哭聲里,我們仿佛看見了太姥爺在田間勞作時滾滾的汗水,仿佛聽到了太姥爺教誨我們?nèi)绾巫鋈藭r諄諄的聲音,我們腦海中像過電影似的播放著太姥爺辛勞清苦的一生……
唉,太姥爺終究死在了自己選定的日子里。這事說起來真是有點兒奇怪,太姥爺怎么會知道自己什么時候死呢?難道真有什么神呀鬼呀之類的東西托夢給他不成?可惜這些我們已無從考證了。盡管我們都知道太姥爺死的那天不是冬至,可是從那天起,每年的那天成了我們的冬至,永遠的冬至。
姜思楚 指導老師 高詠梅
北方有著“冬至吃餃子”的習俗,而這一習俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。
民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠地除掉,于是,這一天又叫“草王會”。
據(jù)說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預(yù)祝來年有個好運氣,平時的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至會”,就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭經(jīng)濟條件稍好一點的,就在這一天宰豬腌肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準備過年的年貨。誰都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時間久。
這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”??梢杂米鲋兴?,有祛風的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。
相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品,希望來年有個好兆頭。到后來,又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉,最好是再配上祛風防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區(qū)廣為流傳。
“年年冬節(jié)邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來搓丸”幾個黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個布鼓,拍打著,陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
順著陽光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來,用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準備祭祀。
當天清晨,我們早早地起了床,圍在一起,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時,要搓成圓形,就像我們一家團團圓圓,”那一刻,我手中那一團糯米丸子,是那樣的耀眼。
準備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上,我環(huán)顧四周;輕風拂過屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來,幾陣清風拂過,發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準備好的貢品放在八仙桌上,一時桌上已擺滿各家各戶精心準備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰,他們虔誠地拿著幾根細煙棒,對準香燈,點燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說著帶著鄉(xiāng)音的言語,緊接著,我們一齊跪在地上,能聽出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的糖?!焙冒?,我的忍住,也許我小時候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束,此刻是我們小孩最喜歡看的場面,大人們拿出紙錢桶,對準紙錢,點燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來,一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢越來越大,升騰的火焰,帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨,吃過團圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進入夢鄉(xiāng),在夢中……
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
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