總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以促使我們思考,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編整理的豬場工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
不知不覺都來小關(guān)豬場實(shí)習(xí)一月多月了,雖然以前沒在豬場里面待過,但是也接觸過不少辛苦的崗位,對(duì)于養(yǎng)豬心理還是有著充分的把握做好,在學(xué)校期間也一直學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),可是由于時(shí)間、條件等因素的限制,不論是學(xué)的東西,還是動(dòng)手的機(jī)會(huì)都沒現(xiàn)在的多;來到這里我感覺還是不錯(cuò)的,從生活到工作,到人都給我留下了深刻的印象。在豬場里我們主要負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng),但是由于保育豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,生理變化較快,對(duì)飼料的營養(yǎng)及原料組成十分敏感,因此在選擇飼料時(shí)應(yīng)選用營養(yǎng)濃度、消化率高的原料,以適應(yīng)其消化道的變化,促使仔豬快速生長,降低營養(yǎng)性腹瀉的發(fā)生幾率。在豬斷奶前接觸的飼料(教槽料),通過在斷奶前固體飼料的誘食,它們將熟識(shí)飼料的芳香和味道,同時(shí),它們的消化系統(tǒng)被剌激而產(chǎn)生必需的消化酶。在前期工作做好的前提下,順利的進(jìn)行保育豬的飼養(yǎng)管理,按照公司要求原計(jì)劃依照“513”模式,30天共計(jì)喂料:260公斤教槽料(康地教槽料5900)。2520公斤過度料(旺仔壯),1240公斤保育料(811)。讓豬自由采食少喂勤添,盡量保證豬仔吃飽,隨時(shí)吃到新鮮料減少飼料浪費(fèi)。每天飼喂6~8次/日,晚上定時(shí)起來添料確保白天沒有吃到、吃飽食物的小豬及時(shí)得到補(bǔ)充,平時(shí)還要做好控制好采食量,以防因過食引起消化不良和下痢。
每天早上喂完料要做的第一件事就是清理圈舍,經(jīng)過一晚的豬舍,里面空氣明顯讓人感覺有些悶,將窗戶打開一點(diǎn),開啟風(fēng)機(jī)通風(fēng)換氣,由于早晨氣溫比較低,很容易把圈舍內(nèi)溫度瞬間下降很多,這不利于豬的生長發(fā)育,在保留較少窗戶開啟外,要把其余的都封閉好。此外還要把前一天污染的飼料清理掉,避免使豬食后生病。及時(shí)用濕拖把,把圈舍內(nèi)的灰塵清理掉,減少豬的.呼吸道問題。
并圈時(shí)容易出現(xiàn)相互打斗,要對(duì)各種擠壓、擦破、咬傷及時(shí)消毒,打針。平時(shí)常規(guī)消毒,圈舍、過道、用具每周2次。對(duì)于出現(xiàn)的較為嚴(yán)重疾病,弱仔、腹瀉個(gè)體要轉(zhuǎn)入單獨(dú)的飼喂欄。
開始時(shí)發(fā)現(xiàn)豬嚴(yán)重咳嗽經(jīng)過7天飲水(氟本尼考)治療有明顯好轉(zhuǎn),12月1日發(fā)現(xiàn)鏈球菌病,12月2日3頭豬有發(fā)紺,保育豬腳部有紅腫使用藥物頭孢、青霉素、Vc注射液、黃芪多糖注射液。12月16號(hào)對(duì)弱仔Vc+Vb+葡糖糖注射液。12月20出項(xiàng)精神沉郁。治療病豬無死亡,全舍共240頭豬急性死亡4頭,解剖發(fā)現(xiàn)死亡豬腹股溝淋巴結(jié)、額下淋巴結(jié)、小腸淋巴
酷:水腫約1倍、周邊有出血呈暗紅色,喉頭:有痰、少數(shù)出血點(diǎn),心包、胸腔、腹腔有積液和纖維素滲出物,心臟心耳:少數(shù)有出血點(diǎn)、充血,肺:明顯有腫大、嚴(yán)重壞死、出血肺炎呈黑色,肝臟:明顯有腫大、充血、壞死、出血點(diǎn),夷臟:呈紫黑色腫大、形狀不規(guī)則、邊緣有鋸齒狀,腎臟:形狀不規(guī)則、顏色變淡、有出血點(diǎn),胃:少數(shù)有粘膜脫落、底部出現(xiàn)胃潰瘍,腸:有充血、腸壁變薄,關(guān)節(jié):關(guān)節(jié)腔內(nèi)有黃色渾濁液體,初步判斷死亡豬只:有鏈球菌、豬瘟、豬副嗜桿菌等病。12月23日實(shí)證豬只出現(xiàn)少數(shù)拉稀(糞便呈灰泥色)豬只采食量下降懷疑是冬痢。12月25日飲水加(食鹽、葡萄糖、阿莫西林、小蘇打、氯化鉀)。12月24日采食量下降25、26、27日幾乎未采食(該場12月18日出現(xiàn)冬痢由于該場原因未及時(shí)治療拖延了一星期導(dǎo)致全場感染)。
在此過程中,我深深感覺到自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際應(yīng)用的專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)得不錯(cuò),一旦接觸生產(chǎn)實(shí)際中,才知道自己知道的是多么的少。也許這不是我一個(gè)人的感覺而已。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
一、工作內(nèi)容
我在20xx年x月x日至x月x日,到xx種豬場實(shí)習(xí)。內(nèi)容主要是豬各階段的飼養(yǎng)管理與疾病防治。在這一個(gè)月的時(shí)間里,配種舍、產(chǎn)房、保育舍和育肥舍的工作都進(jìn)行了嘗試,從不同階段豬的飼喂、清舍到打針、喂藥都進(jìn)行了學(xué)習(xí),對(duì)豬的生產(chǎn)流程有了初步的了解。通過工作,收獲頗多,這不只是專業(yè)知識(shí),更重要的是對(duì)社會(huì)的了解,是對(duì)自己的認(rèn)識(shí)。
二、收獲與體會(huì)
有句話叫“紙上得來終覺淺,須知此事要躬行。”在短暫的一個(gè)月過程中,我深深感覺到自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際應(yīng)用的專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)得不錯(cuò),一旦接觸生產(chǎn)實(shí)際中,才知道自己知道的是多么的少,過時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止盡”的含義。也許這不是我一個(gè)人的感覺而已。不過有一點(diǎn)是明確的,就是畜牧獸醫(yī)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,需要理論的指導(dǎo),但畜牧獸醫(yī)的發(fā)展是在實(shí)踐中來完成的。
“千里之行始于足下”,這一個(gè)月短暫而又充實(shí)的,我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過度的作用。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)大多來自技術(shù)員和飼養(yǎng)員的指導(dǎo)。這次也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好關(guān)系的重要性。做事先做人,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問題。對(duì)人——一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師。正所謂“三人行,必有我?guī)熝伞保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為?!蔽覀児ぷ鞯腵環(huán)境可能惡劣,在惡劣的環(huán)境中,與其沉溺在痛苦與失敗中,倒不如思考一下那些人生的經(jīng)驗(yàn)對(duì)自己產(chǎn)生何種助益。如果你能將人生的逆境轉(zhuǎn)為重振生命的契機(jī),那么你就會(huì)像那些堅(jiān)強(qiáng)的堿蓬一樣,成為逆境挫折中的受益者,而非受害者。人生何處無風(fēng)景,關(guān)鍵看是否能保持良好的心境;守住樂觀的心境。閱盡人間春色。
學(xué)習(xí)的最終目的是面向群眾,服務(wù)大眾,服務(wù)社會(huì)。我們應(yīng)當(dāng)把自己培養(yǎng)成為一個(gè)具備一定基本理論知識(shí),技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng),素質(zhì)高的專業(yè)技能人才。將來在社會(huì)上起到重要作用。
以上就是我實(shí)習(xí)的一些心得!
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日
20××年,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)林業(yè)主管部門的關(guān)心指導(dǎo)下,我區(qū)林業(yè)工作認(rèn)真落實(shí)中央和省、市、區(qū)委決策部署,圍繞“轉(zhuǎn)型升級(jí)年”工作主題,狠抓措施落實(shí),各項(xiàng)林業(yè)工作取得了很好的成績。今年各級(jí)財(cái)政投入林業(yè)項(xiàng)目資金2747.5萬元,預(yù)計(jì)林業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到17385萬元,農(nóng)民人均從林業(yè)中預(yù)計(jì)獲得收入2120元。我局被四川省林業(yè)廳、四川省人力資源和社會(huì)保障廳表彰為“四川省林業(yè)產(chǎn)業(yè)工作先進(jìn)集體”。
一、20××年主要工作完成情況
(一)森林資源持續(xù)增長
在林業(yè)重點(diǎn)工程項(xiàng)目的帶動(dòng)下,我局搶抓有利時(shí)機(jī),重點(diǎn)加大植樹造林、中幼林撫育和低效林改造力度,扎實(shí)抓好森林資源培育工作。20××年完成營造林面積15000畝,其中成片造林8000畝(含核桃),森林撫育5000畝,低產(chǎn)林改造(豐產(chǎn)措施)20xx畝;完成義務(wù)植樹11萬株,四旁植樹20萬株;新增森林蓄積4.3萬立方米,森林覆蓋率預(yù)計(jì)達(dá)56.3%,森林資源不斷增加。
(二)特色林業(yè)發(fā)展壯大
推行“公司/合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式,積極引導(dǎo)、支持各林下種植、養(yǎng)殖合作社/公司及林農(nóng)發(fā)展林下天麻、野豬、野雞、核桃等特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)。完成林下天麻種植20000平方米,預(yù)計(jì)年產(chǎn)原生態(tài)鮮天麻約10萬斤;完成核桃種植7000畝,實(shí)施核桃高接換種800畝;完成存欄野豬20xx頭,野雞20000只。
(三)加強(qiáng)森林資源管護(hù)
一是完善森林資源常年管護(hù)工作。確定管護(hù)人員,落實(shí)管護(hù)責(zé)任,有效管護(hù)509950畝生態(tài)公益林和5.3萬畝退耕還林成果。嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定,工程資金專戶專儲(chǔ)、??顚S?,單獨(dú)建賬、封閉運(yùn)行。20××年完成5.3萬畝退耕還林成果鞏固,兌現(xiàn)退耕還林政策性補(bǔ)助資金1372.8萬元;管護(hù)509950畝國有和集體生態(tài)公益林,兌現(xiàn)20××年集體與個(gè)人公益林生態(tài)補(bǔ)償資金444.24萬元、國有林管護(hù)費(fèi)106萬元,撥付國有林管護(hù)職工五險(xiǎn)補(bǔ)助49.3萬元。二是防災(zāi)減災(zāi),保護(hù)林農(nóng)生產(chǎn)。加大防火宣傳,堅(jiān)守“森林防火”底線,嚴(yán)格落實(shí)森林防火各項(xiàng)制度,今年全區(qū)未發(fā)生較大以上森林火災(zāi),森林防火形勢穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)連續(xù)37年無較大以上森林火災(zāi)的佳績。強(qiáng)化森林病蟲害防控措施,有害生物防治做到早安排、早預(yù)防、早治理,及時(shí)購買設(shè)備,全力防治,確保了全區(qū)森林資源沒有成災(zāi)受損。三是依法行政,規(guī)范林區(qū)秩序。加大林業(yè)行政執(zhí)法力度,開展打擊破壞森林和野生動(dòng)物資源違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng);嚴(yán)守林地紅線,認(rèn)真實(shí)行行政許可制度,建立健全征占用林地的審核、審批管理臺(tái)帳。1-11月,查處并辦結(jié)林業(yè)行政案件5起;辦理行政許可項(xiàng)目171件,其中林木采伐許可22件,采伐蓄積896.4立方米(商品林采伐896.4m3,林農(nóng)自用和生活燒柴3000噸),采伐面積122.15公頃,各項(xiàng)指標(biāo)均在限額控制范圍之內(nèi);辦理林地征占用9起(永久5起,臨時(shí)3起,直接為林業(yè)生產(chǎn)服務(wù)1起),面積113.53012公頃。四是加強(qiáng)對(duì)木竹材經(jīng)營加工企業(yè)管理和服務(wù)。定期和不定期對(duì)各企業(yè)日常生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查了各企業(yè)木竹材原料購銷臺(tái)賬和核實(shí)加工廠場地內(nèi)木材來源等,進(jìn)一步規(guī)范了各木竹材經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營行為。
(四)加強(qiáng)保護(hù)區(qū)和公園建設(shè)
一是加強(qiáng)宣傳教育。開展了內(nèi)容豐富,形式多樣的野生動(dòng)植物保護(hù)宣傳活動(dòng)。二是加強(qiáng)保護(hù)區(qū)和濕地公園的保護(hù)管理工作。開展保護(hù)區(qū)和濕地公園野外日常巡護(hù),完成濕地鳥類監(jiān)測工作,支持保護(hù)區(qū)周邊社區(qū)林豐村成功舉辦了首屆彝族文化節(jié);開展枕頭壩蓄水前的野生動(dòng)物搜救工作,完成了前期設(shè)計(jì)和搜救總結(jié)報(bào)告。三是加強(qiáng)林區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完成了林區(qū)公路修復(fù)17km。
(五)深化完善林權(quán)改革
在繼續(xù)鞏固集體林權(quán)制度主體改革成果的`同時(shí),全面貫徹落實(shí)川委廳[20xx]49號(hào)文件精神,加快推進(jìn)集體林權(quán)制度配套改革,積極開展林權(quán)流轉(zhuǎn)和管理,妥善調(diào)處林權(quán)糾紛。1-11月,辦理林權(quán)流轉(zhuǎn)和林權(quán)登記12件,面積6605.2畝;辦理林權(quán)抵押貸款1宗,貸款金額522萬元;森林保險(xiǎn)承保面積54.9萬畝,保險(xiǎn)金額29294.58萬元;開展林改檔案清理,完善林改檔案立卷歸檔429卷,實(shí)現(xiàn)材料、臺(tái)賬、匯總表三個(gè)數(shù)據(jù)一致;接待群眾來信來訪38起123余人次,其中已成功處理林權(quán)糾紛12起,調(diào)處成功率達(dá)95%,群眾滿意率100%以上。
(六)積極爭取林業(yè)項(xiàng)目
積極爭取中央、省級(jí)項(xiàng)目,推進(jìn)林業(yè)工作開展。一是繼續(xù)開展20xx年新增鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)建設(shè)工作。二是年內(nèi)爭取到位項(xiàng)目資金588萬元,其中20××年現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)200萬元,項(xiàng)目已實(shí)施;20××年新增鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目資金300萬元已編制實(shí)施方案上報(bào); 20××年造林補(bǔ)貼項(xiàng)目88萬元將于今冬明春實(shí)施。
(七)開展美麗新村建設(shè)
今年來,我局重點(diǎn)加大了對(duì)蒲梯村、曙光村等美麗新村的支持力度,整合林業(yè)項(xiàng)目資金3萬元用于彝家新寨庭園綠化工作,完成彝家新寨建設(shè)農(nóng)戶環(huán)境綠化350戶,積極申報(bào)順河村為省級(jí)綠化示范村并通過市級(jí)審查。
(八)扎實(shí)推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧
充分發(fā)揮部門職能,突出林業(yè)特點(diǎn),主抓產(chǎn)業(yè)扶貧、技術(shù)服務(wù)、政策扶持、結(jié)對(duì)幫扶四方面扎實(shí)推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧工作。一是編制《區(qū)蒲梯村精準(zhǔn)扶貧林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)20××-20xx實(shí)施方案》、《區(qū)5個(gè)貧困村精準(zhǔn)扶貧林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)20××-20xx年規(guī)劃》,借助新增鞏固退耕還林成果專項(xiàng)建設(shè)、現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)等項(xiàng)目,以發(fā)展特色經(jīng)果林、林下種植業(yè)為突破口,助推產(chǎn)業(yè)扶貧。二是在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)、關(guān)鍵環(huán)節(jié),邀請(qǐng)市縣兩級(jí)林業(yè)專家及來自巴中、峨邊、西昌等地的經(jīng)濟(jì)果木專家集中組織開展林果指導(dǎo)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),培養(yǎng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)明白人和帶頭人。先后舉辦核桃等豐產(chǎn)栽培技術(shù)專題培訓(xùn)13次,培訓(xùn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、農(nóng)戶600余人次。三是堅(jiān)持把落實(shí)民生林業(yè)納入助農(nóng)增收的重要內(nèi)容,貫徹實(shí)施好林業(yè)惠農(nóng)政策。先后實(shí)施了造林補(bǔ)貼、鞏固退耕還林退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,20××年實(shí)施造林8000余畝、經(jīng)濟(jì)林改造800余畝、林下種植1000余畝。四是制作親情聯(lián)系卡,機(jī)關(guān)干部與幫扶村26戶結(jié)成對(duì)子,經(jīng)常深入農(nóng)戶家中,了解家庭狀況,做好愛心幫扶和困難救助。購置肥料配發(fā)12戶脫貧計(jì)劃戶。
2015年,畜牧業(yè)以現(xiàn)代化發(fā)展為目標(biāo),以安全發(fā)展為底線,以生態(tài)發(fā)展為方向,著重抓好項(xiàng)目建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,攻堅(jiān)克難,逆勢而上,全面完成省局規(guī)定各項(xiàng)發(fā)展指標(biāo)。
一、生產(chǎn)發(fā)展情況
2015年我市預(yù)計(jì)出欄(出籠)生豬595萬頭、牛16.6萬頭,羊48萬只,家禽3234萬羽,同比分別增長1.61%、8.00%、5.31%和4.52%,預(yù)計(jì)2015年實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值121億元,同比增長5.1%。
二、主要工作
1、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖加工投入加大。2015年市畜禽養(yǎng)殖加工在大投入基礎(chǔ)上取得較大發(fā)展,一是原有大型養(yǎng)殖場擴(kuò)建提質(zhì)。宜章佳亨農(nóng)業(yè)有限公司二期工程規(guī)劃存欄能繁母豬6000頭,年出欄生豬12萬頭建成;宜章東方紅生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃2000頭母豬規(guī)模,現(xiàn)一期工程已建成,規(guī)模達(dá)到存欄母豬600頭;XX市正大存欄母豬2500頭、年出欄5萬頭養(yǎng)殖場已投入生產(chǎn);XX縣年出欄1000頭肉牛生產(chǎn)規(guī)模的漢明牧業(yè)步入正軌;XX縣金華肉牛養(yǎng)殖基地等6個(gè)年出欄300頭以上肉牛養(yǎng)殖場按標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場規(guī)格已全部建成。二是新進(jìn)招商引資企業(yè)提速啟動(dòng)。XX縣楓橋畜牧發(fā)展有限公司年出欄4萬頭生豬養(yǎng)殖基地、XX縣穗豐農(nóng)牧有限公司總投資1.5億的種黑山羊養(yǎng)殖基地已經(jīng)破土動(dòng)工。三是畜禽屠宰加工開創(chuàng)歷史性突破。臨武舜華新增1000萬羽湘菜臨武鴨加工廠擴(kuò)建工程、新增2000萬羽臨武鴨屠宰加工廠建設(shè)項(xiàng)目、臨武正邦公司1萬噸肉食品加工項(xiàng)目、新湘農(nóng)年屠宰加工冷鮮肉5萬頭項(xiàng)目、XX市正大年屠宰加工5萬頭項(xiàng)目等全部啟動(dòng),市畜禽養(yǎng)殖-生產(chǎn)-屠宰-加工全產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善。
2、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)水平大幅提高。一是持續(xù)推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目,積極爭取市委、市政府重視,將2014年全市42個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目納入市政府 “民生100工程”考核,推動(dòng)縣級(jí)政府高度重視生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目,11月份,42個(gè)項(xiàng)目全部通過市發(fā)改委和我局聯(lián)合驗(yàn)收。在項(xiàng)目帶動(dòng)下,全市生豬規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化不斷提高,到2015年全市生豬規(guī)模化比重70.5%,同比提高3.7%,年出欄生豬500頭以上的規(guī)模場建檔備案率達(dá)到100%。二是大力開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場創(chuàng)建活動(dòng)。我市將創(chuàng)建活動(dòng)同績效考核掛鉤,引起縣級(jí)畜牧部門及養(yǎng)殖場重視,今年XX縣楊柳水綜合養(yǎng)殖有限公司等2個(gè)生豬養(yǎng)殖場成功創(chuàng)建國家級(jí)示范場,XX市四季農(nóng)牧發(fā)展有限公司等8個(gè)養(yǎng)殖場成功創(chuàng)建為省級(jí)示范場,超額完成省局創(chuàng)建指標(biāo)。
3、畜禽繁育體系逐步完善。我市高度重視種畜禽場建設(shè)管理,一是加強(qiáng)種畜禽場建設(shè),目前建成各類種畜禽場22個(gè),2015年新建生豬供精站5個(gè)、生豬人工輸精站(點(diǎn))16個(gè),分別達(dá)136個(gè)和505個(gè),完成生豬人工輸精43萬胎次。二是加強(qiáng)種畜禽場引進(jìn),我市通過招商引資大力引進(jìn)外資投資種牛場、種羊場,XX縣漢明牧業(yè)投資3000萬發(fā)展西門塔爾牛種牛場,XX縣穗豐農(nóng)牧有限公司投資1.5億建立黑山羊種羊場,將有助于緩解我市草食動(dòng)物種質(zhì)資源不足的局面。三是加強(qiáng)種畜禽場管理,加大種畜禽場監(jiān)管的督查力度,處理種畜禽銷售糾紛3起,幫助養(yǎng)殖場及時(shí)換種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證,今年共為8個(gè)種畜禽場辦理了換證業(yè)務(wù)。四是加強(qiáng)冷配技術(shù)業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),為提高我市肉牛冷配業(yè)務(wù)能力,多次派遣技術(shù)員赴河南、長沙等地學(xué)習(xí),并在XX縣、XX縣等地辦肉牛冷配技術(shù)培訓(xùn)班,培訓(xùn)養(yǎng)殖戶400多名。
4、養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型生產(chǎn)推進(jìn)有序。一是加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域規(guī)劃,2015年是我市養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃出臺(tái)收官之年,各縣市區(qū)高度重視,統(tǒng)籌規(guī)劃,細(xì)化養(yǎng)殖規(guī)劃到鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),根據(jù)資源稟賦及生態(tài)環(huán)境承載量,合理確定養(yǎng)殖規(guī)模及數(shù)量,依法劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū),嚴(yán)禁在禁養(yǎng)區(qū)建場、限養(yǎng)區(qū)過度建場,引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場向丘陵地、林果地轉(zhuǎn)移。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、適度規(guī)模、規(guī)范飼養(yǎng)、生態(tài)平衡”的要求,因地制宜,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,建立合理的.規(guī)模養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。目前全市11個(gè)縣市區(qū)全面完成該項(xiàng)任務(wù)。二是開展XX市東江湖畜禽退養(yǎng)工作。2015年省下達(dá)XX市東江湖退養(yǎng)596個(gè)養(yǎng)殖戶10.29萬平方米的養(yǎng)殖規(guī)模任務(wù),對(duì)距東江湖285水位線以上第一層山脊線內(nèi)的所有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶全部實(shí)施退養(yǎng)。目前,該項(xiàng)目工作接近尾聲,596戶退養(yǎng)養(yǎng)殖戶將在年底期限內(nèi)全部停養(yǎng),白廊鄉(xiāng)等昔日養(yǎng)殖污水直排東江湖、污染水質(zhì)嚴(yán)重的規(guī)模養(yǎng)殖場得到治理,養(yǎng)殖場簽訂協(xié)議并拿到政府補(bǔ)償資金后,將實(shí)施功能性拆除,并簽署了退養(yǎng)承諾書,承諾今后不在禁養(yǎng)區(qū)從事規(guī)模養(yǎng)殖,實(shí)行異地搬遷,或者轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。三是推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),引導(dǎo)現(xiàn)有的規(guī)模場走“林牧”、“農(nóng)牧”結(jié)合,實(shí)現(xiàn)植物生產(chǎn)、動(dòng)物轉(zhuǎn)化、微生物還原的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的生態(tài)經(jīng)營之路。特別是對(duì)年出欄5000頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場要求完善糞污處理級(jí)利用系統(tǒng),對(duì)新建規(guī)模場和改擴(kuò)建項(xiàng)目按“生態(tài)養(yǎng)殖、糞污零排放”要求進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)。目前,全市70%以上的規(guī)模豬場實(shí)行了豬沼果、豬沼林、豬沼魚等生態(tài)養(yǎng)殖模式,年出欄5000頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場全部采用“農(nóng)牧”“林牧”結(jié)合處理糞污。在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新推廣糞污處理方法,提倡機(jī)械式干濕分離、袋式貯存處理糞污,提高糞污資源化利用效率。
5、草地畜牧業(yè)發(fā)展加速。一是草地推進(jìn)行動(dòng)項(xiàng)目落實(shí)有力。2015年是湖南省草地推進(jìn)行動(dòng)試點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施第一年,我市XX縣哈哈牛業(yè)公司中央投資432萬,XX區(qū)湘源牛場中央投資280萬,通過項(xiàng)目前抓好精心策劃和籌備、項(xiàng)目實(shí)施抓好指導(dǎo)和督促、項(xiàng)目后抓好回顧和總結(jié),保證了草山推進(jìn)行動(dòng)項(xiàng)目扎實(shí)推進(jìn)并取得實(shí)效。該項(xiàng)目涉及到山區(qū)草山改良,工程量大,難度高,為擬定技術(shù)實(shí)施方案,我們外出取經(jīng),帶領(lǐng)哈哈牛公司、湘源牛業(yè)以及5個(gè)草山資源大縣畜牧局技術(shù)人員赴南山考察草山改良,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。項(xiàng)目實(shí)施還涉及到草山禁養(yǎng)、征地等困難,經(jīng)多次銜接縣(區(qū))政府,引起XX縣、XX區(qū)政府重視,借力政府推動(dòng)項(xiàng)目有效落實(shí)。今年2個(gè)項(xiàng)目順利通過省局項(xiàng)目驗(yàn)收,并為來年草山推進(jìn)行動(dòng)試點(diǎn)工作打下基礎(chǔ),2015年年底在全市篩選上報(bào)2個(gè)單位申請(qǐng)2016年草地推進(jìn)行動(dòng)試點(diǎn)項(xiàng)目。二是草食動(dòng)物規(guī)模養(yǎng)殖量質(zhì)并舉,2015年市繼續(xù)實(shí)施肉牛產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)政策,XX縣爭取到特色縣域經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)縣,對(duì)養(yǎng)殖場建設(shè)、產(chǎn)品加工給予獎(jiǎng)補(bǔ),XX縣、XX縣等地結(jié)合扶貧工作出臺(tái)肉牛養(yǎng)殖幫扶政策,在政策和市場帶動(dòng)下,我市草食動(dòng)物發(fā)展掀起熱潮,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,堅(jiān)持一手抓投入,一手抓引導(dǎo),加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),嚴(yán)格消毒防疫管理,為養(yǎng)殖場建設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),為引進(jìn)畜種定品種、找娘家,為畜禽銷售定渠道、找婆家,幫助養(yǎng)殖企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)購銷加工一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,XX區(qū)湘源牛業(yè)、XX縣福福養(yǎng)殖專業(yè)合作社、XX縣舜湘等企業(yè)各自建立肉牛品牌,在市(縣)區(qū)打開了銷售渠道。2015年全市按照畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場標(biāo)準(zhǔn)新建XX縣舜金等肉牛、肉養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖場14家,并有5家成功創(chuàng)建了省級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場。三是牧草種植青貯成效顯著。我市堅(jiān)持“種草養(yǎng)牛、草畜配套、均衡供應(yīng)”的種草養(yǎng)畜方針,大力推廣巨菌草、桂牧一號(hào)等優(yōu)質(zhì)牧草種植,因我市規(guī)模肉牛養(yǎng)殖快速發(fā)展,市場對(duì)優(yōu)良牧草需求大大增加,XX縣、XX縣、XX縣、XX區(qū)、XX縣等地牧草種植基地迅速發(fā)展壯大,牧草交易市場火爆,農(nóng)戶種植、青貯牧草積極性大大提高,種草、貯草、賣草已形成產(chǎn)業(yè)鏈,全市發(fā)展牧草種植面積超過2萬畝。
回顧過去的一年,作為豬場的技術(shù)員,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇,也取得了一些成績。以下是我個(gè)人的工作總結(jié):
一、工作回顧
1. 疾病防控與治療:我積極參與豬場的疾病防控工作,制定了詳細(xì)的疫苗接種計(jì)劃,并嚴(yán)格執(zhí)行。在豬只生病時(shí),我及時(shí)診斷并治療,有效控制了病情的發(fā)展。
2. 飼料管理:我根據(jù)豬只的生長階段和營養(yǎng)需求,制定了科學(xué)的飼料配方,并定期檢查飼料的質(zhì)量,確保豬只獲得充足的營養(yǎng)。
3. 環(huán)境管理:我負(fù)責(zé)豬場的環(huán)境管理,包括溫度、濕度、通風(fēng)等方面的調(diào)控,為豬只創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境。
4. 技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo):我定期組織技術(shù)培訓(xùn),向新員工傳授養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),幫助他們快速適應(yīng)工作。同時(shí),我也積極指導(dǎo)老員工提升技術(shù)水平,共同推動(dòng)豬場的發(fā)展。
二、工作成果
1. 疾病防控效果顯著:在我的努力下,豬場的疾病發(fā)生率明顯降低,豬只的健康狀況得到了顯著改善。
2. 生產(chǎn)效率提高:通過優(yōu)化飼料配方和管理環(huán)境,豬只的生長速度加快,飼料轉(zhuǎn)化率提高,為豬場帶來了更多的經(jīng)濟(jì)效益。
3. 團(tuán)隊(duì)凝聚力增強(qiáng):通過技術(shù)培訓(xùn)和交流,團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通和協(xié)作更加順暢,形成了良好的工作氛圍和團(tuán)隊(duì)精神。
三、存在的'不足與改進(jìn)方向
1. 技術(shù)更新速度不夠快:隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展,我需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí)體系,以便更好地應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn)。
2. 數(shù)據(jù)分析能力有待加強(qiáng):我需要進(jìn)一步提高數(shù)據(jù)分析能力,從數(shù)據(jù)中挖掘更多有價(jià)值的信息,為豬場的決策提供更準(zhǔn)確的依據(jù)。
在未來的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),為豬場的持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí),我也將積極與團(tuán)隊(duì)成員合作,共同推動(dòng)豬場的繁榮發(fā)展。
一年來,在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照“保類進(jìn)位”的總目標(biāo),科學(xué)謀劃、勤懇工作,嚴(yán)格履行相關(guān)法律法規(guī)所賦職責(zé),通過強(qiáng)化監(jiān)管職能、創(chuàng)新監(jiān)管措施、加大執(zhí)法力度,有效保障了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全,未發(fā)生重大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,全面完成了省局下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定成績??偨Y(jié)如下:
一、抓工作部署,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
一是科學(xué)籌劃,制定實(shí)施方案。制定下發(fā)了《20xx年XX市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》、《20xx年XX市養(yǎng)殖業(yè)投入品打假工作方案》、《20xx年XX市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)“執(zhí)法年”活動(dòng)實(shí)施方案》、《20xx年XX市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)“執(zhí)法年”活動(dòng)考核方案》、《20xx年XX市水產(chǎn)品專項(xiàng)整治方案》、《20xx年XX市關(guān)于開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”集中排查監(jiān)測的通知》等工作方案,對(duì)全年工作進(jìn)行部署與安排。二是簽訂責(zé)任狀,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市局與省局XX縣市區(qū)局簽訂了20xx年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標(biāo)管理責(zé)任狀,畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作細(xì)化分解到各級(jí),人人身上有擔(dān)子,確保工作順利開展。三是創(chuàng)新工作方法,提高監(jiān)管實(shí)效。在繼續(xù)推進(jìn)《畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作規(guī)范》的基礎(chǔ)上,制定了《監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)月報(bào)表》,將工作內(nèi)容細(xì)化到每個(gè)月,并以表格的形式將屠宰場監(jiān)管情況、流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測情況、獸藥監(jiān)管情況、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站監(jiān)督情況、養(yǎng)殖場日常監(jiān)管情況、違法案件查處情況等內(nèi)容列入,實(shí)行月報(bào)制,便于及時(shí)掌握監(jiān)管工作情況。
二、抓體系建設(shè),健全監(jiān)管機(jī)制。
一是健全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。督促縣(市、區(qū))局健全監(jiān)管機(jī)構(gòu),配備2名以上的工作人員;鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站配備1名以上專職監(jiān)管人員,行政村明確1名協(xié)管員,規(guī)模養(yǎng)殖場明確1名監(jiān)管員開展日常監(jiān)管工作,逐步建起了市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全市直接從事畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作人員市局3人、縣局27人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站189人,80%的行政村明確了1名協(xié)管員。二是逐步建立檢驗(yàn)檢測體系。我市畜禽水產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(站)共6個(gè),即XX市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)檢中心、永興、汝城、桂陽、臨武、嘉禾5個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(站)。XX市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(XX市動(dòng)物檢疫站、XX市獸醫(yī)診斷室),現(xiàn)有職員4人(高級(jí)職稱1人,碩士研究生2人,本科生1人),擁有價(jià)值180余萬元各類檢驗(yàn)檢測儀器91臺(tái)套,具備一定的檢測能力,2009年計(jì)量認(rèn)證到期后因費(fèi)用問題未能通過復(fù)評(píng)審。今年來,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,9月21日,一把手帶隊(duì)到長沙,請(qǐng)求省局召集相關(guān)專家座談,把脈XX市畜禽水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心建設(shè),現(xiàn)正在進(jìn)行檢測功能室改造,改造完后,將及時(shí)申請(qǐng)資質(zhì)與計(jì)量雙認(rèn)證。永興、汝城、桂陽、臨武、XX縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站列入“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)項(xiàng)目(畜牧水產(chǎn)部分)”2011年、2012年、2013年中央預(yù)算內(nèi)投資計(jì)劃。永興的項(xiàng)目已移交縣農(nóng)業(yè)局,汝城、臨武、嘉禾的項(xiàng)目正在進(jìn)行檢測功能室的改擴(kuò)建,力爭年內(nèi)完工并爭取通過資質(zhì)與計(jì)量雙認(rèn)證。三是建立監(jiān)管責(zé)任制。市局成立了由局長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人為成員的.畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了有監(jiān)管責(zé)任的10個(gè)科室職責(zé)分工,對(duì)“瘦肉精”等違法添加物監(jiān)管實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)包縣制,7個(gè)副處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系11個(gè)縣市區(qū);縣市區(qū)局實(shí)行“領(lǐng)導(dǎo)包片、監(jiān)管責(zé)任人包場(戶)”的監(jiān)管責(zé)任包干制度,共同開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入縣鄉(xiāng)兩級(jí)政府績效考核范圍。
三、抓工作重點(diǎn),提升監(jiān)管水平。
1、深化專項(xiàng)整治行動(dòng)。始終把專項(xiàng)整治行動(dòng)作為畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要手段,開展了生豬“瘦肉精”、獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治行動(dòng),協(xié)助飼料辦、漁政科、畜牧科、行政審批科及科教科開展飼料、水產(chǎn)品、奶源、農(nóng)資打假等專項(xiàng)整治行動(dòng)及“三品一標(biāo)”監(jiān)管。
“瘦肉精”監(jiān)管。一是深入開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治。對(duì)年出欄生豬50頭以上的3561戶養(yǎng)殖場進(jìn)行了備案登記,督促年出欄生豬500頭以上的2185戶養(yǎng)殖場健全養(yǎng)殖檔案。實(shí)行檢疫與“瘦肉精”抽檢同步進(jìn)行,每批次抽檢1頭,規(guī)模場所適當(dāng)增加抽檢頭數(shù)開展“瘦肉精”抽檢,凡是“瘦肉精”檢測不合格一律不發(fā)放檢疫合格證明。1-11月,全市共抽取養(yǎng)殖場生豬尿樣38954頭份進(jìn)行了“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)檢測,未檢出陽性樣品。二是深入開展收購販運(yùn)環(huán)節(jié)整治。對(duì)生豬販運(yùn)商、經(jīng)紀(jì)人實(shí)行登記備案管理,督促建立了相關(guān)證明材料查驗(yàn)制度和收購販運(yùn)信息記錄制度,對(duì)銷售和運(yùn)輸過程中發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”的活畜,監(jiān)督收購販運(yùn)企業(yè)(合作社、經(jīng)紀(jì)人)實(shí)施無害化處理。全市共與127個(gè)生豬經(jīng)紀(jì)人(販運(yùn)商)簽訂了“不經(jīng)營使用瘦肉精及販運(yùn)屠宰含瘦肉精生豬”的承諾書。三是深入開展屠宰環(huán)節(jié)整治。全市a類定點(diǎn)屠宰場11個(gè)、b類定點(diǎn)屠宰場30個(gè)均派駐了檢疫人員,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫合格證明及耳標(biāo)查驗(yàn)的進(jìn)場制度,嚴(yán)格宰前檢疫和屠宰檢疫,嚴(yán)格執(zhí)行待宰生豬按5%比例開展“瘦肉精”監(jiān)督抽樣檢測,待宰牛羊每周1次,按20%比例開展“瘦肉精”監(jiān)督抽樣檢測。1-11月,全市共抽取屠宰場生豬尿樣21277頭份進(jìn)行了“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)檢測,抽檢牛尿樣213頭份、羊尿樣7頭份,未檢出陽性樣品。四是開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”排查。部署開展了2次養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”集中排查監(jiān)測行動(dòng)。共排查養(yǎng)豬場2727家,抽檢樣品5916份,排查牛羊場76家,抽檢樣品193份,無陽性樣品檢出。五是認(rèn)真開展養(yǎng)殖場(戶)“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測。5月中旬,對(duì)桂陽、蘇仙的340家適度規(guī)模養(yǎng)殖場開展“瘦肉精”監(jiān)測1020份,無陽性樣品檢出。11月中旬對(duì)XX市、XX縣的335家適度規(guī)模養(yǎng)殖場開展“瘦肉精”監(jiān)測1005份,無陽性樣品檢出。
獸藥監(jiān)管。一是對(duì)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和養(yǎng)殖場所進(jìn)行專項(xiàng)整治。今年來,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)-湖南東方紅藥業(yè)有限公司督查了3次,對(duì)市城區(qū)獸藥經(jīng)營單位和11家大型養(yǎng)殖企業(yè)分別開展7批次、2批次的假劣獸藥和獸藥安全使用檢查,抽取獸藥樣品20份送省獸藥飼料監(jiān)察所進(jìn)行獸藥質(zhì)量監(jiān)測, 19個(gè)樣品合格,假獸藥1個(gè)已立案查處。全市查處經(jīng)營假冒偽劣獸藥案件6起、使用人用藥品案件1起,罰沒金額4.89萬元。二是強(qiáng)化獸藥gsp后續(xù)監(jiān)管,部署開展集中整治,對(duì)所有204家獸藥經(jīng)營企業(yè)的獸藥質(zhì)量檔案、購入銷售記錄、獸用處方藥與非處方藥分區(qū)或分柜擺放等內(nèi)容進(jìn)行督促檢查,吊銷獸藥經(jīng)營許可證3家,下達(dá)整改通知書86份,并進(jìn)行回訪,回訪情況較好。
2、積極推進(jìn)藥物殘留監(jiān)測工作。藥殘監(jiān)測是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要內(nèi)容。今年,部署畜禽水產(chǎn)品藥殘抽檢147份,無藥殘樣品檢出;完成省局畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量例行監(jiān)測50個(gè),上半年的25個(gè)樣品無陽性檢出,下半年的25個(gè)樣品結(jié)果未出;完成全省動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控送樣任務(wù)豬肝樣品10份,雞肉樣品10份,結(jié)果未出。
3、抓監(jiān)管示XX縣創(chuàng)建工作。畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示XX縣建設(shè)項(xiàng)目,是農(nóng)業(yè)部和省局強(qiáng)化畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要舉措,也是今后畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的方向。示XX縣建設(shè)項(xiàng)目自2013年開展以來,我市先后有宜章、桂陽、XX縣、XX市創(chuàng)建成功,并獲省局授牌。今年,嘉禾、臨武兩縣監(jiān)管示XX縣創(chuàng)建項(xiàng)目建設(shè)已圓滿完成,11月24-26日,省局驗(yàn)收檢查組曾南華處長一行對(duì)兩縣的創(chuàng)建工作進(jìn)行了驗(yàn)收并給予充分的肯定。
4、強(qiáng)化部門配合,嚴(yán)格依法行政。一是執(zhí)行市政府推行的《XX市行政處罰與電子監(jiān)察系統(tǒng)》,對(duì)每一次的行政處罰均按照行政處罰與電子監(jiān)察系統(tǒng)平臺(tái)規(guī)范操作。二是由市食安委牽頭,按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,明確各職能部門職責(zé),對(duì)復(fù)雜食品安全案件實(shí)行共商制。三是加強(qiáng)行政執(zhí)法與司法銜接工作。依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《獸藥管理?xiàng)l例》,對(duì)照《中華人民共和國刑法》和《最高人民檢察院、公安部關(guān)于公安機(jī)關(guān)管轄的刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定(一)》(公通字【2008】36號(hào))制定了行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件類型及標(biāo)準(zhǔn)上報(bào)市政府。
5、組織現(xiàn)場交流學(xué)習(xí)推動(dòng)監(jiān)管水平全面提高。6月、7月,分兩批組織9個(gè)縣市區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員到XX市、XX縣開展現(xiàn)場交流學(xué)習(xí)活動(dòng),現(xiàn)場到鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、獸藥經(jīng)營店、規(guī)模養(yǎng)殖場、縣城區(qū)定點(diǎn)屠宰場的日常監(jiān)管工作進(jìn)行了交流學(xué)習(xí),并分析總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取得了較好效果。
四、抓宣傳教育,安全氛圍不斷改善。
一是結(jié)合地方特色,開展了形式多樣宣傳活動(dòng)。各地都開展了宣傳活動(dòng),安仁利用一年一度的“春分藥王節(jié)”開展養(yǎng)殖業(yè)法律法規(guī)知識(shí)宣傳;永興在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所辦墻刊42期,宣傳養(yǎng)殖業(yè)法律法規(guī);嘉禾投入8000元安裝電子顯示屏,不定時(shí)滾動(dòng)播放養(yǎng)殖業(yè)法律法規(guī)。二是拓展思路,加大培訓(xùn)力度。各地都組織開展執(zhí)法人員和規(guī)模養(yǎng)殖戶的培訓(xùn),桂陽采取了培訓(xùn)加考試的形式,把考試成績納入了年終績效考核管理;永興多次派人參加省市培訓(xùn),并有1人參加農(nóng)業(yè)部培訓(xùn);資興開展了1期行政執(zhí)法專項(xiàng)培訓(xùn),聘請(qǐng)法制辦和檢察院的法律專家授課,從執(zhí)法規(guī)范、執(zhí)法程序、執(zhí)法文書、執(zhí)法技巧等方面進(jìn)行培訓(xùn)。5月28日,XX市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)“執(zhí)法年”活動(dòng)執(zhí)法人員培訓(xùn)27名質(zhì)量安全綜合執(zhí)法人員。7月3日組織市城區(qū)獸藥經(jīng)營店32人開展了獸藥知識(shí)培訓(xùn)。全市共舉辦各類畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)班139次,發(fā)放宣傳資料4.5萬余份,培訓(xùn)10189人次。
五、存在的主要問題
一、檢測體系建設(shè)亟待強(qiáng)化??h級(jí)畜禽水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的檢測能力及經(jīng)費(fèi)保障與“瘦肉精”及藥殘檢測的要求不匹配,嚴(yán)重制約了畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的進(jìn)一步開展。一些地方檢測人員、檢測經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,與健全檢驗(yàn)檢測體系差距較大。
二、監(jiān)管隊(duì)伍亟待加強(qiáng),經(jīng)費(fèi)保障亟待落實(shí)。按照上級(jí)要求,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站配備1名專職監(jiān)管員,每個(gè)行政村明確1名協(xié)管員,大部分縣市區(qū)的監(jiān)管員和協(xié)管員的工作經(jīng)費(fèi)和待遇還未解決,一定程度上影響了工作的開展和落實(shí)。
六、20xx年工作規(guī)劃
嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)所賦職責(zé),強(qiáng)化監(jiān)管職能、加大執(zhí)法力度,在完成省、市例行工作的情況下,著重開展四個(gè)方面的工作:一是強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳培訓(xùn)力度,結(jié)合省局將要開展的《法律法規(guī)進(jìn)村入戶專項(xiàng)活動(dòng)》,將相關(guān)法律法規(guī)內(nèi)容提煉成“明白紙”向廣大的監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行宣傳普及,促使其提高主體責(zé)任意識(shí),自覺遵守法律法規(guī)。二是強(qiáng)化屬地管理原則,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,重點(diǎn)抓好監(jiān)管責(zé)任人的日常監(jiān)管工作。三是積極推進(jìn)追溯體系建設(shè),督促完善生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品銷售記錄、投入品購入銷售使用記錄,達(dá)到全程可追溯。四是強(qiáng)化養(yǎng)殖投入品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,組織開展1-2次投入品使用環(huán)節(jié)的集中檢查行動(dòng),重點(diǎn)檢查獸藥庫房、飼料加工車間及投入品購入使用臺(tái)賬。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我自20xx年x月開始任場長到今,豬場已從單純的人工授精中心轉(zhuǎn)變?yōu)榉N豬繁育為主的種豬場。而由于豬場是新建場,一切基本上從零開始,因此我個(gè)人認(rèn)為這幾年來我的主要工作就貫穿于豬場逐漸完善的過程中。下面我就將任場長以來的主要工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)作個(gè)簡要匯報(bào),以接受領(lǐng)導(dǎo)評(píng)議。
一、組織機(jī)構(gòu)建設(shè)
豬場開始之初員工基本上剛畢業(yè)的學(xué)生與農(nóng)民工,剛畢業(yè)的學(xué)生由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也談不上對(duì)規(guī)模豬場的認(rèn)識(shí),而農(nóng)民工更是基本上停留傳統(tǒng)養(yǎng)豬上。這樣的情況下,我采取了先崗位生產(chǎn)技能培訓(xùn),并逐漸進(jìn)行崗位管理技能培訓(xùn),通過對(duì)人員的培訓(xùn)與考察,到目前為止已基本形成適應(yīng)豬場流水線生產(chǎn)模式的車間管理模式,形成了場長、助理、車間主管、飼養(yǎng)員這樣的以技術(shù)骨干帶普通員工的組織機(jī)構(gòu)模式,以保證豬場生產(chǎn)得以順利進(jìn)行。
二、制度化建設(shè)
在豬場管理的初期,豬場的管理大多停留在人管人的層面上,隨著豬場的不斷壯大與完善,則必須形成一些規(guī)章制度來進(jìn)行管理,以做到生產(chǎn)管理有規(guī)有矩,有章有法。因此這幾年來我根據(jù)實(shí)際情況,等等,當(dāng)然這些制度有的還需要進(jìn)一步修正與完善。
三、生產(chǎn)管理情況
豬場生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容包括豬精的生產(chǎn)與種豬繁育。在人工授精中心形成了產(chǎn)品預(yù)訂、產(chǎn)品生產(chǎn)、品質(zhì)檢測、產(chǎn)品發(fā)放等一整套的豬精產(chǎn)品生產(chǎn)體系,并建立一系列的'質(zhì)量控制點(diǎn),確保每一份產(chǎn)品質(zhì)量,目前為止豬精用戶基本都感到滿意。種豬繁育中心已形成選配、配種、分娩護(hù)理、保育、選育等種豬繁育生產(chǎn)體系,為生產(chǎn)合格種豬奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)在種豬的繁育中也建立了發(fā)情到配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶、再發(fā)情配種等種母豬循環(huán)使用的關(guān)鍵控制技術(shù)及哺乳仔豬、斷奶仔豬、小豬、中大豬等各生產(chǎn)階段管理的控制要點(diǎn),通過這些工作,種母豬產(chǎn)仔數(shù)逐漸上升,目前產(chǎn)仔平均為xx頭,豬只成活率已得到xx%以上。
四、疫病控制
本著“預(yù)防為主”的基本指導(dǎo)思想,建立一系列以控制外來病原的傳入、場內(nèi)病原的殺滅與控制、加強(qiáng)豬只抵抗力等為目的基本措施與方案,通過這些工作,這幾年來豬場未發(fā)生重大疫情。
五、成本管理
在公司的要求下,并根據(jù)豬場的實(shí)際情況,已逐漸建立了一些如飼料成本費(fèi)用控制點(diǎn)、電費(fèi)成本費(fèi)用控制點(diǎn)、藥費(fèi)成本費(fèi)用控制點(diǎn)、庫存費(fèi)用成本費(fèi)用控制點(diǎn)、維修費(fèi)成本費(fèi)用控制點(diǎn),通過這些控制點(diǎn)并建立相應(yīng)成本費(fèi)用控制點(diǎn)的參照標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性降低相應(yīng)的成本費(fèi)用,從而降低豬只的單位生產(chǎn)成本,成本管理也由粗放型逐步走向精細(xì)化管理。
六、宣傳與銷售工作
由于種豬場是新建場,其知名度不高,為了創(chuàng)建豬場的知名度在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下及相關(guān)人員的協(xié)助下,通過在集團(tuán)報(bào)上發(fā)表宣傳文章,制作宣傳彩圖,特別是今年市場最為低迷的時(shí)候,啟動(dòng)電視宣傳欄目,對(duì)豬場作了直觀形象的宣傳。自種豬銷售以來一直面臨市場疲軟,在做宣傳的同時(shí),我建立客戶回訪制度。通過這種制度可以了解客戶的需求及各種有益建議,同時(shí)可加深客戶的印象。聯(lián)系一切可用的銷售力量。一個(gè)好的方式就是調(diào)動(dòng)與潛在的客戶相接觸的一些特定人群,如飼料銷售員、飼料經(jīng)銷商、豬販、屠戶、養(yǎng)殖業(yè)主等。通過以上方式建立種豬的銷售聯(lián)系通路。
七、績效考核方案的制定
在領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,為了調(diào)動(dòng)員工的積極性及實(shí)現(xiàn)多勞多得,結(jié)合豬場的實(shí)際情況,經(jīng)多次修正、補(bǔ)充形成豬場績效考核試行方案。
當(dāng)然,以上工作成績對(duì)我來是寶貴的,但是仍還存在一些不足的地方,特別是今后我將在成本管理與銷售工作作為工作的重點(diǎn),盡最大努力去做好它。
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
進(jìn)豬前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
1、在保育舍進(jìn)豬前首先要把棚舍沖洗干凈,在沖洗時(shí),將舍內(nèi)所有欄板、料槽、天花板、墻壁、窗戶、地面、水管進(jìn)行徹底沖洗。同時(shí)將下水道污水排放掉并沖洗干凈。盡可能做到物見原狀。檢查飲水器是否通水,加藥器是否正常工作、所有電器、電線是否有損壞,檢查窗戶是否可以正常關(guān)閉。將舍內(nèi)的溫度保持在保育豬剛轉(zhuǎn)進(jìn)來最適宜的溫度范圍,然后準(zhǔn)備進(jìn)豬。
2、分群與調(diào)教:剛轉(zhuǎn)入保育舍的斷奶仔豬先公母分開,大小體重相近的原則進(jìn)行分大小,個(gè)體臺(tái)小和太弱的單獨(dú)分群護(hù)理飼養(yǎng)。仔豬剛進(jìn)保育舍的頭幾天要調(diào)教豬群區(qū)分睡覺區(qū)和排泄區(qū)。
3、飼養(yǎng)管理:保育豬是以自由采食為主,不同日齡給喂不同的飼料,逐漸過渡。喂料時(shí)要注意飼料的新鮮和角落飼料發(fā)霉。新進(jìn)保育豬的飲水:水是豬每天食物中最重要的營養(yǎng),仔豬剛轉(zhuǎn)到保育舍時(shí)選擇多維飲水,可以提高仔豬抵抗力降低感染率。
4、環(huán)控溫濕度控制:冬季應(yīng)正確運(yùn)用保溫設(shè)備,做好剛進(jìn)保育舍仔豬的保溫。
通風(fēng)控制:通風(fēng)是消除棚舍內(nèi)有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的有效措施,但是通風(fēng)過量會(huì)使棚舍內(nèi)溫度急劇下降,這對(duì)仔豬不適合。生產(chǎn)中,保溫和換氣應(yīng)采用較為靈活的調(diào)節(jié)方式,兩者兼顧。
5、疾病的預(yù)防和保?。?/p>
首先是消毒,豬舍內(nèi)外走道,門口每天進(jìn)行清掃,棚舍門口放燒堿水踩踏盆,豬舍進(jìn)行噴霧消毒,每周至少一次。
保?。?/strong>
剛轉(zhuǎn)到保育舍的小豬一般采食量較小,添加多維或者氟苯尼考加葡萄糖飲水有效預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。驅(qū)蟲保健添加茵偉蟲康拌料,可以預(yù)防蛔蟲、疥螨、虱等體外寄生蟲。
疫苗免疫:
各種疫苗是保育舍的重要工作之一,注射過程中,先固定好小豬,在準(zhǔn)確的部位注射,打過疫苗的的`棚舍要做好免疫記錄,記錄好免疫日期,注射疫苗情況。
6、棚頭卡記錄:
棚舍每單元的每天衛(wèi)生清掃、清糞,觀察豬只采食飲水、體溫、呼吸、糞便個(gè)尿液顏色和精神狀態(tài)等
7、病弱豬護(hù)理治療
病弱仔豬單獨(dú)欄位護(hù)理,使用潮拌料少食多餐護(hù)理,單獨(dú)治療,這樣一方面保證病弱豬的特殊護(hù)理需要,另一方面可以防止疾病的互相感染及傳播。
存在的不足:
1、對(duì)于豬群整體健康度的把控不是特別到位,以后需要多巡棚,多觀察,多向同事學(xué)習(xí),多向書本學(xué)習(xí),爭取快速進(jìn)步。
對(duì)于保育階段的日常工作安排還缺少條理性,如飼料,獸藥的訂購,保健方案的確定和實(shí)施還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
今年寒假我在xx市xx縣水產(chǎn)畜牧局下設(shè)的養(yǎng)豬場工作,該單位主要負(fù)責(zé)全縣動(dòng)物疫病防疫工作,包括動(dòng)物免疫物資的采購、保管和發(fā)放,動(dòng)物免疫工作的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、督辦、檢查,動(dòng)物疫病監(jiān)測、疫病普查、調(diào)查報(bào)告、疫情處置,制定并組織實(shí)施疫病防控措施等;負(fù)責(zé)畜禽品種資源開發(fā)、利用、改良和保護(hù),組織開展動(dòng)物疫病及寄生蟲病調(diào)查、普查、預(yù)防,組織實(shí)施和管理全縣畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地、運(yùn)輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫工作。
我在去豬場實(shí)習(xí)的同時(shí),還到當(dāng)獸醫(yī)站進(jìn)行屠宰加工檢疫。因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑再|(zhì),每天都是凌晨進(jìn)行,在這期間我都能準(zhǔn)時(shí)到位上崗嚴(yán)格遵守檢疫的工作守則,認(rèn)真的做好每一項(xiàng)該做好的事。遇到不明白或不懂的`,就向師傅虛心的請(qǐng)教,為能更好的掌握生豬的屠宰檢疫技術(shù)。[勵(lì)志的句子 djZ525.Com]
生豬的屠宰檢疫基本程序?yàn)轭^部、皮膚、內(nèi)臟、胴體和旋毛蟲檢驗(yàn)五個(gè)環(huán)節(jié):
1、頭部檢驗(yàn):頭部檢驗(yàn)分兩步進(jìn)行,第一步在放血后,燙毛前,用刀將殺口向下頜間隙擴(kuò)大,在下頜骨支內(nèi)側(cè)長到左右頜下淋巴結(jié),觀察其狀態(tài)及其周圍組織有無膠樣浸潤,有無出血、化膿、結(jié)節(jié)等,主要檢驗(yàn)炭疽、結(jié)核病及化膿性炎癥;第二步檢驗(yàn)在割頭后,在左右側(cè)下頜骨平行處切開咬肌,檢查有無囊尾蚴寄生,然后檢驗(yàn)咽喉黏膜、會(huì)厭軟骨和扁桃體,主要檢驗(yàn)豬瘟、豬肺疫。
2、皮膚檢驗(yàn):豬在脫毛后開膛前,對(duì)帶皮豬進(jìn)行皮膚檢驗(yàn),主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化,注意耳根、四肢內(nèi)處側(cè)、胸腹部及背部等處有無點(diǎn)狀、斑狀、彌漫性發(fā)紅和出血變化等。
3、內(nèi)臟檢驗(yàn):視檢內(nèi)臟形態(tài)、大小及色澤有無變化,有無出血、水腫、糜爛及潰瘍等,觸檢其硬度、彈性及有無結(jié)節(jié)等變化。
4、胴體檢驗(yàn):視檢胴體色澤、淺血管內(nèi)血液滯留情況、肌肉切口的濕潤情況,以判定放血程度;然后仔細(xì)檢查皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪、腹膜、關(guān)節(jié)、筋腱、骨及骨髓等組織,觀察有無出血、水腫、膿腫、蜂窩織炎及腫瘤等病變;剖檢具有代表性的淋巴結(jié),觀察其有無充血、出血、水腫、壞死及化膿等變化。
5、旋毛蟲檢驗(yàn):主要是目檢胴體兩側(cè)的橫膈膜肌,表面有無針尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)有,再用顯微鏡進(jìn)行壓片鏡檢。經(jīng)檢驗(yàn)合格的胴體加蓋驗(yàn)訖印章,在運(yùn)輸或銷售前,再出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。
在實(shí)習(xí)這段時(shí)間里,我學(xué)到了課本和課堂上學(xué)不到的知識(shí),基本上掌握了生豬屠宰檢疫的要點(diǎn),認(rèn)識(shí)其檢疫的意義。這不但提高了我的專業(yè)知識(shí)水平,還鍛煉了我的動(dòng)手能力。本來我對(duì)豬只的各個(gè)部位和組織都不認(rèn)識(shí),經(jīng)過實(shí)習(xí),我熟悉了豬只各部位的構(gòu)造,學(xué)會(huì)剖檢各個(gè)淋巴結(jié),這些實(shí)際操作是課本上學(xué)不到。眼下社會(huì)變革迅速,對(duì)人才的要求也越來越高,社會(huì)是在不斷變化、發(fā)展的。所以我要用發(fā)展的眼光看問題,自身還有很多的缺點(diǎn)和不足,要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,還要不斷提高思想認(rèn)識(shí),自我增值。
正陽縣xxx種豬場,它是有著五十年的歷史的老廠,是現(xiàn)代社會(huì)的世外桃源,與外界隔離的環(huán)境,處處充滿著豬糞和飼料香味的混合氣味,讓人呼吸了會(huì)有精神煥然一醒的興奮,如此幽靜并且有著悠閑自在的生活節(jié)奏,是鬧市人們渴望的追求。雖然來回的路上車顛的讓人受不了,但豬場內(nèi)的飼養(yǎng)員的熱情和廚房老師傅的關(guān)愛讓我忘卻了單身在外的恐懼和孤獨(dú)。我覺得自己是幸運(yùn)的,來到這個(gè)處處充滿人情的豬場實(shí)習(xí),不但讓我明白現(xiàn)實(shí)與幻想的差距,也明白知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的欠缺,更讓我明白了許多為人處世的道理!封閉的豬場生活,唯一與外界聯(lián)系的是手機(jī),要想改變單調(diào)的生活就得自己想辦法,腦力得到極大的提高。不過自娛自樂的生活過的挺精彩的。最無事的時(shí)候站在豬舍旁邊看著豬娃們?yōu)榱说乇P爭斗,開始的單挑最后成了群毆。不過最終它們?nèi)砸蕾嗽谝黄鸩墒乘X,如此不計(jì)較的性格讓人為自己羞愧。
實(shí)習(xí)的期間在保育舍和產(chǎn)房的時(shí)間多。整個(gè)期間都與豬娃為伴。在產(chǎn)房要仔細(xì)觀察母豬的各種行為,要注意對(duì)母豬和豬仔的護(hù)理。有頭豬給我的印象最深,由于早產(chǎn),14頭豬仔有7頭無法站立的,每天只能靠師傅喂奶粉生活。它們每天“媽媽”的哇哇大叫,而母豬的哼叫聲猶似在唉聲嘆氣和自責(zé),我不知道是我眼花還是什么我看到母豬眼里有眼淚。聽到如此的叫聲和看到眼淚,我震撼了。豬為孩子做到如此更何況人呢?我想到了父母,他們的艱辛和付出都被理解為理所當(dāng)然,而自己又如此的揮霍他們的`付出讓我感到羞愧。
可愛的豬娃離開產(chǎn)房小小的空間進(jìn)到保育舍就變得十分頑皮。每天早晨到保育舍,豬娃們睜著骨碌碌的大眼看著我,里面寫滿對(duì)我的開始時(shí)的驚奇到后來的喜歡。每次我靠近它們就會(huì)用鼻子拱拱我,咬咬我的膠靴,等我抓到給它們打針時(shí)就會(huì)類似“媽媽”的大叫,我一撒手它立馬就跑。整個(gè)過程它們猶如頑皮的孩童。不過保育的豬娃由于應(yīng)激過大腹瀉的多,頑皮的樣子消失了,猶如霜打的茄子,需要精心的護(hù)理才不會(huì)和我們說再見。每次看到生病死亡的豬仔,讓我感覺好無力,如果我能掌握更多的知識(shí)和技能,也許它們就不會(huì)如此早的說拜拜。
兩次的剖豬經(jīng)歷印象深刻,第一次解剖一只,只看未動(dòng)手。第二次我們解剖了十頭豬并取病變的心肝脾肺腎裝于保鮮袋內(nèi),放入冰箱內(nèi)用于檢驗(yàn)其病變的原因以便為其他豬做有效的防治。解剖過程,我左腳壓住豬兩條后腿,右腳壓住豬右前腿,我左手拉起豬左腿,用手術(shù)刀片割斷其腿下動(dòng)脈放血處死病豬,腹部向上放置,沿腹中線割開胸腹部,割斷胸骨使其暴露出內(nèi)臟和器官,找出病變的位置然后切割下來冷凍保存。同學(xué)說我太猛了,比男生還厲害。而只有我明白,動(dòng)手過才能體驗(yàn)到勞動(dòng)的奧秘和看到收獲時(shí)那種興奮和喜悅。
回到學(xué)校想念在豬場的生活,在產(chǎn)房有可愛的小豬陪伴,每天對(duì)著它們喊“兄弟,來來,屁股朝我”檢查它們是否腹瀉。每次數(shù)豬的時(shí)候會(huì)喊“現(xiàn)在開始報(bào)數(shù)”,不過他們“報(bào)”的亂七八糟,動(dòng)來動(dòng)去更不利我們數(shù)。每次為得腦炎的豬娃靜脈注射和瘦弱豬腹腔注射,都在提醒我們同學(xué)之間的合作重要性。
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