和媽媽學包餃子的日記簡短400字(精選8篇)

包餃子日記。

作文就是利用文字編輯文章的有效手段，寫作其實本質(zhì)上也是我們體驗生活的過程，一篇好作文能夠讓讀者感同身受。網(wǎng)絡上優(yōu)秀的作文有什么共同點嗎？以下由小編收集整理的《和媽媽學包餃子的日記簡短400字(精選8篇)》，相信一定會對你有所幫助。

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇1

吃餃子是北方人的一種習俗，一般是中秋節(jié)、除夕節(jié)吃，表示團圓，但現(xiàn)在人們生活條件變好了，想什么時候吃就什么時候吃，餃子有很多口味，有豬肉白菜餡，有韭菜餡，有海鮮餡等等，在這么多的口味中我最喜歡吃豬肉白菜餡的。

我們買好了餃子皮，媽媽把餡調(diào)好，就要開始包了，我沒等媽媽教就自己動手包起來，快速地把一個餃子皮拿起來，用勺弄一點餡，像媽媽一樣包起來，可是包的不好看，我就又包了一個，再包一個，還是不好看，我有點不耐煩了。這時，媽媽說：“應該慢慢包，一步一步來。”我認真地看著媽媽包的餃子，那么好看，像一艘帆船，真是讓我羨慕，媽媽很快就包了一大排。然后我也學著媽媽的樣子，又開始包，果然，這一次包的比前幾次都要好看多了，我包了一個又一個，終于包成功了。

吃著自己包的餃子，心里高興極了。

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇2

今天是周六，突然想吃餃子，問媽媽，媽媽想了想，問我要不要包餃子，我當然點頭——我可是包餃子的高手呢。

媽媽帶我去市場買來瘦肉、蘑菇、玉米還有餃子皮，回家后，媽媽就開始忙著做餃子餡，把瘦肉、蘑菇、玉米這些全部切得碎碎的，然后攪拌在一起。其實我喜歡吃餃子，卻不喜歡包餃子的過程，因為生豬肉的味道很不好聞，我挺討厭這種味道的。

不過為了能吃到好吃的餃子，不好聞也要適應，我洗干凈手，和媽媽一起坐在桌子上包餃子，先把餃子皮放在手掌，用小勺子舀一勺差不多一個硬幣大小的餡料，放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，壓好封口，折疊成波浪狀就行了——以前過年經(jīng)常和媽媽包餃子，所以這道工序我現(xiàn)在也能做得像模像樣了。

很快我們就包了一桌子的餃子，別看包了這么多，其實我和媽媽都超級喜歡吃餃子，這還不知道夠不夠吃呢。

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇3

今天，媽媽想在家包餃子。我又閑著沒事干，就在家?guī)椭鷭寢屜茨⒐剑瑴蕚漯W料包餃子。

首先，我把蘑菇的根拔下來，我手腳麻利，不一會兒就拔完了。

然后，就要洗蘑菇了。因為是洗蘑菇，所以必須用冷水洗，我心想：有什么大不了的？解放軍叔叔還用冷水洗頭呢！于是，我信心滿滿的“開工”了。我拿著

蘑菇，打開水龍頭，就正式開始了。我用手輕輕摩擦著蘑菇表面，對著自來水沖，不一會，我就感覺手冰涼，整個手紅通通的，但我一直咬牙堅持著，終于，

蘑菇洗完了。我立刻跑到客廳，抱起了熱水袋······

通過這次洗蘑菇，我發(fā)現(xiàn)媽媽是多么辛苦?。∥乙鄮蛬寢屪鲂┳约毫λ芗暗募覄栈睢?/p>

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇4

今天，我們家包餃子。平時我們家包餃子都是媽媽和奶奶兩個人一起干，但是奶奶回老家過年了，沒有人幫媽媽包餃子了，只有我可以幫媽媽包餃子了。

我問媽媽我能幫忙做點什么，媽媽說：“你先去把手洗干凈，再過來幫忙！”我洗完手以后，媽媽幫我扎上了一個圍裙，然后遞給我一個搟面杖，媽媽幫我弄好面，切好一個個的小面團，撒上面粉，我就開始干了，我先把面團壓了一下，面粉都沾到了我的手上，我還要把面團的另一面弄上面粉，就開始用搟面杖壓了，先壓一下，然后要改變一下方向，一個面皮就做好了。干了一會我覺得肚子有點疼，我沒有告訴媽媽，我繼續(xù)干活，一直幫媽媽包完餃子，我告訴媽媽，媽媽心疼得說：“你這孩子，剛才怎么不說呀？”我說：“我要幫媽媽干完才行！”媽媽感動得說：“我兒子真會體貼媽媽，謝謝你寶貝兒子！”我和媽媽都笑啦！

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇5

今天中午，爸爸媽媽要包餃子吃，我高興得又蹦又跳，因為我最愛吃餃子了。

開始包餃子了，爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責拌餡和包餃子，我在旁邊仔細觀察。

爸爸從水壺里倒出一杯溫開水，在水里放了點鹽，又打了個雞蛋放進面粉里，然后將水慢慢倒入面粉中，并用筷子不停地攪動。爸爸和好面，把面切成很多的小段，并搟面杖將面皮搟的很薄。媽媽同時在一旁拌餡，她把豬肉剁碎后放入各種調(diào)料進行攪拌，拌好后她就開始包餃子了。媽媽左手拿起餃子皮，右手用勺子舀了點餡兒放上去，然后用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了。

今天，我很開心！

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇6

今天是星期天，媽媽要包餃子給我吃，我想我也該幫媽媽做點事情，于是我說：“媽媽，我們一起包吧，我?guī)湍銚{皮?！眿寢屨f：“好啊，我教你，我們一起干吧?！钡葖寢尠扬溩羽W調(diào)好把面和好，我們就開始干起來。

我認真地學著媽媽的樣子，用餃子棒仔細地壓著面皮，第一個因為占面太少粘到了餃子棒上，但是我一點沒生氣，我接著重新開始，第二個我就先把面團占上點面，然后再仔細地壓著，這回我終于搟成了一個不太圓的餃子皮，就這樣我一個接一個的搟，越搟越好。這時我覺得頭上冒出了汗珠，手也搟酸了，我坐下來休息。我想大人們每天勞動真是很辛苦啊，我以后要珍惜別人的勞動成果，有時間我要經(jīng)常幫大人干一些力所能及的活，做一個聽話愛勞動的好孩子。

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇7

今天上午我對媽媽說，我想吃餃子，媽媽說可以啊，正好你也可以學一學包餃子，說做就做，我和媽媽上菜場買來了一棵白菜，打了2斤五花肉，并絞成了肉末，還買了3斤餃皮，回家準備包餃子。

媽媽告訴我，首先要把白菜撥開洗干凈，然后燒了一點開水，把洗好的大白菜放進開水里燙一下，燙好后，用到把白菜剁碎，把白菜里的水份擠掉，為了餃子的味道更加鮮美，又剁了一點生姜和小蔥，然后把五花肉和白菜和在一起，放點作料，用手在餡里攪拌了一會，大功告成了，餃餡拌好了。

接著就開始包餃子了，媽媽用小碗到了半碗水，拿來了兩雙筷子，媽媽說要教我包餃子，媽媽包餃子的速度可真快啊，一張餃皮放點餡，手捏兩下就包好了一個餃子，媽媽說你來包一個吧，我笨手笨腳的包了一個，不一會我也包好了一個餃子，但是包的餃子很難看，可能是餡放的太多了，就像快要炸開了似的，包餃子看著簡單，包起來卻很難，我細心的又看媽媽包了一遍，這下我有了一點眉目了，我學著媽媽的樣子，先把餃皮放在左手里，夾了一點餡，在餃子的邊上粘了一點水，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是比第一次包的好看多了，媽媽也夸我包的好，其實我知道，這是媽媽為了鼓勵我。

通過這次包餃子，我明白了，做任何事情都要仔細觀察，多學多練，就一定可以做的好，古人說，熟能生巧，這句話一點也沒說錯。

和媽媽學包餃子的日記簡短 篇8

相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。

我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因為這是我們的最愛餃子餡，可今天媽媽說我們家的茄子太多了，就換個樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，媽媽把茄子切成片，放到開水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水擠出來，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先搟皮，媽媽包，我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來，餃子皮多了我和媽媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的，媽媽包的圓鼓鼓的還好看，媽媽說我的餃子餡放太少了，沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子，看看時間差不多快到爸爸下班的時間了，我們開始下餃子了，等水開了之后，把餃子一個一個放進去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時間餃子又漂了起來，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。

真香，自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。