教學(xué)過(guò)程中教案課件是基本部分,每天老師都需要寫(xiě)自己的教案課件。?詳細(xì)的教學(xué)教案能幫助教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,如何才能寫(xiě)出好教案課件呢?根據(jù)您的需要幼兒教師教育網(wǎng)小編為您整理了“化學(xué)高二教案”的相關(guān)資料,希望本文能夠?yàn)槟纳罨蚬ぷ鲙?lái)一些改善和提高!
一、教材分析
1. 教材的地位及其作用
有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支,有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)是高中化學(xué)課的重要內(nèi)容之一,要求學(xué)生簡(jiǎn)要而系統(tǒng)的掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。烴是一切有機(jī)物的主體,而甲烷作為烷烴的第一個(gè)最簡(jiǎn)單的分子,學(xué)生對(duì)他的理解將直接影響到今后對(duì)各種有機(jī)物的理解,因此本節(jié)內(nèi)容對(duì)幫助學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)有機(jī)物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。
2. 教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)及大綱要求,參照學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平和理解力確定以下教學(xué)目標(biāo)
▲知識(shí)目標(biāo)
A使學(xué)生了解甲烷的結(jié)構(gòu)式和甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)
B掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì),如取代反應(yīng),氧化反應(yīng)等。并從感性的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加深對(duì)理性概念的理解。
▲能力目標(biāo) 通過(guò)對(duì)物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力
▲思想目標(biāo) 對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際的觀(guān)點(diǎn)教育。
3. 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵
重點(diǎn):甲烷的取代反應(yīng)是烷烴的特征反應(yīng),使學(xué)生弄清取代反應(yīng)的確切含義。甲烷的化學(xué)性質(zhì)牢牢掌握,其他可觸類(lèi)旁通。
難點(diǎn):甲烷的分子結(jié)構(gòu)。通常這一時(shí)期的學(xué)生的形象思維能力還很差。甲烷的取代反應(yīng)與無(wú)機(jī)化學(xué)中的置換反應(yīng)相區(qū)別。
二、教學(xué)方法
以實(shí)驗(yàn)和日常生活實(shí)際為基礎(chǔ),導(dǎo)出有機(jī)物的基本性質(zhì)。從甲烷與氯氣的取代化學(xué)方程式,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析產(chǎn)物,比較說(shuō)明置換與取代的本質(zhì)。并且比較淺顯的闡述其反應(yīng)歷程即鏈的引發(fā)、鏈的增長(zhǎng)、鏈的終止。通過(guò)對(duì)甲烷分子模型的認(rèn)識(shí),初步讓學(xué)生有個(gè)立體化學(xué)的概念。
三、教學(xué)程序
▲ 引入新課,創(chuàng)設(shè)情境
使學(xué)生的思維很快進(jìn)入課堂狀態(tài)。導(dǎo)入語(yǔ)可以說(shuō):有機(jī)化學(xué)同學(xué)們?cè)诔踔袝r(shí)就有所接觸,再我們生活的各個(gè)方面都離不開(kāi)有機(jī)物,穿的衣服,吃的食物,用的煤氣、石油等。向同學(xué)提出問(wèn)題,請(qǐng)同學(xué)初步的討論有機(jī)物的一些性質(zhì),
▲ 講授新知識(shí)
拿出甲烷的分子模型,并說(shuō)明他是烷烴的最簡(jiǎn)單分子是日常生活中的沼氣。請(qǐng)同學(xué)指出甲烷的空間模型是什么形狀的,指出各個(gè)球各代表什么,有多少個(gè)鍵,而后進(jìn)一步用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象導(dǎo)出甲烷的取代反應(yīng),分析其與置換的差別。
▲ 練習(xí)反饋
練習(xí)是鞏固新知識(shí),培養(yǎng)分析問(wèn)題能力,同時(shí)可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生理解方面的問(wèn)題,找出教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié),及時(shí)彌補(bǔ)。
▲ 小結(jié)
小結(jié)是目的的是畫(huà)龍點(diǎn)睛,回歸主題,提煉主干,使學(xué)生對(duì)內(nèi)容一目了然。
一、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)教材
本節(jié)課是化學(xué)高一年級(jí)上冊(cè)第三單元《用途廣泛的金屬材料》。金屬材料是與我們的生活密切聯(lián)系的教學(xué)內(nèi)容。
二、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)學(xué)情
在物理課的相關(guān)學(xué)習(xí)中,學(xué)和生對(duì)金屬的物理性質(zhì)已有了一定的了解,在生活中也經(jīng)常接觸到一些金屬制品,因此,學(xué)生對(duì)金屬、金屬材料及其在生活、生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用已有不同程度的認(rèn)識(shí)。此前,學(xué)生也具備了一定的問(wèn)題探究能力,能通過(guò)查找資料、調(diào)查研究進(jìn)行一些分析和總結(jié)。但由于學(xué)生參與自主學(xué)習(xí)時(shí)承擔(dān)責(zé)任的意愿和能力有所不同,需要教師給予一定的幫助。
三、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能:
(1)通過(guò)日常生活中廣泛使用金屬材料等具體事例,認(rèn)識(shí)金屬材料與人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。
(2)了解常見(jiàn)金屬的物理性質(zhì),知道物質(zhì)的性質(zhì)在很大程度上決定了物質(zhì)的用途,但同時(shí)還需考慮如價(jià)格、資源以及廢料是否易于回收等其他因素。
(3)能區(qū)分生鐵和鋼,認(rèn)識(shí)金屬與金屬材料的關(guān)系。
過(guò)程與方法:
(1)引導(dǎo)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究金屬的物理性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力。
(2)通過(guò)討論探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。
(3)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論,清楚地表達(dá)自己的觀(guān)點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):通過(guò)日常生活中廣泛應(yīng)用金屬材料的具體事例,認(rèn)識(shí)金屬材料與人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。
四、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):
(1)引導(dǎo)學(xué)生自主探究金屬的物理性質(zhì)。
(2)物質(zhì)性質(zhì)與用途之間的辯證關(guān)系。
難點(diǎn):
(1)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用探究方法得出相關(guān)結(jié)論的能力。
(2)提高學(xué)生綜合分析問(wèn)題的能力。
五、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)教法
根據(jù)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)“要培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)”的要求,以及本節(jié)課的內(nèi)容。我確定的教學(xué)方法是:采用實(shí)驗(yàn)探究法,按照提出問(wèn)題—實(shí)驗(yàn)探究—觀(guān)察分析—得出結(jié)論的程序?qū)嵭刑骄渴接懻摻虒W(xué)
通過(guò)教學(xué),將學(xué)生的思維活動(dòng)由認(rèn)識(shí)知識(shí)到認(rèn)識(shí)方法,由書(shū)本知識(shí)拓展到課外知識(shí),教學(xué)活動(dòng)層次逐步深化,學(xué)生的個(gè)性得到的張揚(yáng),學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣保持在興奮的狀態(tài)。
六、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)學(xué)法
由于本課實(shí)驗(yàn)的探究的內(nèi)容很多,學(xué)生的思維又特別活躍,學(xué)生主動(dòng)參與探究式的學(xué)習(xí)方式中,會(huì)使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)生會(huì)取長(zhǎng)補(bǔ)短,形成技能,培養(yǎng)合作意識(shí),使創(chuàng)新能力逐步得到發(fā)展。
七、用途廣泛的金屬材料——說(shuō)教學(xué)過(guò)程
課堂導(dǎo)入:教師講授前面已學(xué)習(xí)了碳、氫、氧等非金屬單質(zhì)的知識(shí),今天我們要研究另一類(lèi)單質(zhì)-金屬。請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)出日常生活中接觸到的金屬制品,并展示他們課前收集到的金屬制品,如:銅錢(qián)、硬幣、紀(jì)念章等,使學(xué)生感覺(jué)到我們的生活離不開(kāi)金屬材料。并用多媒體播放金屬材料在生產(chǎn)、生活和社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用資料,請(qǐng)同學(xué)們講出,還有哪些領(lǐng)域用到了金屬制品,進(jìn)一步突出化學(xué)與社會(huì)的密切聯(lián)系,同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)金屬材料的興趣和好奇心,從而產(chǎn)生了解金屬性質(zhì)的探究欲。
新課講授:
教師創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景:我們知道金屬有很多用途,可為什么金屬會(huì)有這么廣泛的用途呢這是由它們本身所具有的一些物理性質(zhì)決定的。同學(xué)們想知道金屬的性質(zhì)嗎
請(qǐng)學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的儀器、材料,盡可能多地探究出金屬的物理性質(zhì)。(教師可以預(yù)先設(shè)計(jì)一些試驗(yàn)步驟,并在多媒體上放映。)
學(xué)生分別取出鐵絲、銅絲、鋁絲。
①用細(xì)砂紙打磨這些金屬絲,用濾紙擦拭后,觀(guān)察它們的顏色和光澤;
②用力試試它們是否容易被彎曲、折斷;
③分別用小刀割一下;
④分別用鐵錘用力錘一下;
⑤用手拿著金屬絲的一端,在酒精燈上加熱另一端,試試它們能不能傳熱;⑥用電池、小燈泡試試它們能不能導(dǎo)電。
學(xué)生匯報(bào)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,介紹實(shí)驗(yàn)探究方法,同時(shí)進(jìn)行師生評(píng)價(jià)??茖W(xué)探究結(jié)束,讓學(xué)生歸納出常見(jiàn)金屬的物理性質(zhì),如:大多數(shù)是銀白色,有金屬光澤,常溫下多數(shù)是固體,密度、硬度一般較大,有良好的導(dǎo)電導(dǎo)熱性和延展性等。
多媒體展示物理性質(zhì)圖
教師指出:金屬除具有一些共同的物理性質(zhì)外,還具有各自的特性。如:鐵、鋁等大多數(shù)金屬都呈銀白色,但銅卻呈紫紅色,金呈黃色;在常溫下,鐵、鋁、銅等大多數(shù)金屬都是固體,但體溫計(jì)中的汞卻是液體……金屬的導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、密度、熔點(diǎn)、硬度等物理性質(zhì)差別也較大。出示幾種金屬的物理性質(zhì)數(shù)據(jù)表,請(qǐng)同學(xué)們分析,留意導(dǎo)電性,密度,熔點(diǎn),熔點(diǎn)最低,硬度金屬是什么等)的物理性質(zhì)。
1、確定本周課程教學(xué)內(nèi)容
內(nèi)容和進(jìn)度:第二 節(jié) 醛、酮及習(xí)題講評(píng)
第一課時(shí):(1)以乙醛為例學(xué)習(xí)醛基的化學(xué)性質(zhì);甲醛的反應(yīng)及相關(guān)計(jì)算。
第二課時(shí):學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):乙醛的銀鏡反應(yīng)、乙醛與新制氫氧化銅反應(yīng);簡(jiǎn)單介紹酮的性質(zhì)。
第三課時(shí):《步步高》 醛的練習(xí)講評(píng)。
第四課時(shí):《步步高》 酮的練習(xí)講評(píng)
2、教學(xué)目標(biāo):
認(rèn)識(shí)醛類(lèi)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì)主要通過(guò)醛類(lèi)的典型代表物──乙醛,介紹了乙醛的氧化反應(yīng)和加成反應(yīng),主要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)歸納乙醛的性質(zhì);結(jié)合乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),復(fù)習(xí)和應(yīng)用核磁共振氫譜圖;結(jié)合乙醛的加成反應(yīng),進(jìn)一步認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。
教學(xué)重點(diǎn):乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主 要化學(xué)性 質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn):乙醛與銀氨溶液、新制cu(oh)2反應(yīng)的化學(xué)方程式的正確書(shū)寫(xiě)。
3、資料準(zhǔn)備:
選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》教材、《步步高》、實(shí)驗(yàn)藥品、儀器、視頻
4、新課授課方式(含疑難點(diǎn)的突破):
第一課時(shí) 醛
學(xué)生已經(jīng)掌握了乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),掌握了羥基官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其在化學(xué)反應(yīng)中可能的變化,因此教學(xué)的重點(diǎn)是幫助學(xué)生在對(duì)比羥基和醛基官能團(tuán)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀(guān)點(diǎn),推測(cè)乙醛 可能的化學(xué)性質(zhì);再通過(guò)實(shí)驗(yàn),探究乙醛的化學(xué)性質(zhì),落實(shí)“性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的觀(guān)點(diǎn);最后通過(guò)小結(jié)醛基的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),幫助學(xué)生遷移到醛類(lèi)化合物,并掌握醛基發(fā)生氧化、還原反應(yīng)的基本規(guī)律。
根據(jù)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的觀(guān)點(diǎn),首先提示討論乙醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),推測(cè)乙醛可能的化學(xué)性質(zhì),
然后開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究,探 究乙醛的還原性。探究乙醛與高錳酸鉀酸性溶液、與銀氨溶液、與cu(oh)2反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和反應(yīng)規(guī)律。討論小結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,書(shū)寫(xiě)反應(yīng)的化學(xué)方程式。
討論學(xué)習(xí):邊講、邊討論乙醛與銀氨溶液、新制cu(oh)2反應(yīng)的化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。
討論反應(yīng)規(guī)律,1 mol 醛基(—cho)可還原2 mol ag+或2 mol cu(oh)2,醛基(—cho)轉(zhuǎn)化為羧基(—cooh)。
遷移提高:根據(jù)乙醛與 銀氨溶液、新制cu(oh)2反應(yīng)的規(guī)律,寫(xiě)出甲醛、丙醛與銀氨溶液、新制cu(oh)2反應(yīng)的化學(xué)方程式。
討論題:下列有機(jī)物中,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是()。
a.hcho b.ch3ch2cho c.hoch2ch2oh d.ch3cooh
答案:c、d
小結(jié):乙醛的反應(yīng)中“官能團(tuán)轉(zhuǎn)化”的基本規(guī)律:
第二課時(shí) 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)
【實(shí)驗(yàn)3-5】乙醛的銀鏡反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵:為使生成的銀能很好地附著在試管壁上,可先在試管中加入naoh溶液,加熱煮沸1 min,以除去試管壁上的油污;硝酸銀溶液要新配制 的,若放置太 久或酸性太強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果都不佳;氨水要稍過(guò)量一點(diǎn),保證反應(yīng)在弱堿性條件下進(jìn)行。配制銀氨溶液時(shí),向硝酸銀溶液中滴加氨水的過(guò)程中,應(yīng)先產(chǎn)生白色略帶棕色的沉淀,然后再繼續(xù)滴加氨水使沉淀溶解;若溶液始終澄清,則說(shuō)明藥品的濃度、用量有問(wèn)題,或試劑放置太久不宜再用。
【實(shí)驗(yàn)3-6】乙醛與新制氫氧化銅反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵:乙醛與新制cu(oh)2的反應(yīng),需要在較強(qiáng)的堿性條件下進(jìn)行。因此,naoh要大大過(guò)量于cuso4。試劑要用新制的cu(oh)2,否則cu(oh)2懸濁液會(huì)吸收空氣中的co2轉(zhuǎn)化為堿式碳酸銅而影響實(shí)驗(yàn)效果。
一、沉淀的生成
1.沉淀生成的應(yīng)用
在涉及無(wú)機(jī)制備、提純工藝的生產(chǎn)、科研、廢水處理等領(lǐng)域中,常利用生成沉淀來(lái)達(dá)到分離或除去某些離子的目的。
2.沉淀的方法
(1)調(diào)節(jié)pH法:如工業(yè)原料氯化銨中含雜質(zhì)氯化鐵,使其溶解于水,再加入氨水調(diào)節(jié)pH至7~8,可使Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)镕e(OH)3沉淀而除去。反應(yīng)如下:
Fe3++3NH3?H2O===Fe(OH)3↓+3NH+4。
(2)加沉淀劑法:如以Na2S、H2S等作沉淀劑,使某些金屬離子,如Cu2+、Hg2+等生成極難溶的硫化物CuS、HgS等沉淀,也是分離、除去雜質(zhì)常用的方法。反應(yīng)如下:
Cu2++S2-===CuS↓,
Cu2++H2S===CuS↓+2H+,
Hg2++S2-===HgS↓,
Hg2++H2S===HgS↓+2H+。
二、沉淀的轉(zhuǎn)化
1.實(shí)驗(yàn)探究
(1)Ag+的沉淀物的轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有白色沉淀生成白色沉淀變?yōu)辄S色黃色沉淀變?yōu)楹谏?/p>
化學(xué)方程式AgNO3+NaCl===AgCl↓+NaNO3AgCl+KI===AgI+KCl2AgI+Na2S===Ag2S+2NaI
實(shí)驗(yàn)結(jié)論溶解度小的沉淀可以轉(zhuǎn)化成溶解度更小的沉淀
(2)Mg(OH)2與Fe(OH)3的轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生白色沉淀產(chǎn)生紅褐色沉淀
化學(xué)方程式MgCl2+2NaOH===Mg(OH)2↓+2NaCl3Mg(OH)2+2FeCl3===2Fe(OH)3+3MgCl2
實(shí)驗(yàn)結(jié)論Fe(OH)3比Mg(OH)2溶解度小
2.沉淀轉(zhuǎn)化的方法
對(duì)于一些用酸或其他方法也不能溶解的沉淀,可以先將其轉(zhuǎn)化為另一種用酸或其他方法能溶解的沉淀。
3.沉淀轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)
沉淀轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)就是沉淀溶解平衡的移動(dòng)。一般說(shuō)來(lái),溶解度小的沉淀轉(zhuǎn)化成溶解度更小的沉淀容易實(shí)現(xiàn)。
兩種沉淀的溶解度差別越大,沉淀轉(zhuǎn)化越容易。
4.沉淀轉(zhuǎn)化的應(yīng)用
沉淀的轉(zhuǎn)化在科研和生產(chǎn)中具有重要的應(yīng)用價(jià)值。
(1)鍋爐除水垢
水垢[CaSO4(s)――→Na2CO3溶液CaCO3――→鹽酸Ca2+(aq)]
其反應(yīng)方程式是CaSO4+Na2CO3CaCO3+Na2SO4,CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑。
(2)對(duì)一些自然現(xiàn)象的解釋
在自然界也發(fā)生著溶解度小的礦物轉(zhuǎn)化為溶解度更小的礦物的現(xiàn)象。例如,各種原生銅的硫化物經(jīng)氧化、淋濾作用后可變成CuSO4溶液,并向深部滲透,遇到深層的閃鋅礦(ZnS)和方鉛礦(PbS)時(shí),便慢慢地使之轉(zhuǎn)變?yōu)殂~藍(lán)(CuS)。
其反應(yīng)如下:
CuSO4+ZnS===CuS+ZnSO4,
CuSO4+PbS===CuS+PbSO4。
一、教材分析:
本節(jié)課之前的章節(jié)中,已對(duì)原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵做了詳細(xì)的介紹,為本章內(nèi)容的學(xué)習(xí)奠定了理論基礎(chǔ)。而本節(jié)課中對(duì)晶體常識(shí)的介紹,則是以后學(xué)習(xí)各種晶體結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的一個(gè)重要開(kāi)端。關(guān)于晶體的常識(shí)本節(jié)教材的內(nèi)容包括三部分:1、晶體與非晶體的區(qū)別;2、晶體的特點(diǎn);3、晶體的制備。從教材看,本章首先從人們熟悉的固體出發(fā),把固體分為晶體和非晶體兩大類(lèi),引出了晶體的特征和晶胞的概念。從外形、微觀(guān)角度和物理性質(zhì)等方面討論了晶體和非晶體的區(qū)別,并聯(lián)系實(shí)際生活中的應(yīng)用,是學(xué)生充分體會(huì)的化學(xué)的意義。晶胞是描述晶體結(jié)構(gòu)的基本單元,是研究晶體結(jié)構(gòu)的最基本概念,教科書(shū)利用圖片、比喻等方式介紹了晶體與晶胞的關(guān)系,并通過(guò)例子介紹了如何計(jì)算晶胞中所含的原子數(shù)。
二、學(xué)情分析:
學(xué)生在初中物理的學(xué)習(xí)中,對(duì)晶體與非晶體在宏觀(guān)上有了一定的了解,但對(duì)其微觀(guān)本質(zhì)了解并不多,基本可以運(yùn)用在前幾個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)的原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識(shí)對(duì)本節(jié)課進(jìn)一步學(xué)習(xí)。再通過(guò)設(shè)計(jì)合適的情境和問(wèn)題,讓學(xué)生自己分析、歸納出晶體與非晶體的各種性質(zhì)。高一15班是西安交通大學(xué)少年預(yù)科班,具有較高的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和理論知識(shí)以及對(duì)科學(xué)強(qiáng)烈的探究精神。所以本節(jié)課在知識(shí)的理論性上可以適當(dāng)加深,滿(mǎn)足學(xué)生的需要。
三、設(shè)計(jì)理念:
本教案利用多媒體課件展、實(shí)物展示和形象比喻等教學(xué)方式,使學(xué)生自主分析晶體和非晶體的不同,激發(fā)學(xué)生探究晶體和非晶體本質(zhì)區(qū)別的熱情。通過(guò)晶體和非晶體微觀(guān)上的本質(zhì)區(qū)別,理解晶體和非晶體的宏觀(guān)性質(zhì)上的區(qū)別,建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的科學(xué)思維方法。
建構(gòu)起晶胞的概念,形象比喻的方式,體會(huì)晶胞與晶體之間的關(guān)系;再以課本上的問(wèn)題設(shè)置矛盾,通過(guò)學(xué)生自學(xué)討論,教師的適當(dāng)點(diǎn)撥,總結(jié)歸納出一個(gè)晶胞中平均所含粒子個(gè)數(shù)的計(jì)算方法,在此過(guò)程中,提升學(xué)生的空間想象能力。
四、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)
知識(shí)與技能
1、了解晶體與非晶體的本質(zhì)差異
2、掌握晶體的基本性質(zhì)
過(guò)程與方法
通過(guò)生活常識(shí)、感情經(jīng)驗(yàn)從宏觀(guān)特征逐步過(guò)渡到微觀(guān)特征,認(rèn)真把握內(nèi)部有序造就了外部有序
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)
增強(qiáng)探究晶體結(jié)構(gòu)的興趣,強(qiáng)化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的辨證思維
教學(xué)重點(diǎn):晶體和晶胞的概念;晶體與非晶體的本質(zhì)上的差異
教學(xué)難點(diǎn):晶胞的結(jié)構(gòu)、晶胞中微粒數(shù)目的計(jì)算
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)過(guò)程
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖及
目標(biāo)達(dá)成預(yù)測(cè)
【引入】在前面兩張,我們從原子結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)這兩種微觀(guān)結(jié)構(gòu)研究了物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律。在這一章,我們將從另一種微觀(guān)角度——晶體結(jié)構(gòu),來(lái)研究固體的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)。
我們先來(lái)了解一下晶體的有關(guān)常識(shí)
【板書(shū)】第一節(jié)晶體的常識(shí)
初中對(duì)于晶體和非晶體是如何定義的?那些物質(zhì)是晶體,那些不是?
展示一些晶體和非晶體的圖片
展示具體的實(shí)物和圖片進(jìn)行教學(xué)。例如,展示一些實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的晶體實(shí)物:食鹽、藍(lán)礬、明礬、_鉀等;展示一些非晶體實(shí)物:玻璃、松香,一些塑料。
我們先來(lái)了解一下晶體的有關(guān)常識(shí)
【學(xué)生】晶體:膽礬、水晶、金剛石……
非晶體:玻璃、石蠟……
觀(guān)看圖片
回答:晶體和非晶體
創(chuàng)設(shè)情境引起學(xué)生的興趣,使學(xué)生的注意力集中到課堂上來(lái)
聯(lián)系舊知,導(dǎo)入課題
引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察剛才展示的實(shí)物以及本章章圖中的各種礦石的彩_片等。
展示教科書(shū)中的圖3-4晶體SiO2和非晶體SiO2的示意圖。
提出問(wèn)題:(1)什么是晶體?什么是非晶體?(2)晶體有什么特點(diǎn)和性質(zhì)?
《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)
《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)
觀(guān)察、小組討論、歸納
歸納:
1.晶體:具有規(guī)則幾何外形的固體。
2、非晶體:不具規(guī)則幾何外形的固體。
讓學(xué)生通過(guò)小組討論,進(jìn)行歸納與整理,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和團(tuán)結(jié)的意識(shí)。
探究本質(zhì)差異
應(yīng)用多媒體課件展示NaCl、CO2、金剛石等晶體的微觀(guān)結(jié)構(gòu)示意圖;展示教科書(shū)中的圖3-4晶體SiO2和非晶體SiO2的示意圖。
《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)
《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)
晶體二氧化硅
《晶體的常識(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)
非晶體二氧化硅
提出問(wèn)題:
晶體和非晶體的本質(zhì)區(qū)別是什么?
晶體與非晶體的本質(zhì)差異
歸納:
晶體:原子在三維空間內(nèi)呈周期性有序排列;
非晶體:原子排列相對(duì)無(wú)序
通過(guò)問(wèn)題解決,運(yùn)用比較、分類(lèi)、抽象、概括的教學(xué)策略,引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)出晶體和非晶體的本質(zhì)區(qū)別。
講解晶體的自范性:
請(qǐng)學(xué)生觀(guān)察老師制備得到的瑪瑙和水晶,并告訴其制備方法,結(jié)合前邊看到的晶體SiO2和非晶體SiO2的示意圖。
引導(dǎo)學(xué)生從制備方法中得到晶體具有自范性的條件。
歸納:
晶體具有自范性的條件:
晶體的生長(zhǎng)速率適當(dāng)
結(jié)合以前和今天學(xué)到的知識(shí),總結(jié)出晶體的性質(zhì)
歸納:
晶體的特點(diǎn):
1.晶體內(nèi)部質(zhì)點(diǎn)和外形質(zhì)點(diǎn)排列的高度有序性。
2、有固定的熔點(diǎn)。
3、有各向異性。
【演示】實(shí)驗(yàn)3—1
碘的升華與凝華
引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用晶體的概念和性質(zhì),總結(jié)制備晶體的方法:
熔融態(tài)物質(zhì)凝固
氣態(tài)物質(zhì)凝華
溶質(zhì)從溶液中析出
通過(guò)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生了解得到晶體的一般途徑,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力
重新展示上課開(kāi)始的圖片,請(qǐng)學(xué)生判斷是晶體還是非晶體。
通過(guò)板書(shū)總結(jié)本節(jié)課主要介紹的內(nèi)容:晶體的概念、性質(zhì)及晶體與非晶體的本質(zhì)區(qū)別及晶體的制備方法。
板書(shū)設(shè)計(jì)
第三章晶體和結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
第一節(jié)晶體的常識(shí)
一、晶體與非晶體
1、晶體:具有規(guī)則幾何外形的固體。
2、非晶體:不具規(guī)則幾何外形的固體。
3、晶體與非晶體的本質(zhì)差異
4、晶體具有自范性的條件
晶體的生長(zhǎng)速率適當(dāng)
一、說(shuō)教材
1、本章教材的地位和作用
本節(jié)內(nèi)容理論性強(qiáng),內(nèi)容多,從教材編排上看,電離平衡之前有化學(xué)平衡,
之后有溶解平衡,而且之三種平衡都是研究電解質(zhì)溶液里發(fā)生的變化為基礎(chǔ),所以電離理論是聯(lián)系化學(xué)平衡與電離平衡的橋梁,很顯然本節(jié)內(nèi)容起到了承上啟下的作用。
2、內(nèi)容簡(jiǎn)述
本節(jié)在教學(xué)內(nèi)容上包含兩大重心:一、電解質(zhì)有強(qiáng)弱之分二、弱電解質(zhì)的
電離。在知識(shí)結(jié)構(gòu)上看要注意與必修1的電解質(zhì)、非電解質(zhì)、電離概念、及前一章化學(xué)平衡等知識(shí)的銜接,注意內(nèi)容的深廣度,一些相關(guān)數(shù)據(jù)以資料形式提供(如:由PH值求CH+)不要增加學(xué)生的負(fù)擔(dān),有關(guān)電離平衡常數(shù)可以另安排課時(shí)讓學(xué)生選擇性的自學(xué)。
二、說(shuō)目標(biāo)
首先依據(jù)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》對(duì)弱電解質(zhì)電離的學(xué)習(xí)要求,以及“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊的功能定位,發(fā)展學(xué)生的“定量觀(guān)”“微粒觀(guān)”“動(dòng)態(tài)觀(guān)”擬定以下教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:知道強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的概念,了解它們的本質(zhì)區(qū)別并學(xué)會(huì)判斷強(qiáng)弱電解質(zhì);能理解弱電解質(zhì)在水溶液中的電離過(guò)程;并會(huì)描述弱電解質(zhì)在水溶液中的電離平衡;能理解一定條件下弱電解質(zhì)的電離平衡移動(dòng)。能正確書(shū)寫(xiě)電離方程式。
過(guò)程與方法:通過(guò)對(duì)強(qiáng)弱電解質(zhì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的探究和相關(guān)問(wèn)題的解決,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的一般方法和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、抽象思維等能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):過(guò)活動(dòng)2的實(shí)驗(yàn)探究,使學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是真實(shí)的、是有用的、是美的。
三、說(shuō)重難點(diǎn)的確定
俗話(huà)說(shuō)“授人與魚(yú)不如授人與漁”,且新課程改革的基本理念是“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”。所以為了在課堂上更好的體現(xiàn)這一理念,我把引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析、歸納等方法領(lǐng)會(huì)強(qiáng)弱電解質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別,作為本節(jié)重點(diǎn)。針對(duì)高二學(xué)生已有了電解質(zhì)、電離和化學(xué)平衡的知識(shí)和理論儲(chǔ)備,但電離平衡所討論的都是學(xué)生看不見(jiàn)、摸不著的動(dòng)態(tài)的、微觀(guān)的理論,對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方法的應(yīng)用、抽象思維能力的形成有待進(jìn)一步發(fā)展,為此確定引導(dǎo)學(xué)生理解并掌握弱電解質(zhì)的電離平衡為本節(jié)的難點(diǎn),同時(shí)也是重點(diǎn)。
四、說(shuō)教法學(xué)法的確定
古希臘生物家普羅塔弋說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà):“頭腦不是一個(gè)要被填滿(mǎn)的容器,而是一把需被點(diǎn)燃的火把?!蔽矣X(jué)得,我們?cè)诮虒W(xué)時(shí)必須特別注意這一點(diǎn),即不能將學(xué)生當(dāng)作容器來(lái)對(duì)待。本節(jié)大概采取了以下教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)法、討論法、探究法、閱讀法、歸納法、對(duì)比遷移法等。教學(xué)有法而無(wú)定法,教師在使用這些教學(xué)方法是必須遵守葉圣陶先生“教是為了不教”的訓(xùn)令,充分發(fā)揮學(xué)生的主體教師的主導(dǎo)作用,采用啟發(fā)式、循序漸進(jìn)的引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)去思考、去學(xué)習(xí),促使學(xué)生動(dòng)眼、動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦。五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
1、習(xí)題復(fù)習(xí),引入正題
在本節(jié)使用復(fù)習(xí)引人即可以創(chuàng)造一種直觀(guān)的環(huán)境,游客儀較好地起到承上啟下的作用。
2、巧設(shè)問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)探究
設(shè)問(wèn)1:電解質(zhì)還能再劃分嗎?(通過(guò)問(wèn)題灌輸分類(lèi)的思想)
設(shè)問(wèn)2:鹽酸和醋酸電離程度有差別嗎?用什么實(shí)驗(yàn)可以證明?
設(shè)問(wèn)3:鎂條與這兩種酸反應(yīng)的本質(zhì)是什么?現(xiàn)象不同又能說(shuō)明什么問(wèn)題?(學(xué)生知道這兩種酸的強(qiáng)弱不同,也知道鎂條與酸反應(yīng)快慢受CH+大小影響,從學(xué)生已有的知識(shí)
出發(fā)引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行思考,充分利用學(xué)生“的最近發(fā)展區(qū)”這樣對(duì)對(duì)同一內(nèi)容的學(xué)習(xí),在不同時(shí)間多次進(jìn)行并經(jīng)過(guò)改組的,從不同的角度思考問(wèn)題,就會(huì)使學(xué)生的認(rèn)識(shí)逐步深入)
設(shè)問(wèn)4:通過(guò)PH測(cè)定及CH+的數(shù)值,你能的出這兩種酸的電離程度嗎?(引導(dǎo)學(xué)生
的出鹽酸完全電離,而醋酸部分電離)
這樣由淺入深,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,扣開(kāi)學(xué)生思維的大門(mén),形成持久的內(nèi)驅(qū)力,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極思考。
3、問(wèn)題探究,遷移應(yīng)用
在弱電解質(zhì)的電離這內(nèi)容上有兩個(gè)知識(shí)點(diǎn):
一、電離平衡的建立
二、電離平衡的移動(dòng)。在解決這個(gè)重難點(diǎn)上我采用了多個(gè)問(wèn)題探究的方法,層層深入。
創(chuàng)設(shè)冰醋酸溶于水的過(guò)程,通過(guò)問(wèn)題運(yùn)用對(duì)比法、圖象法讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)弱電解質(zhì)的電離的特點(diǎn),順理成章突破弱電解質(zhì)存在電離平衡這一難點(diǎn)。對(duì)于影響弱電解質(zhì)電離平衡的因素通過(guò)回顧影響化學(xué)平衡的因素引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比分析并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證加強(qiáng)學(xué)生的分析推理、歸納、以及自主獲取知識(shí)的能力。
五、教學(xué)反思
(1)本節(jié)課設(shè)計(jì)主要以科學(xué)探究為主線(xiàn)貫穿全過(guò)程,充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),讓學(xué)生成為課堂的主體,以實(shí)驗(yàn)、問(wèn)題、生活情景等驅(qū)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng),例如:溫故激疑、實(shí)驗(yàn)探究、遷移應(yīng)用、課后實(shí)踐等多種學(xué)生活動(dòng),使學(xué)生在基于已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上積極主動(dòng)地構(gòu)建知識(shí),體會(huì)知識(shí)的形成過(guò)程,體會(huì)化學(xué)的學(xué)科視角、觀(guān)念和方法。
(2)本節(jié)課在內(nèi)容選擇上體現(xiàn)了從生活走進(jìn)化學(xué),又從化學(xué)走進(jìn)生活的新課程理念。有意識(shí)地將日常生活中的實(shí)例運(yùn)用到教學(xué)中,充分體現(xiàn)生活處處皆化學(xué)。從而較好地達(dá)成了三維目標(biāo)。
(3)本課的設(shè)計(jì)另一獨(dú)到之處是:放手讓學(xué)生發(fā)揮其創(chuàng)造性,一切靠學(xué)生自我判斷或用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,讓學(xué)生在真實(shí)中“跌跌撞撞”后獲得成功。體驗(yàn)“失敗乃成功之母”,這正是科學(xué)探究的本質(zhì)所在。以實(shí)際行為落實(shí)了新課程的目標(biāo)和理念。改變以往過(guò)于注重知識(shí)傳授的傾向,幫助學(xué)生形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度,使獲得知識(shí)與技能的過(guò)程成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀(guān)的過(guò)程。加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會(huì)、科技發(fā)展的聯(lián)系,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生終身學(xué)習(xí)所必備的基礎(chǔ)知識(shí)和技能打下良好的基礎(chǔ)。
(4)本課設(shè)計(jì)在參考 3套教材的基礎(chǔ)上還進(jìn)行了一些創(chuàng)新
①實(shí)驗(yàn)探究改成學(xué)生分組微型實(shí)驗(yàn),于節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本、有利于環(huán)保等。
②將實(shí)驗(yàn)中1 mo l / I的鹽酸和醋酸分別改用0 。 1 mo l / I的鹽酸和醋酸,主要考慮到大多數(shù)學(xué)校測(cè)p H還只能用廣泛p H試紙,它的測(cè)量范圍只能是1~1 4的正整數(shù)。
③增加了使學(xué)生體驗(yàn)弱電解質(zhì)的電離是可逆的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。
(5)困難與不足:本設(shè)計(jì)可能會(huì)出現(xiàn)一些動(dòng)態(tài)的、不確定的要素。如
①預(yù)設(shè)與生成:在活動(dòng)2中學(xué)生的猜想、假設(shè)和設(shè)計(jì)方案,不一定會(huì)按照設(shè)計(jì)中的預(yù)設(shè)而生成。
②歸納與總結(jié):學(xué)生在總結(jié)表達(dá)電離平衡的含義、特征、影響電離平衡的因素時(shí),能否達(dá)到想要的答案。以上問(wèn)題的動(dòng)態(tài)出現(xiàn),還需要教師智慧地、準(zhǔn)確地和到位地引導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)。因此需在實(shí)踐中不斷改進(jìn)和完善。
一、教學(xué)內(nèi)容
本節(jié)課是人教版化學(xué)選修3第一章第二節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,是在必修2第一章《物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律》, 選修3第一章第一節(jié)《原子結(jié)構(gòu)》基礎(chǔ)上進(jìn)一步認(rèn)識(shí)原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系。
本節(jié)教學(xué)內(nèi)容分為兩部分:第一部分在復(fù)習(xí)原子結(jié)構(gòu)及元素周期表相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上,從原子核外電子排布的特點(diǎn)出發(fā),結(jié)合元素周期表進(jìn)一步探究元素在周期表中的位置與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。第二部分在復(fù)習(xí)元素的核外電子排布、元素的主要化合價(jià)、元素的金屬性與非金屬性變化的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步從原子半徑、電離能以及電負(fù)性等方面探究元素性質(zhì)的周期性變化規(guī)律。本節(jié)教學(xué)需要三個(gè)課時(shí),本--是第一課時(shí)的內(nèi)容。
二、教學(xué)對(duì)象分析
1、 知識(shí)技能方面:學(xué)生已學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)及元素周期表的相關(guān)知識(shí)和元素的核外電子排布、元素的主要化合價(jià)、元素的金屬性與非金屬性變化,具備了學(xué)習(xí)本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的基本理論知識(shí),有一定的知識(shí)基礎(chǔ)。
2、 學(xué)習(xí)方法方面:在必修2第一章《物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律》的學(xué)習(xí)過(guò)程中已經(jīng)初步掌握了理論知識(shí)的學(xué)習(xí)方法──邏輯推理法、抽象思維法、總結(jié)歸納法,具有一定的學(xué)習(xí)方法基礎(chǔ)。
三、設(shè)計(jì)思想
總的思路是通過(guò)復(fù)習(xí)原子結(jié)構(gòu)及元素周期表的相關(guān)知識(shí)引入新知識(shí)的學(xué)習(xí),然后設(shè)置問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究原子結(jié)構(gòu)與元素周期表的關(guān)系,再結(jié)合教材中的“科學(xué)探究”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)題探究,最后在學(xué)生討論交流的基礎(chǔ)上,總結(jié)歸納元素的外圍電子排布的特征與元素周期表結(jié)構(gòu)的關(guān)系。根據(jù)新課標(biāo)的要求,本人在教學(xué)的過(guò)程中采用探究法,堅(jiān)持以人為本的宗旨,注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練和科學(xué)思維的培養(yǎng),提高學(xué)生的邏輯推理能力以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律的能力。
四、教學(xué)目標(biāo)
1. 知識(shí)與技能:(1)了解元素原子核外電子排布的周期性變化規(guī)律;(2)了解元素周期表的結(jié)構(gòu);(3)了解元素周期表與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
2. 過(guò)程與方法:通過(guò)問(wèn)題探究和討論交流,進(jìn)一步掌握化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)方法──邏輯推理法、抽象思維法、總結(jié)歸納法。
3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):學(xué)生在問(wèn)題探究的過(guò)程中,同時(shí)把自己融入科學(xué)活動(dòng)和科學(xué)思維中,體驗(yàn)科學(xué)研究的過(guò)程和認(rèn)知的規(guī)律性,在認(rèn)識(shí)上和思想方法上都得到提升。
五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1. 教學(xué)的重點(diǎn):元素的原子結(jié)構(gòu)與元素周期表結(jié)構(gòu)的關(guān)系。
2. 教學(xué)的難點(diǎn):元素周期表的分區(qū)。
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能:
(1)知道大氣的主要污染物,知道大氣污染物的來(lái)源及危害;
(2)知道酸雨、臭氧空洞、溫室效應(yīng)的形成原因,危害及防治
2.過(guò)程與方法:
通過(guò)對(duì)大氣主要污染物的認(rèn)識(shí),了解其來(lái)源和危害,通過(guò)分析討論來(lái)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)的能力,認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)在生活中的重要性。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān):
教學(xué)重點(diǎn):大氣主要污染物及其危害
教學(xué)難點(diǎn):減少或消除酸雨、臭氧空洞、溫室效應(yīng)的方法
教學(xué)用具:多媒體
教學(xué)方法:閱讀、交流、討論、聯(lián)系實(shí)際生活
【創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課】
多媒體展示:
垣曲縣歷山視頻,山西太原霧霾視頻從而導(dǎo)入新課齊聲誦讀《我們和地球相依為命》
課題第四章保護(hù)生存環(huán)境
第一節(jié)改善大氣質(zhì)量
一、大氣污染的危害
【出示學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.知道大氣主要污染物及其來(lái)源、危害
2.知道酸雨、臭氧空洞、溫室效應(yīng)產(chǎn)生的原因、造成的危害及防治
【自主學(xué)習(xí)合作交流1】大氣污染的危害
學(xué)生閱讀課本P72—73相關(guān)內(nèi)容討論回答下列問(wèn)題:
1、干燥潔凈空氣的組成成分?
2、主要的大氣污染物有哪些?
3、大氣污染物的主要來(lái)源?
4、大氣污染的危害?
學(xué)生閱讀,學(xué)習(xí)討論交流后回答,教師點(diǎn)評(píng)補(bǔ)充。
【自主學(xué)習(xí)合作交流2】酸雨
閱讀課本P73相關(guān)內(nèi)容討論回答下列問(wèn)題:
1、什么是酸雨?它是怎樣形成的?請(qǐng)用化學(xué)方程式來(lái)表示酸雨的形成過(guò)程?
2、酸雨有哪些危害?
3、如何防治?
學(xué)生閱讀,學(xué)習(xí)討論交流后回答,教師點(diǎn)評(píng)補(bǔ)充。
【自主學(xué)習(xí)合作交流3】臭氧層受損
閱讀教材P74“臭氧層受損”內(nèi)容,回答:
1、臭氧層有何作用呢?
2、什么原因?qū)е铝恕俺粞蹩斩础钡男纬赡?
3、臭氧層受損造成的危害?
4、為了保護(hù)臭氧層,人類(lèi)采取了哪些措施?
學(xué)生閱讀,學(xué)習(xí)討論交流后回答,教師點(diǎn)評(píng)補(bǔ)充、引導(dǎo)分析
氟氯代烷是如何破壞臭氧層的呢?
O3→O2+O
Cl+O3→ClO+O2
ClO+O→Cl+O2
總反應(yīng)式為:2O3→3O2
【自主學(xué)習(xí)合作交流4】溫室效應(yīng)和全球氣候變暖
閱讀教材P76完成“思考與交流”內(nèi)容
學(xué)生討論交流后回答,教師點(diǎn)評(píng)補(bǔ)充。
【課堂小結(jié)】
一、大氣污染的危害
1.酸雨2.臭氧層受損3.溫室效應(yīng)與全球氣候變暖
(1)形成原因
(2)危害
(3)防治
【學(xué)以致用】
1、P72思考與交流
2、課后作業(yè):P811、2、3
【課后拓展】
查閱資料,了解世界八大公害事件。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
使學(xué)生建立化學(xué)平衡的觀(guān)點(diǎn);理解化學(xué)平衡的特征;理解濃度、壓強(qiáng)和溫度等條件對(duì)化學(xué)平衡的影響;理解平衡移動(dòng)的原理。
能力目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解能力,通過(guò)對(duì)變化規(guī)律本質(zhì)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析、推理、歸納、總結(jié)的能力。
情感目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度及從微觀(guān)到宏觀(guān),從現(xiàn)象到本質(zhì)的科學(xué)的研究方法。
教學(xué)建議
化學(xué)平衡教材分析
本節(jié)教材分為兩部分。第一部分為化學(xué)平衡的建立,這是本章教學(xué)的重點(diǎn)。第二部分為化學(xué)平衡常數(shù),在最新的高中化學(xué)教學(xué)大綱(2002年版)中,該部分沒(méi)有要求。
化學(xué)平衡觀(guān)點(diǎn)的建立是很重要的,也具有一定的難度。教材注意精心設(shè)置知識(shí)臺(tái)階,采用圖畫(huà)和聯(lián)想等方法,幫助學(xué)生建立化學(xué)平衡的觀(guān)點(diǎn)。
化學(xué)平衡教法建議
教學(xué)中應(yīng)注意精心設(shè)置知識(shí)臺(tái)階,充分利用教材的章圖、本節(jié)內(nèi)的圖畫(huà)等啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想,借以建立化學(xué)平衡的觀(guān)點(diǎn)。
教學(xué)可采取以下步驟:
1.以合成氨工業(yè)為例,引入新課,明確化學(xué)平衡研究的課題。
(1)復(fù)習(xí)提問(wèn),工業(yè)上合成氨的化學(xué)方程式
(2)明確合成氨的反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng),并提問(wèn)可逆反應(yīng)的定義,強(qiáng)調(diào)“二同”——即正反應(yīng)、逆反應(yīng)在同一條件下,同時(shí)進(jìn)行;強(qiáng)調(diào)可逆反應(yīng)不能進(jìn)行到底,所以對(duì)任一可逆反應(yīng)來(lái)講,都有一個(gè)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度問(wèn)題。
(3)由以上得出合成氨工業(yè)中要考慮的兩個(gè)問(wèn)題,一是化學(xué)反應(yīng)速率問(wèn)題,即如何在單位時(shí)間里提高合成氨的產(chǎn)量;
一是如何使和盡可能多地轉(zhuǎn)變?yōu)?,即可逆反?yīng)進(jìn)行的程度以及各種條件對(duì)反應(yīng)進(jìn)行程度的影響——化學(xué)平衡研究的問(wèn)題。
2.從具體的化學(xué)反應(yīng)入手,層層引導(dǎo),建立化學(xué)平衡的觀(guān)點(diǎn)。
如蔗糖飽和溶液中,蔗糖溶解的速率與結(jié)晶的速率相等時(shí),處于溶解平衡狀態(tài)。
通過(guò)向?qū)W生提出問(wèn)題:達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)時(shí)有何特征?讓學(xué)生討論。最后得出:化學(xué)平衡狀態(tài)是指在一定條件下的可逆反應(yīng)里,正反應(yīng)和逆反應(yīng)的速率相等,反應(yīng)混合物中各組分的濃度保持不變的狀態(tài)(此時(shí)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行到限度)。并指出某一化學(xué)平衡狀態(tài)是在一定條件下建立的。
3.為進(jìn)一步深刻理解化學(xué)平衡的建立和特征,可以書(shū)中的史實(shí)為例引導(dǎo)學(xué)生討論分析。得出在一定條件下當(dāng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)時(shí),增加高爐高度只是增加了CO和鐵礦石的接觸時(shí)間,并沒(méi)有改變化學(xué)平衡建立時(shí)的條件,所以平衡狀態(tài)不變,即CO的濃度是相同的。關(guān)于CO濃度的變化是一個(gè)化學(xué)平衡移動(dòng)的問(wèn)題,將在下一節(jié)教學(xué)中主要討論。從而使學(xué)生明白本節(jié)的討論題的涵義。
“影響化學(xué)平衡的條件”教材分析
本節(jié)教材在本章中起承上啟下的作用。在影響化學(xué)反應(yīng)速率的條件和化學(xué)平衡等知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行本節(jié)的教學(xué),系統(tǒng)性較好,有利于啟發(fā)學(xué)生思考,便于學(xué)生接受。
本節(jié)重點(diǎn):濃度、壓強(qiáng)和溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響。難點(diǎn):平衡移動(dòng)原理的應(yīng)用。
因濃度、溫度等外界條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響等內(nèi)容,不僅在知識(shí)上為本節(jié)的教學(xué)奠定了基礎(chǔ),而且其探討問(wèn)題的思路和方法,也可遷移用來(lái)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本書(shū)的學(xué)習(xí)。所以本節(jié)教材在前言中就明確指出,當(dāng)濃度、溫度等外界條件改變時(shí),化學(xué)平衡就會(huì)發(fā)生移動(dòng)。同時(shí)指出,研究化學(xué)平衡的目的,并不是為了保持平衡狀態(tài)不變,而是為了利用外界條件的改變,使化學(xué)平衡向有利的方向移動(dòng),如向提高反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率的方向移動(dòng),由此說(shuō)明學(xué)習(xí)本節(jié)的實(shí)際意義。
教材重視由實(shí)驗(yàn)引入教學(xué),通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀(guān)察和分析,引導(dǎo)學(xué)生得出增大反應(yīng)物的濃度或減小生成物的濃度都可以使化學(xué)平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)的結(jié)論。反之,則化學(xué)平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng)。并在溫度對(duì)化學(xué)平衡影響后通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析,歸納出平衡移動(dòng)原理。
壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響,教材中采用對(duì)合成氨反應(yīng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析,引導(dǎo)學(xué)生得出壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的影響。
【氧化還原反應(yīng)方程式的配平】
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
使學(xué)生掌握用化合價(jià)升降法配平氧化還原反應(yīng)方程式。
能力目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生配平氧化還原反應(yīng)方程式的技能。
情感目標(biāo)
通過(guò)對(duì)各種氧化還原反應(yīng)方程式的不同配平方法的介紹,對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證思維的訓(xùn)練。
教學(xué)建議
教學(xué)重點(diǎn):氧化還原反應(yīng)方程式配平的原則和步驟。
教學(xué)難點(diǎn):氧化還原反應(yīng)方程式配平的一些可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
教材分析:
是正確書(shū)寫(xiě)氧化還原反應(yīng)方程式的一個(gè)重要步驟,也是側(cè)重理科學(xué)生所應(yīng)掌握的一項(xiàng)基本技能。配平氧化還原反應(yīng)方程式的方法有多種,本節(jié)介紹的“化便谷升降法”就是其中的一種。
教材從化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化遵守質(zhì)量守恒定律引入,說(shuō)明氧化還原反應(yīng)方程式可以根據(jù)質(zhì)量守恒定律來(lái)配平,但對(duì)于較復(fù)雜的氧化還原反應(yīng),根據(jù)質(zhì)量守恒定律來(lái)配平不太方便,進(jìn)而引出用“化合價(jià)升降法”解決這一問(wèn)題的有效措施。
本節(jié)教材通過(guò)三個(gè)典型的例題,對(duì)三種不同類(lèi)型的氧化還原反應(yīng)進(jìn)行細(xì)致分析;介紹了三種不同的配平方法,培養(yǎng)了學(xué)生靈活看待能力,訓(xùn)練了學(xué)生的辯證思維。
教材還通過(guò)問(wèn)題討論,將學(xué)生易出錯(cuò)誤的氧化還原反應(yīng)的離子方程式,用配平時(shí)應(yīng)遵循的原則—化合價(jià)升降總數(shù)相等,進(jìn)行分析判斷,強(qiáng)化了配平的關(guān)鍵步驟—使反應(yīng)前后離子所帶的電荷總數(shù)相等的原則,培養(yǎng)了學(xué)生的能力。
教法建議
教學(xué)中應(yīng)注重新舊知識(shí)間的聯(lián)系,利用學(xué)生所學(xué)的氧化還原反應(yīng)概念和接觸的一些氧化還原反應(yīng),學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。教學(xué)中應(yīng)采用精講精練、講練結(jié)合的方法,使學(xué)生逐步掌握氧化還原反應(yīng)的配平方法。不能使學(xué)生一步到位,隨意拓寬知識(shí)內(nèi)容。
1.通過(guò)復(fù)習(xí),總結(jié)配平原則
教師通過(guò)以學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)的某一氧化還原反應(yīng)方程式為例,引導(dǎo)學(xué)生分析電子轉(zhuǎn)移及化合價(jià)的變化,總結(jié)出原則—化合價(jià)升降總數(shù)相等。
2.配平步驟
[例1]、[例2]師生共同分析歸納配平基本步驟:
(1)寫(xiě)出反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式,分別標(biāo)出變價(jià)元素的化合價(jià),得出升降數(shù)目。
(2)使化合價(jià)升高與化合價(jià)降低的總數(shù)相等(求最小公倍數(shù)法)
(3)用觀(guān)察的方法配平其它物質(zhì)的化學(xué)計(jì)算數(shù)(包括部分未被氧化或還原的原子(原子團(tuán))數(shù)通過(guò)觀(guān)察法增加到有關(guān)還原劑或氧化劑的化學(xué)計(jì)量數(shù)上),配平后把單線(xiàn)改成等號(hào)。
該基本步驟可簡(jiǎn)記作:劃好價(jià)、列變化、求總數(shù)、配化學(xué)計(jì)量數(shù)。
[例3]在一般方法的基礎(chǔ)上采用逆向配平的方法。屬于經(jīng)驗(yàn)之談,是對(duì)學(xué)生辯證思維的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。
為使學(xué)生較好地掌握配平技能,建議在分析完每個(gè)例題后,補(bǔ)充針對(duì)性問(wèn)題,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,鞏固所學(xué)知識(shí)。
另外,關(guān)于氧化還原反應(yīng)的離子方程式的書(shū)寫(xiě),可組織學(xué)生結(jié)合教材中的“討論”、得出氧化還原反應(yīng)的離子方程式的配平要滿(mǎn)足原子個(gè)數(shù)守恒、電荷守恒、化合價(jià)升降總數(shù)相等。然后組織學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)練習(xí)加以鞏固。通過(guò)設(shè)置該“討論”內(nèi)容,鞏固了氧化還原反應(yīng)配平的知識(shí),強(qiáng)化了氧化還原反應(yīng)的配平在學(xué)習(xí)化學(xué)中的重要作用。
對(duì)于學(xué)有余力的學(xué)生,教師可補(bǔ)充配平的另一種方法—離子一電子法,以及不同化合價(jià)的同種元素間發(fā)生氧化還原反應(yīng)時(shí),氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物的確定方法:氧化產(chǎn)物中的被氧化元素的價(jià)態(tài)不能高于還原產(chǎn)物中被還原元素的價(jià)態(tài)。
如: (濃)— 氧化產(chǎn)物是 而不是 或 ,還原產(chǎn)物是 而不是 。 氧化產(chǎn)物 的還原產(chǎn)物 。
典型例題
例1 一定條件下,硝酸銨受熱分解的未配平化學(xué)方程式為:
,請(qǐng)配平方程式。
選題目的:復(fù)習(xí)鞏固氧化還原反應(yīng)方程式的一般配平方法,當(dāng)使用一般配平方法有困難時(shí)可用其它方法配平。拓寬視野,達(dá)到簡(jiǎn)化配平方法的目的。此題適于任何學(xué)生。
解析:一般可根據(jù)元素化合價(jià)的變化關(guān)系
5NH4NO3 ====2HNO3+ 4N2↑+ 9H2O
升高3×5
降低5×3
為了簡(jiǎn)化配平過(guò)程,也可通過(guò)反應(yīng)物中氮元素的平均化合價(jià)及變化關(guān)系
5/2NH4NO3 —— HNO3+ 2N2↑+ 9/2H2O ===>5NH4NO3 ===2HNO3+ 4N2↑+ 9H2O
N:+1——→+5 升高4×1
2N:(+1—→0)×2 降低2×2
注:在配平此題時(shí)一定要注意,氮元素的化合價(jià)不能出現(xiàn)交叉現(xiàn)象
解答: 5、2、4、9。
啟示:對(duì)于同種物質(zhì)中同種元素價(jià)態(tài)不清或同種物質(zhì)中同種元素的價(jià)態(tài)不同時(shí),只需根據(jù)化合價(jià)法則,找出元素的相應(yīng)化合價(jià),抓住質(zhì)量守恒、電子守恒,就可正確配平。
例2 已知 在下列反應(yīng)中失去7mol電子,完成并配平下列化學(xué)方程式: 選題目的:加強(qiáng)對(duì)“依據(jù)是化合價(jià)升降(電子轉(zhuǎn)移)總數(shù)相等?!钡睦斫狻4祟}作為提高能力可介紹給學(xué)習(xí)程度較好的學(xué)生。
思路分析: 觀(guān)察反應(yīng)前后 的化合價(jià)的變化: 。CuSCN中各元素的化合價(jià)不十分清楚,則化合價(jià)的變化更不易一一找出,另外氧元素的化合價(jià)也發(fā)生了變化。因此,該題不宜使用一般方法配平,因SCN- 和HCN中元素化合價(jià)較復(fù)雜,做起來(lái)較麻煩,可利用氧化還原反應(yīng)中氧化劑地電子總數(shù)和還原劑失電子總數(shù)是相等的這一規(guī)律。根據(jù)題中已知條件設(shè)未知系數(shù)求算。
設(shè) 計(jì)量數(shù)為 , 計(jì)量數(shù)為 ,根據(jù)得失電子數(shù)相等,有7x=5y。
所以x:y=5:7,代入后用觀(guān)察法確定其它物質(zhì)計(jì)量數(shù),最后使各項(xiàng)計(jì)量數(shù)變?yōu)檎麛?shù),得:10、14、21、10、10、14、7、16。
注:解本題是依據(jù)氧化還原反應(yīng)中,氧化劑得電子總數(shù)和還原劑失電子總數(shù)是相等的這一規(guī)律。本題若用確定元素化合價(jià)變化進(jìn)行配平,需確定 中 為+1價(jià),S為-2價(jià),1個(gè) 應(yīng)當(dāng)失去 ,可得相同結(jié)果,但做起來(lái)較麻煩。
啟示: 因中學(xué)階段學(xué)生學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)是有限的,不可能把每一個(gè)反應(yīng)都了解的很透徹,抓住氧化還原反應(yīng)的配平依據(jù),即可找到解題的切入點(diǎn)。
例3 在強(qiáng)堿性的熱溶液中加入足量硫粉,發(fā)生反應(yīng)生成 -和 。生成物繼續(xù)跟硫作用生成 和 。過(guò)濾后除去過(guò)量的硫,向?yàn)V液中加入一定量的強(qiáng)堿液后再通入足量的 , 跟 反應(yīng)也完全轉(zhuǎn)化為 。
(1)寫(xiě)出以上各步反應(yīng)的離子方程式;
(2)若有a mol硫經(jīng)上述轉(zhuǎn)化后,最終完全變?yōu)?,至少需 和 的物質(zhì)的量各是多少?
(3)若原熱堿液中含 6mol,則上述a mol硫的轉(zhuǎn)化過(guò)程里生成的 中的 值為多少?
選題目的:該題以信息的形式給出已知條件,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)提煉題中信息作為解題依據(jù)的能力;鍛煉學(xué)生能夠從不同角度思考問(wèn)題,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法;復(fù)習(xí)鞏固離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)和等知識(shí)在解題中的應(yīng)用。
解析:
(1)① ② ③
④
(2)從氧化還原電子得失關(guān)系看,電子得失均在硫元素之間進(jìn)行。
從 ,失電子;從 ,得電子。
所以 完全轉(zhuǎn)化為 所失電子數(shù)與 轉(zhuǎn)化為 所得電子數(shù)相等,即:
amol amol
由 守恒, 完全轉(zhuǎn)化為 需 和 。
(3)原熱堿液中含 ,則反應(yīng)①中消耗 。根據(jù)反應(yīng)①、②、③,有 ,所以 。
[復(fù)習(xí)提問(wèn)]人類(lèi)生命活動(dòng)所需的六大營(yíng)養(yǎng)素中,哪些能作為供能物質(zhì)?
[生]糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)。
[引入新課]我們這節(jié)課就學(xué)習(xí)第二類(lèi)供能物質(zhì)——油脂。
[板書(shū)]第三節(jié)油脂
[展示]豬油、羊油、豆油、花生油、芝麻油的樣品。
[師]這些都是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常食用的油脂,它們外觀(guān)有何不同?
[生]有的呈固態(tài),有的呈液態(tài)。
[師]對(duì)。室溫下,動(dòng)物油一般呈固態(tài),叫做脂肪,植物油一般呈液態(tài),叫做油。油脂是脂肪和油的總稱(chēng)。
[板書(shū)]
[問(wèn)]有些同學(xué)認(rèn)為多吃肥肉,就會(huì)使人發(fā)胖,因?yàn)榉嗜庵泻写罅康闹?。那么不吃肥肉就不能使人發(fā)胖嗎?人體內(nèi)的脂肪都是由攝入的動(dòng)物油脂轉(zhuǎn)化成的嗎?
[生]不是。攝入過(guò)多的糖類(lèi)也可以使人發(fā)胖,因?yàn)樘穷?lèi)水解生成的葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪。
[師]好些同學(xué)怕吃胖,脂肪多了不好看。其實(shí),人體中的脂肪是維持生命活動(dòng)的一種備用能源,當(dāng)人進(jìn)食量小,攝入食物的能量不足以支持機(jī)體消耗的能量時(shí),就要靠消耗體內(nèi)的脂肪來(lái)提供能量,滿(mǎn)足機(jī)體需要。每克脂肪提供的能量比每克糖類(lèi)提供能量的`2倍還多!而且油脂還可促進(jìn)人體對(duì)某些維生素的吸收,因此,我們每天都需要攝入適量的油脂。
那么,油脂和前面學(xué)過(guò)的汽油、柴油是不是一回事呢?請(qǐng)同學(xué)們想一想汽油、柴油的主要成分屬于哪一類(lèi)化合物?
[生]屬于烴類(lèi)。
[師]而我們今天要學(xué)的油脂卻屬于酯類(lèi),下面我們來(lái)討論油脂的組成和結(jié)構(gòu)。
[板書(shū)]一、油脂的組成和結(jié)構(gòu)
[師]請(qǐng)同學(xué)們回憶一下生物課上講過(guò)的三大營(yíng)養(yǎng)素的代謝,脂肪在人和動(dòng)物體內(nèi)分解生成什么?
[生]甘油和脂肪酸。
[問(wèn)]什么是甘油?
[生]丙三醇。
[師]請(qǐng)大家寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。
[學(xué)生板演]
[講述]油脂就是由高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯。那么前面我們提到過(guò)哪些高級(jí)脂肪酸。
[生]硬脂酸、油酸。
[師]請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出它們的化學(xué)式。
[學(xué)生板演]硬脂酸:C17H35COOH
油酸:C17H33COOH
[講述]還有一種常見(jiàn)的高級(jí)脂肪酸叫軟脂酸,化學(xué)式為C15H31COOH
[副板書(shū)]軟脂酸C15H31COOH
[問(wèn)]這三種高級(jí)脂肪酸哪些是飽和的?哪些是不飽和的?
[生]硬脂酸和軟脂酸是飽和酸,油酸是不飽和酸。
[師]請(qǐng)同學(xué)根據(jù)酯化反應(yīng)的原理,寫(xiě)出上述三種高級(jí)脂肪酸和甘油發(fā)生酯化反應(yīng)生成的酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。即硬脂酸甘油酯、軟脂酸甘油酯、油酸甘油酯。
師:乙醛的分子式及結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式應(yīng)怎樣書(shū)寫(xiě)?
(學(xué)生思考回答:C2H4O,CH3 CHO。)
【設(shè)問(wèn)】如果結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3 CH2 CHO,CH3 CH2 CH2 CHO應(yīng)叫什么名稱(chēng)?你能否概括出什么是醛?
(學(xué)生思考回答:丙醛、丁醛。并讓學(xué)生討論、總結(jié)出醛的概念)
【板書(shū)】二、醛類(lèi)
1.概念及結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
分子里由烴基和醛基相連而構(gòu)成的化合物。
【設(shè)問(wèn)】①飽和一元脂肪醛的結(jié)構(gòu)式的通式應(yīng)如何表示?
②醛類(lèi)的分子式通式應(yīng)如何表示?
(學(xué)生討論,分析,推測(cè))
【根據(jù)學(xué)生的回答板書(shū)】①醛類(lèi)的結(jié)構(gòu)式通式為:或簡(jiǎn)寫(xiě)為RCHO。
②分子式通式可表示為CnH2nO
【追問(wèn)】③醛類(lèi)分子中都含有什么官能團(tuán)?它對(duì)醛類(lèi)的化學(xué)性質(zhì)起什么作用?
④醛類(lèi)物質(zhì)應(yīng)有哪些化學(xué)性質(zhì)?
【提示】結(jié)合乙醛的分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)分析。
(學(xué)生熱烈討論后回答,教師根據(jù)學(xué)生的回答給予評(píng)價(jià)并板書(shū))
【板書(shū)】2、醛類(lèi)的主要性質(zhì):
①醛類(lèi)分子中都含有醛基官能團(tuán),它對(duì)醛類(lèi)物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)起決定作用。
②推測(cè)出醛類(lèi)物質(zhì)可能能和H2發(fā)生加成反應(yīng),與銀氨溶液及新制的Cu(OH)2反應(yīng)。
【聯(lián)想啟發(fā)】
⑤如果醛類(lèi)物質(zhì)有這些化學(xué)性質(zhì),則體現(xiàn)了醛基有什么性質(zhì)?
(學(xué)生積極思考,猜測(cè)應(yīng)該是氧化性和還原性。)
師:在醛類(lèi)物質(zhì)中還有另一種比較重要的醛即甲醛,今天我們來(lái)學(xué)習(xí)甲醛的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。
【板書(shū)】
3.甲醛
(1)甲醛的結(jié)構(gòu)
分子式:CH2O結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:HCHO結(jié)構(gòu)式:
【強(qiáng)調(diào)】結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為羰基兩側(cè)是對(duì)稱(chēng)的氫原子,與其它醛類(lèi)物質(zhì)不同,甲醛分子中相當(dāng)是含有兩個(gè)醛基。
【板書(shū)】(2)物理性質(zhì)
甲醛又稱(chēng)蟻醛,是一種無(wú)色具有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體,易溶于水。35%~40%的甲醛水溶液稱(chēng)為福爾馬林。
【提示】根據(jù)乙醛的化學(xué)性質(zhì)思考甲醛應(yīng)有哪些化學(xué)性質(zhì)。
(學(xué)生討論、回答)
【提問(wèn)】誰(shuí)能用化學(xué)方程式來(lái)表示?
【板書(shū)】(3)化學(xué)性質(zhì)
①能與H2發(fā)生加成反應(yīng):HCHO+H2C H3OH
②具有還原性。
HCHO+4Ag(NH3)2OH→(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O
HCHO+2Cu(OH)2→CO2+2Cu2O↓+5H2O
【板書(shū)】
(4)用途
師:甲醛在工業(yè)上,可制備酚醛樹(shù)脂,合成纖維、生產(chǎn)維尼綸等,也用于制福爾馬林。
【小結(jié)】以上學(xué)習(xí)的是醛類(lèi)的概念及甲醛的性質(zhì)和用途。
【補(bǔ)充】丙酮的官能團(tuán)是羰基,主要化學(xué)性質(zhì):可催化加氫生成醇,但不能被銀氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化劑氧化。
【總結(jié)】指導(dǎo)學(xué)生對(duì)這節(jié)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié),歸納。如:醇、醛、酸之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如何?啟發(fā)學(xué)生的思維。
思考、整理、歸納得出三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系
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