您可能會(huì)對(duì)“中國傳統(tǒng)小吃作文”感興趣我們?yōu)槟砹嗽敿?xì)資料。寫作文需要學(xué)生掌握一定的閱讀能力和文學(xué)素養(yǎng),寫作讓我們能夠重新定義我們的想象空間。一篇優(yōu)秀的作文具有很強(qiáng)的感染力,抒發(fā)真情實(shí)感,才能夠打動(dòng)人。請您抽出時(shí)間閱讀本文!
說到開平,大家最熟悉的是開平碉樓,開平的小吃是開平的另一個(gè)特色。那次,我們?nèi)チ诵〕越?。首先,我們走進(jìn)一家羊肉店,點(diǎn)了一盤白切羊。奶奶說:“羊肉的吃法多種多樣。白切羊是一道有地方特色的菜。專門用中年羊做的,肉質(zhì)細(xì)嫩?!?/p>
之后看到了一些中間有肉的豆腐。后來問奶奶知道叫豆腐角,在開平歷史悠久,其中赤坎鎮(zhèn)的豆腐角最有名。后來,我們進(jìn)了一家餐館。菜端上來后,奶奶一個(gè)個(gè)給我們介紹。奶奶指著臺(tái)上的一碗粥說:“那碗粥是鴨粥。因?yàn)樗奈兜篮?,?jīng)常吸引很多開平市的人去赤坎鎮(zhèn)品嘗。那碗是陶罐飯,是開平最好的小吃之一?!?/p>
之后,我們還品嘗了十幾種小吃,如廣海雞、江門綠豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶還說:“現(xiàn)在能做這些菜的人很少了?,F(xiàn)在,年輕人喜歡吃漢堡包、意大利面條等。有的人連家鄉(xiāng)小吃是什么都不知道?!?/p>
是的?,F(xiàn)在很多人喜歡用洋貨。既然洋貨可以被中國人看好,那么我們的商品也可以被外國人看好。中國的“特色”不應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大嗎?
星期六,我和父母去寧國路的小吃一條街,準(zhǔn)備買一些小吃帶回家。里小吃還有一段路,就有一些人帶著美味的小吃滿載而歸,便把我的食欲引了起來。我加快腳步來到小吃一條街。
到了小吃一條街。香味直飄入我的鼻子里,我便到小吃攤看有什么小吃,“哇哦”我不驚叫了起來,因?yàn)橛性S多小吃,比如:撒尿牛丸、打糕、雞翅、羊肉串、烤羊腿……大家看到這會(huì)想“哪有天價(jià)小吃?”我來告訴你,撒尿牛丸五元才五個(gè),在家樂福五塊可以買三十個(gè)丸子,這才五個(gè),堅(jiān)決不買。羊肉串五塊錢三串,我在超市買也沒有這么貴。元寶蟹十塊錢一只,我懷疑里面的肉是豬肉而不是蟹肉,一斤才十幾二十幾,真貴!
對(duì)于某些有固定工作的同志來說一樣點(diǎn)也不貴,對(duì)于我這個(gè)學(xué)生是個(gè)天價(jià)了。后來,我買了兩個(gè)烤羊腿、一個(gè)雞翅、一只洪七公叫花雞和一杯梨子湯。
這次我有一個(gè)感想:東西好吃,錢包空了。
在云南,看到最多的東西就是小吃。小吃不論是色、香、味,都具有超高的誘惑力,不管你怎么提醒自己別吃多,但最后還是津津有味地吃了起來,樂在其中、自在得很,然后不停地品嘗一道又一道的美味。
云南的小吃,像云南的風(fēng)景一樣誘人。吃云南的小吃,仿佛品味到了云南悠久的歷史,人在不知不覺中就進(jìn)入了美食的世界,走在云南的一條條小巷里,我面前的小吃越來越多,每種小吃都帶酸辣味,正像云南人一樣,不管遇到什么事,性格都很直爽。
甩粑粑是云南很有名的小吃。甩粑粑最早從云南緬甸過來,因?yàn)樵颇想x邊境最遠(yuǎn)也不過120公里。甩粑粑的做法很特別:先用一塊發(fā)好的面團(tuán),放在準(zhǔn)備好的鐵板上,然后在面團(tuán)下面加一點(diǎn)油,這樣就可以進(jìn)行第二步了----甩,當(dāng)面餅在空中轉(zhuǎn)起來時(shí),不一會(huì)就從一塊大石頭變成了不到半厘米厚的薄紗。當(dāng)再一次甩起,面餅厚大的身軀,漸漸變成了一圈圈的漩渦,由小變大。最后,再放上美味的鮮水果粒,就可上鍋煎了!在煎的過程中,要不停地往上面澆油,這樣做也來的才美味。吃到嘴里,外脆里軟、香脆濃口,妙不可及。這張美味的、薄薄的餅上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的結(jié)晶啊!
鮮榨果汁可是云南的又一特色,因?yàn)樵颇鲜a(chǎn)水果,所以那里的鮮榨果汁味道非常純正、耐人尋味。我對(duì)鮮果汁可是情有獨(dú)鐘,不管是味道香濃純厚的芒果汁、還是顏色乳白的椰子汁,當(dāng)一聞到濃濃的果味,我就有種飄飄欲仙的感覺,隨后我會(huì)迫不及待地立刻買上一杯。第一口果汁入肚,甜甜的、香香的;第二口下肚,仔細(xì)回味,又有一點(diǎn)兒酸;第三口入肚,身體仿佛非常輕盈。當(dāng)一杯芒果汁喝完時(shí),吃著果肉,心情就會(huì)隨著甜味上升、上升,越發(fā)快樂無比!
更有特點(diǎn)的是云南的冰點(diǎn)--泡露達(dá)。它主要采用椰汁和椰蓉做成,在做泡露達(dá)之前,先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉,再加上鮮果碎丁,最后放上碎冰,這樣一碗冰冰爽口的泡露達(dá)就展現(xiàn)在你面前。聞一下,淡淡清香;吃一口,可以體會(huì)那絲絲縷縷的柔滑,沁人心脾;喝一口,身體冰涼清爽,非常止渴。
云南的小吃多的就像天上的星星,數(shù)都數(shù)不完。美味可口的不僅僅是我上面介紹的這些,還有柔滑的米粉、香辣的米線、清香的米卷、可口的粑粑......,在云南,還有一句話:“米飯粑粑叫餌塊,牛奶做成片片買”說的是烤乳扇。在這些美食中,我最愛吃的就是清香米卷,味道香濃,讓人回味無窮!
云南的小吃真是豐富多彩,讓人體味到了舌尖上的美味,讓人陶醉其中,讓人流連忘返!
我的家鄉(xiāng)在福建三明,那里有許多聞名遐邇的風(fēng)景區(qū),比如:廈門的鼓浪嶼、三明永安的桃源洞、武夷山等等,還有聞名中外的沙縣特色小吃。
沙縣小吃的歷史十分悠久,在福建省三明沙縣,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙縣特色小吃都會(huì)聚在一起舉辦小吃節(jié),不論是城里的還是鄉(xiāng)下的,都會(huì)絡(luò)繹不絕的奔赴小吃城,品嘗各色小吃。
一說起沙縣小吃,我就來勁了,餛沌和蒸餃(老鼠餃)還有燉盅是沙縣小吃最特色的三樣?xùn)|西,其中,有我吃不厭的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,經(jīng)過水煮后,變得鼓囊囊的,里面的肉質(zhì)鮮美,吃進(jìn)嘴里香脆可口,蒸餃的別名是老鼠餃,形狀跟老鼠一樣,味道也十分鮮美,不亞于云吞。燉盅也是沙縣小吃的一種特色,有烏雞燉黨參、天麻豬腦湯等等鮮美的湯。除此之外,還有涼拌面,涼拌面就是先把面條拌好,然后撒上一些蔥花,一碗面就做好了,吃起來可真叫香呀!還有雞腿飯,雞腿飯看起來就讓人想吃,半盤子的米飯,再加上二分之一的青菜,一個(gè)鹵蛋,兩片豆腐干,再加上一把香氣四溢的大雞腿,真讓人忍不住流口水。沙縣的小吃城里有拌面、肉末燒餅,我比較喜歡吃肉末燒餅和魚丸,一口咬下去,一股鮮嫩多汁的味道流進(jìn)了喉嚨,燒麥也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一層薄薄的面粉皮,皮薄餡多,讓人吃了還想吃。
沙縣小吃不僅在我們國內(nèi)家喻戶曉,而且還走出國門,走向世界呢!
我的家鄉(xiāng)在河南,大家不知道河南有什么小吃吧!那我來給你講一講吧!我跟你們說:“其實(shí)河南的小吃可多了!我最喜歡的是雞蛋餅了?!?/p>
準(zhǔn)備的材料有:面粉、雞蛋、鹽、油……你可能會(huì)問:“怎么做呢?”我來告訴你吧!
1、先把雞蛋和面粉加水?dāng)嚦擅婧?,再放一點(diǎn)鹽,千萬不能太咸了!
2、在平底鍋里加一點(diǎn)油,開小火加熱。熱的有一點(diǎn)冒煙的時(shí)候,就可以放面糊糊了,不要倒太多了!
3、慢慢把面糊糊攤成薄薄一層,等面糊糊凝固成一片,由白變黃,就可以翻過來接著煎,如果覺得不太熟的話,可以接著來回的煎了。如果喜歡吃蔥花的話,可以在上面撒一點(diǎn)蔥花,芝麻也可以。
這個(gè)小吃的顏色是黃黃的,香味很濃,如果把鼻子湊到餅上來聞的話,那時(shí)一股香味嗎?可不是了,那時(shí)好幾股香味呀!
我推薦的理由是:這個(gè)不僅香,還好吃,也可以填飽肚子。更好的是能當(dāng)早餐吃。我的感受是:如果是一片那可得慢慢吃呀!
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