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后廚個人工作總結(jié)優(yōu)選十四篇

發(fā)布時間:2024-04-30

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后廚個人工作總結(jié) 篇1

時光匆匆,半年轉(zhuǎn)瞬即逝。

本學(xué)期我擔(dān)任了20__級(4)、(20)兩班級的語文教學(xué)工作。新課程之后注重學(xué)生語文能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,強調(diào)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。在教學(xué)中大膽改革,取得了一些成績,為使今后的工作取得更大的進步,現(xiàn)對教學(xué)工作總結(jié)如下:

一、更新教育教學(xué)理念,改革教學(xué)課堂

從參加新教材培訓(xùn)到實施課程改革以來,我認真反復(fù)學(xué)習(xí)有關(guān)的教育教學(xué)理論,深刻領(lǐng)會新課標(biāo)精神,反思自身教學(xué)實際,研究學(xué)生,探究教法,逐步樹立起以學(xué)生的終身發(fā)展為目的的教學(xué)思想,樹立起以教師為主導(dǎo)學(xué)生為主體的新的教學(xué)理念,在教學(xué)實踐中積極探索,以“感知——探究——反思——延伸”為主線,以“合作——探究——創(chuàng)造——創(chuàng)新”為核心的語文活動課等,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的積極性,收到了較好的教學(xué)效果。

二、生動靈活的教學(xué)方式,增添課堂活力

新課標(biāo)要求我們建立以自主、合作、探究為主的教學(xué)模式,激活學(xué)生好奇心,探究欲,培養(yǎng)學(xué)生主動思考、質(zhì)疑、求索以及善于捕捉新信息的能力,并把這種能力的培養(yǎng)定為課堂教學(xué)的終極目的。為此,我們仔細研究教育心理,準(zhǔn)確把握初一學(xué)生的心理特征和思維特點,積極探索有利于激發(fā)興趣、激活思維、激勵探討的課堂教學(xué)方法。例如在處理每單元的重點篇目時,我們始終采用整體感知——合作探究——反思質(zhì)疑——拓展延伸的教學(xué)模式,根據(jù)不同內(nèi)容精心設(shè)計問題,組織課堂教學(xué)。

這樣教學(xué),課堂上感受到的是一種親切、和諧、活躍的氣氛。教師已成為學(xué)生的親密朋友,教室也轉(zhuǎn)變成為學(xué)生的學(xué)堂,學(xué)生再也不是僵化呆板、默默無聞的模范聽眾。他們的個性得到充分的展現(xiàn)與培養(yǎng):或質(zhì)疑問難,或浮想聯(lián)翩,或小組間交流,或挑戰(zhàn)權(quán)威。師生互動,生生互動,小組間互動,環(huán)境互動,在有限的時間內(nèi),每一位學(xué)生都得到了較為充分的鍛煉和表現(xiàn)的機會。教室中再沒有陰暗冰冷的 “死角”,課堂上充滿著流動的陽光,平等、和諧與交流共存,發(fā)現(xiàn)、挑戰(zhàn)與沉思同在?;钴S的思維,頻動的閃光點,讓學(xué)生成為課堂上真正的主人。教師的授課既源于教材,又不唯教材。師生的情感與個性融在其中,現(xiàn)實的生活進入課堂,學(xué)生在互動中求知,在活動中探索,既輕松地掌握了知識,又潛移默化地培養(yǎng)了能力。學(xué)生的整體素質(zhì)有了質(zhì)的提高,語文課堂真正煥發(fā)出它應(yīng)有的活力。

三、應(yīng)用電教媒體,提高學(xué)習(xí)效率

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)日新月異的飛速發(fā)展,要求具有新鮮活力的語文課堂不僅要有教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變,學(xué)生思維的開啟,更要有引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),掌握豐富的語文知識并獲取叩開知識大門金鑰匙的課堂教學(xué)效果。這是新課標(biāo)對語文課程的基本要求,也是語文學(xué)科工具性與人文性特點的集中體現(xiàn)。

新課程要求課堂要以更新教學(xué)手段為重點,借助各種媒體和教學(xué)資源讓學(xué)生自主體驗、感受,使得師生在探索中經(jīng)驗共享。信息時代多樣的媒體和無所不在的網(wǎng)絡(luò)正好為我們擴展課堂教學(xué)的領(lǐng)域,拓寬攝取知識的渠道,為實現(xiàn)提高學(xué)生信息素養(yǎng),開發(fā)學(xué)生的探究能力、學(xué)習(xí)能力、合作能力、創(chuàng)造能力提供了一個可操作的平臺。

教學(xué)中,一改過去課堂上過于注重知識傳授,內(nèi)容上過于注重書本知識,結(jié)構(gòu)上過于強調(diào)學(xué)科本位,實施中過于強調(diào)接受學(xué)習(xí),死記硬背,機械訓(xùn)練等狀況,仔細研究教材內(nèi)容,精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),將學(xué)生從原有的課堂圈子中“解放”出來,調(diào)動學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,使他們能夠在自主探究與交流的過程中,不斷挑戰(zhàn)自我,擴展創(chuàng)造性思維。

教學(xué)有法,教無定法,從基礎(chǔ)入手到提高能力直至學(xué)以致用,生動、活潑,扎實、系統(tǒng),有序、有恒的訓(xùn)練,使學(xué)生在不同內(nèi)容和方法的相互交叉、滲透和整合中開闊了視野,提高了學(xué)習(xí)效率,初步獲得了一些現(xiàn)代社會所需要的語文實踐能力。

后廚個人工作總結(jié) 篇2

為認真貫徹上級衛(wèi)生行政部門有關(guān)文件精神,切實做好我區(qū)餐飲業(yè)量化分級管理工作,吉州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)吉州區(qū)實際情況,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等衛(wèi)生法律法規(guī),按照各餐飲量化評分表的內(nèi)容,對我區(qū)餐飲單位實施量化許可、量化監(jiān)督等工作,具體如下:

一、總體情況

今年,我所在總結(jié)以往工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上調(diào)整工作思路,嚴把衛(wèi)生許可關(guān),加大對各餐飲單位衛(wèi)生監(jiān)督力度。對已取得衛(wèi)生許可的大中型餐飲單位實施經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分工作,根據(jù)量化評分結(jié)果來判斷被監(jiān)督單位衛(wèi)生狀況;對多次量化評分結(jié)果良好的單位進行通報表揚;對標(biāo)化結(jié)果為一般或差的餐飲單位給予警告,并下達衛(wèi)生監(jiān)督意見書責(zé)令其整改,整改不達標(biāo)的單位給予其吊銷《衛(wèi)生許可證》的行政處罰。小型餐飲單位一直是我所衛(wèi)生監(jiān)督工作的重點,我們對申請衛(wèi)生許可的小型餐飲單位實施許可前量化評分評估,根據(jù)《江西省小型餐飲單位食品衛(wèi)生許可審查量化評分表》的結(jié)果,決定是否許可,凡是標(biāo)化分60分的一律不予發(fā)證。截止我所共受理小型餐飲單位516個,量化評分516個,合格并發(fā)證的12個,合格率為2.3%;大型餐飲單位21個,平均每單位量化3次,合格率89%;學(xué)校食堂39個,量化39個,合格并發(fā)證11個,合格率28%,其它食堂2個,合格率100%。

二、存在的問題

上述情況可見,我區(qū)存在問題的單位主要為小型餐飲單位和農(nóng)村學(xué)校食堂。小型餐飲單位數(shù)量多,衛(wèi)生條件差是我區(qū)餐飲單位的特點,其主要存在以下問題:

1、經(jīng)營場所面積小,不能滿足其加工經(jīng)營的需要;

2、業(yè)主法治意識薄弱,只求利益不求食品衛(wèi)生安全;

3、食品采購、貯存、加工、銷售的各個環(huán)節(jié)缺乏相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度;

4、從業(yè)人員健康證持有率低,無良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣等。農(nóng)村中小學(xué)校食堂主要的問題有:采購食品及原料不能按要求索證;食品處理區(qū)防蠅防鼠設(shè)施缺乏或不全;成品在銷售或待售過程中保潔工作不到位等等。

三、今后工作

針對上述情況,吉州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)班子仔細分析,認真研究,決定:

1、加大衛(wèi)生法律法規(guī)的宣傳力度,使經(jīng)營者和消費者進一步了解食品衛(wèi)生法律法規(guī)知識,增加其對食品衛(wèi)生安全重要性的認識,讓市民積極參與監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作。

2、加強食品衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作,并定期抽查其從業(yè)人員衛(wèi)生知識掌握情況。

3.、繼續(xù)加大衛(wèi)生監(jiān)督力度,結(jié)合罰教并重的原則,對違法經(jīng)營者予以嚴厲懲罰,決不姑息!

后廚個人工作總結(jié) 篇3

后廚年終總結(jié)報告

飯是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想。和大家分享相關(guān)的后廚年終總結(jié)報告資料,歡迎你的參閱。

后廚年終總結(jié)報告一

本人于20__年接手公司食堂的管理工作,主要為公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事提供餐飲服務(wù)。

作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理者更應(yīng)多為工作人員及領(lǐng)導(dǎo)的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮。

走過了勤奮耕耘的20__年,新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名廚師我始終嚴格要求自己,認真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿結(jié)束了一年的工作。為了在新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結(jié)。 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。 食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。因此,我在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的堅

強領(lǐng)導(dǎo)下,堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。

就餐方面我沒有停留在使大家僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供應(yīng),每個星期吃上一次包子、一次面條,有條件的時候還能提供餃子。

工作上我擔(dān)任了食堂的廚師,在烹調(diào)上嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。

成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責(zé)。

個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在過去的一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。樹立與增強為人民服務(wù)的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。

工作上,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。

做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。

在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。

在工作上我勤勤懇懇,認真負責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

為了揚長避短創(chuàng)造更多更好的效益,對下步工作有以下打算: 一、經(jīng)常摸索伙食規(guī)律,掌握市場行情信息,不斷改進食品采購方法,收集、修改、創(chuàng)新各種菜譜,加強控制成本,科學(xué)預(yù)測原材料使用量。

二、認真制定餐廳物料訂 購 計劃,報據(jù)季節(jié)合理配菜,動腦筋、想辦法、變花樣,不斷提高餐廳菜品質(zhì)量,不斷滿足各種需求。 三、認真抓好食品衛(wèi)生工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),確保食品衛(wèi)生,防止食物中毒。

當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距公司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下,我的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進。

今后的工作打算:

一是要進一步認識做好生活服務(wù)工作的重要性和必要性。堅持以人為本,關(guān)心大家的飲食習(xí)慣。因此,我在思想認識上要再深化、再提高,并將思想認識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進一步辦好食堂,以方便大家就餐,為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。

二是要不斷強化管理,切實抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標(biāo),把做好餐飲服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定人心,以滿意服務(wù)贏得人心,從而達到凝心聚力,促進發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為大家服務(wù),為大家辦實事。實現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變,就是要實現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把大家滿意不滿意作為檢驗我各項工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進各項工作上臺階、上水平。

三是積極負責(zé),認真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。因此,我一定要認真貫徹《公司食堂管理辦法》,把加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的日程,并做到責(zé)任到我個人,抓緊抓實,抓出成效。

盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對食堂管理還不夠精通,我會在接下來的工作中,加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計劃等等。同時,食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進一步完善軟硬件的建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保吃到廉價放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真踏實的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。

總之,今后在做好擔(dān)任工作的同時,要加強學(xué)習(xí)、注重實踐,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不盡完美的也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事給予批評指正。

后廚年終總結(jié)報告二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!伴著農(nóng)歷鼠年腳步的漸漸遠去, 20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年11月至今,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同仁的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工,努力為顧客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)公司經(jīng)濟效益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將這幾個月來的具體工作,作個總結(jié),向大家匯報如下:

一、加強培訓(xùn)教育,提升員工素質(zhì)。

? ? ? ?公司的規(guī)章制度,我經(jīng)常在例會上向廚房員工提及、宣讀,旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實際情況,我加強對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過我的努力和大家的積極配合,廚房員工整體素質(zhì)得以提高,遵守公司及廚房的規(guī)章制度、保持良好的個人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為,基本上都成了廚房員工的自覺行為。現(xiàn)在,一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊已經(jīng)初步形成。

二、注重銷售導(dǎo)向、加強質(zhì)量管理。

? ? ? ? 菜肴是產(chǎn)品,產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益,好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而,我在平時工作中就很注重廚房員工銷售意識的培養(yǎng),我們要注重全局,不能只盯著做菜這一道工序,更應(yīng)該關(guān)注菜肴能否順利銷售,關(guān)注顧客消費后的感受。我們要增加營業(yè)收入,我們要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認真聽取前廳員工意見及顧客反饋,總結(jié)每日成品問題,并在次日例會中及時研討,改進不足。 我們在努力,我們要使顧客對我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀,一種剪不斷、理還亂的思念之情。

三、加強衛(wèi)生管理,落實消防要求。

? ? ? ? 我們嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。首先,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置。防火工作,歷來是廚房工作的重點之一。為落實消防要求,我要求所有員工必須做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃氣管路,防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故,經(jīng)常檢查各類電器的電源線,防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴格按照要求,確保食品衛(wèi)生安全和消防安全,為公司安全經(jīng)濟運行提供應(yīng)有的保障。

四、加強節(jié)料節(jié)能,嚴格成本控制。

? ? ? ?在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,始終是我們的一個重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;落實節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值。通過以上措施,把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本,從而達到效益最大化。

綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得一定成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,對市場需求變化的掌握不夠及時,時鮮產(chǎn)品的推出滯后,廚房管理還沒有形成系統(tǒng)等。

在新的一年,我將帶領(lǐng)我的團隊,在20__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時我要改進自己的工作思路,及時把握市場動向,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新;加強廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè),努力使管理形成體系,從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和品牌效益。

周邊酒樓和飯店的與日俱增,必將使得20__年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),20__年必將有一個全新的收獲!

后廚年終總結(jié)報告三

一年的時間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動畫上了完美的句號,在這一年里,接受了國家四級公共營養(yǎng)師的培訓(xùn),前赴__和__兩地和全國各地的營養(yǎng)師交流,和中國的科學(xué)家面對面的學(xué)習(xí),取得了實質(zhì)性的成果。在廚房間,和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識,和同事們探討工作的上不足。

在20__年這一年里,個人的交際上邁出了主動與人溝通,也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對某個問題想法。實際操作上,熟悉了各個工作流程,工作細節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績的同時,也帶來了一些工作上的不足,比如:人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏,沒有一個閃光點去吸引別人,工作上細節(jié)上還要需注意,反應(yīng)能力還要進一步的加強。實踐操作上更要拿出膽識和魄力來去突破還停留在原來的工作層面上。展望20__年,對于個人而言,做出以下的辦法來解決今年工作上的不足。

一、食品和個人衛(wèi)生

食品安全問題是當(dāng)下中國老百姓所關(guān)心的話題,做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20__年,食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,食品儲存會按照一定的工作要求落到實處,至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū),我會采取具體的辦法保持整潔干凈。

個人衛(wèi)生方面,將會養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,培養(yǎng)自身的身體素質(zhì),做到“四勤”:勤洗頭,勤理發(fā),勤洗澡,勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上,要勤洗手,勤洗衣物。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動,有助于降低食品安全問題的發(fā)生風(fēng)險率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動中國的食品安全向著一個科學(xué),健康的道路去發(fā)展。

二、實踐操作工作

菜肴的出品工作,是實踐操作工作的重中之重,保證菜肴的分量,數(shù)量,質(zhì)量根據(jù)工作要求來確定,保證出菜順利不亂套,按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng),不少領(lǐng),以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時間控制在一定的范圍內(nèi),一次性領(lǐng)完。大單期間,領(lǐng)料比平時要多領(lǐng),淡季時間,庫存要保持平時狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時,小料的新鮮度要給予保持。

菜肴的制作工作,明年我會深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法,融合自己平時學(xué)習(xí)的理念和知識,和大家一起交流和分享。

三、人際關(guān)系

在今年學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)的同時,忽略了良好的人際關(guān)系的建立,是我今年工作中最大的遺憾,而這個遺憾會在20__年一年里得到解決。

在分配菜肴的過程中,不然避免與師傅們出現(xiàn)意見分歧的情況。那我們要把握處理問題的一個基本大原則:“先解決問題,后追究責(zé)任,不計較,不抱怨,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理問題”。在工作以外的人際交流方面,在原有的基礎(chǔ)上做出突破,積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的話題,分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。

興趣愛好:會和大家培養(yǎng)共同的興趣愛好,比如:唱歌,旅游,逛街購物,穿著打扮,體育活動。

戶外活動:會和大家交流聚餐,邀請老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。

20__年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年,我實現(xiàn)了理想成功的第一步:得到了老師們的培養(yǎng),得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會以實際行動來感謝他們,用學(xué)習(xí)的知識來解決自身存在的問題——人際關(guān)系問題,是我今年留下的最大問題。

20__年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年,課后我會和老師們積極主動交流,來幫助大家共同解決現(xiàn)實中存在的問題。相信自己在明年會表現(xiàn)的更加出色,在原有良好的基礎(chǔ)上做出重大的突破!

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后廚個人工作總結(jié) 篇4

時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.

回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。

總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

在工作上我勤勤懇懇,認真負責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實現(xiàn)新的目標(biāo),把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好。

后廚個人工作總結(jié) 篇5

化學(xué)教學(xué)是研究化學(xué)教學(xué)規(guī)律的一門學(xué)科。它的中心任務(wù)是使學(xué)生掌握知識,發(fā)展智能,形成科學(xué)的世界觀,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識。針對學(xué)生的基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)的接受能力各有不同,在教學(xué)過程中采取因材施教,教學(xué)上嚴格要求學(xué)生的同時,也嚴格要求自己。在整個學(xué)期的教學(xué)實施可以總結(jié)成以下幾點。

一、進度統(tǒng)一,資料一致

全年級一共6個班,每節(jié)課都堅持一起備課相互交流意見,所以6個班的化學(xué)課進度都是同步的。而在選用的練習(xí)資料方面也是要求一致的,即使是印發(fā)的練習(xí)卷和每天布置的作業(yè)都是一致的。這樣做可以在相同條件下對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況有一種對比了解,更容易地實行因材施教。

二、重視和合理使用課本

化學(xué)課本是依據(jù)教學(xué)大綱系統(tǒng)地闡述教材內(nèi)容的教學(xué)用書,抓住課本,也就抓住了基礎(chǔ)知識,所以對課本中的主要原理,定律以及重要的結(jié)論和規(guī)律著重去看、去記憶。同時還注意學(xué)習(xí)化學(xué)中研究問題的方法,掌握學(xué)習(xí)的科學(xué)方法比掌握知識更重要。因為它能提高學(xué)習(xí)的思維能力。要求學(xué)生看書和程序一般分三步走:全面看;抓關(guān)鍵;理思路;也就是說從整體到部分到整體,即整體感知,部分探索,整體理解。

三、新課的講授實行放慢走多回頭

學(xué)生接受新知識總有一個過程,并不是今天講完了他們明天就會學(xué)會,所以在新課程中實施放慢走多回頭的方法。放慢走就是在新知識的講授過程中不要操之過急,多回頭就是在一些重點、難點上要反復(fù)地講,反復(fù)練,要讓學(xué)生在腦海中形成一種條件反射,一碰到這樣的問題就會運用到那些知識去解決它。這們做可以大大加強教學(xué)中學(xué)生對各個章節(jié)之間的知識連慣性掌握。例如:學(xué)習(xí)物質(zhì)的量這一章,學(xué)生學(xué)起來非常吃力。講完第一節(jié)后通過作業(yè)看出學(xué)生掌握得很差,所以立即停止新課的講授而轉(zhuǎn)向物質(zhì)的量的概念、單位、數(shù)量方面反復(fù)地強化訓(xùn)練并加強學(xué)生的輔導(dǎo)工作,通過小測發(fā)現(xiàn)學(xué)生基本掌握得差不多才繼續(xù)往下講。所以

第二節(jié)氣體摩爾體的講授中就感覺輕松多了。課堂上我盡量調(diào)全班學(xué)生的積極性,特別是差生,因為他們也有積極參與的愿望;通過調(diào)動學(xué)生的積極性可以激發(fā)了學(xué)生的興趣;開發(fā)了他們的智力;培養(yǎng)了他們想象力及口頭表達能力,使平時模糊的概念得以澄清。從教學(xué)效果看,可以使學(xué)生加深理解和記憶,因為一個同學(xué)在講,其它同學(xué)一定較認真聽講,體現(xiàn)了學(xué)生的主體任用,同時發(fā)揮了集體教育的作用。關(guān)鍵時刻老師及時地進行引導(dǎo)、評價,效果要比單純由老師講好得多。

四、作業(yè)練習(xí)經(jīng)過精挑細選

作業(yè),練習(xí)是課后加強知識鞏固的一種手段,但學(xué)生每天應(yīng)負來自各科的作業(yè)所以真正分到每一科的自修時間并不多,如果要讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)高質(zhì)量地完成當(dāng)天的作業(yè)首先就要求老師在選取作業(yè)題的時要精煉,選用的作業(yè)要對當(dāng)天講過的內(nèi)容有一定的針對性和代表性,要防止題海戰(zhàn)術(shù)。所以布置作業(yè)的一般很少,并且常用選擇題,因為選擇題有概念性強,運算少,論證少。覆蓋知識面廣,省時間,而且要求學(xué)生有較高的分析和邏輯推理能力等特點。

五、課后輔導(dǎo)到位,不讓任何一位學(xué)生掉隊

課后輔導(dǎo)、作業(yè)批改、單元測試等工作是課堂教學(xué)的延續(xù),是完成教學(xué)任務(wù)的重要環(huán)節(jié)。課后的作業(yè)批改,都采用加注提示,評語或面批等方法,對于學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和非智力因素的發(fā)展都有積極意義。作業(yè)其實就是的、即時的檢測,可以盡早發(fā)現(xiàn)各層問題,對癥下藥,解決問題。不能把問題拖,因為時間長了后學(xué)生很快就會把問題忘記。

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)2

本學(xué)期根據(jù)學(xué)校安排我擔(dān)任高三13、14兩個班的化學(xué)教學(xué)工作。自8月份進入高三以來,我充分認識到高考化學(xué)總復(fù)習(xí)是鞏固基礎(chǔ)、優(yōu)化思維、提高能力的重要階段,高三化學(xué)的復(fù)習(xí)效果將直接影響高考成績。作為一名第一次帶畢業(yè)班的年輕教師,深感壓力很大。為了取得良好的效果,在開學(xué)初認真研究了高考化學(xué)試題。根據(jù)高考試題近幾年始終保持連續(xù)性和穩(wěn)定性,以及穩(wěn)中有變的特點。因此開學(xué)初化學(xué)備課組全體老師一起在理清復(fù)習(xí)的思路的前提下,研究制定了詳細的計劃,為完成復(fù)習(xí)任務(wù)奠定了良好基礎(chǔ)?,F(xiàn)將一學(xué)期的工作總結(jié)如下:

一、積極抓好日常的教學(xué)工作

積極認真地做好課前的備課資料的搜集工作,然后進行認真的分析整合。關(guān)注教材和關(guān)注考綱變化。把握復(fù)習(xí)的方向和深難度,增強復(fù)習(xí)的目的性。每周堅持至少4次的學(xué)生作業(yè),要求全批全改,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,及時在班上評講,及時反饋;在網(wǎng)上下載整理近5年寧夏高考化學(xué)試卷,進行歸納整理,一有時間就去研究。認真研究考試大綱,把握復(fù)習(xí)方向??荚嚧缶V是命題的依據(jù),也是高考復(fù)習(xí)備考的依據(jù)。所以我首先認真研讀了《考試大綱》,明確每一單元的重點知識點與考點、試題類型、難度和比例以及考查能力的層次要求等。其次再結(jié)合近幾年寧夏高考化學(xué)試題的結(jié)構(gòu)、類型、考查的方式和能力要求來理清復(fù)習(xí)的思路,制定相應(yīng)的復(fù)習(xí)計劃。

二、精講精練,提高復(fù)習(xí)效益

課堂仍然是復(fù)習(xí)的主陣地,丟了課堂就等于丟了復(fù)習(xí)。要想在有限的時間里達到復(fù)習(xí)效果,只能采用科學(xué)的方法,所以在備課時對于大量的習(xí)題要精心選擇,爭取做到多中求少,少中求優(yōu)。

而在具體講解資料習(xí)題時,先將習(xí)題進行分類,然后選擇典型題進行重點講解、分析。對于講過練習(xí)題,不是做完就萬事大吉了,而是要進一步思考:該題考點是什么,其本質(zhì)特征是什么,還有其他更好的解法嗎?以此培養(yǎng)良好的思維品質(zhì)。

課堂上應(yīng)該多給學(xué)生一些時間,盡量讓學(xué)生動手,動腦。一直以來,我最頭疼的問題是,講過很多遍的知識點,學(xué)生的錯誤率還是很高,當(dāng)和他們交流的時候,學(xué)生都會說,課堂上我聽的非常明白,但是真正自己做的時候,就沒有思路了。其實,在課堂上學(xué)生只注重了聽,而沒有消化的過程。所以后來每節(jié)課都要留些時間讓學(xué)生自己回顧、歸納所學(xué)知識,對我的教學(xué)很有幫助,對學(xué)生的知識掌握也事半功倍。

三、積極參加教學(xué)教研活動,使教學(xué)水平向更高處提升

認真參加學(xué)校教研組的聽評課的教學(xué)活動,借助這些活動的開展結(jié)合復(fù)習(xí)實際,提高自己的業(yè)務(wù)能力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

積極聽取每次年級組會議上學(xué)校對高三復(fù)習(xí)的要求和建議,聽取老教師的教誨和指導(dǎo),虛心學(xué)習(xí)。

積極學(xué)習(xí)各種知識,給自己充電。學(xué)習(xí)制作多媒體課件,為教學(xué)服務(wù),上網(wǎng)查找資料等等。為高考做好知識準(zhǔn)備和教學(xué)方法準(zhǔn)備,要有目標(biāo)、有計劃、講究方法、注重落實,千方百計地提高化學(xué)總復(fù)習(xí)的效益。

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)3

本人20__學(xué)年擔(dān)任初三(1)(2)班兩個班的化學(xué)教學(xué)工作。在工作中,本人嚴于律己,認真執(zhí)行各項規(guī)章制度。團結(jié)同事,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,工作認真負責(zé),為人師表,有很強的事業(yè)心,熱愛教育事業(yè),熱愛學(xué)生。初三級是一個至關(guān)重要而又充滿挑戰(zhàn)的階段,我作為一個新老師教初三化學(xué),既是一個機遇,又是一種挑戰(zhàn)。在我的知道老師鄧少強主任,科長馬桂珍老師,以及化學(xué)備課組組長吳偉添老師的大力支持和幫助下,本人的各項工作才得以順利完成,成績也不斷進步。在此,我談?wù)勎业膸c體會:

1、把德育工作做在前頭。

本人雖然沒有擔(dān)任班主任工作,但始終堅持德育工作是每一位老師的責(zé)任。由于本人擔(dān)任的是平行班的教學(xué),所以德育工作顯得尤為重要。只有把學(xué)生的思想工作做好,學(xué)生的心態(tài)才能穩(wěn)定,才能安心學(xué)習(xí),積極聽課,也因此而獲得理想成績。

2、以勤補拙。

本人是第一年的新老師,工作經(jīng)驗,工作閱歷都不夠,因此想獲得成績,獲得進步,就必須勤奮。雖然初三的工作任務(wù)繁重,但我還是堅持對作業(yè),試卷全批全改。除此之外,經(jīng)常下班輔導(dǎo)學(xué)生,積極了解學(xué)生對知識的掌握和應(yīng)用情況,我相信,作為新老師,只要能夠做到勤奮,積極反思,我們的教學(xué)成績和工作業(yè)績一定會不斷進步。

3、能力是一種積累。

作為新老師,離開學(xué)院不久,應(yīng)該說專業(yè)知識都不缺,但是怎樣才能把豐富的專業(yè)知識轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)能力,又把教學(xué)能力最終轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的能力和成績,是一項艱苦和漫長的過程。這個過程中難免有痛苦和失落,但恰恰是這些東西積累和沉淀下來,最終才能成為我們的能力。這個過程將會伴隨我們的教學(xué)能力一同成長,是我們?yōu)楹螆猿纸K生學(xué)習(xí)的理由。

4、成績是我們的目標(biāo)也是動力。

作為一個新老師,說成績似乎為時過早。一次好不代表兩次好,更不代表永遠好。但是她對我們卻可以起到一種鞭策作用。從某種意義上上,還是一種前進的動力。因此在成績面前,我們要學(xué)會心平氣和,坦然置之,勝不驕,總結(jié)經(jīng)驗;敗不餒,汲取教訓(xùn),時常保持一顆平常心。才能成為一名合格的愉快的中學(xué)教師。

今年中考,我們學(xué)校初三年級在鎮(zhèn)里區(qū)里都取得了成績,與去年相比有了長足的進步,其中化學(xué)學(xué)科及格第四優(yōu)秀第三,這與學(xué)生的努力以及教師的辛勞是分不開的。學(xué)校從實際出發(fā),注重全體學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上向前提高,努力提高合格率,爭取較高優(yōu)秀率。為了能進一步的提高教學(xué)質(zhì)量,取得更好的教學(xué)效果,我們也總結(jié)了幾條經(jīng)驗:

1、扎扎實實打好基礎(chǔ),拼命趕進度不可取??忌痤}中存在的問題,與他們平時沒有準(zhǔn)確地理解和掌握初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識和技能有很大的關(guān)系,因而重視和加強基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)仍然是首要的。抓基礎(chǔ)知識,就是要抓化學(xué)課本知識,教學(xué)中力求每章節(jié)過關(guān)。由于各學(xué)生之間的智力差異和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同,學(xué)生對化學(xué)的知識的掌握能力不同,教師應(yīng)針對學(xué)生實際情況因材施教,盡量降低落后面。

那種為了留更多的復(fù)習(xí)時間而在平時教學(xué)中拼命趕進度的做法,必然造成學(xué)生對知識的“消化不良”,甚至使部分學(xué)習(xí)跟不上的學(xué)生對化學(xué)失去興趣。抓基本技能,要抓好化學(xué)用語的使用技能和實驗基本技能。平時的實驗教學(xué)中,要讓學(xué)生真正了解每個實驗涉及的化學(xué)反應(yīng)原理、裝置原理和操作原理,多給機會讓學(xué)生動手做實驗,體驗通過實驗進行觀察和研究的過程和樂趣,切實提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>

2、重視獲取知識的過程和科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。要提高學(xué)生的能力,就要在教學(xué)中加強學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。平時教學(xué)與復(fù)習(xí),都不能“重結(jié)論,輕過程,重簡單應(yīng)用的機械操練、輕問題情景和解答思路分析”。而應(yīng)該重視獲取知識的過程,讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的“基本學(xué)科思維方法”。今年化學(xué)試題中出現(xiàn)科學(xué)探究內(nèi)容,對初中化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求。我們應(yīng)該準(zhǔn)確把握課程改革方向,以課本知識為基本探究內(nèi)容,以周圍環(huán)境為參照對象,讓學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗科學(xué)探究活動,主動學(xué)習(xí),逐步形成科學(xué)探究能力。

3、密切聯(lián)系社會生活實際,抓好知識的應(yīng)用。今年試題涉及環(huán)保等社會熱點內(nèi)容,從多角度對學(xué)生的知識與能力進行考查。這類試題的考查力度近年逐步加強。這就要求化學(xué)教學(xué)要突破單純灌輸課本知識的限制,減少機械操練耗費的時間和精力,讓學(xué)生有時間閱讀課外科技知識,盡可能多地接觸和認識社會,用化學(xué)視角去觀察問題和分析問題,學(xué)以致用。

4、深化課堂教學(xué)改革,鉆研教學(xué)大綱。基礎(chǔ)教育課程改革是教育戰(zhàn)線一件非常重要的工作,我們學(xué)校雖然還么有實施化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn),但老師們都已開始研究新課程的特點,因此,除了要用新的教學(xué)理念武裝自己以外,要提前在初三化學(xué)的教學(xué)中參考和滲透“新課標(biāo)”的要求。

5、強化教學(xué)過程的相互學(xué)習(xí)、研討。聽完課后能與上課老師及時進行交流,提出不足之處,以求達到更好的課堂效果。

6、加強實驗教學(xué),中考試題中,實驗題所占的比例越來越大,引起了我們老師的高度重視。在教學(xué)及復(fù)習(xí)中加強了這一部分的力度,因而這一部分相對得分較高。

7、理直氣壯抓好學(xué)有余力、有特長的學(xué)生參加學(xué)科競賽活動,給有特長的學(xué)生創(chuàng)造發(fā)展個性的氛圍,鼓勵他們冒尖,脫穎而出,為將來培養(yǎng)專門人才打下良好的基礎(chǔ)。

8、從實際出發(fā),總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn)。全面實施素質(zhì)教育,面向全體學(xué)生,關(guān)注每一個學(xué)生的進步與成長。首先要扎扎實實抓各學(xué)段的合格率,這樣才能提高初中畢業(yè)合格率,最后取得高的升學(xué)率及較好的優(yōu)秀率。

通過大家共同努力,20__—20__學(xué)年初三化學(xué)取得了這么優(yōu)秀的成績,今年我們將繼續(xù)保持,并爭取在明年的中考中取得更大的進步。20__學(xué)年,對我來說是成長的一年,在這一年里,我的成績不斷進步,與老教師的差距也在縮小希望這些能成為我以后學(xué)習(xí)和工作的寶貴資源,在今后的工作中取得更大的進步!

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)4

今年我任教八年級,學(xué)生表現(xiàn)出了極大的興趣。隨著教學(xué)的深入,課堂上出現(xiàn)的一些問題,引發(fā)了我如下的一些反思:

一、運用學(xué)案式教學(xué)

在本學(xué)年,我認真學(xué)習(xí)“學(xué)案式”教學(xué)理論,并在教學(xué)中運用。改變教學(xué)觀念,以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)領(lǐng)悟到知識的奧妙從而產(chǎn)生強烈的求知欲。練習(xí)的設(shè)計上要有層次性,梯度性,題目由簡到難,層層推進針對不同層次的學(xué)生的能力限度來提升鞏固知識點,是每個學(xué)生都有收獲。每節(jié)課后認真寫出教學(xué)反思,發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的不足,總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn),不斷提高自己的教學(xué)技能。

二、提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

化學(xué)學(xué)科有它自身的優(yōu)勢——化學(xué)實驗,它能使學(xué)生發(fā)生興趣,在課堂教學(xué)中,我認真組織好實驗教學(xué),在演示實驗中,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象,學(xué)會在實驗中觀察和考慮,引導(dǎo)學(xué)生了解現(xiàn)象與物質(zhì)的實質(zhì)和其變化的規(guī)律;結(jié)合教材內(nèi)容,組織學(xué)生進行相關(guān)的實驗探究,讓學(xué)生通過親身的探究性實驗活動,激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,增進對科學(xué)的情感,理解科學(xué)的實質(zhì),學(xué)習(xí)利用實驗進行科學(xué)探究的方法,初步形成一些科學(xué)探究的能力。

三、努力做好復(fù)習(xí)總結(jié)工作

九年級化學(xué)是中考科目,要想提高教學(xué)質(zhì)量,一方面,學(xué)生要有扎實的基本知識和基本技能;另一方面,學(xué)生的應(yīng)變能力一定要強。因此必需扎扎實實打好基礎(chǔ),教學(xué)中力求每章節(jié)過關(guān),做好每個階段的復(fù)習(xí)工作,對于重點知識和知識點繁雜的章節(jié),盡量協(xié)助學(xué)生進行歸納,打印相應(yīng)的復(fù)習(xí)提要;練習(xí)題、測試題都嚴格篩選。另外對于學(xué)生作業(yè)基本上做到全收和批改,在作業(yè)上針對個人提出要求和意見。再比方說培養(yǎng)優(yōu)補差工作,是正常教學(xué)工作的有力和有效的補充,對學(xué)有余力的學(xué)生,增大課外作業(yè)的容量,加大難度,在適應(yīng)中考題的同時多接觸題;對接受能力較差學(xué)生,要做到耐心細致、百問不厭,利用課外時間給他們輔導(dǎo)。

針對近幾年來化學(xué)試題涉及環(huán)保等社會熱點內(nèi)容,在平時教學(xué)中,要讓學(xué)生有時間閱讀課外科技知識,盡可能多地接觸和認識社會,用化學(xué)視角去觀察問題和分析問題,學(xué)以致用。多角度對學(xué)生的知識與能力進行培養(yǎng)。

四、缺乏和努力方向

1、在教學(xué)工作中對學(xué)生的要求不夠嚴厲,對學(xué)生在掌握知識上有要求但沒有很有效的落實方法,致使不自覺的學(xué)生出現(xiàn)脫節(jié)狀況,對學(xué)習(xí)不能和時學(xué)有所得,就會逐漸出現(xiàn)成果滑落的現(xiàn)象。由于一些實際上的原因,與學(xué)生的接觸時間相對較少,與學(xué)生進行推薦的時間和渠道相對較少。今后的教學(xué)中,對學(xué)生要從頭到尾都充溢信心和信任,對學(xué)生要既要鼓勵也要鞭笞。

2、扎扎實實打好基礎(chǔ),拼命趕進度不可取。抓基礎(chǔ)知識,就是要抓化學(xué)課本知識,教學(xué)中力求每章節(jié)過關(guān)。由于各學(xué)生之間的智力差異和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同,學(xué)生對化學(xué)的知識的掌握能力不同,教師應(yīng)針對學(xué)生實際情況因材施教,盡量降低落后面。那種為了留更多的復(fù)習(xí)時間而在平時教學(xué)中拼命趕進度的做法,必然造成學(xué)生對知識的“消化不良”,甚至使部分學(xué)習(xí)跟不上的學(xué)生對化學(xué)失去興趣。

3、抓基本技能,要抓好化學(xué)用語的使用技能和實驗基本技能。平時的實驗教學(xué)中,要讓學(xué)生真正了解每個實驗涉及的化學(xué)反應(yīng)原理、裝置原理和操作原理,多給機會讓學(xué)生動手做實驗,體驗通過實驗進行觀察和研究的過程和樂趣,切實提高學(xué)生的實驗?zāi)芰?,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)5

高三化學(xué)總復(fù)習(xí)是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)非常重要的時期,也是鞏固基礎(chǔ)、優(yōu)化思維、提高能力的重要階段,高三化學(xué)總復(fù)習(xí)的效果將直接影響高考成績。為了使學(xué)生對高三化學(xué)總復(fù)習(xí)有良好的效果,并且順利度過這一重要的時期,為此我們高三化學(xué)備課組一學(xué)期來對高三化學(xué)教學(xué)有詳細的計劃,注重教學(xué)過程,??偨Y(jié)和反思,根據(jù)高三各個不同時期使用不同的教學(xué)策略和訓(xùn)練方式。

一、研究信息,看準(zhǔn)方向

怎樣著手進行化學(xué)總復(fù)習(xí),復(fù)習(xí)的目的和任務(wù)是什么?這是剛剛進入高三的同學(xué)所面臨的第一個問題,也是教師在高三化學(xué)教學(xué)過程中所面臨的第一個問題。要解決好這個問題,就必須對一些信息進行研究,從中領(lǐng)會出潛在的導(dǎo)向作用,看準(zhǔn)復(fù)習(xí)方向,為完成復(fù)習(xí)任務(wù)奠定基礎(chǔ)。

1、研究高考化學(xué)試題。縱觀每年的高考化學(xué)試題,可以發(fā)現(xiàn)其突出的`特點之一是它的連續(xù)性和穩(wěn)定性,始終保持穩(wěn)中有變的原則。只要根據(jù)近幾年來全國高考形式,重點研究一下全國近幾年的高考試題,就能發(fā)現(xiàn)它們的一些共同特點,如試卷的結(jié)構(gòu)、試題類型、考查的方式和能力要求等,因此開學(xué)初我們共同研究了十年高考,把握命題方向及命題特點,從而理清復(fù)習(xí)的思路,制定相應(yīng)的復(fù)習(xí)計劃。

2、關(guān)注新教材和新課程標(biāo)準(zhǔn)的變化。與以往教材、課程標(biāo)準(zhǔn)相比較,現(xiàn)在使用的新版教材和課程標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,如內(nèi)容的調(diào)整,實驗比重的加大,知識的傳授過程滲透了科學(xué)思想和科學(xué)方法,增加了研究性學(xué)習(xí)內(nèi)容和新科技、化學(xué)史等閱讀材料。很顯然,這些變化將體現(xiàn)在高考命題中,熟悉新教材和新課程標(biāo)準(zhǔn)的這些變化,將有利于把握復(fù)習(xí)的方向和深難度,有利于增強復(fù)習(xí)的目的性。

3、熟悉考試說明??荚囌f明是高考的依據(jù),是化學(xué)復(fù)習(xí)的“總綱”,不僅要讀,而且要深入研究,尤其是考綱中變化的地方,以便明確高考的命題指導(dǎo)思想、考查內(nèi)容、試題類型、深難度和比例以及考查能力的層次要求等。不僅如此,在整個復(fù)習(xí)過程中要不斷閱讀,進一步增強目的性,隨時調(diào)整復(fù)習(xí)的方向。

4、合理利用其他資料。除了高考試題、考試說明、教材、課程標(biāo)準(zhǔn)、化學(xué)教學(xué)基本要求外,獲得信息的途徑、方法還很多,如各種專業(yè)雜志、試題、網(wǎng)絡(luò)信息等。但是,這些資料的使用必須合理,這樣對教師提出了很高的要求,老師自身必須投入題海,然后篩選訓(xùn)練題和資料,備課組內(nèi)老師資源共享,進度統(tǒng)一,皆以廣泛收集信息為主要目的,以免干擾復(fù)習(xí)、浪費時間。

二、抓綱務(wù)本,擺正關(guān)系

進入高三化學(xué)教學(xué),很容易走進總復(fù)習(xí)的怪圈:“迷戀”復(fù)習(xí)資料,陷入“題?!薄km然投入了大量的時間和精力,但收效甚微,效果不佳。對此,高三化學(xué)教學(xué)過程中必須保持清醒的頭腦,努力處理好下面幾種關(guān)系。

1、教材和復(fù)習(xí)資料的關(guān)系。教材是化學(xué)總復(fù)習(xí)的根本,它的作用是任何資料都無法替代的。在化學(xué)總復(fù)習(xí)中的抓綱務(wù)本就是指復(fù)習(xí)以考試說明作指導(dǎo),以教材為主體,通過復(fù)習(xí),使中學(xué)化學(xué)知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化、網(wǎng)絡(luò)化,并在教材基礎(chǔ)上進行拓寬和加深,而復(fù)習(xí)資料的作用則是為這種目的服務(wù),決不能本末倒置,以復(fù)習(xí)資料代替教材。我們以《優(yōu)化探究》作為主要參考書,供整理知識、練習(xí)使用,在復(fù)習(xí)的過程中應(yīng)隨時回歸教材,找到知識在教材中的落腳點和延伸點,不斷完善和深化中學(xué)化學(xué)知識。因此我們要求學(xué)生在復(fù)習(xí)下一節(jié)之前完成基礎(chǔ)知識部分,弄清自己的不足,上課做到有的放失。

2、重視基礎(chǔ)和培養(yǎng)能力的關(guān)系。基礎(chǔ)和能力是相輔相成的,沒有基礎(chǔ),能力就缺少了扎根的土壤。正因為如此,化學(xué)總復(fù)習(xí)的首要任務(wù)之一是全面系統(tǒng)地復(fù)習(xí)中學(xué)化學(xué)知識和技能。通常中學(xué)化學(xué)知識和技能分成五大塊:化學(xué)基本概念和基本理論、元素及其化合物、有機化學(xué)、化學(xué)實驗和化學(xué)計算。如對化學(xué)概念、理論的復(fù)習(xí),要弄清實質(zhì)和應(yīng)用范圍,對重點知識如物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化等要反復(fù)記憶不斷深化,對元素及其化合物等規(guī)律性較強的知識,則應(yīng)在化學(xué)理論的指導(dǎo)下,進行總結(jié)、歸納,使中學(xué)化學(xué)知識和技能結(jié)構(gòu)化、規(guī)律化,從而做到在需要時易于聯(lián)系和提取應(yīng)用。同時注意規(guī)范化學(xué)用語的使用,規(guī)范語言文字的表達能力,力爭使基礎(chǔ)知識和技能一一過手。

3、化學(xué)學(xué)科和其他學(xué)科知識的關(guān)系?;瘜W(xué)是一門重要的基礎(chǔ)自然科學(xué),與數(shù)學(xué)、物理、生物乃至社會發(fā)展各方面都有密切的聯(lián)系,不僅在知識上有相互融合和滲透,而且分析處理問題的方法也有相同、相似或者可以相互借鑒的地方。這一點不僅在教材中有所體現(xiàn),而且在近幾年的高考試題中也有充分的體現(xiàn),如化學(xué)與社會生產(chǎn)、生活實際,化學(xué)與新科技、新發(fā)現(xiàn)等相互聯(lián)系的試題有增加的趨勢。因此,在復(fù)習(xí)中可以化學(xué)知識為主干,找出化學(xué)與其他學(xué)科的結(jié)合點、交叉點,并以此為基礎(chǔ)向其他學(xué)科領(lǐng)域延伸、擴散,實現(xiàn)從單一學(xué)科知識和能力向綜合科的綜合知識和能力轉(zhuǎn)化,促進綜合素質(zhì)的提高,切實培養(yǎng)解決化學(xué)與社會等實際問題的能力。

4、練習(xí)量和復(fù)習(xí)效率的關(guān)系。練習(xí)是化學(xué)總復(fù)習(xí)的重要組成部分,是運用知識解決問題的再學(xué)習(xí)、再認識過程,也是促進知識遷移、訓(xùn)練思維、提高分析問題和解決問題能力的重要途徑,但練習(xí)量必須合理,以保證質(zhì)量為前提,避免簡單的機械重復(fù)和陷入“題?!薄Mㄟ^練習(xí)要達到強化記憶、熟練地掌握知識、找出存在的問題、彌補薄弱環(huán)節(jié)、擴大知識的應(yīng)用范圍和提高能力的目的,從而提高復(fù)習(xí)效率。

三、多思善想,提高能力

化學(xué)總復(fù)習(xí)的范圍是有限的,要想在有限的時間里達到復(fù)習(xí)效果,只能采用科學(xué)的方法,在教師的教學(xué)中、學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中都必須開動腦筋,多思善想。在化學(xué)教學(xué)過程中采用分層教學(xué),有平時的正常面上的教學(xué),有優(yōu)秀生的提高,和學(xué)習(xí)有困難學(xué)生的加強基礎(chǔ)等不同的形式。

1、精讀教材,字斟句酌。

系統(tǒng)復(fù)習(xí),自始至終都應(yīng)以教材為本,注意知識的全面性、重點性、精確性、聯(lián)系性和應(yīng)用性。對中學(xué)化學(xué)知識和技能都要一一復(fù)習(xí)到位;對教材中的關(guān)鍵性知識,進行反復(fù)閱讀、深刻理解,以點帶面形成知識結(jié)構(gòu);對化學(xué)知識的理解、使用和描述要科學(xué)、準(zhǔn)確和全面,如規(guī)范地使用化學(xué)用語,正確、全面地表達實驗現(xiàn)象和操作要點等(尤其適合中等以下的學(xué)生,利用年級組統(tǒng)一安排的基礎(chǔ)加強課時間);對知識點之間的相互關(guān)系及其前因后果。如與離子反應(yīng)有關(guān)的知識有離子反應(yīng)方程式的書寫和正誤判斷、離子共存問題、離子濃度大小比較、離子的檢驗和推斷、溶液的導(dǎo)電性變化等。應(yīng)用性是指通過復(fù)習(xí)要學(xué)會運用知識解決實際問題的方法,如元素周期律、周期表涵蓋的內(nèi)容相當(dāng)豐富,可以進行元素位、構(gòu)、性相互推斷,預(yù)測未知元素的性質(zhì),比較各種性質(zhì)的強弱等。此外,要重視對化學(xué)實驗內(nèi)容的復(fù)習(xí),而且盡可能地親自動手操作,通過這些典型實驗,深入理解化學(xué)實驗原理、實驗方法的設(shè)計、實驗結(jié)果的處理等,切實提高實驗?zāi)芰Α?/p>

2、學(xué)會反思,提高能力。

能力的培養(yǎng)是化學(xué)總復(fù)習(xí)的另一個重要任務(wù),它通常包括觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰陀嬎隳芰?,其中思維能力是能力的核心。值得注意的是,能力的提高并不是一天就能辦得到的,要經(jīng)過長期的積累和有意識的培養(yǎng)。因此,在復(fù)習(xí)過程中,特別是做題、單元考試、大型考試后,要?;仡^看一看,停下來想一想,我們的復(fù)習(xí)有沒有實效,知識和技能是否獲得了鞏固和深化,分析問題和解決問題的能力是否得到了提高。要善于從學(xué)生的實際出發(fā),有針對性地進行知識復(fù)習(xí)和解題訓(xùn)練,而不是做完練習(xí)題簡單地對對答案就萬事大吉了,而是進一步思考:該題考查了什么內(nèi)容,其本質(zhì)特征是什么,還有其他更好的解法嗎?對典型習(xí)題、代表性習(xí)題更要多下功夫,不僅一題一得,更要一題多得,既能促使知識得到不斷地彌補、完善,又能舉一反三,從方法上領(lǐng)會解題過程中的審題、破題、答題的方式和奧秘等,以此培養(yǎng)良好的思維品質(zhì)。長期堅持,就能化平凡為神奇:能掌握化學(xué)知識及其運用的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,善于抓住關(guān)鍵,靈活地解決化學(xué)問題;能駕御化學(xué)問題的全貌,抓聯(lián)系、作比較、會歸納、能延伸;能另辟蹊徑、不拘一格地解決實際問題。

四、端正心態(tài),培養(yǎng)素質(zhì)

健康向上、勇于進取、自信自強的積極心態(tài)是搞好復(fù)習(xí)的重要保證,也是高考成功的關(guān)鍵。而積極的心態(tài)有賴于平時的不斷調(diào)整和錘煉。

1、正確對待考試。在高三復(fù)習(xí)過程中,考試是頻繁的。由于受高考一試定終身的負面影響,許多同學(xué)對考試成績的重視程度遠遠超過了考試本身所起的作用,把平時的每一次考試都是練兵的絕好機會,都能夠暴露學(xué)生存在的問題,有利于在后續(xù)復(fù)習(xí)中進行針對性的查漏補缺,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),以便學(xué)生在高考中不犯錯誤或少犯錯誤,所以既不能因一時失誤或遇到困難而氣餒,也不能因成績進步而沾沾自喜。

2、合理安排學(xué)習(xí)的時間。復(fù)習(xí)不是一朝一夕的事情,我們的身體就像一臺精密的儀器,決不能超負荷使用,相反地,必須加以維修和保養(yǎng),這樣,它才能經(jīng)久耐用。因此,我們要動靜結(jié)合,既要勤奮學(xué)習(xí),也要學(xué)會放松、休息、鍛煉,只有勞逸結(jié)合、生活得有規(guī)律,才能輕松自如地渡過難關(guān)。這就是所謂的一張一弛的文武之道。

3、創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)心理環(huán)境。人的心理和行為受各種環(huán)境因素的影響,對大多數(shù)高三學(xué)生來說影響的恐怕就是升學(xué)壓力和競爭壓力了,如果處理不好就可能帶來消極影響,這對復(fù)習(xí)是極為不利的。因此,在化學(xué)教學(xué)過程中要使學(xué)生正確地認識自己,從自己的基礎(chǔ)和實際出發(fā),扎扎實實地復(fù)習(xí);愉快地接納自己,充分肯定自己的進步,找出存在的問題及時彌補;自覺地控制自己,以明確的目標(biāo)、良好的意志力調(diào)節(jié)自己,變壓力為動力,全面提高自己的素質(zhì)。

由于招生的原因,基礎(chǔ)差的學(xué)生多,教學(xué)進度總是滯后,要做到段段清,節(jié)節(jié)過關(guān)就顯得前寬后緊的局面。

總之,化學(xué)總復(fù)習(xí)要為高考做好知識準(zhǔn)備和精神準(zhǔn)備,要有目標(biāo)、有計劃、講究方法、注重落實,千方百計地提高化學(xué)總復(fù)習(xí)的效益。我們高三化學(xué)備課組始終堅守原則,希望圓滿完成學(xué)校交給的任務(wù)。

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)6

化學(xué)的中心任務(wù)是使學(xué)生掌握知識,發(fā)展智能,形成科學(xué)的世界觀,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識。怎樣才能在教與學(xué)的統(tǒng)一中完成這個中心任務(wù)呢通過對學(xué)生的研究,發(fā)現(xiàn)學(xué)生差別很大,主要表現(xiàn)在原有知識的基礎(chǔ)上,學(xué)習(xí)方法上和信心上三方面。針對這種情況我采取以下分層教學(xué)對策:

一、分層教學(xué)

教學(xué)要堅持因材施教原則,一定要適合學(xué)生的胃口,對不同層次學(xué)生有不同要求。若要求過高,過難,學(xué)生接受不了,會產(chǎn)生厭學(xué)情緒,成績更差;若要求過低,學(xué)生會感覺太簡單,無味,不投入精力學(xué)習(xí),成績平平,甚至后退。所以我對不同層次學(xué)生掌握知識的深度,廣度要求不同,進行彈性調(diào)節(jié),使每個同學(xué)都能得到很好的發(fā)展。

二、授之于漁

對原有知識基礎(chǔ)較好,學(xué)習(xí)方法得當(dāng),學(xué)習(xí)信心強的學(xué)生,重點是指導(dǎo)學(xué)生把知識向縱,橫兩個方向發(fā)展,開拓學(xué)生思維,讓學(xué)生學(xué)有余味;對原有知識基礎(chǔ)一般,學(xué)習(xí)方法欠佳,學(xué)習(xí)信心時弱時強的學(xué)生,重點是指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣,堅持由學(xué)生自己閱讀,有利于學(xué)生積極思維,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。

三、抓課堂,重課下

不管是難度和廣度的調(diào)節(jié),還是學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),主要通過課堂教學(xué)來完成,教師的教法直接影響學(xué)生的學(xué)法,課堂教學(xué)是完成教學(xué)中心任務(wù)的主戰(zhàn)場,是減輕學(xué)生負擔(dān),提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的主渠道,所以提高課堂效率也就顯得尤為重要。在備課時堅持啟發(fā)性和因材施教的原則,根據(jù)化學(xué)學(xué)科的待點,多做實驗,聯(lián)系生活,從各方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有時候適當(dāng)利用課件加強教學(xué)直觀性。注重課堂的節(jié)奏,容量大小,充分發(fā)揮教師語言的特點,形成以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體的教學(xué)模式,課后對不同的學(xué)生采取培優(yōu)補差的方式。

四、積極抓好日常的教學(xué)工作程序,使教學(xué)工作有效開展

按照學(xué)校的要求,我積極認真地做好課前的備課資料的搜集工作,然后集體備課,制作成教學(xué)課件后共享,全備課組共用。每周至少兩次的學(xué)生作業(yè),全批全改,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,及時在班上評講,及時反饋。

三人行必有我?guī)?,以后多多學(xué)習(xí),多多反思。

2022年化學(xué)教師個人年終工作總結(jié)7

今年我擔(dān)任初二的化學(xué)教學(xué)工作,初中是學(xué)生跨入化學(xué)科學(xué)殿堂的啟蒙階段,又是中考必考的學(xué)科,因此教學(xué)不僅要求學(xué)生掌握有關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,引導(dǎo)學(xué)生能具備將來探索化學(xué)科學(xué)的興趣和靈氣,還直接影響到學(xué)生的升學(xué)問題?;瘜W(xué)學(xué)科是新開的學(xué)科,有它的優(yōu)勢也有它的劣勢,要求學(xué)生必須具備一定的知識基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力,引導(dǎo)得好能事半功倍,一旦學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱,或者學(xué)習(xí)被動,或者存在畏難情緒,那么面臨的困難也就大。學(xué)生由于這樣那樣的社會、家庭、自身因素,普遍學(xué)習(xí)情緒不高,有一定的畏難和依賴心理。短短一年時間要學(xué)兩本書,我們的教學(xué)任務(wù)相當(dāng)艱巨,為了更好地完成本學(xué)期的教學(xué)任務(wù),我們制定并在實際教學(xué)中即使根據(jù)情況進行有效調(diào)整,現(xiàn)將一學(xué)期的工作總結(jié)如下。

一、本學(xué)期工作回顧

初中化學(xué)是啟蒙教育,化學(xué)的專用語言,枯燥乏味;化學(xué)實驗,絢麗又精彩;身邊的化學(xué)現(xiàn)象,趣味無窮。在這種矛盾中學(xué)習(xí)化學(xué),并學(xué)好化學(xué)也不是一件容易的事。

作為新增的中考學(xué)科,我們沒有很長的復(fù)習(xí)時間,在起步階段要求學(xué)生在聽課、筆記、作業(yè)、改錯等方面必須樹立必要的學(xué)習(xí)規(guī)范,以后學(xué)習(xí)起來就比較順利。同時梳理化學(xué)知識,應(yīng)用化學(xué)知識解釋社會實際的情況,如:戰(zhàn)事、醫(yī)療、經(jīng)濟、環(huán)保等方面的信息。選擇典型例題進行講解、一題多變或多題一解,使學(xué)生善于從不同的角度與方向去分析思考問題,以提高自己分析思維和解答問題的能力,同時傳授給學(xué)生一些應(yīng)試技巧。

二、幾點反思和教學(xué)過程中存在的問題

1、教學(xué)的任務(wù)非常緊,在這幾年中我們的新課結(jié)束時間都是最后一門,且基本在三月底,復(fù)習(xí)時間較短。因此存在趕課現(xiàn)象,都想及早結(jié)束新課進入復(fù)習(xí)。為了留更多的復(fù)習(xí)時間而在平時教學(xué)中拼命趕進度的做法,必然造成學(xué)生對知識的“消化不良”,甚至使部分學(xué)習(xí)跟不上的學(xué)生對化學(xué)失去興趣。

2、元素化合物教學(xué)中,由于時間短、內(nèi)容多、綜合性強,部分學(xué)生不能適應(yīng),沒有形成知識的網(wǎng)絡(luò),教學(xué)手段上和教學(xué)效率上還有待提高。

3、發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對科學(xué)研究的一般方法的運用,以及書面表達能力上還有一定的欠缺,為此教學(xué)中要不斷加強科學(xué)思維方法的滲透,并從規(guī)范學(xué)生的口頭表達訓(xùn)練開始,逐步形成嚴謹正確的書面表達。

4、存在的問題:就化學(xué)科來說,上學(xué)期的化學(xué)實驗開展得較少,學(xué)生動手操作實驗的能力沒有充分得到訓(xùn)練;再加上由于趕著要把新課上完,沒有更好的組織學(xué)生復(fù)習(xí),一些基礎(chǔ)知識學(xué)生掌握得不牢固,缺乏必要的訓(xùn)練,考試下來的成績并不理想。學(xué)生各科學(xué)習(xí)的任務(wù)較重,多數(shù)時候忙于應(yīng)付完成教師布置的作業(yè),很少有時間復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí),也沒有時間思考學(xué)習(xí)的內(nèi)容,因而學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法相對較差。

三、下學(xué)期教學(xué)工作打算

1、扎扎實實打好基礎(chǔ)。學(xué)生答題中存在的問題,與他們平時沒有準(zhǔn)確地理解和掌握初中化學(xué)的基礎(chǔ)知識和技能有很大的關(guān)系,因而重視和加強基礎(chǔ)知識和基本技能的學(xué)習(xí)仍然是首要的。抓基礎(chǔ)知識,就是要抓化學(xué)課本知識,教學(xué)中力求每章節(jié)過關(guān)。由于各學(xué)生之間的智力差異和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同,學(xué)生對化學(xué)的知識的掌握能力不同,教師應(yīng)針對學(xué)生實際情況因材施教,盡量降低落后面。抓基本技能,要抓好化學(xué)用語的使用技能和實驗基本技能。平時的實驗教學(xué)中,要讓學(xué)生真正了解每個實驗涉及的化學(xué)反應(yīng)原理、裝置原理和操作原理,多給機會讓學(xué)生動手做實驗,體驗通過實驗進行觀察和研究的過程和樂趣,切實提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>

2、重視獲取知識的過程和科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。要提高學(xué)生的能力,就要在教學(xué)中加強學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。平時教學(xué)與復(fù)習(xí),都不能“重結(jié)論,輕過程,重簡單應(yīng)用的機械操練、輕問題情景和解答思路分析”。而應(yīng)該重視獲取知識的過程,讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的“基本學(xué)科思維方法”?;瘜W(xué)試題中出現(xiàn)科學(xué)探究內(nèi)容,對初中化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求。我們應(yīng)該準(zhǔn)確把握課程改革方向,以課本知識為基本探究內(nèi)容,以周圍環(huán)境為參照對象,讓學(xué)生親身經(jīng)歷和體驗科學(xué)探究活動,主動學(xué)習(xí),逐步形成科學(xué)探究能力。

3、密切聯(lián)系社會生活實際,抓好知識的應(yīng)用。中考試題涉及環(huán)保等社會熱點內(nèi)容,從多角度對學(xué)生的知識與能力進行考查。這類試題的考查力度近年來逐步加強。這就要求化學(xué)教學(xué)要突破單純灌輸課本知識的限制,減少機械操練耗費的時間和精力,讓學(xué)生有時間閱讀課外科技知識,盡可能多地接觸和認識社會,用化學(xué)視角去觀察問題和分析問題,學(xué)以致用。

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后廚個人工作總結(jié) 篇6

作為后廚雜工,我的工作主要是協(xié)助廚師完成一些基礎(chǔ)性工作,包括清洗廚房器具、準(zhǔn)備食材、處理食材等。雖然這些工作看起來比較簡單,但是它們卻是確保整個廚房運作正常的重要環(huán)節(jié)。在這篇文章中,我將詳細總結(jié)一下我在后廚雜工崗位上的工作經(jīng)歷。


我每天的工作從清洗廚房器具開始。在廚房工作期間,由于食材的處理和烹飪,各種鍋碗瓢盆會變得十分臟亂。清潔工作至關(guān)重要。每天清潔工作之前,我會先準(zhǔn)備好清潔工具,包括洗滌劑、刷子和抹布等。然后,我會按照流程,先用清水沖洗一遍器具,再用洗滌劑擦洗干凈,最后用清水沖洗干凈并擦干。在這個過程中,我必須確保每樣器具都清潔無比,不能留下任何殘留物,以免對食材造成污染。


除了清洗器具,我還要負責(zé)準(zhǔn)備食材。這項工作相對來說更為復(fù)雜,因為不同的食材有不同的處理方法。比如說,蔬菜需要削皮、洗凈,肉類需要切片、清理,海鮮需要去除內(nèi)臟等等。在進行這些處理的過程中,我必須保持專注和細心,避免出現(xiàn)任何差錯和危險。同時,我還要保持工作效率,盡量減少浪費時間,確保食材能夠及時送達廚師手中。


除了清洗器具和準(zhǔn)備食材,我還要處理一些廚房中的雜務(wù)。比如說,清洗廚房地面、擦拭工作臺、清理垃圾等。這些看似瑣碎的工作雖然不起眼,但卻是確保整個廚房環(huán)境清潔和整潔的重要部分。如果廚房環(huán)境臟亂,很容易引發(fā)食品安全問題,影響到餐廳的聲譽和經(jīng)營。


作為后廚雜工,我的工作看似簡單,但實際上是非常重要的。我要時刻保持專注和細心,確保每一個環(huán)節(jié)都做好,以保證整個廚房的正常運作。雖然這份工作可能有些辛苦,但是看到廚師們用我的食材做出美味的菜肴,我覺得一切付出都是值得的。希望通過我的努力,能夠為餐廳的發(fā)展和顧客的滿意度做出貢獻。

后廚個人工作總結(jié) 篇7

餐飲企業(yè)的利潤,來自于采購及所有的環(huán)節(jié)的有效成本控制,所以成本控制的好壞,將導(dǎo)致酒店競爭力的大小,那么成本控制的不好,就直接影響到酒店的效益,所以,建立有效的成本控制體系,將是企業(yè)盈利的有力保障。采購部門的管理,是成本控制的重要源頭,應(yīng)當(dāng)建立嚴格的采購制度,嚴把驗收關(guān),對部門的物品質(zhì)量價格、數(shù)量做好嚴格的記錄,讓采購和驗收相互制約,相互監(jiān)督,另外后廚廚師要做到對物資的物盡其用,堅決反對原料的浪費,應(yīng)本著粗料細做,細料精作的原則,對原料進行加工。后廚加強貯藏管理,每天把冰箱庫存情況,填寫送廚師長,倉庫每半月盤點一次,做到不積壓,不浪費,每天填寫采購驗收庫存,點單數(shù)目報表,對于腐敗變質(zhì)原料,必須經(jīng)廚師同意后,方可處理并填寫報損單。綜合以上幾點,可有效的做好成本控制,為酒店提高利潤。

現(xiàn)代餐飲業(yè)在不斷的變革,我們也只有在不斷的思考和開拓,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步。希望我們的同仁,能共同成為我們現(xiàn)代餐飲管理者對廚部管理能手,找出自己的軌道,打造出一個知名品牌。

后廚個人工作總結(jié) 篇8

一、播音業(yè)務(wù):

本學(xué)期教場校區(qū)按慣例招收了新成員,目前廣播站已形成大一、大二、大三站員數(shù)量比較平均的局面,這種局面的形成有利于將來新老交替的完成。

在節(jié)目設(shè)置上本學(xué)期較上學(xué)期有了一定的變化,但變化幅度不大,主要是在完成新老交替的基礎(chǔ)上做細微的調(diào)整,原有節(jié)目依然保留,同時因為曾有一段時間廣播站人員過少(僅有6人,平均每天只有1.2人參與節(jié)目),所以有部分欄目每周有兩檔節(jié)目時間,另外因為張成文的退出,其節(jié)目《法制在線》停播,同一時段改為策劃性較強的音樂節(jié)目《音樂午餐》。

二、日常管理及制度:

本學(xué)期廣播站的制度沒有過多的變化,主要沿用以前的制度和管理方法,新加入將考勤制度與補貼掛鉤的制度,學(xué)期內(nèi)共有三位播音員因各種原因缺播、缺席會議而被扣除補貼50元/人,以加強站員的紀律意識。

三、聯(lián)系互動:

本學(xué)期未組織較大型活動,站員們的學(xué)習(xí)及社會活動較多是主要原因之一,另一主要原因是本學(xué)期廣播站的主要工作是完成新老交替,所以其他活動策劃案比以前要少。

本學(xué)期教場校區(qū)廣播站部分站員及前站員積極參與到校慶五十五周年系列活動當(dāng)中,并在其中表現(xiàn)良好。同時與蓮華校區(qū)廣播站共同排演節(jié)目參加昆明大學(xué)廣播站建站二十周年慶祝晚會,取得良好的口碑。本學(xué)期我站還與我校人民武裝學(xué)院廣播站進行一次小型交流活動,雙方都表達了交換主持的意向,具體方案在籌備當(dāng)中。同時幾位站員還參與到機關(guān)二總織與第二女子監(jiān)獄的交流當(dāng)中。

本學(xué)期我站成功接到第一筆贊助,贊助由永賽電腦提供,贊助款已收。下學(xué)期我們將努力爭取更多贊助,為廣播站站員提供更好的播音條件。

四、經(jīng)驗不足:

本學(xué)期廣播站的工作在摸索中有了一定的進步,尤其是站員個人都取得了不錯的成績,但不可否認的是整體上來說我們?nèi)源嬖谥芏嗖蛔恪?/p>

首先部分播音員工作上不夠認真,懶于提高播音水平和節(jié)目質(zhì)量,不打考勤或考勤記錄不完整,有缺播、漏播的現(xiàn)象,未經(jīng)請假缺席廣播臺及分站的例行會議,甚至有兩名站員因為缺乏紀律意識而退出了廣播臺。

其次播音業(yè)務(wù)上仍需加強。不少節(jié)目的稿件并非主持人自己采編,而是直接拿報紙雜志不經(jīng)加工就作為節(jié)目內(nèi)容播出,主持人的節(jié)目采編制作能力仍有待提高,校園新聞稿數(shù)量和質(zhì)量均不能達到要求,制度上,考勤、稿件采寫及工作流量登記的制度還不夠完善,紙面的規(guī)定執(zhí)行起來有一定難度,還應(yīng)努力探索使其發(fā)揮實際作用。

另外廣播站沒有組織活動,除了一些小型交流活動外,沒有能擴大廣播站影響的大型活動,這是應(yīng)該改善的。

五、設(shè)備管理及考勤:

本學(xué)期廣播站沒有添置新的設(shè)備,原有設(shè)備都基本運行正常,cd播放器老化較嚴重,cd在機子上讀取難度加大。所有播音員都能認真記錄考勤,但有個別站員發(fā)生了幾次缺播現(xiàn)象。

時光總是悄悄流逝,轉(zhuǎn)眼間又到了期末,廣播站的工作也要告一段落。

當(dāng)初,我懷著對文學(xué)的熱愛,懷著對廣播站工作的熱情,來參加廣播站的招新面試,很幸運通過了筆試。部門是采用老帶新的工作方式。經(jīng)過一個月的試用期,我最終走上了工作崗位——編輯。

在廣播站的工作過程中。各方面的能力得到鍛煉。尤其是協(xié)助能力,語言組織能力和交際能力都得到了不同程度的提高。在收集稿件的同時,我受益匪淺,知道了很多事,也明白了很多道理。

隨著時間的推移,我漸漸熟悉了編輯的工作,當(dāng)然在不斷進步中也存在諸多不足和需要改進之處,如:稿件流程和框架不夠創(chuàng)新、稿件太過死板、串詞部分不夠盡善盡美,所以在以后的工作我會保證稿件質(zhì)量,竭盡所能,改正不足,取得更大的進步的。

不可否認,在過去時間里,廣播站也有很大的進步和改變:首先,在新欄目方面,不斷完善。其次,廣播站還開辟了點歌臺,傳遞祝福的欄目。第三,站外,在和其他部門、社團合作方面盡職盡責(zé),盡善盡美。最后,在站內(nèi),我們部門成員相親相愛,共同進步。

一分耕耘一分收獲,在全體廣播站的成員共同努力下,相信廣播站會有一個更加輝煌的明天。

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后廚個人工作總結(jié) 篇9

回首20xx年工作,在各位領(lǐng)導(dǎo)幫助下,在同事的支持下,身為一名廚師長,我以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求,帶領(lǐng)二三四樓廚房員工,為顧客制作精美的菜肴以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為廚房經(jīng)濟利益以及酒店社會效益,無私奉獻、勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。1——5月我負責(zé)二樓廚房工作,后又接手四樓廚房工作深知責(zé)任之重大,但有張總及朱師傅的支持和同事幫助我不負眾望,以最優(yōu)秀的成績回報酒店對我的信任?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

一、菜品質(zhì)量

菜品質(zhì)量:菜肴質(zhì)量是廚房得以生存發(fā)展的焦點競爭力。我嚴把質(zhì)量關(guān),對每道菜都制定了嚴格用料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序,做菜時標(biāo)準(zhǔn),每道菜的色、香、味、型力求穩(wěn)定;還不斷聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中改進。

在朱師傅的帶領(lǐng)下及廚房同事的配合下,完成了大型宴會標(biāo)準(zhǔn)菜單的制作,從而有效的保證了大型宴會菜品的質(zhì)量穩(wěn)定性。三樓九曲家常菜完全按照經(jīng)濟、實惠、量大,口味家常的特點來迎合市場。施行專菜專人制作,菜品分配到人、責(zé)任分配到人,從而增加了員工的責(zé)任心。四樓國宴廚房菜品質(zhì)量嚴格按照走高端路線、時尚前沿,從色、香、味、形、氣、質(zhì)、雅、養(yǎng)、生等多方面考慮,保證四樓國宴餐廳菜品作為弘潤華夏的一張名片在大型宴會期間我本人將進行全程監(jiān)控,把握每一個環(huán)節(jié)不出錯。同時將大型包桌菜品分配到人,從原料加工到最后都有責(zé)任人負責(zé)

二、成本控制

成本控制方面:在保證菜肴質(zhì)量的前提下,降低成本,讓利顧客。我也總結(jié)出一套降低成本的方法如:庫存狀態(tài),堅決"先進先出"原則,把存貨較長的原料盡快銷售出去,向“零”庫存靠攏;研究制造無成本菜品,把主菜的剩余廢棄原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道所用原料的單價,學(xué)會估算原料的成本,就把成本控制到每個員工身上,使所有廚房員工都養(yǎng)成節(jié)約意識,從而效益最大化。

三、管理

管理方面:以人為本,我針對員工情況素質(zhì)培訓(xùn),每天都對員工有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵員工把工作看作是的事業(yè)來做,員工整體素質(zhì)得以提升,如注重儀表、尊守廚房規(guī)章軌制等;

每日聽取前臺意見和賓客及質(zhì)檢部意見,在每天廚房例會中,拿出來解決,堅決執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,不徇私情。

在x月份的時候酒店給我一次出外北京學(xué)習(xí)的機會,通過這次學(xué)習(xí)認識到自己在管理工作上,與國內(nèi)知名酒店餐飲同行還存在差距,在今后的工作中多向國際、國內(nèi)知名酒店企業(yè)學(xué)習(xí)先進的管理經(jīng)驗、優(yōu)秀菜品,從而來提升自身的管理水平及烹飪技術(shù)。

(5)常規(guī)范

就是把員工的一切行為規(guī)范起來始之統(tǒng)一化。

(6)常教育

我們每周定期對員工進行六常法的培訓(xùn)以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓(xùn),始員工的舉止更標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化。

(二)、取得效果

(1)四樓庫房

實施六常法管理之后,四樓庫房改變了原有的物品擺放分散,無指定標(biāo)簽的現(xiàn)象?,F(xiàn)所有物品擺放整齊,井然有序,貼有指定標(biāo)簽,一目了然,取得了明顯的效果。

(2)酒水庫房

實施六常法管理之后,酒水庫房改變了原有的酒水無指定標(biāo)簽價格的現(xiàn)象,現(xiàn)庫房酒水?dāng)[放整齊,井然有序,所有的酒水都貼有指定標(biāo)簽。

(3)后廚房

實施六常法管理之后,后廚房的材料物品擺放整齊,各類物品都貼有指定標(biāo)簽,灶臺上也十分干凈,而且每個部位都有指定的清潔物品,隨時保持各部位的干凈整潔,工具的擺放也井然有序,所有工具都貼有指定標(biāo)簽,需要是在也不需要花費時間去找了。

(4)餐廳與會議室

實施六常法管理之后,餐廳與會議室的所有物品擺放整齊井然有序,都貼有各種物品指定的標(biāo)簽。

此外,我們還為員工購買統(tǒng)一喝水杯子,統(tǒng)一定位貼上標(biāo)簽且統(tǒng)統(tǒng)放在一起,且每個部位都有指定的`負責(zé)人員,例:空調(diào)、滅火器、等都有指定人員負責(zé)。并且各崗位人員的職責(zé)都通過書面形式進行明確。

(三)、表現(xiàn)突出

自六常法管理實施以后,我們各部位都取得了顯著的效果,特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高,同時我們也需要繼續(xù)努力與提高。

六常法的頒布和實施確實使我們有了明顯的提高與改善,但是我們還存在著一些缺點與不足以待于我們繼續(xù)努力,我們會繼續(xù)按照六常法的管理來不斷提高和完善使之做的更好!

總之,我堅信,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第三季度的工作任務(wù)一定能完成,酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

后廚個人工作總結(jié) 篇10

四季輪回,寒蟬秋靜,轉(zhuǎn)眼又到了年底,西餐部緊跟集團相關(guān)工作指示精神,強化市場洞察力,把握時代的脈搏,并結(jié)合實踐經(jīng)營、當(dāng)?shù)厥袌龅奶轿?,以及國?nèi)酒店業(yè)的行情的把握,靈巧妙的調(diào)整經(jīng)營思路,并同時做好內(nèi)部管理,讓兩者相得益彰。各項工作可以有序的開展,離不開飯店領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體同仁的努力。總結(jié)過去,繼往開來,現(xiàn)從以下幾方面進行年度部門工作的總結(jié):

一.在經(jīng)營接待方面

(一)經(jīng)營情況

截止到9月份為止西餐分部完成全年接待的18584462萬元,完成全年指標(biāo)的62.57%。

自助餐營業(yè)指標(biāo)26100000萬元,現(xiàn)累計完成16107146萬元。累計差額9992823萬元。完成全年61.71%。

送餐營業(yè)指標(biāo)900000萬元,現(xiàn)累計完成482369萬元,累計差額417631萬元,完成全年53.60%。

和風(fēng)料理餐廳營業(yè)指標(biāo)1350000萬元,現(xiàn)累計完成817009萬元。累計差額53.2991萬元。完成全年60.50%。

大堂吧營業(yè)指標(biāo)1350000萬元,現(xiàn)累計完成1177938萬元,累計差額172062萬元,完成全年87.25%。

(二)經(jīng)營突破

20xx年隨著酒店業(yè)市場的形勢發(fā)展,部門緊跟飯店總體經(jīng)營策略大方向,繼續(xù)大力開發(fā)周邊散客市場,大量收集賓客意見,了解散客口味特點,做好每季度美食推廣,突出亮點,抓住主題,同時

重點關(guān)注出品和服務(wù),抓住每一寸散客市場空間,在散客市場上有一定的突破.

具體舉措:

(一)自助餐及日料:

1.會議銷售模式的調(diào)整;

部門將密切與銷售部合作,將銷售部帶進酒店的客戶因為我們服務(wù)和菜品,從而成為我們散客,今年針對會議客人要全方面提升強抓服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、和服務(wù)品質(zhì),提高會議客人等同零點散客的標(biāo)準(zhǔn)給予服務(wù)的意識,以此拓寬散客市場同時成為我們永久回頭客。

2.自助餐菜品的當(dāng)?shù)鼗?/p>

針對本地市場賓客需求,每日推出3款徽式菜肴,以滿足當(dāng)?shù)刭e客的口味。而且以黑色大鍋的形式出品,吸引眼球,同時也讓外地客人嘗到本地特色菜品。

3.美食節(jié)提高知名度;

隨著季節(jié)的更替,自助餐也因時而異,根據(jù)賓客意見的收集等綜合分析,舉辦各種美食節(jié)并推出相關(guān)活動,例如:三月份的草莓美食節(jié)、六月份的山珍野味美食節(jié)、七月份的德國啤酒節(jié),十月份的海鮮火鍋美食節(jié)。并從6月份贈送哈根達斯,提高餐廳出品的檔次,讓賓客感覺物超所值。

4.建立客戶群;

(1)加強賓客意見的收集,通過了解客人的期望值,從橫向?qū)用?行為,視聽,服務(wù),出品,及縱向?qū)用妫何镔|(zhì),精神,全方位的考慮客人的滿意度,全員謹記:積極,熱情、主動、及時。并且通過詢問菜品,服務(wù),以及客人的居住地等,了解菜品的受歡迎度、掌握服務(wù)的質(zhì)量,并且分析散客的分布區(qū)域,讓接下來的工作有了明確的方向。

(2)從員工到管理者,各自通過日常服務(wù),以及與客人溝通等方式,建立客戶群,并且適時的與客人互動。

5.菜品的推陳出新;

(1)針對散客特贈中式養(yǎng)生煲湯一份,和適宜的開口湯,隨著天氣和節(jié)日等,做出合理的改變,讓每一位??投寄芨惺懿似返耐脐惛?。

(2)依據(jù)當(dāng)?shù)丶吧搪每腿送聿蛺埏嫾t酒的習(xí)慣,自助餐午晚餐均推出紅酒配香檳,讓客人可以在自助餐感受到西式零點的高雅。

(3)金桂飄香的季節(jié),餐廳也順勢推出散客每人贈送大閘蟹一份,這一活動,吸引了很多??偷墓忸?。

6.立體化的銷售宣傳模式;

(1)在信息時代,網(wǎng)絡(luò)無疑是信息最廣,傳播最快的平臺,團購活動的推出,一方面提高了人氣,另一方面,95%客人的好評,也為我們做了很好的宣傳;

(2)現(xiàn)在已經(jīng)進入微博的潮流時代,西餐廳也開通了部門微博,在支持和宣傳集團、酒店微博的同時,真一步一步的加強本餐廳微博的建設(shè)。

(3)日常工作中,還通過宣傳單頁,全員推銷,服務(wù)人員現(xiàn)場的聊天式的賓客意見收集,多管齊下,積極做出改善,做多方面的努力,搞好經(jīng)營。

(4)為了快速回籠資金,全員在賓客溝通中,不僅宣傳介紹酒店餐廳,還大力推銷自助餐券的銷售。餐券從之前每月的兩三百張,到目前已經(jīng)每月一千左右。這是一個進步,之后會更加的努力,爭取實現(xiàn)目標(biāo):月三千張。

(二)堂吧:

1.設(shè)定目標(biāo),全員銷售;

酒廊3月份完成指標(biāo)177.74%,4月份完成指標(biāo)128.01%,一直到目前為止,連續(xù)超額完成。指標(biāo)的完成與集團領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)指示密不可分,與全員的努力息息相關(guān)。

2.組合銷售,爭創(chuàng)利益;

大堂酒廊目前一直在執(zhí)行“組合銷售”,即茶飲搭配點心,這種賣酒水西點套餐似的銷售方式,取得了一定的成效。連續(xù)7個月超額完成指標(biāo)。

3.新品不斷,吸引顧客;

三月份根據(jù)酒廊賓客的結(jié)構(gòu)分析,推出了茶葉現(xiàn)炒的活動,客人可以現(xiàn)場品嘗,也可以購買饋贈親友;同時根據(jù)季節(jié)的交替,冬飲和熱飲也恰如其分的迎合需求。

二.管理方面:

1.團隊建設(shè)

隨著集團的不斷發(fā)展,面臨時代的挑戰(zhàn),面向企業(yè)的未來,打造一支高素質(zhì)的團隊,是確保企業(yè)適應(yīng)環(huán)境變化,提升競爭實力的必然選擇。

(1)為了更好地了解員工,因材施教,增進與員工間的相互了解,以便于有的放矢地全面開展工作;西餐班組將全員分配由各督導(dǎo)負責(zé),進行領(lǐng)班包圍圈,了解大家的心聲,給予解決,并且各督導(dǎo)所負責(zé)員工定期進行輪換,讓大家更進一步的互相了解。

(2)為了激勵員工,也為了后備人才的培養(yǎng),從全員中,挑出有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,分配到各個領(lǐng)班的名下。領(lǐng)班量身制定學(xué)習(xí)計劃,由經(jīng)理審核,并且領(lǐng)班跟蹤指導(dǎo)其學(xué)習(xí),每月將所學(xué)的內(nèi)容結(jié)果匯報給經(jīng)理,由經(jīng)理考核。

(3)硬件實力和軟件實力,只有相得益彰才能發(fā)揮出最大的效益。

后廚個人工作總結(jié) 篇11

小不點肥?;疱伒甑觊L崗位職責(zé)

1、全面負責(zé)小不點肥牛全面經(jīng)營管理,負責(zé)一二樓傳菜,燒烤以及廚房的協(xié)調(diào)和各項工作的組織與安排。

2、根據(jù)上級的指示,依照餐廳實際情況,制定餐廳的各項安全制度與各種防范措施,并監(jiān)督落實。

3、嚴格執(zhí)行管理制度,為本店全體員工作好表率。監(jiān)督下屬嚴格執(zhí)行火鍋店的各項規(guī)章制度,健全和完善相應(yīng)的工作細則。4、創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境和氣氛,增強員工的歸屬感和責(zé)任感。5、嚴格控制人員編制、臨時用工和勞動成本,監(jiān)督檢查出勤和人力調(diào)配情況,使火鍋店工作達到滿負荷、高效率狀態(tài)。6、考核評估并有計劃地對員工實行在崗培訓(xùn),不斷提高其工作技能和服務(wù)水平。

7、接受并妥善處理顧客投訴,負責(zé)接待重要客人。主動征求顧客意見和建議,并上報總經(jīng)理辦公室。

8、處理火鍋店中的一切突發(fā)事件,配合廚房加強出品抓好食品安全,確保餐廳經(jīng)營順利。

9、配合財務(wù)預(yù)算、執(zhí)行嚴格控制成本費用和易耗。

10、制定本部門各大節(jié)日的營銷活動與營銷部配合并組織具體實施。

11、關(guān)心員工生活,定期與不定期的主動與員工溝通。

小不點火鍋店長工作流程表

餐前:

8:30分 公司早例會

9:00分 到火鍋店店點到, 例會5分鐘,分配員工每人的工作。10:00分 檢查湯料原料是否切配完成,擺放是否整潔干凈。10:15分 檢查展檔菜品是否出齊。(酒水,菜碟,料碗,水果,)10:35分 檢查自制飲料是否調(diào)制完成,衛(wèi)生是否干凈,調(diào)料區(qū)調(diào)料是否加滿,裝調(diào)料的餐具是否干凈,酒水架是否缺酒水。檢查餐桌 是否干凈,地面是否干凈,備餐柜各種餐具,工具是否備齊。(質(zhì)量好壞,是否干凈整潔)11:00分 檢查服務(wù)人員站位,傳菜部準(zhǔn)備工作是否完成。水果擺放區(qū)域是否整潔,干凈。冰箱內(nèi)外是否干凈,有無變質(zhì)原料。午市開餐

12:00分 接待顧客安排就餐,有效安排座位。檢查餐中展臺品種是否齊全,撤臺是否及時,保持地面整潔。自助涼菜,水果調(diào)料是否及時跟進!及時協(xié)調(diào)人員崗位,處理餐中的各類事件和投訴!保證現(xiàn)場正常運營!

13:30分 就餐餐后衛(wèi)生清理。值班人員接班!14:00分 根據(jù)現(xiàn)場安排人員輪流休息。

16:00分 檢查清理船上不好的青菜,及時更換。

16:20分 檢查展檔菜品是否出齊。(海鮮,丸子,酒水,小食品,方便面,菜碟,料碗,水果,肉類。)是否開船,菜品是否新鮮,菜品是否豐滿,生菜墊盤是否還新鮮。檢查自制飲料是否調(diào)制完成,衛(wèi)生是否干凈,調(diào)料區(qū)調(diào)料是否加滿,裝調(diào)料的餐具是否干凈,烤腸是否烤制,炸制產(chǎn)品是否炸完,酒水架是否缺酒水。檢查餐桌是否干凈,地面是否干凈,餐巾紙是否加好。

16:30分 安排服務(wù)人員站位。

17:00分 進入晚市飯口,接待顧客,有效合理拼桌,檢查服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量。安排開菜單,審閱開菜單。18:00分 檢查餐中展臺品種是否齊全,撤臺是否及時,刨肉是否一客一刨,不許積壓刨肉,保持刨肉區(qū)地面整潔。

18:20分 檢查廚房衛(wèi)生打掃情況。(湯鍋是否加熱,地爐是否打掃衛(wèi)生,兩個荷臺是否清理干凈,船道周圍衛(wèi)生是否清理,垃圾桶周圍是否清理干凈。)19:00分 提示進店顧客

8:30分商場閉店,檢查廚房剩余原料。(水發(fā)貨換水,干貨漲發(fā),青菜及時上船,海鮮及時下冰柜。)19:30分 前后臺簡單清理衛(wèi)生,服務(wù)員清理調(diào)料盒衛(wèi)生。刨肉機可以停止刨肉,刨肉工清理衛(wèi)生。

20:00分 廚房可以停船,清理小船衛(wèi)生及原料回收。

20:10分 展臺清理。(丸子裝袋收冰箱,海鮮撤檔,海鮮要清洗,水果撤檔,切好沒用完的水果拿到水吧榨汁,自制飲料放掉,清理飲料裝置用具,展臺餐盤餐架清洗干凈,收入展臺下面。

地面清理。(清理地面時,先掃去餐桌下的所有垃圾,洗地機能洗的地面用洗地機洗,洗不到的地面用拖布清理。)餐桌清理。(清理餐桌時,先除去用餐垃圾,用噴壺噴上清洗液,用濕抹布擦拭桌面一遍,再用干抹布擦拭一遍,最后用打干布再擦拭一遍。)調(diào)料區(qū)清理。(將調(diào)料碗擦拭干凈,把要下冰箱的調(diào)料下入冰箱,將調(diào)料碗下的臺面擦拭干凈,最后將不下入冰箱的調(diào)料整齊的擺放在桌面上。

廚房衛(wèi)生清理。(要求:砧板清洗干凈立起,砧板臺必須清理干凈,砧板臺下邊菜筐清理干凈擺放整齊。菜架子擦拭干凈,湯鍋是否加熱,地爐是否打掃衛(wèi)生,兩個荷臺是否清理干凈,船道周圍衛(wèi)生是否清理,垃圾桶周圍是否清理干凈,所有菜品該下冰箱必須下冰箱,水電,煤氣關(guān)好。)檢查冰箱內(nèi)外是否清理干凈。20:20分 閉店。(關(guān)閉總電源)備注:

1:百事冰箱下黑色托盤必須每天早上第一時間清洗干凈。2:所有工作人員不可在就餐區(qū)坐著休息。3:展臺擺完菜品后第一時間把菜卡、生菜擺好。4:所有調(diào)料進冰箱必須加蓋。5:員工個人衛(wèi)生必須整潔、干凈。

6:所有顧客遺棄的餐具、食品等不可放在展臺上。

火鍋店主管崗位職責(zé)

1、接受餐廳店長的指派工作,全權(quán)負責(zé)本班組工作。2、以身作則,責(zé)任心強,敢于管理。

3、協(xié)助餐廳經(jīng)理擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。

5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映。

6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳主管匯報。

7、配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

9、隨時留意客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。12、負責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。

后廚個人工作總結(jié) 篇12

雖然上半年酒店管理取得了不錯的成績,但我們也深刻認識到自己的不足,在服務(wù)上缺乏一定的靈活性和主動性;個別新員工技能不夠;銷售和衛(wèi)生工作需要進一步加強。

未來,我們的管理部門將團結(jié)一致,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的年度使命目標(biāo),以飽滿的精神和高昂的士氣為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。繼續(xù)加強員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面入手。并配合業(yè)務(wù)部門做好今后的銷售任務(wù)。

繼續(xù)落實責(zé)任制,做好配套衛(wèi)生服務(wù),以顧客滿意為宗旨,加強現(xiàn)場管理人員的監(jiān)督和質(zhì)量檢查,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式和方法,提高服務(wù)水平。綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部門應(yīng)組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作。讓他們充分發(fā)揮應(yīng)有的作用,從而加強部門的合作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。

希望能在工作中有所收獲,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,趨利避害,在工作中多學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗。我希望該部門的工作能在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上得到改進。我和我的部門將深入貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

后廚個人工作總結(jié) 篇13

在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大黨員、干部和全體村民的大力支持下,澗西村的各方面工作取得了一定成效?,F(xiàn)在根據(jù)會議安排,就一年來澗西村領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況、工作目標(biāo)落實情況以及明年的工作思路作如下匯報:

一、村領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和主要工作目標(biāo)落實情況

1、不斷加強學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)班子健全有力。我村各項工作做到規(guī)范化和制度化,村務(wù)公開、財務(wù)公開,領(lǐng)導(dǎo)班子廉潔自律,團結(jié)務(wù)實,重大事項實現(xiàn)民主決策,不自作主張。5月份,本著“節(jié)儉實用”的原則,用了3萬多元,對村活動場所進行了翻新和改善。

2、明確目標(biāo),加快新村木器園區(qū)建設(shè)步伐。根據(jù)鎮(zhèn)黨委的要求,為完成招商引資工作任務(wù),用了近2個月的時間,村兩委獨立完成了128畝的征地和9戶房屋拆遷任務(wù),充分發(fā)揮著“白+黑、晴+雨”的精神,以實際行動踐行科學(xué)發(fā)展觀。今年,木器園區(qū)已引進2家木器企業(yè),占地100余畝,一期投資額達6000萬元,解決了當(dāng)?shù)亟?00人的就業(yè)問題。

3、明確職責(zé),切實關(guān)注民生。在做好村委會本職工作的基礎(chǔ)上,實做好與群眾有切實利益的工作。因地制宜推進“一村一品”,建立了“xx縣壩橋棉花種植培育專業(yè)合作社”,緊緊抓住機遇。充分利用合作社這個平臺,積極爭取項目,經(jīng)過多次向縣有關(guān)部門申請,爭取衛(wèi)生部門改廁資金105600元,改廁戶數(shù)88戶,爭取到棉花合作社項目資金7萬元,扶持和幫助棉農(nóng)增加收入。

合作社成立后,開展了系列的活動,開辦培訓(xùn)班,設(shè)立黑板報,引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)科技、用科技,宣傳黨的惠農(nóng)政策。村兩委想方設(shè)法為為群眾辦實事,做好事,通過“一事一議”和“退耕還林基本口糧田”項目,總投入資金19.9萬元,其中受益的村民組自籌6.8萬元,一事一議補助6.8萬元,退耕還林項目資金6.3萬元。合計興修水利工程8處,涉及灌溉面積1000余畝,有利地解決了我村部分農(nóng)田干旱問題,為農(nóng)業(yè)豐收打下了堅實的基礎(chǔ)。今年我村在資金十分困難的情況下,投入1.2萬元支持村衛(wèi)生室建設(shè),用行動促進醫(yī)改,方便群眾就近就醫(yī)。

4、防汛搶險工作。今年7月初起,我村防汛形勢嚴峻,我們迅速成立防汛搶險領(lǐng)導(dǎo)小組,對全村大小圩口和水庫、塘壩明確了具體的分工負責(zé),建立了責(zé)任追究制。在鎮(zhèn)政府堅強的領(lǐng)導(dǎo)下,成立了協(xié)作圩防汛搶險指揮所,投入了上萬元資金用于購置防汛器材,村兩委干部率領(lǐng)全村黨員、群眾戰(zhàn)斗在防汛一線,經(jīng)過25天的日夜奮戰(zhàn),確保協(xié)作圩安全度汛,得到了鎮(zhèn)黨委、政府和人民群眾的一致贊譽。

5、其它中心工作。以高度的責(zé)任心,組織好村委人員較好地完成了“三資”清理、第六次人口普查、農(nóng)村新型合作醫(yī)療工作。澗西村的各項工作井然有序,穩(wěn)步提升。

二、經(jīng)濟社會事業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

1、注重民主法治建設(shè),營造文明鄉(xiāng)風(fēng)。村委會一直以來注重人民調(diào)節(jié)、治安保衛(wèi)和外來人口管理這方面的工作。深入開展依法治村工作,著力推進平安村的創(chuàng)建。對于群眾的來信來訪,妥善處理,防止矛盾問題的激化,今年村委會共調(diào)解和處理各類糾紛6起。

2、堅持依法治村,扎實做好社會治安工作。配合村“兩委”扎實做好社會治安,綜合治理工作,堅持依法治村,積極開展兩個中心村的創(chuàng)建和硬件建設(shè),深入開展依法治村工作,實施社會矛盾糾紛調(diào)解機制,重視群眾來信來訪工作,妥善耐心處理村中的突發(fā)偶發(fā)事件,努力使村民之間達到和諧,促進群眾物質(zhì)文明和精神文明雙提高。

三、廉潔自律方面的建設(shè)

按照鎮(zhèn)黨委的有關(guān)要求,村委會經(jīng)常性學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定,不斷增強自律意識,端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。

1、正確對待權(quán)力,認真履行職責(zé)。在工作中切實履行好自己肩負的工作職責(zé),做到有權(quán)必有責(zé),用權(quán)受監(jiān)督的本質(zhì),不為個人名利去損害群眾利益,努力把好辦事政策關(guān)、生活紀律關(guān)、處事人情關(guān),真正維護好、實現(xiàn)好、發(fā)展好最廣大人民的根本利益。

2、加強學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。一年來,緊緊圍繞村“兩委”的工作思路,動腦筋,深思考,提高服務(wù)水平,在“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動中起到了帶頭模范作用。

四、明年工作計劃

1、繼續(xù)發(fā)揮黨總支的戰(zhàn)斗堡壘作用,全力做好村委會工作,努力提高人民群眾的.生活水平。

2、繼續(xù)做好民生工程,積極向上爭取項目,更好地服務(wù)人民群眾。

3、繼續(xù)圍繞木器園區(qū)做文章,加大招商引資力度,發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟。

4、提前謀劃好土地整治和中心村及方家安置點的各項工作。

回顧工作,總結(jié)經(jīng)驗,雖然取得了成績,但與人民群眾的要求相比還是有一定差距的。在新的一年里,我堅信,克服缺點和不足,加強理論和法律法規(guī)的學(xué)習(xí),認真宣傳黨在農(nóng)村的惠農(nóng)政策,努力提高服務(wù)群眾的本領(lǐng)。有鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和村黨總支的堅強后盾,有廣大黨員和群眾的大力支持,我們有能力也有信心將我村的各項工作和經(jīng)濟發(fā)展提高到一個新的水平,帶領(lǐng)團結(jié)村委會成員和廣大村民,克服困難,艱苦奮斗,務(wù)實創(chuàng)新,迎難而上,為我村十二五發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

延伸閱讀

時間一晃而過,要想在下一年職務(wù)和薪資上“更上一層樓”,作好村主任的年度工作述職報告至關(guān)重要,人生成長的路上,需要及時地復(fù)盤自己。如何在村主任的述職報告中,全面地認識自己呢?為了讓您在使用時更加簡單方便,下面是工作總結(jié)之家小編整理的“村主任年度工作述職報告有哪些范文”,僅供參考。

各位領(lǐng)導(dǎo)、黨員、村民代表:

你們好!

本人,現(xiàn)任村委會主任。自20xx年3月18日進村黨支部班子,今年4月份擔(dān)任村主任以來,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全村群眾,履行工作職責(zé),發(fā)展壯大集體經(jīng)濟,改變村容村貌,提高生活質(zhì)量,使全村經(jīng)濟取得又好又快發(fā)展?,F(xiàn)我將對近一年來的工作簡要總結(jié)如下:

一、作為村委會主任,主要是負責(zé)村里的日常事務(wù)。本人能夠積極配合村黨支部開展村務(wù)工作,服從并服務(wù)于班子集體工作目標(biāo),團結(jié)帶領(lǐng)村委會成員在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下管理村務(wù)。

二、嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度。我們始終以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)變動情況,接受黨員群眾的監(jiān)督。村里有重大事項也不是由書記和我說了算,都經(jīng)過黨員代表大會或村民代表大會決策通過。我村通過開黨員代表大會,解決村民內(nèi)部矛盾6起,切實維護村民的利益,保持和-諧穩(wěn)定。

三、注重廉潔自律,把好各大關(guān)口。在處理村務(wù)過程中,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,也不在村里報銷招待費、車費,不挪用公-款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為。始終堅持以德服人,勤政為民的原則,率先廉潔自律,特別是在當(dāng)前以經(jīng)濟為先導(dǎo)的形勢下,能正確處理國家、集體、個人三者的利益關(guān)系,吃苦在前,享受在后,不以權(quán)謀私。

四、存在的不足之處

應(yīng)該說,在近一年里,能夠同村支委團結(jié)一致,密切配合,勤奮工作,我村的經(jīng)濟建設(shè)和各項公益事業(yè)都有了一定的飛躍。但是,由于本人的性格特點和工作經(jīng)驗不足等原因,在某些問題的處理上仍有欠妥之處,今天借這個會,給我一年工作總結(jié)檢討的機會,在這里我僅代表我個人向各位代表,父老鄉(xiāng)親們道聲“對不起”。

五、今后的工作安排

1、村務(wù)工作方面;我村今年將進行的重點工程是:我們村的小學(xué)已建成并投入使用、明年我們村的街道硬化、新農(nóng)村電氣化農(nóng)網(wǎng)改造。

2、廉潔自律方面。一是要認真學(xué)習(xí)十七大精神,深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,將其與實際工作相結(jié)合。要認識到加強黨風(fēng)廉政建設(shè)是推動經(jīng)濟社會發(fā)展的有力保證。要經(jīng)常學(xué)習(xí)上級紀檢部門廉潔自律有關(guān)規(guī)定,自覺接受鄉(xiāng)紀委的督促檢查,做到警鐘長鳴,不斷增強自律意識和拒腐防變能力。二是對本村的黨員干部進行經(jīng)常性思想溝通,及時把握本村廉政建設(shè)執(zhí)行情況。深入群眾,聽取群眾的意見,針對存在的實際問題,及時改正,切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。同時,自己也要虛心接受群眾監(jiān)督,傾聽群眾意見,對照廉潔自律規(guī)定和有關(guān)規(guī)章制度,經(jīng)常性對照檢查。要嚴格按照財經(jīng)紀律,執(zhí)行集體討論決定的各項制度,身先士卒,發(fā)揮好模范帶頭作用。

以上述職述廉,不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)、黨員、村民們批評指正。

本人自xx年xx月?lián)未妩h支部書記以來,能積極發(fā)揮共產(chǎn)黨員先鋒模范作用,率先垂范,團結(jié)帶領(lǐng)全村群眾,緊緊圍繞經(jīng)濟建設(shè)這個中心,勇于創(chuàng)新,扎實工作,使全村經(jīng)濟快速發(fā)展,村書記個人述廉報告?,F(xiàn)簡要總結(jié)如下:

一、堅持原則,秉公辦事。

平時,積極參加區(qū)鎮(zhèn)組織的從政道德教育和黨風(fēng)廉政建設(shè)知識學(xué)習(xí),對自己嚴格要求,廉潔自律,凡事以大局為重,不計較個人得失。重大事項決策堅持在村兩套班子會議形成初步意見的基礎(chǔ)上,提交黨員大會和村民代表大會討論,并堅持重大問題集體討論決定,如今年做失地農(nóng)民養(yǎng)老保障,對于具體的繳費辦法和數(shù)額選擇上,我們都經(jīng)村民代表大會討論決定通過后再予以實施,充分發(fā)揚了民主,體現(xiàn)了民情。在平時工作中,無收受、索取管理對象錢物和宴請的現(xiàn)象。

二、心系百姓,勤政為民。

作為一名村黨支部書記,我始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,村民選擇我,是信任我,我就要為他們多辦實事、辦好事。多年來,我經(jīng)常到農(nóng)戶家串門,聽取村民的意見,了解他們所想、所盼、所急,為村民解決實際困難。今年,村里出資大力開展環(huán)境整治工作,消除余只露天糞缸,拆除關(guān)閉家養(yǎng)殖場,對群眾反映大的·進行整治,村容村貌大有改善,給村民創(chuàng)造了一個潔凈、舒適的人居環(huán)境。

三、政務(wù)公開,體現(xiàn)民主。

嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度,以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)動作情況。接受黨員群眾的監(jiān)督。多年來,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,也不在村里報銷招待費、出租車費,不挪用公款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為,始終堅持做到集體財產(chǎn)為集體所用。

四、扶貧幫困,持之以恒。

節(jié)假期間,我們主動到結(jié)對的幫困戶家中上門看望,噓寒問暖,送些禮品,了解困難,并采取措施幫助他們克服解決。同時對于村里的弱勢群體給予更多的扶持和關(guān)愛,如今年對多戶困難戶的房屋進行了整修,積極開展“慈善一日捐”活動,組織失地農(nóng)民進行技能培訓(xùn),讓那些普普通通的村民在細微之處感受著黨的溫暖。

以上是我一年來的工作小結(jié),和鄭培民同志相比,還有許多的不足,在新的一年即將到來之際,我更要學(xué)習(xí)鄭培民同志勤政為民、無私奉獻的精神,做好一名“村官”。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!

本人,xxx,現(xiàn)任xx村委員會主任,自擔(dān)任村主任以來,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全村群眾,壯大集體經(jīng)濟,改變村容村貌,提高生活質(zhì)量,使全村經(jīng)濟快速發(fā)展?,F(xiàn)簡要總結(jié)如下:

一是抓好理論學(xué)習(xí),不斷提高自身的思想、政治素質(zhì)。堅持保持共產(chǎn)黨員先進性教育的學(xué)習(xí),認真學(xué)習(xí)《黨章》、學(xué)習(xí)十九大精神、學(xué)習(xí)鄧小平同志建設(shè)有中國特色的社會主義理論,學(xué)習(xí)“三個代表”重要思想,學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)新形勢下農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有關(guān)知識,堅持理論與實踐相結(jié)合,密切黨群、干群關(guān)系,提高自身的理論水平。

二是作為村委會主任,主要是負責(zé)行政村里的日常事務(wù)。本人能積極配合村黨支部開展村里工作,服從服務(wù)于班子集體工作的目標(biāo),團結(jié)帶領(lǐng)村委會成員在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下管理村務(wù)。平時從沒有收受、索取服務(wù)對象的錢物和接受村務(wù)處理過程中的禮物。

三是嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度。我們始終以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)運作情況,接受黨員群眾的監(jiān)督。村里有重大事項也不是由我和書記說了算,都經(jīng)過村民代表大會上決策通過。

四是平時注重廉潔自律,把好各大關(guān)口。在處理村務(wù)過程中,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,不利用村集體資金為個人謀出路,不利用職權(quán)在村里報銷招待費、出租車費,不挪用公款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為,做到能省則省。始終堅持以德服人,勤政為民的原則,率先廉潔自律,特別是在當(dāng)前以經(jīng)濟為先導(dǎo)的形勢下,能正確處理國家、集體、個人三者的利益關(guān)系,吃苦在前,享受在后,不以權(quán)謀私。

五是切實關(guān)注弱勢群體,扶貧幫困工作真正落到實處。我村班子成員每人負責(zé)自己分片村民組的困難人群,隨時關(guān)注他們的生產(chǎn)、生活情況。特別是在自然災(zāi)害面前做到天天上門詢問,探視群眾的生活情況,并送上他們的急需用品,使他們真正感受黨和政府的溫暖,營造眾人相助的良好社會風(fēng)氣。經(jīng)過仔細的排摸調(diào)查,把符合低保的困難戶和符合條件的殘疾人上報到鎮(zhèn)社會事業(yè)辦,爭取政府的政策支持,保障他們的合法權(quán)益。

六是積極為群眾謀福利,利用自身的條件從多方面爭取資金。在村兩委的共同努力下,今年修建了一條長2.4公里,寬4米的高橋至楊莊的水泥路,對下珠檀公路400米的掃尾工作。在修路期間內(nèi),及時安排村兩委成員專人輪流值班,確保工程的質(zhì)量,切實解決了群眾“下雨一身泥,晴天一身灰”的出行難題,又多方聯(lián)系畜牧技術(shù)人員,邀請他們來村舉辦了三期農(nóng)民工培訓(xùn)活動,使那些致富能人學(xué)到了經(jīng)驗和技術(shù)。

以上是我簡單的匯報,作為一名黨的領(lǐng)導(dǎo)干部,我要始終多記“廉潔賬”,自覺實踐“三個代表”要求,深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,從自身做起,從一點一滴做起,向人民交一張滿意的答卷。

謝謝大家!

各位領(lǐng)導(dǎo)和代表,你們好!

我是xx村村委會主任,承蒙群眾認可及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任,如今已任職三年。xx村是一個擁有四千多人口的大村,從有幸當(dāng)上村主任開始,我便深知自己肩上的責(zé)任:帶動全村發(fā)展、促使四千人的生產(chǎn)效率和生活質(zhì)量全面大幅提升。這既是一個光榮的使命,又是一項艱巨的任務(wù)。我肩負這樣一份責(zé)任,三年來兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責(zé),所喜總算不辱使命,取得了一定的成績。當(dāng)然,不夠完善的地方也還有很多,若有幸繼續(xù)躋身村干部的行列,我定會再接再厲、繼續(xù)進步。關(guān)于本村三年來的發(fā)展,現(xiàn)述職如下,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們檢閱!

要提高村民的生活質(zhì)量,首先就要發(fā)展經(jīng)濟,常言“要想富,先修路”,我村共有馬路13公里,我自上任便在黨委政府的支持下積極發(fā)動村里修路,20xx年即完成本村8公里通組公路的硬化。此外,興修機耕路5公里、修建由五星組到申家組的溝渠1、2公里、由申家組到院子組再到xx的溝渠xx公里、修田間水渠1公里、修筑連戶路約3、8公里。

謀發(fā)展,修路只是個開始,“民以食為天”,緊抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分必要。三年來,我村的糧食生產(chǎn)保持穩(wěn)定,即使在20xx年干旱成災(zāi)的時候,也積極采取補救措施,盡可能地將欠收率降至最低。期間建成大水池2個,基本解決了四個村民組的用水困難。

有了充足的糧食作保障,就能“在穩(wěn)定中求發(fā)展”。為了把本村的經(jīng)濟搞活,我積極鼓動村民發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟?,F(xiàn)在我村有養(yǎng)殖大戶xx戶、建成茶園xx畝,其中,20xx年建設(shè)綠茶園xx畝,20xx年建成白茶基地500畝。白茶基地的項目很被看好,曾吸引全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)長、書記前來參觀。在烤煙生產(chǎn)方面,我村三年來均超額完成上級下達的烤煙任務(wù),三年來分別發(fā)展烤煙xx畝、xx畝、xx畝,在20xx年干旱的情況下,依然能超額完成xx斤烤煙。

20xx年,經(jīng)朋友介紹,我得以認識xxx廠的負責(zé)人,我積極爭取,引進xx廠到我村設(shè)廠生產(chǎn),對拉動本村經(jīng)濟發(fā)展起到了一定的作用。村里的貨運卡車替電桿廠運送電桿、水泥、石料、鋼筋等貨物,有了穩(wěn)定的貨源。村里的過剩勞動力到電桿廠打工,也有了用武之地。

20xx年,我向上爭取,多次奔走忙碌,終于引進徳江縣苗圃場到我村落腳,以xx元每畝的價格高額征收土地,使不少村民得到了切實的好處。苗圃場投入運轉(zhuǎn),需要大量工人,勞動量卻不大,村里有不少家庭,子女都去了沿海打工,留下老人在家,孤苦無依,因年老又無法從事繁重的體力勞動,故而生計頗為艱難,苗圃場招收了不少這樣的老人,他們給苗圃場除草施肥,勞動強度不大,每天有60元的收入,足夠維持家用。老人們都說,現(xiàn)在的日子過得,既充實,又實惠。

提高村民的生活質(zhì)量,除了發(fā)展經(jīng)濟,就是保證村里安定祥和的生產(chǎn)生活氛圍,在綜治維穩(wěn)方面,盡管我村民風(fēng)淳樸,但是唇齒相依尚且有磕碰著的時候,何況人與人之間龐雜的生活。我和其他村干部共同努力,采取細化分工的方式,各司其職,三年來積極傳達安全意識、積極化解民事糾紛,真正做到了“小事不出組,大事不出村”,三年來無重大安全事故發(fā)生,僅有一次村民上訪事件,也在我的及時調(diào)解下得以解決。

那次村民上訪,是因為修建公路占了他家的土地,政府卻沒有給予任何補助,后來該村民修造新房遇到資金短缺之難,便直接跑去政府問詢占地補助。我接到上級通知后及時趕去調(diào)解,并為該村民爭取到一個危房改造的名額,切實地解決了他的困難。

20xx年大旱,各村皆收到了國家撥下來的救濟糧,在分配糧食的過程中,有的村子出現(xiàn)了分糧糾紛,甚至出現(xiàn)搶糧的混亂景象。我村收到xxxxx斤糧食,在我和其他村干部的共同努力下,分糧過程不爭不搶,合理有序地分發(fā)到各家各戶。

經(jīng)歷了為期三年作為村干部的忙碌生活,我自問:你有沒有盡心盡力、有沒有心系村民?答案是肯定的,然而我也深知,雖然三年來我堅守職責(zé),兢兢業(yè)業(yè),但不可避免地還存在許多不足。例如我村的領(lǐng)導(dǎo)班子還缺乏綱領(lǐng)性制度的約束,干部思想深化不足,以至于干部紀律略顯散漫,組長不能充分發(fā)揮主觀能動性,落實工作不到位,開會缺席時有發(fā)生。我作為村主任,理應(yīng)及時實行應(yīng)對措施,把大家擰成一股繩:心往一處想、力往一處使,以期在處理村務(wù)過程中收到事倍功半之效。但因為本人能力所限,常忙得焦頭爛額,故而這方面工作屢次被擱置。另外,本人學(xué)歷較低,文化素養(yǎng)的不足導(dǎo)致我對黨的章程和理念認識還不夠深入,我將在今后加強學(xué)習(xí),努力提升自身修養(yǎng),以成為一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員及干部為目標(biāo)而不懈奮斗!

展望未來三年,若有幸繼續(xù)站在村領(lǐng)導(dǎo)班子的崗位上為黨、為民效力,我有如下規(guī)劃:

1、繼續(xù)加大力度鼓動村民興辦養(yǎng)殖業(yè),并建設(shè)塑料大棚,發(fā)展綠色農(nóng)副產(chǎn)品。

2、動員全村學(xué)習(xí)苗圃場植物栽培技術(shù),為以后發(fā)展苗圃經(jīng)濟打下基礎(chǔ),在美化本村自然環(huán)境同時謀取致富之道。

3、預(yù)計將在本村發(fā)展中藥材基地500畝。

4、繼續(xù)加大力度引進外資,讓更多商家企業(yè)到我村落腳,以拉動經(jīng)濟快速增長。

5、盡快在本村普及硬化公路。

6、加強自身修養(yǎng),努力學(xué)習(xí)黨的章程和理念,堅持黨性原則,嚴格要求自己,不斷反思、不斷進步,帶領(lǐng)我村盡快走上致富之路。

謝謝大家!

此致

敬禮!

各位領(lǐng)導(dǎo)、代表

大家好!

我到xx村自20xx年參加工作已有7個年頭,我從最初的退伍軍人到干個體,又到xx村上班,雖然身份多次轉(zhuǎn)換,但我始終堅持:干成事先從做人開始。所以在參加工作的幾年里,我始終嚴于律己,扎身農(nóng)村,兢兢業(yè)業(yè)從做人開始,做好自己的本職工作。

20xx年村黨支部重新分工后,我主要工作是協(xié)助xx幼教中心園長做好幼教中心的工作,同時兼管群團組織和人民調(diào)解工作。新的領(lǐng)導(dǎo)崗位對自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力提出了更高的要求。

一年來,在村兩委班子堅強有力的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)下,在班子成員的關(guān)心、幫助和上級各部門的密切配合下,緊緊圍繞幼教中心和農(nóng)村穩(wěn)定工作的中心,進一步解放思想,虛心學(xué)習(xí),求真務(wù)實,擺正位置,盡心盡力抓好各項工作。現(xiàn)將工作情況匯報如下:

一、圍繞發(fā)展,注重大局,抓實抓好所分管的各項工作。

在具體工作中,能擺正位置,不越權(quán),不越位,樹立全村一盤棋的觀念,勤勤懇懇,力求所分管的各項工作有所突破、有所創(chuàng)新。

一是抓好小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理。xx村現(xiàn)有住宅小區(qū)4個,共有樓房38棟1518套已有7個隊的群眾住進了樓房,小區(qū)的治安衛(wèi)生管理就成了一項常抓不懈的工作,村上一直委派我管理小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。我知道這件事情是關(guān)乎群眾切身利益的大事,從不敢掉以輕心,每天不論刮風(fēng)下雨我都要到小區(qū)檢查一遍,確保小區(qū)沒有任何安全隱患,因為我們?nèi)罕娮∵M樓房大多數(shù)在沖下水時用水量少,致使管道堵塞嚴重,為此要定期檢查化糞池、上下水檢查井3次,在疏通管道時,我都和各小區(qū)負責(zé)的隊長親臨現(xiàn)場,指導(dǎo)看管人員進行疏通,有時還親自下去疏通,在春節(jié)期間還要對這些工作進行檢查。

這兩年兩大工程對各小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境要求也比較高,xx年我?guī)ьI(lǐng)人員在四個小區(qū)植樹560棵,種植各類花草4000株,各級檢查也比較頻繁,我都積極配合上級檢查,并對小區(qū)存在的問題大膽提出整治和整改意見,不怕得罪人,基本上能按照各級部門的檢查要求管理小區(qū)。

二是在群團工作中,由于多是和年輕人打交道,我在平時的工作中積極同他們聯(lián)系,并適時的為他們講解有關(guān)國家的一些富民政策,對那些一心創(chuàng)業(yè)的年輕人我也積極鼓勵,并到相關(guān)部門了解相關(guān)鼓勵和優(yōu)惠政策后,及時告知他們。同時通過宣傳,將發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)的能手和關(guān)心村集體經(jīng)濟發(fā)展的青年團員吸收到村黨支部周圍,為村黨支部注入新鮮血液,幾年來為村黨支部推優(yōu)20多名,被村黨支部發(fā)展黨員的有10余名,有效地完成了中國共產(chǎn)主義青年團是中國共產(chǎn)黨堅強的后背力量這一政治使命。

三是人民調(diào)解工作是近年來xx村的一項頭疼工作。這幾年xx村的拆遷和征地項目越來越多,相應(yīng)的為了征地拆遷也產(chǎn)生了很多矛盾,有鄰里的、姊妹間的、父子間的。

為了更好的把握政策,調(diào)解好本村的各項民事糾紛,我自費訂購了相關(guān)的法律書籍,進行學(xué)習(xí),用科學(xué)和法律來武裝自己,在一些糾紛矛盾中即能用法律來約束和勸說他們,也視實際情況以情說服,盡可能的不讓他們步入公堂,幾年來,凡是到xx村來調(diào)解的案件,經(jīng)村黨支部及村調(diào)委會的努力,基本上沒有一件案件上訴到法院的,就是經(jīng)我們調(diào)停的案件也沒有一件上訴到法院的。

幾年來累計調(diào)解案件30余起,累計調(diào)解案件標(biāo)的達100多萬元,個案標(biāo)的的達45萬元,為群眾挽回經(jīng)濟損失10余萬元。在全力調(diào)解案件的同時,我深知預(yù)防為主,平時認真排查和化解人民內(nèi)部矛盾,深入細致地做好思想政治工作,在有些有可能會產(chǎn)生矛盾糾紛的事情上,提前將利利害害告訴當(dāng)事人,并提出防范措施和建議,把矛盾化解在萌芽狀態(tài),確保了我村社會穩(wěn)定。為我村經(jīng)濟跨越式發(fā)展奠定了良好的社會環(huán)境。

二、切實加強自身建設(shè),牢固樹立依法行政、廉潔勤政的意識。

能時刻注意加強自身建設(shè),嚴格要求自已,力爭使自已盡快勝任崗位要求。

一是注意加強政治理論修養(yǎng)。結(jié)合科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí),進一步提高政治敏銳性與鑒別力,增強群眾意識和服務(wù)意識,切實做到在政治上、思想上和行動上同村兩委保持一致。

二是注意加強有關(guān)企業(yè)管理、“三農(nóng)”工作法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高工作水平。

三是認真按照黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律要求,自覺加強黨性鍛煉,遵守廉政規(guī)定,不利用職權(quán)插手幼兒園的各項事務(wù),不收受紅包,不奢侈浪費,切實管好配偶,杜絕身邊腐敗現(xiàn)象。

三、存在問題及今后努力方向。

回顧一年的工作,自己雖然盡了一些努力,做了一些事情,但深深感到由于自身素質(zhì)還不高、經(jīng)驗不豐富、總體工作與人民群眾的期望仍有不少差距。

一是自身素質(zhì)尚有待加強,業(yè)務(wù)不精,理論水平不高,工作浮在面上比較突出。

二是領(lǐng)導(dǎo)方法不夠豐富,工作措施不夠有力,造成有些工作客觀效果與主觀要求差距較大。

三是工作作風(fēng)不夠扎實,雖然經(jīng)常下基層,但真正走村入戶深入了解與群眾傾心交流的時間較少。

四是對分管部門的工作要求不夠大膽,對如何加強管理,發(fā)揮更大更好的作用,提高辦事效率等還缺少行之有效的措施。

我相信通過這次述職述廉以及長期堅持的“百姓直評村干部”等活動,我會更快的找出自己的差距,并在各級領(lǐng)導(dǎo)和群眾及代表的指導(dǎo)監(jiān)督下,更快的投入到自己的崗位上,并在自己的崗位上建立新的功勛。

20xx年,我的分工將有所變動,我將負責(zé)小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整治、黨建、繼續(xù)主抓群團組織工作。根據(jù)分工要求,我已很快進入到了新的崗位角色,并積極虛心向曾經(jīng)在這兩項新的崗位上工作過的同志學(xué)習(xí)請教,吸取他們好的工作經(jīng)驗,在自己新的崗位上有所突破。努力抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,切實管好群眾居住環(huán)境這一關(guān)乎民生的問題。同時做好黨建宣傳工作,使今年的黨團組織工作有一個大的提升。進一步加強學(xué)習(xí),勤政為民,不斷提高工作能力和領(lǐng)導(dǎo)水平,努力把自己分管工作推向新的臺階。

時光在不經(jīng)意中流逝,要想在下一年職務(wù)和薪資上“更上一層樓”,作好村主任的年度工作述職報告至關(guān)重要,優(yōu)秀人士的成長都離不開對過去一年工作的整體復(fù)盤。如何在村主任的年度述職報告中全面的展現(xiàn)自己呢?下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的村主任年末工作述職報告最新范文有哪些,僅供參考,歡迎大家閱讀。

在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大黨員、干部和全體村民的大力支持下,澗西村的各方面工作取得了一定成效?,F(xiàn)在根據(jù)會議安排,就一年來澗西村領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況、工作目標(biāo)落實情況以及明年的工作思路作如下匯報:

一、村領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和主要工作目標(biāo)落實情況

1、不斷加強學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)班子健全有力。我村各項工作做到規(guī)范化和制度化,村務(wù)公開、財務(wù)公開,領(lǐng)導(dǎo)班子廉潔自律,團結(jié)務(wù)實,重大事項實現(xiàn)民主決策,不自作主張。5月份,本著“節(jié)儉實用”的原則,用了3萬多元,對村活動場所進行了翻新和改善。

2、明確目標(biāo),加快新村木器園區(qū)建設(shè)步伐。根據(jù)鎮(zhèn)黨委的要求,為完成招商引資工作任務(wù),用了近2個月的時間,村兩委獨立完成了128畝的征地和9戶房屋拆遷任務(wù),充分發(fā)揮著“白+黑、晴+雨”的精神,以實際行動踐行科學(xué)發(fā)展觀。今年,木器園區(qū)已引進2家木器企業(yè),占地100余畝,一期投資額達6000萬元,解決了當(dāng)?shù)亟?00人的就業(yè)問題。

3、明確職責(zé),切實關(guān)注民生。在做好村委會本職工作的基礎(chǔ)上,實做好與群眾有切實利益的工作。因地制宜推進“一村一品”,建立了“xx縣壩橋棉花種植培育專業(yè)合作社”,緊緊抓住機遇。充分利用合作社這個平臺,積極爭取項目,經(jīng)過多次向縣有關(guān)部門申請,爭取衛(wèi)生部門改廁資金105600元,改廁戶數(shù)88戶,爭取到棉花合作社項目資金7萬元,扶持和幫助棉農(nóng)增加收入。

合作社成立后,開展了系列的活動,開辦培訓(xùn)班,設(shè)立黑板報,引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)科技、用科技,宣傳黨的惠農(nóng)政策。村兩委想方設(shè)法為為群眾辦實事,做好事,通過“一事一議”和“退耕還林基本口糧田”項目,總投入資金19.9萬元,其中受益的村民組自籌6.8萬元,一事一議補助6.8萬元,退耕還林項目資金6.3萬元。合計興修水利工程8處,涉及灌溉面積1000余畝,有利地解決了我村部分農(nóng)田干旱問題,為農(nóng)業(yè)豐收打下了堅實的基礎(chǔ)。今年我村在資金十分困難的情況下,投入1.2萬元支持村衛(wèi)生室建設(shè),用行動促進醫(yī)改,方便群眾就近就醫(yī)。

4、防汛搶險工作。今年7月初起,我村防汛形勢嚴峻,我們迅速成立防汛搶險領(lǐng)導(dǎo)小組,對全村大小圩口和水庫、塘壩明確了具體的分工負責(zé),建立了責(zé)任追究制。在鎮(zhèn)政府堅強的領(lǐng)導(dǎo)下,成立了協(xié)作圩防汛搶險指揮所,投入了上萬元資金用于購置防汛器材,村兩委干部率領(lǐng)全村黨員、群眾戰(zhàn)斗在防汛一線,經(jīng)過25天的日夜奮戰(zhàn),確保協(xié)作圩安全度汛,得到了鎮(zhèn)黨委、政府和人民群眾的一致贊譽。

5、其它中心工作。以高度的責(zé)任心,組織好村委人員較好地完成了“三資”清理、第六次人口普查、農(nóng)村新型合作醫(yī)療工作。澗西村的各項工作井然有序,穩(wěn)步提升。

二、經(jīng)濟社會事業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

1、注重民主法治建設(shè),營造文明鄉(xiāng)風(fēng)。村委會一直以來注重人民調(diào)節(jié)、治安保衛(wèi)和外來人口管理這方面的工作。深入開展依法治村工作,著力推進平安村的創(chuàng)建。對于群眾的來信來訪,妥善處理,防止矛盾問題的激化,今年村委會共調(diào)解和處理各類糾紛6起。

2、堅持依法治村,扎實做好社會治安工作。配合村“兩委”扎實做好社會治安,綜合治理工作,堅持依法治村,積極開展兩個中心村的創(chuàng)建和硬件建設(shè),深入開展依法治村工作,實施社會矛盾糾紛調(diào)解機制,重視群眾來信來訪工作,妥善耐心處理村中的突發(fā)偶發(fā)事件,努力使村民之間達到和諧,促進群眾物質(zhì)文明和精神文明雙提高。

三、廉潔自律方面的建設(shè)

按照鎮(zhèn)黨委的有關(guān)要求,村委會經(jīng)常性學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定,不斷增強自律意識,端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。

1、正確對待權(quán)力,認真履行職責(zé)。在工作中切實履行好自己肩負的工作職責(zé),做到有權(quán)必有責(zé),用權(quán)受監(jiān)督的本質(zhì),不為個人名利去損害群眾利益,努力把好辦事政策關(guān)、生活紀律關(guān)、處事人情關(guān),真正維護好、實現(xiàn)好、發(fā)展好最廣大人民的根本利益。

2、加強學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。一年來,緊緊圍繞村“兩委”的工作思路,動腦筋,深思考,提高服務(wù)水平,在“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動中起到了帶頭模范作用。

四、明年工作計劃

1、繼續(xù)發(fā)揮黨總支的戰(zhàn)斗堡壘作用,全力做好村委會工作,努力提高人民群眾的.生活水平。

2、繼續(xù)做好民生工程,積極向上爭取項目,更好地服務(wù)人民群眾。

3、繼續(xù)圍繞木器園區(qū)做文章,加大招商引資力度,發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟。

4、提前謀劃好土地整治和中心村及方家安置點的各項工作。

回顧工作,總結(jié)經(jīng)驗,雖然取得了成績,但與人民群眾的要求相比還是有一定差距的。在新的一年里,我堅信,克服缺點和不足,加強理論和法律法規(guī)的學(xué)習(xí),認真宣傳黨在農(nóng)村的惠農(nóng)政策,努力提高服務(wù)群眾的本領(lǐng)。有鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和村黨總支的堅強后盾,有廣大黨員和群眾的大力支持,我們有能力也有信心將我村的各項工作和經(jīng)濟發(fā)展提高到一個新的水平,帶領(lǐng)團結(jié)村委會成員和廣大村民,克服困難,艱苦奮斗,務(wù)實創(chuàng)新,迎難而上,為我村十二五發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

各位領(lǐng)導(dǎo)、黨員、村民代表:

你們好!

本人,現(xiàn)任村委會主任。自20xx年3月18日進村黨支部班子,今年4月份擔(dān)任村主任以來,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全村群眾,履行工作職責(zé),發(fā)展壯大集體經(jīng)濟,改變村容村貌,提高生活質(zhì)量,使全村經(jīng)濟取得又好又快發(fā)展?,F(xiàn)我將對近一年來的工作簡要總結(jié)如下:

一、作為村委會主任,主要是負責(zé)村里的日常事務(wù)。本人能夠積極配合村黨支部開展村務(wù)工作,服從并服務(wù)于班子集體工作目標(biāo),團結(jié)帶領(lǐng)村委會成員在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下管理村務(wù)。

二、嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度。我們始終以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)變動情況,接受黨員群眾的監(jiān)督。村里有重大事項也不是由書記和我說了算,都經(jīng)過黨員代表大會或村民代表大會決策通過。我村通過開黨員代表大會,解決村民內(nèi)部矛盾6起,切實維護村民的利益,保持和-諧穩(wěn)定。

三、注重廉潔自律,把好各大關(guān)口。在處理村務(wù)過程中,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,也不在村里報銷招待費、車費,不挪用公-款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為。始終堅持以德服人,勤政為民的原則,率先廉潔自律,特別是在當(dāng)前以經(jīng)濟為先導(dǎo)的形勢下,能正確處理國家、集體、個人三者的利益關(guān)系,吃苦在前,享受在后,不以權(quán)謀私。

四、存在的不足之處

應(yīng)該說,在近一年里,能夠同村支委團結(jié)一致,密切配合,勤奮工作,我村的經(jīng)濟建設(shè)和各項公益事業(yè)都有了一定的飛躍。但是,由于本人的性格特點和工作經(jīng)驗不足等原因,在某些問題的處理上仍有欠妥之處,今天借這個會,給我一年工作總結(jié)檢討的機會,在這里我僅代表我個人向各位代表,父老鄉(xiāng)親們道聲“對不起”。

五、今后的工作安排

1、村務(wù)工作方面;我村今年將進行的重點工程是:我們村的小學(xué)已建成并投入使用、明年我們村的街道硬化、新農(nóng)村電氣化農(nóng)網(wǎng)改造。

2、廉潔自律方面。一是要認真學(xué)習(xí)十七大精神,深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,將其與實際工作相結(jié)合。要認識到加強黨風(fēng)廉政建設(shè)是推動經(jīng)濟社會發(fā)展的有力保證。要經(jīng)常學(xué)習(xí)上級紀檢部門廉潔自律有關(guān)規(guī)定,自覺接受鄉(xiāng)紀委的督促檢查,做到警鐘長鳴,不斷增強自律意識和拒腐防變能力。二是對本村的黨員干部進行經(jīng)常性思想溝通,及時把握本村廉政建設(shè)執(zhí)行情況。深入群眾,聽取群眾的意見,針對存在的實際問題,及時改正,切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。同時,自己也要虛心接受群眾監(jiān)督,傾聽群眾意見,對照廉潔自律規(guī)定和有關(guān)規(guī)章制度,經(jīng)常性對照檢查。要嚴格按照財經(jīng)紀律,執(zhí)行集體討論決定的各項制度,身先士卒,發(fā)揮好模范帶頭作用。

以上述職述廉,不當(dāng)之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)、黨員、村民們批評指正。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志:

大家好!

本人分責(zé)村委會全面工作,具體負管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、計劃生育、安全生產(chǎn)、民政優(yōu)撫、民調(diào)、村莊環(huán)境整治等工作。一年來,在村兩委會的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大黨員、全體村民的大力支持下,在同事們的熱情幫助下,自覺服從組織的各項安排,創(chuàng)新思路、務(wù)實工作,較好地完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)就本人一年來所做的工作及執(zhí)行廉潔自律等情況向大家簡單匯報如下:

一、加強理論學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和自身綜合素質(zhì)

“打鐵先得自身硬”,作為一名村干部官不大、責(zé)任大,職位小,事不少,要想做好工作,必須具有較強的政策理論水平和較高政治素養(yǎng)。一年來,立足本職工作和組織領(lǐng)導(dǎo)的要求,認真學(xué)習(xí)黨的十九大精神、鄧小平理論、“三個代表”重要思想,系統(tǒng)學(xué)習(xí)村民委員會組織法,深入開展黨的群眾路線教育實踐活動,堅決反對“四風(fēng)”,對照“三嚴”“三實”,查擺問題,將“三嚴”“三實”化為自身自覺行動和行為準(zhǔn)則,進一步解放思想、用科學(xué)發(fā)展觀武裝頭腦,與時俱進,在學(xué)習(xí)中提高能力、增長知識,努力把所學(xué)的知識靈活運用到實際工作中去,在實踐中鍛煉自己。積極參加市、鎮(zhèn)相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)及會議。通過學(xué)習(xí)一是堅定了正確的政治方向;二是提高了思想政治素質(zhì),始終把思想品德和人品修養(yǎng)放在自身修養(yǎng)的第一位,在工作中去塑造自己良好形象。

二、認真履職,努力做好分管工作

1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

堅持因地制宜、科學(xué)發(fā)展的思路指導(dǎo)我村農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進一步穩(wěn)定糧食種植面積,大力推廣農(nóng)業(yè)科普知識,突出以優(yōu)良品種為主題發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)單產(chǎn),促進農(nóng)民增收。積極引導(dǎo)群眾土地流轉(zhuǎn),擴大適度規(guī)模化生產(chǎn)、使一部分農(nóng)民從一產(chǎn)中解放出來,向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。今年秋季全村共流轉(zhuǎn)土地1400余畝。

2、計劃生育

在鎮(zhèn)主管部門的指導(dǎo)下,積極宣傳計劃生育國策政策,及時宣傳江蘇省人口與計劃生育管理條例,開展育齡群眾避孕節(jié)育和生殖保健知識宣傳,切實加強流動人口管理和新婚對象孕情健康檢查工作,認真落實計劃生育獎?chuàng)嵴撸龅讲诲e、不漏。教育廣大育齡婦女樹立科學(xué)、文明、進步的婚育觀念。

3、安全生產(chǎn)

安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山。根據(jù)

本人自xx年xx月?lián)未妩h支部書記以來,能積極發(fā)揮共產(chǎn)黨員先鋒模范作用,率先垂范,團結(jié)帶領(lǐng)全村群眾,緊緊圍繞經(jīng)濟建設(shè)這個中心,勇于創(chuàng)新,扎實工作,使全村經(jīng)濟快速發(fā)展,村書記個人述廉報告?,F(xiàn)簡要總結(jié)如下:

一、堅持原則,秉公辦事。

平時,積極參加區(qū)鎮(zhèn)組織的從政道德教育和黨風(fēng)廉政建設(shè)知識學(xué)習(xí),對自己嚴格要求,廉潔自律,凡事以大局為重,不計較個人得失。重大事項決策堅持在村兩套班子會議形成初步意見的基礎(chǔ)上,提交黨員大會和村民代表大會討論,并堅持重大問題集體討論決定,如今年做失地農(nóng)民養(yǎng)老保障,對于具體的繳費辦法和數(shù)額選擇上,我們都經(jīng)村民代表大會討論決定通過后再予以實施,充分發(fā)揚了民主,體現(xiàn)了民情。在平時工作中,無收受、索取管理對象錢物和宴請的現(xiàn)象。

二、心系百姓,勤政為民。

作為一名村黨支部書記,我始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,村民選擇我,是信任我,我就要為他們多辦實事、辦好事。多年來,我經(jīng)常到農(nóng)戶家串門,聽取村民的意見,了解他們所想、所盼、所急,為村民解決實際困難。今年,村里出資大力開展環(huán)境整治工作,消除余只露天糞缸,拆除關(guān)閉家養(yǎng)殖場,對群眾反映大的·進行整治,村容村貌大有改善,給村民創(chuàng)造了一個潔凈、舒適的人居環(huán)境。

三、政務(wù)公開,體現(xiàn)民主。

嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度,以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)動作情況。接受黨員群眾的監(jiān)督。多年來,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,也不在村里報銷招待費、出租車費,不挪用公款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為,始終堅持做到集體財產(chǎn)為集體所用。

四、扶貧幫困,持之以恒。

節(jié)假期間,我們主動到結(jié)對的幫困戶家中上門看望,噓寒問暖,送些禮品,了解困難,并采取措施幫助他們克服解決。同時對于村里的弱勢群體給予更多的扶持和關(guān)愛,如今年對多戶困難戶的房屋進行了整修,積極開展“慈善一日捐”活動,組織失地農(nóng)民進行技能培訓(xùn),讓那些普普通通的村民在細微之處感受著黨的溫暖。

以上是我一年來的工作小結(jié),和鄭培民同志相比,還有許多的不足,在新的一年即將到來之際,我更要學(xué)習(xí)鄭培民同志勤政為民、無私奉獻的精神,做好一名“村官”。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好!

20xx年是xx村新領(lǐng)導(dǎo)班子上任的第一年,作為xx村村主任,在上任的第一年,我感慨萬千,農(nóng)村工作給我很大的收獲和啟發(fā),讓我深知基層工作的繁瑣和不容易。過去的一年,在村兩委的支持下,xx村的各項工作取得很大的進展,同時對于我本人也是人生中很大的歷練和提高。但是,我將不斷總結(jié)和反省自己,希望在下一年能將工作做到更好。現(xiàn)在,我將近一年來的工作總結(jié)如下:

一、抓好班子建設(shè),完善日常事務(wù)

作為村委會主任,主要是負責(zé)村里的日常事務(wù)。本人能夠積極配合村黨支部開展村務(wù)工作,服從并服務(wù)于班子集體工作目標(biāo),團結(jié)帶領(lǐng)村委會成員在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下管理村務(wù)。我村村委會班子工作運轉(zhuǎn)正常,面對黨委政府的中心任務(wù),我要求大家團結(jié)一心,共同完成任務(wù)。在這一年里,對于村里計劃生育工作、村環(huán)境整治、興建水渠、修建路燈、土地占補平衡整治、矛盾糾紛的調(diào)解,我們村委會都能夠積極參與,力爭將各項工作做到盡善盡美。

二、嚴格執(zhí)行“兩公開一監(jiān)督”制度

我們始終以保障村民的利益為目標(biāo),按照財務(wù)公開、政務(wù)公開的制度,按時向村民公布財務(wù)、政務(wù)變動情況,接受黨員群眾的監(jiān)督。村里有重大事項也不是由書記和我說了算,都經(jīng)過黨員代表大會或村民代表大會決策通過。我村通過開黨員代表大會,解決村民內(nèi)部矛盾,切實維護村民的利益,保持和諧穩(wěn)定。

三、為民辦實事,解決民生問題

群眾生產(chǎn)生活中遇到了不同的困難,如行路難、灌溉難、用水難等問題,尤其是經(jīng)濟難題。在今年,針對我村的實際情況,村兩委付出努力,扎實肯干,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟上和民生上,解決了很大的困難。首先,蔬菜大棚已投入使用,目前我村蔬菜鋼架大棚面積50余畝,帶動全村農(nóng)戶種植蔬菜瓜果,現(xiàn)在大棚內(nèi)栽植的蔬菜品種根據(jù)市場行情確定,瞄準(zhǔn)市場空當(dāng)兒,拾遺補缺,以發(fā)展精細蔬菜和高檔蔬菜為主?,F(xiàn)在正值大棚秋收時節(jié),投入產(chǎn)值有比較好的結(jié)果。

其次,路燈修建方便群眾出行,村里路燈修建利用一事一議和扶貧項目資金,在村內(nèi)的主干道路上修建了型的太陽能節(jié)能燈,給村民夜晚出行和上夜班回家的村民們很大的方便,贏得大家的好評。

再次,修建水渠,在村內(nèi)水田稻田旁邊修建水渠,方便灌溉,大大提高了生產(chǎn)效率,減輕群眾負擔(dān)。

四、注重廉潔自律,樹立良好形象。

在處理村務(wù)過程中,從不巧立名目吃請、揮霍浪費村里的經(jīng)濟,也不在村里報銷招待費、車費,不挪用公款私存、坐支以及搞個人經(jīng)商行為。始終堅持以德服人,勤政為民的原則,率先廉潔自律,特別是在當(dāng)前以經(jīng)濟為先導(dǎo)的形勢下,能正確處理國家、集體、個人三者的利益關(guān)系,吃苦在前,享受在后,不以權(quán)謀私。

五、今后工作安排

1、村務(wù)工作方面:利用國家農(nóng)業(yè)開發(fā)和扶貧兩項項目,帶領(lǐng)全村廣大黨員干部群眾加快農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,圓滿各項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù),以村蔬菜大棚為示范基地,積極做好新技術(shù)推廣應(yīng)用。

2、廉潔自律方面:一是要認真學(xué)習(xí)十八大精神,深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀,將其與實際工作相結(jié)合。要認識到加強黨風(fēng)廉政建設(shè)是推動經(jīng)濟社會發(fā)展的有力保證。要經(jīng)常學(xué)習(xí)上級紀檢部門廉潔自律有關(guān)規(guī)定,自覺接受鎮(zhèn)紀委的督促檢查,做到警鐘長鳴,不斷增強自律意識和拒腐防變能力。二是及時把握本村廉政建設(shè)執(zhí)行情況。深入群眾,聽取群眾的意見,針對存在的實際問題,及時改正,切實轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。同時,自己也要虛心接受群眾監(jiān)督,傾聽群眾意見,對照廉潔自律規(guī)定和有關(guān)規(guī)章制度,經(jīng)常性對照檢查。要嚴格按照財經(jīng)紀律,執(zhí)行集體討論決定的各項制度,身先士卒,發(fā)揮好模范帶頭作用。

六、存在的不足之處

應(yīng)該說,在近一年里,能夠同村支委團結(jié)一致,密切配合,勤奮工作,我村的經(jīng)濟建設(shè)和各項公益事業(yè)都有了一定的飛躍。但是,由于本人的性格特點和工作經(jīng)驗不足等原因,在某些問題的處理上仍有欠妥之處,今天借這個會,給我一年工作總結(jié)檢討的機會,在這里我僅代表我個人向各位代表,父老鄉(xiāng)親們道聲“對不起”。

希望在接下來的一年,在村兩委的支持下,在群眾的配合下,我能更加順利的完成各項工作,能夠為村里發(fā)展貢獻更多的力量,同時會繼續(xù)保持一種熱情去對待村級工作的方方面面,為xx村的發(fā)展建功立業(yè)。

謝謝大家!

律回春暉漸,萬象始更新。由于涉及到薪資和職位,針對村主任的年度工作述職報告,切不可馬虎行事,一年就是一個階梯,我們更需要全面地總結(jié)自己。有沒有好的方法來進行村主任的的年度回顧呢?下面是工作總結(jié)之家小編為大家整理的“關(guān)于村主任年度考核個人述職報告”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

各位領(lǐng)導(dǎo)、代表

大家好!

我到xx村自20xx年參加工作已有7個年頭,我從最初的退伍軍人到干個體,又到xx村上班,雖然身份多次轉(zhuǎn)換,但我始終堅持:干成事先從做人開始。所以在參加工作的幾年里,我始終嚴于律己,扎身農(nóng)村,兢兢業(yè)業(yè)從做人開始,做好自己的本職工作。

20xx年村黨支部重新分工后,我主要工作是協(xié)助xx幼教中心園長做好幼教中心的工作,同時兼管群團組織和人民調(diào)解工作。新的領(lǐng)導(dǎo)崗位對自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)能力提出了更高的要求。

一年來,在村兩委班子堅強有力的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)下,在班子成員的關(guān)心、幫助和上級各部門的密切配合下,緊緊圍繞幼教中心和農(nóng)村穩(wěn)定工作的中心,進一步解放思想,虛心學(xué)習(xí),求真務(wù)實,擺正位置,盡心盡力抓好各項工作?,F(xiàn)將工作情況匯報如下:

一、圍繞發(fā)展,注重大局,抓實抓好所分管的各項工作。

在具體工作中,能擺正位置,不越權(quán),不越位,樹立全村一盤棋的觀念,勤勤懇懇,力求所分管的各項工作有所突破、有所創(chuàng)新。

一是抓好小區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理。xx村現(xiàn)有住宅小區(qū)4個,共有樓房38棟1518套已有7個隊的群眾住進了樓房,小區(qū)的治安衛(wèi)生管理就成了一項常抓不懈的工作,村上一直委派我管理小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。我知道這件事情是關(guān)乎群眾切身利益的大事,從不敢掉以輕心,每天不論刮風(fēng)下雨我都要到小區(qū)檢查一遍,確保小區(qū)沒有任何安全隱患,因為我們?nèi)罕娮∵M樓房大多數(shù)在沖下水時用水量少,致使管道堵塞嚴重,為此要定期檢查化糞池、上下水檢查井3次,在疏通管道時,我都和各小區(qū)負責(zé)的隊長親臨現(xiàn)場,指導(dǎo)看管人員進行疏通,有時還親自下去疏通,在春節(jié)期間還要對這些工作進行檢查。

這兩年兩大工程對各小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境要求也比較高,xx年我?guī)ьI(lǐng)人員在四個小區(qū)植樹560棵,種植各類花草4000株,各級檢查也比較頻繁,我都積極配合上級檢查,并對小區(qū)存在的問題大膽提出整治和整改意見,不怕得罪人,基本上能按照各級部門的檢查要求管理小區(qū)。

二是在群團工作中,由于多是和年輕人打交道,我在平時的工作中積極同他們聯(lián)系,并適時的為他們講解有關(guān)國家的一些富民政策,對那些一心創(chuàng)業(yè)的年輕人我也積極鼓勵,并到相關(guān)部門了解相關(guān)鼓勵和優(yōu)惠政策后,及時告知他們。同時通過宣傳,將發(fā)展二三產(chǎn)業(yè)的能手和關(guān)心村集體經(jīng)濟發(fā)展的青年團員吸收到村黨支部周圍,為村黨支部注入新鮮血液,幾年來為村黨支部推優(yōu)20多名,被村黨支部發(fā)展黨員的有10余名,有效地完成了中國共產(chǎn)主義青年團是中國共產(chǎn)黨堅強的后背力量這一政治使命。

三是人民調(diào)解工作是近年來xx村的一項頭疼工作。這幾年xx村的拆遷和征地項目越來越多,相應(yīng)的為了征地拆遷也產(chǎn)生了很多矛盾,有鄰里的、姊妹間的、父子間的。

為了更好的把握政策,調(diào)解好本村的各項民事糾紛,我自費訂購了相關(guān)的法律書籍,進行學(xué)習(xí),用科學(xué)和法律來武裝自己,在一些糾紛矛盾中即能用法律來約束和勸說他們,也視實際情況以情說服,盡可能的不讓他們步入公堂,幾年來,凡是到xx村來調(diào)解的案件,經(jīng)村黨支部及村調(diào)委會的努力,基本上沒有一件案件上訴到法院的,就是經(jīng)我們調(diào)停的案件也沒有一件上訴到法院的。

幾年來累計調(diào)解案件30余起,累計調(diào)解案件標(biāo)的達100多萬元,個案標(biāo)的的達45萬元,為群眾挽回經(jīng)濟損失10余萬元。在全力調(diào)解案件的同時,我深知預(yù)防為主,平時認真排查和化解人民內(nèi)部矛盾,深入細致地做好思想政治工作,在有些有可能會產(chǎn)生矛盾糾紛的事情上,提前將利利害害告訴當(dāng)事人,并提出防范措施和建議,把矛盾化解在萌芽狀態(tài),確保了我村社會穩(wěn)定。為我村經(jīng)濟跨越式發(fā)展奠定了良好的社會環(huán)境。

二、切實加強自身建設(shè),牢固樹立依法行政、廉潔勤政的意識。

能時刻注意加強自身建設(shè),嚴格要求自已,力爭使自已盡快勝任崗位要求。

一是注意加強政治理論修養(yǎng)。結(jié)合科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí),進一步提高政治敏銳性與鑒別力,增強群眾意識和服務(wù)意識,切實做到在政治上、思想上和行動上同村兩委保持一致。

二是注意加強有關(guān)企業(yè)管理、“三農(nóng)”工作法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高工作水平。

三是認真按照黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律要求,自覺加強黨性鍛煉,遵守廉政規(guī)定,不利用職權(quán)插手幼兒園的各項事務(wù),不收受紅包,不奢侈浪費,切實管好配偶,杜絕身邊腐敗現(xiàn)象。

三、存在問題及今后努力方向。

回顧一年的工作,自己雖然盡了一些努力,做了一些事情,但深深感到由于自身素質(zhì)還不高、經(jīng)驗不豐富、總體工作與人民群眾的期望仍有不少差距。

一是自身素質(zhì)尚有待加強,業(yè)務(wù)不精,理論水平不高,工作浮在面上比較突出。

二是領(lǐng)導(dǎo)方法不夠豐富,工作措施不夠有力,造成有些工作客觀效果與主觀要求差距較大。

三是工作作風(fēng)不夠扎實,雖然經(jīng)常下基層,但真正走村入戶深入了解與群眾傾心交流的時間較少。

四是對分管部門的工作要求不夠大膽,對如何加強管理,發(fā)揮更大更好的作用,提高辦事效率等還缺少行之有效的措施。

我相信通過這次述職述廉以及長期堅持的“百姓直評村干部”等活動,我會更快的找出自己的差距,并在各級領(lǐng)導(dǎo)和群眾及代表的指導(dǎo)監(jiān)督下,更快的投入到自己的崗位上,并在自己的崗位上建立新的功勛。

20xx年,我的分工將有所變動,我將負責(zé)小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整治、黨建、繼續(xù)主抓群團組織工作。根據(jù)分工要求,我已很快進入到了新的崗位角色,并積極虛心向曾經(jīng)在這兩項新的崗位上工作過的同志學(xué)習(xí)請教,吸取他們好的工作經(jīng)驗,在自己新的崗位上有所突破。努力抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,切實管好群眾居住環(huán)境這一關(guān)乎民生的問題。同時做好黨建宣傳工作,使今年的黨團組織工作有一個大的提升。進一步加強學(xué)習(xí),勤政為民,不斷提高工作能力和領(lǐng)導(dǎo)水平,努力把自己分管工作推向新的臺階。

縣委組織部:

首先,感謝黨組織一年來對我的培養(yǎng),也很榮幸自己能成為洪澤村官中的一員。在基層將近一年的工作中,領(lǐng)導(dǎo)給了我很多的培育和關(guān)愛,讓我學(xué)到了許多,也進步了許多。但是出于個人原因,我選擇辭職。

在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。來到基層工作也快一年了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。有過歡笑,有過收獲,也有過淚水和痛苦。領(lǐng)導(dǎo)平等的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng),一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這里我能開心的工作,開心的學(xué)習(xí)。然而工作上的毫無成熟感總讓自己彷徨。細細想來,這一年來,我沒做過一件讓自己感到有所成就的事。我為此感到深深的自責(zé)。

工作上沒有成績,生活上也有諸多不適應(yīng)。近一年來,經(jīng)常感冒生病,工作有時候感到有些力不從心?;蛟S自己并不適應(yīng)現(xiàn)在的工作環(huán)境,心中還是向往城市的生活。

否定自己讓自己很痛苦,然而人總是要面對現(xiàn)實的,自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么,這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個念頭?;蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。

當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)正是需要人才的時候,同事都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因選擇離開,實在是深感歉意。

離開村官這個大集體,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。感謝領(lǐng)導(dǎo)在一年期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們在工作和活動中取得更大的成績。

xxx

20xx年x月x日

我是xx村村委會主任,承蒙群眾認可及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任,如今已任職三年。xx村是一個擁有四千多人口的大村,從有幸當(dāng)上村主任開始,我便深知自己肩上的責(zé)任:帶動全村發(fā)展、促使四千人的生產(chǎn)效率和生活質(zhì)量全面大幅提升。這既是一個光榮的使命,又是一項艱巨的任務(wù)。

我肩負這樣一份責(zé)任,三年來兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責(zé),所喜總算不辱使命,取得了一定的成績。當(dāng)然,不夠完善的地方也還有很多,若有幸繼續(xù)躋身村干部的行列,我定會再接再厲、繼續(xù)進步。關(guān)于本村三年來的發(fā)展,現(xiàn)述職如下,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們檢閱。

一、回顧我村黨支部本年度的工作,我們主要做了以下幾個方面:

1、始終不渝地抓好組織建設(shè),為物質(zhì)文明建設(shè)提供智力支持。

黨支部認真組織xx大精神的學(xué)習(xí),貫徹落實總書記重要講話,通過帶領(lǐng)全體黨員、代表認真學(xué)習(xí)黨在農(nóng)村的各項方針政策,完成了黨的群眾路線等學(xué)習(xí)教育活動的各項任務(wù),充分借鑒實踐科學(xué)發(fā)展觀活動的成功經(jīng)驗,豐富活動內(nèi)容,采取有力措施,為我村黨建工作注入了新的活力。

2、加強對黨員的教育管理,使其充分發(fā)揮先鋒模范作用。

黨員在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴格遵守《黨章》規(guī)定及黨內(nèi)各項規(guī)章制度,嚴格黨內(nèi)生活,落實黨員目標(biāo)責(zé)任,認真履行義務(wù),正確行使權(quán)力,協(xié)助黨支部做好各項工作,堅持三會一課制度,堅持民主評議黨員制度,使其在維護群眾利益,維護社會穩(wěn)定,遵紀守法,科技致富,遵循社會公德等方面真正發(fā)揮作用,在村兩個文明建設(shè)中真正發(fā)揮先鋒模范作用。

3、完善各項管理制度,積極推行四議兩公開工作法。

充分完善各項管理制度,進一步落實村務(wù)、財務(wù)、民主管理、群眾監(jiān)督制度,增強工作透明度,各項工作有章可循,有法可依,做到職責(zé)分明,積極有效的開展工作。

4、急群眾所急,想群眾所想,積極與電廠協(xié)商,把潘坡莊搬遷工作落到實處。

(1)積極配合政府,與電廠協(xié)商,把村民的搬遷費、臨時租房費、回遷費等費用落實到政府財政上。

(2)向規(guī)劃局遞交申請,給房屋定價,根據(jù)村民意愿,85%的村民與物價局簽定了作價協(xié)議。

(3)積極征求老百姓的搬遷意向,大部分村民愿意在本村內(nèi)修建居民樓,做為回遷住處。

(4)積極穩(wěn)妥的完成搬遷用地的各項手續(xù)和前期規(guī)劃,并通過招標(biāo),三通一平已進入施工階段。

5、加快環(huán)境整治步伐,為新農(nóng)村建設(shè)提供強有力的保障。

(1)對陵沁路貝坡路段1。6公里進行整治,對路邊綠化帶進行補植補種。

(2)在村莊外圍建立垃圾堆放點10個,著專人負責(zé)每周定期出渣一次,做到村容整潔。

(3)清除村主街道3500米(貝坡村1000米,曹堆、潘坡1500米,煙霞山1000米)兩旁的垃圾,杜絕主街道臟、亂、差現(xiàn)象的發(fā)生。

(4)組建貝坡村鄉(xiāng)村清潔環(huán)衛(wèi)隊,并配備垃圾清運車一輛,為建設(shè)美麗貝坡提供保障。

6、建設(shè)日間照料中心

加快推進老年日間照料中心建設(shè),切實為我村老年人提供多層次、多樣化的養(yǎng)老服務(wù),使老年人在熟悉的環(huán)境和人際交融中生活,讓其子女無后顧之憂,為促進和諧貝坡建設(shè)出力。

7、發(fā)展傳統(tǒng)文化,組建貝坡上黨邦子劇團。豐富村民文化生活,總投資20余萬元,目前劇團共有演職人員32人(演員20人,樂隊12人)。已排演《雙掛印》《三關(guān)排宴》《秦香蓮選段》,并受到了省文化廳的觀摩。另外,聘請老師在我村廣場進行舞蹈教學(xué),豐富我村文化生活。

8、亮化工程

積極向上級部門申請,共安裝路燈23盞,對村內(nèi)主要街道進行了亮化,為村民夜間出行提供了方便。

9、積極完成新建小區(qū)低壓線路入戶工程。此項工程總投資25萬元,由電管站、村委會、村民共同出資,涉及農(nóng)戶35戶。

二、在廉潔自律方面:

我村班子自身建設(shè)、廉政自律從我做起,從村“兩委班子”做起不違反財經(jīng)制度,加強財物管理,全面推行村務(wù)、黨務(wù)及村級公共服務(wù)資金的公開,堅持“一事一議”公益事業(yè),重大決策事項由村民議事會或村民代表大會討論通過,堅持公開、公平、公正原則,不亂發(fā)獎金,不用公款吃喝,不亂花群眾和集體一分錢。

以上就是我們一年來所做的工作。一年來,我深深體會到:我們每一項工作的進展都離不開上級的支持和全體村民的參與,加之村里的經(jīng)濟條件又不好,要想把每一件事辦好,首先看老百姓同意不同意,高興不高興,滿意不滿意。也只有這樣,我們的每項工作才能走向正常運轉(zhuǎn)的軌道。在我們?nèi)〉贸煽兊耐瑫r,也看到了許多不足的地方,如有的黨員不正常參加支部組織的學(xué)習(xí),有的干部工作不負責(zé),為民服務(wù)的意識不強,這都需要我們以后認真解決。

xx作重點主要為以下幾個方面:

1、繼續(xù)組織學(xué)習(xí)黨的xx大精神,貫徹落實總書記重要講話,為我村黨員干部充電。

2、新建居民樓,完成各項審批工作,早日進入招標(biāo)程序,早動工,保質(zhì)保量,完成居民樓的修建任務(wù),讓搬遷戶和住房困難戶早日入住新房。

3、鞏固和完善好我村的日間照料中心,讓其正常運轉(zhuǎn),為我村的老年事業(yè)提供強有力的物質(zhì)保證,讓其子女上班無后顧之憂。

4、不斷發(fā)展文化廣場的多項功能,把我村原有的上黨梆子劇種發(fā)揚光大,使我村村民悠閑時有個好去處,把我村文體廣場建成集學(xué)習(xí)、鍛煉、娛樂為一體的新型廣場。

5、繼續(xù)搞好環(huán)境整治工作,環(huán)境整治工作是個長期性的任務(wù),充分發(fā)揮環(huán)衛(wèi)隊的優(yōu)勢,并加強村民環(huán)保意識,力爭做到垃圾不落地,另外,繼續(xù)對道路兩旁進行綠化,并對原有的綠化成果進行保護。

綜上所述,是我們明年要干的事情,離上級和老百姓的要求還有很大差距,這就需要我們團結(jié)一致、齊心合力、集思廣益、群策群力,認真落實科學(xué)發(fā)展觀,以上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,靠全體村民的聰明智慧,為我們村的繁榮、穩(wěn)定而努力工作。

最后,祝各位代表安康、快樂!

后廚個人工作總結(jié) 篇14

在餐飲業(yè),后廚工作人員的角色是至關(guān)重要的。從食材的預(yù)處理,菜品的烹飪,到餐具的清洗和保養(yǎng),每一項工作都需要由后廚人員精心完成。據(jù)此,我在過去的一段時間里作為一名后廚工作人員,將我的工作總結(jié)如下,并制定出未來的工作計劃。

工作總結(jié):

我的工作任務(wù)包括準(zhǔn)備食材,烹飪,深度清潔,并確保衛(wèi)生規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。上午的工作中,我需要完成食材的預(yù)處理,如洗凈、切厚、腌漬等,盡量保證下午烹飪的順利。在烹飪過程中,我必需掌握烹飪時間,保證口感和制作好各種不同的菜肴,滿足顧客的需求。

我也負責(zé)確保廚房設(shè)備和工作區(qū)的清潔衛(wèi)生。每天結(jié)束后,我都會仔細地清潔用過的工具和工作區(qū),確保滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時,我也負責(zé)檢查食品原料的質(zhì)量,確保它們新鮮且無污染。

此外,我還需要維護廚房設(shè)備,并向管理者報告任何需要維修或替換的設(shè)備,以確保我的工作空間始終處于良好狀態(tài)。通過這一系列工作,我已經(jīng)熟練地掌握了自己的職責(zé),并愿意繼續(xù)在廚房創(chuàng)新。

通過過去一段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己在廚藝方面的不斷提升,但是在時間管理和團隊合作方面存在一些問題。我發(fā)現(xiàn)自己在廚房中工作時,常常因為精力過于集中,而忽視了時間的管理,這導(dǎo)致我有時候在制作某一道菜肴時過于磨蹭,影響了整體的效率。同時,對于團隊合作,我也有一些欠缺。

工作計劃:

為了提高我的工作效率并進一步發(fā)展我的職業(yè)生涯,我決定做出以下的計劃:

首先,我計劃用一個廚房計時器來提高我的時間管理。通過設(shè)定時間限制,我會強迫自己在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務(wù),從而提高效率。此外,我也會盡量提前準(zhǔn)備工作,防止最后趕工。

其次,為了提高團隊合作,我計劃更加積極地與我的同事溝通,了解他們的需求,并積極地分享我自己的觀點和建議。

悲觀地說,我計劃在我所在的廚房中創(chuàng)新。我打算嘗試一些新的烹飪技術(shù),如分子美食,甚至是使用3D打印技術(shù)來制作甜點。我也會持續(xù)學(xué)習(xí)新的烹飪方法,并嘗試使用新的食材。

總的來說,作為一名餐飲后廚工作人員,我學(xué)到了很多,并希望通過改進時間管理,增強團隊合作,并創(chuàng)新廚房,來提升我的工作效能和滿意度。雖然面臨的挑戰(zhàn)不少,但只要積極面對,未來的路一定可以走得更好。

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