春節(jié),即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。以下是小編為大家整理的春節(jié)手抄報內(nèi)容文字(精選6篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié),也是第二個中國人民警察節(jié)。早上,來自鎮(zhèn)江句容市崇明小學的學生走上街頭,親手送上他們制作的臘八粥和節(jié)日祝福,感謝這些人民的守護者們。
清晨7點多鐘,在句容市崇明小學門口,學生們將提前做好的熱乎乎的臘八粥,送到正在指揮交通的交警手上。打開餐盒后,可以看到這份象征美好寓意的臘八粥里,有花生米、紅米、紅棗、薏仁米等,食材十分豐富。
據(jù)悉,這些臘八粥都是孩子們周末在家親手熬制的,雖然是第一次做臘八粥,困難重重,但能讓警察叔叔吃到美味的臘八粥,他們?nèi)杂X得十分值得。句容市崇明小學學生李柏然說:“臘八粥在我們中國有美好的寓意,我希望新的一年警察叔叔還有警察阿姨,他們能工作順利,天天開心?!?/p>
句容市公安局交警大隊華陽中隊副中隊長xxx收到這份特別的禮物后,感到十分暖心:“讓我們心里感覺特別溫暖,讓我們的工作更加的有動力,有激情?!?/p>
句容市崇明小學老師趙宏荷告訴記者:“今天臘八節(jié)恰逢警察節(jié),我們想通過此次活動,讓我們的孩子了解臘八節(jié)的來歷、習俗、傳說和臘八粥的制作方法,感受中國的傳統(tǒng)文化。同時,讓他們親手制作臘八粥,送給我們最親、最可愛的人,也是讓他們學會分享、懂得感恩?!?/p>
每年農(nóng)歷的臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓孩子們更切實認識臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗,1月9日惠濟區(qū)黃河橋小學開展了以“傳承民俗,濃情臘八”為主題的活動。
我國的臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天,人們要喝臘八粥和腌制臘八蒜,這也是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的'習俗。同學們從不同的活動形式中豐富著自己關于傳統(tǒng)節(jié)日的經(jīng)驗,體驗著“溫暖、圓滿”的傳統(tǒng)文化。
老師向同學們介紹了“臘八節(jié)”的由來及相關知識。為了更深刻了解臘八節(jié),學生們把臘八節(jié)以繪畫的形式展現(xiàn)出來。同學們和家人品嘗臘八粥!
通過本次活動,讓同學們進一步了解臘八節(jié)文化,充分感受到節(jié)日的喜慶氛圍,感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的魅力,增強了熱愛中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的情感。
春節(jié)適合吃的食物
1、餃子
餃子是春節(jié)時期的傳統(tǒng)食物,對于北方人來說,春節(jié)食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來美味,寓意也很深刻,它有著“招財進寶”的吉祥含義,所以在過年時吃餃子就寓意著新的一年能走財運。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系,比如說韭菜餡的餃子有著久財?shù)囊馑?,白菜餡餃子有著百財?shù)囊馑迹愎金W的餃子有著鼓財?shù)囊馑?,酸菜餡的餃子有著算財?shù)囊馑嫉鹊龋哉f水餃是春節(jié)期間少不了的美食。
2、雞
春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著大展宏圖的意思,雞腿給長輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區(qū)的人都會在烹飪后將雞肉去皮,來減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。
3、魚
年年有余(魚)是中國比較傳統(tǒng)的說法,所以在春節(jié)這個吉祥的日子里,魚肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過呢,我們還有另一種說法,就是在除夕夜吃魚尾,大年初一吃魚頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。
4、年糕
春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,其實最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬年糧米,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數(shù)民族習慣吃糯米粑粑。
今天是一年一度的臘八節(jié),堯勝社區(qū)全科社工將熬制好的臘八粥送到轄區(qū)老人手里,與轄區(qū)的居民們一起開展“濃情臘八節(jié) 香甜臘八粥”活動。
社區(qū)全科社工準備好了大棗、桂圓、蓮子、黑米、小米等10余鐘食材,這些食材聚集在一起熬制成了香甜的臘八粥,在這個寒冷的冬日里,社區(qū)的老人們聚集在社區(qū)的居家養(yǎng)老服務中心,喝上了暖暖的臘八粥,深深地感受到了社區(qū)的溫暖和關愛。
對于行動不便的老人,全科社工把一碗碗熱騰騰的臘八粥入戶送到老人手中,老人們開心急了,居民王大媽吃這著香甜的臘八粥說:“現(xiàn)在的社區(qū)想的真周到,臘八節(jié)喝臘八粥,討個好兆頭,臘八粥喝下去,身暖,心更暖!”
此次活動的開展,宣揚了傳統(tǒng)文化,促進了社區(qū)和諧,一碗小小的臘八粥,體現(xiàn)了社區(qū)對老人的關愛及濃濃的節(jié)日情,使老人愉快過節(jié)的同時,心里不再孤單。
驅(qū)趕年獸
相傳,中國古時候有一種叫"年"怪獸,頭長觸角,兇猛異常?!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。所以,每到除夕這天,村村寨寨人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸傷害。
這年除夕,桃花村人們正扶老攜幼上山避難,從村外來個乞討老人,只見他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉(xiāng)親們有封窗鎖門,有收拾行裝,有牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時,誰還有心關照這位乞討老人。僅有村東頭一位老婆婆給老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我必須把“年”獸攆走”。老婆婆驚目細看,見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只好撇下家,上山避難去。
半夜時分,“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不一樣:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫一聲?!澳辍背牌偶遗暺?,隨即狂叫著撲過去。將近門口時,院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊。原先,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍老人在哈哈大笑?!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥。
第二天是正月初一,避難回來人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說乞討老人許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開,人們都明白驅(qū)趕"年"獸辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成中國民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)吃什么
湯圓
湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意,南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。
年糕
年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑?。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
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