一天的時間即將結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,請好好地記錄下在日記里。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家收集的小學(xué)一年級臘八節(jié)日記,希望對大家有所幫助。
在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。由于進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃了。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好??墒墙?jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
今天農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的節(jié)日臘八節(jié)。
這一天是我國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在我國民間有吃臘八粥的習(xí)俗。據(jù)資料上說,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史。
“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模最大,稱為“臘祭”。因此人們將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱為“臘八”。
《說文解字》中解釋“臘”字:“臘,冬至后三戌,臘祭百神?!钡侥媳背瘯r期,據(jù)傳“ 臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,稱為“臘八節(jié)”。人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
早起看電視,才知道今天是臘八。全家早上喝米粥,中午吃大米飯,象征性地過了過這個并不太隆重的節(jié)日。下午和寧子一起在我辦公室看書報。上百度搜索有關(guān)“臘八”的知識,進去一看還真不少。
一年一度的臘八節(jié)又到了,前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說:煮臘八粥啦!
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里。喝粥了。我迫不及待地端起那香噴噴的.美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了臘八貓,又一陣笑聲響起。
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等……總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的公民!”
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃了。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好??墒墙?jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的`其它米來充當(dāng)了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
今天是1月27日,是臘八節(jié)。在臘八節(jié)這一天,家家戶戶都要喝臘八粥,來慶祝這個佳節(jié)。
臘八粥在我國已有一千多年的歷史,臘八粥要用五種材料,意思是五谷豐登,希望來年作物好豐收。
臘八節(jié)這一天,天氣十格外的冷。但媽媽用紅豆,大棗,核桃仁,大米,黃豆煮成的臘八粥,讓人忘記外面的寒冷,而是沉寂在那臘八粥甜甜的`味道之中。
我和弟弟喝著熱乎乎的臘八粥,又看著愛情公寓四,一邊笑,一邊喝,被嗆不少次,但那笑聲還是不停,好像是為了臘八節(jié)特別準(zhǔn)備的。
喝著臘八粥,看著電視,今天在這個特殊的節(jié)目中,讓我們一起歡歌笑語,度過美好的一天吧!
今天是臘八節(jié),看著臘八節(jié)必吃的臘八粥,我不僅想起許多往事。每年的臘八節(jié)媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類加上白糖熬成的`熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當(dāng)然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒有時間,有沒有心情。
每當(dāng)母親說要熬臘八粥了,那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著八種原料,回想起來,吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天一大早,一種特別的香味從我鼻子里飛進去。外婆說:“喝臘八粥嘍!”什么?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。于是,我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看,有好多材料,有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來,只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥,好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的,粘粘的`,非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候,我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時候外婆說:“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥,好奇地問:“外婆,這是什么呀?怎么是紅色的呀,我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說:“這是臘八粥,它很好喝,比白粥都好喝。”我喝了一口,真的好好喝,比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥,讓我在這一個夜里更加溫暖、幸福了。
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)?!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品——咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想再來一碗,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”
媽媽做的臘八粥真的很好吃,絕對的美味。我好期待明年的臘八節(jié)能夠早點來到,這樣我就又可以吃到媽媽做的臘八粥了。
臘月初八,在這個喜氣洋洋的日子里,我們離春天——這個萬物復(fù)蘇的季節(jié)又進了一步。臘八,這個節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機勃勃的春天!
星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的'身影,我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!
今天晚上,我和媽媽一起腌了臘八蒜,需要準(zhǔn)備一些蒜和一瓶醋和一個空瓶子。如果你想觀察它,還必須把外面的包裝紙給撕掉。
你們應(yīng)該都會剝蒜吧?那第一步就是把蒜都剝好,然后把它放進空瓶子里。現(xiàn)在咱們就一起動手吧。
看我已經(jīng)在剝蒜了。你們呢?
這是我剝好的蒜。你們剝多少了?
我發(fā)現(xiàn)了一顆小小的蒜,你們看,它多可愛!
下一步是把醋倒進你的瓶子里,一定要把蒜全部蓋住呦。
我已經(jīng)把醋都倒完了,現(xiàn)在準(zhǔn)備擰蓋呢。一定要把它擰緊哦!
我已經(jīng)把它弄好了?,F(xiàn)在你觀察一下,我是否全部用醋把蒜給蓋住了?
這次腌臘八蒜真好玩,百度上說“蒜”跟“算”同音。臘八節(jié)的時候不是要腌臘八蒜嗎?過年的時候還要把帳算一算呢!如果別人欠你錢了,你只要給他一桶蒜,他就知道,哦,要還錢了。我覺得這挺好笑的。
這次腌臘八蒜讓我感覺到了臘八節(jié)的快樂,這可是我第一次腌蒜。我就能知道它的來歷。而且媽媽還告訴我,蒜必須要在臘八這天腌,早一天晚一天都不行。到大年三十的時候,就可以吃到碧綠碧綠的蒜了。我希望大年三十早點到,因為我要親口嘗嘗自己腌的蒜,一定很好吃吧。
老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節(jié)的概念就是,吃點八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節(jié)的想法。
這天,我心里想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來啦,我高興的跳了起來,爸爸媽媽對我說,你看看后面還有誰。我定睛一看,原來是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽,他們怎么來啦?媽媽告訴我:“他們一起來陪你過臘八節(jié)啊,因為好久沒見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開動了,沒想到爺爺對我說:“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢,哎,你們真是的`,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說,你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
今天是臘八節(jié),早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,下午學(xué)校的活動是讓我最感到開心的。
我們先去看了“手搖老式爆米花機”,其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶里,不停地?fù)u動。隨著下面的火燒得越來越旺,時間越來越長,等達(dá)到一定的溫度時,老爺爺把桶拿下來對準(zhǔn)一個袋子,高喊一聲“放!”米就會炸開,糙米就爆好了。每個人都抓了一大把,我嘗了嘗,對同桌說:“這是我吃過的最好吃的.爆米花。”回到教室,我們邊聽老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時候,突然,從我的腦子里蹦出了一個主意:喝臘八粥時,把爆米花放進去,該多美味??!
喝完了臘八粥,我們來寫“?!弊掷玻沂怯妹P寫呢。老師讓我教同學(xué)們怎么寫,我先示范給同學(xué)們看,同學(xué)們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)??!
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