導(dǎo)語:新年未到,小年先行,春天的風(fēng)柔柔吹進心底,蕩起祝福的漣漪;春天的陽光暖暖照射大地,灑出幸福甜蜜。小年夜,真誠祝你萬事如意!接下來小編整理了北方過小年習(xí)俗作文,文章希望大家喜歡!
今天是臘月24,過小年。早上,爸爸對我和媽媽說:“下午我們單位請家屬吃團年飯,你們也去吧。”我和媽媽答應(yīng)了。
下午,我們來到唐人街大酒店四樓餐廳,只見這里非常熱鬧,擺了四桌酒席。我們找了個座位坐了下來。
過了一會兒,一個服務(wù)員阿姨把一盤叫板鴨火鍋的菜端在我們的桌上。一股菜的香味直往我的鼻子里鉆,我覺得鼻子癢癢的,口水直往下咽。
我小聲對媽媽說:“媽媽,我可以吃了嗎?”媽媽點點頭。我嘗了一個碧綠的萵筍,味道美極了,而且,營養(yǎng)也是一流的。
服務(wù)員阿姨們接二連三地把菜端上來。這些菜有熱氣騰騰的桂魚火鍋、有綠油油的青菜、有紅色的胡蘿卜絲炒羊肉、有黃白相間的蟹黃豆腐,還有圓溜溜的炸湯圓。這里我突然聞到一股墨魚仔的香味,定晴一看,一盤墨魚仔已經(jīng)放在桌子上了,一個個墨魚仔鼓著大肚子,尾巴象一朵朵盛開的.小菊花。我忍不住挾了一個嘗了嘗,又咸又鮮,味道美極了。
我一口一個,大口大口地吃著。不多一會,墨魚仔全進了我們的肚皮。我添了添嘴唇,小聲對媽媽說:“我還想吃?!弊谖遗赃叺亩迨蹇匆娢易祓挼臉幼?,又加了一盤,我放開肚皮吃,直到吃得肚子圓滾滾的。大家都吃得心滿意足。我一看,還剩大半盤墨魚仔,就想給奶奶帶一點,讓奶奶也嘗嘗墨魚的美味。想到這里,我大膽地向服務(wù)員要了兩個杯子,我把墨魚仔裝在杯了里,準備帶回家。爸爸的一個同事看見了,問我:“你帶這些墨魚仔干什么?”“給奶奶吃?!蔽一卮?。爸爸的同事笑著說:“你真有良心,你奶奶沒有白養(yǎng)你?!甭犃诉@話,我心里美滋滋的。
今天我吃了一頓熱鬧的酒席,和媽媽興高采烈地回家了。
每年臘月二十三過小年,媽媽都會帶我去外婆家過,這天,最讓我期待的就是吃送灶粑粑。
外婆先準備好了陷料,豆腐干,肉沫和一些香料,把它們混和在一起拌均勻,外公這時將糯米粉用熱水燙好后揉成一個大面團,再把大面團分成一個一個小面團遞給外婆,放入陷料,做好的成品就叫送灶粑粑了。外婆將粑粑放入鍋內(nèi),燒一小會兒后,又灑了一些水進去,只見一陣陣水氣上升,這時外婆就說:請灶神上天,保佑我們五谷豐登,來年還是好年頭。說完之后又蓋上鍋蓋,這樣表示歡送灶神了。我和哥哥,弟弟在外面放鞭炮等著吃粑粑。
我們也忍不住不停到廚房里催問外婆,粑粑好了沒,外婆說等一下,因為送灶粑粑要用小火燒,多燒幾次悶透了才好吃。望眼欲穿,終于聽到外婆說:好了,來吃粑粑吧,外公這時會放一掛鞭炮。我們看到一個個送灶粑粑都早已饞涎欲滴,顧不得衛(wèi)生,抓一個熱氣騰騰的粑粑就吃了起來,外婆就會笑著說:慢點,慢點,別燙著,噎著呀。吃送灶粑粑還有一種含意,就是吃一次表示你又長了一歲。這可真是“爆竹聲中一歲除”。
送灶粑粑長的像包子又不同于包子,味道像湯包又不同于湯包,它有包子的香又有湯包的鮮,極為好吃,這可是一年只能吃一次的美食,外焦,里嫩,陷香,底酥,陷中的'豆腐膩而不油,而肉卻油而不膩,陣陣余香留在口中,讓人久久難以忘懷,吃了還想再吃,能達到這種境界的美食也只有送灶粑粑了,聽說,送灶粑粑還上了《舌尖上的中國》呢!
這么快樂,真希望天天都過小年呀!
我的家鄉(xiāng)在河南,是中國最中心的地方俗稱“中原”。家鄉(xiāng)的春節(jié)分外熱鬧。
依照河南的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,春節(jié)前家家戶戶都要采買各種各樣的食材,如米、面、蔬菜、雞鴨魚肉、水果…。以備春節(jié)期間所需,這些東西最晚要在春節(jié)前一周左右準備得當。節(jié)前的這一周是最忙的時候也是最不忙的時候,因為大人們還沒放假一邊上班一邊還要準備買東西,但小孩子們卻是很清閑,放寒假了大把的自由時間,有的組團出去玩耍,看電影……。
當除夕來臨之際,家家?guī)缀醵家溩?、吃餃子,但不一定要全吃餃子,有時變?yōu)椤帮埡筇瘘c”也行。包餃子是除夕最開心的時刻,小孩子也會參與,他們有的會拿些面粉來玩耍,有的會學(xué)著爸媽的手法包一個奇形怪狀的餃子,也有的在仔細看著父母親包餃子,似乎在學(xué)習(xí)……到了開飯時,一道道香氣撲鼻的家常菜端上了餐桌,不需要華麗的點綴,就是帶著濃濃年味的`家常便飯一樣能深入人心。就拿紅燒肉來說,白色帶紅皮的肥肉油光發(fā)亮,另人忍不住要多吃上幾塊。家鄉(xiāng)年夜飯的重要角色——餃子上來了,這又會給年增添了幾分味道,家人們有說有笑,一邊聊天,一邊看著春晚,一邊品著餃子。除夕那夜,人們總是睡的很晚,有的甚至通宵達旦,這叫守歲。
大年初一,全國都休息了,而小朋友在這一天很是興奮。一早要給長輩拜年,收到很多的壓歲錢,好開心呀!大人們?nèi)挝覀儻偼?,自由自在的別有一番心情。
說了那么多的快樂,春節(jié)畢竟是短暫的,但將要被喚醒的春天里,絲絲春節(jié)的韻味仍然回蕩在春風(fēng)中,讓我們期待下一年的春節(jié)更精彩!
百里不同風(fēng),千里不同俗。祖國大江南北,都有著各自獨特的年味兒。
除夕之夜,我們一家三口來到了新登外公家。杭州的小姨一家,本地的姨媽一家都已早早地趕來了,準備和外公一起熱熱鬧鬧過大年。
二月的天氣雖然寒冷,卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的紅氣球,屋檐下的大紅燈籠,地面上火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián),都足以見證春節(jié)給我們帶來的喜悅。當然,年味總離不開舌尖上的美味。也是我等吃貨們回老家的最大理由。灶門那邊正擴散開來的油炸香味,早已充滿了我的鼻腔。沖進廚房,油鍋里濃濃的年味肆意地翻滾、升騰著。姨媽知道我們要來,正在給我們炸金燦燦的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黃金萬兩之稱,因為炸后的春卷顏色和形狀上酷似金條,寓意著來年的財富。我顧不得燙手,迫不及待咯嘣咯嘣地品嘗了鮮香的.春卷。外公又給我端來的.一大盆五香豬頭肉扒給我吃,豬頭肉油而不膩。正吃著,姨媽又捧來了一蒸籠的手工米馃,咬一口米馃軟中兼韌,白腌菜冬筍肉餡吃起來鮮辣爽口。吃著外公精心為我們準備的土味零嘴,我覺得這才是家鄉(xiāng)特有的年味,更是祖輩們對兒孫們濃得抹不開的親情味!
大概四、五點鐘,客廳的大圓桌上就陸續(xù)擺滿了各種我們平時吃不到的土菜。上香拜過祖先放完鞭炮,大家圍坐一起給外公敬酒拜年,年夜飯開吃了!外公不停地往我們碗里夾菜,可我的肚子竟然裝不下更多的美味了。外公感嘆道“你們真是幸福的一代啊!平時都是想吃什么有什么,而過去的我們是有什么吃什么。偶爾吃上一頓用肉炒的菜,那可算是莫大的奢侈了。”邊吃邊聊著過去的貧窮和艱辛,聊著現(xiàn)在的富足和幸福。讓我了解了不曾了解的歷史,明白了改革開放使我們的生活滄海桑田般的變化。看著大人們和和美美,其樂融融的樣子,感慨是祖國的強大賦予了我們這美好的生活。
吃過晚飯,外公端來了木炭大火爐,我們暖意濃濃。村莊里到處彌漫著淡淡的柴禾味道,滿足而祥和。
我愛中國年,更愛家鄉(xiāng)的年味兒。
早上五點鐘,人們起床包餃子。在東北有吃餃子的傳統(tǒng),但是吃餃子的習(xí)俗因地而異。東北人喜歡在許多餃子里包幾個硬幣(現(xiàn)在人們注意衛(wèi)生,用花生或其他堅果代替它們)。無論誰吃這種餃子,都是新年好運和好運的象征。
正月十五,春節(jié)就要結(jié)束了。在這一天,東北人吃元宵(在南方叫做湯圓),意思是團團圓圓。
中國東北的春節(jié)不僅是中國的春節(jié),也是世界的春節(jié)。
在中國的東北部,人們非常重視春節(jié),包括包餃子、跳秧歌和橘子樹,以及表演二重唱。其中,我認為包餃子是最有趣的。
除夕之夜,餃子是所有除夕晚餐中不可缺少的食物。清晨,餃子開始蒸餃子。餃子象征著新年的食物。在農(nóng)村,另一個重要的.原因是,當天氣相對寒冷,人們的耳朵很容易凍僵時,牛蛙會把人從土壤中弄出來。因此,為了保持耳朵的固定,女媧在人們的耳朵上刺了一個小孔,并用細金屬絲做成耳朵。線的另一端放在人的嘴里咬,這是為了使耳朵好。老百姓也在紀念女媧,所以他們把餃子做成耳朵的形狀,用嘴吃。此外,在許多餃子中,一些餃子被放入一些硬幣中。有些人會認為硬幣不干凈,所以他們會換成其他東西。這也象征著好運。
除了吃餃子,我們還得蒸很多饅頭。這是為了迎接客人。如果食物不夠,我們可以用饅頭招待客人,或者在吃蔬菜的時候用饅頭吃。
這個月的第一天和第二天是燃放鞭炮的最佳時間。每個家庭整晚都亮著燈。一整天一整夜都有震耳欲聾的鞭炮聲。即使在屋頂上,他仍然很興奮。有煙花,小串鞭炮,踩著槍,搖晃著槍...日夜兼程。鞭炮不斷的聲音是我睡不著的主要原因。這個鞭炮的碎屑不能在第一個月的第二天掃掉。如果它被掃除,好運將被掃除。只有第三天可以一掃而空!
這是中國東北的春節(jié)。我非常喜歡慶祝春節(jié)。它不僅讓我老了一歲,還帶給我很多快樂,所以我喜歡春節(jié)。
春節(jié)是什么?我覺得春節(jié)就是孩子們的狂歡節(jié)!因為在春節(jié)里你可以在用上課,不用做家庭作業(yè)也不用上課外輔導(dǎo)班!你可以一覺睡到上午十點鐘,你還可以看電視,還可以與小伙伴們盡情玩游戲!春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日之一,在這個春節(jié)里我過的非常開心,很多事都讓我難以忘記。春節(jié)真的是歡樂的季節(jié),幸福的海洋,到處是歡聲笑語!
對于我來說春節(jié)從放寒假就開始了,也只有在農(nóng)村老家才能更好的體會到春節(jié)的味道,春節(jié)的`最高潮當然是除夕的那一天。那天早晨八點多一點姥爺就叫醒了我,說今天要給我分配任務(wù)。我在床上又拖了一會兒,到快九點才起床!姥爺給我的任務(wù)就是:把去年的老春聯(lián)與年畫全部撕下來,準備貼新的春聯(lián)!我與弟弟一個樓上一個樓下歡天喜地的干了起來。好在我已有準備,我與母親,父親,弟弟一起動手。我負責在春聯(lián)的背后涂上膠水,父親負責貼,同時我還要分上下聯(lián),看高底對稱,忙的我滿天大汗,很快就貼好了!看著新鮮紅色的春聯(lián)我想到了一句古詩,只把新桃換舊符!新的一年就從嶄新的春聯(lián)開始!來年一定紅紅火火!中午我們簡單的吃了午飯后,姥爺就開始準備年夜飯了??墒俏野l(fā)現(xiàn),到下午一點鐘左右,就有人家吃年夜飯了,“這是為什么呢?”我問父親。父親告訴我說:“我們這兒有個風(fēng)俗,誰家先吃年夜飯,誰家來年就有好運!”“那也太早了吧!”“那還有什么好說的呢,開吃吧!”
然后大家都換上了新衣服,小朋友們開始收紅包!到了晚上,我們還放了很多的煙火,看著絢麗多彩的天空,我突然覺得一年過的真快,明天又是新的一年了,我在美麗的煙花中許下心愿:愿我的家人身體健康,愿我的學(xué)習(xí)天天向上!
晚上父親去打牌了,我在春晚的歌聲中進入慢慢的進入了夢鄉(xiāng)!
過年啦!過年啦!盼望已久的除夕夜終于到了!我和爸爸、媽媽早早來到了鄉(xiāng)下,為今晚的年夜飯做準備。
大人們在準備年夜飯時,我們這些孩子們可樂翻了天,擁有了一大箱煙花炮竹。那些鷹炮、砂炮一下子就被我們分光了,然后便跑到院子里,各玩各的,玩得都很開心。玩著玩著,大家的玩法越來越多,也越來越有趣,最有趣的時我表弟想出來的:把炮竹的火藥一點點分在花朵里,然后把它們一個個點燃,隨后就聽到“嘣”一聲,天空中下起了花雨。我們既有放炮仗的樂趣,又有了發(fā)明“新型火藥”的'自豪感,就這樣,我們一直玩到了中午。
“豆豆,來和你爸貼春聯(lián)了”。聽到這話,我以百米沖刺的速度來到了房子門口,只見爸爸手拿福字,門上的春聯(lián)和喜聯(lián)都貼好了,春聯(lián)的上句是“開門迎春春滿院,抬頭見喜喜事多”下句是“富貴雙全人如意,財喜兩旺家和睦?!蔽以诎职值闹笇?dǎo)下完成了“?!钡恼迟N,在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下粘貼了大門上的兩個福娃,真是喜慶??!
貼完春聯(lián),玩了半天的我們,肚子也早就餓了,終于盼來了我們家的除夕團圓飯。餐桌上的人很多也很齊全,有老爺爺,小爺爺、小奶奶、姑姑、姑父、表弟還有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹和我,我們家的除夕團圓飯聚了四代人,大家都相互表達著祝福。桌上的菜也很是豐富,有青菜、炸肉、醬牛肉、干鮮果品,還有我最喜愛的羊肉……令人眼花繚亂,還有不少有寓意的菜,如年年有余的魚肉,步步高的年糕……都表達著希望和祝福。
晚飯后,隨著新年鐘聲敲響,整個世界都沸騰了,人們都出來了,歡笑聲越來越大,鞭炮聲震耳欲聾,人們的歡笑、希望、祝福交織成了那最古樸、最中國的年?!班病椤⑧病?,”你瞧,一束金色的菊花在天空中綻放,看,又一條銀龍沖破云霄。哇,幾個彩蛋又在天空中莫過,人們都把疲憊甩走,被這們一個濃濃的年所感染。
新的一年就要有新氣象,過了年就意味著我長大了一歲,承擔的責任也就多了一些,這是與小時候不同的年味。
這次的小年,我像往常一樣來到奶奶家。打開門,“淘氣”不見了,我有些手忙腳亂,以為它跑出去了。可過了好一會,“淘氣”還沒回來,我問奶奶,奶奶這才告訴我“淘氣”死了。
這個消息猶如晴天霹靂般在我頭上“炸開”,我?guī)缀醪幌嘈抛约旱亩??!疤詺狻彼?,怎么會。幾天前我來奶奶家,“淘氣”還搖著尾巴迎接我,可現(xiàn)在卻。我問奶奶,“淘氣”是怎么死的,奶奶說這些天鬧狗,其中有好幾家人的狗死掉了,具體什么原因,奶奶也說不清楚。我情緒低落的坐在床邊,禁不住回憶起“淘氣”的'樣子......
“淘氣”是奶奶家養(yǎng)的一條狗,是二伯伯從老家?guī)Щ貋淼?。“淘氣”的眼睛很大,眼珠子鼓鼓的,像要掉下來。一身黃色的毛,黑黑的鼻頭,總是濕濕的,耳朵耷拉著,一有點動靜,它的耳朵就會立刻警覺地豎起,注意觀察著,過后,便又會恢復(fù)到原來的樣子?!疤詺狻币灰姷轿遥蜁⒖虛渖先?,有好的用嘴叼著我的褲子,并把臉在我的腿上親昵地蹭來蹭去。有時我也會逗逗它,用我的腳輕輕地碰“淘氣”的腹部,“淘氣”就會四腳朝天的躺在那,閉上眼睛,一副很享受的樣子。
另外,吃是“淘氣”的最愛。記得有一次,我手拿幾根骨頭扔到“淘氣”那,便回身走了,突然,“汪汪?!币魂嚬方?,我過去一看,骨頭全沒了,我只好再拿些骨頭喂給它,“淘氣”見了愉快地搖著尾巴吃起來。
可現(xiàn)在,可愛的“淘氣”竟然離開了我,為什么?這是為什么?我喜愛的寵物都離我而去了呢?先是荷蘭豬“歡歡”,接著是“淘氣”。嗚......
春節(jié)是人們一年中最忙碌,最快樂的時候,而不同的地方也有不同的過春節(jié)的特點,今天我來介紹我家鄉(xiāng)的春節(jié)是怎樣過的。
臘八那天最令人開心的不過是熬臘八粥了。一大早,我和媽媽就去菜市場買做臘八粥的材料了,我們買了一點糯米,還買了紅豆,綠豆,紅棗,枸杞等各種干果和各種豆,我們先把鍋給洗干凈,再把糯米和各種豆和干果洗干凈。一起放進鍋里,再加上適量的水和糖開小火慢熬一個小時,臘八粥就大功告成了!我趕緊盛了一碗,嘗一口,甜甜的,可真好喝。
除夕到了,家家的鞭炮聲,可謂是日夜不絕。而今年我做出了一個大膽的決定:親手放一次鞭炮。爸爸從家里搬來一箱鞭炮,并放在家門前的'空地上。爸爸先替我把導(dǎo)火線拉出來,再把打火機遞給我并拍拍我的肩膀,然后興奮地說道:“加油!老爸看好你!”我從爸爸手中接過打火機,走到鞭炮旁,拉住那根導(dǎo)火線,我打開打火機并點燃了導(dǎo)火線。我捂上耳朵,趕緊跑到一旁?!芭觥钡囊宦?,鞭炮響了。我站在旁邊看著我親手放的鞭炮,心里充滿了自豪的喜悅。
元宵招著手向我們走來,又到了一年一度的吃湯圓的時候了。我和媽媽精心挑選好了兩袋湯圓:一袋芝麻的,一袋肉的。我把鍋刷干凈,倒入熱水煮開。等水開了,就開始下湯圓了。我先下芝麻湯圓,一個個湯圓乒乒乓乓地跳下了鍋。過了一會兒,湯圓都浮了起來。我猜測應(yīng)該是湯圓熟了。我趕緊盛了一個嘗嘗鮮,一口咬下去,滿嘴都是芝麻香,芝麻的香氣在口舌尖散開。甜甜的,味道棒極了!
一眨眼間春節(jié)就過去了。美好的日子在我的心頭縈繞,揮之不去。我期待著下一個春節(jié)。
抬頭望去,是一望無際的星空,繁星點點,星光璀璨。天空中只有星光,卻少了“美麗”的煙花。
今年春節(jié),我在奶奶家過年。在以往的這個時候,所有人都“穿新衣,戴新帽,唱著歌兒,放鞭炮?!倍F(xiàn)如今,大家的生活則變成了“穿新衣,戴新帽,看著‘村晚’,開心笑?!蹦阋欢〞幸蓡枺@個‘村晚’是什么呢?“村晚”是奶奶家所在的的小村莊里獨家推出的節(jié)目。到了村晚的時間,村名們自發(fā)表演節(jié)目,十分精彩,絕不亞于春晚。
就先講講第一屆村晚—今年村晚吧!
首先一開始就會讓你眼前一亮。村里三對雙胞胎手牽著手緩緩走上舞臺,唱著歌。這三對雙胞胎分別是5歲、30歲、50歲代表著3個不同的年齡段,唱著唱著,大家不禁流下淚水。第二個節(jié)目更加深入我們內(nèi)心,第二個節(jié)目是一個小品,講的是關(guān)于詐騙的,盡管略比春晚遜色,但正由于這一點,卻更是顯出了村名們的樸素,真實。第三個,第四個節(jié)目中村中的大爺大媽展現(xiàn)了各自的風(fēng)采—太極拳和廣場舞。村中的.村民都十分開心,頓時充滿了活力,就跟著背景音樂跳了起來。余下的節(jié)目有魔術(shù),童謠,朗誦……在倒數(shù)第二個環(huán)節(jié),村長讓每個人談?wù)勛约旱男脑?。大家有的說“希望來年莊稼豐收”有的說“希望村子里鄰里和睦”,還有的人說“以后村晚一定要辦下去。村長聽了,笑了笑說:“也希望大家以后少放,不放煙花爆竹,不污染水土空氣使大家心愿實現(xiàn),讓我們一起歡歌載舞吧!”
伴著滿天繁星,村民們又唱又跳,十分開心。
我們的年味,十分簡單,十分普通,但卻意義非凡,因為我真正感受到了一種平凡、樸素的氣息。
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