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食品承諾書(shū)范例14篇

發(fā)布時(shí)間:2023-12-19

食品承諾書(shū)。

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食品承諾書(shū) 篇1

為確保食品質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位鄭重承諾如下:

一、生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達(dá)到基本的食品質(zhì)量安全衛(wèi)生要求;嚴(yán)格按照審報(bào)工藝流程,食品各家配方生產(chǎn)加工食品。

二、不用非食用原料生產(chǎn)食品,不添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì),不濫用食品添加劑,不用回收食品作為原料生產(chǎn)食品;

三、不生產(chǎn)銷(xiāo)售致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

四、不生產(chǎn)銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污染不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性異常的食品;

五、不用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品生產(chǎn)食品;

六、不使用危害人體健康的化學(xué)品、洗滌劑清洗處理動(dòng)物的頭、蹄、內(nèi)臟用于食品生產(chǎn)加工;

七、不使用未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)生產(chǎn)食品;

八、不銷(xiāo)售被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;

九、不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的`食品。

十、不生產(chǎn)銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;

十一、不生產(chǎn)銷(xiāo)售其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品;

十二、做好原料、產(chǎn)品檢驗(yàn)工作,建立原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、登記制度,食品銷(xiāo)售臺(tái)帳登記制度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。

本單位嚴(yán)格履行以上承諾,如果違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰。歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。

xxx

20xx年xx月xx日

食品承諾書(shū) 篇2

為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

一、嚴(yán)格遵守等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐bai變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

五、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的`業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

為切實(shí)保證餐飲服務(wù)食品安全,我單位做出如下承諾:

一、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,遵法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保食品安全。

二、保證取得餐飲服務(wù)許可證,不超許可范圍經(jīng)營(yíng)。

三、嚴(yán)格落實(shí)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票制度,不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑。

四、嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,不超范圍、超限量使用。

五、絕不向食品中非法添加非食用物質(zhì),不購(gòu)買(mǎi)、不存放、不使用亞硝酸鹽

六、遵守食品安全法律法規(guī),主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。

食品承諾書(shū) 篇3

為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

9、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

10、銷(xiāo)售偽劣及其它國(guó)家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。

承諾人:_______

_______年____月___日

食品承諾書(shū) 篇4

餐飲保證書(shū)范文

為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障人民群眾飲食安全,我(單位)承諾如下:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全。

二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。

三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)索票索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購(gòu),食品加工、銷(xiāo)售實(shí)施有效的全過(guò)程質(zhì)量管理;保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購(gòu),并簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同;保證所采購(gòu)的食品及食品原料與索取的發(fā)票,有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證采購(gòu)的豬肉、蔬菜類(lèi)食品原料來(lái)源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格的食品及其原料,無(wú)有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。

五、保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

六、保證不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全以及包裝破損和超過(guò)保質(zhì)期的食品和食品添加劑。

七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到專(zhuān)人、專(zhuān)間、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱(柜)、專(zhuān)用消毒設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過(guò)程的規(guī)范要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品,成品的交叉污染,保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。

八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)等要求,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理A、B級(jí)單位,爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位。

九、保證本單位不超過(guò)接待能力承辦宴席,做好宴席各類(lèi)食品留樣,并冷藏保存48小時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向食藥監(jiān)局等相關(guān)部門(mén)報(bào)告。

十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的合理建議和要求,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門(mén),依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。

以上承諾如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。

承諾單位名稱(chēng)(蓋章): 法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽字:

年 月 日

餐飲食品衛(wèi)生安全保證書(shū)

為營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,保障消費(fèi)者的飲食安全,構(gòu)建誠(chéng)實(shí)守信、依法經(jīng)營(yíng)的理念,本店向?yàn)┥湘?zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組鄭重承諾:

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定,加強(qiáng)自身的衛(wèi)生管理,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,保障消費(fèi)者身體健康,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

二、認(rèn)真履行餐飲食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。堅(jiān)決做到經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效,持證、亮照經(jīng)營(yíng)。

三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,杜絕不良衛(wèi)生行為,保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的.要求,并持有效健康證明上崗。

四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。不采購(gòu)和使用腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品、食品原料及食品添加劑;不采購(gòu)和使用病死的禽畜肉;不使用劣質(zhì)食用油。嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購(gòu)索證登記制度,建立食品采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)帳。

五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)并分開(kāi)使用,防止交叉污染,嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。

六、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

七、落實(shí)餐飲業(yè)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。

八、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時(shí),保證及時(shí)主動(dòng)召回。

九、確保使用的洗滌劑,消毒劑對(duì)人體安全,無(wú)害。

十、為保障消費(fèi)者的生命安全,我單位鄭重承諾:保證不采購(gòu)、不使用國(guó)家禁止使用的非食用物質(zhì)和使用非食用物質(zhì)制作的食品,嚴(yán)格遵守《餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品添加劑衛(wèi)生管理制度》,按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用食品添加劑,不濫用食品添加劑。

以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并自覺(jué)接受查處。歡迎灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)我單位的承諾予以監(jiān)督。

保 證 人:

保證日期: 年 月 日

食品承諾書(shū) 篇5

同學(xué)們,你們經(jīng)常吃零食嗎?你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危險(xiǎn)嗎?食品安全,是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生,安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。一些小商攤充滿了三無(wú)食品和垃圾食品,這些三無(wú)食品和垃圾食品不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)對(duì)我們的身體造成巨大傷害,嚴(yán)重危害我們的健康和生命,有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。

三無(wú)食品和垃圾食品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱(chēng)。也有說(shuō)法是:一無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。

1、三無(wú)食品和垃圾食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。三無(wú)食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味,這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品,還容易致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類(lèi)小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過(guò)量會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo),這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的,在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。

5、像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類(lèi)的三無(wú)食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的,也就是說(shuō),都是人們用過(guò)的油,那些都是很臟的。

6、攤點(diǎn)擺放在我們學(xué)校的門(mén)口或者街邊上,造成了校門(mén)口道路的擁擠,交通安全也得不到保障,給我們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了許多安全隱患。

同學(xué)們,為了我們的身體健康,我們一起共同承諾:

一、樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀念,不購(gòu)買(mǎi)、食用三無(wú)食品和垃圾食品。

二、尊重家長(zhǎng)勞動(dòng),不向家長(zhǎng)亂要錢(qián),不亂花錢(qián)。

三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣。

四、愛(ài)護(hù)學(xué)校環(huán)境,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

讓我們發(fā)出宣言——拒絕垃圾食品,做健康文明學(xué)生!

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20xx年x月x日

食品承諾書(shū) 篇6

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的要求,履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障人民群眾的健康和生命安全,本單位莊嚴(yán)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營(yíng),對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,并取得健康證明;不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營(yíng)。

3、建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收記錄制度,進(jìn)貨前查驗(yàn)并記錄供貨商的資質(zhì)證明,索要進(jìn)貨票據(jù),記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年;不經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。

4、定期清理庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),并做好記錄。

5、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù);發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。

6、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。

7、主動(dòng)配合監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查,發(fā)生違法違章行為后,自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行的警示和處罰。

承諾人:___________

食品安全管理制度

為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,本單位制定食品安全管理制度如下:

一、建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨與供貨商檔案相對(duì)應(yīng)制度,采購(gòu)食品,查驗(yàn)并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件,無(wú)合格證明文件的不得銷(xiāo)售。

二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)

量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

三、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。

四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖病?、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

五、按照食品安全的要求儲(chǔ)存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。

六、儲(chǔ)存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在儲(chǔ)存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

七、銷(xiāo)售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

八、銷(xiāo)售預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合要求,不銷(xiāo)售不符合標(biāo)簽要求的食品。

九、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。食品與其標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)所載明的內(nèi)容不符的,不得銷(xiāo)售。

十、嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。

食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康制度

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)樹(shù)立健康從業(yè)意識(shí),加強(qiáng)用人管理,定期組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,建立健康檔案,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決食品安全隱患。

(一)建立健康檔案

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)從事食品經(jīng)營(yíng)人員,健康檔案,及時(shí)記錄員工健康情況。

(二)年度健康檢查

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)每年組織食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,及時(shí)了解從業(yè)人員的身體健康情況,對(duì)不適宜從事食品經(jīng)營(yíng)的,及時(shí)采取措施加以解決。

(三)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康要求

食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員必須取得健康證明,才能從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。如

健康證明過(guò)期或不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品退市制度

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的管理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度。

(一)食品召回。對(duì)售出的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的食品應(yīng)及時(shí)公示、公告,并報(bào)告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門(mén),食品的處理情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄。

(二)下架退市。發(fā)現(xiàn)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定禁止銷(xiāo)售的食品,應(yīng)及時(shí)下架退市,并做好記錄。

(三)超過(guò)保質(zhì)期食品退市。食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的超過(guò)保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售,清點(diǎn)超過(guò)保質(zhì)(轉(zhuǎn) 載于: 書(shū)業(yè)網(wǎng):食品質(zhì)保承諾書(shū))期的食品,登記造冊(cè)并就地銷(xiāo)毀。

食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)毀超過(guò)保質(zhì)期食品,應(yīng)當(dāng)確保該過(guò)期食品外包裝一并銷(xiāo)毀,并應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄超過(guò)保質(zhì)期的食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)(或生產(chǎn)日期)、銷(xiāo)毀時(shí)間和地點(diǎn)、銷(xiāo)毀方式方法、承毀人、監(jiān)銷(xiāo)人等內(nèi)容,或者保留可供追查的影像資料等。

(四)明示補(bǔ)救措施。對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營(yíng)的食品,應(yīng)通知生產(chǎn)者召回,在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下方可繼續(xù)銷(xiāo)售,銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。

食品進(jìn)貨查檢制度

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,仔細(xì)驗(yàn)明食品質(zhì)量證明,確保主體資格合法,購(gòu)入食品質(zhì)量合格。

(一)查驗(yàn)供貨商資質(zhì)證明文件

應(yīng)當(dāng)向供貨商索取并仔細(xì)查驗(yàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證。上述相關(guān)文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi),并由供貨商加蓋公章。對(duì)證明文件不齊全或者不符合法定要求的,經(jīng)營(yíng)者不準(zhǔn)進(jìn)貨。

(二)索取并仔細(xì)查驗(yàn)食品質(zhì)量證明文件

應(yīng)當(dāng)按食品種類(lèi)和生產(chǎn)批次索取并仔細(xì)查驗(yàn)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告,進(jìn)口食品的有效商品檢驗(yàn)證明。

(三)索取銷(xiāo)售憑證

應(yīng)當(dāng)索取供貨商出具的正式銷(xiāo)售發(fā)票,或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取

有供貨商蓋章或者簽名的銷(xiāo)售憑證,并保留真實(shí)地址和聯(lián)系方式。

(四)資料管理

應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱(chēng)或者食品種類(lèi)分類(lèi)建檔保存,保管期限為自該種食品購(gòu)入之日起不少于二年。

(五)統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)證明文件的查驗(yàn)

企業(yè)總部統(tǒng)一配送的食品,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一索驗(yàn)供貨者的證明文件并統(tǒng)一建檔保存;各連鎖經(jīng)營(yíng)者可將總部出具的進(jìn)貨查驗(yàn)證明和統(tǒng)一配送單存檔。各連鎖經(jīng)營(yíng)者自行采購(gòu)的食品,仍應(yīng)當(dāng)按照要求向供貨商索驗(yàn)相關(guān)證、票,并建檔保存。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)及銷(xiāo)貨記錄制度,真實(shí)、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購(gòu)、銷(xiāo)售情況。

(一)記錄方式

可以采取電子、書(shū)式、票據(jù)三種記錄方式。

1、電子記錄。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進(jìn)行記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,并將有關(guān)資料復(fù)印發(fā)給所屬有關(guān)企業(yè)備查,也可以采取信息化技術(shù),聯(lián)網(wǎng)備查。

2、書(shū)式記錄。未實(shí)行電子記錄的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺(tái)賬,食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷(xiāo)售記錄臺(tái)賬,利用賬簿記錄。

(二)記錄內(nèi)容

應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

(三)查閱進(jìn)貨記錄

應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。

對(duì)保質(zhì)期將滿的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中作出醒目標(biāo)注,并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者做出醒目提示。

對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售,下架銷(xiāo)毀,并報(bào)告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門(mén),處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中如實(shí)加以記載。

(四)記錄保存期限

食品進(jìn)貨記錄保存期限不得少于二年。

食品承諾書(shū) 篇7

為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《國(guó)家工商行政管理總局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求及要求,制定本責(zé)任書(shū):

一、凡流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)以及食品市場(chǎng)開(kāi)辦者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品經(jīng)營(yíng)者)必須與當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾硭炗喪称钒踩?zé)任書(shū)。

二、食品經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人,其法定代表人或負(fù)責(zé)人必須對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任,嚴(yán)把食品質(zhì)量入市關(guān),嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

三、食品經(jīng)營(yíng)者必需依法建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和索證索票制度。

從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)主體銷(xiāo)售食品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容,并保留載有上述信息的銷(xiāo)售票據(jù)。依法履行并建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、索證索票制度。

從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)當(dāng)向購(gòu)貨者開(kāi)具載有前款規(guī)定信息的銷(xiāo)售票據(jù)或者清單,同時(shí)加蓋印章或者簽字。

從事零售業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)主體,應(yīng)依法履行并建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄和索證索票制度。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。

四、禁止食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)下列食品:

(一)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;

(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

(三)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;

(六)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi),或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)制品;

(七)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;

(八)超過(guò)保質(zhì)期的食品;

(九)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

(十)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營(yíng)的食品;

(十一)食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》第四十八條

第三款規(guī)定的食品;

(十二)沒(méi)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)或者中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》第六十六條規(guī)定的'進(jìn)口的預(yù)包裝食品;

(十三)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。

對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營(yíng)的食品,在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。

食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品退市制度。食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng),下架單獨(dú)存放,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

五、商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、星級(jí)酒店和其他有條件的食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)完善檢測(cè)條件,對(duì)上市食品質(zhì)量自行檢測(cè)。自行檢測(cè)的食品,應(yīng)當(dāng)詳細(xì)登記,確定為不合格食品,要采取相應(yīng)的控制措施,同時(shí),報(bào)告工商行政管理部門(mén)實(shí)施監(jiān)督,嚴(yán)格防止進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。

六、食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售食品必須向消費(fèi)者提供相關(guān)質(zhì)量合格證明,出具銷(xiāo)售發(fā)票等購(gòu)物憑證。

七、食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問(wèn)題的食品、包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品,或者經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)抽查檢驗(yàn)判定為不合格食品,或者經(jīng)工商行政管理、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫等部門(mén)確認(rèn)的消費(fèi)者申訴舉報(bào)的假冒偽劣食品,可憑購(gòu)物發(fā)票等憑證予以退換,并依法予以賠償。

八、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)積極負(fù)責(zé)的維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。對(duì)質(zhì)量不符合規(guī)定的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售、進(jìn)行清理、登記,向工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告。

九、對(duì)不合格食品應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售、撤下柜臺(tái)、清理登記,填寫(xiě)《不合格食品退出市場(chǎng)登記表》,向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)報(bào)告。

十、食品經(jīng)營(yíng)者要自覺(jué)接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查,有違反規(guī)定經(jīng)銷(xiāo)本責(zé)任書(shū)第四條規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)的食品的,依法從重給予處罰:

十一、本責(zé)任書(shū)自簽字之日起生效。

工商所所長(zhǎng)簽字:

食品經(jīng)營(yíng)者簽字:

20XX年X月X日

食品承諾書(shū) 篇8

為了確保師生的食品安全,創(chuàng)造我校良好的就餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧的社會(huì),我單位向社會(huì)做出了公開(kāi)承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行員工健康管理制度,定期做好員工健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

三、確保餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,并采取有效設(shè)施防蠅、防鼠、防塵。

四、食品生產(chǎn)工藝規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,確保不使用非食品原料加工食品,不過(guò)度使用添加劑,不使用過(guò)期和污染食品,不使用非食品用具、容器和包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐具、工具和容器。

五、嚴(yán)格控制食品原料采購(gòu)和采購(gòu)驗(yàn)收,建立食品采購(gòu)檢驗(yàn)記錄制度,檢查供應(yīng)商的許可證和相關(guān)文件,建立食品采購(gòu)和采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)變質(zhì)、有毒有害的食品原料和來(lái)歷不明的食品。

六、嚴(yán)格執(zhí)行餐(飲)具清洗、消毒和清洗制度,按照標(biāo)準(zhǔn)流程對(duì)餐(飲)具進(jìn)行去污,未經(jīng)消毒的餐具不得用于師生。

七、強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位業(yè)主(法定代表人)作為食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全管理制度,如食品損害消費(fèi)者權(quán)益,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。單位將嚴(yán)格履行上述承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),確保食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

單位(簽字蓋章):_______

20___年___月___日

食品承諾書(shū) 篇9

我單位向重慶市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾:

一、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《保健食品管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨檢驗(yàn)制度、索證索票制度并及時(shí)做好臺(tái)賬記錄管理工作:

二、保證所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是從合法渠道購(gòu)進(jìn)的合格產(chǎn)品,不經(jīng)營(yíng)假冒偽劣和來(lái)路不明的產(chǎn)品,每個(gè)產(chǎn)品能具備供貨方提供的批準(zhǔn)證書(shū)、檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等(均指加蓋紅印章的復(fù)印件;

三、做到取得有效《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證》合法經(jīng)營(yíng),并將許可證懸掛在店堂的`墻壁上,同時(shí)保證做到從業(yè)人員持有有效《健康證明》、并張貼在許可證的下方或者貼在玻璃柜內(nèi),使消費(fèi)者能看到的位置上;

四、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)做到規(guī)范廣告宣傳,對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品不作虛假和跨大宣傳,不涉及疾病預(yù)防、治療功能;

五、做到經(jīng)營(yíng)的保健食品設(shè)有專(zhuān)柜存放,不同類(lèi)的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開(kāi)存放,并且要有明顯的標(biāo)志。

以上承諾如有違反,自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督和處罰。

承諾單位(蓋章):xxxx

承諾人(簽名):xx

日期:xx年x月x日

本承諾書(shū)一式兩份,一份由監(jiān)督管理部門(mén)留存,一份由經(jīng)營(yíng)者張貼在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。

食品承諾書(shū) 篇10

為規(guī)范自身經(jīng)營(yíng)行為,確保銷(xiāo)售食品安全和食品質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本食品經(jīng)營(yíng)者向你鄭重承諾:

1、嚴(yán)格遵守《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,保*所銷(xiāo)售食品符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、保*銷(xiāo)售食品質(zhì)量,不銷(xiāo)售假冒、過(guò)期變質(zhì)、以次充好、摻雜使假等質(zhì)量不合格或國(guó)家明令林示銷(xiāo)售的食品。

3、保*銷(xiāo)售食品數(shù)量,不使用國(guó)家明令禁止和不合格的計(jì)量器具,不短斤少兩。

4、查驗(yàn)銷(xiāo)售食品標(biāo)識(shí),不銷(xiāo)售無(wú)廠名廠址、合格*、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等不符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)識(shí)規(guī)定的食品。

5、銷(xiāo)售食品時(shí)向消費(fèi)者出具銷(xiāo)售憑*。

6、批發(fā)銷(xiāo)售食品時(shí),向購(gòu)貨者出具食品進(jìn)貨憑*。

7、主動(dòng)征求消費(fèi)者意見(jiàn),自覺(jué)接受消費(fèi)者監(jiān)督,如本食品經(jīng)營(yíng)者有欺詐消費(fèi)者行為、按照消費(fèi)者要求增加賠償其受到的損失,增加賠償金額為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品價(jià)款的十倍。

為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本經(jīng)營(yíng)者莊嚴(yán)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華*共和國(guó)食品安全法》、《中華*共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。

2、保*依法取得食品流通許可*,并憑許可*辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3、保*有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康*后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。

4、保*建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5、保*依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保*食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。

6、保*食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施,符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7、保*建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑*,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

9、保*食品廣告的內(nèi)容真實(shí),不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

10、銷(xiāo)售偽劣及其它國(guó)家明令禁止的食品的,愿意按貨值金額十倍增加賠償。

為保*保健食品、化妝品質(zhì)量安全,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品*品監(jiān)督管理部門(mén)簽訂信守承諾、依法經(jīng)營(yíng)、保*經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量的承諾書(shū),承諾內(nèi)容如下:

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)方面的有關(guān)規(guī)定,保*做到依法經(jīng)營(yíng)。

二、在店堂顯著位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可*等有關(guān)*照。建立健全保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度并認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)。

三、自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,不經(jīng)營(yíng)未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)及套號(hào)冒號(hào)、超過(guò)保質(zhì)期限的保健食品、化妝品。本篇文章來(lái)自。不經(jīng)營(yíng)未取得批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品和特殊用途化妝品。不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)批準(zhǔn)或備案的進(jìn)口化妝品。

四、從正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)保健食品、化妝品,建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索*索票和臺(tái)帳管理制度,健全產(chǎn)品和供貨商資質(zhì)*材料。

五、規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域。所經(jīng)營(yíng)的保健食品、化妝品分類(lèi)分區(qū)陳列,不與其它商品及個(gè)人生活用品混放。綜合型營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)置專(zhuān)營(yíng)區(qū)域(或?qū)9瘢?,保健食品、化妝品按功能或品牌分類(lèi)擺放。

六、保*經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))保持整潔,具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防潮、防蟲(chóng)、防鼠等設(shè)施。在保健食品倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保*倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求。散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設(shè)施。

七、規(guī)范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對(duì)所經(jīng)營(yíng)化妝品不做虛假和夸大宣傳。

以上是本單位的自我承諾,歡迎*有關(guān)行政監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)我單位進(jìn)行行政監(jiān)督,若違反以上承諾,本篇文章來(lái)自。故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,本單位愿接受食品*品監(jiān)督管理部門(mén)的處理。

承諾單位(蓋章):

法定代表人或負(fù)責(zé)人:

聯(lián)系電話:

承諾日期:20xx年x月x日

食品承諾書(shū) 篇11

為防止食品安全事故發(fā)生,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,為營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,作為食品經(jīng)營(yíng)單位,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),鄭重承諾:

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,設(shè)立專(zhuān)職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。

二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),確保加工、銷(xiāo)售的食品衛(wèi)生安全。

三、服從食品安全管理部門(mén)的監(jiān)督管理,對(duì)提出的監(jiān)督意見(jiàn)認(rèn)真進(jìn)行整改。

四、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理、建立食品原料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,真實(shí)記錄食品經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨渠道和來(lái)源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對(duì)所購(gòu)進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,做到四不進(jìn),即:

1、“三無(wú)”產(chǎn)品不進(jìn)。

2、渠道來(lái)源不正常的不進(jìn)。

3、證照不全的不進(jìn)。

4、無(wú)QS(SC)認(rèn)證的不進(jìn)。

五、堅(jiān)決杜絕使用來(lái)源不明原料和添加劑。

六、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,消除食物中毒隱患。

七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

八、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門(mén)報(bào)告,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門(mén)開(kāi)展食物中毒事故調(diào)查和處理。

九、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的食品如有質(zhì)量問(wèn)題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償。

十、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗。

上述承諾不受責(zé)任人變動(dòng)的影響。責(zé)任人若變動(dòng),由接任者繼續(xù)履行職責(zé)。

承諾人:

日期:

食品承諾書(shū) 篇12

商品質(zhì)量承諾書(shū)1

為全面貫徹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)監(jiān)督管理辦法》和《關(guān)于規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理行為的工作意見(jiàn)》, 落實(shí)索票索證、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、銷(xiāo)售憑證和缺陷產(chǎn)品處理等農(nóng)資經(jīng)營(yíng)內(nèi)部質(zhì)量管理制度.我們積極響應(yīng)工商所的倡議,并鄭重承諾:

一、認(rèn)真做好索票索證工作,把好進(jìn)貨關(guān),絕對(duì)不出售無(wú)合來(lái)源的農(nóng)資生產(chǎn)資料;

二、認(rèn)真做好日常檢查工作,不銷(xiāo)過(guò)期、失效、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不全或國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥,確保農(nóng)民朋友人身健康、生命財(cái)產(chǎn)安全;

三、認(rèn)真做好進(jìn)貨臺(tái)帳記錄,不弄虛作假,如實(shí)登記,保證每月5日前,向工商所報(bào)送(農(nóng)資商品品種信息匯集表);

四、認(rèn)真做好明碼標(biāo)價(jià)工作,“誠(chéng)信經(jīng)驗(yàn)為根,以保質(zhì)保量為本,”所售商品不短斤少兩,對(duì)商品聽(tīng)用途、性能、制作成份、適用范圍等不作引人誤解的虛假宣傳;

五、做好售后產(chǎn)品跟蹤反饋意見(jiàn)收集工作,所售商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí),及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,停止銷(xiāo)售該農(nóng)資,通知購(gòu)買(mǎi)農(nóng)戶(hù)暫停使用期(已經(jīng)使用的,告知補(bǔ)救措施),積極主動(dòng)配合政府相關(guān)監(jiān)督部門(mén)的調(diào)查工作。我們有信心做好農(nóng)資經(jīng)營(yíng)內(nèi)部質(zhì)量管理制度工作,讓廣大農(nóng)民朋友

放心購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資,實(shí)現(xiàn)“零投訴、零案件”的管理目標(biāo)。歡迎社會(huì)各界人士監(jiān)督。

承諾人: 電話:

為了生命健康,為了美好明天,為了家庭幸福,為了萬(wàn)家團(tuán)圓,我向班組鄭重承諾:

1、提高思想認(rèn)識(shí),做到我要安全、我懂安全、我會(huì)安全、我能安全,用良心做工作、保安全。

2、積極參加安全活動(dòng),學(xué)習(xí)安全知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)技能和自身素質(zhì)。

3、主動(dòng)抓好崗位隱患防控和危險(xiǎn)源辨識(shí),消除現(xiàn)場(chǎng)隱患。

4、嚴(yán)守“三大規(guī)程”,自覺(jué)遵章作業(yè),杜絕“三違”現(xiàn)象。

5、搞好自主保安和相互保安,杜絕人身事故,做到“四不傷害”。

6、倡樹(shù)文明行為,嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)軍事化。

7、嚴(yán)格執(zhí)行“手指口述”與“崗位標(biāo)準(zhǔn)流程操作法”。

8、加強(qiáng)個(gè)人自律,做到安全誠(chéng)實(shí)守信,不斷提升文明素養(yǎng)。

見(jiàn)證人:

承諾人:

**工區(qū)

20xx年xx月xx日

商品質(zhì)量承諾書(shū)2

三輪品牌:

電池型號(hào):

電機(jī)類(lèi)型:

購(gòu)買(mǎi)時(shí)間:

1、無(wú)刷中置,差速(齒輪油箱內(nèi)禁止加油,一年后請(qǐng)務(wù)必到本店更換齒輪油,否則后果自負(fù))一體輪電機(jī):1年保修,正常使用損壞給予質(zhì)保;剪線不保,但可酌情給予有償維修。

2、控制器:一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,正常使用損壞給予質(zhì)保,剪線或無(wú)標(biāo)不予質(zhì)保。

3、充電器:保修一年,正常使用損壞給予質(zhì)保,剪線或無(wú)標(biāo)不予質(zhì)保。(60AH水電充電機(jī)質(zhì)保三個(gè)月)。

4、外胎:正常使用2個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題給予質(zhì)保。

5、電池:保修1年,過(guò)充電或損壞純屬人為現(xiàn)象不予質(zhì)保。(60AH水電質(zhì)保三個(gè)月,缺液或焊炸造成電瓶損壞不予質(zhì)保)。

6、鏈條,鏈輪,喇叭,剎車(chē),燈炮,套鎖,瓦圈,轉(zhuǎn)把,儀表,插座,前叉,軸承,均屬于磨損件保質(zhì)期為1個(gè)月。鄭重聲明,本店為售后指定店,如需上門(mén)維修或半路救援須向您收取30元出車(chē)費(fèi)。(市外另議)

作息時(shí)間:8:00――18:00 節(jié)假日不休息 張家口地區(qū)統(tǒng)一電話:XXXXXXXX

張家口市永豐堡村大寶車(chē)業(yè)

購(gòu)買(mǎi)人簽字:

商品質(zhì)量承諾書(shū)3

(鎮(zhèn)、辦、區(qū)留存)

我堅(jiān)決貫徹和支持政府相關(guān)部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)城區(qū)交通秩序和客運(yùn)秩序管理的有關(guān)規(guī)定,積極維護(hù)成武良好的城市形象,我鄭重承諾如下:

一、本人按照規(guī)定絕不從事非法載客營(yíng)運(yùn)。二、自覺(jué)遵守交通法律法規(guī)和管理規(guī)定,服從管理,行駛中應(yīng)保證交通安全,文明行車(chē)。

三、嚴(yán)格按照規(guī)定的區(qū)域停車(chē),杜絕亂停亂放。四、不聚眾擾亂社會(huì)秩序,不組織和參與非法上訪。

如出現(xiàn)任何違反上述承諾保證之處,我自愿承擔(dān)所有責(zé)任并接受政府有關(guān)部門(mén)的嚴(yán)肅處理。特此承諾!

鎮(zhèn)(辦、區(qū))簽字蓋章:

三輪車(chē)主簽字:

年 月 日

商品質(zhì)量承諾書(shū)4

我方(供方)經(jīng)與貴方(需方)平等協(xié)商,并按貴方要求,貴我雙方就合__ __ __()供貨商: 作事宜已達(dá)成一致:本單位(本人)保證以合法身份與貴方(武漢華工后勤管理有限公司下屬)合作,通過(guò)合法方式向貴方供應(yīng)安全合適、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資。

在雙方協(xié)議基礎(chǔ)上,為了明確供需關(guān)系并達(dá)到貴方要求,我方特向貴方作出以下供貨承諾:

一、向貴方提供本單位由政府核發(fā)的有關(guān)合法證件,即營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證或個(gè)人健康證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書(shū)或身份證以及其他必須的專(zhuān)業(yè)證照等(原件審查、復(fù)印件備案)。

二、本單位(本人)自愿以月結(jié)貨款作為對(duì)貴方的質(zhì)量、信譽(yù)保證金。

三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):為貴方提供與所供產(chǎn)(商)品的國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或相應(yīng)等級(jí)質(zhì)量?jī)r(jià)格報(bào)告單相符的物資。

四、供貨時(shí)間:以貴方確定的時(shí)間為準(zhǔn),保證按貴方訂購(gòu)物資的數(shù)量、質(zhì)量要求按時(shí)到位。

五、驗(yàn)收方式:數(shù)量驗(yàn)收以貴方(食堂、餐廳)實(shí)際驗(yàn)收凈重量或單位數(shù)量為準(zhǔn);質(zhì)量驗(yàn)收:所供產(chǎn)(商)品質(zhì)量、品種、品牌、規(guī)格及產(chǎn)地經(jīng)貴方驗(yàn)收認(rèn)可為準(zhǔn),若質(zhì)量不合要求,承諾包退包換、并及時(shí)補(bǔ)充配送到位。

六、嚴(yán)格按貴方規(guī)定的定價(jià)原則執(zhí)行,并在隨行就市前提下及時(shí)誠(chéng)信報(bào)價(jià)。

七、出現(xiàn)下列情況,除按貴方的規(guī)定扣除相應(yīng)質(zhì)量保證金外,按相關(guān)規(guī)定自愿放棄供應(yīng)商資格。

1、不按貴方提供的訂貨單(或電話訂單)中的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求進(jìn)行配送,造成貴方損失和不良影響的,每次罰扣100元,一月內(nèi)累計(jì)出現(xiàn)三次類(lèi)似情況者,自愿放棄供應(yīng)商資格。

2、如配送物資出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)貴方采供部確認(rèn)每次自愿扣罰300元質(zhì)保金,一月內(nèi)累計(jì)達(dá)兩次者自愿放棄供貨資格。

3、配送物資嚴(yán)格按貴方規(guī)定的品牌、等級(jí)、種類(lèi)物資供應(yīng),不得自行改變供貨類(lèi)別、降低供貨等級(jí)、變更品種名稱(chēng)和虛開(kāi)數(shù)量套開(kāi)其它品種。如違反本規(guī)定除不報(bào)賬外,愿按違規(guī)金額的5倍罰款,情節(jié)嚴(yán)重(數(shù)額較大)的自愿放棄供貨資格。

4、配送物資因質(zhì)量問(wèn)題退貨不到位,一月內(nèi)累計(jì)達(dá)兩次自愿放棄供貨資格。

5、配送物資時(shí)服從貴方管理,遵守貴方有關(guān)規(guī)定,做到配送服務(wù)周到,不無(wú)理取鬧,打架斗毆,不擅自進(jìn)入食堂、餐廳操作間私拿物品,不欺行霸市、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài),如有以上情況,自愿取消供貨資格。

6、配送的物資無(wú)論什么原因,造成食物中毒的,無(wú)條件由貴方扣除全部質(zhì)量保證金,并自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任和賠償經(jīng)濟(jì)損失,永遠(yuǎn)放棄供貨資格。

7、自覺(jué)接受貴方食堂、餐廳及使用單位每月對(duì)本供應(yīng)商配送物資的綜合評(píng)議,對(duì)反映的問(wèn)題高度重視、及時(shí)解決,不斷提高配送質(zhì)量,如供貨期間累計(jì)綜合評(píng)議不合格達(dá)二次,愿自動(dòng)取消供貨資格。

8、因我方作為供貨商造成違約、失信或違規(guī)配合貴方內(nèi)部人員的,自愿接受貴方相關(guān)處罰,絕不尋找任何借口干擾貴方的正常供應(yīng)工作和服務(wù)保障秩序。

9、如果貴方因自身調(diào)整需要而決定改變采購(gòu)模式和供貨渠道,本單位(本人)無(wú)條件服從貴公司單方面提出解除供貨關(guān)系的決定并予以主動(dòng)配合。

承 諾 單 位:

承諾人(簽章):

身 份 證 號(hào):

辦公常住地址:

聯(lián) 系 方 式:

食品承諾書(shū) 篇13

為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xx-x民政府承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。

二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。

三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷(xiāo)售。

四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。

承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

單位負(fù)責(zé)人(簽字):年月

食品承諾書(shū) 篇14

是本校所需的食品的供應(yīng)商,所供應(yīng)食品的安全性是我們的第一責(zé)任人,我們鄭重承諾、保證做到:

(一)嚴(yán)格遵守《食品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)食品生產(chǎn)許可證條例》、《查處食品標(biāo)簽違法違法行為規(guī)定》、《食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在供應(yīng)食品時(shí),確保在取得供應(yīng)許可資質(zhì)的前提下組織供應(yīng),并保證不供假送假。

(二)保證配送人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化“食品質(zhì)量、安全第一”的意識(shí)。保證從事食品加工和配送的人員身體健康,無(wú)傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

(三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高管理水平。保證在加工、配送全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從配送檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。

(四)保證按照合法有效的食品標(biāo)準(zhǔn)組織加工配送。食品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),決不配送非食用性原輔材料。

(五)保證配送加工食品所用的原料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),決不配送非食用性原輔材料。

(六)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

(七)保證食品配送前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保配送食品質(zhì)量合格。

(八)保證食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。m.endrikfelipe.com

(九)保證不供應(yīng)、配送三無(wú)食品,配送食品時(shí),保證配附批次產(chǎn)品合格證,無(wú)證不送。

(十)保證當(dāng)配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)的、臨期的、過(guò)期的食品時(shí),及時(shí)召回已經(jīng)配送、銷(xiāo)售的食品。

(十一)如配送不合格食品和制售、配送假冒偽劣食品的,已經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),愿意接受你方相關(guān)規(guī)定的處罰;造成后果的,依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾人:xxx

20xx年xx月xx日

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