大班餃子教案范本8篇

教案課件是老師需要精心準(zhǔn)備的東西，這就要老師好好去自己教案課件了。?學(xué)生反應(yīng)可以為教師提供更完善的教學(xué)評估數(shù)據(jù)，寫一篇教案課件要具備哪些步驟？要找優(yōu)質(zhì)文章嗎“大班餃子教案”是您的不錯選擇，我們的目標(biāo)是希望本文能為您的工作和生活帶來更多的便利！

大班餃子教案 篇1

1．請幼兒完整欣賞音樂，感受音樂情緒，喚起包餃子的生活經(jīng)驗(yàn)。提問：這首曲子給你什么感覺？聽了這首曲子，你想到了什么事情？

2．鼓勵幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動作并隨音樂進(jìn)行表演。

A段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動作，隨A段音樂節(jié)奏表演。

（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過程。

提問：包子都要做哪些事情？

若幼兒說到搓條，教師追問：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？

（2）在幼兒模仿動作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動作。

（3）鼓勵幼兒隨A段音樂表現(xiàn)制作餃子皮的過程。

B段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨B段音樂創(chuàng)編不同的餃子造型。

（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動作，表現(xiàn)校子的造型。

提問：餃子皮做好了，接下來要干什么？你想包個什么樣的校子？誰能包一個跟別人不一樣的子？

（2）引導(dǎo)幼兒隨B段音樂包不同造型的餃子。

A段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過程。

（1）請幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過程，自由創(chuàng)編煮餃子的動作。

提問：餃子剛下鍋的時候是什么樣子的？水沸騰了，餃子是什么樣子的？餃子煮熟了又是什么樣子的？

（2）請幼兒隨A’段音樂表現(xiàn)煮餃子的情景。

幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。

3．幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動作表現(xiàn)音樂歡樂的情緒。

（1）師幼聽音樂共同游戲，鼓勵幼兒聽音樂看圖片用身體動作表現(xiàn)包餃子的游戲過程。教師可跟隨幼兒，用簡單的動作和語言進(jìn)行簡要的提示，重點(diǎn)關(guān)注個別幼兒。

（2）幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽音樂在鍋外包餃子，水開后才能跳到鍋里。

（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請1－2個幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興趣。

大班餃子教案 篇2

活動目的：

1、通過觀看煮餃子的全過程，了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài)，豐富幼兒感性經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察關(guān)注周圍生活中的現(xiàn)象的能力。

2、能大膽想象并用合理的肢體語言大膽表現(xiàn)自己的體驗(yàn)和情感。

3、樂意用自己喜歡的方式表現(xiàn)樂曲的變化，感受音樂帶來的快樂。

活動準(zhǔn)備：

1、錄像帶音樂磁帶《春節(jié)序曲》電視數(shù)碼攝像機(jī)

2、前一天的午點(diǎn)安排吃餃子。

活動流程：引發(fā)興趣感受體驗(yàn)表達(dá)表現(xiàn)

活動過程：

1、談話引入：以餃子是怎樣煮為題，引導(dǎo)幼兒觀看煮餃子的過程。

師：昨天我們都吃過了餃子，味道怎么樣？你們知道餃子是怎樣煮熟的嗎？

2、觀看錄象：讓孩子帶著餃子是怎么入鍋的？在水里發(fā)生了哪些變化？的問題有目的地看、了解餃子從入水到沸騰過程中沉淀、起伏、旋轉(zhuǎn)等動態(tài)。

3、引導(dǎo)幼兒自由交流看到的情景，教師及時肯定、鼓勵幼兒在期間的發(fā)現(xiàn)和表現(xiàn)。(可以設(shè)計(jì)幾個問題：如1，

4、欣賞音樂《春節(jié)序曲》。

欣賞后提問：這首曲子的音樂情緒有哪些變化？

5、合著音樂進(jìn)行第一次的音樂表現(xiàn)活動。

師：今天我想請你們扮演餃子，和著剛才這首好聽的音樂來表現(xiàn)你們從入鍋到出鍋的情景，用你們自己覺得合適的動作來表演。

（幼兒自由發(fā)揮，師不要介入指導(dǎo)。在音樂結(jié)束后請幼兒說說他在不同的樂段：緩慢激烈緩慢中是用了哪些肢體語言，和煮餃子的過程吻合嗎？請幼兒自己點(diǎn)評。）

6、再次觀看錄象，讓幼兒對所模仿的情節(jié)更了解一些。

7、幼兒再次進(jìn)行音樂表現(xiàn)，師錄下孩子的表演。

（幼兒根據(jù)剛才的點(diǎn)評對自己的表演做一些完善，比如緩慢的音樂開始時必須用柔和安靜甚至是靜止的動作表現(xiàn)，激烈的音樂可以用熱烈活潑的動作表現(xiàn)。能力強(qiáng)的幼兒可建議他們表演的動作不僅要和音樂相吻合還可以更優(yōu)美點(diǎn)更有創(chuàng)意點(diǎn)。）

8、請幼兒觀看剛拍下的表演，自由欣賞、討論，分享體驗(yàn)音樂帶來的快樂。

延伸活動：在分區(qū)活動時添加一個生活區(qū)讓孩子們一起包餃子，煮餃子最后分享餃子。

大班餃子教案 篇3

1、活動導(dǎo)入：隨《喜洋洋》樂曲拍手入場坐好。

教師：“今天，老師給小朋友帶來一段Flash，請小朋友來欣賞?！?/p>

提問：“小朋友看到了什么？”

“怎么包餃子？”

“餃子包好了，要放到鍋里煮，煮的時候，餃子會是什么樣的？”

2、分段欣賞音樂并創(chuàng)編動作。

（1）教師：“小朋友說的很好，那么今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子。”

第一步：搟皮。請小朋友說說搟皮的各種動作。

單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團(tuán)在上面搟、將其他小朋友想象成面團(tuán)在上面搟。

教師和幼兒一起聽A段音樂做搟皮的動作。

（2）第二步：包餃子。先放餡再包。請小朋友討論包餃子的動作。

單手捏、雙手捏、雙手攥。

師幼一起聽B段音樂做包餃子的動作。

（3）第三步：煮餃子。請小朋友討論餃子放入鍋里煮，沸騰時的動作。

師幼一起聽C段音樂并邊做動作邊游戲。

玩法：教師：“小朋友，我們來玩一個《包餃子》的游戲。自己就是一個小面團(tuán)，把自己包成一個小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后，做一個動作表示停下來。老師會扮演大廚師，手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就請來到這個大盤子里?！?/p>

第一遍：幼兒自己來玩游戲。

第二、三、四、五遍：幼兒分組來游戲。

最后，引導(dǎo)全體幼兒變成一個大面團(tuán)來包一個最大的餃子，結(jié)束活動。

大班餃子教案 篇4

1. 能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。

2. 創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。

3. 在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

4. 在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。

5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

2、游戲時用的“大漏勺”一個。

3、錄音機(jī)、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。

（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。

3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。

（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。

4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

（1）學(xué)習(xí)包小餃子。

（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

（3）聽音樂包餃子。

5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。

《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的`快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。

因?yàn)橐魳讽嵚苫顒邮怯變簣@音樂教育的一個組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機(jī)械的模仿，而忽視了教學(xué)過程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動中培養(yǎng)幼兒對美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動中做了以下嘗試：

(1)在一日生活中營造過年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動時間為幼兒播放喜慶樂曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過年喜慶的音樂時時縈繞在孩子身邊。

(2)活動前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書《包餃子》內(nèi)容，為此活動做好充分的鋪墊。

傳統(tǒng)的韻律活動中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動作圖譜畫好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動作，運(yùn)用游戲活動突破難點(diǎn)。動作來自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺中掌握韻律動作。

啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來幫助幼兒感受韻律動作及樂曲節(jié)奏特點(diǎn)，并愿意參加韻律活動。

音樂是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時候往往是即興的，無論用什么方法，在這次活動中最主要的是為了幼兒快樂的學(xué)會、學(xué)好此律動，并且能愉快的做身體造型及動作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗(yàn)。此次活動中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個個躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開朗的性格更為重要。

小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。

大班餃子教案 篇5

一、活動設(shè)想：

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

二、活動目標(biāo)：

1、通過開展包餃子的親子活動，體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的'熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

3、借此機(jī)會，促進(jìn)家長間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級的凝聚力。

三、活動準(zhǔn)備：

1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名(家長會時報(bào)名)請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時。

3、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐

4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)

6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

六、活動大致流程：

2:30——2:50 15名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪(指導(dǎo)教師：三名老師)

2:50——3:10 家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心(指導(dǎo)教師：楊、孫)

3:10——3:20 由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一

3:20——3:40 1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)

1、親子游戲(在舞蹈班游戲)： 由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，(游戲詳情附后)(指導(dǎo)教 師：楊)

2、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師：孫)

3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ，回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師：董)

4:40——4:50 大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室： 楊、孫 餐廳：董)

4:50——5:00 請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。(指導(dǎo)教師：三名老師)

活動過程：

以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。

玩法：親子面對面站，當(dāng)聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里?”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。

大班餃子教案 篇6

活動設(shè)計(jì)背景

餃子是日常生活的面食之一，本次活動素材源于生活，讓孩子們親自動手，體驗(yàn)生活。

活動目標(biāo)

1、讓幼兒了解餃子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

3、培養(yǎng)幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

;重點(diǎn)：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

難點(diǎn)：使幼兒學(xué)會簡單的做餃子方式，了解其做法。

活動準(zhǔn)備

材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實(shí)物餃子

活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

1、 教師先向小朋友們展示實(shí)物餃子，再進(jìn)行對餃子的講解，對幼兒提出的問題進(jìn)行耐心解答，讓兒童們講講自己見過的餃子是怎么樣的，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入課程的學(xué)習(xí)。

2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進(jìn)行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。

3、待教師講解完畢后開始讓兒童自行動手，為方便幼兒的操作我們在兒童制作的過程中不斷示范和講解，幼兒會學(xué)著做，而教師會盡量照顧到每一位幼兒，對不理解的兒童進(jìn)行耐心指導(dǎo)或者手把手教學(xué)。有的孩子動手能力較強(qiáng)，可以做出其他的作品，我們也不限制，鼓勵他們自由發(fā)揮。

4、兒童完成作品后，我們讓小朋友們自己介紹自己的成果，交流自己做餃子的方法，然后讓孩子們帶著他們做好的餃子進(jìn)行過家家等游戲，增添活動的趣味性。

5、最后是教師的評析與總結(jié)，對做得好的小朋友給予表揚(yáng)，對做得不好的也要給予鼓勵，增強(qiáng)孩子的自信心和積極性。

教學(xué)反思

1、本次活動的開展鍛煉了孩子們的動手能力，讓他們親身體驗(yàn)生活，有重要的意義。還讓他們掌握了一項(xiàng)新的生活技能。

2、活動中孩子們表現(xiàn)積極，非常的活躍，充分體現(xiàn)了活動的趣味性，我們以后還會繼續(xù)舉辦這樣的活動，培養(yǎng)孩子的動手能力。

3、如要是本次活動中所需材料均為實(shí)材我想教學(xué)效果應(yīng)該會更好。

大班餃子教案 篇7

活動目標(biāo)：

1、隨音樂，基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。

2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。

3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

活動準(zhǔn)備：

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

2、游戲時用的“大漏勺”一個。場地上貼一個橢圓形（輪廓線）表示“大盤子”。

3、錄音機(jī)、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

活動過程：

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

（1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。

（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

（3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

（4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。

3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

（1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。

（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。

4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

（1）學(xué)習(xí)包小餃子。

（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

（3）聽音樂包餃子。

5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

大班餃子教案 篇8

教學(xué)意圖：

餃子，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統(tǒng)面食，深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。孩子們熟悉并喜歡餃子那獨(dú)特的味道，但是對其制作的過程是特別的陌生。本次教學(xué)是在孩子們已有的味覺的基礎(chǔ)上，讓幼兒隨著音樂《喜洋洋》體驗(yàn)“包餃子”過程，學(xué)會包餃子這項(xiàng)生活技能，讓孩子們在“學(xué)”的過程中，得到身心上的愉悅，感受音樂之美，舞蹈之樂。讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解包餃子的過程，熱愛傳統(tǒng)文化。

2、掌握韻律包餃子動作，在音樂中體驗(yàn)包餃子過程的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

包餃子和舞蹈視頻，圖片、《喜洋洋》音樂

活動過程：

一、謎語導(dǎo)入

白白胖胖像元寶、過年家家都要包、又有皮兒又有餡兒，味道鮮美香又香。這個謎語你猜出來了嗎？

對了，就是餃子。餃子是中國傳統(tǒng)面食，每年冬至，春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子，因?yàn)轱溩釉⒁庵矐c團(tuán)圓，吉祥如意，那你知道餃子是怎么做出來的嗎？那讓我們看一段視頻了解一下吧！

二、觀看視頻、了解包餃子的過程

請幼兒根據(jù)分解圖示說出并示范動作（揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗）

教師小結(jié)：原來餃子的制作需要這么多步驟，大面團(tuán)，揉一揉，搓一搓，變長條、切一切，變短了、小面團(tuán)，壓一壓、搟一搟，添點(diǎn)餡，包起來，捏一捏、包好餃子、下餃子、攪一攪、撈起來、嘗一嘗，真香呀！

其實(shí)，吃餃子的'過程還可以編成律動呢，你看！

三、欣賞律動舞蹈《包餃子》

分步驟學(xué)習(xí)律動動作，解讀每個舞蹈動作對應(yīng)的包餃子動作

——視頻中老師的舞蹈動作與包餃子真實(shí)過程一致嗎？

——猜一猜，這個動作表示在干什么？

——切的動作老師切了幾下？壓的動作做了幾次？

四、分組表演，在韻律活動中體驗(yàn)包餃子的樂趣

教學(xué)延伸：

1、在生活部室親身體驗(yàn)包餃子過程，享受勞動的快樂。

2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，讓孩子體驗(yàn)包餃子過程。

3、鼓勵幼兒大膽創(chuàng)編包餃子中揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動作。

教學(xué)反思：

本節(jié)活動是根據(jù)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)再生的一節(jié)綜合活動，以幼兒為主體，根據(jù)幼兒實(shí)際發(fā)展情況，讓幼兒充分探索揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動作，在活動中，幼兒能積極參與，活動過程緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，體現(xiàn)了層層遞進(jìn)的原則、促進(jìn)幼兒情感的升華。

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